SNSで話題の麻薬卵を作ってみたら控えめに言ってヤバすぎた
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มี.ค. 2022
- あまりの美味さに中毒性があるため「麻薬卵」と呼ばれている。
これは絶対に作るべきです。
◼︎材料
・卵 6個
・豚肩ロース 少し厚め1枚
・長ネギ 1/2本
・醤油 100ml
・水 100ml
・砂糖 大さじ3
・ニンニクチューブ 2cm
・ごま油 大さじ1
・白ゴマ 大さじ1
お好みで韓国のりを加えても美味いです。
僕が普段使っている調味料や料理道具、撮影機材です。
◼︎tark鉄製フライパン
ターク クラシックフライパン ２６cm５号 IH対応
amzn.to/3roxDwk
◼︎tark鉄製フライパン
ターク クラシックフライパン ２0cm IH対応
amzn.to/3s6xaAE
◼︎フライパン
パール金属 鉄フライパン２６cm IH対応
amzn.to/3enWdZj
◼︎スキレット
キャプテンスタッグ（20cmを使用しています）
amzn.to/3jLPPzt
ご購入の際はサイズをご確認下さい。
◼︎包丁
藤次郎
amzn.to/3mOSbvS
◼︎焚き火台
スノーピーク(snow peak) 焚火台Lスターターセット
amzn.to/3xAo1BG
◼︎網
スノーピーク（Snow peak） 焼き網pro L
amzn.to/37AsKsh
◼︎トング
キャプテンスタッグ
amzn.to/3yC2GJe
◼︎グローブ
キャプテンスタッグ イエロー M
amzn.to/37vwoDJ
◼︎調味料入れ
テンマクデザイン ワーカーズオカモチⅡ
amzn.to/3s438xy
◼︎イス
キャプテンスタッグ キャンプチェア
amzn.to/3yFO77v
◼︎ランタン
FEUERHAND(フュアーハンド) ランタン 276 ジンク 【日本正規品】 12562
amzn.to/2VEqhKO
◾︎ランタン
コールマン ルミエールランタン
amzn.to/3jXOd5K
◼︎かセットコンロ
スノーピーク （Snow peak） HOME & CAMPバーナー（シルバー）
amzn.to/3jXFVHN
◼︎鍋
ストウブ Staub ココット ブラック
amzn.to/3nZmXmi
◼︎おすすめの醤油
特選かつおだし 越のむらさき１０００ml
amzn.to/361xNkt
◼︎エキストラバージンオリーブオイル
コブラム クラシックフレーバー
amzn.to/3k0qazA
◼︎まな板
スノーピーク （Snow peak）まないたセットM
amzn.to/2JCAUI7
◼︎焚き火 ごとく
キャプテンスタッグ
amzn.to/3twQRRu
【撮影機材】
◼︎カメラ
SONY a7iii
amzn.to/363lofJ
◼︎レンズ
SIGMA 35mm f1.4 Art
amzn.to/3mWnJ37
◼︎マイク
RODE ロードVideoMic Pro
amzn.to/364zBJj
◼︎三脚
マンフロット Befree
amzn.to/2HU7d4T
【編集環境】
MacBook Pro15
【編集ソフト】
Adobe premiere pro cc
Adobe Photoshop cc
Adobe Lightroom classic
【BGM】
Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用しています。 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
\レシピ本の出版が決まりました/
Amazonで予約or早期購入した限定で豪華特典動画をプレゼント中！
①肉屋が作るキャンプ飯
「トリプルチーズバーガー」
「豚バラ味噌バターコーン鍋」
「牛肉の串焼き」
②初の顔出し声出し解禁「肉屋が語る肉料理」
www.amazon.co.jp/dp/4839981604/
めちゃくちゃ美味しそうですね！！近いうち絶対作ります！！チャンネル登録もさせて頂きました💖
チャンネル登録もありがとうございます！！🤩🙏🏻
さらにヨダレの出るような音と映像を追求していきますので今後ともよろしくお願いします！！
キッチンとベランダにオシャレさが垣間見える。。。
ルームツアーしてほしいです！
ルームツアー🤣ありがとうございます！
麻薬料理にチャーシューまで加えたらもう絶品を超える絶品じゃん🤤🤤🤤
チャーシューは最強のコンビでした😍
最高です！
レシピありがとうございます。
