Liebe Gartenflüsterin Deine Videos sind so besonders schön und eine Freude zum anschauen.Ich mag die roten Beete und werde mit der Zeit alle Rezepte nachmachen.Bisher kannte ich nur Saft und Salat.
Ich musste jetzt aufpassen, dass mir nicht die Augen aus dem Kopf gefallen sind. Mit großem Vergnügen habe ich mir jetzt dein Video angeschaut , liebe Steffi. Vielen lieben Dank ,für diese wunderbaren Vorschläge , und es ist so schön , dass alles ohne großen Aufwand zubereitet werden kann und auch die Zutaten sich in Grenzen halten. Dickes Lob und herzlichen Dank ❤
Und ich werde mal die Tarte probieren! Meine Nachbarin hat mir zum Geburtstag eine schöne Backform geschenkt; die wird gleich eingeweiht! Allerdings koche ich die Rüben leicht vor. Sonst sind sie mir zu hart.
@@neliacorn5514 ich hab sie heute gemacht ... seehr lecker! Allerdings hab ich nie Parmesan da, und so musste ein Stückchen Räucherkäse, dass die Schwägerin uns gab, herhalten. Noch 1 2/2 Pellkartoffeln vom Vortag mit auf der Tarte verteilt und 35 min. gebacken (die Rüben hab ich wie gesagt 5 min. vorgekocht). Herrlich!
Liebe Steffi ,es ist einfach ein großes Glück ,das es solche lieben Mitmenschen wie dich und deine Wegbegleiter gibt.❤❤❤❤.......😉 Ich freue mich immer sehr über deine köstlichen Gerichte und der Zubereitung dieser wunderbaren wie nützlichen Tipps. Tausend Dank dafür ❤ ❤ liche uns liebe Grüße von mir 🙋♀️Rosemarie 🌞
Vielen lieben Dank für das schöne Video und die herrlichen Leckereien liebe Steffi. Was für wunderbare Ideen! Ich freue mich immer wieder auf ein neues Video von dir.😍🙋🏻♀️
liebe steffi, vielen dank für das bereitstellen der tollen rezepte und das begleiten, wenn du sie zubereitest. ♡ ich mag deine videos so gern, sie sind immer eine angenehme auszeit vom alltag. zum glück ist für mich gleich frühstückszeit, denn deine bilder machen wirklich appetit. ganz liebe grüße und einen angenehmen tag. ☆
Oh man, ich freue mich so sehr auf die neue Rote Beete Ernte 😍, auch wenn's noch dauert. Vielen lieben Dank, was für tolle Rezepte. Die werden gleich gesichert und nachgekocht. 👍🥰
Habe dich heute das erste mal gesehen und sofort Aponniert. Habe mir schon einige Filme angeschaut 👍Rotebeete essen wir sehr gerne die Tarte werde ich am Sonntag machen wünsche dir eine schöne Zeit 🙏
Da bin ich jetzt aber froh, noch ein paar rote Bete und Kürbis auf Lager zu haben. Meine Favoriten sind der Aufstrich und die Taler. 🤤 Wieder ein rundum gelungenes Video, danke liebe Steffi. 💚
Mir tropft der Zahn😊, danke für die leckeren Rezepte, liebe Steffi. ❤ Ich freue mich schon auf die neue Gartensaison und werde dieses Jahr noch mehr Augenmerk auf die roten Bete haben. Bis zum nächsten Video, liebe Grüße
Liebe Steffi, das sind so tolle Rezepte! Ich koche schon ewig mit viel Gemüse und Abwechslung, aber bei Dir finde ich immer noch so viele neue Iden und Inspirationen, einfach herrlich! Ich liebe rote Beete und habe noch zwei Eimer voll eingesandet, jetzt freue ich mich sehr, diese neuen Köstlichkeiten nachzukochen. Vielen Dank für Dein schönes und informatives Video. Wenn ich es am Schluss richtig sehe, sähst Du Deinen Beete direkt aus und ziehst sie nicht vor, ist das richtig? Wann beginnst Du mit der Aussaat? Freue mich jede Woche auf Dein Video, jedes einzelne ist so stimmungsvoll und schön, mach weiter so! Liebe Grüße Jasmin
