ESPUMADORES de LECHE: CUÁL es el MEJOR para TU CAFÉ?
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2024
- Hoy vamos a poner a prueba los espumadores de leche para ver cuál produce la textura de leche perfecta para poder hacer latte art y disfrutar de un exquisito café.
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Mis amigos vienen a casa solo para que les haga café 😶 gracias a tus videos aprendí muchísimoooooooo
Tengo dos prensas francesas, uno para café y otro para espumar la leche, también aprendí a comprar distintas variedad de café
Tengo los 3 y la verdad que la prensa es la mejor opcion pero cuando tenes que hacerte un cafe apurado yo uso el de pila para hacerlo mas rapido y queda bastante rico y un 80% parecido a como queda en la prensa
bro no tiene nada que ver pero recien ando viendo videos sobre cafeteras y asi, no tengo nada de experiencia pero que cafetera me recomendarias M
@@cgrrtes depende completamente amigo, primero que buscas, expresso o filtrado?
@@conanprice no se que es que la vdd 😿, pero por ejemplo, para preparar cafes molidos que venden de dunkin donuts o starbucks aa ?
@@cgrrtes es que el café es el mismo para todas, te recomiendo buscar por TH-cam porque es una explicación muy larga la que me estás pidiendo, la se pero es muy larga. Primero averigua si querés hacer expresso que es mucho más difícil y para algunas personas más rico o querés de filtro que es más fácil y para algunas personas más rico.
@@conanprice hola, perdona por no contestar, a mi me gusta el cafe no muy amargo, recien escuche un podcast y decian que el espresso es amargo y el que es filtrado con algo llamado v60 no 🤔
Tengo una maquina de espresso Quick Mill de los años 70. Me la regaló un coleccionista de antigüedades porque le ocupaba mucho espacio. La tuve mucho tiempo guardada sin uso, pero hace poco quise probarla y no funcionaba. Decidí probar repararla, y lo logré. Incluso restauré toda la parte estética y quedó como nueva. Ahora estoy iniciando en el mundo del barismo, y tus videos me están ayudando muchísimo. Practicando poco a poco estoy haciendo cada vez mejores cafés. Ahora mismo probaré el latte art. Espero que no me quede solo un circulo en el centro 🤣
Conserva y cuida esa máquina por que a mi esposo le gusta coleccionar y no son fácil de conseguir y si la venden cuesta más por que son antigüedades. Pero súper que la hayas mandado a arreglar y le estes dando un buen uso. Disfruta de tu expreso o capuchino . Soy amante del café ☕️ sería bueno también que sepas más sobre la máquina para el cuidado de la misma y te dure.
Excelente video! Muchas gracias por tanto, son por lejos mi canal favorito en TH-cam
Excelente reseña, súper clara. Excelente música de ambientación 👏👏👏 Sin duda nueva suscriptora y seguidora en IG. Que buena recomendación de YT.
Excelente video, estaba en duda en cual comprar de los tres y ayudaste a decidirme por la Prensa Francesa. Gracias.
El video que estaba esperando! Muchas gracias Flat&white
Muy buena la comparación entre los 3 aparatos !! Clarísimo como siempre!!!!
Hola, vengo de Crehana y ya he visto muchos vídeos y aprendido bastante en apenas 1 día. Me encanta la forma en que explica, saludos desde Colombia.
Excelente video. Justamente necesitaba aprender como espumar con la batidora. Muchas gracias
Te felicito x tus explicaciones tan claras y agradables de escuchar.
amo estos videos, yo de momento estoy usando una maquina de capsulas y de espumador tengo el batidor de mano y una prensa, no tenia idea que con ambos se podía hacer latte art. siempre saco mucha espuma por no haber tenido la info de este video!!
Excelente todas tus explicaciones muy detalladas. Compraré la Prensa en cuanto pueda y ahí les platico como me fue. Gracias Martu
Hola ! Tengo el espumador nespresso pero desde que he visto tus videos ya solo uso la prensa francesa. Increíble como queda siguiendo tus instrucciones. Muchas gracias.
Como siempre muy informativo y agradable tu sección, muy agradecido.
Tengo la prensa Francesa y un espumador de mano...lamentablemente no he tenido éxito espumar con éxito, pero con tu información lo volveré a intentar.
Gracias nuevamente
Maravilloso. Justo el vídeo que necesitaba. Tengo el espumador y no he podido hacer latte art con él todavía porque me falta la jarrita, pero ahora ya sé cómo hacerlo bien.
Me gustaría que hablen sobre los diferentes tipos de cafés que recomiendan. Gracias por las excelentes exposiciones.
Yo tengo la prensa y bastidor de mano, veré cuál queda mejor !! Y que genial que compartas esos tips Saludos desde Ecuador
Apenas compré una espumadera manual y no sabía como usarla ara mi café- Muchas gracias por compartir!!
