Эти пельмени улетают как семечки! Простой и невероятно вкусный рецепт пельменей
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- Эти пельмени улетают как семечки! Простой и невероятно вкусный рецепт пельменей
🥟🥟🥟
Ингредиенты для теста:
➊ Мука - 600 г
➋ Яйца - 1 большое или 2 маленьких
➌ Растительное масло - 20 мл
➍ Куркума - 1/2 ч.л.
➎ Вода - 250 мл (добавляйте понемногу, мука может столько не взять)
➏ Соль - 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
➊ Фарш (у меня индюшка, можно любой) - 500 г
➋ Лук - 2 шт
➌ Чеснок - 2 зуб.
➍ Кинза - 15 г
➎ Петрушка - 15 г
➏ Черный перец - по вкусу
➐ Перец острый - по вкусу
➑ Молотый кориандр - 1/4 ч.л.
➒ Соль - по вкусу
🥟🥟🥟
00:00 - пельменное начало
01:06 - начнем с теста: мои секреты и хитрости
03:58 - готовим начинку
07:47 - соус к пельменям
09:10 - какое получается тесто
10:16 - приступаем к лепке пельменей
11:00 - варим
11:14 - дегустадзе
12:23 - неудачные дубли
🥟🥟🥟
Человек - праздник, человек - настроение (прекрасное) 👍👍👍
Не обольщайтесь.
Уйди хинкали, пельменешвили приди! Невозможно смотреть эти ролики без улыбки на лице. Спасибо вам за позитив и за рецепт конечно же!
Как же повезло вашему оператору! "Лежишь себе утром в выходной день и размышляешь вслух-чего бы такого вкусного покушать( размышляет оператор конечно) и тут на тебе-пельмешки готовит блогер-кулинар, он же по совместительству муж!" Поел вкусных пельменей и опять на боковую1 Красота!
Какая дурость. Вы совсем не понимаете работу оператора.
@@maximkammerer. а вы шуток
@@maximkammerer. Ну ты и душнила
Этак много килограмм прибудет. Гулять потом надо!
@@user-qe7zp7zf8x гулять не обязательно. Есть другой способ сжигать калории , не выходя из дома🤣🤣🤣, надеюсь , вы меня поняли...
Какой Вы молодец! Как же приятно смотреть ,как Вы работаете, какой приятный голос и манера общения...
Чтобы Вы с оператором всегда были здоровы и счастливы и радовали нас шикарными передачами .
Уважаемый Зураб,грузинская кухня это моя слабость я ее обожаю,но по поводу соуса я бы хотела вам предложить добавить один свежий огурец протёртый на крупной тёрке и сок выжать ,огурец добавить в греческий гиоурт помешать чуть чуть соли и оливкового масла,этот соус в Греции называется дзадзики попробуйте и вы будете довольны.Процветания Вашему каналу
@@user-hd6gs3ri6m13:20
Приятно видеть улыбающегося Зураба и его пельменешвили😄
Пельменешаили!!!! Так и есть, с любовью о Зурабе!!!!!
Зураб, как всегда, поднимает настроение.))) Я иной раз захожу на канал даже если был выставлен рецепт совершенно не про мой вкус. Просто хапнуть порцию позитива...)))
Я, Вами согласна, я тоже сюда за позитивом. Пельмени не моё блюдо. Я сегодня делала
" Изумительную скумбрию", кстати, кто еще не делал советую сделать. Я делала много раз уже. Сегодня соседку угостила этой рыбой, она была в восторге, сказала, что намного вкуснее, чем магазинная консерва.
Зураб, процветания каналу, оператору успехов, и вам обоим счастья и мира.
Зураб, спасибо огромное за позитив, за рецепт, за прекрасное настроение! Отдельное спасибо вашему любимому оператору, за великолепную съёмку !
Классный рецепт. Я в китяток лаврик и луковицу бросаю. Тогда и бульон отличный.
@@user-bz6cf7kn4l согласна,я тоже в тесто добавляю кашицу лука
Побольше бы таких людей, как Зураб! Желаю тебе и оператору крепкого здоровья!
Канал Зураба, как отдушина в наше тяжёлое время. Только он улыбается и дарит хорошее настроение. Глядя на него, сам начинаешь улыбаться. Спасибо Вам Зураб!👍👍
Согласна. Еще Емельяненко и Лазерсон.