Liebe Jasmin, dann wünsche ich dir viel Spaß in der Küche und beim genießen. Ich säe meine Bete immer direkt aus, hat bei mir immer gut geklappt und sie kommen spätestens Anfang April ins Beet. Liebe Grüße Steffi
Liebe Steffi, das ist wieder ein tolles Video. Ich koche gerne Rote Beete Salat ein, im Winter mit Feldsalat und Walnüsse ein Genuss. Oder ich reibe sie roh auf Blattsalate oder natürlich als ofengemüse. Bei mir stehen auch noch ein paar im Beet , der Rest ist im Sandkasten meines Enkels verbuddelt 😂 Deine Rezepte werden sich nachgekocht, habe deinen Kohlkuchen gemacht, hat uns seehr gut geschmeckt. LG und danke Annett
Liebe Steffi, vielen Dank für die köstlichen Rezepte die Lust und Appetit machen. Ja die rote Beete ist schon eine Wunderknolle ❤ Viele liebe Grüße von Gisela 👋
Hallo! Meine eigenen Rote Bete ist leider schon verspeist worden . Und aktuell kauf ich Sie beim Obst und Gemüsehändler. Hoffen wir mal das dieses Jahr die Rote Bete Ernte reichlich wieder ausfällt. Und morgen gibt es bei mir Rote Betesalat mit Kürbiskernöl das auch sehr lecker ist . 👍😉
Liebe Steffi! Ich hab grad bei einem Kaffee dein wundervolles Video genossen! Herzlichen Dank dafür 🥰 Es macht richtig Lust gleich loszulegen… der Aufstrich wird es sein und dann anschließend die Pink Pasta Sauce… so lecker hört sich alles an. Wir mögen Rote Bete richtig gern als Ofengemüse zusammen mit Kürbis und Kartoffen, Fetakäse, Walnüsse und etwas Honig drüber - ein Genuß zum Salat (wahrscheinlich so ähnlich wie deine Taler!). Mit Grün-Kohlsalat haben wir im Süden so gar keine Erfahrung, aber dieses Jahr wird auf alle Fälle einer angebaut! Welche Sorte könntest du mir empfehlen? Herzlichen Dank 💖 und ganz liebe Grüße aus Niederbayern… Claudia
Hallo😃. Bin durch Zufall auf dieses Video gestoßen und bin begeistert😃👍. Und rote Bete liebe ich auch sehr!! Hab abonniert und freue mich auf viele interessante Videos😃👍. Vielleicht ist da auch eins dabei,wie man was auf ein unüberdachtes Balkon säen und züchten kann? Liebe Grüsse
Liebe Steffi 😊 Das sind ja tolle Rezepte u ich werde gleich diese Woche einige davon ausprobieren Ich hätte noch ein Tipp für dich , anstatt Olivenöl verwende ich kürbiskernöl , hat einen super tollen nussigen Geschmack Ich habe endlich eins gefunden mit hervorragender Qualität… Firma Schnell‘s Bio Kürbiskernöl aus Franken Kannst du online kaufen 🛒 super lecker zu rote Bete Ich Hobel die Bete fein wie carpaccio dann Salz Pfeffer kürbisöl darauf u mit Feldsalat u Schafskäse darüber zerbröseln Super lecker SCHADE 😢 das du nur einmal die Woche ein Video machst… ich könnte dir jeden Tag zusehen Deine filmchen sind was ganz besonderes Ich freue mich schon auf nächsten Mittwoch Hab eine schöne Zeit bis dahin u bleib schön gesund 🙋♀️
Bei mir haben "Erzieher" in der Schule die rote Beete für immer vergrault. Die gab es damals als Kompott süß/sauer, iiiiie (jedenfalls damals für mich). 😊 Ich bin heute 57 Jahre alt und habe seit meiner Schulzeit keine rote Beete mehr gegessen. Die Taler mit dem Kürbis sahen aber sehr lecker aus und auch den Meerrettich könnte ich vielleicht probieren. Vielleicht gebe ich der roten Beete doch noch einmal eine Chance? Aber dafür würde ich mir erst einmal ein oder zwei Knollen im Bio-Laden kaufen, ich muss ja nicht gleich alles selber anbauen. Vielen Dank für die Rezepte!
