ยำไข่แมงดา | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 17-03-19)

#ยำไข่แมงดา สำหรับคนที่ชอบทานไข่แมงดา นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เห็นแล้วจะต้องน้ำลายไหล ยิ่งได้ทานคู่กับน้ำยำรสชาติจัดจ้านนี่ฟินสุดๆ นอกจากความสดของไข่แมงดาทะเลแล้ว การเลือกมะม่วงที่ใช้ยำก็เป็นเคล็ดลับสำคัญ ที่จะทำให้เมนูนี้ออกมาอร่อยแซ่บมากยิ่งขึ้น ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆ ได้ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ไข่แมงดา
- มะม่วงน้ำดอกไม้
- มะม่วงแก้วขมิ้น
- หอมแดง
- กระเทียม
- มะนาว
- พริกขี้หนู
- ตะไคร้
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
- ผักกาดหอม
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

[@chaiwatsurakul]

ชอบคลิปนี้ กันเอง จริงใจ

[@waiwitlert-asavapatra9087]

เชฟมือ1ของไทย

[@surfbossomable]

มีทุกอย่างเลยบ้านเชฟ 555

[@witago]

เดือน พค.จะไปเที่ยวชลบุรี จะไปทำยำไข่แมงดากินเลยครับ ขอนแก่นวัตถุดิบไม่ค่อยสดครับ

[@user-dk4qr5vg7v]

ชอฟเชฟสอนทำอาหารมากๆสอนทุกอย่างเทคนิคดีๆขอบคุณมากๆคะ

[@user-pn8fv8jt2m]

ขอวิธีผัดผักแบบเยอะๆออกมารสชาติอร่อยๆครับทำทีไรเค็มทุกทีครับ

[@yodthiti3571]

ไม่ใส่สะระเเหน่ลงไปด้วยเหรอครับ..