@@user-qe7zp7zf8x Лазерзон- да,да,да! Но Емельяненко, совсем из другой оперы, жутко растянутые малоинтересные рецепты, слабая подача, и он никогда не даёт раскладку рецепта под роликом, даже состав продуктов ленится написать.
@@Sangurskiy На вкус и цвет, о чем спор?
@@user-qe7zp7zf8x я и не спорю, просто написал своё мнение. Если вам нравится Емельяненко я только рад этому. Но если человек не уважает своих подписчиков, и ему лень написать рецепт, чтобы им было удобно, и он никогда не отвечает ни на просьбы, ни на вопросы, мне такой повар-блогер не интересен. У него полно подписчиков, и он не сильно расстроится, что меня нет среди них., но вы же остались🙂...
@@user-qe7zp7zf8x согласна полностью,такое умиротворение от самого зураба и спокойствие
Какой все таки Зураб позитивный, очень приятно смотреть выпуски.
👍👍👍❤❤❤
Сегодня сделала пельмени.Муж сказал ,что сто лет не ел таких вкусных пельменей. Благодарим вместе с мужем за превосходное блюдо. Я вношу его в наше домашнее меню. Здоровья вам и вашему оператору и процветания на радость вашим подписчикам и всем тем кто вас любит.
Дай Вам Бог здоровья!!! Видно, что хороший человек!!!! 🤝
Не возможно тебя смотреть на голодный желудок!!!😃 Респект и уважуха!!!
Ах!!! Какой обаятельный ведущий с очаровательным акцентом! С прекрасным, таинственным оператором! Пельмени чудо! От одного вида начинаются голодные спазмы в желудке. Удачи Вам и Вашему оператору, успехов во всем! Любви и Счастья!
Идеальный рецепт для длинных зимних вечеров. Спасибо! Всем мира и добра! ❤❤❤
Как приятно смотреть и слушать позитивного человека!👍
теперь знаю рецепт грузинских пельменей! благодарствую! слушать и смотреть Зураба одно удовольствие!
Да, национальная нотка-зелень в фарш, как в чебуреки и лук немерено
Как всегда очень весело и интересно! Спасибо вам Зураб!
Конечно, оператор голодный! Я только что поела - а слюнями всё равно захлебываюсь сижу. И это я даже запах не чувствую. Какие же они у вас ровные и красивые получились) Сразу видно руку мастера.
Спасибо за пельмени с грузинским акцентом... Супер!!!
Любой рецепт - настоящий вкуснидзе!
Или Вкусношвили!😜
Добрый день!
Несколько лет назад отдыхали в Батуми. Обошли множество кафешек и ресторанов с традиционной грузинский кухней. Один раз решили пообедать в уличном кафе и заказали потрясающее блюдо - чанахи. После этого, дома в сезон, я его готовлю, но конечно по рецепту из интернета. Очень хотелось бы чтобы вы на своем канале рассказали настоящий рецепт его приготовления.
Вы замечательный повар, смотреть вас одно удовольствие.
Мира и процветания вам!
Зураб, рада Вас видеть. У Вас такие хорошие ре цепты и очень позитивное видео, поднимающее настроение.
О пельмени, и спасибо за рецепт друг 😀👍. Я желаю всем здоровья и счастья всем поклон.
Это прекрасно и великолепно.
Уральцы пройти мимо пельмешек не могут, я не исключение! Спасибо за рецепт заварного теста! Зураб, у вас нам учиться и учиться...
Уральские пельмени тоже чудо!
Обожаю словечки Зураба « дегустадзе, пельменешвили…»😁❤️ и самого автора обожаю))
Оговорка не просто так. По Фрейду) лепим пельмени, думаем о хинкали)) Хочу сказать спасибо и очаровательному оператору, который даёт возможность посмеяться от души. Вы просто молодцы!
Зураб! Интересный рецепт теста. Спасибо! И, вообще, всегда улыбаюсь, наблюдая за Вашим творчеством на кухне. С акцентом! Да! Именно с акцентом ! 👏👏👏👍🏻
Зурабу и прекрасному оператору большой и привет и уважение! Спасибо за позитив и хорошее настроение. Только "созрели" На приготовление хинкали, а тут уже пельмешки. 🥰. Красота!
