ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2021
- Домашняя тушенка из мяса птицы(бройлер) , без автоклава .Как сварить домашнюю тушенку своими руками без автоклава в кастрюле ?
Канал о лекарственных травах @natureMarusya
ссылка на канал / @naturemarusya
Тематические плейлисты
САД И ОГОРОД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#домашняятушенка #тушенкаизкурицы #тушенкасвоимируками
Почитал комментарии , сколько злости у людей . Читайте внимательно название , там ясно написано в домашних условиях . Всю жизнь мои предки , бабушка ,мама , жена готовили руками , не одевая перчаток ,никто не отравился и это все вкусно . А вот тушёнка выпущенная мастерами в халатах и перчатках вызывает вопросы и часто бывает несьедобна . Маруся , не обращайте внимания на эти реплики , их пишут ваши конкуренты и диванные эксперты . Здоровья и успехов вам .
Спасибо!
Прекрасное видио,перчатки,полная чушь ,веками обходились без них ,чистые руки и все ,можно и в перчатках не соблюдать гигиену,какой смысл перчаток задумывались? Новомодняя глупость
Ага и мои бабуле ка и мамочка тоже также готовили. Царствие им моим любимым небесное.
Маруся готовит для себя , не на продажу ,кому надо ,надевайте перчатки
@@user-mi1so3rs6m лучше чистыми руками, чем ковыряться в мясе резиной.
Маруся Вы просто чудо,как хорошо,что есть такие добрые люди, которые делятся своими знаниями.Дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни.
МАРУСЯ, НЕ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ НА ПЛОХИЕ КОМЕНТЫ. НА КАЖДЫЙ РОТОК НЕ НАКИНЕШЬ ПЛАТОК. ВЫ УМНИЦА, ВСЕ РЕЦЕПТЫ У ВАС ХОРОШИЕ. УМНИЦА.
На заднем плане звуки падающих от потери сознания кошек 😂😂😂
Во первых,она готовит для себя,а нам показывает как это делается!!!Во вторых,перчатки не признак стерильности!!! Лично я никогда не смотрю видео ,где готовят в перчатках!!!Они у меня вызывают чувство брезгливости!!!
Марусенька,я всегда рада всем вашим видео,потому что вы настолько приятная женщина,мне очень приятна ваша манера разговора подачи рецептов- просто с без " заносов" и с достоинством хорошей хозяйки,примите от меня самые добрые пожелания- любви близких и успехов в ваших делах.
Спасибо вам за добрые слова!
@@obovsemsmarusya напишите под видео ингридиенты пожалуйста
Подписываюсь, под каждой буковкой
Хозяйка золотая
Спасибо ,Марусенька, за прекрасный рецепт ,приготовлю по вашему рецыпту ,вам здоровья крепкого итерпения от подписчиков ,,!👍💕
Спасибо за видео. Задался целью приготовить тушёнку из курицы для предстоящего дачного сезона. Просмотрел с десяток роликов. Какие обобщения могу сделать. По мясу, кто -то использует только бескостное мясо, срезая его с курицы, кто-то только бёдра и грудки, а кто-то и целиком курицу, включая спинки, ноги, крылья. Стерилизация банок и крышек: диаметрально противоположные мнения: от "обязательно" до "пустая трата времени". Далее, по способу тушения: автоклав, духовка плиты, варка в кастрюле. По способу закатки: закрывают банки до тушения, кто-то после, причём в последнем случае часто доливают в банку отдельно отваренный куриный бульон из частей, не используемых для тушёнки. По времени приготовления: от 2 до 5 часов. По количеству соли: от 1/2 до 1 чайной ложки на поллитровую банку. Лавровый лист и перец у всех применяется примерно в одинаковом количестве. В одном ролике предлагали использовать ещё молотый перец, куркуму и паприку. В этом видео ещё овощи добавили. Все авторы заверили в превосходных вкусовых качествах своих рецептов и проверкой долгим временем приготовления по ним. Вывод можно сделать простой: не надо заморачиваться и строго следовать какому-то определённому способу, принцип понятен - бери и делай, как тебе позволяют твои бытовые и иные возможности. Моё мнение, не следует всё-таки использовать овощи при тушении, риск того, что продукт испортится, возрастает. И употребить тушёнку следует в течении года, на всякий случай. Всем успехов в кулинарии!