嬉しいです！こちらこそありがとうございます😍
作ってみて美味しかったです
日持ち5日かぁ卵以外にも漬けてみようと思います！
さっそくありがとうございます！😆
茹でた鶏ムネ肉とアボカドも美味しいみたいです！
めちゃくちゃ美味しそう！！
早速仕込みました、食べるの楽しみです…🤤
さっそくありがとうございます！！！
間違いなく中毒になりますよ〜👍🏻
久しぶりの投稿を拝見出来て嬉しいです。刻みねぎの所はニラでもいけそうですかね？
丁度、卵がたくさんあるので早速作ってみます！
ご無沙汰しておりました🙏🏻
茹でたニラもマッチしますね！！ぜひ試してみてください😆
ネギはみじん切りにするのでは無く、ざく切りにしてフライパンで焼いてネギに焼き目を付けて一緒に入れてあげると香ばしい風味が卵にも移ってまた違った美味しさがありますよ
ありがとうございます！😉それも美味しそうですね〜！！
料理歴ゼロだけど、この人の動画観ると料理してみたくなる。
嬉しいです😍ありがとうございます！！
チャーシュー入れて完成の絶景ですね！
チャーシューは最強なので外せなかったです…🤤
@@YASUsKITCHEN
タマゴだけだと弱いところにお肉！
さすがお肉屋さん、お見事です😊
お肉に合わないわけが無い🤤
今まで見てきた麻薬卵で1番美味しそうです！！
ありがとうございます😆ぜひ！
昨日麻薬卵仕込んだら今日コチラがオススメ動画で出てきました。
ちょっと肉買ってきます😋
ありがとうございます🤣ぜひお肉も焼いて見て下さい！！👍🏻
最高に美味かったです、病みつきです。そこで質問ですが、一度作ったタレを捨ててしまうのが、もったいないと思うのですが繰返し使えるでしょうか？どうされてますか？
最高ですよね！！作っていただきありがとうございます😊
僕も余ったタレがもったいないので追い卵してます！冷蔵庫で保存して1週間以内なら問題なく使えてます！ポリ袋に入れるとタレが効率よく卵に染みます◎
はじめまして！
動画で使われているフライパンは
20センチと26センチの
どちらを使われていますか？
料理も非常に魅力的ですが、
使われている調理器具も、
どれも素晴らしいですね。
料理はあまり得意では無いので、宝の持ち腐れかもですが、
タークのフライパンは、
そのスタイルに惚れてしまって、
欲しくて仕方ないです笑
はじめまして！
調理道具もこだわったものをつかっているのでそうおっしゃっていただき嬉しいです！☺️
この動画で使っているのは26cmのほうですよ！
タークは少し高いですがずっと使える鉄フライパンにその価値はありますし、なにより一枚の鉄から打ち出す美しさはタークだけですよね👍🏻
@@YASUsKITCHEN さん
ありがとうございました！
これからも頑張って下さい。
やばいんだがwwご飯食べた後だけど腹減るんだけどww
ご飯たべたあとの飯テロごめんなさい🤣
こんなの美味しいに決まってます！
ちなみに、動画内のまた板はどこのを使用してるのですか？
ありがとうございます！！
まな板はナブコというものを使ってます😉Amazonになかったのでリンク貼ってませんが、楽天で買えると思います！
作って食べました笑 夜中に食うと止まらなくなって太りそうです笑
ありがとうございます！✨
夜中にこれはヤバいっすね🤣
チャンネル登録させて頂きます👍
ありがとうございます！！☺️
ルーロー飯みたいでうまそう
たしかに！
韓国版？日本風？ルーローハンですね🤣
寝転んでyoutube観てたら通知が来ました♪
コロチャーシューとの相性も抜群に決まってる！
それなら、立派な一品おかずになりますね。
申し訳ないが、私なら愛しい我が子より先にがっつきますｗｗｗ
上白糖じゃなくて、三温糖を使うところがさすがですね！
な、な、なんと！通知オンにしてくれてるんですかー！？🤩ありがたや〜🙏🏻🙏🏻感謝感謝です！！泣
常に子どもの視線を感じてやりにくかったです笑
本当は上白糖のほうが白い粉っぽくて演出的にはよかったんですが😂
今回もありがとうございます！！
@@YASUsKITCHEN
チャンネル通知は当然です。
私は200以上チャンネル登録してますが、更新を本当に楽しみにしてるのは
このチャンネルの他に4つだけです♪
確かに！ なんかズルいですよね(笑)
10年後には麻薬卵
違法になりそうwww
それだけ中毒性がある料理ですな！😂👍🏻
ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎゎゎゎ…。
【自分用】
0:54
5:24
味濃いめでニンニク効いてりゃ全て中毒飯になるんですよね。
それですね😂👍🏻あとごま油！笑
同意!