Guten Morgen Steffi, es war wieder so schön bei dir in der Küche und im Garten 🥬🥔🍎🌿. Ich freue mich jede Woche darauf, auf die farbenfrohen Bilder und die vielen Tipps. In einem pikanten Mürbeteig Parmesan reinzugeben, finde ich eine sehr gute Idee. Das werde ich sicher übernehmen. Rote Bete mag bei uns außer mir leider keiner, darum gibt es sie nie sehr oft. Aber die beiden Rezepte, die auch zum Einkochen geeignet sind, werde ich für mich probieren. Das Knäckebrot, wo du den Aufstrich raufgegeben hast, war das auch selbstgemacht? Wenn ja, bitte auch einmal zeigen ❤. Toll finde ich es auch, dass du Rezepte zeigst und gleich die Anbautipps weitergibst! Heute kommt mein Anzuchtregal mit künstlichem Licht an. Bin schon sehr gespannt darauf, dann geht es gleich ans aussäen von Chili und Paprika 🌶🫑. Dir eine schöne Woche und bis nächsten Mittwoch 🙋♀️! Herzlichst Angelika
Liebe Angelika, die Rote Bete Tarte ist für alle die mit Bete sehr skeptisch sind ein Einsteiger Rezept, hat bei mir bisher immer gut geklappt. Das Knäcke ist gekauft. Aber da möchte ich auch weiter ausprobieren, da ich es so liebe. Kommt bestimmt mal noch das ein oder andere Rezept dazu. Ich wünsche dir viel Spaß mit deinem neuen Anzuchtregal, ich drücke dir die Daumen! Liebe Grüße Steffi
Auf die Idee eine Rote Beete Tarte zu machen wäre ich ja nie gekommen. Vielen lieben Dank dafür. Eine Frage hab ich aber. Wie bringst du die rote Farbe wieder von den Fingern? Ich zieh beim Verarbeiten immer Einmalhandschuhe an und mich stört schon länger der Müll, den ich damit produziere.
Also mich stört das nicht so doll, ich creme vorher meine Hände mit meinem Handbalsam ein, da ist schön Bienenwachs drin was wie ein Schutzfilm wirkt und nach einem halben Tag ist die Farbe dann auch schon wieder weg. Zum Handbalsam habe ich einen Film gemacht. Liebe Grüße Steffi
Guten Morgen, liebe Steffi. Es ist wieder Mittwoch und wiederum erfreust Du uns mit einem weiteren Video. Ich habe eine Frage. Ziehst Du die Bete vor oder baust Du sie in Direktsaat an? Wann säst du aus? Einmalig oder satzweise? VG
Guten Morgen, ich habe bisher immer sehr viel Glück mit der Bete gehabt und säe sie immer direkt aus und auch einmalig, das passiert spätestens Anfang April. Da sie ja nun doch ihre Zeit zum wachsen brauchen, kommen bei späteren Aussaaten nur kleine Exemplare raus, darum lasse ich es. Liebe Grüße Steffi
Da gibt es kein Rezept, Kohl kleinschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen, dazu ein gutes Öl und Apfelessig und ein wenig Honig damit der Essig einen schönen Gegenspieler bekommt. Ich hab jetzt noch Feta und Zwiebeln im Film dazugegeben, das kann man machen wie man lustig ist. Wenn du den Kohl nicht roh so gut verträgst einfach ein paar Stunden durchziehen lassen. Liebe Grüße Steffi
Lieben Dank für die tollen Rezepte. Ich liebe rote Beete. Mögen Sie mir bitte verraten, woher ich solch ein Körbchen bekomme, ich keine das worin die rote Beete liegt. Lieben Dank.
