Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 เม.ย. 2020
  • Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей - вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних.
    Что касается фарша для пельменей - его можно готовить из одного вида мяса или взять смешанный из двух, а то и трех сортов мяса или птицы, все на ваше усмотрение. Чем жирнее будет мясо и чем больше в начинке будет лука, тем сочнее получатся готовые пельмени. Начинки не жалейте, тогда пельмешки будут полные, сочные и очень вкусные. Очень вкусные пельмени получаются с добавлением мяса утки, гуся или индоутки.
    Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается настолько комфортным в лепке, что совершенно не требует дополнительного подпыления мукой.
    За счет растительного масла тесто получается очень мягким, эластичным и прекрасно тянется, к рукам не липнет, лепить из него пельмени одно удовольствие.
    Из указанного количества продуктов получается, как правило, 100 штук пельменей среднего размера. Пельмени прекрасно поддаются заморозке - отправьте поднос в морозильную камеру и после полного замерзания разложите пельмени в пакеты или контейнеры с герметичной крышкой.
    Пельмени будут еще вкуснее, если их сварить не на воде, а на бульоне, особенно, если вы планируете подавать их вместе с тем самым бульончиком. Пельмешки, приготовленные из этого теста, не развариваются, не раскисают, отлично сохраняют форму и получаются плотненькими, а какие они вкусные, вы узнаете, когда их приготовите!
    Подаем пельмени со сметаной, кетчупом, уксусом или аджикой. Угощайтесь, мои дорогие! Желаю всем удачи в приготовлении и приятного аппетита!
    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
    ▶️ Вареники с вишней! Тесто для вареников, которое не разваривается ➫ • 🍒🥟Вареники с вишней - ...
    ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домаш...
    ▶️ Аджика "кобра" - самый простой и вкусный рецепт ➫ • 🍅🌶АДЖИКА "КОБРА" НА ЗИ...
    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
    ▶️ ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ ➫ • ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ
    ▶️ ТЕСТО ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
    ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ • 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА
    ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
    ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
    ⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
    Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
    ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
    ТЕСТО:
    • 250 мл теплой воды
    • 1 крупное яйцо
    • 5-6 г соли (1 ч.л. вровень)
    • 1 ст.л. растительного масла
    • 550 г муки в/с
    ❗️ Выход теста: 870-890 г
    ФАРШ:
    • 500-550 г мяса
    • 3-4 зубка чеснока
    • 150 г лука
    • 8 г соли
    • 1 г перца (1/2 ч.л.)
    ❗️ Выход фарша: 650-700 г
    ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
    📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
    👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
    📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
    🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой TH-cam канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
    🎥 TH-cam канал ➫ / @dinarecipes
    ▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
    ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
    👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина
    Реклама / сотрудничество:
    dinarecipes@mail.ru
    dinarecipes
    #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Пельмени #ТестоДляПельменей #ПельмениРецепт #ДомашниеПельмени #ПельмениДомашние #ТестоНаПельмени #РецептПельменей

ความคิดเห็น • 2.8K

  • @DinaRecipes
    @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว +128

    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
    ▶️ Вареники с вишней! Тесто для вареников, которое не разваривается ➫ th-cam.com/video/EQ-MpcIpJYk/w-d-xo.html
    ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ th-cam.com/video/-bgVtfNLC6s/w-d-xo.html
    ▶️ Аджика "кобра" - самый простой и вкусный рецепт ➫ th-cam.com/video/A_95GuvQl_4/w-d-xo.html
    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
    ▶️ ТЕСТО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik.html
    ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K.html
    ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx.html
    ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId.html
    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
    ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
    *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
    *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
    *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина

    • @nadiag4524
      @nadiag4524 4 ปีที่แล้ว +4

      Ніколи не даю часник в пільмені, а все остальне роблю точка в точку, чудове відіо.

    • @tatyana937
      @tatyana937 4 ปีที่แล้ว +1

      @@nadiag4524 Я тоже-- никогда не добавляю чеснок в фарш для пельменей.

    • @Galina_Ivanovna
      @Galina_Ivanovna 4 ปีที่แล้ว +12

      Делаю точно так же и тесто, и фарш..., СУПЕР!!! Что за пельмени без чеснока?! Видео отличное, без лишних слов, всё точно и понятно. Спасибо!!!👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌🌹🌹🌹🌹🌹

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว +11

      Один раз попробуйте и поймете разницу, это очень вкусно!

    • @ninaleviyeva5493
      @ninaleviyeva5493 4 ปีที่แล้ว +1

      Коллекция Рецептов как приготовить топленое масло

  • @user-ti3jd7wr6d
    @user-ti3jd7wr6d ปีที่แล้ว +297

    Отличная дикция, лаконично, ни одного лишнего слова! Только по делу. Вот такой и должна быть подача рецептов!Спасибо большое.

