No sabes la gran felicidad que me da encontrar contenido sobre café hecho por una mujer y en español! 😭💖 Llevo 4 años trabajando en la industria del café y cuando empecé, aprendí gracias a videos y en general el internet. Solo que gran parte era hecho por hombres y en inglés (aunque si es mi segundo idioma) no es lo mismo escuchar a alguien en tu mismo idioma 💖🥺 Gracias y felicidades 💗💜
Una gozada tu contenido, yo hacia mi bebida de almendra con 150g de almendra y pizca de sal y canela en rama y aroma de vainilla y stevia en hojas y al tercer dia estaba riquisima.
Cuando viví en nueva zelanda me encanto la variedad de leches vegetales y su calidad. Muy buenas ! De vuelta en Chile ha sido mucho prueba y error, finalmente encontré una que me gustó mucho, es la Orasi barista, que es en bass a avena.
Tip : puedes remojar almendras y congelarlas en porciones (por decir de 100 gr ) para sacar y moler el día que las necesites y así haces tu leche más rápido el día que la necesitas 👌
Ya aqui vengo a dejar mi experiencia probando hacer lattes con leche vegetal (Soy de Chile y compro leches en el Jumbo portal ñuñoa) Probe la orasi avellana, orasi tradicional, orasi almendra, ades soja y not milk low fat Que les puedo decir todas quedan bien en textura y sabor pero hay algunas que en sabor puede ser muy invasivo por ejemplo la de almendra o avellana pero si te gusta super, en lo personal creo que queda muydelicioso con la notmilk low fat(mi favorita) y la ades soya(tambien mi favorita) antes de comprarme prensadora francesa hacia cafe con leche asi no mas y se cortaba la leche pero ahora que la espumo asi como en este video, les digo altiro QUE DIFERENCIA DIOS SANTO, es que enserio la leche queda cremosita totalmente diferente de verdad se los recomiendo si pueden comprarse espumador o prensadora,sobretodo aquellos que necesitan su cafecito para despertar pero que les da acidez tomarlo asi pelao entonces les recomiendo esas dos bebidas vegetales si no les gusta el sabor almendroso como a mi, ahora este finde voy a probar con la leche de almendra vegetal natural que hago en casa a ver que tal, Eso amiguitxs mucha suerte😊🌙🌻 Y muchas gracias por este video GO VEGAN!🐇
Hola! Acá en chile compro la marca de Wallmark marca great value y espuma muy bien 😁 En este mismo momento me estoy tomando un café con leche de almendras.
Tomo latte todos los días, y no me había abierto a probar con otro tipo de leches. Son maravillosos chicos, cariños desde Chile 🇨🇱 y me saludan a Kenia🐾💓
Ya está en mi rutina hacer la leche de avena. Sin espumarla, el café no queda de un color muy bonito. Yo la espumo en prensa francesa a 65° y se demora más que la leche de vaca en tomar textura. Y como se espesa un poco, igual cuesta más trabajar con el émbolo. Todavía no intento latte art, pero al verter el café suavemente en la leche espumada sobre una cuchara, se ve súper y sabe súper. Gracias Martu y Gabriel!
❤ Yo en Mexico consumo los “creamers” de la marca Nature’s Heart ❤ son de almendra con y sin vainilla y sin azúcar, 200-300 ml que uso 5-7 días y puede espumarse muy bien, sabor 100/10 y se mezcla muy bien, es mi opción favorita ya que esta hecho para café. Recomiendo para lattes y capuchinos de extracción en frío y/o caliente 🎉😊
Excelente!!! Personalmente me gusta más con soya, ya que es más neutra y no quita protagonismo al café. En Chile la marca Orasi es una de las mejorcitas, algo más costosa pero se nota la diferencia; es buena opción cuando no hay tiempo para preparar en casa. Saludines ❤️❤️
Ya tuve la oportunidad de probar la not milk en el café y la verdad me gustó mucho. De hecho en sabor es la que más me ha gustado en el café. De textura es tipo crema de café porque es muy cremosa. Para mí es la mejor opción, claro despues de la de almendras. No tiene comparación y es mucho mejor. Vale la pena el esfuerzo
soy vegana hace años y bendecí el día en que se empezó a normalizar el uso de leches vegetales. En donde trabajo también la hacemos de forma casera, tanto la de almendras como la de coco. Las dos son muy sabrosas, aunque la de coco es MUY difícil de texturizar. Solía ir a un café en donde usaban las de marca Vrink, y pude probar...en textura les quedaba bastante bien aunque no me termino de gustar el sabor. (Demasiado artificial y tapando al del café) ¡¡¡Gracias por el contenido de su canal!!!
