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僕は堤防で夜釣りがメインで、美味しく持ち帰る為に(リリースか迷うサイズの保留もかねる)バッカンに海水を入れてブクブク突っ込んだ所に入れてる。帰る前に内締め&エラだけ切って血抜きしたら発泡スチロールに作っておいたキンキンに冷やした海水にドボン。釣り道具の片付けが終わったら氷の袋の中身を捨てて魚を入れてクーラーに入れてテイクアウト😊何も知らずに釣れたら袋に入れてクーラーに放り込んでた頃より美味しくなった気がする。
基本だけど超重要な知識ですね。
いつもお世話になっております!良くこれから釣りを始めたいと思われてる方に多く会うのですが釣りを長くしてる方は当たり前のことでも初めてされる方は大切な知識ですね。
分かりやすくとても勉強になりました
自分は、絞めますが、神経締めはやらないです、血抜きして、保冷剤と海水で冷やして持ち帰ります、欠点は、とにかく重いでも鮮度は1番じゃないかな、保冷剤が足りない時はコンビニ氷の袋を破らないように海水に追加
ありがとうございました。勉強になりました
小魚は鬼締めが1番だと思う😊
コメントありがとうございます!補足いただき助かります(人''▽`)また何かございましたら宜しくお願い致します。
有用な情報をありがとうございます。
アニサキスに対応できる「お薬」はないのですか?あるなら、どこで買えますか?
@@kuurinarita つ(正露丸)主成分のクレオソートがアニサキスに効くってドイツ医学誌に載ってた筈。あと高知大理学部で研究してて有意に結果出てるとか。
氷で冷やしすぎるとどうして良くないのしょうか?
コメントありがとうございます!氷焼けといって身がボロボロになりやすくなるのではないですかね。冷凍庫で凍らせた魚も同じような感じになりますね。
@@tsurimanabu ありがとうございます!
血抜きは鰓ぎりですよ。背骨付近はアウトだと思います。ちがぬけきれないw
参考になりました。内臓はすぐ取り出しておいた方が良いのでしょうか?アニサキスは内臓に多く、死後に身の方に移動すると聞いたことありますが?
早いに越した事はないですよ。僕も釣り歴まぁまぁありますが、一回も見たことないし、当たった事はないです、、
釣り好きに釣りそのもの好きと食目的あり、漁師とセリ人か、吾は後者だが骨しか残らない
間違っていますよ!!もしくは、とても紛らわしい! 目や皮下まで行くのは顎口虫で、アニサキスではありません。顎口虫はシラウオや淡水魚に寄生し、宿主は犬猫豚です。顎口虫というワードが無いのに説明だけしていて紛らわしいです。アニサキスの宿主はクジラで、人体内では2~3日しか生きられず胃壁も抜けられないらしいです。胃の痛みを耐えられれば自然に死滅するそうですが、腸アニサキスの場合は腸壁を食い破り腹膜炎を起こす事もあるそうなので救急車です。。 アニーに当たり、胃カメラを飲んだオジサンに早期の胃癌が見つかった話は笑えます。。
コメントありがとうございます!訂正、補足頂きありがとうございました。
締めるときに、絵のように尻尾側を切ると「空気が入るので良くない」と聞いた事があります。
どの方法も一長一短あるからね。完全で完璧な方法なんか無い。
コメントありがとうございます!何がベストかは人それぞれなんでしょうね。空気が入らないようにカット直後は海水に浸すのが良さそうですね。
この間オオモンハタつったんやけど1時間ぐらい氷につけててそのあと30分ぐらい放置してたのにまだ生きてたのマジでビビった
コメントありがとうございます!すごい生命力ですね!驚きました( ゚Д゚)
根魚系は寒さに強いの多いから、氷の中に突っ込まれても3時間くらい生きてる個体もいる
私はキジハタを〆て持ち帰り、ウロコ、内臓を取ってキッチンタオルでくるんで冷蔵庫に入れましたが、夜中にドタバタと暴れて冷蔵庫から出ていました😅ハタ類は強いですね😊
详细🎉🎉🎉🎉
感謝您的評論!非常鼓舞人心!中國釣魚的人多嗎?
スカリは生かしておかなきゃ意味ないと思うのですが、死んだ魚と入れてスカリを浮かべている人をよく見ます。死んだら意味ないしそもそも釣れる度にスカリを引き上げるため手返しも良くないです。なので自分は毎投釣れるような大アジ釣りでも釣れたらさっさとエラ切ってバケツに入れて血抜きします。何匹か溜まったらクーラーボックスにポイです。
コメントありがとうございます!スカリに放置よく見ますね。生かしておくのならまだしも★んだら意味ないですよね。
脳〆は必ずして下さいね
いらすとやって3個以上だと金かからん?
