低醣版【8道冰箱常備菜】胡麻雞絲/手作全麥餅皮/花椰米肉醬/蒜香毛豆/鮮蝦酪梨沙拉/薑燒豆腐/和風櫛瓜沙拉/油漬番茄/常備菜/冰箱常備菜/減醣飲食/8 Healthy & Easy Meal Prep

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 429

  • @批批在日本幹嘛
    @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว +211

    非常謝謝大家的留言~
    有3道菜色我想再特別說明一下↓
    ・油漬番茄
    放到冰箱冷藏後橄欖油因為低溫會結塊
    所以建議要吃之前先夾出來放回常溫再食用
    ※吃完剩下的橄欖油也不要丟掉哦!
    由於番茄和起司都含有一些水份
    泡過一次以後剩下的油要食用前建議先加熱一次再使用
    我通常會拿來做義大利麵或是西班牙蒜蝦等分次使用掉
    當然一般炒菜煎肉等也都可以使用的
    用完之前要繼續冰在冷藏裡
    每次使用時取出要用的量就好哦!
    ・手作全麥餅皮
    假設你真的不想吃到任何精緻澱粉(那50克的高筋澱粉)
    想要使用100%全麥麵粉來製作也是可以的
    同樣的方式把高筋麵粉省略改成全麥麵粉200克就好
    但100%全麥麵團會比較不好成型,製作上難度比較高
    我自己也有試過幾次,比較沒辦法烘得像影片中那樣澎澎的
    吃起來口感也是比較乾硬一些,但只要不介意的話可以試試看的
    ・花椰米肉醬
    材料中標記的番茄醬指的是
    Tomato sauce トマトソース
    又叫做義大利麵醬
    不是Tomato ketchup哦!!
    抱歉!希望不要讓大家會錯意了~
    影片說明欄內還有更多詳細的小提醒
    希望大家製作常備菜前能先看過一次哦('ω')ノ

    • @許金錠
      @許金錠 3 ปีที่แล้ว

      謝謝^^

    • @shinyihuang2874
      @shinyihuang2874 3 ปีที่แล้ว

      在乾烙手作全麥餅皮,如果鍋子內加一點或是塗抹一層油油,餅皮會不會比較不容易焦黑?

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว +2

      我有看到其它網友留言說上一點油烘的很好,時間也控制得當該就不會像我那樣有點焦黑😅您可以加點油試試~

    • @Annie-k2s
      @Annie-k2s 3 ปีที่แล้ว

      焗烤豆腐,豆腐是老的?嫩的?起司是那种口味的?

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว +2

      @@Annie-k2s 我用嫩豆腐哦!用木棉豆腐也可以的,起司是摩扎瑞拉起司條,只要是能融化的起司條都ok

  • @ptlu3781
    @ptlu3781 3 ปีที่แล้ว +25

    批批好優秀! 可以顧小孩還能煮三餐,真的很令人佩服,而且介紹的菜色總是營養又美味,我跟你一樣是媽媽,看到你寫的註解很感動,媽媽的辛苦真的是當過才懂得,支持你喔!!! 加油加油
    如果有廠商喜歡批批的影片,也趕快業配起來喔,媽媽只要可以賺一點零花錢,就會很開心的^^

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว +2

      謝謝你的鼓勵(T-T)❤️
      真的是當媽了才知道媽媽的辛苦,一起加油哦!

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e 3 ปีที่แล้ว +19

    善用發酵鹽麴和醬油麴烹調,是不需要糖的,它們可替代鹽巴和糖,因為會回甘。

  • @Ritarita-hp2tj
    @Ritarita-hp2tj 4 หลายเดือนก่อน

    每一道都是那麼可口又簡單的料理,實在太棒了,感謝妳的分享

  • @amyfwl
    @amyfwl 3 ปีที่แล้ว +4

    很欣賞你的菜單及做法!特別是焗烤豆腐是我很想嚐試的!謝謝你!帶小孩還要準備三餐加上做便當,辛苦了!加油!

