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谢谢分享!试了一下,真的又好吃又实用。整理了一下 timestamp 方便回顾~0:13 盐昆布渍番茄0:49 萝卜炖鸡翅2:42 红萝卜坚果沙拉3:35 火腿玉子烧4:54 蒸花椰5:58 蒜味虾仁玉米6:44 海苔盐味马铃薯(简单又快速!视频中的盐味马铃薯也很好吃)7:53 番茄肉酱10:30 水煮嫩鸡胸
謝謝你^ ^
每天做饭都没有灵感了,偶然看到太太的频道。菜式看起来精致美味,制作又简单明了,非常棒,我已经记好笔记,每天练习一道菜,谢谢!
太好了^ ^希望您也會喜歡❤️
即刻珍藏了. 非常好又實用, 又唔洗聽太多講解, 直接有字幕跟住煮.
謝謝^ ^
太厲害了,色香味俱全
原来可以不要刨皮就直接蒸土豆做土豆泥啊!!!! 感觉这么多年来自己浪费了好多时间
好厲害👍🏻看起來都好好吃
謝謝🥰
看批批的影片很療癒~不知去哪裡買鹽昆布,請問可以用什麼代替嗎?
網路上搜尋鹽昆布有非常多賣家在販售喔!代替品我目前還想不到呢,抱歉(><)
謝謝批批的回覆, 我竟沒有想到萬能的網路~~
感謝演算法讓我認識這個頻道
🌹🌹🌹
請問硝酸鹽不會是個問題嗎
有點好奇日本的花椰菜不用除蟲跟削皮嗎?
皮我會削哦!表皮蠻硬的比較不好入口,除蟲倒是不用,我還沒遇過有蟲的花椰菜呢!日本超市賣得蔬菜基本上都很美很乾淨,我個人覺得應該是農藥也用得挺多的啦😅
請問蒸鍋是哪個牌子的,謝謝
朝日全能平底鍋的26公分尺寸,蒸盤是買鍋子時附的哦
@@批批在日本幹嘛 謝謝
太厲害了👍🏻每次看完都肚子餓😳感覺每道菜都好好吃 下次也來自己做看看~而且妳的步驟很詳細💗讓我們淺顯易懂呢☺️☺️☺️
謝謝你☺️🌹
管主好細心,講解的很仔細,會讓人喜歡料理(對我而言)😆
贊同👍多謝管主分享💖
好實用的常備菜,讓人忍不住想跟著做,謝謝分享!
謝謝🥰✨我個人推薦番茄肉醬可以試做看看,雖然煮完很大一鍋但可以變化很多吃法,比較不會吃膩,分裝冷凍後解凍味道也完全不變還是很好吃😋👌
喜歡直接動手處理食材。非常實際且實用 (因為我也沒有那些哩哩扣扣的道具)很棒。喜歡😘妳的影片加油喔!
謝謝☺️🌹
親愛的,打在螢光幕上的字體太小了!對於眼力不好的老人家真是吃力耶!
好的!非常謝謝您的建議,近期的影片都已經做修正改善,您可以參考看看^ ^
+1
感謝您的分享,覺得很實用,讓料理美食很輕鬆容易。又聰明簡單,很棒
料理好厲害👍🔥🔥看完影片都想來試著煮煮看😍✨✨
我的天 幾乎沒有一點食材浪費! 厲害了!
好喜愛這些方式,又節省時間又省錢更可享受健康的菜式,多謝你詳細又簡單的分享💖
希望能幫助到你的🥰
每一道都健康又簡單!! 感謝你的影片~
看完超療癒,真的看起來做法簡單又好吃。等東西買齊,就看著電視跟妳一起做😘
謝謝你的留言,很開心能夠幫助到你🥳✨
同感😘
每道菜都好可口的感覺!!~另外想請問你使用的橘色鏟子是什麼牌子呢?
謝謝你的留言^ ^橘色的鏟子是我買鍋子時附贈的,鍋子是[朝日全能平底鍋],台灣也買得到,應該鏟子也有另外賣的~
請問海苔鹽味馬鈴薯中的海苔,要趁熱伴嗎?按照步驟做了後,隔天晚餐吃覺得味道怪怪的,好像壞掉了的感覺。請問海苔粉又是用甚麼品牌呢?謝謝
我是趁溫熱的時候拌的,味道比較吃的進去,海苔粉我是用一般超市賣的,用在像是大阪燒章魚燒上灑的那種
想請問,常備菜收在冰箱裡會產生很多水氣尤其是蔬菜類,要怎麼解決呢?一直很擔心會不會吃壞肚子😂
已經放涼才放入冰箱,但拿出來還是會有水氣的話,我想有可能是保鮮盒產生的水氣,常溫的盒子放進冰箱因為溫差產生一些水氣可能比較無法避免,我在夏天也會容易遇到這個問題,我會在放冰箱後隔天使用完時把蓋子上的水氣擦乾再放回冰箱,通常就不會再產生水滴了,您可以試試看😌✨
哇!这么好的频道!最近正需要做便当,可以跟着做啦
謝謝^ ^希望能幫助到你~
很厲害,很聰明,很喜歡,已訂閱!讓我這個就算有食材也懶得動手的人,會想動手了❤
謝謝批批分享美味的菜色~~想請問蘿蔔雞翅適合冷冷吃嗎?還是要加熱再放進便當?謝謝~~~
蘿蔔雞翅我覺得熱一下再吃比較好吃哦!