Согласна с автором. Родители жили в деревне, было свое хозяйство и делали тушенку из курицы, свинины и телятины. Мои дети уже давно взрослые, но очень часто вспоминают бабушкины деликатесы. Никто никогда не пострадал от этих продуктов. А летом, со свежими овощами, да баночка тушёнки, отличный перекус😊
В течение года? У меня есть банки с тушёнкой 2019года и я ее смело кушаю. Вкуснятина. Остатки прежней роскоши. Кроликов держали .
Мы купленную тушенку из автоклава на 2й год съели. Хорошая!
Маруся
Очень нравится в платочке в фартуке.без колец.и без крашеных когтей .
Маруся какая у тебя хорошая речь, слушала бы да слушала..
Марусенька! Вы такая умни4ка! Не слушайте ни кого, и не читайте плохих комментариев! Продолжайте нас радовать!!
Не знаю кто пишет дурацкие клиенты, я много чего делала по советам Маруси, все, что советует, все получалось, я очень вам Маруся благодарна. Хорошего вам настроения и ждём ещё Ваших советов.
Маруся,вы Чудо! Как хорошо что я Вас нашла! Огромное спасибо Вам за такие рецепты, главное что я поняла,это соблюдать правила и все хорошо будет! Огромное спасибо, всё понятно без лишних слов! Успехов Вам ❤🎉
Маруся, большое спасибо за рецепты тушёнки. Сейчас не понимаю, как же раньше не догадывалась это готовить. Для работающей женшины, при этом заботящейся о здоровом питании своей семьи это невероятно удобно! Приготовила и куриную и свиную тушёнку. Это очень вкусно!
Главное чтобы без когте и краски на ногтях.
Маруся вы умничка!! Спасибо что есть такие люди которые еще умеют рассказать и показать как делать ..храни вас и вашу семью Господь🙏
Марийка ! Умничка хозяечка ! Без выпендрежа , просто , доступно и по домашнему!!! Не обращайте на " сильно умных "! Всё делается руками ! Благодарю Вам и обнимаю ! Здоровья и мирного неба !
Умничают все, кто не хрена не готовит....
Благодарю
за ваш труд.все понятно .Всех благ вам и процветания вашему каналу.
Удмуртка
😢😊
Молодец Марусенька. На все руки . Кому то повезло с женой.
Ой, ну дайте котейки кусочек😂 спасибо, за рецепты. Вы такая приятная женщина.
Ето так неспроведливо - на заднем плане катяра на 2:02 мин -даже сердце зажалось :)))
Я пересмотрела етот отрывок 20 рас и НИ ЧЕГО НЕ СЛЫШАЛА!!! Потому что не могла оторвать глаза от котяр :)) Придется пересмотреть еще рас, чтобы услышать про мясо и консервы... то та...
@@heiderra раз . А котят жалко , согласна с вами.
А котейку зачем обижаешь?
Он не наглеет, не ворует, а ты жадина.
Я думаю,что котейкаа не один уже кусочек схомячил! Просто животные не всегда могут вовремя остановиться ,особенно когда так пахнет мяском!
Боже , какая вкуснятина , Маруся подписалась на ваш канал , и не жалею, как же всё понятно и просто , разживали и в рот положили , обязательно приготовлю по вашему рецепту , удачи вам родная 😊❤❤❤
Классная Мария !!! всё идеально и очень вкусно делает!!!Мария делает для себя и даёт советы по душе!!!а те кто делает замечания то покажите себя как надо!!!Мария приятный человек и всегда в платке это самое главное!!!Мария умничка!!!
