ХОТЬ 100 БАНОК СДЕЛАЙ ВСЕ РОВНО БУДЕТ МАЛО. ТУШЁНКА ДОМАШНЯЯ БЕЗ АВТОКЛАВА В СОБСТАЕНОМ СОКУ.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- ⠀ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ БЕЗ АВТОКЛАВА В СОБСТАЕНОМ СОКУ. ПРИГОТОВИТ ДАЖЕ РЕБЕНОК.
🔪 на 1 килограмм мяса 1 ч.л соли
затем в каждую банку
🔪 1 лавровый лист
🔪 5-7 горошин черного перца
🔪 1 горошина душистого перца
Приятного Аппетита !!!
⠀ HOMEMADE STEW WITHOUT AUTOCLAVE, IN ITS JUICE. EVEN THE CHILD WILL MAKE.
🔪 per 1 kilogram of meat
🔪 1 tsp salt
to each jar
🔪 1 bay leaf
🔪 5-7 peas of black pepper
🔪 1 allspice pea
Bon Appetit !!!
➤ ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ И МАСЛЕ. БЕЗ АВТОКЛАВА. • ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ СКУМ...
➤ Остановиться Невозможно. Самый вкусный ужин всего За 100 рублей порция. • Video
➤ ПРОСТАЯ КАПУСТА. НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ. • ПРОСТАЯ КАПУСТА. НЕ УС...
#тушëнка #домашняятушëнка #тушенкабезавтоклава #тушëнкаизсвинины #тушонкавсобственомсоку
![วันเกิดเธอ (TO YOU) - PHUWIN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/_ROx1Bj3T0Y/mqdefault.jpg)
*Не успевали подать на стол. Салат- Намазка №1. ВЫРУЧИТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.* th-cam.com/video/gx05448mywI/w-d-xo.html
Привет Вам от подпичицы из Литвы!
Мы поддерживаем и переживаем за Вашу страну.
Здравствуйте! Нитритку в тушёнку не добавляете??? Ну,хоть 1/3 от количества соли.Для вкуса,цвета и профилактики ботулизма....
Молодец!Всё понятно
Спасибо!!!
@@danguolemedeksiene7311 мы вас тоже уважаем, живите хорошо и долго!!
Да за что ж дизлайк, я бы сто лайков поставила, так быстро без заморочек показал и рассказал, все ясно и понятно.
Большое спасибо !❤❤❤😂
Молодец ! Мне понравилось : " будем мешать руками не стесняясь " . Не нравится , когда надевают перчатки , изображают чистюль . Продукт должен чувствовать тепло рук . Лайк однозначно !
И я против перчаток, и тоже не понимаю тех кто их использует при готовке
Всем не угодишь. Люди забывают что человек делает не для кого то, а для себя, потому решает сам в перчатках ему работать или нет.
В советских столовых никто перчатки не носил, требовали, чтобы не было маникюра с покрытием лака, просто руки надо мыть... А сейчас такая щепетильность, а то что в продуктах содержится никого не волнует...
@@ЛарисаКудрявцева-ы7е Ага, еще вспомните детские лагеря,где посуда и столовые приборы с кусками от не отмытой еды. Магазины,где все руками брали щупали хлеб,даже маргинальные личности.Квас в бочках с опарышами. И болели в инфекцонках постоянно,особенно в летний период. Вы наверное даже не представляте сколько бактерий под ногтями и на руках, если вам такое устраивает,это не значит ,что другим такое зайдет, особенно в приготовлении консерв ,нужно все стерилизовать,иначе может проявится ботулизм,почитайте на досуге. И если уж говорить про перчатки,то их и не было особо в СССР,только для медицины.
@@Ya_tikhonova никаких опарышей в бочках не было!!! Хватит уже эти сказки расказывать! Сама в торговле работала - как только квас или пиво заканчивалось - бочки эти промывали кипятком. Иначе бы с них сразу всё прокисло бы и протухло. Надоело эти небылицы читать!! И в дет. лагеря ездили - ни одного отравления за всю жизнь не было ни у меня, ни вообще в лагере. Всё было чисто.!!!!