Danke für die leckeren Rezepte und das schöne Video. Hätte da eine Frage, wollte rote Beete ships machen und die waren bitter . Hatte die Beete vom Wochenmarkt. Wird rote Beete bitte wenn sie nicht mehr gut ist ? Liebe Grüße von der Nordsee 😊
Liebe Karoline, wenn die Bete lange lagert wird sie geschmacklich sehr herb und auch leicht bitter. Das ist dann bei mir im März und April wenn da noch welche im Lager sind. Liebe Grüße Steffi
Guten Morgen liebe Steffi, danke für die tollen Rezepte. ❤ Woher beziehst du dein Getreide. Gibt es bei uns in der Gegend eine Mühle? Liebe Grüße Heike aus Delitzsch😊
Liebe Heike, bei uns gibt es im Ort eine Biogärtnerei Hennig, die bauen ihr Getreide selber an, da hole ich mein ganzes Getreide von Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer und Emmer. Sie haben ihre Felder in Krostitz, also ganz in deiner Nähe. Ich hänge dir den Link mal an. www.hennig-biogaertnerei-glasatelier.de
Liebe Gartenflüsterin
Deine Videos sind so besonders schön und eine Freude zum anschauen.Ich mag die roten Beete und werde mit der Zeit alle Rezepte nachmachen.Bisher kannte ich nur Saft und Salat.
Du wirst sie lieben, versprochen!
Wow ... eine Augenweide diese wunderbaren Rezepte ... herzlichen Dank 😊
Sehr gerne 😊
Ich musste jetzt aufpassen, dass mir nicht die Augen aus dem Kopf gefallen sind. Mit großem Vergnügen habe ich mir jetzt dein Video angeschaut , liebe Steffi. Vielen lieben Dank ,für diese wunderbaren Vorschläge , und es ist so schön , dass alles ohne großen Aufwand zubereitet werden kann und auch die Zutaten sich in Grenzen halten.
Dickes Lob und herzlichen Dank ❤
Vielen Dank! Das freut mich sehr!
Alleine das Video anzusehen ist ein Hochgenuss.
Ich habe in der Erdmiete noch rote Bete. Und als erstes mache ich den Aufstrich. Alle Rezepte sind prima. 🎉Danke dafür.
Das freut mich sehr!
Und ich werde mal die Tarte probieren! Meine Nachbarin hat mir zum Geburtstag eine schöne Backform geschenkt; die wird gleich eingeweiht! Allerdings koche ich die Rüben leicht vor. Sonst sind sie mir zu hart.
@ die Tarte probiere ich dann auch noch. 😅
@@neliacorn5514 ich hab sie heute gemacht ... seehr lecker! Allerdings hab ich nie Parmesan da, und so musste ein Stückchen Räucherkäse, dass die Schwägerin uns gab, herhalten. Noch 1 2/2 Pellkartoffeln vom Vortag mit auf der Tarte verteilt und 35 min. gebacken (die Rüben hab ich wie gesagt 5 min. vorgekocht). Herrlich!
Eines meiner Lieblingsgemüse, vielen Dank für die tollen Rezepte. 😉
Sehr gerne 😊
Liebe Steffi ,es ist einfach ein großes Glück ,das es solche lieben Mitmenschen wie dich und deine Wegbegleiter gibt.❤❤❤❤.......😉
Ich freue mich immer sehr über deine köstlichen Gerichte und der Zubereitung dieser wunderbaren wie nützlichen Tipps. Tausend Dank dafür ❤
❤ liche uns liebe Grüße von mir 🙋♀️Rosemarie 🌞
Liebe Rosemarie, das geht runter wie Öl, vielen Dank, das macht es für mich so beglückend wenn du dabei Freude hast mit dem was ich mache. 🥰
@Gartenfluesterin Liebe Steffi, sehr, sehr gern🫶
Vielen lieben Dank für das schöne Video und die herrlichen Leckereien liebe Steffi. Was für wunderbare Ideen! Ich freue mich immer wieder auf ein neues Video von dir.😍🙋🏻♀️
@@Ramona70PR Vielen Dank, das freut mich sehr!
liebe steffi, vielen dank für das bereitstellen der tollen rezepte und das begleiten, wenn du sie zubereitest. ♡ ich mag deine videos so gern, sie sind immer eine angenehme auszeit vom alltag. zum glück ist für mich gleich frühstückszeit, denn deine bilder machen wirklich appetit. ganz liebe grüße und einen angenehmen tag. ☆
Vielen Dank, da freue ich mich sehr!