Уважаю Вас Маруся, Вы настоящая русская женщина,хотела про соль только добавить.Многие знают,что соль подводит....Она же разная бывает,порой подводит.... Спасибо Вам,возьму на заметку! Не слушайте злых людей.Вы умница.
Хозяйке - респект! Все по делу, коротко и ясно! На нож обратил внимание - простой как три рубля, а режет...просто идеально! Благодарность тому, кто точит Вам ножи! Консерву сделаю по Вашему рецепту обязательно. Спс за видео! И привет котеям, так и не угостили на видео!)))
Я тоже обратила внимание на нож.
Как можно не дать котикам по кусочку мяска.Жадная хозяйка...
@@user-ek6pw1tk4v их хоть пять раз в день корми, всё равно мяукает.
@@user-uy6sh5rq5w И что ,котиков надо кормить,чем чаще,тем лучше.Значит голодные,если мяукают.По своим знаю.И делая тушёнку по этому рецепту,мои 16 были рядом и по кусочку получили).
@@user-ek6pw1tk4v Пусть мышей ловят, а не хозяйку караулят
Маруся, у нас известно что у русские чоловек стоит менше месо.Если у тебя нет автоклав то нужно ставиш во вода 30% сол, так вода достигает 108 °С температура. Ето более здравословние косерв получается . Привет из Болгария . Успех !!!
Положила соль на дно банки, плотно уложила мясо, варила 3 ч магазинную курицу и остывало 5 ч, внизу соленое вышло а сверху никакое, мясо как труха переваренное. Солить надо равномерно из той же чайной ложки и варить не больше часа. Домашних кур на рынке не найти, красят куркумой магазинных и продают как домашних, многие не знают как выглядит настоящая домашняя курица и покупают
Спасибо за совет, вода с солью для повышения температуры воды, никогда не слышала о таком методе❤
Спасибо большое ,МАРУСЕНЬКА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ
Спасибо, Маруся! Всё чётко и понятно!!
Маруся, большое вам спасибо за отличный рецепт тушёнки!!!🤗👍👍👍
Здравствуйте, Мария. Сделала тушонку по вашему рецепту. Все получилось. Огромное вам спасибо. Теперь можно и без автоклава обойтись. Для небольших порций просто отлично. Внрить в ютубе можно не всем. Вам доверяю на 100 процентов..
Спасибо вам. Низкий поклон.
Скажите пожалуйста, а не солено получилось???? Мне кажется многовато соли ……..
то есть вы совсем не боитесь умереть от ботулизма, Маруся гарант этого?!? Идиотизм.
Скажите пожалуйста, а закатывать перед тушением все закаточные крышки, или только винтовые?
@@user-hd5vi4fv6q 1я1
Здравствуйте. Отличная заготовка 👍
Благодарю вас за ваш труд в помощь нам!
Спасибо Маруся за рецепт!
Добрый день Мария я так рада что попала к вам на страничку, вы такая милая добрая, дай бог вам здоровья на многие лета спасибо 🙏💕за вашу простоту, привет из Астрахани 🥰😘🌹🌹🌹
Какой умний женщин, умний и красив мне б такую
Ух, ты! Отдельное спасибо за лайфхак по закручиванию банок! И за рецепт тоже спасибо.
Маруся, бабушку мою так звали! Успехов!
Благодарю!Здоровья Вашим рукам!👍👌🙏💐
Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно попробую)
Маруся! От всей нашей семьи огромный привет! И огромнейшее спасибо за рецепт!!! И с нас подписка!!!
Никто никого не принуждает.😂 Хотите делайте хотите нет. Все. Спасибо вам Маруся.👍✋😍💖🌹🌹🌹
Отлично
Очень подробно и понятно. Большое спасибо!!!
Очень конкретно, понятно и вкусненько. Спасибо.
Благодарю Вас,Маруся,от всей души!!!!
Надо попробовать!Спасибо!!