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว +2

      我很喜歡焗烤豆腐,很好吃罪惡感又很低,有機會可以試試看^ ^
      非常謝謝您的鼓勵,我會繼續加油(о´∀`о)b

    • @amyfwl
      @amyfwl 3 ปีที่แล้ว

      我一定要試試!

  • @waylan9384
    @waylan9384 3 ปีที่แล้ว +1

    得益不少真係好多謝你 分享呀😋😊🤗👍👍👍🙏

  • @chenchen6618
    @chenchen6618 3 ปีที่แล้ว +4

    低醣的話 糖建議改成羅漢糖或赤藻糖會更好點

  • @cobo216love
    @cobo216love 3 ปีที่แล้ว +2

    讓廣告走完,是對妳實質上的小小感謝!
    雖然住處小不便料理與存放,但還是喜歡看這類型的影片,感覺就好像妳們是老師,而作為學生的我在一旁學習觀看中。
    日後有機會時,希望能夠體現.呈現出老師們的作品!
    自己也吃的很開心滿足 ~💓😋
    很謝謝妳!

  • @Rong-s4q
    @Rong-s4q 3 ปีที่แล้ว +16

    謝謝一直分享這麼多快速方便又好吃的料理!馬上把影片加到清單裡~🥰

  • @jessielin2459
    @jessielin2459 3 ปีที่แล้ว +26

    太開心了 終於有你教大家備菜 也教保存的 😊 很多博主都只教怎麼弄沒教保存

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว

      都是些很簡單的菜色,希望能幫助到你哦☺️

  • @Isaiah_vil8
    @Isaiah_vil8 3 ปีที่แล้ว +4

    試著做了花椰米肉醬跟焗烤豆腐真的好吃
    肉醬還可以冷凍保存
    製作又簡單食材好取得
    希望可以多出一點這類低醣常備菜
    這影片已經有好多道我都加到食譜裡了🥰

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว

      太好了😆❤️
      謝謝你的喜歡~低醣食譜我會再更新上來👍🏻

  • @lemonade0210
    @lemonade0210 2 ปีที่แล้ว

    最近一直在研究低醣相關的飲食,謝謝批批的分享~ 每道看起來都好好吃

  • @朱淑玫
    @朱淑玫 3 ปีที่แล้ว

    您的菜,簡單、健康、好料理煮,感謝分享!請多提供!

  • @jingshianzhou4608
    @jingshianzhou4608 2 ปีที่แล้ว

    我要開始減肥,七十多公斤真的有夠胖 ,先以60懷孕前為基準 看你的用心準備減醣,我要相信我能做得到。

  • @5分钟改变人生
    @5分钟改变人生 3 ปีที่แล้ว +6

    1.5倍~2倍速度播放看超爽

  • @Ashly131
    @Ashly131 3 ปีที่แล้ว +1

    每一樣分開看都很有特色

  • @alansiao4347
    @alansiao4347 3 ปีที่แล้ว +6

    您的影片太讚啦!希望以後可以多多分享低醣版本的常備菜😘😘

  • @88vip
    @88vip 3 ปีที่แล้ว +2

    調味都很好買到 !👍 好棒的常備料理
    ~每道菜都好美味的感覺,一定要學起來😋謝謝用心分享🙏

  • @zl7289
    @zl7289 3 ปีที่แล้ว +10

    很棒!希望低醣便當可以變成一個系列

  • @沙謙莉
    @沙謙莉 3 ปีที่แล้ว +11

    新年快樂🎊,趁著年假做了烙餅,真的好好㫓,照著你說的火候,餅很柔軟又有嚼感,現在已成了我家的長備菜,我是用炸紅蔥頭的油,再次謝謝你.