Отличный рецепт, и подача рецепта супер, молодец, слушать приятно. Никакого выпендрёжа, никакой лишней болтовни, всё просто и понятно, и нет желания через полминуты видео отключить, очень толковая подача рецепта. Лайк и подписка. Это лучший рецепт домашней тушонки
Красавчик, без лишней воды. Только по теме. Ну и тушёнка красота неимоверная. Однозначно лайк
Вы мясо промывали мыли как там
Очень понравилось видео. Всё доходчиво и понятно. И зачем платить деньги за автоклав, когда можно обойтись без него. Я уже скумбрия так делала. Мои родственники оценили. И сразу рецепт просили. Спасибо вам за простоту рецепта. Как говорят - всё гениальное - просто. Успехов вам и мирного неба. Привет из Белоруссии.
Автору огромное спасибо! Делал точно по рецепту - получилось супер!!!
Ооооочень. Просто, доступно. , Вкусно. И. Обед. Без. Заморочек. На. Всю. Зиму
Цены нет парню..молодец..без лишней мазни..Вкусно и очень..Я делаю тушонку, только по вашему рецепту👍👍👍
Знакомый делает так же, но добавляет ещё разные крупы, в пополам. Вкусно? - да капец как вкусно. Я чаще прошу для себя с гречкой, ну а там и горох и нут или как его, в общем очень вкусно. Признаться для меня вдвойне интереснее ехать на охоту или устройство полей/солонцов и т.д. если в компании едет Миха!!!!))) Он из-за своей тушёнки самый желанный в лесу, ххха-ха))) Ну конечно же не бесплатно но и цены "для своих" это вот наверное себестоимость. А ещё он так же в 0,5 банках делает рыбу разную, там тоже очень вкусно, но в лес всё же надо с тушенкой из мяса, так как так умотаешься за день, нужны калории.
Супер,умница.все ясно,четко,без лишних слов.
я так и сделал, тушёнка огонь!! в погребе стоит на проверке уже 5 месяцев..автор молодец
Давно ждала такой рецепт! Спасибо.
Мой рецепт, наконец-то нашел. Спасибо от души! Иду за мясом и заполняю подполье вкуснятиной!
очень все хорошо показано и рассказано. лишней болтавни нет - речь только по делу. спасибо за рецепт . будем пробовать.
Муж услышал этот рецепт и сказал, что ему такое обязательно надо. Буду делать😊😊😊
Классный рецепт.Вам респект, за такой простой способ приготовления тушёнки.
Отлично, обязательно сделаю..
Спасибо за простой , доступный и очень нужный рецепт )
Давно хотела приготовить тушёнку. И буду ее делать по Вашему рецепту. Просто и классно. Спасибо.
Добрый день, я именно по этому рецепту сделала из кролика. Вкуснотища!
Доброго вечера, скажите пожалуйста банки после стерилизации всегда с капельками воды,можно в такие раскладывать мясо,или досушить в микроволновке? Очень понравился ваш рецепт,спасибо вам.
Молодцы: не перестаёте меня удивлять.
Вы молодчина. Приятно смотреть и слушать. Всё просто и понятно. Всего вам хорошего.
Впервые вижу ваш выпуск и сразу подписалась!!! Я подозреваю, что вы профи-повар, уважаю мужчин, умеющих и любящих готовить!!!
Огромное спасибо за рецепт !! Теперь я нашла рецепт который искала ) Тушёнка просто бомба !! Всем рекомендую !! Привет Вам из Одессы !!
Есть рецепт "тушенка для ленивых".Почти один в один,кажется даже немного проще. Я по нему уже 6 лет делаю. Даже спинки куриные рубал и делал из них тушенку. Отлично для супа.
@@АнатолийЧалый-я9б а если есть сомнения, что тушёнка доверилась(упало напряжение и вода не кипела, может несколько минут, а может и час), то можно ли её уже остывшую, на другой день ещё раз проварить?
Хороший рецепт. Спасибо большое. Зберегу в закладках чтобы не терять. Всего Вам хорошего!
Мне очень нравится. Кратко, доступно, верю, что вкусно. Большое спасибо
@@ЛюбовьБуртелей n
Очень хороший и лёгкий рецепт, спасибо большое, обязательно сделаю.