Super Rezepte. Werde ich in der Zukunft ein Teil ausprobieren.
Das freut mich 😊
Guten Morgen liebe Steffi.
Dankeschön für deine Mühe und die tollen Rezepte. Ich freue mich schon wieder aufs garteln. Eine schöne Zeit. Stine
Sehr gerne 🤗 Nächsten Mittwoch gehts auch weiter im Garten... Liebe Grüße Steffi
Super Ideen, riesen Dank dafür.
Sehr gerne!
Das hört sich sehr lecker an. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Vielen Dank dafür 👍
@@silviaa.2135 Sehr gern!
Oh man, ich freue mich so sehr auf die neue Rote Beete Ernte 😍, auch wenn's noch dauert. Vielen lieben Dank, was für tolle Rezepte. Die werden gleich gesichert und nachgekocht. 👍🥰
Viel Spaß!
Ich liebe Rote Bete und deine Videos ❤
Herzallerliebst
Habe dich heute das erste mal gesehen und sofort Aponniert. Habe mir schon einige Filme angeschaut 👍Rotebeete essen wir sehr gerne die Tarte werde ich am Sonntag machen wünsche dir eine schöne Zeit 🙏
Herzlich willkommen auf meinem Kanal!
Da bin ich jetzt aber froh, noch ein paar rote Bete und Kürbis auf Lager zu haben. Meine Favoriten sind der Aufstrich und die Taler. 🤤 Wieder ein rundum gelungenes Video, danke liebe Steffi. 💚
Vielen Dank und viel Spaß beim nachmachen!
Mir tropft der Zahn😊,
danke für die leckeren Rezepte, liebe Steffi. ❤
Ich freue mich schon auf die neue Gartensaison und werde dieses Jahr noch mehr Augenmerk auf
die roten Bete haben.
Bis zum nächsten Video,
liebe Grüße
Das freut mich 🤗
Guten Morgen und vielen dank für die schönen und interessanten Rezepte.
Sehr gerne 😊
Vielen Dank für die tollen Rezepte. Werde ich auf jeden Fall testen, freue mich schon drauf. 😊❤️
Liebe Steffi, das sind so tolle Rezepte! Ich koche schon ewig mit viel Gemüse und Abwechslung, aber bei Dir finde ich immer noch so viele neue Iden und Inspirationen, einfach herrlich! Ich liebe rote Beete und habe noch zwei Eimer voll eingesandet, jetzt freue ich mich sehr, diese neuen Köstlichkeiten nachzukochen. Vielen Dank für Dein schönes und informatives Video. Wenn ich es am Schluss richtig sehe, sähst Du Deinen Beete direkt aus und ziehst sie nicht vor, ist das richtig? Wann beginnst Du mit der Aussaat? Freue mich jede Woche auf Dein Video, jedes einzelne ist so stimmungsvoll und schön, mach weiter so! Liebe Grüße Jasmin
Liebe Jasmin, dann wünsche ich dir viel Spaß in der Küche und beim genießen. Ich säe meine Bete immer direkt aus, hat bei mir immer gut geklappt und sie kommen spätestens Anfang April ins Beet. Liebe Grüße Steffi
@Gartenfluesterin Danke für den weiteren Tipp, ich werde dieses Jahr dann auch mal Direktsaat versuchen, die sehen bei Dir wirklich toll aus!
Guten Morgen danke für die tollen Rezepte ich liebe Rote Beete liebe Grüße aus Österreich ❤️🙏
Liebe Grüße zurück
Liebe Steffi, das ist wieder ein tolles Video.
Ich koche gerne Rote Beete Salat ein, im Winter mit Feldsalat und Walnüsse ein Genuss. Oder ich reibe sie roh auf Blattsalate oder natürlich als ofengemüse. Bei mir stehen auch noch ein paar im Beet , der Rest ist im Sandkasten meines Enkels verbuddelt 😂
Deine Rezepte werden sich nachgekocht, habe deinen Kohlkuchen gemacht, hat uns seehr gut geschmeckt.
