ไก่ผัดขิง I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 23-09-18
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2018
- #ไก่ผัดขิง ที่ได้รสชาติเค็ม หวาน และเผ็ดนิดๆ เนื้อไก่นุ่มๆทานคู่กับขิง ที่ได้ความหอมอร่อย พร้อมรสเผ็ดร้อนจากขิง และเคล็ดลับการเจียวขิงก่อนเพื่อให้ได้น้ำมันที่หอมได้ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- อกไก่
- ขิงอ่อน
- เห็ดหูหนุ
- ต้นหอม
- พริกขี้หนูแดง
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาลทราย
- พริกไทยป่น
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:30น. ทางช่อง ONE 31 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ทำตามเมนูไก่ผัดขิงให้สามีเป็นต่างชาติกินที่ทำงาน เค้าโทรมาด้วยความตื่นเต้นว่าอร่อยมาก ตั้งแต่เราทำกับข้าวมาเมนูนี้คืออร่อยสุด 10/10 แอบดีใจ ต้องขอบคุณเชฟมากนะคะ❤
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
อาหารง่ายๆ ....ทำเสียจนน่าสนใจเพิ่มเยอะเลย .....คลิปเชฟวิชิต เราดูมาสงสัยเกิน 50เมนู
เราดูรายการทำอาหารมาเยอะ ตั้งแต่อายุยังไม่ 15 ....จนจะได้เกษียณแล้ว ....เราชอบเชฟวิชิตที่สุดแล้ว ^______^
ยอดเชพดีตลอดยอดตลอด
ชอบมากๆเลยคะไก่ผัดขิง..ชอบคะเชฟบอกละเอียดดีไม่เคยกินไก่ผัดขิงแบบนี้มาก่อนเลยคะเดี๋ยวต้องลองทำดูแล้วคะขอบคุณมากคะ👍♥👍♥👍🙏
ได้สูตรเชฟมาใหม่ขอบคุณมากครับ
ที่บ้านผมทำผัดขิงก็ทอดทิ้งก่อน
คือสุดยอดครับ ดูรายการทำอาหารมาเยอะแต่ไม่เคยเจอเชฟคนไหนสอนหมดเปลือกแบบนี้ ยอมรับเลยครับ
Qqqqqqq
ชอบมากครับเชฟ
สวัสดีค่ะคุณเชฟ ❤❤❤❤❤❤
เป็น FC. เชฟมาตั้งแต่ชอง 5 ขอให้จัดรายการเช่นนี้ตลอดไปนะคะ ชอบมากค่ะ เพราะนอกจากได้รู้วิธีการทำอาหาร แล้ว ยังได้รับความรู้การเลือกวัตถุดิบและประโยชน์ของเครื่องปรุงต่างๆ ดีมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
จะทำตามค่ะ น่าทานมาก ขอบพระคุณเชฟมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
วัฒนธรรม เรื่องอาหาร เราไม่แพ้ใครเลย. ปราณีต พิถีพิถัน. รสแบบ Royal เลย. ภูมิใจนักหนา ใน บ้านนี้เมืองนี้ ค่ะคุณ.
รายการของเชฟ เมนูง่ายๆ แต่ ไม่ค่อยมีใครบอกและให้สูตร
หรือเชฟบางท่าน โชว์สกิลมากจน ลืมประโยชน์แท้จริงค่ะ🙏🏻👍🏻
ดูเกือบทุกตอน ชอบมากคะ ได้ความรู้เรื่องการปรุงอาหารที่ถูกต้อง พอทำตามสูตรก็ได้รสชาติตามสูตรดี อร่อยครบครันคะ ขอบคุณนะคะ
จะทำตามค่ะขอบคุณค่ะเคล็ดลับดีๆ
ชอบมากเลยค่ะ ไก่ผัดขิง
L.F.C.
สุดจัดคับ อ.