    • @rodicatomac4374
      @rodicatomac4374 ปีที่แล้ว +4

      Супер!

    • @user-fh5ix9pp8o
      @user-fh5ix9pp8o ปีที่แล้ว +4

      Солидарна с вами.

    • @DK-gt1kb
      @DK-gt1kb ปีที่แล้ว +1

      Это сугубо лично ваше мнение. Оставьте его при себе.

  • @user-ci3te1cw3b
    @user-ci3te1cw3b 8 หลายเดือนก่อน +60

    Муж просил 20 лет домашних пельменей. Не знала с какой стороны подойти. Увидела рецепт, третий вечер леплю пельмени😀На выходных поеду к маме лепить. Дина, спасибо!

    • @user-pw3le7bw6s
      @user-pw3le7bw6s 7 หลายเดือนก่อน

      Мне так же свитер вяжет, 20 лет.

    • @user-si7rb7xy3m
      @user-si7rb7xy3m 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-pw3le7bw6s😂😂😂

    • @user-tz8xk5oq1w
      @user-tz8xk5oq1w 4 หลายเดือนก่อน +3

      Бедный мужик. За 20, лет ни разу пельмени домашние не ел

    • @user-qx3jg6ts2s
      @user-qx3jg6ts2s 4 หลายเดือนก่อน +1

      Вы шутите?

  • @tatianagtg4803
    @tatianagtg4803 2 ปีที่แล้ว +98

    Перепробовала пельмени от многих блогеров и сейчас с уверенностью могу сказать - у Дины лучшее тесто для пельмешек! Техника лепки тоже мне пришоась по душе! Спасибо, Дина! Мои гурманы оценили пельмени от Дины!!!

  • @larisakostrubina6539
    @larisakostrubina6539 ปีที่แล้ว +89

    Такие трудолюбивые и нежные ручки, прекрасный слог, ничего лишнего, благодарю вас за рецепт👍♥️

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 4 ปีที่แล้ว +333

    Дина, я исчерпала все эпитеты, но одно могу сказать сказать точно, любое блюдо из Вашей коллекции рецептов, это абсолютный вариант качества и приобретение кулинарных навыков. Канал - настольная кулинарная книга, думаю, у очень многих подписчиков, я на первом месте!!! Спасибо! Спасибо!

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว +36

      Леночка, Ваши добрые слова дорогого стоят! Если я помогла хоть одному человеку, значит все не зря! Пользуйтесь во благо и кушайте на здоровье всей семьей!

    • @user-hm7dy3fh7m
      @user-hm7dy3fh7m 4 ปีที่แล้ว +4

      Вы или Дина на первом месте?)))

    • @elenaselezneva4815
      @elenaselezneva4815 4 ปีที่แล้ว +6

      @@user-hm7dy3fh7m Дорогая Алла К , я на первом месте среди подписчиков, а Дина для меня далеко, далеко, но пытаюсь, хоть немного приблизиться, используя рецепты этого канала.

    • @user-tc5qz8mt8m
      @user-tc5qz8mt8m 3 ปีที่แล้ว +2

      Согласна👍

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  3 ปีที่แล้ว +5

      У меня планетарный миксер Kenwood CHEF CLASSIC KM336 с чашей, объемом 4,5 литра и мощностью 800 ВТ.

  • @grafinyastroeva1901
    @grafinyastroeva1901 ปีที่แล้ว +108

    Уже не первый раз делаю тесто на пельмени по вашему рецепту,идеальные пропорции...всем советую... настолько приятное в работе, я в восторге! Вам спасибо!

    • @user-sf7il7ub5k
      @user-sf7il7ub5k ปีที่แล้ว +1

      Большое спасибо ! Мне очень понравился Ваш рецепт !

    • @user-uq1vt5vi4v
      @user-uq1vt5vi4v ปีที่แล้ว +1

      Очень понравись и тесто и фарш

    • @user-bg1gf7ro2k
      @user-bg1gf7ro2k 3 หลายเดือนก่อน

      А как в процессе варения , пельмешки не распадаются?

    • @grafinyastroeva1901
      @grafinyastroeva1901 3 หลายเดือนก่อน

      @@user-bg1gf7ro2k Нет,

  • @user-py7qh4gx9l
    @user-py7qh4gx9l 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо Вам огромное! За то, что Вы делитесь своим умением, понятно и толково объясняете, ловко работаете ручками! Будьте здоровы, счастливы, светлой дороги в жизни и чтобы Ваши рученьки никогда не уставали и не болели!