Buenas tardes par de chicos guapos😘😘☕🍪☕🍪mil gracias por el esfuerzo de las pruebas que hicieron 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼No soy Vegana, la de Vaca me hizo daño, por eso la eliminé de mi Alimentación...me hago leche de Avena, Coco 🥥 o Almendra, no lateo, cuando tengo antojo de ponerle leche.....a mi Sagrado Cafesito ☕❤️ sólo cuido que no opaque el Sabor a mi Café y combine...ya que es la Estrella de mi Taza☕le pongo poco a poquito y procuro que mi leche quede gruesa para que con poco sea suficiente. Abrazos desde Guadalajara Jalisco México ❤️ ❤️🇲🇽🌵🌽🌵🌽🌵🌽🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻
Me ENCANTÓ!!! ESTE VIDEO..de principio a fin. Hace pocos días hice mí primera leche de almendras casera, sin haber visto esto. Es la leche más rica!! que he probado..además de untar lo que sobra de la colada es exquisito
Wow súper video muchas gracias, ahora haré mi leche de almendra y me gusta mucho esa leche aunque la mejor para mi cuerpo la que me hace bien es la de Soya, saludos desde Ciudad Guatemala
Yo amo la leche de coco para el café... compramos en casa la leche evaporada de coco. Con la de almendra tanto la evaporada o la regular nunca obtengo espuma y luego se cuaja. La de avena también se espuma muy bien.
Gracias por el video!!!! Me encanto que al final del video recomiendan hacer las leches vegetales en casa😍Gran aporte de vuestra parte para que la gente se anime a elaborarlas en sus hogares
Yo usaba la de soya ades y se me hacia deliciosa pero por restricciones alimenticias me prohibieron la soya y tuve que buscar otra opcion y uso silk de avena que se me hizo muy buena en textura y tambien muy buen sabor.
Mi cafe matutino sale con un poco de leche Vrink de avena sabor a vainilla y queda super rico, por supuesto el latte art no es algo que me preocupe, muy buen video!
Felicidades y gracias por el video. Yo también hice mis experimentos y confirmo leche de almendras con café, pero también le va leche de ajonjolí, éste también va super con chocolate. La. Leche de coc6 va perfecto para el matcha y también para hacer leche dorada con la curcuma.
😮 la he usado en mi casa para hacer pan y postres porque se me hace aceitosita para usarla en cereal 🥣 No la he usado para barra, lo intentaré! Gracias
Me sorprende no ver Oatly avena para baristas. Creo que de todas las que he probado es la que mejor que sale, tanto en textura como en sabor. Si no la conocen podrían darle un try. Ahora se está volviendo famosa la Mylk de James Hoffman, si la consiguen podría ser un bonito experimento compararla con leche entera de calidad a ver qué puede salir de la comparativa. Muchas gracias por el resto de alternativas. Yo para la de almendras suelo tirar mucho de la Almond Breeze sin azúcar. Una delicia también. Gracias por vuestro canal. Algún día cuando abra mi cafetería tendré en cuenta vuestros consejos.
Lamentablemente esos productos en Argentina son inconseguibles, se usa mucho la leche de almendras en las cafeterias pero no se si es la mejor opción.. a mi me parece demasiado invasiva, ademas por algo debe ser que en el resto del mundo usan todas de avena o soja para combinar con el café
Saludos desde Dallas Texas muy buena interesante información☕️☕️mi preferencia yo uso la leche d Silk🍶 almendras con coco o solo d almendras Gracias Bendiciónes ❤️
Te recomiendo la NOT MILK entera el carro es roja y es diferente a la semidescremada… bueno al menos acá en 🇺🇸 está la más pasable con café otra que no es que quede bien pero también pasa es la leche oatLy!
Super, muchas gracias, yo tomo leche de almendras hecha por mi y no sabía que la podía texturizar para el café o mi té matcha.... que rico con la lecha casera de almendras tbn se puede, que bueno saberlo. Agradecida
Saludos ai me gusta los sabores naturales, de tal manera que me gusta el cafe puro sobré todo caracolillo, pero como soy vegano hago mis leches de amaranto y de soya para otros usos me gustaad hacer yogurt de soya porque me fura mucho mas tiempo que las otras solo tres dias, y claro tofu sedoso. Hasta pronto desde México
Chicos muy buen vídeo. Para mi las mejores después de probar casi todas por mi intolerancia a la lactosa son la Tratenfu almendras y coco y la Pampa vida.
Yo también hago mis propias leches vegetales, solo que aveces le pongo uno o dos dátiles para endulzar y además, me tomo un poco el trabajito de pelearlas. Muy rica!