Благодарю за рецепт
Милая Марусенька! Как же я рада вашим видео,смотрю с большим удовлетворения. Многое сама уже,конечно могу,но слушая вас все время учусь. Вы необыкновенно доброжелательна,ваше желание поделиться с чужими людьми,делают их породненными - общие цели- сохранить оздоровление во всех сферах. Выращивала бройлеров на даче для детей,их у меня трое. Как раз в начале войны,как пригодились,но замороженные,а ведь не догадалась сделать консервы. Спасибо,все понятно,доступно,а,главное,с добрыми пожеланиями.
Маруся, ты просто молодец, старательная и чувствуется добрая женщина, здоровья и радости тебе
Спасибо большое,все очень понятно,успехов вам,так и продолжайте показывать и рассказывать,кому нужно,пусть у вас учатся
Очень понравился рецепт. Благодарю. Вы молодец, Маруся.
Татьяна. Маруся очень хорошо и доступно рассказывает. Обязательно сделаю. Спасибо большое за совет
Маруся,Спасибочки,возьму на заметку.
Маруся спасибо большое за классный рецепт приготовления , очень рада этому рецепту,вы молодец 🎉
Готовила тушенку из свинины по Вашему рецепту, получилось просто бомбовская вкуснятина. Всего в меру для нашей семьи и пряностей и соли. Огромное спасибо!
Один британский фермер рассказал в "Фермерском еженедельнике", как он поселил свиней в заброшенном доме и обнаружил, что они играли во всём здании и гонялись друг за другом по ступенькам.
Он сделал следующий вывод:
"Нашему поголовью требуется разнообразное окружение.
Надо обеспечивать приспособления разного вида, формы и размера… Как и люди, они не любят монотонность и скуку".
И на сегодняшний день научные исследования поддерживают это здравое наблюдение.
П.Сингер "Освобождение животных"
@@user-te7dq3yk8z12:24 Дурний піп , дурна його молитва . Так і ваша писанина . Ні про що .
Спасибо Маруся, обязательно попробую для мужа на пасеку!
Спасибо большое Маруся!!!! За рецепт и за Все👍👍👍👍💯
Какая же Вы умница.
Здоровья вам и удачи.
Все четко и граммотно.
Отличная тушёнка, спасибо Марусенька за рецепт, всех благ вам
Какая вы умница хозяюшка!!!!
Мария, Как же приятно на Вас просто глядеть)) Вы явно спортивный человек. Видеть женщину со спортивной фигурой возле плиты-- особое удовольствие!
Трое суток искала такой рецепт из курицы! Спасибо! Всё хорошо обьяснили!
Маруся,вы истинный блогер,знаток своего дела. просто умницв.пояснение всё по теме без лишних слов,без слов паразитов,без кривляний,одно удовольствие вас смотреть и слушать.Спасибо за ролик.Я так же делаю тушонку,но боялась делать с овощами,теперь сделаю,пример подали.
Спасибо дорогая Маруся за прекрасное видео и рецептики.
Доброй ночи ! Какая Вы умничка ! Буду у вас всему учиться , спасибочки что попала на ваш канал . Завтра вперёд в аптеку за сименами , а потом буду пробовать тушонку .
Марусенька огромное спасибо за рецепты и Ваш труд.!!!))) Дерзайте дальше.
Спасибо большое🙏💕
Благодарю за информацию. Всё получилось отлично 👍👍👍👍👍
Вас приятно смотреть и слушать.Все четко и понятно.
Спасибо, что делитесь рецептами и опытом. Вас очень приятно смотреть
Очень благодарна за видео. Собралась сделать тушенку и зашла на ваш канал. Доброго здоровья и хорошего настроения.
Большое спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Получается, действительно, очень вкусная тушенка.
Приятно Вас Слушать,чувствуется Профессионал !👋💞 Спасибо за Рецепт!