  • @user-xg3rr5zc8y
    @user-xg3rr5zc8y ปีที่แล้ว +17

    Вчера заметила такое тесто,но в комбайне.Оно такое тугое мне показалось,думаю ну все,что то пошло не так.Положила его в пакет и ушла.Часа через четыре освободилась и о чудо!Мне не пришлась больше мукой пользоваться.Тесто,мечта!!!Дина, благодарю 🙏🙏🙏

  • @user-jm4vg7xf6k
    @user-jm4vg7xf6k 4 ปีที่แล้ว +12

    Огромная благодарность за такое комфортное и вкусное тесто. Всего Вам хорошего

  • @user-pf6vw1xd6s
    @user-pf6vw1xd6s 4 ปีที่แล้ว +56

    ДИНА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК, КАК ВСЕГДА ВСЁ ЧЁТКО И ПОНЯТНО .Будем готовить.

  • @user-sc9gj3qh4b
    @user-sc9gj3qh4b 2 ปีที่แล้ว +10

    БОМБА! СУПЕР! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И МНОГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ, В РАДОСТИ И СЧАСТЬЕ! ВЫ ПРОСТО УМНИЦА!

  • @user-hd4ri5tf2v
    @user-hd4ri5tf2v ปีที่แล้ว +13

    Сделала первый раз в жизни пельмени и по вашему рецепту, получилась нереальная вкуснотища, тесто просто волшебное. Спасибо вам огромное за рецепт!)

  • @user-vt4mr5nh4i
    @user-vt4mr5nh4i 3 ปีที่แล้ว +9

    Рецепт просто замечательный. Всем рекомендую. Всегда искала такой рецепт теста. Не рвётся, не разваривается. Одно удовольствие.

  • @nataliemareeva9132
    @nataliemareeva9132 11 หลายเดือนก่อน +7

    Дина, благодарю за рецепты, для молодых хозяек просто кладезь знаний. Очень помогают в жизни! Спасибо огромное за труд!

  • @user-kz8zo4ll8m
    @user-kz8zo4ll8m 2 ปีที่แล้ว +72

    Это лучший рецепт,по которому я готовила пельмени!!! СПАСИБО вам большое!тесто просто изумительное, пропорции очень точные, получилось с первого раза!Как с ним приятно работать))и метод лепки с колбаской очень понравился, лучше чем кружки стопкой делать.Никаких обрезков теста не остаётся,все быстро и легко)
    Теперь пельмени буду делать чаще))

    • @user-ji1bd9md7y
      @user-ji1bd9md7y ปีที่แล้ว

      ???????????????????????????7 Почему то растеклось по столу....вода и мука 1*3 тогда упругое

  • @user-wg6bo6lg4d
    @user-wg6bo6lg4d ปีที่แล้ว +17

    Огромнейшее спасибо за такой подробный правильный рецепт теста🙏 Первый раз в жизни у меня получилось идеальное, эластичное тесто для пельменей 🙂. Отныне буду работать только по вашим рецептам.

  • @user-xq1uc7dp5d
    @user-xq1uc7dp5d 3 ปีที่แล้ว +22

    Мы с дочкой пока смотрели и слушали, чуть слюнями не захлебнулись,знаю чем будем в выходной заниматься.Спасибо Вам,Дина!!

  • @user-xf6qb1oj3p
    @user-xf6qb1oj3p 4 ปีที่แล้ว +45

    Какое удовольствие вас смотреть/слушать! Спасибо за рецепты!

  • @galinarodygina9775
    @galinarodygina9775 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за прекрасный рецепт теста! Не прилипает без муки, прекрасно залепляется и не разваривается.

  • @evaserova4085
    @evaserova4085 10 หลายเดือนก่อน +8

    Вчера делала пельмени по вашему рецепту и сегодня уже сварила их . Хочу сказать , что это самые вкусные пельмени в моей жизни!!! Огромное спасибо за такой классный и вкусный рецепт !! Всем рекомендую !!

  • @user-dl7ci7dx4q
    @user-dl7ci7dx4q 3 ปีที่แล้ว +12

    Так как я молодая хозяйка и только учусь, из 9ти моих попыток разных рецептов, только по вашему получилось просто великолепно. Я сама от себя в шоке, что такое тесто вышло. Мужу очень понравилось. Спасибо вам🙏😊

  • @user-lx8vu3sq9e
    @user-lx8vu3sq9e 4 ปีที่แล้ว +16

    Класс, чудная женщина, все четко, ясно и понятно без лишних слов, молодец, спасибо, подписалась

  • @yelenawhitmer1329
    @yelenawhitmer1329 ปีที่แล้ว +13

    Вернулась, чтобы поблагодарить за замечательный и очень простой рецепт! Пельмени получаются очень вкусные и действительно не развариваюсь! Очень хорошо замораживаются! При заморозке, моё тесто больше не трескается!
    🙏❤❤❤❤❤

  • @user-cl3nm8rc2j
    @user-cl3nm8rc2j 2 ปีที่แล้ว +2

    Тесто получилось замечательное. Эластичное, податливое. Стол чистый, руки чистые. Ничего не разваливается. СПАСИБО.

