Cách Làm Sợi Phở Bún Dai Ngon Không Phụ Gia - No Xanthan Gum Gluten-Free Noodles Philips Pasta Maker

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 34

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 4 ปีที่แล้ว

    chi lam kheo qua coi ngon lam cam on chi da chia se

  • @kimnguyen4999
    @kimnguyen4999 4 ปีที่แล้ว +1

    chi oi chi lam ngon qua em nhieu lan da thu ma that bai nao ne nen em khong con tinh than lam lai nua nhung lan nay thay chi lam ngon qua em muon thu neu thanh cong em se cho chi biet.Cam on chi rat nhieu

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 ปีที่แล้ว

      Làm mấy cái này thích mới làm được, chứ tốn công, bôi nhà cửa tùm lum, có khi làm xong ăn không ngon như mua, dễ nản chí lắm. Hồi chị mới mua máy về, mấy cái chậu trồng cây của chị ăn đầy bột :)

  • @TuyetLe-fv7jq
    @TuyetLe-fv7jq 4 ปีที่แล้ว

    Bạn cuộn các lọn phở thật đẹp!

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 ปีที่แล้ว

      Chỉ quấn tròn lại thôi.

  • @dzohientran9543
    @dzohientran9543 4 ปีที่แล้ว

    Cách này hay nè chį Thuỷ, em đang kiếm cách làm bánh phở cho dẻo dai ngon thấy sợi phở chị ép ra ngon quá em sẽ làm thử ngay cám ơn chị nhiều ❤️

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 ปีที่แล้ว

      Chúc em thành công. Có thắc mắc gì thì hỏi, để có được sợi phở vừa ý. Làm khuôn mỏng, nhỏ hơn thì có lẽ vừa ý hơn.

  • @angela50
    @angela50 4 ปีที่แล้ว

    Hay quá Thuý. Nhiều chi tiết kinh nghiệm để áp dụng những món bánh khác như làm bánh gạo chăng?

  • @binhngo1411
    @binhngo1411 3 ปีที่แล้ว

    Chào Chị xin chị chia sẽ cách làm bánh phở với xanthan gum ! Cám ơn chị !

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 ปีที่แล้ว

      Trên kênh chị có nhiều cách làm sợi bánh phở, clip máy philips và xanthan gum:
      ttps://th-cam.com/video/K9wWYCYCy-o/w-d-xo.html

  • @oanhkim-reviews-lifeinutah9254
    @oanhkim-reviews-lifeinutah9254 4 ปีที่แล้ว +2

    Like 30 nè. Ngon quá chi oi. Giong y bánh pho o vn. Nhà làm là an toàn roi

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn Tâm An.

  • @tombui8762
    @tombui8762 3 ปีที่แล้ว

    ko co may philip lam duoc ko chi thuy oi,

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 ปีที่แล้ว

      Trong kênh chị có nhiều cách để làm sợi bún mì, không xài máy philips.

    • @tombui8762
      @tombui8762 3 ปีที่แล้ว

      @@Le-Thuy clip nao vay chi thuy oi, cam on chi thuy nhieu

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 ปีที่แล้ว

      @@tombui8762 Như làm phở, mì quảng theo clip này: th-cam.com/video/0QKkYcoqL1w/w-d-xo.html

  • @osinxinh3274
    @osinxinh3274 3 ปีที่แล้ว

    Cô oi cho con hỏi mua máy này ở đâu zay ah

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 ปีที่แล้ว

      Ở phần mô tả có để link. Cô thì mua ở Costco.

  • @mocdaqueen3870
    @mocdaqueen3870 4 ปีที่แล้ว

    Cô oi, cho Chau hoi, Gạo mình ngâm xay thì chọn loai Gạo gì thì làm được ạ, Cháu ở Viet Nam. Cam on Cô nhieu ạ.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 ปีที่แล้ว +1

      Gạo nào cũng được. Gạo cũ/hạt dài... thì ít dẻo, pha bột có chất dẻo vào như bột năng. Gạo mới dẻo thơm.

  • @bambiluong9759
    @bambiluong9759 4 ปีที่แล้ว

    chi cuon dep qua,chi oi mua khuon o vn dem qua hay ho gui qua cho chi vay ,cam on chi

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 ปีที่แล้ว

      Mua trên FB, họ gởi tới, rồi mới trả tiền. Chị mua lâu rồi, không biết bây giờ thể thức thanh toán có khác không.

  • @NgocTran-ru3fq
    @NgocTran-ru3fq 4 ปีที่แล้ว

    Roi e da biet 1 kilogram GAO ngam dc thành bot khô là....1.500 gram bot phai kh nè 🤪👍🤓😊

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 ปีที่แล้ว

      Công thức này làm từ gạo ngâm xay, lọc thành bột ướt, chứ không phải thành bột khô. Cho dù thành bột khô cũng không có con số nhất định, vì độ ẩm, sự hút nước của mỗi loại gạo khác nhau, và cách làm khô, hàm lượng nước giữ lại trong bột khác nhau,...

  • @huynhnguyen1952
    @huynhnguyen1952 3 ปีที่แล้ว

    cho e sdt nho chị tư vấn ạ

  • @hongtruong8934
    @hongtruong8934 4 ปีที่แล้ว

    Làm từ gạo ngâm thì gạo nào cũng được hay sao chị? Dùng gạo dẻo được ko chị?

    • @hongtruong8934
      @hongtruong8934 4 ปีที่แล้ว

      Ngon quá là ngon chị ơi, lọn mì nhìn mướt mắt quá chừng. Bữa nào em sẽ làm theo cách của chị. Cám ơn chi

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 ปีที่แล้ว

      Chị xài loại gạo dài mua ở Costco, White Emerald Long Grain Rice, 25lbs, khoảng $7-$8.

  • @NgocTran-ru3fq
    @NgocTran-ru3fq 4 ปีที่แล้ว

    Kho thân e roi
    Gao nha e hat dài no nhu nep nè. E vua xay dc 1 it .
    No nhu cháo dac 😭😭😭

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  4 ปีที่แล้ว

      Nghe sao mà rầu vậy. Em nên làm với bột cho biết cách thẩm định tình trạng bột và sợi trước khi đi vào các phương pháp khác.

    • @NgocTran-ru3fq
      @NgocTran-ru3fq 4 ปีที่แล้ว

      Thuy Do Michigan kh có cái dai.nào giong nhau ca huhu . Binh thuong e nau com có 250 gram ( cai li uong trà of caffe Second cup ) Vay mà lieu mang múc 4 li ôi nguoi oi .
      Cam on C da thuong & Tra loi cho e . E phoi khô gao lai 1 it , nau com 1 it . Nho doi . Met moi ca ngay Gio moi dc lên giuong. Yêu Chi Chuc Chi ngu ngon nhe

  • @ngocquytran4563
    @ngocquytran4563 3 ปีที่แล้ว

    A

  • @tienlam279
    @tienlam279 3 ปีที่แล้ว

    em dốt ghê em đoc hoai ma kog hiêu dc

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 ปีที่แล้ว

      Sorry Tien Lam, em không hiểu chỗ nào. Có phải chỗ ngâm gạo xay, tính nước không?