コメントありがとうございます!20個までと思ってましたが違かったかですかね。もし間違ってたら改善しますね。
@@tsurimanabu いやいや、教えてくれてありがとう、鬼〆良いよね。
僕は堤防で夜釣りがメインで、美味しく持ち帰る為に(リリースか迷うサイズの保留もかねる)バッカンに海水を入れてブクブク突っ込んだ所に入れてる。
帰る前に内締め&エラだけ切って血抜きしたら発泡スチロールに作っておいたキンキンに冷やした海水にドボン。
釣り道具の片付けが終わったら氷の袋の中身を捨てて魚を入れてクーラーに入れてテイクアウト😊
何も知らずに釣れたら袋に入れてクーラーに放り込んでた頃より美味しくなった気がする。
基本だけど超重要な知識ですね。
いつもお世話になっております!
良くこれから釣りを始めたいと思われてる方に
多く会うのですが釣りを長くしてる方は当たり前のことでも
初めてされる方は大切な知識ですね。
分かりやすくとても勉強になりました
自分は、絞めますが、神経締めはやらないです、血抜きして、保冷剤と海水で冷やして持ち帰ります、欠点は、とにかく重いでも鮮度は1番じゃないかな、保冷剤が足りない時はコンビニ氷の袋を破らないように海水に追加
ありがとうございました。勉強になりました
小魚は鬼締めが1番だと思う😊
コメントありがとうございます!
補足いただき助かります(人''▽`)
また何かございましたら宜しくお願い致します。
有用な情報をありがとうございます。
アニサキスに対応できる「お薬」はないのですか?
あるなら、どこで買えますか?
@@kuurinarita つ(正露丸)
主成分のクレオソートがアニサキスに効くってドイツ医学誌に載ってた筈。あと高知大理学部で研究してて有意に結果出てるとか。
氷で冷やしすぎるとどうして良くないのしょうか?
コメントありがとうございます!
氷焼けといって身がボロボロになりやすくなるのではないですかね。
冷凍庫で凍らせた魚も同じような感じになりますね。
@@tsurimanabu ありがとうございます!
血抜きは鰓ぎりですよ。背骨付近はアウトだと思います。ちがぬけきれないw
参考になりました。内臓はすぐ取り出しておいた方が良いのでしょうか?アニサキスは内臓に多く、死後に身の方に移動すると聞いたことありますが?
早いに越した事はないですよ。
僕も釣り歴まぁまぁありますが、一回も見たことないし、当たった事はないです、、
釣り好きに釣りそのもの好きと食目的あり、漁師とセリ人か、吾は後者だが骨しか残らない
間違っていますよ!!もしくは、とても紛らわしい! 目や皮下まで行くのは顎口虫で、アニサキスではありません。
顎口虫はシラウオや淡水魚に寄生し、宿主は犬猫豚です。顎口虫というワードが無いのに説明だけしていて紛らわしいです。
アニサキスの宿主はクジラで、人体内では2~3日しか生きられず胃壁も抜けられないらしいです。胃の痛みを耐えられれば自然に死滅するそうですが、腸アニサキスの場合は腸壁を食い破り腹膜炎を起こす事もあるそうなので救急車です。。 アニーに当たり、胃カメラを飲んだオジサンに早期の胃癌が見つかった話は笑えます。。
コメントありがとうございます!
訂正、補足頂きありがとうございました。
締めるときに、絵のように尻尾側を切ると「空気が入るので良くない」と聞いた事があります。
どの方法も一長一短あるからね。完全で完璧な方法なんか無い。
コメントありがとうございます!
何がベストかは人それぞれなんでしょうね。
空気が入らないようにカット直後は海水に浸すのが良さそうですね。
この間オオモンハタつったんやけど1時間ぐらい氷につけててそのあと30分ぐらい放置してたのにまだ生きてたのマジでビビった
コメントありがとうございます!
すごい生命力ですね!
驚きました( ゚Д゚)
根魚系は寒さに強いの多いから、氷の中に突っ込まれても3時間くらい生きてる個体もいる
私はキジハタを〆て持ち帰り、ウロコ、内臓を取ってキッチンタオルでくるんで冷蔵庫に入れましたが、夜中にドタバタと暴れて冷蔵庫から出ていました😅
ハタ類は強いですね😊
详细🎉🎉🎉🎉
感謝您的評論!
非常鼓舞人心!
中國釣魚的人多嗎?
スカリは生かしておかなきゃ意味ないと思うのですが、死んだ魚と入れてスカリを浮かべている人をよく見ます。
死んだら意味ないしそもそも釣れる度にスカリを引き上げるため手返しも良くないです。
なので自分は毎投釣れるような大アジ釣りでも釣れたらさっさとエラ切ってバケツに入れて血抜きします。
何匹か溜まったらクーラーボックスにポイです。
コメントありがとうございます!
スカリに放置よく見ますね。
生かしておくのならまだしも★んだら意味ないですよね。
脳〆は必ずして下さいね
いらすとやって3個以上だと金かからん?
コメントありがとうございます!
20個までと思ってましたが違かったかですかね。
もし間違ってたら改善しますね。
@@tsurimanabu いやいや、教えてくれてありがとう、鬼〆良いよね。