Me encantó el informe. Muy completo. Y te allana el camino. Nosotros consumimos la leche de almendras Tratenfu y la Amande. Y la de cajú de Tratenfu. Pero este video me hizo recordar cuando lo hacía de manera casera. Y me estimuló a volver a los orígenes. Felicitaciones. Sigan así. 👏🏻
hola, la mejor leche para un café capuchino rs la de establo el resultado es excelente, es difícil conseguirla pero les puedo recomendar la Alpiur, saludos desde México CDMX
Coincido plenamente. La mejor es la tratenfu pero coincido en que tiene un poco de gusto a saborizante de almendras, pero a diferencia de las otras no tiene tantos ingredientes quimicos como azúcar o conservantes. En cuanto a textura es la que mejor me resultó, calculo que es porque tiene almidón de maiz. La de Not Milk es realmente horrible. En una época hice leche de coco casera con coco rallado, pero hay que hacerla para el día o a lo sumo dura 3 días en heladera. También me pasó que con una partida que compré tuve buenos resultados pero luego compré otra partida y tenía menos cuerpo, no sé si es porque utilicé otra proporción de agua o porque el coco era diferente.
Acabo de abrir mi pastelería saludable, esto me ayuda muchísimo en concepto entre café y leche vegetal, porque mi plus es la leche, trabajaré en que sea una bebida balanceada 👏🥳
Antes gustaban tus vídeos. Ahora estoy enamorada de ellos. Son un súper Plus. Muchísimas información necesaria. Gracias a ambos y mucho éxito en todos los sentidos.
Y estoy buscando la leche vegetal que quede bien con el café porque me encanta el café con leche pero éste vídeo me dejó claro, que tengo que hacer la leche de almendras cacera.gracias por la información
Me considero Vegano🌱 pero aún no lo soy :v hehe... Por ahora como saludable y soy Fitness 💪😎, dentro de poco cuando me vaya a vivir al primer mundo empezaré a ser Vegano💚, eso espero.
Yo no soy vegana pero no me gusta la leche de vaca y no la tolero bien. Así que empeze a tomar mi café y mi te con leches vegetales, almendra ,pecan o caju para café, coco o almendra para mí masala chai
Yo utilizo la leche de avena marca "yosoy barista". Tiene buena textura y sabor muy bueno. No se si la venden en Argentina. Yo soy de España. Gracias por enseñarnos tantas cosas sobre el café. Un saludo
Muchas gracias x esta info, me ayudó a despejar dudas, coincido q lo mejor es hacer la leche uno mismo, pro cuando ves los precios del costo de las almendras y comparas lo que cuesta una leche comprada, pues es un poco más accesible, después de haber probado varias d las marcas mencionadas, entre ellas la Silk d almendras y otras más, creo q la Silk y la cocoon son muy parecidas, pro es más cara, yo estoy consumiendo la cocoon sin azúcar de almendras, color verde, hay que batirla antes de abrir una ves q se hace eso anda muy bien, creo que tiene cuerpo y un leve espesante, creo q sabe muy bien..Opte x comprar el pack de 12 leches para ganarle a la inflacion, x lo tanto cada leche me costó 200$ Ar, mí duda es saber cómo puedo hacer espuma en mí casa con estás leches, que tendría que comprar o solo con batidor eléctrico podría ser?? No tengo la menor idea ya q no se del tema..buscando esta duda me salto su canal.. 🙏🏼
No se si esta disponible en Argentina, pero normalmente uso la leche de avena Oatly, o Chobani Extra Creamy, y esas funcionan muy bien. Puedes espumarlas sin problemas y hacer latte art después! Muy interesante el video, gracias por la comparación y espero que puedo visitar el café cuando vengo a Argentina
Hola! llevo probando unas semanas leche vegetal y he tenido muy buen resultado con Leche de Avena marca ORASI formato de barista, tiene una textura muy rica
Estoy en ese proceso de ver que leche vegetal uso para el café y no he encontrado una que me guste. Tendré que hacerla casera para ver si queda mejor, no sabia como se hacía. Excelentes sus videos, el día que valla a Argentina, de seguro voy a su cafetería. Saludos desde 🇵🇦
Concuerdo con la marca tratenfu tiene una linda presentación aquí y ahora la renovaron el packaging pero sigue siendo muy ricas la de vainilla y natural son muy buenas ,mejores que otras marcas tienen endulzadas y sin azúcar:)
Buenísimo! mi preferida y que no está es la de Pampa Vida, de almendras, sin azúcar. La probé en una cafetería bien espumada y también la espumo en casa con el batidor eléctrico y queda espectacular.
Vivo en Barcelona y acá encontré una leche de Avena marca YOSOY que tiene una variante "Barista". La leche es bien blanca, no como las de Avena comúnes que son más amarronadas. El sabor es bastante neutro y parecido a la de vaca, de hecho a mi parecer, bastante más rica. No la he podido probar vaporizandola porque en casa no tengo la opción, pero estoy seguro por la textura que tiene que funciona mejor que las de avena común. He probado tambien leche de Almendras pero me parece muy invasivo el sabor.