Умничка так приятно смотреть все по простому и по русски.Спасибо.💗💗💗
👍👍👍Огромное спасибо!!!🙏🙏🙏
Маруся,дай ,тебе,Бог здоровья,спасибо за рецепт.👍⚘🌹
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ЗДАРОВЬЯ ВАМ ВЫ ЯСНО ГОВОРИТЕ Я ВЕРЮ ЧТО БУДЕТ ВКУСНО
Спасибо большое, за знания , которыми делитесь с нами, не обращайте внимания на не долеких,с перчатками и масками, это просто зависть,такой человечик как Вы Маруся с чистой и открытой душой , наделёная Богом кладезем знаний конечно будет вызывать антипатию ,просим не отвлекайтесь на токих господ, пусть купяь в магазине и успокоются и пусть им будет счастье, а мы простолюдимы осень рады общению с Вами, в прямом смысле этого слова,храни Вас Бог, живите и здравствуйте, продолжайте нас информировать и учить тому что умеете сами ,а мы будем благодарными слушателями и учениками
Спасибо большое за рецепт!!! Всё так понятно и доступно!!!
Спасибо очень вкусно!
Добрый день всем!!!! Я думал что я здесь один из мужского пола😁😁😁 ! Люблю готовить !! Хобби. Надо попробовать. Тушонку! Спасибо автору! Всё доходчего. Заинтриговала! Привет из Алма-Аты!
СПАСИБО МАРУСЯ. ВСЕДОСТУПНО ПОНЯТНО , ОЧЕНЬ ХОРОШО ОБЬЯСНЯЕТЕ, СДЕЛАЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ СВИНУЮ,А ТЕПЕРЬ КУРИНУЮ ТУШОНКУ. ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА , А САМОЕ ГЛАВНОЕ ВКУСНЯТИНА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ ИДАЛЬНЕЙШИХ УСПЕХОВ В ВАШЕМ КУЛИНАРНОМ ТВОРЧЕСТВЕ.🥐
Спасибо, всё получилось! Очень, очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!!!!!
Спасибо,Маруся, за рецепт
Вы Маруся просто прелесть, как девочка, здоровья вам. Обязательно сделаю по-вашему рецепту.
Спасибо большое!
Спасибо. Вы меня воодушевили, попробую делать летом.
Марусечка большое спасибо всё ясно и понятно
Маруся благадарю за рецепт вы очень харошая хозяйка цены вас нету здаровье вам и вашему каналу ждем ноаых рецептов
Отличная хозяйка, умничка!!!
Спасибо за рецепт.
МАРУСЯ , БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТЫ ТУШЕНКИ ИЗ КУРИЦЫ . ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ . У МЕНЯ НЕТ АВТОКЛАВА И Я РАДА , ЧТО МНЕ ПОПАЛСЯ ВАШ РОЛИК . ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ . ВСЁ ПОДРОБНО , ЯСНО , ЧЁТКО БЕЗ ВСЯКОГО ПАФАСА . ОДНИМ СЛОВОМ ВСЁ ПРОСТО И ДОСТУПНО, ПО НАШЕМУ , ПО РУССКОМУ . ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ .
Очень толковый рецепт. Котики - прелесть. Я не знала, что можно варить тушенку из курицы 3 часа и всегда варила 5-6. Спасибо.
Спасибо за дельные советы, удачи Маруся! 😀👍
Идеально.умничка! приготовлю обязательно.ручками.и главное без перчаток!!!!!
Прекрасный видио рецепт Маруся!!! Спасибо👍👍👍🌺🌺🌺
Молодец!!!
Марусенька !!! Доброе утро и доброго здоровья Вам и Вашим близким !!!
Благодарю за рецепты .
Обязательно приготовлю по Вашему рецепту
Марусичка- умничка, хозяюшка!!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт,здоровья вам .вы мне очень помогли
Спасибо, Маруся! Именно так звали мою маму и она тоже делала тушенку. Вы меня вдохновили - обязательно сделаю и я! Успехов Вам !
Благо Дарю. Вас. Маруся. Везения. Вы. просто. богиня.
Рукодельница, руки золотые. 🙏🙏🙏
Благодарю золотце