這些常備菜放在冰箱一週會不會太久?我個人超過三天沒有冷凍就不太敢吃。
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會在2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類確實比較不能久放,其它的4~5天內吃完我自己覺得ok,但當然盡快吃完是比較安心的^ ^一週常備菜這個名稱其實是指我一週會準備起來的常備菜,不會真的吃到1週的,通常4-5天內就會吃完。非常謝謝你的留言,下次如果再做類似的影片我會把建議食用的天數詳細標記上去m(._.)m
我也做了一些备菜,可是等不到晚上,孩子就干光了……根本就等不到进冰箱!
我覺得再過幾年我應該也會遇到一樣的問題XDD
請問鹽昆布台灣有賣嗎?
有的!我在網路上有都看到在販售哦!或是到日系超市裡看看,我想也會有的~
🙏🏻請教一下,冰箱常備菜,用什麼方式加熱最好?
我自己會使用微波爐加熱,設定大概加熱到40-45度左右,味道和溫度就很剛好!有時候加熱過頭比較會覺得食材的味道和口感改變了,如果沒有微波爐要用電鍋蒸的話我建議不要蒸太久,回溫就可以準備拿出來了,您可以試試看☺️👍🏻
謝謝TH-cam推薦,不好意思想問一下食物可以放冰箱多久?
这些常备菜拿出来吃的时候都不需要再加热一下吗?
有些可以冷冷吃,當然加熱後再吃也可以喔!
今天做的胡萝卜凉菜没放坚果。非常好吃。惊艳。
太好了^ ^
视频里面使用的字体很难看得清楚
好的,謝謝你的意見哦!我來想想怎麼改善
超棒的頻道!馬上訂閱起來~
謝謝你🥳我會繼續努力更新💪✨
很喜欢那个红萝卜丝沙拉😍健康又容易! 还没有红萝卜味(我不喜欢红萝卜😝),而且不放干果的话还适合低碳饮食🌹🌹
謝謝你的喜歡💕
有的配料买不到哦,不过看着很有食欲,这个比较适合在家时间充裕的制作,看着做的慢悠悠,
这是我看过的最实在的备菜了
想問問這樣的常備菜,可以都做好放冰箱,要上班的當天起來裝入便當製成冷便當(不會再蒸熱或微波加熱)嗎? 怕沒有再加熱味道回不回跑掉? 因為很不喜歡蒸便當的味道,公司又沒有提供微波爐,只能做冷便當了....
放冰箱保存的常備菜都是早上起來直接裝入便當,吃之前沒有再加熱了,這種冷便當的常備菜色反而冷冷吃味道比較不會跑掉,真的要加熱的話也建議稍微回溫就好,加熱過頭反而味道容易變了哦!
这些菜品搭配健康,但分量之后我们一家一天的食量🤣
请问花椰菜这样作可以在冰箱收藏几天?
建議3天內吃完哦!
請問 影片中的糖,看起來好細,是糖粉嗎?或是其他?
我用的是甜菜糖哦!也是砂糖的一種,但含有豐富的礦物質及寡醣,我自己很喜歡用~~其實它顆粒大小和砂糖差不多耶!但很多人都以為它是糖粉😂我找機會來介紹我的調味料給大家
請問這放一週會不會有保鮮的問題 我通常都只放3天 最多 除非醃製品 不然超過3天感覺味道就變了
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類確實比較不能久放,其它的4~5天內吃完我自己沒有感覺味道有變的問題。肉醬和燉雞翅我有再加熱後才食用,其它基本上都是冷藏出來直接吃或直接放便當沒有再加熱。非常謝謝你的留言,下次如果再做類似的影片我會把建議食用的天數標記上去m(._.)m
@@批批在日本幹嘛 請問日式佃煮 或甘露煮 如果依據食材的不同有可能放超過一週嗎?
栗子南瓜的日式佃煮我有放超過一個禮拜過的經驗,可能因為佃煮本身的糖份和鹽份都蠻高的,味道沒變完全都還可以吃XD雖然水份比較少、調味比較重的食材保存的時間是相對比較長沒錯,但食物中毒也是蠻可怕的一件事⋯還是建議儘快食用完畢比較好喔!
@@批批在日本幹嘛 是不是有一種用味噌醃製蔬菜的料理 可以放很久?
@@批批在日本幹嘛 好像有在日劇看過直接把切過的胡蘿蔔或黃瓜插進味噌桶裡面醃的😂
長知識,謝謝你分享💕我又學到野了,蒸蔬菜比水煮蔬菜更能保持營養👍🏻🙏🏻
帶上班的便當是每天很早起床準備,還用冰箱的常備菜組裝就可以?
