Meine Oma hat ihre Eintöpfe NIE zum sofortigen Verzehr gekocht. Sie meinte,: "Der muss einmal kalt werden!" Aber der Duft in der Küche und du wußtest, was es am nächsten Tag gibt... eine meiner schönsten Kindheitserinnerungen!
Ja, so sehe ich das auch. Eine Erbsensuppe wird drei Tage lang immer besser. Aber man muss die Gewürze wieder frisch zufügen. Eine sehr leckere Variante zur Petersilie ist sind die Blätter des Sellerie ( die man sehr fein schneiden muss, damit Sie haptisch nicht lästig werden :)
Dieser Kochkanal von Calle begeistert mich immer wieder! Super Rezepte, toll erklärt. Kein Firlefanz sondern gute, bodenständige Küche, die wir von zu Hause kennen! Erbsensuppe liebe ich einfach, kann ich immer essen! Ich nehme allerdings lieber geräucherten Bauchspeck, lecker! Danke für herrliche Rezepte!! 💕👍🏼
Ich hab die genau nach Rezept gekocht und ist mega gelungen,wirklich genauso wie auf den Werbefotos auf den Fertiggerichten und Geschmack ist der Hammer.Der Hinweis mit dem Salz ist klasse.
Also ich möchte mal schreiben das dieser Kanal hundertmal besser ist als die ganzen selbstverliebten TV Köche (ich nehme mal Jamie Oliver aus) , mittlerweile abonniert nach dem ich ihn vor 1-2 Monaten entdeckt hatte. Alles einfach und nachvollziehbar erklärt ohne Schicki Micki. Nur weiter so. Ich wünsche mir Irish Stew sowie kreative Toastkreationen die nach Feierabend schnell zu machen sind.
Ich liebe diese "einfachen" Suppen und Eintöpfe im Winter. Danke Calle für Deine "Omas Rezepte" Bitte mehr von der "guten alten" Küche unserer Großeltern. 😊
Dieses Rezept, Calle, ist einfach nur der Hammer. Seit ich es nachgekocht habe ist es eines meiner Lieblingsessen. Ich habe das Glück, ganz ganz frisches Fleisch von unserer Landfleischerei, aus eigener Aufzucht bzw. Produktion, zubekommen. Und noch einmal, einfach super lecker wie auch Deine anderen Rezepte
Seltsam fand ich, dass ich Schweinebauch als schwabbliges Fleisch in Kindheitserinnerung hab, dass mir nicht so behagt hat. Hab mich mittlerweile eines Besseren belehrt :-P. Oder man nimmt das als Erwachsener anders wahr.
Hab ich doch vorige Woche das Rezept für die Erbsensuppe entdeckt. Mir angesehen und die Zutaten besorgt. Also, um es vorweg zu nehmen. Sowas leckeres hab ich noch nie gegessen. Erbsensuppe aus der Dose....igitt, igitt, nie wieder. Außer, wenn sie vorher die Sau gefressen hat.......Aber im Ernst, eine absolute Suppe, die einfach nur lecker ist. Kann ich empfehlen, das Rezept unbedingt zu probieren.
Lieber Calle, du bist und bleibst der Beste! Dein Kanal ist super, die Rezepte toll. Auch wie du alles erklärst ist einzigartig. Und ihr kommt so sympathisch rüber - es macht einfach Spaß und Freude deine Videos zu sehen. Bitte mach‘ noch lange so weiter 👍👍👏👏👏👏
Kompliment, Calle! Hast Hunger du und bist ein Guter Esser -dann geh zur Oma,denn dort schmeckt`s viel besser! Tolle Anleitungen und Rezepte,ganz großes Dankeschön!
Wieder ein tolles Rezept mit tollen Erklärungen. Du sprachst davon, dass ihr Auszubildende habt. Das muss ja ein Vergnügen sein, bei einem solchen Lehrmeister Koch zu lernen.
Hi Calle, hallo Carmen, wir haben die Suppe heute gekocht und sind völlig begeistert vom Ergebnis. Den Bauch haben wir zur Hälfte durch Räucherbauch ersetzt. Ich werde es genau so wieder kochen, besser geht es einfach nicht. Vielen Dank für diese simple wie geniale Rezept.