  • @user-pu8ol4kh1y
    @user-pu8ol4kh1y 3 ปีที่แล้ว +13

    Браво! Очень приятное тесто и главное муку не надо подсыпать постоянно! Аккуратно,стол и руки чистые! Результат- вкусно и сытно!

  • @user-bh9vp2tu8o
    @user-bh9vp2tu8o 3 ปีที่แล้ว +9

    Все ваши рецепты просто супер! ! Прекрасная хозяйка, умница и красавица! ! ! Я желаю вам крепкого здоровья и удачи во всем! !!!

  • @luydmila-118
    @luydmila-118 2 ปีที่แล้ว +4

    Дина, огромное спасибо за рецепт! Тесто получилось просто превосходное, благодаря точно выверенному вами рецепту. Одно удовольствие работать с таким тестом. Рекомендую всем этот рецепт! А вам Дина ещё раз спасибо и успехов!

  • @user-xn1sp4lh6j
    @user-xn1sp4lh6j ปีที่แล้ว +14

    Обалденно
    Пойду с дочкой лепить!
    У вас классная подача ,все коротко,четко и понятно)очень аппетитно

  • @Isma1573
    @Isma1573 3 ปีที่แล้ว +9

    Прекрасная подача без жевательной резинки.Спасибо!!!

  • @lolaf356
    @lolaf356 4 ปีที่แล้ว +595

    "Но сегодня я промахнулась - получился не 100, а 101 пельмень". 😁😁😁 Шедеврально !!!

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว +18

      😂😂👍💝🌹🌹🌹

    • @svetlanagridneva6149
      @svetlanagridneva6149 3 ปีที่แล้ว +14

      Да уж, крутая промашка!

    • @ellagetze2153
      @ellagetze2153 3 ปีที่แล้ว +11

      У меня 102

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  3 ปีที่แล้ว +7

      👍👍👍🥟🥟🥟

    • @user-qm1it3ce8u
      @user-qm1it3ce8u 3 ปีที่แล้ว +6

      @@DinaRecipes "101 долматинец" 😜

  • @taya9593
    @taya9593 9 หลายเดือนก่อน +11

    Самое лучшее тесто, с которым я работала. Большое спасибо вам за ваш труд, желаю вам процветания ❤️❤️❤️

  • @aureliapatrasco5918
    @aureliapatrasco5918 2 ปีที่แล้ว +2

    У Вас золотые руки! Всё что я приготовила по Вашему рецепту,это всегда 100 % результат!!! Спасибо большое Вам за все рецепты,труд и отличные обьяснения🙏💐👋👋👋❤️❤️❤️

  • @roman_batkovoch
    @roman_batkovoch 3 ปีที่แล้ว +3

    Приятный голос, все четко, по-русски, не иысали ничего подобного, очень приятно.
    Здоровья и жду новых рецептов👏💪☝️

  • @user-nf8hy3jk9s
    @user-nf8hy3jk9s 2 ปีที่แล้ว

    Это самый лучший рецепт пельменей без,,воды,,! Точный рецепт теста и очень приятно смотреть как Вы лепите. Один в один! Всего Вам самого доброго, спасибо!

  • @aist4956
    @aist4956 8 หลายเดือนก่อน +1

    Мне нравится что у Вас все коротко и ясно,и конечно же классные рецепты !!!😊
    Спасибо!!!❤

  • @nota_enota
    @nota_enota 3 ปีที่แล้ว +36

    Тесто великолепно! Не прилипает, очень удобно в работе, края хорошо слипаются, а главное готовый продукт не разваривается, даже если местами раскатать слишком тонко. Потрясающий рецепт!

  • @mira8251
    @mira8251 3 ปีที่แล้ว +28

    Дорогая, Дина!
    Только что откушав пельмешек по Вашему рецепту, сразу пишу выразить благодарность за тесто! 😘👍👌🏻🌹
    Бесподобное тесто, в работе легкое без муки, по вкусу мягкое, вкусное, не разваривается, в меру упругое, короче, сплошные достоинства 👍
    Благодарю Вас 🌹

  • @user-xe2ws4ck5m
    @user-xe2ws4ck5m ปีที่แล้ว +1

    Вы молодец!Хозяюшка !Руки золотые!С любовью видно!Годос приятный!Понятно ,без воды!Счастья вам!

  • @user-rq9gx9my9u
    @user-rq9gx9my9u 3 ปีที่แล้ว +14

    Приготовила по Вашему рецепту. Пельмешки очень вкусные получились!!! Семья оценила!!!