Definitivamente esto del café es todo un mundo, me quedé sorprendida con tu vídeo de el tipo de agua para un buen café, y por esta razón me sume a ver también este video de el tipo de leche, en definitiva he venido probando sólo un café y no un buen café. Te felicito por toda tu explicación, muy clara 👍
Gracias por las comparaciones. Me ahorraron mucho tiempo. Mi paciencia es limitada, como para hacer leche de almendras casera. Las leches ya elaboradas que probé, no me gustaron en nada. Me interesa el aspecto, sabor, textura y color, sin agregados artificiales. No importa si no aumenta el volumen, ni permite art. SIGO BUSCANDO un reemplazo decente, para un buen café con leche.
Yo solo tomo el café con leche de vaca, que me encanta, la verdad. Probé una vez con bebida de soja comercial y no me gustó. Ahora estoy empezando a hacer mis propias bebidas de semillas y frutos secos en casa. Quiero encontrar los sabores y mezclas que me gusten. En el sur de Italia, hace años, se tomaba mucho un ristretto con crema de almendras, creo recordar que era dulce. Era una bebida deliciosa que se tomaba por la tarde.
que bueno este video!! estoy empezando a aprender latte art y lo practico con leches vegetales ( que es lo que tomo) para texturizar con la prensa francesa, por ahora solo la tratenfu de castañas o la de almendras me funciono ! ya se cuales no comprar y la proxima probare de hacer casera
Waw me encantaria ir asu cafe Seve delisioso deve ser muy rico quiero probarlo lo quiero . Me encantaria sentir su savor en mi voca ☕☕☕☕🍵lo quiero tomar
Hola Martina. Cada vez que veo tus videos aprendo un montón, demasidos didacticos, eres una gran maestra del arte !! Quería preguntarte si has escuchado y probado el cafe Hawaiano que contiene coco. Cual es tu valiosa opinión? Muchas gracias por tu canal.
No sabes la gran felicidad que me da encontrar contenido sobre café hecho por una mujer y en español! 😭💖 Llevo 4 años trabajando en la industria del café y cuando empecé, aprendí gracias a videos y en general el internet. Solo que gran parte era hecho por hombres y en inglés (aunque si es mi segundo idioma) no es lo mismo escuchar a alguien en tu mismo idioma 💖🥺 Gracias y felicidades 💗💜
Mi madre me dio la vida, Flat&white las ganas de vivirla!!
🤣
Coincido con vos, la mejor opción es hacerla uno mismo, además al ser casero evitamos los conservantes.
Una gozada tu contenido, yo hacia mi bebida de almendra con 150g de almendra y pizca de sal y canela en rama y aroma de vainilla y stevia en hojas y al tercer dia estaba riquisima.
Que rico el café, que linda la barista! Saludos desde Chile...
Cuando viví en nueva zelanda me encanto la variedad de leches vegetales y su calidad. Muy buenas ! De vuelta en Chile ha sido mucho prueba y error, finalmente encontré una que me gustó mucho, es la Orasi barista, que es en bass a avena.
Se llama así? Orasi? O quisiste decir Oatly que es la que venden en Starbucks
@@Gep1906 no. Se llama Orasi. Es una marca italiana.
Y para un capuchino si espuma bien? Gracias
@@Gep1906 en la Argentina esta prohibida no dice leche es jugo querida
Tip : puedes remojar almendras y congelarlas en porciones (por decir de 100 gr ) para sacar y moler el día que las necesites y así haces tu leche más rápido el día que la necesitas 👌
en mi canal, Dr Valverde, tengo varios videos que te pueden interesar
Ya aqui vengo a dejar mi experiencia probando hacer lattes con leche vegetal
(Soy de Chile y compro leches en el Jumbo portal ñuñoa)
Probe la orasi avellana, orasi tradicional, orasi almendra, ades soja y not milk low fat
Que les puedo decir todas quedan bien en textura y sabor pero hay algunas que en sabor puede ser muy invasivo por ejemplo la de almendra o avellana pero si te gusta super, en lo personal creo que queda muydelicioso con la notmilk low fat(mi favorita) y la ades soya(tambien mi favorita) antes de comprarme prensadora francesa hacia cafe con leche asi no mas y se cortaba la leche pero ahora que la espumo asi como en este video, les digo altiro QUE DIFERENCIA DIOS SANTO, es que enserio la leche queda cremosita totalmente diferente de verdad se los recomiendo si pueden comprarse espumador o prensadora,sobretodo aquellos que necesitan su cafecito para despertar pero que les da acidez tomarlo asi pelao entonces les recomiendo esas dos bebidas vegetales si no les gusta el sabor almendroso como a mi, ahora este finde voy a probar con la leche de almendra vegetal natural que hago en casa a ver que tal,
Eso amiguitxs mucha suerte😊🌙🌻
Y muchas gracias por este video
GO VEGAN!🐇
Hola! Acá en chile compro la marca de Wallmark marca great value y espuma muy bien 😁 En este mismo momento me estoy tomando un café con leche de almendras.