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว

      太好了😂🙌🏻
      我也好開心~
      下次我也來加一點油烙看看,謝謝你!新年快樂哦🥳

  • @rebeccali4876
    @rebeccali4876 3 ปีที่แล้ว +1

    今天试了几道菜,那个牛油果沙拉太美味啦,简直停不下来。

  • @kristycheung1288
    @kristycheung1288 3 ปีที่แล้ว +1

    好方便,我正減醣減肥,有時帶菜再翻熱,又不好吃,有時都不知帶什麼好

  • @abbiezzz3887
    @abbiezzz3887 3 ปีที่แล้ว +5

    剛剛做了胡麻雞絲,太方便了,雞胸肉很嫩,想不到豉油糖芝麻油這樣簡單的組合,已經很美味!

  • @詹君君
    @詹君君 ปีที่แล้ว

    真的感謝您的主題分享,給我好多的ider,超棒的,希望您能繼續分享日常,也希望您的點閱也能突破多萬~

  • @Flymemoonoon
    @Flymemoonoon 3 ปีที่แล้ว +7

    謝謝批批,字幕看了很舒服,然後食譜本身材料看起來都很好準備,希望可以做得跟您料理的一樣美味,謝謝分享😂👍

  • @taiwanallen3544
    @taiwanallen3544 3 ปีที่แล้ว +1

    現代的人好厲害,你真的很厲害,善用超多東西,想出了很多創意

  • @sanablythehookclothes
    @sanablythehookclothes 2 ปีที่แล้ว

    謝謝分享!每道菜看起來都很簡單準備!我也要來試試看!

  • @andrewgui6952
    @andrewgui6952 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing healthy recipes, God bless you and your family 🌈😊

  • @卉有好運降臨
    @卉有好運降臨 3 ปีที่แล้ว +2

    主婦最愛備餐系列,今晚吃胡麻雞絲:)。

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว

      我自己也很喜歡胡麻雞絲~希望你也會喜歡哦(o^^o)

  • @sdla690
    @sdla690 3 ปีที่แล้ว +3

    Edamame加garlic 炒、真沒想過、見識了、謝謝

  • @魅力四射-x5m
    @魅力四射-x5m 3 ปีที่แล้ว +2

    終於找到我喜歡的美食視頻非常棒的禮物🎁
    感恩有妳
    真心❤️

  • @wen-shin5452
    @wen-shin5452 3 ปีที่แล้ว +8

    好棒的單元,學到喜歡的預備料理,謝謝。吻仔魚是各種魚的魚苗,建議吃成魚喔!

    • @朱淑玫
      @朱淑玫 3 ปีที่แล้ว +1

      吻仔魚一碗五千條魚,約兩百種魚苗.請拒絕吃牠.

  • @yanglaoyuan
    @yanglaoyuan 3 ปีที่แล้ว +2

    好喜欢你的节目。是我多年来一直在寻找的内容!谢谢你的分享与精心制作。

  • @Jenyc5iGf
    @Jenyc5iGf 3 ปีที่แล้ว +4

    對家庭主婦來説,簡單&快速不繁瑣的料理方式是很重要的!
    如果料理過程中,炒菜的油噴的到處都是,也是一大惡夢,因為清理廚房要花太多時間!

  • @salaheful
    @salaheful 3 ปีที่แล้ว +1

    都好喜歡唷!菜色跟拍攝方式🤣👍🏼

  • @tinawang3848
    @tinawang3848 3 ปีที่แล้ว +1

    看了你的视频,学了蛮多日式料理的,谢谢分享🙏,希望能多出一些家常菜视频哦!周末愉快!