Tengo las tres pero usualmente utilizo la espumadera eléctrica por facilidad... Gracias por estos videos, un abrazo
Divino 🤩 yo estoy por comenzar mi práctica con el espumador pequeño ❤️ compré una mini jarrita para practicar mi latte art también 😍 gracias 🙏
Yo uso el batidor de mano con leche vegetal. Le estoy encontrando su uso. Muy bien queda. Excelente video!!
Me encanta. Es la primera vez pero voy a ver todos los videos que tenga. No escuché de que habla pero me relaja mucho 🥰
Martu , gracias me encanta y disfruto muchísimo tus videos. Además aprendo también ya que soy principiante en este Arte del ☕. Intentaré espumar la leche a ver qué tal. Saludos desde Campeche, México.
Hola, yo tengo en casa la segunda opcion y sí me sale bien , ahora con tus consejos, me saldrá mucho mejor, gracias y saludos desde Lima Perú
¡Estupendo vídeo! Me viene muy bien, me gusta mucho la espumita en el café pero no conocía los diferentes métodos. De momento, sólo tengo el espumador manual y me gusta por la simpleza de su uso, su tamaño y, claro, su precio. Pero pronto iré también por un prensa francesa, me convencr lo que has explicado sobre ella. ¡Gracias, Martu!
Que buen video!! no sabia que habia tecnica para el espumador de pila, lo he usado mal todo este tiempo!
Muy interesante este vídeo, yo compré una espumadora de mano y lo hice con leche fría, pero haré la prueba con leche caliente y con la técnica que mencionaste, gracias!!! Saludos
Gracias por los consejos Martu. Modifiqué una pequeña prensa francesa, le puse doble malla metalica, el resultado fue muy bueno.
Hace un año tengo el batidor de mano ese, ahora gracias a esto le voy a dar más uso 👏🤩
Muchas gracias por las clases que compartes, saludos 😊
Me encanta las explicaciones y poder saber un poco mas del late art👍
Yeiiii, esperaba consejos para usar el espumador, te mandaré foto sí me sale bonito mi latte art 🤭❤️ love u Martu
GENIA!!!! necesitaba ver como era la tecnica en la francesa. graciasssssss
Que Gran video deja muy claro lo que puedas querer o necesitar 😍‼️
Sos divina, explicas super claro. Me gustaría un video sobre cafeteras de capsula, para hacer que sean mejores los cafes que hacemos con ellas.
Muy lindo explicado 👏 👍 te felicito por enseñar..muchas gracias felicitaciones por el video
Al eléctrico lo cortas antes y la leche queda bien . Si esperas a que pare automático pasa eso, hace demasiada espuma
T ameee, siempre me salía mucha espuma con el batidor de mano 💓💓
Buenísima data. Gracias por las recomendaciones!
Gracias, estaba buscando este video hace mucho tiempo ! Genial
Me encanta sus videos. No pares de hacerlos porfaaaaa 🫠🫠
Muchas gracias , yo recien estpy entrando al mundo del cafe, gracias! Saludos desde Chile
Hola, Martu! En el caso de la espumador a electrica, al menos en el modelo de nespresso, tienes la opción de quitar el "resorte" de metal y solo dejar el aro liso al momento de espumar la leche y la consistencia es mucho más sedosa.
Igual por el precio tal vez no sea la mejor opción, pero me imagino que muchísimas personas ya tienen esa maquina en casa y no hay necesidad de comprar un producto adicional :)
Venía justo a mencionar esto! Hay un modelo que viene con 1 solo accesorio y le podes sacar el rulito. El modelo que usan en el video viene con los dos accesorios por separado y tal como decís, con el liso queda bastante mejor. Pero la prensa le gana fuerte!
tengo un batidor de mano en casa, y antes de ver este video no sabia exactamente como usarlo :c me deprimi porque pense que quizas necesitaba si o si una prensa francesa o una maquina, pero me equivoque. Excelente explicacion y mil gracias!!!
Pra que con la Aeroccino la leche te salga mas cremosa y no tan espumosa, tenes que sacarle el resorte y batirla solo con el anillo que trae el pitutito...( de hecho la parte de adento tiene un soporte para que guardes el resorte ahi enganchado) Probalo y vas a ver como cambia! Lo descubri cuando recibi el reemplazo de la mia...y lei el maual! jajja( a mi tampoco me gustaba la leche tan tan aireada.
Saludos!
Espume con la prensa en el trabajo y quedo increíble la textura de la leche y en polvo !!!
Excelente video a veces tenemos las cosas y no sabemos como utilizarlas.gracias linda mujer
Yo tengo el espumador. Totalmente de acuerdo no me queda igual 😸. Muchas gracias
Eres genial 💪 tengo la prensa francesa y me ha dado buenos resultados, saludos.