Сделала тушонку по вашему рецепту и очень рада . Первый раз из курицы, но много отходов - кости, шкура , хребты и получается дороговато , есть другой рецепт , где отдельно варят из оставшихся хребтов бульон ( на протяжении приготовления тушонки, в духовке ,на соли) , потом этот бульон добавляют в баночку,думаю это более рационально. На 2й день сделала из свинины, чудесно, нарезал, закинул в банку , поставил булькать , закипятил чайник , бегай только подливай кипяток раз в час . Но не надо сильно доверху накладывать, выдавливает жир и бульон изнутри . Поделилась опытом, спасибо за рецепт !
Ы
Тушенку можно делать из любой птици с костями, но всё трубчатые косточки надо рассечь на 2,3 часть и со шкурочкой, тогда бульон будет более насыщенный,...
Мне очень понравился процесс приготовления тушёнки я обязательно приготовлю спасибо большое
Спасибо за рецепт 👍
Молодец! Спасибо! Очень хороший вариант приготовоения тушенки!
Владимир, какой же молодец! Восхищаюсь Вашим кулинарным талантом!
Здравствуйте большущее Вам спасибо давно хочу начать готовить тушоночку ,но такого способа как Вы предложили я ненаходила это действительно супер просто низкий вам поклон вы настоящий хозяин счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким с уважением Татьяна Ивановна Краснодар
травитесь на здоровье, раз ума нет.
Молодець, який же господар золотий! Все сподобалось, дуже!!!
В том году таким же способом готовила тушёнку,рыбные консервы,год простояли ничего не испортилось, тьфу-тьфу-тьфу.Хранятся отлично,проверено.
я с вами согласен
@@ApetitnayaKuhnya Спасибо)))
Можна рецепт на рибконсерву?
@@user-sc4xj4si5r Я бы с удовольствием,но определенного рецепта у меня нет,я в Ютубе посмотрела несколько видео,по приготовлению рыбных консервов без автоклава,и просто на глаз готовила.В литровую банку положила лавровый лист (небольшой),несколько горошин черного перца,не полную чайную ложки соли(соль не экстра,т.е. не очищенная которая и не йодированная), заполнить рыбой до плечиков банки.Рыба у меня была чебак,ельцы,лещ мелкий и щучка.Рыбу не перемешивала,если чебак,то чебак,щука значит щука.Когда плотненько но по плечики банки наполните рыбой,посолите,сверху 2-3 стол.ложки растительного рафинированного масла,плотно закрутить крышки,крышки обязательно винтовые,не под закаточный ключ,если под ключ,то должны быть специальные зажимы,иначе крышки сорвёт.Устанавливаете закрученные банки в кастрюлю(дно застелить тканью),залить водой,чтоб вода была как минимум выше банок сантиметров на 5-7.Ставите на огонь,после закипания варите 3,5-4 часа,следите за уровнем воды,чтоб банки не оголялись,я кастрюлю накрывала крышкой,так вода меньше испаряется.Для надёжности посмотрите несколько видео на Ютубе,чтоб более точно узнать пропорции соли.Так же ещё можно приготовить с добавлением овощей и томата.После приготовления,банки оставить в кастрюле до полного остывания.
Здравствуйте, скажите пожалуйста где Вы храните эти шикарные баночки.Спасибо.
Владимир!Рецепт просто суперский!Спасибо Вам огромное!Вашему каналу процветания!Вам и Вашей семье здоровья и благополучия!Лайк!👍👍👍💞💞💞
Робила , тільки клала ще філе курине - дуже смачно , і бистро . Дякую Вам
Приготовила тушёнку по вашему рецепту, тушёнку получилась бомбически вкусная. Спасибо и всех вам благ.
Замечательно объяснил ! Коротко и без воды ,озвучил все ньюансы приготовления! Молодец!❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
Какая вкуснятина, носом чую запах!!! Вы большой молодец. Буду пробовать по по-вашему рецепту.
Тушенка бомбическая👍👌 все очень понравилось.Взяла на заметочку.
Молодец все быстро и доступно объяснил
Здорово. Мне очень понравилось. Молодец. Большое спасибо.. Будем готовить.
Классно 👍👍👍. Будем пробовать. Большое спасибо 🤝
Ем салат и представляю,что ем вашу тушёнку, спасибо Владимир
Отличный рецепт! Соли как раз в меру! Сделали, попробовали - очень вкусно. Спасибо вам огромное ❤
Классный рецепт,спасибо!!Теперь буду сама делать тушенку...