如果已經準備好常備菜,起床只要裝飯製作主食,放冷以後再把全部塞進便當就可以了👍🏻
Thank you for video. Excellent 👍🏻 but would appreciate if there is English subtitle. Cannot read mandarin well. Thank you 🙏
👌🏻
请问这些备菜( 那些生冷的)要吃的时候就放进microwave热一下就可以了是吧?还是直接能吃?谢谢
能直接冷冷的吃,但如果不習慣吃冷冷的食物稍微熱一下再吃也沒問題的,尤其肉醬和燉雞翅我建議加熱再吃會更好吃一點^ ^
请问这9道备菜,煮好后都是直接放进冰箱冷藏还是冷冻呢??而且吃前是不是都要翻热后才可以吃??要几天内吃完呢???
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類比較不能久放,其它的建議4~5天內吃完。所有備菜都是冷藏保存,只有肉醬比較大鍋我會分裝冷凍。肉醬和燉雞翅我有再加熱後才食用,其它基本上都是冷藏出來直接吃或直接放便當沒有再加熱哦!
太強了!!!正在找可以簡單輕鬆準備的常備菜,謝謝你的影片
看起來很好吃ㄟ~請問可以放幾天呢?謝謝分享哦
我也想知道🙋♀️🙋♀️
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類比較不能久放,其它的建議4~5天內吃完哦!我差不多五天內全部能吃完的!不過可以的話還是都盡可能早點吃完比較好喔😌✨
謝謝分享~最近疫情只能在家煮,你的影片對新手很友善,謝謝!
我會繼續努力更新^ ^
請問一下,看影片裡買回來的雞翅直接就擦乾放調味料了,肉類需要先洗過嗎?
肉類我都不清洗,只會把表面的血水吸掉就直接使用哦!日本這邊肉品販售的衛生管理很嚴格,加熱過才食用的話我自己不是那麼介意的(^^)
昆布可以直接用? 不用先煮熟吗? :)
這種鹽昆布已經醃漬過,是可以直接當作調味料使用的哦!
左下角文字字型好難辨識,糊成一團的感覺,看得很吃力,建議換個字型
常备菜?怕是半天就没了XD
😂😂😂
想请教一下蒸锅是什么牌子的呢?很喜欢这个蒸屉的设计。谢谢~
那個蒸盤是買鍋子的時候附贈的,鍋子是[朝日全能平底鍋(L)皇家藍]
@@批批在日本幹嘛 谢谢批批!非常喜欢你的频道!
比較好奇批批的鍋具有比較特別推薦的嗎還是就是平常使用的那種~
其實我目前真的沒特別推薦的鍋子,我自己都用一般不沾鍋來的料理比較多,價格親民也很實用^ ^但未來如果有發現什麼很厲害的我會再分享上來推薦給大家👍🏻
@@批批在日本幹嘛 好滴 謝謝批批 期待介紹用具篇~XD
請問做好之後⋯隔餐都吃涼菜嗎?
稍微熱一下再吃當然也可以哦!
每次看常備菜的玉子燒都一直想問,那個鍋子是什麼牌子的?覺得很讚
那個玉子燒鍋是朋友送的~盒子丟了我還查不到是哪個牌子(><)查到了會再分享上來!
@@批批在日本幹嘛 謝謝你❤️
好喜歡您分享的影片❤️一口氣把您的影片全部看完了,期待新的常備菜分享😍
謝謝您的喜歡🥰
好棒 学习起来 去问玉子烧的锅子推荐什么样子的 我在新西兰 所以麻烦推荐比较容易买到的 多谢多谢
我覺得Tefal的鍋子平價又好用哦!而且應該世界各地都很好買到~您可以查查看!我自己之後玉子燒鍋也想換了^ ^
妳都是選用什麼材質的保鮮盒? 會容易殘留味道嗎?
如果是要保存常備菜的話用玻璃製的比較不會留有味道,但缺點是比較重比較佔空間,我通常會塑膠製和玻璃製的混著使用哦!
好優質好優質 快快訂閱
我彷彿聞到每一道菜的味道,令人食指大動!
大概能收多久啊?還有平時是怎麼收藏,要吃的時候怎麼準備?
請問鮪魚罐頭要如何把湯汁壓掉呢?沒示範欸………直接放手上或保鮮膜上,然後擠壓掉嗎??廚房紙巾也可嗎
抱歉我沒拍到>_<找個湯匙壓住鮪魚,罐頭拿斜斜的湯汁就會流掉了!
看日本太太做菜真的是一大享受,不過有一個小小的建議,中文的字幕字形可以改變一下嗎?實在不太容易看。
謝謝您的建議(^人^)近期的影片字幕已有做修正改善了,有機會您再看看🙏🏻
@@批批在日本幹嘛 妳真的太棒了♥謝謝妳
也太厉害了。。好多灵感
但食物還是即煮即食比較健康吧!隔夜食物少食為妙。
如果平常會吃火腿香腸的話不用太在意,因為整盤隔夜菜產生的致癌物,比一片香腸還少。
对!我认同您的说法。煮简单的。轻风咋起~这个视频有个日本🇯🇵女生每天晚餐自己煮,我觉得她很棒👍🏻四菜一汤!
想問一下,味噌要怎樣保存??我住在香港,可能比較潮濕,味噌不於冷藏就會發黴變壞,放冷藏又變得硬硬的...