  • @smithmia4253
    @smithmia4253 3 ปีที่แล้ว +1

    喜欢你的视频!我看了几个,打算也学着做一下,每次尝试一个😌

  • @miawoo952
    @miawoo952 3 ปีที่แล้ว +5

    謝謝妳的分享 花椰菜米肉醬之前影片裡好像有分享 現在已經變成我的常備菜♥️ 放冷凍也超級方便 謝謝妳~~~~

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว +1

      對,上次有作牛肉版本的介紹✨
      這次稍微改了一些,我覺得雞絞肉比牛肉好吃耶😋
      所以又再分享一次出來~很謝謝你的喜歡🥰🙏

    • @ronefong8118
      @ronefong8118 3 ปีที่แล้ว

      同意,雞肉比牛肉的好吃。妳的影片解釋的非常清楚,感謝🙏🏼妳無私的分享,這道菜我一個月至少做2次,配飯、麵、青菜都好吃

  • @陳陳陳陳-m2l
    @陳陳陳陳-m2l 3 ปีที่แล้ว +1

    每道都很簡單,看起來很好

  • @kimsunbi
    @kimsunbi 8 หลายเดือนก่อน

    胡麻雞絲這個食譜真的好吃

  • @chiarawen5247
    @chiarawen5247 3 ปีที่แล้ว +17

    這集真是太棒了,每道菜都是最愛♥

  • @Claire-mo1ih
    @Claire-mo1ih 3 ปีที่แล้ว +1

    今天試了結瓜加柴魚跟醬油,好好吃,謝謝妳,很實用的影片

  • @poppyz6816
    @poppyz6816 3 ปีที่แล้ว +10

    清淡健康又美味😻

  • @changchristine6170
    @changchristine6170 3 ปีที่แล้ว +1

    實用又美味,而且不繁瑣

  • @luckyhappy65
    @luckyhappy65 2 ปีที่แล้ว +1

    好健康!

  • @kellyywu2553
    @kellyywu2553 3 ปีที่แล้ว +2

    烙餅好療癒 批批的料理好舒服啊

  • @heartbach6740
    @heartbach6740 3 ปีที่แล้ว +3

    当饼皮起来,好满足的感觉

  • @devin_chen
    @devin_chen 3 ปีที่แล้ว +2

    餅皮膨脹時好療癒

  • @pipitsai2481
    @pipitsai2481 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝這麼用心的影片!喜歡片中文字解說跟可愛的圖片!過兩天一定也來試做這些料理!

  • @吳依柔-z3v
    @吳依柔-z3v 3 ปีที่แล้ว +18

    餅皮澎起來看起來好療癒

  • @MrJan123an
    @MrJan123an 2 ปีที่แล้ว

    看起來不錯吃.但是食物最好還是當日或隔日吃完比較健康...

  • @HKcarcar2023
    @HKcarcar2023 3 ปีที่แล้ว +2

    喜歡直接簡單的食譜介紹,好肚餓👍😬

  • @catpurunpurun437
    @catpurunpurun437 3 ปีที่แล้ว

    中國人喜歡新鮮和熱。凍冰冰雪幾日,点食呀?大佬!

  • @vickyzhao9581
    @vickyzhao9581 3 ปีที่แล้ว +1

    看完了就学着做!太棒啦👍

  • @anjancho1409
    @anjancho1409 2 ปีที่แล้ว +1

    很棒!謝謝分享美味!

  • @naomitian777
    @naomitian777 3 ปีที่แล้ว +1

    喜欢你的字幕💕

  • @小凶喵
    @小凶喵 ปีที่แล้ว

    非常喜欢你的节目❤

  • @saulanwong5831
    @saulanwong5831 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝你示範的無酵餅,我會試做的。

  • @freechina-8964
    @freechina-8964 2 ปีที่แล้ว

    辣椒豆豉苦瓜 可以當冷盤

  • @PritaQ
    @PritaQ 3 ปีที่แล้ว +7

    馬上就訂閱了!對住在日本的人真的很實用👍

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว

      謝謝☺️✨
      一樣住在日本的話食材應該就很好準備,有機會可以試試看😋👍🏻

  • @livelylee5247
    @livelylee5247 3 ปีที่แล้ว +5

    好棒的影片,請問吻仔魚要燙過再放嗎?

