【漬けるだけ筋肉飯】最速でタンパク質を吸収できる味玉と漬け丼がうますぎる!【麻薬卵】【筋トレ・ダイエット】
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2022
- kindle版・単行本 Amazonにて発売中!!💪
✅限定レシピ動画付き✨
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☑️通常版
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いつもの茹で卵をきざんだ野菜と調味料に漬けるだけで絶品味玉ができちゃいます!野菜に含まれる消化酵素のはたらきでタンパク質が分解されて筋肉に吸収しやすくなります!余ったタレにさらに食材をつけて絶品丼も作れます!バルクアップにおすすめ!
簡単ですのでぜひ作ってみてください!!
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【味玉】
味玉1個70gのPFC(野菜は含んでおりません)
エネルギー93kcal
P:7.35g
F:5.4g
C:2.28g
※卵にしみ込んでいない調味料分も含まれます
【材料】
茹でたまご 6個
水 1カップ 200g
醤油 1カップ(200ml) 240g
オリゴ糖 50g
大根 200g
玉ねぎ 半分 100g
長ネギ 1本 150g
にんにく 大2片 40g
唐辛子 2~3本 2g
いりごま 大さじ2 15g
めんつゆ3倍濃縮 大さじ1 15g
【作り方】
1 ゆで卵を作る(沸騰してから卵入れて7分半)
2 長ネギ、玉ねぎはみじん切り。大根は5mm角、ニンニクはスライス、唐辛子は輪切りにする。
3 材料をすべて合わせる
4 一晩寝かせたら完成
【使っている道具類】
フードプロセッサー
amzn.to/3Hbq8kG
カセットコンロ
amzn.to/3z3bze8
メジャーカップ
amzn.to/38XDcLf
まな板
amzn.to/3A4JhkP
包丁
amzn.to/3k2ZRwc
amzn.to/3E5niwB
冷蔵庫
amzn.to/2VwK7b8
レンジ
amzn.to/3k1iNez
はかり
amzn.to/3ohuyz4
よく使う調味料など
醤油
amzn.to/2YH2M5f
みりん
amzn.to/2XcHcVm
オリゴ糖
amzn.to/2XfbwPJ
塩
amzn.to/3leAs1N
砂糖
amzn.to/3hmyCuE
コチュジャン
amzn.to/3yXuSWh
〜補足〜
・容器は100均の冷凍OK・ふたをしたままレンジ加熱OKの物を使っています。耐熱温度・耐冷温度を必ず確認しましょう。詳細はパッケージを確認してください。
・冷凍保存の期間は1週間を目安にしています。
・冷蔵保存は2・3日が目安です
・温めるときは冷蔵の場合は600Wで4分、冷凍は600Wで6分を目安に加熱して食べます
・カロリー、PFCは目安です。厳密な計算は困難なので参考までにお願いします。また、調理による変動は考慮していません。
・PFCは材料全て含んだ計算になっています。ですので実際に食べる量よりも多い表記になります。
・容器の容量は600mlです。容量が小さすぎるとふたがしっかり閉まらずに保存状態が悪くなり、味の劣化や傷みの原因となります。
・容器は100均で購入しました。セリア・ダイソーで売っていました。
・必ず中身が冷めてからふたをして冷凍しましょう。温かいままふたをすると水滴がついて解凍後の味が悪くなる原因になります。
・火加減はコンロやIHの特性によっても変わるので弱めから様子を見て調整してください。
・金属製のトレーに乗せると早く冷ますことができます。乗せたまま冷凍すると急速に冷凍できるので味の劣化を抑えることができます
・清潔な容器を使用しましょう。アルコール消毒をして揮発させてから使うのが一番かんたんかと思います。また、キズが入るとそこに雑菌が溜まってしまうので傷ついた物は使用しないでください。
・ご飯の量でカロリー調整をすると計算しやすいです。私は減量増量に合わせてご飯を50g〜300gの範囲で増減させています。
・楽しんで作りましょう!まずは1品1食分からでも作ってみてください。レシピの分量を1/5(1/10)でできます。味見しながら調整してみてください。また、お弁当にしなくてもそれぞれ単品で作り置きできるのでぜひお試しください!
美味しく食べて、筋トレ・トレーニング、ダイエットの成果をあげましょう!
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#筋肉飯
#マッスルランチ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
これにブロッコリーと塩茹でした鶏胸突っ込んで弁当にして持っていったら鬼ウマかった。
最高でござる。
半量にして作ってみました!なかなか自作の煮卵は美味しく出来なかったのですが野菜を入れると味が変わりますね!
めちゃくちゃ美味しかったです。
ありがとうございます!
早速作りました!