Умничка,так хорошо все рассказал и показал, доступно и понятно.обязательно ставлю лайк
Огроменное спачибо за рецепт тушенки,прекрасный рецепт,пойду покупать мясо и готовить по вашему рецепту.Супер👍👍👍💞
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю 👍
Огромное спасибо за рецепт!!! Делала и говядину и свинину, просто супер!!!
КАКОЙ ВЫ МОЛОДЕЦ! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ!!!
Вы большой умница! Очень вкусно показываете! И просто! Ещё раз, спасибо вам!!
Спасибо... очень хорошо рассказали все ясно и понятно. Обязательно буду готовить. 😊
Тоже делаю такую тушеночку. Только солю не сразу всё мясо, а чайную ложку без верха в банку 0.5 литра. И сам процесс готовки происходит у меня в мультиварке - скороварке. Час под давлением и не открываю до утра. Правда за раз можно сделать только 4 банки по 0.5 литров. Ну нам хватает. Делаю свинину, курицу, пробовала мясо с крупами и овощами, просто фарш (из такого фарша очень удобно мне быстро смастерить блинчики с мясом)... Если в кладовке или холодильнике есть хоть пару таких баночек, то никакие гости не страшны 😊. Да и себя всегда можно быстро накормить.
согласен запас разной тушонки выручит всегда
Спасибо!!! Все по существу! Очень понравилось ваше видео. Сделаем, но из курицы.
Обычно тушила,а потом укладывала по банкам,но теперь попробую ваш рецепт,спасибо.
Знаете почему я смотрю каждое Ваше видео ??? Да потому что Вы честный, простой и находчивый !!!
спасибо большое за доверие, буду и дальше стараться в таком же духе
@@ApetitnayaKuhnyaТушёнка супер!😍😍👍👍 И кастрюля в Сталинградской битве участвовала!😊
Спасибо! Сейчас такое время,что такие заготовки очень актуальны.Доступно и понятно
Молодец, буду готовить по вашему рецепту.
Молодец! Мне все понравилось, коротко и все просто. Спасибо
Я ещё посередине чеснок положил, конечно не все банки, но тоже очень вкусно
Очень круто люблю когда готовят мужчины я тоже сделаю большое спасибо за рецепт все предельно доступно и ясно
Рецепт очень хороший,я уже так делала,но чтоб банки не стучали я на них клала тарелку ❤❤
Как раз у меня уже два часа варится такая тушёнка, жду результа.❤❤❤❤
Спасибо за простой рецепт тушенки, обязательно буду пробовать😊
А можете дать пожалуйста рецепт тушёнки из утки, с косточкой.
Обалденно. Легко и просто , главное выполнять чётко по рецепту.
Очень классно получилось, обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо за рецепт.
Дуже сподобалось,все зрозуміло,доступно.Я точно так же закриваю.Пояснюєте- супер.Дякую,лайк.
Спасибо Вам огромное за рецепты 👍👍👍.
Молодец очень всё хорошо рассказываете просто душа радуется как доступно всё
Ух ты, надо попробовать. Спасибо за рецепт 🙂🙏
Когда-то давно в молодости держали кроликов и начался падеж,решили сразу всех забить чтобы не пропали все труды. И куда, на тушёнку ,варила 6 часов потому что с косточкой, ели всю зиму. Отличный рецепт.👍
Скажите, пожалуйста, как вы ее хранили.
@@НатальяМатвеева-щ4л Хранили в погребе. Смотрела другие видео,там крышки уже закрыты,я помню что крышки я не закатывала когда ставила стерилизовать, просто накрывала, и мясом банки наполняла по ,,плечики ,,банки. Старалась чтобы вода не бурлила. Потом докладывала банки полными ,с одной из банок,и закатывала . Хранилась очень хорошо. Вам удачи.
А в этом видео вообще красота,без заморочек,молодец .
@@НатальяМатвеева-щ4л готовь в автоклаве и хранить можно под столом по 2 года.