  • @user-qy2gy1cy9c
    @user-qy2gy1cy9c 3 ปีที่แล้ว +20

    Это самый лучший рецепт теста, спасибо!

  • @user-fz7ie3ow2t
    @user-fz7ie3ow2t 4 ปีที่แล้ว +3

    Прелесть! И смотрела так, что аж наелась. Вот так аппетитно всё было. СПАСИБО Дина! Вот уж хозяюшка, с вами не пропадём!

  • @user-hi9yq6if1y
    @user-hi9yq6if1y 2 ปีที่แล้ว +2

    Приятно вас слушать, без лишних слов и так всё чётко. Спасибо!

  • @cro942
    @cro942 ปีที่แล้ว +7

    Есть же такие женщины,у которых всё получается.И очень хорошо.Я воспользовалась Вашим рецептом приготовления соленых квашеных огурцов.Очень понравилось.Теперь делаю только по Вашему рецепту.Вам доверяю,нравится Ваш вкус.Попробую и этот рецепт.Спасибо.Ваш канал нравится больше всех каналов.Все просто,понятно,подробно.Вы молодец!

  • @user-un3ml6rg2t
    @user-un3ml6rg2t 4 ปีที่แล้ว +7

    Вот чего я хотела: научиться лепить такие пельмени, а то всё решёткой, а тут такая красотища! Чудесное видео!
    Спасибо за мастер класс!

  • @atjanauju5471
    @atjanauju5471 3 ปีที่แล้ว +7

    Как всегда- чётко и предельно ясно! Спасибо Вам, Дина, за рецепт и Ваши ловкие руки! Любимый канал... Обязательно воспользуюсь рецептом!

  • @galinakarapetian4737
    @galinakarapetian4737 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт! Никаких отходов и лишней муки. Очень вкусно и очень быстро!

  • @elenashkeneva3403
    @elenashkeneva3403 2 ปีที่แล้ว +2

    Дорогая Дина! Тесто просто шикарное!!! Честное слово, первый раз с таким тестом работаю. Не липнет совершенно! Эластичное,податливое. Восторг! Благодарю Вас

  • @user-wt9li3wx2i
    @user-wt9li3wx2i 3 ปีที่แล้ว +76

    Подача видео прекрасная. Чётко, ясно, без "воды", грамотная речь. Подписка и лайк 👍

    • @SergeyAtom1
      @SergeyAtom1 2 ปีที่แล้ว +1

      как без воды?Теплую же подливали по рецепту!

    • @user-si7rb7xy3m
      @user-si7rb7xy3m 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@SergeyAtom1без воды,в смысле сказано всё чётко,без лишней болтовни!😅

  • @Lesya-spravedlivaya
    @Lesya-spravedlivaya 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт, доброту и положительные эмоции!

  • @nektonekto1230
    @nektonekto1230 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное за волшебный рецепт теста, сегодня лепили всей семьёй, мы в восторге!!!

  • @Tegast
    @Tegast 3 ปีที่แล้ว +10

    Обожаю грамотную подачу, тесто и фарш получились отлично.

  • @user-vq6yo5rw2u
    @user-vq6yo5rw2u 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое за рецепт! Приготовила :- тесто великолепное, норма теста и фарша расчтана точно, и очень легко соорентироваться, когда нужно слепить на большую компанию. Еще раз огромное спасибо!

  • @user-ux1od9hb6p
    @user-ux1od9hb6p 4 ปีที่แล้ว +10

    Ой , так пельменей захотелось , сейчас тоже налеплю ! Я от Вас в восторге : ясно , понятно и красиво , сразу вызывает аппетит . Спасибо .

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว

      Угощайтесь пожалуйста!)

  • @user-kq6dc9hg9x
    @user-kq6dc9hg9x 3 ปีที่แล้ว +10

    огромное спасибо, от одного вида слюнки бегут, здоровья вам и вашим близким👍😍💝🕊

  • @user-pj3ix7js1x
    @user-pj3ix7js1x ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное, очень люблю Ваш канал,всегда с нетерпением жду новые рецепты!Уже несколько лет готовлю по Вашим рецептам,всегда всё получается невероятно вкусно и красиво!!!!Дай Вам Бог здоровья!

  • @user-ks2iz1bu6f
    @user-ks2iz1bu6f 4 ปีที่แล้ว +3

    Я постоянно испытываю эстетическое удовольствие!!! Спасибо Вам огромное!!! Я часто готовлю по Вашим рецептам!!!

  • @iragutman6146
    @iragutman6146 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо огромное,мне уже 63 года,Блю и умею готовить,!,но с молодости был страх теста,а с вашими рецептами все получается!!!!Спасибо от меня и моих внуков!!!