Buenas tardes Martu y equipo. Comencé con la prensa francesa a espumar y veremos si me sale el late art jaja. Hay que practicar! El expresó lo hago con la dolce gusto y cápsulas reutilizables, pero no le encuentro el punto justo a la molienda para que no se abran las mismas. Tengo el Hario mini slim. Ya mire todos los videos. Solo me queda seguir preparando!!!!
Buen vídeo de comparación a mi en lo personal me gusta con la prensa por que tengo mejor control y queda con buena textura, me encantan tus videos y nunca me los pierdo
Hola, yo utilizo una Dolce Gusto, con capsula metalica Icafilas (sin el presurizador o pieza de silicona) y tamper, molino Hario Skerton+ y espumo la leche con la prensa francesa con la tecnica que aprendi en sus videos. La verdad quedan muy ricos los Latte. Saludos desde Santiago.
Muy bien explicado, gracias por compartir
Estoy feliz de haber elegido la prensa francesa antes de ver tu vídeo , veo que hice una buenas elección por qué lo que más me gusta es que el café y la leche queden en su punto en sabor y cremosidad y la presentación 100 puntos, Gracias linda ✨
Amo mi prensa francesa 😍❤️ aunque tengo que calentar la leche me encanta tener esa textura que tiene mi café por las mañana 😍
Graciasssss es lo que buscaba hermoso canal 😃
Felicitaciones por tu video me encanto y me ayudo mucho con mis dudas.. saludos desde Puerto Rico
Hola, Martu . Meagustado mucho él vidio y muy bien explicado 🇪🇸❤💚
Muy buena información. Muchas gracias ❤
Hola, yo desde que veo tus videos me ha encantado espumar con la prensa francesa, saludos desde México
Yo espumo leche con mi prensa y sirve tmb con leche fría que es como siempre lo hago y queda super genial, buena crema, saludos 🙂
¡Me han leído el pensamiento! Justo deseaba preguntar sobre estas diferencias. La verdad es que me gusta mucho la comodidad del batidor de pilas, muchas gracias el consejo valioso sobre los 45º.
Me gusta mucho utilizar la prensa francesa aunque para espumar y lograr la textura al preparar más de 1 taza de café , sigo sin poder lograr un buen resultado.
Utilizo leche barrista de soya. Definitivamente no utilizaría él espumadera eléctrico. Un abrazo enorme a todo el equipo (Me emociona mucho sus valiosos videos) hasta pronto!🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Hola Martu!!! Me encanta tu acento 🤩! y tu canal! Gracias por compartir tu conocimiento. Yo tengo un espumador automático y una prensa francesa, Estoy aprendiendo a hacer Latte Art, generalmente caliento la leche en el espumador y luego la paso a la prensa francesa por un minuto. Me queda una leche bonita (creo yo), pero todavía no me salen los dibujitos 🥲 .No he estado muy pendiente de la temperatura🤔
Me cambiaste la vida, gracias !!
El batidor de claras es muy bueno!! Tbiien!!
que hermoso video, con esto la pongo si o si
Gracias. ❤ Me regalaron el de batería e intenté texturizar, pero claramente no lo hice bien. Intentaré con la explicación.
Sin saber nada me compre hace un tiempo (en una oferta del mediaworld) un combo de que venía una DeLonghi ec865 con un molinillo de caffè eléctrico de muelas cónicas de acero. Y sin saber nada ( y porque esta diseñada justamente para los neófitos porque tiene un filtro presurizado) a hacer mis cafés espresos diarios y a calentar la leche con el vapor. Ahora que estoy aprendiendo de a poco estoy viendo que se pueden hacer cafés más ricos y con leche con mejor densidad y espuma ( todavía no me sale el latte art pero si unos ricos cafés con leche 😅) muchas gracias por los consejos me son muy útiles, cuando aprenda más o haga un curso de barista ya comprare una semiprofesional dual boiler o algo similar pero me falta muuucho todavía. Saludos y gracias nuevamente.
El espumador de Nespresso se desarma y tenés la opción de sacarle el rulo y dejar solo la paleta, de está manera logras un batido más ligero.
Muy instructivo como siempre, saludos desde 🇬🇹
Interesante información. Yo hago café con prensa francesa por lo que además de la misma tengo un espumador eléctrico "4tm4" que me regalaron en el trabajo. La espuma que hace es mucha pero si la dejas un minuto y luego la revolves con movimientos envolventes te queda muy bien.
Gracias por todos los detalles.🙂
Gracias , excelente video. Saludos desde México.
