Barritas Energéticas Caseras Y Saludables
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- En este capítulo de alimentación deportiva vamos a aprender a preparar nuestras propias barritas energéticas saludables; un alimento repleto de energía que nos ayudará antes, durante y después de la actividad física. ¡Recordad que la alimentación es fundamental en el deporte familia!
El problema de muchas de barritas energética que se comercializan lo encontramos en sus ingredientes pues, como aprenderemos en el video, son altos en azúcares y grasas de baja calidad. ¡Hoy vamos a aprender a hacerlas completamente saludables!
Por eso Teresa Carles y Mireia (Coach nutricional del Teresa Carles Healthy Foods), nos animan a dar el paso y lanzarnos a prepararlas en casa. ¡Las podemos hacer de muchas maneras! El secreto está en utilizar los ingredientes adecuados; para eso podéis ver el resto de vídeo dónde explicamos las propiedades de alimentos como los "superfoods". ¡Y manos a la obra!
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Teresa Carles Healthy Foods: teresacarles.com
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Ingredientes y preparación: 1/2 Taza de avena, 1/3 Taza de leche de almendras, 2/3 Taza de mantequilla de almendras, 1/4 Taza de miel, 1/3 Taza cacao,1/2 Taza chispas de chocolate, 1/2 Taza cañamones, 1/2 Taza Frambuesa liofilizada, 2 Cucharadas semillas chía, 2 cucharadas semillas de lino. ¡Y la preparación no puede ser más facil! Mezclar todo y dejar reposar media hora en la nevera ;)
Me encanta como explicáis cada ingrediente, para que sirve...etc por que te da opción a variar y experimentar con la receta o incluir los ingredientes a otras recetas. Yo al igual que tu, Sanjuan, estoy un poco pez en esto de cocinar pero voy probando, a veces sale mal, a veces sale bien (las menos) pero lo importante es que estos videos nos ayudan a variar mas la dieta y a que esta sea mas sana. Gracias
Raul Casquero me encanta tambien la forma de expkicar que tienen... mola mucho...
Muchos de estos alimento los tomo en mi desahuno antes de las salidad, y gracias a este video podre seguir tomando a lo largo de los entrenos, gracias.
Un bombonazo Mireia
Super toda una catedra de quien sabe , sencillo y sabroso al paladar... gracias por sus aportes a la nutricion mas sana de los deportistas en medio de tanto "veneno" como se le dice aca en colombia
Muchas gracias por vuestra información, desde que os sigo en mi cocina hay cosas nuevas (curcuma, chia, cañamones, lino, remolacha...) y en breves en la mochila de la bici de montaña algo parecido a lo que ha preparado Teresa.
Me gustaría recibir vuestros consejos a la hora de preparar un desayuno saludable. Que te ayude a una jornada laboral estresante. Gracias por todo.
Valentí ahora hay que enseñar como se hacen las barritas energéticas
Receta apuntada. Ahora a comprar los ingredientes y a probar. Seguro que serán más saludables que las comerciales. Eso si, llevan un poquito más de trabajo. Jejeje.
Lo probaré!
Muchas gracias por subir este tipo de material, no soy corredor ni ciclista, tiro por el deporte de contacto pero aún así me parece muy interesante cada video que subes a la par que ameno.
¡Sigue así!
excelente, a probarlo que tengo los ingredientes en casa.Muchas gracias.
me aLEGRA saber que hablas de alimentos ALIMENTOS.......like LIKE! GRACIAS por compartir......
Excelente, gracias por el video ... estaría bueno un video de clases de cocina con alimentos para corredores, ingredientes y esas cosas, saludos 👍
Excelente video. Gracias. Saludos de Portugal.
muy interesante las "protein balls", la sección de nutrición de entreno del dia creo es la mejor.
Seguro que Valen se llevó un tupper con las bolitas,aunque creo no llegarón ni a la puerta,jajaja.
PD; cambiamos a Valenti por Mireia......jajaja
jimix1980 jajajjaja... vaya tela...
Muy bien las barritas estas.!!!
cojonudo! voy hacerlas
me gustaría saber sobre la cafeína, todo, si nos hace bien o mal en nuestro entrenamiento
Hola, una vez realizadas se pueden guardar en el congelador? Muchas gracias
Hola, soy de Uruguay y acá no hay cañamones, ¿Qué otro alimento contiene las propiedades de estos, o semejantes? Gracias
q guapa mireya, y yo que pensaba que la chia era comida de pajaritos excelente aporte
esto lo hago hoy mismo!
Me gustaría ver una versión con superalimentos
Muy buena pinta, se podria poner sin problema quinoa no?
Quinoa hinflado sería mejor, queda más crujiente.
Se pueden congelar para conservar, es conveniente o pierden demasiadas propiedades, gracias.