Das beste Erbsensuppe-Rezept, das es auf TH-cam gibt. Schon mehrfach nachgekocht und die Gäste waren begeistert. 5* Habe das auch mal mit Linsen gekocht. Genauso lecker. Vielen Dank für dieses Rezept. Bin begeistert.
Großmutters Erbsensuppe: Der Plan: 3 Liter gekocht, soll für 3 Mann 3 Tage reichen. Die Realität: 5 Liter gekocht, soll für 3 Mann 3 Tage reichen, ist am ersten Abend leer^^
Eure Gerichte sind köstlich.ich bin 8o Jahre alt und du kochst genau so wie ich es als junge Hausfrau und Mutter gelernt habe.einfach köstlich.weiter so.ich sehe euch erst seit kurzem.aber jetzt ständig.versprochen.ich freue mich schon auf die Braten im winter
Ich habe gestern zum ersten mal Erbseneintopf gemacht. Im Grunde habe ich mich an dieses Rezept gehalten, dann aber noch mit Kräutern und Essig gespielt. Meine Güte, ist das lecker! Danke Calle und Carmen! Dank euch traue ich mich an solche Klassiker.
Die Erbsensuppe ist mega lecker. Die wird heute wieder gekocht. Nämlich gleich 16 Liter dann wird wie portioniert und eingefroren. Danke für das Rezept.
hallo calle , hallo Carmen , was soll ich sagen , einfach nur geil !!! ich liebe die alten Rezepte !!! viele von deinen/euren Rezepten hat meine Oma genauso gekocht ohne abzu wandeln . ich sage nur Gulasch mit Gurkensalat !! die liebe zum kochen, die meine Oma mir mitgegeben hat hat dazu geführt das ich selbst mittlerweile Küchenchef und ausbilder geworden bin(allerdings spätberufener) . wenn etwas richtig satt macht dann ist es omas Hausmannskost nur so geht kochen Sch….s was drauf von wegen schäumchen hier und Kügelchen von da !!! alles liebe von mir an euch !!
Habe diese Erbsensuppe zubereitet und auch meiner Schwiegermutter (die ist auf dem Bauernhof groß geworden, wird bald 90) eine Portion zugespielt. Die war begeistert: "Ach wie lecker, das schmeckt wie bei uns früher!" Für alles, was ich jetzt aus deiner "Großmutter"-Serie nachkoche, stellt sie sich mit Vergnügen als "Testperson" zur Verfügung. So sammelt man als Schwiegersohn selbst nach 40 Ehejahren noch Pluspunkte bei der Schwiegermutter. Besten Dank, Carmen und Kalle !
Mein Mann wird begeistert sein . Seine Lieblingssuppe ... und icke werde diesmal keine Dose öffnen . Vielen Dank für deine Kochanregung , freue mich aufs Kochen , auch wenn ich kein Erbsensuppen - Fan bin 😉😊 .
Ich finde es saugeil, was ihr macht! Tolle, klassische, bodenständige Rezepte, die jeder kennt aber doch irgendwie immer weniger Leute wissen, wie es funktioniert. Gerade diese bodenständige Richtung spricht mich sehr an. Nix mit "Schicki-Micki" und ist das Essen auch Vegan und ist es auch Klimaneutral und ist es auch Bio und ist es auch Wellness-Anti-Aging-Konform und werde ich davon auch "schön-schlank-fit-erfolgreich-gutaussehend"......Ich kann den Sch*** nicht mehr hören. Einfach Kalle-kocht. Da weiß man, was man hat (und wie es funktioniert)! Danke, dass ihr euch diese wahnsinnige Mühe mit den ganzen Videos macht!👍
Erbsensuppe, schon so oft gekocht und häufig gedacht, dass ich das perfekte Rezept koche. Heute habe ich dieses Rezept nachgekocht. Nach der genannten Zeit gewürzt mit Salz und Pfeffer. Ich habe allerdings noch zwei Esslöffel Senf, etwas getrockneten Liebstöckel und Majoran hinzugefügt. Aber diesmal ohne Brühepulver und Maggiflasche. Es braucht auch keine Bockwurst als Fleischeinlage. So wie gezeigt, ein tolles Rezept und das Nachkochen dringend empfohlen!