LG und danke Annett
Sehr schön wenn es euch schmeckt! Danke
Tolle Rezepte die ich demnächst Ausprobiere. Danke des milden Winter habe ich noch Rote Beete draußen stehen.
Ja bei mir auch! Das ganze Wintergemüse steht noch in voller Pracht. Liebe Grüße Steffi
Guten Morgen, vielen Dank für die köstlichen Rezepte.Werde sie auf jeden Fall ausprobieren.LG
Viel Erfolg!
Liebe Steffi, vielen Dank für die köstlichen Rezepte die Lust und Appetit machen. Ja die rote Beete ist schon eine Wunderknolle ❤
Viele liebe Grüße von Gisela 👋
Sehr gerne 🤗
Vielen Dank für die tollen Rezepte. 😊
Sehr gerne 😊
Liebe Steffi deine Rezepte sind ein Traum ❤ sie werden ganz sicher ausprobiert 😊
vielen Dank dafür 🤗💖
Liebe Grüße aus Österreich 🙋♀️
Sehr gerne!
sehr feine Rezepte ❤ und so ein schönes Video
Ich liebe auch einfach Rote Beete in dünne Scheiben geschnitten und paniert in etwas Öl rausbacken 😊
Dankeschön 😋
Guten Morgen , schöne Rezepte , aus Kohl Salat machen ist mir neu , danke das du deine Rezepte mit uns teilst 😊
Der Blattkohl ist mir der liebste Wintersalat, Geschmacklich und von den Inhaltsstoffen kommt da keiner mit. Liebe Grüße Steffi
Einfach klasse, dass werde ich ausprobieren. Dankeschön
Die Rezepte werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Sehen super lecker aus.
Das freut mich 🤗
Einfach sehr köstliche Rezepte. Herzensdank und liebe Grüße Sylke 😊
Liebe Grüße zurück
Tolle Rezepte, vielen Dank 🍃🌺🍃
Sehr gerne 😊
Hallo liebe Gartenflüsterin,
ganz ❤lichen Dank für die schönen Rezepte.
Liebe Grüße von der Akelei* 👩🏻🌾
Sehr gerne 🤗
Super lecker! Habe beim zuschauen Lust aufs Nachkochen bekommen. Dankeschön ❤
Das freut mich 🤗
Ganz tolle Rezepte, danke schön 🍽. Viele Grüße aus Herford
Herzlichen Dank 😊
Gratulation Steffi ❤🎉🎊
Du hast 10.000 Abonnenten!
Herzlichen Glückwunsch ❤
Dankeschön 🤗
Hallo! Meine eigenen Rote Bete ist leider schon verspeist worden . Und aktuell kauf ich Sie beim Obst und Gemüsehändler. Hoffen wir mal das dieses Jahr die Rote Bete Ernte reichlich wieder ausfällt. Und morgen gibt es bei mir Rote Betesalat mit Kürbiskernöl das auch sehr lecker ist . 👍😉
Das klingt gut! Liebe Grüße Steffi
Liebe Steffi!
Ich hab grad bei einem Kaffee dein wundervolles Video genossen! Herzlichen Dank dafür 🥰
Es macht richtig Lust gleich loszulegen… der Aufstrich wird es sein und dann anschließend die Pink Pasta Sauce… so lecker hört sich alles an.
Wir mögen Rote Bete richtig gern als Ofengemüse zusammen mit Kürbis und Kartoffen, Fetakäse, Walnüsse und etwas Honig drüber - ein Genuß zum Salat (wahrscheinlich so ähnlich wie deine Taler!). Mit Grün-Kohlsalat haben wir im Süden so gar keine Erfahrung, aber dieses Jahr wird auf alle Fälle einer angebaut! Welche Sorte könntest du mir empfehlen?
Herzlichen Dank 💖 und ganz liebe Grüße aus Niederbayern… Claudia
Sehr gern!
