ไก่ผัดเม็ดมะม่วง I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 26-08-18
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- #ไก่ผัดเม็ดมะม่วง กับข้าวขวัญใจอาหารตามสั่ง เครื่องเยอะอร่อยมาก ไก่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยครบรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ทำจานเดียวกินได้ทั้งครอบครัว
ส่วนผสม
- อกไก่
- หอมใหญ่
- ต้นหอม
- พริกไทยอ่อน
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำมะขาม
- พริกแห้ง
- น้ำมัน
- ซีอิ๊วขาว
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 7:30น. ทางช่อง ONE 31
สามีเป็นชาวต่างชาติ ชอบกินไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นชีวิตจิตใจ ทำสูตรนี้ให้เขาบอกว่าสุดยอด อร่อยม๊ากมาก 😄😄😄😄😄 เขาบอกว่า ต่อไปทำสูตรนี้เลยถูกใจสุดๆ
รายการแบบที่เชฟเตรียมเครื่องปรุงแบบนี้น่าดูกว่ารายการที่เตรียมไว้เป็นถ้วย ๆ พร้อมเอาลงกระทะกว่าเยอะเลย
ชอบมากๆเลยค่ะดูออกเลยค่ะว่าเหมือนกันกับร้านอาหารที่ไปทานประจำตอนอยู่เมืองไทยค่ะขอบคุณท่าน Yord Chef Thai ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากไม่ยุ่งยาก ที่บ้านชอบกันทุกคน ขอบคุณมากค่ะเชพ💕💕💕
ต้องลองแล้ว ชอบแบบนี้
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ เป็นการผัดอีกแบบที่อร่อยไม่แพ้สูตรน้ำพริกเผา เหมือนไก่ผัดซอสมะขาม เพื่อนต่างชาติชอบมากค่ะ
เพิ่งได้ลองทำวันนี้ น้ำราดมันออกมาคล้ายๆ น้ำผัดไทย น้ำไข่ลูกเขย ป้วนเปี้ยนแถวๆนี้ อร่อยดีครับ
ชื่นชมเชฟจริงๆทำอะไรที่ ง่ายและอร่อยและใช้เวลาสั้นทุกเมนู
เข้าใจง่ายมากคะไม่วุ่นวาย
ปกติไปกินตามร้านเห็นแต่แบบเป็นผัดน้ำพริกเผา เพิ่งเคยเห็นแบบผัดใส่น้ำมะขามเปียกก็ทีนี้ครับ
มีหลายสูตรครับ
..ที่ตามร้านอาหารหลักๆ มี 5 สูตรครับ ไล่ตั้งแต่สูตรจีน
ทำแล้ว อร่อยมากๆค่ะ
สูตรนี้ที่ใส่น้ำมะขาม ที่เราทำมาตลอด รสชาติดีมากๆค่ะเชฟ🥰
ไปทานที่ร้านเห็นใส่น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศ พรุ่งนี้จะลองทำ ขอบคุณค่าเชฟ😌🙏🏻
ดูมาหลายคลิป แล้ว ชอบมากครับ เชพ :)
ชอบการสอนเทคนิคไปด้วยค่ะ น่ารับประทานมากๆค่ะ
ซอสใช้ร่วมกับของผัดไทที่เชฟเคยสอนไว้ได้มั้ยค๊ะ ชอบเชฟมากเลยได้รู้เคล็ดลับเยอะแยะมากมายคะอธิบายได้เข้าใจง่าย ติดตามผลงานทุกคลิปคะ
ขออนุญาติตอบแทนนะคับ ส่วนผสมเหมือนกันครับ แต่อัตราส่วนต่างกันนิดหน่อยชิมเอาตามชอบครับ
ขอบคุณเชฟมากค่ะ วันส่งท้ายปีเก่านี้จะทำให้พ่อกับแม่แฟนทานค่ะ รสชาติแบบนี้คนญี่ปุ่นน่าจะชอบ😃
อธิบายเข้าใจง่ายดีครับ และทำได้น่ากินมากกกกก ครับผมม !!!!