Wieder gut gekocht! Ich´bevorzuge auch Schälerbsen, nehme aber auch sehr gerne gelbe. Petersilie kommt bei mir nicht rein, dafür aber zwingend Selleriekraut. Einmal im Jahr gibts Sellerie mit Kraut dran. Da kauf ich ein paar Stück und friere mir das Kraut ein. Ich finde, das gibt einen ganz besonderen Geschmack. So kochte schon meine Oma Erbsensuppe.
Vielen Dank, lieber CALLE für dieses tolle Rezept! Die Erbsensuppe sieht wirklich superlecker aus! Toll finde ich, das man die Erbsen nicht über Nacht einweichen lassen muß! Ich werde sie auf jeden Fall nachkochen!
Moin Calle, ich habe die Erbsensuppe wenige Tage später nach gekocht und war begeistert. Ein wirklich natürlicher und ursprünglicher Geschmack und das mit so einfachen und günstigen Zutaten, auch die Zubereitung ist erstaunlich einfach. Ich habe die Suppe exakt nach deiner Anleitung gekocht und den ersten Teller auch als solches gekostet. Den Rest der Suppe habe ich aber auch mit Majoran ergänzt, mehr aber auch nicht. Vielen Dank für das Rezept!
Hab dein Kochbuch und den erbseneintopf so gemacht wie du. Meine Erbsen waren nach 1 Std schon Matsch und am anbrennen. Denke Stufe 4 von 6 war zu viel. Musste ca 500ml nachgiesen. War sehr lecker. Hab mir jetzt auch den großen Hoffmann Topf bestellt. Vielen Dank Calle und Carmen. Ich denke ich werde mal deine kochnachhilfe Std nutzen. Macht weiter so.
Vielen Dank für dein tolles Rezept. Ich wurde unter Oma kocht groß und habe es lieben gelernt. Dein Rezept habe ich nachgekocht und es war eine Wucht. Im Grunde ist es so einfach mit guten Naturalien! und gewusst wie.
Ich kann mich mal wieder nur gaaaanz herzlich bedanken!! Habe gerade zum ersten Mal diese wunderbare Erbsensuppe gekocht, vorgekocht für morgen. Boah, IST DIE GUT!!! Ich bin sicher, die hätte meinem leider schon verstorben Vater auch geschmeckt! Und der hat Erbsensuppe geliebt!! Das war immer das zweitwichtigste, wenn wir in den 70gern auf einen Flugtag gegangen sind... ;D...eine richtig schön dicke Erbsensuppe!! Also das perfekte Rezept für Vati-Gedächtnissuppe! Ich hab' euch liiieb!
Heute Morgen entdeckt, heute Abend nachgekocht : jetzt liegen wir im Suppenkoma!!! 😂 Das war meine erste selbst gemachte Erbsensuppe:MEGALECKER!!!!! 👍👍👍👍👍
Tolles Rezept ! Habe es nachgekocht (allerdings war meine Garzeit ca. 1 Std. länger) und es ist toll gelungen. Ich mag eigentlich keine Erbsensuppe, was ich aber seit jetzt geändert hat. Bitte weiter so...
Ein dickes Lob, die Erbsensuppe ist so lecker, ich habe sie mit Freuden nachgekocht und wir haben wirklich eine tolle Suppe gelöffelt, herzlichen Dank.
Ich habe deine köstliche Erbsensuppe nachgekocht und was soll ich sagen , ein Traum. Meine Kolleginnen und ich waren so begeistert, das ich nächte Woche einen riesigen Topf kochen und mitbringen soll . 1000 Dank für die einfachen und köstlichen Rezepte. Liebe Grüße 🤗
Moin, Super Kanal, tolle Rezepte, bin erst vor kurzem darauf aufmerksam geworden, ein großes Lob, echt toll. Die Fleisch-Preise haben sich tatsächlich in den letzten 5 Jahren dann verdoppelt, gerade vom Supermarkt gekommen und für ca. 1,1kg Schweinebauch etwas über 10EUR bezahlt. Aber das muss auch so, Fleisch ist nun mal ein sehr edles Nahrungsmittel. Weiter so mit den schönen Rezepten, Top😃👌👍
Wir haben die Suppe nachgekocht und danach in Weck Gläser eingeweckt. Vor ein paar Tagen haben wir ein Glas geöffnet und gekostet. Super lecker - Danke für dieses tolle Rezept.