卵は少し柔らかい位が食べたときの感動がありますね。また、大根のポリポリがアクセントになってとても美味しかったです!大根は余りがちなので、その点も助かりました。
早速作ってみました。とても美味しかったです。また他のレシピもチャレンジします。
めちゃくちゃ美味しそうです❤️❤️❤️
これめちゃくちゃ美味かったです!今晩サーモン漬けてます😊
おすすめから見ました、とても美味しそうなので、速攻作ってみます。
料理も魅力的でしたがBGMも素敵ですね!
早速作ります
いいレシピありがとうございます😊
こちらこそご覧いただきありがとうございます😊
作りました!美味しすぎて、飛びました!
一度作って食べたら美味しすぎで、1人で3日でタレまで完食する勢いw
無くなりそうなので2度目の仕込みを先ほどすませました。感謝です😊
こんなん絶対旨いですやん...!!
真似させて頂きます♡
ご覧いただきありがとうございます😊
うますぎてやばいです!!
この感じは金曜つけて土日の昼ご飯ですね!!
休日も楽しくなる昼ご飯レシピにはもってこいのレシピありがとうございます✌️
こちらこそご覧いただきありがとうございます!!😊
大好きです。大根ポリポリで、刺身つけても美味しいです!ありがとうございます!!
全部安い食材だから
作りやすい‼︎
筋肉弁当作って食べてます😊
手に浮き出た筋と血管がガチのマッチョのそれで安心できる
今作り、冷蔵庫で冷やしてるところです☺
明日の朝は美味しい味玉ご飯が食べられるかな♥
楽しみ〜
今日材料買いに行きます💯
私が作ってきた味玉、漬けの中で一番うまかった… 天才ですね…
僕にも作ってください
食材を栄養素としかみてないような解説してるのにめちゃくちゃうまそう
マッスルじゃないけど普通に美味しそうだし作ってみたいと思った。
めっちゃ美味そう!作って見ます。ありがとう!
これ作りました。
とてつもなく美味しかったです!
自分は大根が無かったのでズッキーニを代わりに入れてみましたが大当たりでした!
めっちゃ美味しそう😆👍👍 たんぱく質もいい感じに取れて、おまけに❗節約メニューにもなりますね😆👍👍 作ってみたいと思います😌💓
ご覧いただきありがとうございます😊
辛味もやみつきになります😆
うわーーー!これ明日やる!
とても美味しそうですね!狂気じみた美味しさが伝わってきますね
今から作りまーす!!
ご覧いただきありがとうございます😊
さっそく作っていただいて嬉しいです!!😭
素晴らしいですね
ご覧いただきありがとうございます!😊
今すぐ食いたい
今度作ってみよ🤤
ご覧いただきありがとうございます😊
飯テロだわ
刺身を漬ける際は一度水洗いしたほうがより生臭さが取れますね。早速作ってみようと思います。
トレーニングをしている訳ではありませんが、めちゃくちゃ美味しそうなので、作って食べてみます^ ^
今までに作った味玉で一番美味しかったです。有難うございました。
はじめまして。
深夜に見たらいけない(笑) 飯テロでした☆絶対マネするっ!
最近、筋トレはじめました。是非参考にさせて頂きます。
チャンネル登録もさせて頂きました~♪
味玉、ご飯と一緒に美味しそうですね、漬け丼も絶妙ないい味をしてると思います。
ふと目に入って美味しそうと思ったので、先程作って冷蔵庫に寝かせました。3倍濃縮の出汁が無かったので、代わりにあった2倍を入れてみたりと多少アレンジが入ってますが、出来上がりが非常に楽しみです。
2倍濃縮を1.5倍入れたら実質3倍🤔
やっちまったな…。筋肉レシピを守らないと筋肉神が筋肉罰を与えるために筋肉降臨なさるぞ。今のうちに筋肉信仰高めて筋肉トレーニングしとけ。
早速作りました♬
卵がいい感じに浸かりました😄
刺身も買ってきたので、明日の夕飯の漬け丼が今から楽しみです😆
ちょっとスーパーに行きたくなる
そんな動画でございました
素敵なレシピありがとうございます。
今日早速作ってみました。
僕は麺つゆ好きなので醤油を100mlに減らし、その分麺つゆを40mlにして、麺つゆ増やした分お水を200ml追加してます。
明日以降が楽しみです😊
ご覧いただきありがとうございます😊
めんつゆ美味しくて万能で重宝しますよね!😆
時季じゃないけどオクラ入れるのも美味しそうだなぁ
すごく参考になりました!ありがとうございます😊
将来プロのボクサーになろうと思ってて、体づくりの手本のひとつとして参考にさせてもらいました
ありがとうございます
余ったタレに刺身漬けるの天才すぎる
絶対美味いやん...
天才って。。 本当にそう思うんですか??