  • @user-lb2dg6gb9v
    @user-lb2dg6gb9v 2 ปีที่แล้ว

    Огромнейшее спасибо Вам, тесто действительно ИДЕАЛЬНОЕ! Получила огромное удовольствие от видео и работы с таким текстом, очень не люблю присыпать. Так всё чистенько и быстро. Благодарю Вас!!!

  • @user-nt3ct7uk8c
    @user-nt3ct7uk8c ปีที่แล้ว +1

    Готовила тесто по вашему рецепту! Огромное спасибо!!!! ❤Очень вкусно! Тесто не разварилось, не расклеилось, все как нужно ! Налепила все сама от и до 😊 попала в детство❤

  • @user-yj6cv1id4v
    @user-yj6cv1id4v 4 ปีที่แล้ว +11

    Диночка, добрый день! Посмотрела Ваше видео, прочла комментарии и сердцем порадовалась за Вас. Заслуженное признание подписчиками, столько хороших, добрых слов!!! Думаю, что Вы вознаграждены за свой титанический труд, за Вашу искренность и доброту к тем, для кого готовите. Вот он показатель того, когда говорят готовить с любовью. Пельмени - песня, которую можно слушать постоянно.СПАСИБО Огромное !!! ❤️

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо, Танечка! Особенно за песню, которую можно слушать постоянно!

  • @svetlay6908
    @svetlay6908 4 ปีที่แล้ว +3

    Очень люблю и жду Ваши видео!
    Этот ролик смотрела ещё весной,но сегодня решила сделать вареники и вспомнила про Ваш рецепт теста😊
    Очень нравится слушать,как во время работы Вы сразу все объясняете: спокойно,можно сказать, профессионально.
    Спасибо большое!👍👍👍

  • @user-mh5xs4wu1k
    @user-mh5xs4wu1k 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за такой подробный рецепт, а тесто просто супер 👍👍👍 идеальное тесто для пельмешек, я приготовила по вашему рецепту и семья в восторге! Спасибо вам огромное 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @evaserova4085
    @evaserova4085 5 หลายเดือนก่อน +5

    Готовила по вашему рецепту пельмени , вышли самые вкусные в моей жизни , просто фантастика !!! Спасибо ❤

  • @user-ms2hf5uh7m
    @user-ms2hf5uh7m 4 ปีที่แล้ว +5

    Дина, спасибо за рецепт теста! Обязательно буду делать! Всё понятно, красиво, аккуратно и вкусно!!!!!,👍👍👍👍

  • @user-ee5we6kl3n
    @user-ee5we6kl3n 4 ปีที่แล้ว +6

    ШИКАРНЕЙШЕЕ ТЕСТО!!! МЯГКОЕ, ЭЛАСТИЧНОЕ, ЛЕПИЛА БЕЗ ПОДПЫЛЕНИЯ СТОЛА МУКОЙ!!ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!МНОГО РАЗ ЛЕПИЛА, ТАКОЕ ТЕСТО ПОЛУЧИЛОСЬ В ПЕРВЫЙ РАЗ!

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว

      Здорово! Всегда радуюсь вместе с Вами, когда Вы довольны результатом своего труда! Пользуйтесь во благо и кушайте на здоровье всей семьей!

  • @user-iu5xp3vh2y
    @user-iu5xp3vh2y 2 ปีที่แล้ว

    Здоровья вашим рукам!!! Привет из Астаны. Обожаю ваш канал,многое, что готовила из вкусняшек и заготовок на зиму. Моя семья ест с удовольствием. Приятно слушать вашу речь,ничего лишнего ,всё по существу.

  • @user-td2kr2qs2f
    @user-td2kr2qs2f 2 ปีที่แล้ว

    Просматриваю ваши рецепты, и те, что раньше вышли и новые, - это не много, не мало, просто классно. Столько для себя, интересного нахожу. Хотя и сама, не плохо готовлю. Спасибо вам огромное!🌹🌹🌹

  • @user-nc3cz5tn4w
    @user-nc3cz5tn4w 4 ปีที่แล้ว +12

    Диночка! Ну до чего же у Вас все здорово! Рецепты, видео, всё на высочайшем уровне! Вы просто золотая женщина! Вы заткнули за пояс всех (ну или почти всех, чтоб не обиделись), за пояс! Очень приятно Вас слушать! 😍

    • @user-wq9yn7qs4v
      @user-wq9yn7qs4v 2 ปีที่แล้ว

      Я тоже теперь "советуюсь" только с Вами🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️👏👏👏👏🌹🌹🌹

  • @galinas9577
    @galinas9577 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт. У вас всё всегда так ловко и аккуратно.