Tomo latte todos los días, y no me había abierto a probar con otro tipo de leches. Son maravillosos chicos, cariños desde Chile 🇨🇱 y me saludan a Kenia🐾💓
Ya está en mi rutina hacer la leche de avena. Sin espumarla, el café no queda de un color muy bonito. Yo la espumo en prensa francesa a 65° y se demora más que la leche de vaca en tomar textura. Y como se espesa un poco, igual cuesta más trabajar con el émbolo.
Todavía no intento latte art, pero al verter el café suavemente en la leche espumada sobre una cuchara, se ve súper y sabe súper.
Gracias Martu y Gabriel!
Saludos desde México. Interesantes ensayos. Éxito
10:35 En definitiva la mejor opción 🎉
❤ Yo en Mexico consumo los “creamers” de la marca Nature’s Heart ❤ son de almendra con y sin vainilla y sin azúcar, 200-300 ml que uso 5-7 días y puede espumarse muy bien, sabor 100/10 y se mezcla muy bien, es mi opción favorita ya que esta hecho para café. Recomiendo para lattes y capuchinos de extracción en frío y/o caliente 🎉😊
Si yo probé en Estados Unidos son espectaculares pero en Argentina no tenemos
Excelente!!! Personalmente me gusta más con soya, ya que es más neutra y no quita protagonismo al café.
En Chile la marca Orasi es una de las mejorcitas, algo más costosa pero se nota la diferencia; es buena opción cuando no hay tiempo para preparar en casa. Saludines ❤️❤️
La mejor es la de almendras de la serenísima!!! Le daría un 10 y con batido con banana exquisita!!!👍👏🏻👏🏻👏🏻
La leche de almendras perfecta con malta y con café mui rica
Que lindo que compartas tus conocimientos develando los más profundos secretos, siento que aprenderé de cero contigo ..
Ya tuve la oportunidad de probar la not milk en el café y la verdad me gustó mucho. De hecho en sabor es la que más me ha gustado en el café. De textura es tipo crema de café porque es muy cremosa. Para mí es la mejor opción, claro despues de la de almendras. No tiene comparación y es mucho mejor. Vale la pena el esfuerzo
Yo probé con leche de coco y era intomable. Ahora tengo muchas ganas de probar con leche de almendras casera. Excelente video
Hola yo ago la almendra coco avena maní y a la de avena le pongo canela que dar riquísima🥰
Tremendo video para los que tomamos leches vegetales y vamos probado distintas marcas, con esta guía te ahorras unos pesos
La de mani de Vivet (sin azucar) se espuma bien y tiene buen gusto
soy vegana hace años y bendecí el día en que se empezó a normalizar el uso de leches vegetales.
En donde trabajo también la hacemos de forma casera, tanto la de almendras como la de coco. Las dos son muy sabrosas, aunque la de coco es MUY difícil de texturizar.
Solía ir a un café en donde usaban las de marca Vrink, y pude probar...en textura les quedaba bastante bien aunque no me termino de gustar el sabor. (Demasiado artificial y tapando al del café)
¡¡¡Gracias por el contenido de su canal!!!
Buenas tardes par de chicos guapos😘😘☕🍪☕🍪mil gracias por el esfuerzo de las pruebas que hicieron 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼No soy Vegana, la de Vaca me hizo daño, por eso la eliminé de mi Alimentación...me hago leche de Avena, Coco 🥥 o Almendra, no lateo, cuando tengo antojo de ponerle leche.....a mi Sagrado Cafesito ☕❤️ sólo cuido que no opaque el Sabor a mi Café y combine...ya que es la Estrella de mi Taza☕le pongo poco a poquito y procuro que mi leche quede gruesa para que con poco sea suficiente. Abrazos desde Guadalajara Jalisco México ❤️ ❤️🇲🇽🌵🌽🌵🌽🌵🌽🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻
Me ENCANTÓ!!! ESTE VIDEO..de principio a fin. Hace pocos días hice mí primera leche de almendras casera, sin haber visto esto. Es la leche más rica!! que he probado..además de untar lo que sobra de la colada es exquisito
Me encanta a Vrink de almendra sin azucar con cafe, es riquisima... pero yo no se lattear ni soy barista 😀😀
Wow súper video muchas gracias, ahora haré mi leche de almendra y me gusta mucho esa leche aunque la mejor para mi cuerpo la que me hace bien es la de Soya, saludos desde Ciudad Guatemala
Yo amo la leche de coco para el café... compramos en casa la leche evaporada de coco. Con la de almendra tanto la evaporada o la regular nunca obtengo espuma y luego se cuaja. La de avena también se espuma muy bien.