ดูแล้วรู้สึกว่าเชฟมีความจริงใจที่จะให้ความรู้กับคนดู. ไม่มีกั๊กความรู้เลยค่ะ. ชอบน้ำเสียงเชฟ ที่รู้สึกว่าเชฟต้องเป็นคนอารมณ์ดีค่ะ
สูตรนี้ลองแล้ว ที่บ้านชมว่าอร่อยมากค่ะ ☺️
ขอบคุณเชฟ 😘😘
ไก่ผัดขิงอันนี้ทำตามแล้วดีมากครับ สำหรับผมอร่อยกว่าแบบธรรมดาเยอะเลย
ดูเชฟตลอด พุงยื่น อร่อยทุกเมนูที่ทำตาม ขอบคุณเชฟไ ทยครับ
ต้องลองแล้วค่ะ ขอบคุณเชฟมากค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมาก ขอบอกเลย
❤สุดยอดความอร่อย
ได้ความรุ้จากเชฟมากมายเลยค่ะ
ขอบคุณเชพมากค่ะ ได้ความรู้เยอะเลย
อธิบายชัดเจนดีมากค่ะ ขอชื่นชมในลีลาการให้เทคนิคต่างๆ
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ
ขอบคุณเชฟที่สร้างแรงบันดาลใจ ในการทำอาหาร โดยลดเครื่องปรุงผงชูรส และผงรสดี😁
เหมือนกันเลยครับ ผงชูรส รสดีไม่ใช้เลย
ขิบคุณคะจะมำตามพรุ่นี้นะคะ
เป็นช่องทำอาหารไทยกินในครอบครัวที่ชอบมากที่สุดค่ะ
ชอบเชฟแนะนำเทคนิค สอนละเอียด ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก..👍👍
ขอบคุณที่สุดคร่าาา
น่ากินสุดๆ 😮
ขอบคุณมากค่ะเชฟทำอะไรก็น่าทานทุกเมนูสอนเทคนิคดีๆไม่มีกั๊กเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำกินแล้วค่ะไก่ผัดขิง หอมกลอมกล่อมขิงมากค่ะ กรอบขิงเจียว อร่อยนัวเลยค่ะ👍
ขอบคุณค่ะ 🙏😁💞💞
ขอบคุณค่ะเชฟ
ขอบคุณค่ะกับอาหารชั้นยอดค่ะ
ช่วยอยู่รายการตลอดๆนะคะ
ใช้ถุงผ้าด้วย สุดยอดมากคะ
คือง่ายแท้
ติดตามตลอดค่ะอาจารย์ ยอดเชฟไทย เยี่ยม
ขอบคุณคะ
สุดยอดค่ะเชฟ. ขอบคุณค่ะ
เก่งมากกกกกกกกกก 😋😋😋😋
ชอบห้องครัวมาก โล่งๆ สว่างๆ สบายตา
น่าทานมากค่ะ
เมนูที่ชอบมาก ทานได้ทุกวัน
จะลองทำตามเชฟบอกคะ
สุดยอดเชฟประเทศไทย
ชอบมากเลยค่ะ
ชอบเชฟมากเลยครับ ผมเป็นคนทำอาหารติดตามเชฟมาตลอดเลยครับ
ชอบเชฟที่จะอธิบายวิธีเลือกวัตถุดิบและวิธีเก็บรักษา ซึ่งเชฟส่วนใหญ่ไม่ค่อยแนะนำแบบนี้เลยค่ะ
สุดยอดเลยครับเซฟในดวงใจผม
wow...awesome, thank you chef!
เชฟเปลี่ยนตลาดดดด!!!!!
ชอบที่ขิงหั่นเป็นแว่น เป็นชิ้น ไม่เคยเห็นมาก่อน
ครัว การเตรียมสะอาด สวย น่าทาน มากค่ะ พร้อมเกร็ดความรู้ ยอดchef จริงๆค่ะ
ข
ขอบกูรายการคุณมาก ทำอาหารง่าย และน่ากิน สอนวิธีทำอาหารแบบงเข้าใจง่าย
ชอบมากเลยค่ะเมนูนี้ ต้องลองหั่นขิงแบบนี้บ้างแล้ว
สุดยอดเชฟค่ะ
ผัดขิง ที่ไม่มีขิงซอย.....สุดยอดดดดด
เชฟน่ารักจังเลยค่ะ ไม่ใส่ถุงพลาสติกแล้ว
ชอบดูครับ
ชอบทั้งสองเมนูค่ะน่าทานมากกกๆค่ะนํ้าลายแตกเลยค่ะ🙏👍😋😋❤️❤️👍
Ciao buona appetito. Ottimo 🤤🤤😋😋👍👍👍👍👍🙏🙋♀️🇨🇷🇨🇮
อร่อยชัวร์
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ๆเชฟน่าทานมากๆๆ
Awesome
ติตตามตลอดเวลาเลยค่ะ
พึ่งเข้ามาดู ขอบคุณมากค่ะ
สุดยอดครับ👍🏽🙏🏽
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ
You are the best Chef for us
พรุ้งนี้ลองทำกินดูค่ะ
ติดตามตลอดค่ะ
ทำตามสูตรเชฟแล้วค่ะ อร่อยค่ะ😷
สูตรนี้ต้องทำแล้ว
ขอบคุณมากๆคะจะทำพรุ่นี้นะเพราะต้องไปตลาดคั
น่าทานมากค่ะ ลองทำให้คนที่บ้านทานแล้วค่ะ ขอบคุณวิธืทำค่ะ เชฟ🙏
น่าทานมากค่ะ จะลองทำตาม ขอบคุณมากค่ะ
ดีมากคะน่าอร่อยด้วย
ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ค่ะอร่อยจริงๆ
ทำตามอาจารย์แล้วอร่อยทุกเมนูค้ะ
ชอบดูมาก ได้ความรู้เรื่องอาหาร การเลือกวัตถุดิบ การเก็บฯลฯ สรุปว่าชอบมากค่ะ
ผัดแล้วอร่อย แต่เพิ่มเติมคือ หมักเนื้อไก่กับน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาวไว้สัก 20. นาที ยิ่งเพิ่มความอร่อย ฟิน เลยค่ะ เชฟ
ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
สวัสดีครับ 1 like 1 ติดตามเป็นกำลังใจให้ครับ..