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว +1

      日本超市一般賣得都是燙過能直接食用的這種,所以我都是直接使用,比較不會再加熱了😌
      如果是會怕腥味的話可以燙一下,燙過記得水份要瀝乾一些哦🙋‍♀️

  • @angelacheng714
    @angelacheng714 2 ปีที่แล้ว +1

    看批批做菜好療癒喔!!

  • @噓安靜-c7u
    @噓安靜-c7u 3 ปีที่แล้ว +13

    最喜歡這種單元了,好實用🥰有空來試試

  • @hsuanwu2232
    @hsuanwu2232 3 ปีที่แล้ว +9

    太棒了 希望以後長發低碳低醣備菜 謝謝你

  • @missyozi8938
    @missyozi8938 3 ปีที่แล้ว +1

    廚藝真好~ 👏👏👏

  • @yun-syuanhe5945
    @yun-syuanhe5945 3 ปีที่แล้ว +11

    你好想請問一下,如果是一人食用的話,分量大概減少到多少比較好呢?或者建議煮幾道常備菜才不會吃不完浪費呢?

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว +10

      一個人的話可以先試試做3~4道就好,從能夠冷凍的開始做,比較不用擔心冷藏2-3天內吃不完浪費。
      等做得上手吃的也習慣以後再慢慢增加菜色的數量😋👍🏻

  • @ws789456123
    @ws789456123 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享 好實用又簡單

  • @tingliao6544
    @tingliao6544 3 ปีที่แล้ว +1

    好厲害!!每一道都不馬虎看了好想吃

  • @こみみ-b7k
    @こみみ-b7k 3 ปีที่แล้ว +1

    谢谢你的视频,我也要尝试做起来。
    请问花椰米日语是什么,一般超市可以买到吗!

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว

      日文是カリフラワーライス
      我家附近超市有賣冷凍的哦!
      真的沒有的話賣生的回來打碎自己冷凍起來保存也可以的👍🏻

  • @goblin3189
    @goblin3189 3 ปีที่แล้ว +10

    我看了妳的影片後,還特地去買了大蒜粉和白芝麻粉。白芝麻粉在我的國家超難找,好不容易在網路上找到(雀躍)。超喜歡妳的教學影片,試煮了好幾道放涼後都很美味

    • @imaeris
      @imaeris 3 ปีที่แล้ว

      有機超市通常有

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว

      感謝支持🥰🙏
      芝麻粒也是不好買嗎?不然自己買回來磨成粉也是可以的~

  • @appleho4621
    @appleho4621 3 ปีที่แล้ว +1

    我又來嘍,開心的看到這裡的料理

  • @vickyguava
    @vickyguava 2 ปีที่แล้ว +1

    請問批批,櫛瓜那道菜的吻仔魚不用先煮過?因為好像沒看到

  • @kklim0618
    @kklim0618 3 ปีที่แล้ว +1

    看着都好好吃耶

  • @maugham6653
    @maugham6653 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享 幫助良多!

  • @siewkhimng101
    @siewkhimng101 3 ปีที่แล้ว +1

    刚刚做了半份烙饼,好好玩😂鼓起来时好疗愈😍😘

  • @isaty
    @isaty 3 ปีที่แล้ว +3

    很喜歡你的拍片,我最近也開始做常備菜,先生很喜歡🥰

  • @May-zy5pv
    @May-zy5pv 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享 也想試試看 看起來好好吃噢噢噢噢

  • @wu611211
    @wu611211 3 ปีที่แล้ว +1

    創意精緻美食;又不難!讚👍

  • @noddyhsiao
    @noddyhsiao 3 ปีที่แล้ว +1

    紅色量杯好看

  • @kiyanlau4706
    @kiyanlau4706 ปีที่แล้ว

    請問可冷凍保存放冰箱三天的菜式,都可以不用加熱就吃,對嗎?