Gracias por el video!!!! Me encanto que al final del video recomiendan hacer las leches vegetales en casa😍Gran aporte de vuestra parte para que la gente se anime a elaborarlas en sus hogares
Mil gracias por todos sus videos los estudio y estudio. Saludos desde la ciudad de México
muy bueno! en mi caso opto por las opciones sin azúcar agregada: la serenísima de almendras o vrink original (esta tiene stevia)
Desde República Dominicana gracias por innova
No las probe pero confio en su gusto sigan asi quiero saber mas sobre las cosas que asen con el cafe
Hola! Muchas gracias por el video. Yo uso la Orasi Almendra Barista. Es 100% italiana y el mejor resultado al momento de usar el aeroccino. Saludos!!
Yo usaba la de soya ades y se me hacia deliciosa pero por restricciones alimenticias me prohibieron la soya y tuve que buscar otra opcion y uso silk de avena que se me hizo muy buena en textura y tambien muy buen sabor.
Mi cafe matutino sale con un poco de leche Vrink de avena sabor a vainilla y queda super rico, por supuesto el latte art no es algo que me preocupe, muy buen video!
La Silk de almendra me queda super
Felicidades y gracias por el video. Yo también hice mis experimentos y confirmo leche de almendras con café, pero también le va leche de ajonjolí, éste también va super con chocolate. La. Leche de coc6 va perfecto para el matcha y también para hacer leche dorada con la curcuma.
La leche de coco "A de Coco" da un muy buen sabor, y texturiza decentemente. Saludos desde México! Me encanta tu canal!
😮 la he usado en mi casa para hacer pan y postres porque se me hace aceitosita para usarla en cereal 🥣
No la he usado para barra, lo intentaré! Gracias
Donde la compras?
Desde pequeño he rechazado la leche así que gracias por dar la oportunidad de disfrutar un capuccino o un latte
Gracias por todos tus datos. Yo consumo leche de alpiste ... haré la prueba con ello. Gracias mil desde Venezuela
Me sorprende no ver Oatly avena para baristas. Creo que de todas las que he probado es la que mejor que sale, tanto en textura como en sabor. Si no la conocen podrían darle un try.
Ahora se está volviendo famosa la Mylk de James Hoffman, si la consiguen podría ser un bonito experimento compararla con leche entera de calidad a ver qué puede salir de la comparativa.
Muchas gracias por el resto de alternativas. Yo para la de almendras suelo tirar mucho de la Almond Breeze sin azúcar. Una delicia también.
Gracias por vuestro canal. Algún día cuando abra mi cafetería tendré en cuenta vuestros consejos.
Por Europa la que mas se ve en todos lados es también la Oat Ly (barista edition). Abrazo desde Toulouse, Francia
@@diego06070 Abrazo desde Canarias!
Lamentablemente esos productos en Argentina son inconseguibles, se usa mucho la leche de almendras en las cafeterias pero no se si es la mejor opción.. a mi me parece demasiado invasiva, ademas por algo debe ser que en el resto del mundo usan todas de avena o soja para combinar con el café
Saludos desde Dallas Texas muy buena interesante información☕️☕️mi preferencia yo uso la leche d Silk🍶 almendras con coco o solo d almendras
Gracias
Bendiciónes ❤️
Te recomiendo la NOT MILK entera el carro es roja y es diferente a la semidescremada… bueno al menos acá en 🇺🇸 está la más pasable con café otra que no es que quede bien pero también pasa es la leche oatLy!
Super, muchas gracias, yo tomo leche de almendras hecha por mi y no sabía que la podía texturizar para el café o mi té matcha.... que rico con la lecha casera de almendras tbn se puede, que bueno saberlo. Agradecida
La Pampa Vida de almendras sin azúcar hace muy buena espuma.
Saludos ai me gusta los sabores naturales, de tal manera que me gusta el cafe puro sobré todo caracolillo, pero como soy vegano hago mis leches de amaranto y de soya para otros usos me gustaad hacer yogurt de soya porque me fura mucho mas tiempo que las otras solo tres dias, y claro tofu sedoso. Hasta pronto desde México
Chicos muy buen vídeo. Para mi las mejores después de probar casi todas por mi intolerancia a la lactosa son la Tratenfu almendras y coco y la Pampa vida.
Yo también hago mis propias leches vegetales, solo que aveces le pongo uno o dos dátiles para endulzar y además, me tomo un poco el trabajito de pelearlas. Muy rica!