Meine Oma hat ihre Eintöpfe NIE zum sofortigen Verzehr gekocht. Sie meinte,: "Der muss einmal kalt werden!" Aber der Duft in der Küche und du wußtest, was es am nächsten Tag gibt... eine meiner schönsten Kindheitserinnerungen!
Ja, so sehe ich das auch. Eine Erbsensuppe wird drei Tage lang immer besser. Aber man muss die Gewürze wieder frisch zufügen. Eine sehr leckere Variante zur Petersilie ist sind die Blätter des Sellerie ( die man sehr fein schneiden muss, damit Sie haptisch nicht lästig werden :)
Die schmeckt aufgewärmt erst gut
Dieser Kochkanal von Calle begeistert mich immer wieder! Super Rezepte, toll erklärt. Kein Firlefanz sondern gute, bodenständige Küche, die wir von zu Hause kennen!
Erbsensuppe liebe ich einfach, kann ich immer essen! Ich nehme allerdings lieber geräucherten Bauchspeck, lecker! Danke für herrliche Rezepte!! 💕👍🏼
Ich hab die genau nach Rezept gekocht und ist mega gelungen,wirklich genauso wie auf den Werbefotos auf den Fertiggerichten und Geschmack ist der Hammer.Der Hinweis mit dem Salz ist klasse.
Also ich möchte mal schreiben das dieser Kanal hundertmal besser ist als die ganzen selbstverliebten TV Köche (ich nehme mal Jamie Oliver aus) , mittlerweile abonniert nach dem ich ihn vor 1-2 Monaten entdeckt hatte. Alles einfach und nachvollziehbar erklärt ohne Schicki Micki. Nur weiter so. Ich wünsche mir Irish Stew sowie kreative Toastkreationen die nach Feierabend schnell zu machen sind.
Dankeschön, nehme ich mal mit auf unsere Liste. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ich liebe diese "einfachen" Suppen und Eintöpfe im Winter. Danke Calle für Deine "Omas Rezepte" Bitte mehr von der "guten alten" Küche unserer Großeltern. 😊
Das werden wir weiter so machen , denn auch wir Lieben Omas Rezepte. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Super diese bodenständigen Rezepte! Danke!!!
An dieser Stelle mal ein großes DANKESCHÖN das ihr euch die zeit nehmt uns euer wissen zu geben...
Seht gerne. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Endlich mal eine Kochsendung mit Rezepten die man aus der Kindheit kennt. Alles super lecker👍👏
Jep - der Calle rollt hier nach und nach die gesamte urdeutsche Küche auf. Phänomenal. Nur Spiegelei kanner nich! 😁
Dieses Rezept, Calle, ist einfach nur der Hammer. Seit ich es nachgekocht habe ist es eines meiner Lieblingsessen. Ich habe das Glück, ganz ganz frisches Fleisch von unserer Landfleischerei, aus eigener Aufzucht bzw. Produktion, zubekommen. Und noch einmal, einfach super lecker wie auch Deine anderen Rezepte
Einfach nur Mega, man serviert es und ist wieder der kleine Junge an Oma's Mittagstisch...
Alle Daumen der Welt nach oben!
Danke Calle!
Seltsam fand ich, dass ich Schweinebauch als schwabbliges Fleisch in Kindheitserinnerung hab, dass mir nicht so behagt hat. Hab mich mittlerweile eines Besseren belehrt :-P. Oder man nimmt das als Erwachsener anders wahr.
Jawohl, in genau doppelter Menge nachgekocht und meine 6 köpfige, australische Nachbarschaft ist begeistert. Danke für dieses perfekte Rezept.
Das ist eine tolle Erbsensuppe. Auch die Erklärung war wunderbar.