こういう誰かを褒めるコメの返信欄の上ってなんで否定してる人が多いんやろ
@@user-bu5ty6ik8f 思春期なんだよ。そっとしといてあげよう。
@@taro4910 逆張りがカッコいいと思ってる?
残りのタレでチャーハン作ったらすごい美味しかった🥰
オススメに出てきてくれてありがとう
こちらこそご覧いただきましてありがとうございます!!😆
これまじでリピートしてます。
ニトリのガラスタッパー1500mlくらいのがオススメですよ皆さん!
美味しそう!
ご覧いただきありがとうございます!😊
山芋の短冊入れても美味しそう
美味そうです。筋肉もよろこんでまた、明日頑張れます。ありがとうございます。☺️
漬け丼がデカい漁港の海鮮市場周辺の丼屋のそれでめちゃくちゃ美味そう…
軽く炙った牛肉とか入れても美味そう
ゆで卵は常温に戻しておくことが重要。
冷蔵庫から取り出した直後だとうまく固まりません。
このタレ使ってオートミールを炊いてみたい。
これ真似したけどめっちゃうまい。
ただ刺身付けた後はもう全て使い切りにしないと腐るの早いから気を付けたほうがいい
と言う事は、刺身の漬けを盛り付けている時などに、漬けダレに水と酢を入れて煮立て、オリーブオイルを加えてドレッシングにすればいいってことだよね!
こういう実体験って、本当に貴重だ。
息子がボディービルやってるので、作ってみます!ゆで卵ずっとそのまま食べてたので笑
なんと私より先に、息子が作っちゃいました!こんな事あるんですねー笑🤣1つ貰って食べたらすごい美味しくて!残りのタレはチャーハンの素になりました!これまた美味‼️ありがとうございました🎶
筋肉関係なしにうまいでしょこれは
同意見ですよ。
これなら作り置きもいいかも。
脂っこい鍋料理を2日間たくさん食べたけど、これは美味しそ〜♪
ラーメン煮卵作る時の半熟卵が良いですね〜☺️
これはうまそうだなぁ今日スーパーで具材買ってこよ
ご覧いただきありがとうございます😊
明日作ります〜。 私は冷蔵庫から出してすぐの卵を12分です♪
ご覧いただきありがとうございます😊
卵の温度によっても変わりますよね!😆
動画ありがとうございます。早速真似しまして美味しくできました。
質問なのですが漬け汁の冷蔵保存期間はどれくらいでしょうか。
その都度卵を作って漬けこもうと思ってるのですが。
追伸
味玉できました〜☺
卵もさることながらこのタレだけで飯が旨い!
ご紹介ありがとうございます👍
先日作ってみたのですが、
オリゴ糖じゃなく砂糖で代用できるかと思ったら足りなかったようで結構しょっぱくなってしまいました
そして先程、
普段見ないけどヒカキンさんの麻薬卵なるサムネに惹かれて見たら、
これとおおよそ同じでした笑
そちらでは砂糖を使っててかなり大量に入れてたので次回は味見しながらチャレンジしてみようと思います。
毎朝、卵3個食べるといいらしいので
味変用に作ってみます
野菜ですがフードプロフェッサーで
ミジン切りやるのはダメなんですか?
お肉の漬け込みも美味しそう
タッパーではなくジップロックでも問題なくできますよね?
万能ダレですね!
魚が苦手な私でも食べられそうです。
さっそく、やります。
ご覧いただきありがとうございます😊
やみつき万能だれです😆😆
めっちゃうまそう!これでたんぱく質もとれるとは。
質問なんですが、これは酵素の力でお刺身も3日程度は持つのでしょうか?
ご覧いただきありがとうございます😊
お刺身はなるべく早く食べて欲しいです🙇🏻♂️
コレはヤバイ(語彙力)😋
美味しいかったです!
材料いっぱいつかうので卵食べ切ってからもう一度使い回しできますかね?
やめといたほうがいいですかね?
ご覧いただきありがとうございます😊
辛味と酵素の働きはなくなりますがいちど煮立たせると良いかと思います!!
ありがとうございます!いつも僕時短で鶏胸肉とブロッコリーの水煮に焼肉のタレかけてどんぶりにして食べてますが、一人暮らし始めたら挑戦したいと思います!
ご覧いただきありがとうございます😊
ぜひ作ってみてください!!
ここ最近多忙が続きやっと観に来れた、、、
相変わらずお弁当はずーっとルーティンで
作らせて頂いてます。すごく助かってます🥲
たまご!!!ちょーどある!これまた大助かりのレシピをありがとうございます😭✨
ご覧いただきありがとうございます😊
継続していただいて嬉しいです!!シンプルなお弁当だからこそ続けやすいですよね😆
これを動画投稿日に総重量6キロ作って昨日食べ終わりました美味しかったです!