ขอบคุณมากค่ะ คุณพี่ ยอดเชฟไทย ชอบรายการนี้มากค่ะ อธิบายละเอียด รายการเงียบๆ สบายๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟยอด
เพิ่งหัดทำกับข้าวกินไม่อร่อยเพราะไม่รู้วิธีผัดไม่ทราบใส่อะไรก่อนหลัง หลังจากดูเชฟสอนแล้วจะลองไปหัดทำกินเองก่อนให้คนอื่นกิน ถ้ามีคนชมถือเป็นความดีของเชฟที่เอามาสอนค่ะ ขอบคุณจากใจอีกครั้งค่ะ
ตามดูเชฟมานานแล้วแต่ไม่เคยทำกินเองมาคราวนี้ต้องทำกินเองและทำให้คนอื่นกินด้วย5555
สวัสดี ค่ะได้ สูตร แล้วขอบคุณ ยอดไชฟ มากค่ะ
มีของจีนกับของไทยแบบไหนดีคะเชฟ
ขอบคุณเชฟอยู่ต่างประเทศหาสดอยากมากค่ะ
ลองทำไข่ตุ๋นแล้วค่ะ อร่อยมากๆ วุ้นเส้นเวลาอยู่ในไข่ตุ๋นก็นุ่มอร่อย ไข่ตุ๋นเป็นอะไรที่กินได้ตลอด แต่ไม่เคยทำได้อร่อยเลย ไปเดินห้างเจอไข่ตุ๋นก็ซื้อกลับบ้านทุกครั้งไป เพราะอร่อยกว่าเราทำเอง จากนี้ไปไม่ต้องซื้อเค้าแล้ว. ขอบคุณค่ะเชฟที่แบ่งปันเมนูที่ชอบๆๆๆค่ะ
ชอบที่เชฟเอาวัถถุดิบมาวางๆไว้ก่อน ทำให้ไม่ลืมว่าไม่ได้ใส่อะไร เราลืมประจำ ต้มยำก็ลืมผักชีใบเรื่อย ทั้งๆที่หั่นไว้แล้ว แกงเขียวหวานก็ลืมใส่ใบมะกรูด....อิอิ ใครเป็นเหมือนเราบ้างยกมือขึ้น...อิอิ
ขอบคุณมากๆนะครับสำหรับความรู้ด้านอาหารและเทคนิคต่างๆ👍👍👍
ชอบค่ะ หาอยู่ค่ะ ว่าไก่ผัดขิงแบบไหนน้อจะหอมอร่อย ที่แท้ใช้ขิงสดนี่เอง เสียดายที่ต่างประเทศหายากค่ะ จะลองทำสูตรเชฟดู ขอบคุณค๊า
♥️♥️♥️♥️♥️
อยู่อังกฤษมีแต่ขิงแก่ค่ะ ถ้าอยากกินขิงอ่อนต้องรอกลับเมืองไทย ที่เขาค้อค่ะขิงอ่อนอร่อยมากๆ มีทั้งหน่อขิงอ่อนและดอกขิง เอามาผัดน้ำมันหอยอร่อยมากๆค่ะ
👍👍👍