Einfach , lustig , ehrlich und kompetent .Du bist der Beste!! Alle deine Rezepte sind Weltklasse. Viele habe ich nachgekocht. Super
Eure Rezepte sind super - so richtig schön traditionell.
Die geilste Erbsensuppe die ich je gekocht und gegessen habe 100 Punkte calle
Heute nachgekocht..nur mit Wienern verfeinert.. einfach super
Immer wieder nachgekocht und immer wieder grossartig!!
Hab ich doch vorige Woche das Rezept für die Erbsensuppe entdeckt. Mir angesehen und die Zutaten besorgt. Also, um es vorweg zu nehmen. Sowas leckeres hab ich noch nie gegessen. Erbsensuppe aus der Dose....igitt, igitt, nie wieder. Außer, wenn sie vorher die Sau gefressen hat.......Aber im Ernst, eine absolute Suppe, die einfach nur lecker ist. Kann ich empfehlen, das Rezept unbedingt zu probieren.
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Winter = Eintopf- und Suppenzeit...
Herrlich
Genauso, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Suppen und Eintöpfe kann ich das ganze Jahr essen.
Genau das was ich gesucht habe , nicht so viele Gewürze die alle anderen da rein ballern , einfach nur miam. Perfekt erklärt.
Dein Rezept wurde schon oft von mir nachgekocht und immer für sehr gut befunden, von mir so we so. Vielen Dank das du meinen Wunsch nachgekommen bist.
Lieber Calle, du bist und bleibst der Beste! Dein Kanal ist super, die Rezepte toll. Auch wie du alles erklärst ist einzigartig. Und ihr kommt so sympathisch rüber - es macht einfach Spaß und Freude deine Videos zu sehen. Bitte mach‘ noch lange so weiter 👍👍👏👏👏👏
Da gebe ich dir absolut recht mein Freund. 😮😂😂❤
Eure Videos sind eine Bereicherung 👍
super toll..wie immer mit liebe alles so sauber bin begeistert!!!
Kalle , du machst die beste Erbsensuppe , complimenti
💓💓💓
Calle ich bin begeistert von deinen Rezepten. Die gehen schnell und verständlich, Toll mach weiter so.
Sehr gut erklärt, das Rezept.Werde es nachkochen. DANKE CALLE
Herrlich, tolles Rezept, richtig schwänzig. Geräucherte Mettenden dazu könnte ich mir ebenfalls gut dazu vorstellen. Gut schluck mit reichlich Bier.
Ja da hast du recht mit beidem. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Alle rezepte moderiert er so toll und es macht spass ihn zuzusehn.man bekommt lust es auch zu probieren
Die beste Erbsensuppe habe ich bei der Bundeswehr gegessen, da war alles drin auch Wurstreste und darum war diese so schmackhaft!!!!
👍Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Dieser Kochkanal von Calle begeistert mich immer wieder! Super Rezepte, toll erklärt.
Super Rezept! Jetzt schon 3x gekocht. Schneller, einfacher und schmeckt besser als das was ich bis jetzt kannte.
Euer Kanal ist erstklassig! Vielen Dank für die super Rezepte.
Total genial. Wird in der nächsten Woche nachgekocht. Ich bin immer wieder begeistert. Die Rezepte sind wirklich alle alltagstauglich. Klasse !
Das freut uns sehr, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Habe eben das Rezept nach gekocht und bin begeistert! Super lecker! Werde ich ab jetzt Mal öfter kochen!m. Mmmmhhhhh
Kompliment, Calle! Hast Hunger du und bist ein Guter Esser -dann geh zur Oma,denn dort schmeckt`s viel besser! Tolle Anleitungen und Rezepte,ganz großes Dankeschön!
Kalle Du bist ein Künstler alls Koch, unkompliziert, einfach aber ein super 👍 Geschmack
Einfach genial.
Genauso schneide ich auch alles. Na dann schönes Süppchen mit viel Tönen danach. Herrlich.😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹.
Lg aus Buxtehude von Carmen und Calle von Callekocht
Man nennt es auch "Furzpampe".
Ein echt Hammer Gericht 🤤 bisschen Basalmico Essig drüber perfekt 👍
Alles was Calle macht schmeckt einfach Super, ohne schnick schnack .