  • @beckychang
    @beckychang 3 ปีที่แล้ว +1

    超級厲害 👍

  • @shuweiguan9603
    @shuweiguan9603 2 ปีที่แล้ว

    也太棒了吧 在北美超级容易长胖的😂 有些食材可以用超市那种冷冻的蔬菜做吗?超市没有新鲜的秋葵诶

  • @1024specialkay
    @1024specialkay 3 ปีที่แล้ว +2

    wow wow you are so talented!!! wanna try the tofu cheese with chicken and marinara!

  • @YishanTung
    @YishanTung 2 ปีที่แล้ว

    好厲害喔

  • @小蘋果-m3e
    @小蘋果-m3e 3 ปีที่แล้ว +1

    你好厲害,我好佩服你,謝謝你的分享,都好實用喔~

  • @洪宗任-h8c
    @洪宗任-h8c 3 ปีที่แล้ว +1

    好棒

  • @julie22221021
    @julie22221021 3 ปีที่แล้ว +3

    可以請問一下~油漬番茄不須先烤過嗎? 看許多國外食譜好像都要先進烤箱,不知道省略這步驟是否也可行~謝謝🙏

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว +2

      烤過香味更棒,保存效也果更好更久~但我懶得花太多時間製作,所以做了比較簡易的作法,沒烤過番茄水份會比較多,保存時間當然也就沒那麼長了哦(>_

  • @usahanara7052
    @usahanara7052 3 ปีที่แล้ว +1

    这些食谱看上去都很好吃

  • @MM-lp4ly
    @MM-lp4ly 3 ปีที่แล้ว +1

    好能干哦,很想知道橄榄油腌渍番茄🍅和cheese是什么味道?谁试过描述一下?😋

  • @calvintan2120
    @calvintan2120 3 ปีที่แล้ว +1

    很健康的感觉 😍

  • @You-mw1jx
    @You-mw1jx 2 ปีที่แล้ว

    請問那個吻仔魚是要從菜市場另外買來,然後另外炒過嗎?

  • @rejinatan
    @rejinatan 3 ปีที่แล้ว +1

    太厲害了👍

  • @mandyc.5836
    @mandyc.5836 3 ปีที่แล้ว +2

    每款都好吸引啊🤤

  • @wendykuang5417
    @wendykuang5417 3 ปีที่แล้ว +4

    喜欢常备菜的系列,我尝试做了白萝卜炖鸡翅和炸猪排,很好吃

  • @lownuaya1896
    @lownuaya1896 3 ปีที่แล้ว +2

    很实用的影片 谢谢你 👍

  • @ll5590
    @ll5590 3 ปีที่แล้ว +1

    超實用!🥰🥰

  • @alex760918
    @alex760918 3 ปีที่แล้ว +1

    很棒~希望可以出一系列減醣

  • @goblin3189
    @goblin3189 2 ปีที่แล้ว

    請問酪梨鮮蝦沙拉的美乃滋可以用什麼替換,因為家裡有糖尿病患者,美乃滋的油和糖分超高,血糖會飆高。

  • @thersu7594
    @thersu7594 3 ปีที่แล้ว +1

    又是最喜歡的備餐系列,來報到了😍
    本來以為胡麻雞絲是用現成胡麻醬而已,想不到pp的版本更健康!
    懶人都直接買好市多的墨西哥捲餅皮(誤

    • @批批在日本幹嘛
      @批批在日本幹嘛  3 ปีที่แล้ว

      因為我家沒常備胡麻醬,只好自己做了😋
      日本好市多也有賣墨西哥捲餅皮!但一次要買40張冷凍的,一包超大我怕其他肉要分裝塞不下,所以一直沒下手過,不然我也是偶爾想偷懶一下🙈

  • @terryyang9782
    @terryyang9782 3 ปีที่แล้ว +1

    你真的好厲害喔!!!!讚!!