Вот таких людей я люблю, никакой политики.Вкусно покушать любят все
То, что перед людьми высоко, то мерзость перед богом.
В царство божие входят не богатые, а нищие.
Я приготовила в точности по рецепту. Вы не представляете, как зашло членам семьи! Зураб, спасибо огромное, пельмени просто чудо! Все сказали, что чеснок в начинке, прям в тему. А тесто просто наивкуснейшее. Люди, пельмени получаются просто бомба!
Зураб,еще ничего не приготовила по вашему рецепту,ну просто очарованна вашей харизмой !!! На вашем канале случайно. Очень любим с мужем грузинскую кухню. Начну с пельменей !!!!! С меня подписка
Зураб, спасибо за этот рецепт. Приготовила, тесто супер, а в начинку положила свинину вместо индюшатины, а остальное все то же. Понравились. Мужу армянину очень понравились такие пельмени❤
Добрый вечер, Зураб и ваша очаровательная операторша. Отличное видео сегодня! Признаюсь, до сих пор слюни текут от ваших пельменей, даже просто глядя на вас. А если сготовлю их по вашему рецепту, всё вокруг умрут от их вкусности. Мои всё любят пельмени с чесноком. А от ваших чудесных пельмешек с ума можно сойти! Шучу! Спасибо вам за позитив, за рецепт, за то, что вы щедро делитесь с нами своими знаниями.
Ах! Если бы все в мире были такими доброжелательными, позитивными и щедрыми! Я давненько училась в мединституте на Дальнем Востоке с Гугунадзе, Акобией, Кантарией, Рацбой, Месхи... Дружно учились! Вы на данный момент каким-то объединяющим звеном являетесь. Низкий Вам поклон! О блюдах даже говорить не буду. После каждого ролика появляется зуд: а может и я смогу(?) Спасибо!
Дорогой Зураб, вы подарок своей жене! ❤ Так здорово слушать вас, любой ваш рецепт- это шедевр! Спасибо! Дай бог вам здоровья!
Любимая кухня. Наготовила, наслаждаемся.
Шикарно, как всегда!!! Браво!!! 👍
Автору и Его Близким Крепкого Здоровья!!!Сегодня приготовил Этот Шедевр👍🏻👍🏻👍🏻подписка однозначно и идем дальше в Познании Вашего Мастерства!Спасибо!🙂👍🏻
Зураб, вы прекрасен. Желаю вашей семье здоровья, счастья и благополучия!!!!!!!
Спасибо, Зураб! За вкусный рецепт и позитивный настрой!
Спасибо большое за рецепт теста!!! Век живи,век учись!!!!
Конец прикольный с хинкали🥰 , посмеялись от души , Зураб бесподобный 💟
Да,Зураб очень позитивный😊👍Зура,ра каи бичи хар😊😃👍Слушая тебя я слышу голос своено любимого зятя Горгия😊
Какой же вы солнечный , светлый человек. Спасибо вам огромное за ваши рецепты
Красота!!!
Как всегда, юмор, позитив, хорошее настроение и прекрасный рецепт! Зураб! Здоровья вам с оператором, благополучия и любви!
Посмотрел видео и улыбаюсь! Спасибо за настроение! 🌞
Спасибо за рецепт,за настроение👍👍👍
Спасибо.Налеплю таких пельмешек на Новый год👍😘
Обязательно так сделаю. Должно быть вкусно.
Благодарю за рецепт.
Вы очень позитивный человек, блюдо класс😉👍👍👍
Просто суперошвили👍🤝
Доброе утро,Зураб здоровья Вам и вашим близким,такие люди как вы просто чудо на этой земле,спасибо за ваш труд!!!
Класс!! Браво!!! Великолепно!! Изумительно!!! Зураб- красавчик!!!! Спасибочки 🙏 👍
Спасибо за позитив.Тесто делаю так-же.Кроме куркумы.Теперь буду добавлять.!!!!
Здравствуйте, Зураб. Настроение от просмотра ваших роликов поднимается всегда, как и просмотр приготовления ваших блюд, хочется их сразу делать.
Спасибо большое за позитив.
Здоровья и любви вам и вашему оператору.
Ребята, вы супер., 🥰
Спасибо Вам за такой необычный рецепт пельмени с начинкой индюшки да ещё со спецами 👌👌👌👍
Спасибо Зураб! Миллион подписчиков тебе!