Wieder ein tolles Rezept mit tollen Erklärungen. Du sprachst davon, dass ihr Auszubildende habt. Das muss ja ein Vergnügen sein, bei einem solchen Lehrmeister Koch zu lernen.
Die einen sehen das so und die anderen du weißt schon 😎😃. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Das Rezept ist toll ich werde es nàchmachen
Die Suppe ist einfach toll und sehr gut erklärt
Ich möchte einen Pichelsteiner Eintopf auch hier sehen. Der Erbseneintopf wird natürlich nachgekocht. Vielen Dank für die tollen Rezepte.👍❤
Pichelsteiner nehme ich mal mit auf die Liste. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Echt super, genau das richtige zu dieser Jahreszeit 😋
Das finden wir auch, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Calle du bist Spitze ich mag deine Rezepte
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
CALLE😎 du bist BOMBE 💣 und Carmen ist eine süsse 🍍hier macht es so toll auch mit den Rezept Angaben und Handgnife 🧤
Hi Calle, hallo Carmen, wir haben die Suppe heute gekocht und sind völlig begeistert vom Ergebnis. Den Bauch haben wir zur Hälfte durch Räucherbauch ersetzt. Ich werde es genau so wieder kochen, besser geht es einfach nicht. Vielen Dank für diese simple wie geniale Rezept.
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Das beste Erbsensuppe-Rezept, das es auf TH-cam gibt. Schon mehrfach nachgekocht und die Gäste waren begeistert. 5*
Habe das auch mal mit Linsen gekocht. Genauso lecker. Vielen Dank für dieses Rezept. Bin begeistert.
Großmutters Erbsensuppe:
Der Plan: 3 Liter gekocht, soll für 3 Mann 3 Tage reichen.
Die Realität: 5 Liter gekocht, soll für 3 Mann 3 Tage reichen, ist am ersten Abend leer^^
Wer kennst es nicht hahah
Es braucht offenbar Rationierung :-P.
Eure Gerichte sind köstlich.ich bin 8o Jahre alt und du kochst genau so wie ich es als junge Hausfrau und Mutter gelernt habe.einfach köstlich.weiter so.ich sehe euch erst seit kurzem.aber jetzt ständig.versprochen.ich freue mich schon auf die Braten im winter
Ja, große Teile verdunsten ja auch davon ;-)
😄😄😄😄😁😍
Ich habe gestern zum ersten mal Erbseneintopf gemacht. Im Grunde habe ich mich an dieses Rezept gehalten, dann aber noch mit Kräutern und Essig gespielt. Meine Güte, ist das lecker!
Danke Calle und Carmen! Dank euch traue ich mich an solche Klassiker.
hat mich direkt motiviert das nachzukochen. Danke.
Super das freut uns sehr, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Webi12 %calle kocht
nehme gern auch mal dicke Rippe, perfekt 👌
ein Träumchen Calle, da könnte ich mich direkt reinsetzten. Hast einen tollen Kanal, mach weiter so !
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Aber...aber...das geht doch nicht! Wenn du dich da reinsetzt, dann kriegt die Suppe doch einen komischen Geschmack. :-P
Die Erbsensuppe ist mega lecker. Die wird heute wieder gekocht. Nämlich gleich 16 Liter dann wird wie portioniert und eingefroren.
Danke für das Rezept.
mein lieber Mann-die Suppe ist der Hammer
Dankeschön lg von Carmen und Calle von Callekocht
Wow, Erbsensuppe selbst gekocht ist das Beste! Lecker, yum, yum!
Absolut!
Super Rezept und Dank für Deine Tipps. Von Zuhause habe ich das nicht mitbekommen. Dafür habe ich nun Dich. 😀
Ich freue mich heute auf Grünkhol wen das schmeckt sage ich dir bescheid. Calle ich mag gerne fich anzusehen wie du so schön erzählt. Danke dir.
hallo calle , hallo Carmen , was soll ich sagen , einfach nur geil !!! ich liebe die alten Rezepte !!! viele von deinen/euren Rezepten hat meine Oma genauso gekocht ohne abzu wandeln . ich sage nur Gulasch mit Gurkensalat !! die liebe zum kochen, die meine Oma mir mitgegeben hat hat dazu geführt das ich selbst mittlerweile Küchenchef und ausbilder geworden bin(allerdings spätberufener) . wenn etwas richtig satt macht dann ist es omas Hausmannskost nur so geht kochen Sch….s was drauf von wegen schäumchen hier und Kügelchen von da !!! alles liebe von mir an euch !!