Hola, Saludos, 4 preguntas: el azúcar moscabado se puede incluir? Y que es Moscallón? de que está compuesto? Se conoce con algún otro nombre? Gracias
Hola SanJuan, en mi cuidad (Chile) no he podido encontrar la semilla de Cañamones. ¿Existe alguna otra semilla que la pueda reemplazar? y que genere el mismo efecto. Un abrazo desde el fin del mundo.
Hola ¿se pueden llevar en el maillot de bici o de trail y no se deshacen? Gracias , tienen muy buena pinta
Hay una comida llamada sampa usada en épocas de hambruna y Supervivencia hecha a ase de semillas tostatadas y pulverizada envueltas en miel que duran 5 años
Que buen vídeo Valenti, oye estas barritas caseras se pueden usar como Snacks en planes de alimentación saludable digamos a media mañana o media tarde?
esos ingredientes es un "batiburrillo" pero un deportista necesita barritas energéticas específicas...o para tomar durante una competición de 3 horas, o para una de 8 horas, o para recuperar después de un entrenamiento o una competición...porque ahí hay de todo...me da la impresión de que eso no se ha tenido en cuenta...y aunque Valentí tiene idea de lo que es un esfuerzo(entrenamiento o competición)...y las otras personas saben para qué es cada ingrediente...pero unir esas dos cosas no lo veo claro (algunos ingredientes de esos serían necesarios para recuperar una vez terminada la competición o entrenamiento, pero no serían necesarios durante la competición-entrenamiento, etc...
con que puedo reemplazar cañamones que aca donde vivo no se consigue
Qué valor nutricional tiene por bolitas?
los alimentos son fáciles de conseguir en la tiendas del los barrios ?
Para ver a valenti cocinado otra ves, aqui esta tu like ajaja
Y sobre la bici, ojala la puedas recuperar :/
oye valentin y si no encuentro frambuesa liofilizada?. tambien vale la normal?
Me gusta. El único pero es tanta introducción para meterse en materia. Se pueden hacer intros muy buenas sin tanto "rollo" y espero no ofender porque de verdad que no está en el ánimo de mi comentario.Más que nada porque cuando nos sentamos en un pc a ver cositas no podemos perder tanto tiempo como nos gustaría. Un saludo y gracias por el video
Zque son los cañamones?
Por si os sirve de ayuda,yo las he hecho y como me han salido blandas las he metido al horno y me han quedado perfectas y estan de muerte
misterbaketas2 ese truco.lo hago yo algunas veces... muy bien... tengo que hacer un video en nuestro canal de nuestros super bizcochos...
¿La avena se usa cruda?
pa carreras de entre 25-18 kilometros te las deves de comer o es poca distancia
carrera de montaña
Tengo la misma duda, Creo que depende
Valenti no soporto el plátano. Qué puedo tomar para sustituirlo?
Banana.
donde se puede conseguir la mantequilla de almendra? o como se puede hacer? es porque esa mantequilla que se ve en el video esta muy compacta y las que veo por internet son mas liquidas
owenzarro la puedes hacer licuando durante un ratin las almendras,ellas desprenden su aceite natural y se transforma en mantequilla ☺️
Una cosa que noto en los vídeos, Valentí tiene que intentar cortar menos a las personas cuando hablan pq puede enfatizar la importancia luego.
por qué otra cosa se puede reemplazar la mantequilla de almendras??
Miriam Lima perdona si me meto en esto... puedes hacerla tú misma licuando las almendras un ratin en el vaso de la batidora ☺️
donde se pueden encontrar estos ingredientes??
Buena pregunta
Hace un año esto, te ves re fino ahora 😁
Lo suyo hubiera sido ver cómo la hacía Teresa Carles al final del vídeo
Sólo voy a decir una cosa: ¡Me apunto a hacer esas bolas/barritas energéticas caseras!
Y las cantidades dónde las pone? Dice en la descripción y no están!!!!
Ingredientes y preparación: 1/2 Taza de avena, 1/3 Taza de leche de almendras, 2/3 Taza de mantequilla de almendras, 1/4 Taza de miel, 1/3 Taza cacao,1/2 Taza chispas de chocolate, 1/2 Taza cañamones, 1/2 Taza Frambuesa liofilizada, 2 Cucharadas semillas chía, 2 cucharadas semillas de lino. ¡Y la preparación no puede ser más facil! Mezclar todo y dejar reposar media hora en la nevera ;)
Gracias Roger, esta parte me hacia falta!
Valentí, mira por la ventana que me parece que estan robando una bici amarilla
javi10bcn jajajjajaja
Ahí aún no sabía lo de la bici no?
Tienes que cuidar los comentarios para estar a la altura de las otras conferenciantes que te acompañan.
Has quedado como un adolescente
Hablaron mucho y no. hacen las bolitas .
que oxicda mas hacer deporte o no hacerlo? porque vaya frasecitas que soltais...
vivir oxida, te mata, al hacer deporte se multiplica. Frasecita ninguna, no dicen ninguna mentira.