*Салат "МУРАВЕЙНИК". Его все будут Искать на столе. Легкий и Очень Вкусный!* th-cam.com/video/CJ5jLDqkgH8/w-d-xo.html
МСМИЬТФАЧТИМЯЮЬТЩ
М'МАМАЕКАЬТ
Дианочка и в воскресенье я в школу в субботу утром и вечером после дома и дома и дома и на машине буду сидеть и сидеть на работе в интернете в комнате где то есть я
Продажа автомобилей ваз на автомобиле в России автомобиль с уважением я вас тоже с праздником и с наступающим всех и уважением Александр Николаевич Анатольевич в этом случае не нужно говорить об оплате с вами на Украине или на сайте знакомств с вашего сайта в России или вы не видите как вы это сделали бы так просто потому и написал бы в этот вопрос и вам надо
Привіт
Здравствуйте, Спасибо огромное за великолепный рецепт,сделаю такую красоту.
Отлично!!!я так рыбные консервы делаю!теперь по Вашему рецепту попробую сделать тушёнку!спасибо!!!👍❤️
я уверен очень понравится
Thank you for the recipe!! Spasibo bolshoj!
Еду с работы и натыкаюсь на это видео. Блииииин, слюни текут 😍😍😍
Готовил по вашему рецепту вкус превосходный всё в меру всем понравилась кто пробовал а хронится в холдильнике больше года открыл последнюю через 15 месяцев люкс .😊😊😊
Супер,молодец!
Супер это классно,надо как то попробовать сделать.обалдеть
Молодец, приятно слышать и видеть как человек работает. Просто и все понятно. Спасибо.
Тоже делаю такую тушенку, только в скороварке на 2 часа. Ещё добавляю кусочек сала , чтобы запечатало мясо с верху. Получается, как тушенка в СССР (по госту) - не отличишь )))
у меня пока нет скороварки
А как в скороварка?у меня мультиварка
@@ЭлитаКошкина Скороварка-это тот же автоклав, где все варится под давлением. А мультиварка-это та же кастрюля с крышкой, так,что в мультиварке надо готовить тушенку по другому принципу.
Дуже сподобалось, все просто і доступно. Чудовий рецепт! Дякую Вам!!!
Отличная тушёнка,как советское время. Очень поеравился рецепт. Спасибо и удачи вам!!!👍👍👍🥩
да, она получается как по госту
Все супер,мне понравилось,будим готовить
Большое спасибо за рецепт. Очень просто, локанично, доступно. Буду делать.
Очень все понятно прекрасная подача решения приготовления от начала до конца огромное спасибо всег благ Вам
Ждём новых рецептов
Отличный рецептик !!!! Вы молодец !!!
Завтра пойду за мясом и тоже сделаю !!!!!
Спасибо большое за этот рецептик !!!
Огромное спасибо за рецепт,я давно его искала. Уж больно он мне понравился и именно вашь рецепт.👍👍👍
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ТАКОИ РЕЦЕПТ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА
Кайф. Всё по делу и по-мужски. Я наконец узнал про правильную стерилизацию и того и другого. Летом буду мариновать.
Супер рецепт. Пока смотрели, не успевали слюни глотать 👍👍👍
👍👍👍👍👍👍
Все очень доходчиво объясняет, спасибо, буду делать, только чуть чуть жирнее,не люблю постную.
Заинтересовали. Хочется тоже попробовать сделать тушонку. Спасибо за рецепт.
7:36
Благодарочка! Расказчик- супер! Мир нам!
Супер! Все чётко ясно понятно грамотно без лишней мышиной возни!
Оце тєма! Тушенка это вещь 👌🏻
Все супер люблю делать такие вещи,спасибо
Спасибо парню, я в том году сделала 22 баночки, варила 6 часов, вкусная, сегодня тоже делаю 4 баночки, до зимы ещё нужно ещё сделать по этому рецепту, спасибо большое❤❤❤
Да,здорово! И первое сварить быстренько с такой тушёнкой,надо попробовать. Спасибо)!
Очень хочется скорее приготовить!
Спасибо.
Этот мой рецепт! Я покупила свинина и зделаю завтра точно так.
Спасибо большое, большое!!!🙏🙏👍👍🥰😇❤
Спасибо очень понравилось!!!👍
Шикарный рецепт, всё доступно,понятно, спасибо большое.