Mjamjam genau das richtige zum Essen nach einem langen spaziergang im Schnee.... DAS werde ich schnellstens genauso nachkochen.
Lecker, ich bin ein Suppenkasper wie immer schöööön und schöne Zeit Euch
Schön das es mal einen Kochkanal gibt der sich um die deutschen Klassiker kümmert. Unsere einheimische Küche hat auch einiges drauf.
Habe diese Erbsensuppe zubereitet und auch meiner Schwiegermutter (die ist auf dem Bauernhof groß geworden, wird bald 90) eine Portion zugespielt. Die war begeistert: "Ach wie lecker, das schmeckt wie bei uns früher!" Für alles, was ich jetzt aus deiner "Großmutter"-Serie nachkoche, stellt sie sich mit Vergnügen als "Testperson" zur Verfügung. So sammelt man als Schwiegersohn selbst nach 40 Ehejahren noch Pluspunkte bei der Schwiegermutter. Besten Dank, Carmen und Kalle !
Super... einfach und gut
Mein Mann wird begeistert sein . Seine Lieblingssuppe ... und icke werde diesmal keine Dose öffnen . Vielen Dank für deine Kochanregung , freue mich aufs Kochen , auch wenn ich kein Erbsensuppen - Fan bin 😉😊 .
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Habe es nun geschafft, diese leckere Suppe zu kochen und zugegeben ... nun bin auch ich Fan . Einen Tag vorher gekocht und dann geschlemmt 😋😍 .
Durch dich habe ich insgesamt schon viel gelernt ...Danke dafür. .Gruß jens
Sehr gerne, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ging mir auch so mit der Dosensuppe,😂danke fürs Rezept,das probier ich aus,ich liebe Erbsensuppe 👍
...Ich habe die Erbsensuppe nach gekocht, ...echt super lecker !!
Das sollte jeder mal versuchen ...! 👍👍
So muss sie sein , perfekt , tolles Rezept! ❤❤❤
Ich finde es saugeil, was ihr macht! Tolle, klassische, bodenständige Rezepte, die jeder kennt aber doch irgendwie immer weniger Leute wissen, wie es funktioniert. Gerade diese bodenständige Richtung spricht mich sehr an. Nix mit "Schicki-Micki" und ist das Essen auch Vegan und ist es auch Klimaneutral und ist es auch Bio und ist es auch Wellness-Anti-Aging-Konform und werde ich davon auch "schön-schlank-fit-erfolgreich-gutaussehend"......Ich kann den Sch*** nicht mehr hören. Einfach Kalle-kocht. Da weiß man, was man hat (und wie es funktioniert)! Danke, dass ihr euch diese wahnsinnige Mühe mit den ganzen Videos macht!👍
Sehr gerne , LG von Carmen und Calle
Und wieder ein Klasse Rezept. Super Erbsensuppe. Fehlt ja nur noch die Linsensuppe nach Großmutters Art.
Die kommt auch noch. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
...und Linsen mit Spätzle nach schwäbischer Art.😁😁
@@traudlheinzelmann739 Jau, das Rezept darf nicht fehlen.
@@CALLEkocht Und danach geht`s hoffentlich weiter mit weißen und grünen Bohnen. :)
@@traudlheinzelmann739 Ich mag sie Süss Sauer, also schön mit Essig und Zucker abgeschmeckt.