海苔土豆和胡萝卜坚果沙拉,无论是做饭健康还是风味可口,都让我爱了! 好赞!
字體設計可以再大一點❤️
好的!非常謝謝您的建議,近期的影片都已經做修正改善,您可以參考看看☺️
How long time can keep those food in refrigerator?Because food better consumed within one day.
請問玉子燒那邊...火腿這樣放進去熟度就夠了嗎?先前需要其他處理嗎?(請問不加糖可以嗎?)
这种火腿片本来就是熟的呀,直接夹面包吃都OK的。
火腿是熟的,所以直接放進去捲起來也沒問題的,蛋有熟就可以了哦👍🏻加些糖能夠使雞蛋加熱時蓬鬆,口感吃起來會比較好比較鬆軟,如果不是很介意口感的話不加也是可以的😌
好棒的方便菜,謝謝,請問蝦子要去腸泥嗎?以及馬鈴薯可以先削皮嗎?最後請問夏天的話,擺冰箱可以放多久?
怀念日本的生活,想买的食材都能买到。( ・᷄ὢ・᷅ )关岛的超市总是一阵一阵的,今天只买得到这个,明天只买得到那个,非常stressful
食材買不到真的很傷心( ゚д゚)日本當季的食材很好買,但偶爾想買不是當季的蔬果就找都找不到了(T-T)
@@批批在日本幹嘛 食材还是当季的最好吃也最营养~等一等到季节了多吃一点哈❤️
謝謝你😂❤️
我要求日本語版
真的太棒了!十多分钟的视频满满的干货没有废话!(请问这样子的常备菜可以在冰箱储存多久呢?
The most useless CC subtitles ever
这些菜可以放几天
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類比較不能久放,其它的也是建議4~5天內吃完哦!
感謝分享。請問玉子燒冰起來加熱可以喔??因為之前聽人家說雞蛋不要吃隔夜的
02:30 想詢問放烤模紙的用意是為什麼呢? 然後是烘焙紙的意思嗎?
請問做好的食物,妳是等放涼才冰起來嗎?
對哦!完全放涼才放到冰箱
好厉害👍美味营养简单还不浪费,堪称完美!请问炖肉酱的锅是什么牌子?
謝謝你☺️那個鍋子是法國特福Tefal的
妳好,如有閒錢,投資全家便利商店,當老闆,日日進財,祝家庭和樂
請教批批;玉子燒前一晚做好,隔天帶便當微波這樣味道會變嗎?謝謝🙏
請問鹽昆布蕃茄放冷藏大約幾天?
雞翅為何不清洗一下?
謝謝你的留言^_^基本上日本超市賣的肉品衛生管理的很嚴格,包裝也很完善,當然肉品表面上還是有細菌,但加熱後再食用的話是沒有問題的。洗了以後肉的鮮味也容易和水份一起流失掉,所以我基本上肉品都不洗的哦!
其實肉品不用洗唷!
我也有同感,別人說再乾淨,自己還是要洗一下才安心
好实用的视频,谢谢分享。我想问常备菜可以吃多久呀?可以摆不8冰箱一星期吗?谢谢。
謝謝你的留言^ ^涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,其它的也建議4~5天內能吃完是最好哦!肉醬蠻大一鍋的,沒把握吃完可以分裝冷凍起來慢慢吃。我每天都做2個便當且不外食,所以一次準備這麼多也是蠻快就吃完了,如果是第一次做這種常備菜的話建議從2~3道開始做就好,比較不用擔心吃不完又放太久的問題哦!等漸漸上手,大概知道怎麼分配吃的份量以後再慢慢增加常備菜的數量。
@@批批在日本幹嘛 谢谢你这么用心的回复。
希望能幫助到你^ ^
蒸花椰菜🥦好翠綠,我常蒸過熟了,請問這是什麼品牌的蒸鍋?直徑約幾公分?謝謝🙏
蒸鍋是朝日全能平底鍋,直徑是26公分哦!
@@批批在日本幹嘛 謝謝您的回覆🙏
😄✌️👍👍👍👍👍
請問綠色收納盒在哪裡購買?我在donki衹有長方形盒買,其他尺寸就沒有見有了
綠色收納盒都是很以前在大創買的!但我最近都沒有看過有賣一樣的了,不過它也有類似的可以選,可以去大創找找
@@批批在日本幹嘛 謝謝!
你的視評好棒!很適合忙碌的媽媽。
請問鹽漬海苔條(鹽昆布)您在哪購入的呢?我找了頂好跟全聯都沒賣😭😭
因為我住日本,一般超市就能買到了😅我建議你找日系的超市或是百貨地下超市,可能比較會有!或是我看網拍也有人在賣哦!祝你順利找到🤗✨
sogo百貨公司有喔
製作影片者,希望把字縮到最小,看起來很有設計感,卻忽略了影片在手機播放時,字變得非常小,又選了一個很不易閱讀的字型,又沒配音,整部影片看起來就非常痛苦,是否該修正一下?請慎重考慮,字型大小,對於各個年齡層的易讀性,是非常重要的。
好的,非常謝謝您的建議。比較近期的影片已經有做修正了,您可以參考看看^ ^
谢谢分享,正烦着要吃什么?_?