  • @missjabaful
    @missjabaful 2 ปีที่แล้ว +2

    Вчера и сегодня лепили пельмени - вчера с мясом, сегодня с курицей и капустой. Чуть меньше 200 шт. Сегодня пробовали. Ну что сказать - все идеально! Тесто прекрасное (в работе изумительное, вымешивается до такой приятной гладкости - душа радуется). Мясную начинку я не пробовала, но муж сказал - то, что надо! Надо сказать, что по лепке мне мясная очень понравилась, такая гладкая, к рукам тоже не липнет. Мы очень довольны и благодарны! Спасибо Дина! Записала Ваш рецепт в свою книжечку.

  • @user-cm7uw9jn6n
    @user-cm7uw9jn6n 3 ปีที่แล้ว +3

    Шикарный рецепт! Я вчера сделала, обалденные пельмени получились! Муж в восторге!!!👍💝 Спасибо, Вам Дина!💋💋💋

  • @user-br7ze1zk4d
    @user-br7ze1zk4d 3 ปีที่แล้ว +3

    Сделала по вашему рецепту хрущевское тесто,.но пирожки буду печь в пятницу. Тесто действительно шедевральное. И пельмешки буду делать на новый год. Спасибо, Диночка, дай Бог здоровья Вам и вашим родным

  • @nataliasmagina9441
    @nataliasmagina9441 4 ปีที่แล้ว +4

    Супер 👍какие красивые, объединение 😋😋😋спасибо за рецепт теста 🙏

  • @user-bg3hw3qu7w
    @user-bg3hw3qu7w 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт теста для пельменей. Пельмешки получились очень вкусные. Тесто тонкое и приятно с ним работать. Я первый раз готовила сама пельмени и получилось с первого раза. Спасибо за ваш труд! Спасибо, что делитесь с нами своим опытом и знаниями! Желаю процветания каналу!

  • @irinagogelia1485
    @irinagogelia1485 3 ปีที่แล้ว +7

    Сказать, что я в восторге - это мало... я счастлива, потому что всегда сталкивалась с тем, что пельмешки у меня иногда получались толстенные, а то и вовсе разваривались. Вы супер хозяйка. Спасибо.

  • @user-kj5md7id3c
    @user-kj5md7id3c 4 ปีที่แล้ว +21

    Доброе утро из ДАГЕСТАНА! Просто супер прям добавить нечего! Спасибочки без конечный лайк 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо, друзья!)

  • @user-wp8xh8ug2r
    @user-wp8xh8ug2r 4 ปีที่แล้ว +7

    Дина, спасибо огромное! Четко, доступно, красиво и вкусно! ❤

  • @user-gq1zf6ng3b
    @user-gq1zf6ng3b 2 ปีที่แล้ว

    Умница, красавица и просто талантливая хозяйка, сколько всего умеете готовить и с нами делитесь, спасибо, здоровья вам, ждём новых шедевров!

  • @fialkanasnegu9762
    @fialkanasnegu9762 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт! На этой неделе готовила, тесто просто супер, не разваривается, легко лепить. Спасибо за рецепт!

  • @user-xn2xx9py7j
    @user-xn2xx9py7j 3 ปีที่แล้ว +4

    Умничка,спасибо большое за прекрасный рецепт!Дай Бог тебе здоровья и благополучия !

  • @user-jc2op4mo8y
    @user-jc2op4mo8y 4 ปีที่แล้ว +7

    Эхххх Дина! Любо дорого смотреть 💪🏻все по делу, ничего лишнего 👋спасибо 🙏

  • @user-uk4wu7vv6y
    @user-uk4wu7vv6y 2 ปีที่แล้ว +15

    Дина, все ваши рецепты вне конкуренции. Вы лучшая!

  • @Katu7283
    @Katu7283 3 ปีที่แล้ว +11

    У Вас они получились образцово-показательные! 👍🏻 спасибо за секретики!

  • @irinas9331
    @irinas9331 4 ปีที่แล้ว +5

    Какая же Вы молодец, "золотые" ручки! Так все ловко получается.

  • @nataliaermakov688
    @nataliaermakov688 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое. У нас в семье все любят пельмени. Приготовлю по вашему рецепту. Очень красиво и аппетитно

  • @user-hs6mb2zg4k
    @user-hs6mb2zg4k 3 ปีที่แล้ว +556

    Вот я не понимаю тех людей, которые ставят дизлайки. От своей зависти, что не можете также приготовить и от своей рукожопости? Так учитесь, кто вам запрещает? А если умеете лучше, то покажите своё умение, никто вам опять же не запрещает. Поражает всегда злобность людская.