10日程度なら大丈夫でしたがこれ何日持つんだ??
もうそろそろか?w
1.5倍量で作りました
1日目2日目3日目と毎日食べましたが味が濃くなり過ぎず、とても美味しかったです。我が家は甘めの醤油なのでオリゴ糖は使用しませんでしたが、締めのサーモン漬けまで美味しく頂けました。
我が家の定番になりそうです。
大変参考になります。ありがとうございます。一つ質問ですが、大根は角切りではなくて、大根おろしではだめなのでしょうか?
宜しくお願いします。
ご覧いただきありがとうございます😊
酵素を活かすという意味では大根おろしでも全く問題ありません😆角切りだと食感が楽しめるのでそうしています🙇🏻♂️
卵を漬けたタレってどれくらい保つものなんでしょうか?
漬け汁、鶏ハムや冷しゃぶにかけても美味しそうだなーと思いながら見ていたら、お刺身のヅケに…😆
これは、ご飯食べ過ぎちゃいますね💦
ご覧いただきありがとうございます😊
冷しゃぶ、美味しそうです!!
かなり豪快に作るのかと思いきや、✨丁寧に細かく✨調理しているギャップに燃えます❗笑
オリゴ糖の代わりにステビアとかでも大丈夫かなあ
どれくらい日持ちしそうか、教えてください!?
たまごで3日、そのあと刺身で1日くらいですかね??
ま、麻薬卵だー! つい一昨日これを見かけて、レシピ印刷したところです。早く食べたーい
今日完成したので、食べました!半熟の中身がご飯に垂れてきて、タレと合わさって最高でした!
私はバラした味付け海苔を最初に並べて、そこに麻薬卵を乗せてアレンジしましたが、メチャおすすめです!
めちゃくちゃ美味しそうだし作ってみたいです👍
2日間食べても着け汁と漬けた野菜は余りそうですがどうされてますか??参考に教えてほしいです🙇♂️
ご覧いただきありがとうございます😊
ご飯や蒸し鶏、蒸し野菜にかけたりしました!!醤油ベースなのでいろんな料理に使えるかと思います😆
ありがとうございます!実際に作ったら美味しかったです!豚しゃぶとか卵かけご飯に使ったらメチャクチャ美味しい😃
普通に美味しそうですね~ニラ入れたら壺ニラ状態でご飯食べすぎちゃいますね。ヤバイわ~💧
この動画からダイエット始めます
ご覧いただきありがとうございます😊
応援してます!!!!
真似して作らせて頂きました。
卵の後、マグロとサーモン。後は蕎麦のタレとして食べました。
ご覧いただきありがとうございます😊
そばのタレ、美味しそうです…‼︎‼︎🤤
とても美味しそうだったので、さっそく作ってみました。明日が楽しみです(^^)
余ったタレはかけて食べた方が美味しいですかね?お肉も漬け込むと美味しくなりますかね?
ご覧いただきありがとうございます😊
お肉もいいですね😆
出来れば毎日3個ほど卵食べたいのですが、この汁って何日ほど持ちますかね?
この中にササミ入れて染み込ませて
焼いて食べても美味そう
卵は2日位は保存できますかね?
すごい美味しそうです!
ちなみにタレの使い回しどのくらい効きますかね?
豆腐もつけると美味いかな?
このタレを活用して色んなメニューができそうですね(^_^)/
勉強になりました!
漬けサーモンのツヤッツヤなこと!
バカウマそうや(・∀・)奇跡的に材料揃ってるんで作ってみます
パサパサした完全なゆで卵が好きだったら8分とかじゃ短いでしょうか?
作ってみましたが 最高です! 2日目は真似て 刺身投入します(*‘ω‘ *)
ニンニク食いすぎると大変なことになるぜ!って書こうと思ったら、そこも動画でしっかり補足している、さすがだ!
ご覧いただきありがとうございます😊
実際に食べすぎちゃったので...😂
@@muscle-lunch 俺もですwニンニクは美味しいので食べすぎ注意ですな
これと牛脂でチャーハン作ったら美味しい。
ご覧いただきありがとうございます😊
うまそう…😆
たまねぎの辛味とかは大丈夫なんでしょうか?苦手で😓
うどんやつけ麺のスープ的な感じの使い方もできそうですね!
ご覧いただきありがとうございます😊
美味しそうです!!
いつもお世話になります!よくラーメン系や飲み屋系が食べたくなった時味玉で我慢しますが、毎回コンビニ産なので格の違いを見せつけられました🤤こんな味玉毎日食いたいwww
それに細かい酵素知識知れてよかったです(`・ω・´)ビンビンは草
ご覧いただきありがとうございます😊
コンビニのものも美味しいですよね!😆
これは知能指数が高い方の”脳筋”レシピ。