可以挑幾道試試看(о´∀`о)
谢谢博主分享,很实用。只是鸡胸肉我怎么弄不熟,15分钟以后切开里面还有血水。
謝謝你的留言^ ^雞胸有的很厚或是比較大塊一點的話建議再增加2~3分鐘,切開前可以壓叉子叉過的洞口,如果流出來的是血水代表它還沒熟,再放回去多放2分鐘試試
@@批批在日本幹嘛 谢谢啦
謝謝分享。想請問一下常備菜能放在冰箱幾天呢?謝謝
早安 看了好饿 啊 ❤️
💗
谢谢分享!试了一下,真的又好吃又实用。整理了一下 timestamp 方便回顾~
0:13 盐昆布渍番茄
0:49 萝卜炖鸡翅
2:42 红萝卜坚果沙拉
3:35 火腿玉子烧
4:54 蒸花椰
5:58 蒜味虾仁玉米
6:44 海苔盐味马铃薯(简单又快速!视频中的盐味马铃薯也很好吃)
7:53 番茄肉酱
10:30 水煮嫩鸡胸
謝謝你^ ^
每天做饭都没有灵感了,偶然看到太太的频道。菜式看起来精致美味,制作又简单明了,非常棒,我已经记好笔记,每天练习一道菜,谢谢!
太好了^ ^
希望您也會喜歡❤️
即刻珍藏了. 非常好又實用, 又唔洗聽太多講解, 直接有字幕跟住煮.
謝謝^ ^
太厲害了,色香味俱全
謝謝^ ^
原来可以不要刨皮就直接蒸土豆做土豆泥啊!!!! 感觉这么多年来自己浪费了好多时间
好厲害👍🏻看起來都好好吃
謝謝🥰
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請問蒸鍋是哪個牌子的,謝謝
朝日全能平底鍋的26公分尺寸,蒸盤是買鍋子時附的哦
@@批批在日本幹嘛 謝謝
太厲害了👍🏻每次看完都肚子餓😳感覺每道菜都好好吃 下次也來自己做看看~而且妳的步驟很詳細💗讓我們淺顯易懂呢☺️☺️☺️
謝謝你☺️🌹
管主好細心,講解的很仔細,會讓人喜歡料理(對我而言)😆
謝謝^ ^
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好實用的常備菜,讓人忍不住想跟著做,謝謝分享!
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喜歡直接動手處理食材。非常實際且實用 (因為我也沒有那些哩哩扣扣的道具)很棒。喜歡😘妳的影片加油喔!
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感謝您的分享,覺得很實用,讓料理美食很輕鬆容易。又聰明簡單,很棒
料理好厲害👍🔥🔥看完影片都想來試著煮煮看😍✨✨
謝謝🥰✨
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好喜愛這些方式,又節省時間又省錢更可享受健康的菜式,多謝你詳細又簡單的分享💖
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每一道都健康又簡單!! 感謝你的影片~
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每道菜都好可口的感覺!!~另外想請問你使用的橘色鏟子是什麼牌子呢?
謝謝你的留言^ ^
橘色的鏟子是我買鍋子時附贈的,鍋子是[朝日全能平底鍋],台灣也買得到,應該鏟子也有另外賣的~
請問海苔鹽味馬鈴薯中的海苔,要趁熱伴嗎?按照步驟做了後,隔天晚餐吃覺得味道怪怪的,好像壞掉了的感覺。請問海苔粉又是用甚麼品牌呢?謝謝
我是趁溫熱的時候拌的,味道比較吃的進去,海苔粉我是用一般超市賣的,用在像是大阪燒章魚燒上灑的那種
想請問,常備菜收在冰箱裡會產生很多水氣尤其是蔬菜類,要怎麼解決呢?一直很擔心會不會吃壞肚子😂
已經放涼才放入冰箱,但拿出來還是會有水氣的話,我想有可能是保鮮盒產生的水氣,常溫的盒子放進冰箱因為溫差產生一些水氣可能比較無法避免,我在夏天也會容易遇到這個問題,我會在放冰箱後隔天使用完時把蓋子上的水氣擦乾再放回冰箱,通常就不會再產生水滴了,您可以試試看😌✨
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謝謝^ ^
希望能幫助到你~
很厲害,很聰明,很喜歡,已訂閱!
讓我這個就算有食材也懶得動手的人,會想動手了❤
謝謝批批分享美味的菜色~~
想請問蘿蔔雞翅適合冷冷吃嗎?還是要加熱再放進便當?謝謝~~~
蘿蔔雞翅我覺得熱一下再吃比較好吃哦!
這些常備菜放在冰箱一週會不會太久?我個人超過三天沒有冷凍就不太敢吃。
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會在2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類確實比較不能久放,其它的4~5天內吃完我自己覺得ok,但當然盡快吃完是比較安心的^ ^
一週常備菜這個名稱其實是指我一週會準備起來的常備菜,不會真的吃到1週的,通常4-5天內就會吃完。
非常謝謝你的留言,下次如果再做類似的影片我會把建議食用的天數詳細標記上去m(._.)m
我也做了一些备菜,可是等不到晚上,孩子就干光了……根本就等不到进冰箱!