Schau dir mal Film Nr. 20 an, da zeige ich auch tolle Sorten. Nero di Toscana ist ein Muss bei mir! Liebe Grüße Steffi
Hallo😃. Bin durch Zufall auf dieses Video gestoßen und bin begeistert😃👍. Und rote Bete liebe ich auch sehr!! Hab abonniert und freue mich auf viele interessante Videos😃👍. Vielleicht ist da auch eins dabei,wie man was auf ein unüberdachtes Balkon säen und züchten kann? Liebe Grüsse
Herzlich willkommen auf meinem Kanal!
Danke ❤
Liebe Steffi 😊
Das sind ja tolle Rezepte u ich werde gleich diese Woche einige davon ausprobieren
Ich hätte noch ein Tipp für dich , anstatt Olivenöl verwende ich kürbiskernöl , hat einen super tollen nussigen Geschmack
Ich habe endlich eins gefunden mit hervorragender Qualität… Firma Schnell‘s Bio Kürbiskernöl aus Franken
Kannst du online kaufen 🛒 super lecker zu rote Bete
Ich Hobel die Bete fein wie carpaccio dann Salz Pfeffer kürbisöl darauf u mit Feldsalat u Schafskäse darüber zerbröseln
Super lecker
SCHADE 😢 das du nur einmal die Woche ein Video machst… ich könnte dir jeden Tag zusehen
Deine filmchen sind was ganz besonderes
Ich freue mich schon auf nächsten Mittwoch
Hab eine schöne Zeit bis dahin u bleib schön gesund 🙋♀️
Vielen Dank für den Tipp, werde ich ausprobieren! Hab eine gute Zeit bis nächste Woche! Liebe Grüße Steffi
Bei mir haben "Erzieher" in der Schule die rote Beete für immer vergrault. Die gab es damals als Kompott süß/sauer, iiiiie (jedenfalls damals für mich). 😊 Ich bin heute 57 Jahre alt und habe seit meiner Schulzeit keine rote Beete mehr gegessen. Die Taler mit dem Kürbis sahen aber sehr lecker aus und auch den Meerrettich könnte ich vielleicht probieren. Vielleicht gebe ich der roten Beete doch noch einmal eine Chance? Aber dafür würde ich mir erst einmal ein oder zwei Knollen im Bio-Laden kaufen, ich muss ja nicht gleich alles selber anbauen. Vielen Dank für die Rezepte!
@@MsHeadlost Mach das bitte unbedingt! Die Bete Tarte ist ein guter Einstieg für Rote Bete Starter 😉 sehr lecker! Liebe Grüße Steffi
Guten Morgen Steffi,
es war wieder so schön bei dir in der Küche und im Garten 🥬🥔🍎🌿.
Ich freue mich jede Woche darauf, auf die farbenfrohen Bilder und die vielen Tipps.
In einem pikanten Mürbeteig Parmesan reinzugeben, finde ich eine sehr gute Idee. Das werde ich sicher übernehmen.
Rote Bete mag bei uns außer mir leider keiner, darum gibt es sie nie sehr oft.
Aber die beiden Rezepte, die auch zum Einkochen geeignet sind, werde ich für mich probieren.
Das Knäckebrot, wo du den Aufstrich raufgegeben hast, war das auch selbstgemacht? Wenn ja, bitte auch einmal zeigen ❤.
Toll finde ich es auch, dass du Rezepte zeigst und gleich die Anbautipps weitergibst!
Heute kommt mein Anzuchtregal mit künstlichem Licht an. Bin schon sehr gespannt darauf, dann geht es gleich ans aussäen von Chili und Paprika 🌶🫑.
Dir eine schöne Woche und bis nächsten Mittwoch 🙋♀️!
Herzlichst Angelika
Liebe Angelika, die Rote Bete Tarte ist für alle die mit Bete sehr skeptisch sind ein Einsteiger Rezept, hat bei mir bisher immer gut geklappt. Das Knäcke ist gekauft. Aber da möchte ich auch weiter ausprobieren, da ich es so liebe. Kommt bestimmt mal noch das ein oder andere Rezept dazu. Ich wünsche dir viel Spaß mit deinem neuen Anzuchtregal, ich drücke dir die Daumen! Liebe Grüße Steffi
Ich liebe rote Rüben, egal wie zubereitet.