これを見て作ってみました！
ニンニクは生をすりおろして、鷹の爪の代わりにラー油を使ってごま油をその分減らしてみました。
明日の食事が楽しみです♪
主様のカメラワークや音楽も含めて一気に動画にハマってしまいました。これからも頑張って下さい！
コメントありがとうございます！！😆
生ニンニクのすりおろしは素晴らしいです👏🏻絶対美味しい…ラー油も合いますね！！
これからも美味しい映像と音にこだわって動画をお届けしたいと思いますので今後ともよろしくお願いします☺️🙏🏻
職場でニンニクを育てているので
良いことを聞いた気分です。(^^)v
このBGMは、誰の曲ですか？
歌うまいですね
Ten TowersというアーティストのTrue という曲です！！
調べたら
違う曲でした…
男の人の歌でしたよ
これ絶対うまいやつ(笑)
あっ！プチお久しぶりです。
自分茹で時間は、いつも7分にしてたけど、確かに6分半の方が半熟加減がいいですね。
あと、お酢を入れるのは知りませんでした、勉強になります！
山田さんもおっしゃっていましたが、手がやばすぎる(笑)
信じられます？？
これで料理人じゃなくて、本業はお肉屋さんですよｗ
お久しぶりです🙏🏻
雪が溶けずになかなか撮影ができませんでした💦料理は自然光が一番きれいに映るので外で撮ってるんですが現在赤ん坊がおりまして家ではなかなか😅
冷蔵庫から出したての卵を6分半、これが間違いないです！店で販売してる煮卵はこのやり方です😂👍🏻
手はもうハンドクリーム塗るしかないですね🤣まさか皆さんがそンなところを見てるとは笑
いくら美味しいお肉を提供してもお客さんが間違った調理方法をしちゃうとお肉の本当の美味しさが伝わらないと思い、自ら勉強するようになりました☺️
肉屋の手じゃないなとは言われます…笑
@@Keisuke_Arimura そうだった！お肉やさんやったわ！
いつの間にか完全なるプロ(コック)の仕業だと思ってた😂
@@dorothyhauynite9309 さん
プロの料理人のはずの私が、あらためて毎回勉強させていただいてます。
私たちが使う手法を、さらっとお披露目されてますｗｗ
どこで止めてもBRUTUSの写真みたいなってるから凄いよなー。
それは光栄すぎます🤣ありがとうございます！🤣
麻薬卵は、かなり病みつきになりそうな逸品です❗️(笑)
漬け汁一回煮て冷ましたいな
見ているそばから仕込み始めました。笑
さっそくありがとうございます！明日が楽しみですね😍
もう…絶対美味いやん…
うますぎました🤤
今さらですが、初めて作りました（笑）半熟卵に出来なくて固くなり、２度目に成功💕✨タレにつかるタマゴの美味さに何個も食う(๑˙❥˙๑)
作っていただきありがとうございます😍
成功してよかったですー！！これは本当中毒性があるほどの美味さですよね😂アレンジしていろいろ作ってみて下さいね☺️
お疲れ様です。ダメだぁ～絶対に麻薬ジャンキーになりますよ😅けど、作ります❗
お疲れ様です！
こりゃ色んな意味で麻薬漬けになります🤤
肉の脂の入り方にそそられます
私は見た目のせいで勘違いされて
「ねーねーヤク売ってよー」
とよく言われるので作り方を教えると言ってこの動画を見せることにします。
そんな🤣でも麻薬卵作って売り捌いて下さい！
そして見た目が気になります🤣笑
「シソの醤油ごま油漬け」もやりましょう、
自家栽培出来ますし…
(家によっては庭に生えてるそうですよ羨ましい…)
最初爆薬卵って見えた（）
確かにぱっと見そう見えます🤣
お豆腐にかけても美味しかったですよ。
あー！それ絶対合いますね！😆
ありがとうございます！！！僕もやってみます！
まやくたまご？
あまりの美味さに中毒性があることからSNSでそう呼ばれてます🙏🏻
🤤🤤🤤
☺️👍🏻
さすがです〜👏👏👏🤤半端ない😂😂😂絶対作る👍👍👍卵🥚大好き人間にはたまらん🤤いやぁ～ほんと男子で～料理作る人素敵です〜😊😊😊手やばいよ〜wwwカッコイイ😊👍👍👍
これは絶対食べて欲しいです！！簡単に保存もできておかずの一品に最高ですしチャーシューと合わせれば立派なメインになります🤩👍🏻
手褒めていただきありがとうございます🤣🤣
余ったタレはどうされてますかね…？
肉に漬けて焼くと美味しいですよ👍🏻
それか蒸した鶏肉とアボカドを余ったタレに漬けてる方もちらほらいましたね！美味しそうでした✨
@@YASUsKITCHEN
なるほど…！やってみます！