Sí! Yo uso máquina de espresso y la prensa francesa para espumar leche fría para recetas de café frío :)
Tengo Bialetti, jarra to para café turco y lo que más uso es máquina de cápsula 😮. El batiskaf electrico čempres uho super barato y salió muy bueno! Ahora voy a probar eso d latear 😊
Ayer compre uno de pila en 3mil 😄super a gusto con el resultado
Martu, gracias por otro genial video. Me recomendarías algún espumador/batidor que te guste?
me encanta tu canal! muchas gracias. hoy fue mi primer día intentando decorar un café, fué fatal jajajaja
Muchas gracias por las recomendaciones.
Gracias, buenísimo video. 👏.
Saludos desde México
5:44 Hola Martu.. Los acabo de descubrir con sus videos. Riquísimo lo aprendido. Tengo el espumador eléctrico de la marca.. vino con la cafetera. Disfruto de la expreso en casa pero no la textura de la espumadora eléctrica. Maravillada con la espumadora francesa.. la regalé a un amante del café y gracias a tu dedicación volveré a tener otra. Sólo la usaba para disfrutar café 😊😊
Gracias por la explicación yo tengo la de pilas y es muy buena
Genial video F&W aunque espero nuevas recetas. Saludos!!!!
Buen video, me fue útil!!! Gracias
Yo tengo una máquina eléctrica, que me encanta. Hace 2 niveles de espuma y lo hace en frío y caliente. La amo!
Me asombré al ver el resultado de la prensa, aunque aún termina la leche con mucha espuma y no puedo hacer latte art aun, es cuestión de practicar, me ayudan muchos sus videos, buen canal chicos.
Hace un tiempo venía pensando en comprar un espumador eléctrico y tenía la duda si me serviría para practicar latte art, pero en ningún lado encontré una respuesta, es increíble que justo saquen este video. Muchas gracias!
¿Y por cual obtaste al final? ¿por el espumador eletrico manual o la prensa francesa?
Yo hace tiempo que uso la prensa francesa y saco una textura mejor que con la lanza de la cafetera. Además de que controlas por separado la temperatura (microondas) y la textura (prensa) sin que sacar más o menos espesor de leche repercuta en la temperatura. Con la lanza hay veces que tengo la textura ya correcta pero no está del todo caliente y al mantener más la lanza dentro de la leche, aunque sea con la punta muy sumergida, le meto más vapor y texturizo de más. Ideal la prensa.
Justo el fin de semana estuve buscando data sobre el espumador eléctrico económico y no he encontrado gran cosa.... y no va que el domingo a la tarde sale este video!! Este canal es exactamente el contenido que necesitás si te "agarra" por el café 😍
A mi me resulto super malo el espumador eléctrico, casi no tiene fuerza, se demora muuucho en hacer espuma y la que hace no es consistente. Intentaré ahora con la prensa francesa.
Me encantó tu explicación, siento que vi una clase de La ciencia de Batir Leche.
No tengo maquina de expreso, pero con la Moka Italiana se puede hacer un buen sustituto. Para espumar tengo un batidor como el del vídeo y una prensa francesa pequeña, esta última es la mejor.
Intentaré hacer pruebas con la prensa 😀 gracias
Yo tengo el aeroccino, lo compré hace mucho tiempo en un paquete con cafetera de la misma marca, la cafetera no me duró ni el año y el único que ocupo es el aeroccino y como lo dice el vídeo hace espuma en exceso y ciertamente he intentado hacer las figuras en el café pero estoy muy lejos que me salga con esta máquina. He decidido mejor limitarme a ocuparlo para otras bebidas como el té chai. Felicidades por el canal.
Si, tengo una Nespresso pero me falta la máquina espumante, solo porque es práctica la compraré.
En el espumador de Nespresso, podes quitar el espiral del batidor y hace mucha menos espuma, queda mucho mejor texturizada.
Por qué ya no hace espuma el mío, la leche está fría, agregó la misma cantidad y nada
Gracias por este video tuve una prensa pero se me quebró tristesa maxima porque me encantaba espumar la leche ahí y ademas tengo la moka italiana asi que era la convinación perfecta, pensaba comorarme el espumador electrico pero ahora después de ver este video no lo haré, probaré con el manual a pila haber como me va
Hola Martu. Tengo el espumador, es muy cómodo, pero efectivamente no es para un latte art. La prensa francesa es lejos uno de los más versátiles aparatos, además que hace uno de mis café favoritos, con el latte art anda súper, la amo con locura! Cariños chicos 💚(también a Kenya🐾)
El café es espresso o no es café.
@@tonyconstantini.4707 no es espresso
Hola, muy buen contenido! El espumador N3pr3ss0 tiene otra opción presionando 3'' permite una segunda espumada en frío logrando más o menos la consistencia y hasta podría decirse un templado calor-frío para lattear! Saludos! Igual es cierto lo mecánico siempre es más bello en el ritual de preparación de un buen café. Saludos!
Gracias por este video (tienen mi Like) es la info que necesitaba, ahora me toca practicar