Auf die Idee eine Rote Beete Tarte zu machen wäre ich ja nie gekommen. Vielen lieben Dank dafür. Eine Frage hab ich aber. Wie bringst du die rote Farbe wieder von den Fingern? Ich zieh beim Verarbeiten immer Einmalhandschuhe an und mich stört schon länger der Müll, den ich damit produziere.
Also mich stört das nicht so doll, ich creme vorher meine Hände mit meinem Handbalsam ein, da ist schön Bienenwachs drin was wie ein Schutzfilm wirkt und nach einem halben Tag ist die Farbe dann auch schon wieder weg. Zum Handbalsam habe ich einen Film gemacht. Liebe Grüße Steffi
Guten Morgen, liebe Steffi. Es ist wieder Mittwoch und wiederum erfreust Du uns mit einem weiteren Video.
Ich habe eine Frage. Ziehst Du die Bete vor oder baust Du sie in Direktsaat an? Wann säst du aus? Einmalig oder satzweise? VG
Guten Morgen, ich habe bisher immer sehr viel Glück mit der Bete gehabt und säe sie immer direkt aus und auch einmalig, das passiert spätestens Anfang April. Da sie ja nun doch ihre Zeit zum wachsen brauchen, kommen bei späteren Aussaaten nur kleine Exemplare raus, darum lasse ich es. Liebe Grüße Steffi
Danke.
Kannst du mir das Rezept für den Kohlsalat zukommen lassen bitte 👏🏾
Da gibt es kein Rezept, Kohl kleinschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen, dazu ein gutes Öl und Apfelessig und ein wenig Honig damit der Essig einen schönen Gegenspieler bekommt. Ich hab jetzt noch Feta und Zwiebeln im Film dazugegeben, das kann man machen wie man lustig ist. Wenn du den Kohl nicht roh so gut verträgst einfach ein paar Stunden durchziehen lassen. Liebe Grüße Steffi
Im Film Nr. 20 findest du noch mehr leckere Salate zum Blattkohl.
Vielen lieben Dank, mach weiter so mit deinen tollen Rezepten
Lieben Dank für die tollen Rezepte. Ich liebe rote Beete. Mögen Sie mir bitte verraten, woher ich solch ein Körbchen bekomme, ich keine das worin die rote Beete liegt. Lieben Dank.
Liebe Ina, das ist vom Ikea. Beste Grüße Steffi
Danke für die leckeren Rezepte und das schöne Video. Hätte da eine Frage, wollte rote Beete ships machen und die waren bitter . Hatte die Beete vom Wochenmarkt. Wird rote Beete bitte wenn sie nicht mehr gut ist ? Liebe Grüße von der Nordsee 😊
Liebe Karoline, wenn die Bete lange lagert wird sie geschmacklich sehr herb und auch leicht bitter. Das ist dann bei mir im März und April wenn da noch welche im Lager sind. Liebe Grüße Steffi
@ ich danke dir , es war ein wenig ärgerlich. Dieses Jahr wird es früher gemacht .
Guten Morgen liebe Steffi, danke für die tollen Rezepte. ❤ Woher beziehst du dein Getreide. Gibt es bei uns in der Gegend eine Mühle? Liebe Grüße Heike aus Delitzsch😊
Liebe Heike, bei uns gibt es im Ort eine Biogärtnerei Hennig, die bauen ihr Getreide selber an, da hole ich mein ganzes Getreide von Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer und Emmer. Sie haben ihre Felder in Krostitz, also ganz in deiner Nähe. Ich hänge dir den Link mal an.
www.hennig-biogaertnerei-glasatelier.de
@Gartenfluesterin Ich danke Dir. Fahre heute gleich mal hin, muss eh nach Eilenburg. Liebe Grüße
Weizenmehl ist leider ein Problem für mich🤔. Geht auch ein anderes Mehl?
Du kannst den Teig auch zu 100 % mit Roggenmehl machen oder den Weizenanteil mit Dinkel ersetzen, kein Problem! Liebe Grüße Steffi
Wann hast du die Rote Beete gesät?