我覺得再過幾年我應該也會遇到一樣的問題XDD
請問鹽昆布台灣有賣嗎?
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🙏🏻請教一下,冰箱常備菜,用什麼方式加熱最好?
我自己會使用微波爐加熱,設定大概加熱到40-45度左右,味道和溫度就很剛好!
有時候加熱過頭比較會覺得食材的味道和口感改變了,如果沒有微波爐要用電鍋蒸的話我建議不要蒸太久,回溫就可以準備拿出來了,您可以試試看☺️👍🏻
謝謝TH-cam推薦,不好意思想問一下食物可以放冰箱多久?
这些常备菜拿出来吃的时候都不需要再加热一下吗?
有些可以冷冷吃,當然加熱後再吃也可以喔!
今天做的胡萝卜凉菜没放坚果。非常好吃。惊艳。
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视频里面使用的字体很难看得清楚
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很喜欢那个红萝卜丝沙拉😍健康又容易! 还没有红萝卜味(我不喜欢红萝卜😝),而且不放干果的话还适合低碳饮食🌹🌹
謝謝你的喜歡💕
有的配料买不到哦,不过看着很有食欲,这个比较适合在家时间充裕的制作,看着做的慢悠悠,
这是我看过的最实在的备菜了
謝謝^ ^
想問問這樣的常備菜,可以都做好放冰箱,要上班的當天起來裝入便當製成冷便當(不會再蒸熱或微波加熱)嗎? 怕沒有再加熱味道回不回跑掉? 因為很不喜歡蒸便當的味道,公司又沒有提供微波爐,只能做冷便當了....
放冰箱保存的常備菜都是早上起來直接裝入便當,吃之前沒有再加熱了,這種冷便當的常備菜色反而冷冷吃味道比較不會跑掉,真的要加熱的話也建議稍微回溫就好,加熱過頭反而味道容易變了哦!
这些菜品搭配健康,但分量之后我们一家一天的食量🤣
请问花椰菜这样作可以在冰箱收藏几天?
建議3天內吃完哦!
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我用的是甜菜糖哦!也是砂糖的一種,但含有豐富的礦物質及寡醣,我自己很喜歡用~~其實它顆粒大小和砂糖差不多耶!但很多人都以為它是糖粉😂
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涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類確實比較不能久放,其它的4~5天內吃完我自己沒有感覺味道有變的問題。
肉醬和燉雞翅我有再加熱後才食用,其它基本上都是冷藏出來直接吃或直接放便當沒有再加熱。
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@@批批在日本幹嘛 請問日式佃煮 或甘露煮 如果依據食材的不同有可能放超過一週嗎?
栗子南瓜的日式佃煮我有放超過一個禮拜過的經驗,可能因為佃煮本身的糖份和鹽份都蠻高的,味道沒變完全都還可以吃XD
雖然水份比較少、調味比較重的食材保存的時間是相對比較長沒錯,但食物中毒也是蠻可怕的一件事⋯還是建議儘快食用完畢比較好喔!
@@批批在日本幹嘛 是不是有一種用味噌醃製蔬菜的料理 可以放很久?
@@批批在日本幹嘛 好像有在日劇看過直接把切過的胡蘿蔔或黃瓜插進味噌桶裡面醃的😂
長知識,謝謝你分享💕我又學到野了,蒸蔬菜比水煮蔬菜更能保持營養👍🏻🙏🏻
帶上班的便當是每天很早起床準備,還用冰箱的常備菜組裝就可以?
如果已經準備好常備菜,起床只要裝飯製作主食,放冷以後再把全部塞進便當就可以了👍🏻
Thank you for video. Excellent 👍🏻 but would appreciate if there is English subtitle. Cannot read mandarin well. Thank you 🙏
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请问这些备菜( 那些生冷的)要吃的时候就放进microwave热一下就可以了是吧?还是直接能吃?谢谢
能直接冷冷的吃,但如果不習慣吃冷冷的食物稍微熱一下再吃也沒問題的,尤其肉醬和燉雞翅我建議加熱再吃會更好吃一點^ ^
请问这9道备菜,煮好后都是直接放进冰箱冷藏还是冷冻呢??而且吃前是不是都要翻热后才可以吃??要几天内吃完呢???
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類比較不能久放,其它的建議4~5天內吃完。
所有備菜都是冷藏保存,只有肉醬比較大鍋我會分裝冷凍。
肉醬和燉雞翅我有再加熱後才食用,其它基本上都是冷藏出來直接吃或直接放便當沒有再加熱哦!
太強了!!!正在找可以簡單輕鬆準備的常備菜,謝謝你的影片
看起來很好吃ㄟ~請問可以放幾天呢?謝謝分享哦
我也想知道🙋♀️🙋♀️
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類比較不能久放,其它的建議4~5天內吃完哦!我差不多五天內全部能吃完的!
不過可以的話還是都盡可能早點吃完比較好喔😌✨
謝謝分享~最近疫情只能在家煮,你的影片對新手很友善,謝謝!
我會繼續努力更新^ ^
請問一下,看影片裡買回來的雞翅直接就擦乾放調味料了,肉類需要先洗過嗎?