👍👍👍с индюшкой очень вкусно, это правда.
Спасибо за хорошее настроение❤️
Выражаю огромную благодарность Зурабу и его оператору, за рецепты, позитивнейший контент!😊😃. Зайдя на канал, 1000% позитива 😅
Правило намбер ван для подписчиков Зураба: всё, что собирается делать Зураб, смотреть либо на полный желудок, либо в процессе заполнения
А толку?😆Все равно есть хочется!😜
Всё видео с лица моего не сходила улыбка! Спасибо за интересные видео! Счастья и добра Вашему дому!
Здравствуйте, Очень приятно!
Слушать такого приятного Мужчину! 😊❤
Приятный рецепт! Надо пробовать!!!
Клааас ! Всё -таки, хинкали победили ! 👍😂
Как всегда очень аппетитно. Спасибо.
Я просто умиляюсь вашей подаче материала - очень вкусно и ваш з
яык просто классный )
Спасибо большое!!! Приготовили по вашему рецепту) Очень- очень вкусно!!! Самый вкусные пельмени, которые мы ели) Процветания вашему каналу, вы лучшие!!! 😍
Спасибо за приготовление вкусных пельменей. Надо будет тоже приготовить. 👍
Класс! Люблю пельмени, обязательно попробую этот рецепт.👍
Приятного аппетита! ❤❤❤благодарю😊😊😊
Красавчик, восхитительная подача и рецепты!
Спасибо эа хорошее настроение. Желаю новых вкусняшек на кухне. Здоровья и счастья.
Спасибо большое Зураб за пельмени👍❤️
Привет из Казани! Зурабу диди мадлоба за видео и конечно же его оператору. Золотые у Вас руки, Зураб! Благодарю Вас за позитив,легкий юмор и хорошее настроение. Да хранит Вас Господь!
Спасибо за рецепт, получилось вкусно! Тесто👍
Нам нравится все что вы делаете,все очень вкусно
Какой вы бесподобный,обаятельный,позитивный! С удовольствием смотрю ваши рецепты. Летом делала лечо ,по рецепту вашей тёщи и баклажаны по вашему рецепту, получилась вкуснятина не обыкновенная. СПАСИБО Вам! УДАЧИ вам на кухне и в жизни!😅
Зураб, дорогой, спасибо огромное за такие пельмешки, побегу готовить!!! 👏👏👏, всех благ вам и вашему семейству!!! 🙌🙌🙌👍
13:20 Спасибо Зурабу за отличные пельмешки и хорошее настроение после просмотра. Добра Вам и благополучия❤🎉😊
Спасибо за позитив, хорошее настроение, ваш рецепт! Улыбка не сходит с моего лица!!! Подписалась на ваш канал!!!!
Спасибо за рецепт и хорошее настроение👍🤗🌺
Спасибо, вам, Зураб за такое позитивное видео ! Одно удовольствие смотреть и слушать вас!!! В такое неспокойное время от вас идёт такая энергия, с юмором, познавательно, подписалась недавно. Россия.
Надо готовить хинкали 😉
Спасибо, Зураб. За чудесный рецепт и настроение.
Огромное спасибо за всё!
Спасибо большое за подробное объяснение рецепта.
Это лучшее тесто и норма то что надо, Зурабушка, спасибо за рецепт и МК. Теперь пельмени делать удовольствие.
Вы, вообще красавчик. Все Ваши рецепты пробую. Очень всё нравится.
Чудовий, позитивна людина Зураб, дай Бог здоров'я і всій родині, багато використовую його рецептів.Дякую.
Спасибо большое 😊 всегда когда смотрю Вас ,настроение супер 👏
Как приятно смотреть ваши ролики! Удачи вам и счастья! ❤️❤️❤️
Зураб спасибо за позитив и рецепт пельмений!🙏🙏🙏👍
Зураб, что Вы готовите и показываете, как правильно приготовить, это очень вкусно, красиво, празднично!💯👍👌👏
Спасибо Вам!
У Зураба не может быть не вкусно, все очень даже СУПЕР!
Спасибо..интнресные детали с тестом.. буду пробовать
Замечательный и позитивный человек!
Смотришь одно удовольствие и позитив, дай бог вам и вашим близким здоровья
Круто,классно,вкусно!!!Пошла лепить пельменишвили!Спасибо,всё как- всегда великолепно!