Me encantó el informe. Muy completo. Y te allana el camino. Nosotros consumimos la leche de almendras Tratenfu y la Amande. Y la de cajú de Tratenfu. Pero este video me hizo recordar cuando lo hacía de manera casera. Y me estimuló a volver a los orígenes. Felicitaciones. Sigan así. 👏🏻
hola, la mejor leche para un café capuchino rs la de establo el resultado es excelente, es difícil conseguirla pero les puedo recomendar la Alpiur, saludos desde México CDMX
Coincido plenamente. La mejor es la tratenfu pero coincido en que tiene un poco de gusto a saborizante de almendras, pero a diferencia de las otras no tiene tantos ingredientes quimicos como azúcar o conservantes. En cuanto a textura es la que mejor me resultó, calculo que es porque tiene almidón de maiz. La de Not Milk es realmente horrible. En una época hice leche de coco casera con coco rallado, pero hay que hacerla para el día o a lo sumo dura 3 días en heladera. También me pasó que con una partida que compré tuve buenos resultados pero luego compré otra partida y tenía menos cuerpo, no sé si es porque utilicé otra proporción de agua o porque el coco era diferente.
Acabo de abrir mi pastelería saludable, esto me ayuda muchísimo en concepto entre café y leche vegetal, porque mi plus es la leche, trabajaré en que sea una bebida balanceada 👏🥳
Antes gustaban tus vídeos. Ahora estoy enamorada de ellos. Son un súper Plus. Muchísimas información necesaria. Gracias a ambos y mucho éxito en todos los sentidos.
Y estoy buscando la leche vegetal que quede bien con el café porque me encanta el café con leche pero éste vídeo me dejó claro, que tengo que hacer la leche de almendras cacera.gracias por la información
Yeiii! 🎉 dónde están todos los vegans?! 💚 🌱 que video tan exquisito. Gracias 🙏🏻
Me considero Vegano🌱 pero aún no lo soy :v hehe...
Por ahora como saludable y soy Fitness 💪😎, dentro de poco cuando me vaya a vivir al primer mundo empezaré a ser Vegano💚, eso espero.
Aguante las leches vegetales!! 🌱
Aquii ❤🎉
Yo no soy vegana pero no me gusta la leche de vaca y no la tolero bien. Así que empeze a tomar mi café y mi te con leches vegetales, almendra ,pecan o caju para café, coco o almendra para mí masala chai
Aquiii ❤
Yo utilizo la leche de avena marca "yosoy barista". Tiene buena textura y sabor muy bueno. No se si la venden en Argentina. Yo soy de España. Gracias por enseñarnos tantas cosas sobre el café. Un saludo
Muchas gracias x esta info, me ayudó a despejar dudas, coincido q lo mejor es hacer la leche uno mismo, pro cuando ves los precios del costo de las almendras y comparas lo que cuesta una leche comprada, pues es un poco más accesible, después de haber probado varias d las marcas mencionadas, entre ellas la Silk d almendras y otras más, creo q la Silk y la cocoon son muy parecidas, pro es más cara, yo estoy consumiendo la cocoon sin azúcar de almendras, color verde, hay que batirla antes de abrir una ves q se hace eso anda muy bien, creo que tiene cuerpo y un leve espesante, creo q sabe muy bien..Opte x comprar el pack de 12 leches para ganarle a la inflacion, x lo tanto cada leche me costó 200$ Ar, mí duda es saber cómo puedo hacer espuma en mí casa con estás leches, que tendría que comprar o solo con batidor eléctrico podría ser?? No tengo la menor idea ya q no se del tema..buscando esta duda me salto su canal.. 🙏🏼
No se si esta disponible en Argentina, pero normalmente uso la leche de avena Oatly, o Chobani Extra Creamy, y esas funcionan muy bien. Puedes espumarlas sin problemas y hacer latte art después! Muy interesante el video, gracias por la comparación y espero que puedo visitar el café cuando vengo a Argentina
Oatly es sino la mejor, de las mejores 🙌
Hola! llevo probando unas semanas leche vegetal y he tenido muy buen resultado con Leche de Avena marca ORASI formato de barista, tiene una textura muy rica
Sin duda me importa más el sabor que la textura, gracias por la comparación.
Voy a probar hacerla yo misma ❤
Estoy en ese proceso de ver que leche vegetal uso para el café y no he encontrado una que me guste. Tendré que hacerla casera para ver si queda mejor, no sabia como se hacía. Excelentes sus videos, el día que valla a Argentina, de seguro voy a su cafetería. Saludos desde 🇵🇦
Concuerdo con la marca tratenfu tiene una linda presentación aquí y ahora la renovaron el packaging pero sigue siendo muy ricas la de vainilla y natural son muy buenas ,mejores que otras marcas tienen endulzadas y sin azúcar:)
Nunca va a quedar como cuando la hace uno. Gran video
Ya tuve la oportunidad de probar la not milk, en sabor es la mejor para mi en el café. Voy a probar espumandola pero el sabor me encantó
Buenísimo! mi preferida y que no está es la de Pampa Vida, de almendras, sin azúcar. La probé en una cafetería bien espumada y también la espumo en casa con el batidor eléctrico y queda espectacular.