肉類我都不清洗,只會把表面的血水吸掉就直接使用哦!日本這邊肉品販售的衛生管理很嚴格,加熱過才食用的話我自己不是那麼介意的(^^)
昆布可以直接用? 不用先煮熟吗? :)
這種鹽昆布已經醃漬過,是可以直接當作調味料使用的哦!
左下角文字字型好難辨識,糊成一團的感覺,看得很吃力,建議換個字型
常备菜?怕是半天就没了XD
😂😂😂
想请教一下蒸锅是什么牌子的呢?很喜欢这个蒸屉的设计。谢谢~
那個蒸盤是買鍋子的時候附贈的,鍋子是[朝日全能平底鍋(L)皇家藍]
@@批批在日本幹嘛 谢谢批批!非常喜欢你的频道!
比較好奇批批的鍋具有比較特別推薦的嗎
還是就是平常使用的那種~
其實我目前真的沒特別推薦的鍋子,我自己都用一般不沾鍋來的料理比較多,價格親民也很實用^ ^
但未來如果有發現什麼很厲害的我會再分享上來推薦給大家👍🏻
@@批批在日本幹嘛 好滴 謝謝批批 期待介紹用具篇~XD
請問做好之後⋯隔餐都吃涼菜嗎?
稍微熱一下再吃當然也可以哦!
每次看常備菜的玉子燒都一直想問,那個鍋子是什麼牌子的?覺得很讚
那個玉子燒鍋是朋友送的~盒子丟了我還查不到是哪個牌子(><)
查到了會再分享上來!
@@批批在日本幹嘛 謝謝你❤️
好喜歡您分享的影片❤️一口氣把您的影片全部看完了,期待新的常備菜分享😍
謝謝您的喜歡🥰
好棒 学习起来 去问玉子烧的锅子推荐什么样子的 我在新西兰 所以麻烦推荐比较容易买到的 多谢多谢
我覺得Tefal的鍋子平價又好用哦!而且應該世界各地都很好買到~您可以查查看!
我自己之後玉子燒鍋也想換了^ ^
妳都是選用什麼材質的保鮮盒? 會容易殘留味道嗎?
如果是要保存常備菜的話用玻璃製的比較不會留有味道,但缺點是比較重比較佔空間,我通常會塑膠製和玻璃製的混著使用哦!
好優質好優質 快快訂閱
+1
謝謝你^ ^
我彷彿聞到每一道菜的味道,令人食指大動!
大概能收多久啊?還有平時是怎麼收藏,要吃的時候怎麼準備?
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類比較不能久放,其它的建議4~5天內吃完。
所有備菜都是冷藏保存,只有肉醬比較大鍋我會分裝冷凍。
肉醬和燉雞翅我有再加熱後才食用,其它基本上都是冷藏出來直接吃或直接放便當沒有再加熱哦!
請問鮪魚罐頭要如何把湯汁壓掉呢?沒示範欸………直接放手上或保鮮膜上,然後擠壓掉嗎??廚房紙巾也可嗎
抱歉我沒拍到>_<
找個湯匙壓住鮪魚,罐頭拿斜斜的湯汁就會流掉了!
看日本太太做菜真的是一大享受,不過有一個小小的建議,中文的字幕字形可以改變一下嗎?實在不太容易看。
謝謝您的建議(^人^)
近期的影片字幕已有做修正改善了,有機會您再看看🙏🏻
@@批批在日本幹嘛 妳真的太棒了♥謝謝妳
也太厉害了。。好多灵感
但食物還是即煮即食比較健康吧!隔夜食物少食為妙。
如果平常會吃火腿香腸的話不用太在意,因為整盤隔夜菜產生的致癌物,比一片香腸還少。
对!我认同您的说法。煮简单的。轻风咋起~这个视频有个日本🇯🇵女生每天晚餐自己煮,我觉得她很棒👍🏻四菜一汤!
想問一下,味噌要怎樣保存??
我住在香港,可能比較潮濕,味噌不於冷藏就會發黴變壞,放冷藏又變得硬硬的...
海苔土豆和胡萝卜坚果沙拉,无论是做饭健康还是风味可口,都让我爱了! 好赞!
字體設計可以再大一點❤️
好的!非常謝謝您的建議,近期的影片都已經做修正改善,您可以參考看看☺️
How long time can keep those food in refrigerator?
Because food better consumed within one day.
請問玉子燒那邊...
火腿這樣放進去熟度就夠了嗎?
先前需要其他處理嗎?
(請問不加糖可以嗎?)
这种火腿片本来就是熟的呀,直接夹面包吃都OK的。
火腿是熟的,所以直接放進去捲起來也沒問題的,蛋有熟就可以了哦👍🏻
加些糖能夠使雞蛋加熱時蓬鬆,口感吃起來會比較好比較鬆軟,如果不是很介意口感的話不加也是可以的😌
好棒的方便菜,謝謝,請問蝦子要去腸泥嗎?以及馬鈴薯可以先削皮嗎?最後請問夏天的話,擺冰箱可以放多久?