เชฟทำอาหารน่าทานทุกอย่างเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารค่ะ
You are amazing teacher for cooking easy learner how to cooking original Thai food. Thank you
เคยไปทานร้านเชฟ นึกว่ายาก ผมชอบเชฟจริงสอนทำอะไรง่ายๆ คนเก่งต้องแบบเชฟแหละครับเอาของยากมาทำให้ง่าย
น่าทานมากค่ะ
สูตรนี้น่าลองทำดูมาก ๆ ค่ะเชพ
อีกเมนูที่ชอบ ชอบเชฟทำอาหารดูเข้าใจง่ายดิฉันได้หลากหลายเมนูจากรายการเชฟค่ะ. อร่อยด้วย
สุดยอดปรมาจารย์ เทคนิคล้ำเลิศ
ผมลองทำดูแล้วครับ แม่บอกผ่านอร่อยมาก ขอบคุณครับ
ขอขอบพระคุณน่ะค่ะ จะทดลองทำวันนี้ค่ะ
สีสวย กำลังดีเลยค่ะ น่าทานมาก
ต้องลองทำบ้างแล้วหละ
ขอบคุณสูตรและวิธีทำดีๆนะคะ
ดีตอ่สุขภาพคะเชฟจอ้งลอง
ชอบเชฟอธิบายค่ะ
เชฟทําอาหาร น่ากินทุกเมนู ชอบทําอาหารตามเชฟค่ะ
ชอบคะปรานีตละเอียดคะ
ขอบคุณเชฟมากครับที่สอนเทคนิคดีๆ ทุกตอนเลยครับ
ลองทำๆมา สูตรนี้อร่อยที่สุดแล้ว
ว้าว..น่าทานจัง ปกติจะใช้น้ำพริกเผา ต้องลองซอสมะขามมั่งละค่ะ
ลูกชายชอบทานมากค่ะเมนูนี้ ต้องทำตามแล้ว ขอบคุณมากค่ะ
เชฟทำอะไรก็น่ากินไปหมดเลยค่ะ ^^
ของเชฟวิชิตนี้ความคิดผมๆว่าส่วนมากแล้วจะเน้นไปทางอาหารภัตตาคารอาหารเจ้าสัวมากนะครับ
ขอบคุณคะ
ได้เมนูเพิ่มอีกอย่าง
วัสดุมีอยู่ในครัวแล้ว
เหลือจากเมนูอื่นๆนำมารวมกันได้เมนูนี้พอดี ขอบคุณคะ
น่ากินมากคะ นุ่มีความสุขทุกครั้งที่ดูรายการ
น่ากินมากเลยค่ะแชฟชอบดูเวลาที่แชฟทำอาหารค่ะน่ากินทุกอย่างค่ะ
ชอบเชฟ อธิบายเข้าใจง่าย ทำง่าย อธิบายและให้ข้อมูลความรู้ อีกด้วยค่ะ ขอบพระคุณมากค่ะ
ถูกจริตค่ะ ชอบค่ะเชฟ
ทำตามเชฟทุกขั้นตอน อร่อยจริงๆค่ะ
สุดยอดเมนู ขอบคุณเจ้าของสูตรค่ะ
ทำให้สามีทาน อร่อยมากค่ะ ทำไม่ยากขอบคุณมากค่ะ
ดูแล้วเข้าใจง่ายไม่ยุ่งยากค่ะ ไม่วุ่ยวาย ทำให้อยากทำอาหาร จะลองทำสูตรนี้ดู ขอบคุณนะคะเชพ
จานโปรดเวลาไปสั่งร้านอาหารค่ะ
ดีมากเลยติดตามจ้า
ชอบ สูตร นี้มากที่สุด
น่ากินมากค่ะคุณยอด
❤ขอบคุณคะ
น่าทานมากค่ะ ว่าแต่คลุกแป้งอะไรคะ
ชอบวิธีการมากค่ะ ได้ไอเดียเยอะมากจากท่าน ขอบคุณค่ะ
ชอบมากรายการของยอดเชฟไทย มีเคล็ดลับดีๆมาฝากด้วย ชอบๆค่ะ
ยอดเยี่ยมค่ะ เชฟไทย
ทำแล้ว อร่อยค่ะ เครื่องก็ไม่มาก ไม่ยุงยากเลย
ชอบมากๆครับ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ของโปรด
หิวข้าวเลย,น่าอร่อยมากฯค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ เดี๋ยวจะทำตามนะคะ
น่ากินคะ
เมื่อกี้ดูผัดไทกุ้งสดน่ากินมากมาย. จะต้องทำกินแน่นอน
จะหาน้ำมะขามเปียกแบบข้นๆเหมือนในคลิปได้จากที่ไหนคะ ส่วนใหญ่เจอแต่แบบเหลวเป็นน้ำเลย
ต้องลองแน่นอน น่าทานมากค่ะ
หนูรักเซฟมากๆ ขอบคุณนะคะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยเลยค่ะ😃
รอมานานมากเมนูนี้ถูกใจสุดๆ
สวัสดีค่ะคุณเชฟ ❤❤❤❤❤
มีประโยชน์มากค่ะ ได้ความรู้มากค่ะ
ชอบดูมากครับ
สวัสดีค่ะเชฟ เข้ามาดูตั้งใจว่าสาร์ทจีนนี้จะทำค่ะ
ขอบพระคุณมากคะสำหรับเทคนิค
ชอบมากเมนูนี้ เดี๋ยวจะลองทำ
ขอบคุณเชฟนะค่ะที่บอกสูตรน้ำซอส
ขอบคุณมากคะ ต้องไปลองทำตามสูตรแล้ว
ว้าว
พอดูคลิปยอดเชฟ แล้วดูง่ายกว่าที่คิด
เดวจะไปทำดูค่ะ
เมนูสุดโปรดเลยค่ะ ต้องลองทำทานบ้าง
น่ากินมากจะลองทำทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ👍
อาจาย์ครับรบกวนถามครับว่า สูตรนี้เป็นสูตรโบราณเลยหรือป่าวครับ ที่ไม่ใส่น้ำพริกเผา หรือ เป็นสูตรส่วนตัวของอาจารย์เองครับ ขอบคุณครับ
ผมพึ่งเจอชอบดูมากอยู่ญี่ปุ่น😊ได้ทั้งความรู้
ชอบเทคนิคของเชฟมาก กดaubscribeแล้วค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ
ว้าวว ง่ายสุดยอด น่าทานมากก เด่วลองทำค่ะ
มีประโยชน์มาก ขอบคุณครับ
ชอบมากครับ ขอบคุณครบเชฟ
น่ากินนนนมากค่ะ อยากทำเเล้ว
จะลองทำดูค่ะ ของชอบเลย
น่าจะเป็นสูตรที่ผมเคยทานตอนเด็กๆ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
รักเชฟ
ของโปรดอันดับ1ตลอดกาล
ขอบคุณครับเชฟ
น่ากินมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
Amezing!!!!!
@ขอความกรุณานำการทำกะปิคั่วมาสาธิตด้วยคะ
เพราะอร่อยมากไม่ได้กลิ่นกะปิเลย
อยากเรียนถามสัดส่วนเครื่องปรุงคะ
สุดยอดครับเชพ
จะลองทำสูตรของเชฟดูค่ะ ขอบคุณค่ะยอดเชฟไทย
ขอบคุณความรู้คะ
ปราณีตมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