Vivo en Barcelona y acá encontré una leche de Avena marca YOSOY que tiene una variante "Barista". La leche es bien blanca, no como las de Avena comúnes que son más amarronadas. El sabor es bastante neutro y parecido a la de vaca, de hecho a mi parecer, bastante más rica. No la he podido probar vaporizandola porque en casa no tengo la opción, pero estoy seguro por la textura que tiene que funciona mejor que las de avena común. He probado tambien leche de Almendras pero me parece muy invasivo el sabor.
Gracias por el review y por la receta de su leche de almendra. Saludos desde México!!
Yo la hago casera desde hace tiempo y me encanta!!
me encantó encontrar este canal. hermosa producción audiovisual para las pruebas y muy clara la info. un abrazo desde chile 💟
La verdad, me resultó muy útil el vídeo. Te agradezco mucho. ❤
Terrible video!!! Infinitas gracias
Definitivamente esto del café es todo un mundo, me quedé sorprendida con tu vídeo de el tipo de agua para un buen café, y por esta razón me sume a ver también este video de el tipo de leche, en definitiva he venido probando sólo un café y no un buen café. Te felicito por toda tu explicación, muy clara 👍
Dios bendiga su trabajo. Los quiero mucho
la amande de coco y almendra es la mejor para mi
Genial... El solo hecho que le den oportunidad a estás leche vegetal ya es maravilloso 👏👏👏👏❤️
Maravilloso, video, Silk tiene una leche de soja especial para barista, y es de las pocas que me gusta por su sabor neutro con el café
Excelente. Amé éste video. Les felicito por la dedicación, calidad y honestidad.
Con ustedes se aprende un montón 👏👏👏👏
Gracias por las comparaciones. Me ahorraron mucho tiempo. Mi paciencia es limitada, como para hacer leche de almendras casera. Las leches ya elaboradas que probé, no me gustaron en nada. Me interesa el aspecto, sabor, textura y color, sin agregados artificiales. No importa si no aumenta el volumen, ni permite art. SIGO BUSCANDO un reemplazo decente, para un buen café con leche.
Qué bien explicado este video, el contenido es fantástico. Gracias por esta excelente información y felicidades por tu canal.
Gracias Chicos por este vídeo. Muy instructivo y considero la gran labor que se tomaron al preparar y probar!!! los resultados
Muy buen video, información valiosa.
Que linda util info
Estoy probando estas leches
GRACIAS
Donde estan en caba
Fantástico y delicioso.
¡Qué útil! Muchas gracias 🙂
Me encanta aparte es muy fácil hacer leche de almendras me encanta💖
Qué lindo vídeo, como tú. ❤
Yo solo tomo el café con leche de vaca, que me encanta, la verdad. Probé una vez con bebida de soja comercial y no me gustó. Ahora estoy empezando a hacer mis propias bebidas de semillas y frutos secos en casa. Quiero encontrar los sabores y mezclas que me gusten. En el sur de Italia, hace años, se tomaba mucho un ristretto con crema de almendras, creo recordar que era dulce. Era una bebida deliciosa que se tomaba por la tarde.
En Valencia bebemos café con horchata de chufa, normalmente granizado.
Muchas gracias por la información. Son una guía excepcional. Abrazo
que bueno este video!! estoy empezando a aprender latte art y lo practico con leches vegetales ( que es lo que tomo) para texturizar con la prensa francesa, por ahora solo la tratenfu de castañas o la de almendras me funciono ! ya se cuales no comprar y la proxima probare de hacer casera
Waw me encantaria ir asu cafe
Seve delisioso deve ser muy rico quiero probarlo lo quiero .
Me encantaria sentir su savor en mi voca ☕☕☕☕🍵lo quiero tomar
ver este video me dio ganas de hacer un emprendimiento de leche vegetales
Conclusión me quedo con la leche de vaca.
Gracias por el video ❤️
Con cada video aprendo más para preparar un mejor café 🙌❤
Que gran video Martu!! A preparar Leche casera.... 💪
Chic@$ aver, si hacen un video relacionado a las marcas de máquinas de expreso. Saludos
Gracias por la comparativa
Hola Martina. Cada vez que veo tus videos aprendo un montón, demasidos didacticos, eres una gran maestra del arte !! Quería preguntarte si has escuchado y probado el cafe Hawaiano que contiene coco. Cual es tu valiosa opinión? Muchas gracias por tu canal.