怀念日本的生活,想买的食材都能买到。( ・᷄ὢ・᷅ )关岛的超市总是一阵一阵的,今天只买得到这个,明天只买得到那个,非常stressful
食材買不到真的很傷心( ゚д゚)
日本當季的食材很好買,但偶爾想買不是當季的蔬果就找都找不到了(T-T)
@@批批在日本幹嘛 食材还是当季的最好吃也最营养~等一等到季节了多吃一点哈❤️
謝謝你😂❤️
我要求日本語版
真的太棒了!十多分钟的视频满满的干货没有废话!(请问这样子的常备菜可以在冰箱储存多久呢?
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類比較不能久放,其它的建議4~5天內吃完哦!我差不多五天內全部能吃完的!
不過可以的話還是都盡可能早點吃完比較好喔😌✨
The most useless CC subtitles ever
这些菜可以放几天
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類比較不能久放,其它的也是建議4~5天內吃完哦!
感謝分享。
請問玉子燒冰起來加熱可以喔??
因為之前聽人家說雞蛋不要吃隔夜的
02:30 想詢問放烤模紙的用意是為什麼呢? 然後是烘焙紙的意思嗎?
請問做好的食物,妳是等放涼才冰起來嗎?
對哦!完全放涼才放到冰箱
好厉害👍美味营养简单还不浪费,堪称完美!请问炖肉酱的锅是什么牌子?
謝謝你☺️
那個鍋子是法國特福Tefal的
妳好,如有閒錢,投資全家便利商店,當老闆,日日進財,祝家庭和樂
請教批批;玉子燒前一晚做好,隔天帶便當微波這樣味道會變嗎?謝謝🙏
請問鹽昆布蕃茄放冷藏大約幾天?
雞翅為何不清洗一下?
謝謝你的留言^_^
基本上日本超市賣的肉品衛生管理的很嚴格,包裝也很完善,當然肉品表面上還是有細菌,但加熱後再食用的話是沒有問題的。洗了以後肉的鮮味也容易和水份一起流失掉,所以我基本上肉品都不洗的哦!
其實肉品不用洗唷!
我也有同感,別人說再乾淨,自己還是要洗一下才安心
好实用的视频,谢谢分享。我想问常备菜可以吃多久呀?可以摆不8冰箱一星期吗?谢谢。
謝謝你的留言^ ^
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,其它的也建議4~5天內能吃完是最好哦!肉醬蠻大一鍋的,沒把握吃完可以分裝冷凍起來慢慢吃。
我每天都做2個便當且不外食,所以一次準備這麼多也是蠻快就吃完了,如果是第一次做這種常備菜的話建議從2~3道開始做就好,比較不用擔心吃不完又放太久的問題哦!等漸漸上手,大概知道怎麼分配吃的份量以後再慢慢增加常備菜的數量。
@@批批在日本幹嘛 谢谢你这么用心的回复。
希望能幫助到你^ ^
蒸花椰菜🥦好翠綠,我常蒸過熟了,請問這是什麼品牌的蒸鍋?直徑約幾公分?謝謝🙏
蒸鍋是朝日全能平底鍋,直徑是26公分哦!
@@批批在日本幹嘛 謝謝您的回覆🙏
😄✌️👍👍👍👍👍
請問綠色收納盒在哪裡購買?我在donki衹有長方形盒買,其他尺寸就沒有見有了
綠色收納盒都是很以前在大創買的!但我最近都沒有看過有賣一樣的了,不過它也有類似的可以選,可以去大創找找
@@批批在日本幹嘛 謝謝!
你的視評好棒!很適合忙碌的媽媽。
請問鹽漬海苔條(鹽昆布)您在哪購入的呢?
我找了頂好跟全聯都沒賣😭😭
因為我住日本,一般超市就能買到了😅
我建議你找日系的超市或是百貨地下超市,可能比較會有!或是我看網拍也有人在賣哦!祝你順利找到🤗✨
sogo百貨公司有喔
製作影片者,希望把字縮到最小,看起來很有設計感,卻忽略了影片在手機播放時,字變得非常小,又選了一個很不易閱讀的字型,又沒配音,整部影片看起來就非常痛苦,是否該修正一下?請慎重考慮,字型大小,對於各個年齡層的易讀性,是非常重要的。
好的,非常謝謝您的建議。
比較近期的影片已經有做修正了,您可以參考看看^ ^
谢谢分享,正烦着要吃什么?_?
可以挑幾道試試看(о´∀`о)
谢谢博主分享,很实用。只是鸡胸肉我怎么弄不熟,15分钟以后切开里面还有血水。
謝謝你的留言^ ^
雞胸有的很厚或是比較大塊一點的話建議再增加2~3分鐘,切開前可以壓叉子叉過的洞口,如果流出來的是血水代表它還沒熟,再放回去多放2分鐘試試
@@批批在日本幹嘛 谢谢啦
謝謝分享。想請問一下常備菜能放在冰箱幾天呢?謝謝
涼拌菜、沙拉、玉子燒、水煮雞胸等我會建議2~3天內吃完,比較有水份的食材或是蛋類、沙拉類比較不能久放,其它的建議4~5天內吃完哦!我差不多五天內全部能吃完的!
不過可以的話還是都盡可能早點吃完比較好喔😌✨
早安 看了好饿 啊 ❤️
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