    • @Led_vision_124
      @Led_vision_124 ปีที่แล้ว +54

      Да это те люди которые кроме доширака не могут ни чего приготовить

    • @user-wo6oc6cc4f
      @user-wo6oc6cc4f ปีที่แล้ว +4

      Вот на этот вопрос ⁉

    • @user-nl3ch3mm8y
      @user-nl3ch3mm8y ปีที่แล้ว

      Ставят дизлайки только безрукие!!!

    • @Malahova-Larisa
      @Malahova-Larisa ปีที่แล้ว +18

      Ни кто не обязан блогера хвалить.

    • @silviabodnar1284
      @silviabodnar1284 ปีที่แล้ว +15

      Это от зависти, видать, как это так, кто то готовит лучше них ?!
      А лучше всех, есть всегда! Поэтому, умные не стесняются учиться, спрашивать, интересоваться и т д, а те кто "все знают, все умеют и учиться им нечему", сидят на диване и критикуют других, "диван-критики"

  • @ValyaKotik
    @ValyaKotik 9 หลายเดือนก่อน +3

    Уважаемая Дина, у меня сегодня пельмени и я зашла к вам на ваше идеальное тесто для пельменей. Знаю , что они будут вкусными. Для меня секретом стало растительное масло в тесто. Вымесила, как и вы в планетарном миксере. Браво тому, кто изобрёл миксер для нашего облегчения в работе с тестом. Тесто гладкое, мягкое, податливое. Фарш готов и щас буду лепить. Спасибо вам огромнейшее. Дай Бог здоровья вам и вашей семье.

  • @user-hs9fe8mq8l
    @user-hs9fe8mq8l 4 ปีที่แล้ว +79

    Про таких хозяюшек говорят, в руках всё кипит. Одно удовольствие и смотреть, и слушать, всё чётко, без лишней болтовни. Спасибо, Диночка за рецепт и за то, что цените чужое время

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว +3

      БлагоДарю Вас!

    • @user-xi4fw5tv5j
      @user-xi4fw5tv5j 3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо это искуство

    • @user-qo4yd8xi9m
      @user-qo4yd8xi9m 3 ปีที่แล้ว +1

      Не кипит , а горит все в руках , хозяйка великолепная , речь только диктором работать , ато есть тянут кота за хвост , я сразу ухожу от таких , а здесь одно удовольствие смотреть

  • @alexsandraprovotorova7135
    @alexsandraprovotorova7135 3 ปีที่แล้ว +4

    Дина, огромное спасибо за рецепт. Тесто просто шикарное!!!

  • @user-df8tv2vo7f
    @user-df8tv2vo7f 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо. Сегодня впервые в жизни взялась за пельмени, и всё вышло отлично - красивые и вкусные, тесто - прелесть!

  • @pizzasteve2232
    @pizzasteve2232 ปีที่แล้ว +8

    Такие красивые пельмешки получились. Сделаю сегодня по вашему рецепту, но с другой начинкой.

  • @irinanepom3451
    @irinanepom3451 4 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо! Вас приятно слушать и хочется тут же начать пробовать Ваш рецепт! ❤👍

  • @user-rk1tk7bz2v
    @user-rk1tk7bz2v 4 ปีที่แล้ว +16

    Дина,спасибо вам за труд! Вы потрясающая хозяйка! ТАЛАНТИЩЕ!!! Здоровья вам и вашим близким!

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว

      БлагоДарю Вас!

  • @ilsiya777
    @ilsiya777 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю за рецепт теста, чаще начала делать пельмени, и мои домашние с удовольствием лепят👍все пропорции и фарша, и теста точные😍

  • @user-vo6ed1lb1m
    @user-vo6ed1lb1m 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ваши рецепты самые лучшие, пользуюсь ими, они очень близки к тем, чему учила меня моя мама, спасибо.

  • @user-dz9yj2ht9t
    @user-dz9yj2ht9t 4 ปีที่แล้ว +22

    Спасибо! Залюбовалась Вашей работой)👍

  • @user-yw1lj8sd4j
    @user-yw1lj8sd4j 4 ปีที่แล้ว +12

    Красота какая.Как вы всё быстро делаете,шустро и весело.Я так не умею.

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  4 ปีที่แล้ว +3

      Как в шутку говорит мой муж: "Немножко опыт иметь надо!"😂😂 Спасибо Вам большое!

  • @user-yg7ci3op4m
    @user-yg7ci3op4m 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо вам больше;!! Приготовила по Вашему рецептуру! Вы настоящая фея!!!!!!! Очень вас благодарю! Не смотря, ч то я не имею времени, на готовку, посмотрела вас и влюбилась, здоровья ван! Всей вашей семье, спасибо большое!!!!! Большое!

  • @user-ub6xz6pj5c
    @user-ub6xz6pj5c ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт! Все повторила в точности, очень вкусно! И расчёт тесто/фарш идеален!