Danke Calle, Lorbeer, Pfeffer, Muskat passen auch gut zu deinem Rezept
Erbsensuppe, schon so oft gekocht und häufig gedacht, dass ich das perfekte Rezept koche. Heute habe ich dieses Rezept nachgekocht. Nach der genannten Zeit gewürzt mit Salz und Pfeffer. Ich habe allerdings noch zwei Esslöffel Senf, etwas getrockneten Liebstöckel und Majoran hinzugefügt. Aber diesmal ohne Brühepulver und Maggiflasche. Es braucht auch keine Bockwurst als Fleischeinlage. So wie gezeigt, ein tolles Rezept und das Nachkochen dringend empfohlen!
Das hört sich sehr gut an. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Wieder gut gekocht! Ich´bevorzuge auch Schälerbsen, nehme aber auch sehr gerne gelbe. Petersilie kommt bei mir nicht rein, dafür aber zwingend Selleriekraut. Einmal im Jahr gibts Sellerie mit Kraut dran. Da kauf ich ein paar Stück und friere mir das Kraut ein. Ich finde, das gibt einen ganz besonderen Geschmack. So kochte schon meine Oma Erbsensuppe.
Das mit dem Sellerie finde ich klasse. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
..und nochmal ein Traaaum,jammijammi.Sieht aus wie gemalt,leckerschmecker.Vielen dank für das tolle Video.
Danke für Deinen netten Kommentar. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Vielen Dank, lieber CALLE für dieses tolle Rezept! Die Erbsensuppe sieht wirklich superlecker aus!
Toll finde ich, das man die Erbsen nicht über Nacht einweichen lassen muß! Ich werde sie auf jeden
Fall nachkochen!
Das freut uns. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hallo Calle und Carmen ,
Ich habe die Erbsensuppe nach gekocht aber ohne Porree.
Sie war Spitze.😋😘 macht weiter so bleibt Gesund.
Hallo Carmen und Calle, Ihr macht das richtig gut! Habe schon viele Rezepte von Euch ausprobiert und wurde nie enttäuscht.
Habe die Erbsensuppe nach gekocht, aber vegetarisch. Hatt auch so super geschmeckt.
Freut uns, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Moin Calle, ich habe die Erbsensuppe wenige Tage später nach gekocht und war begeistert. Ein wirklich natürlicher und ursprünglicher Geschmack und das mit so einfachen und günstigen Zutaten, auch die Zubereitung ist erstaunlich einfach. Ich habe die Suppe exakt nach deiner Anleitung gekocht und den ersten Teller auch als solches gekostet. Den Rest der Suppe habe ich aber auch mit Majoran ergänzt, mehr aber auch nicht. Vielen Dank für das Rezept!
Sehr gerne, Lg von Carmen und Calle von
Sehr gut, jetzt weiß ich was es morgen gibt.
freue mich sehr über deine Rezepte. Sie sind super gut u. leicht zum nachkochen. DANKE
Hab dein Kochbuch und den erbseneintopf so gemacht wie du.
Meine Erbsen waren nach 1 Std schon Matsch und am anbrennen. Denke Stufe 4 von 6 war zu viel. Musste ca 500ml nachgiesen. War sehr lecker.
Hab mir jetzt auch den großen Hoffmann Topf bestellt.
Vielen Dank Calle und Carmen. Ich denke ich werde mal deine kochnachhilfe Std nutzen.
Macht weiter so.
Moin Calle, vielen Dank das Du die Erbsensuppe für mich gekocht hast :-). Sieht sehr gelungen aus und wird die Tage nachgekocht.
Das hoffe ich doch Philipp, viel Spaß beim nachmachen. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ich habe diese Suppe heute nachgekocht und sie ist sau lecker!
Vielen Dank für dein tolles Rezept. Ich wurde unter Oma kocht groß und habe es lieben gelernt. Dein Rezept habe ich nachgekocht und es war eine Wucht. Im Grunde ist es so einfach mit guten Naturalien! und gewusst wie.
Hallo Calle und Carmen. Vielen Dank für das tolle lecker Rezept. Hat suuuuper gut geschmeckt 😋👍LG ❤
Ich kann mich mal wieder nur gaaaanz herzlich bedanken!! Habe gerade zum ersten Mal diese wunderbare Erbsensuppe gekocht, vorgekocht für morgen. Boah, IST DIE GUT!!!
Ich bin sicher, die hätte meinem leider schon verstorben Vater auch geschmeckt! Und der hat Erbsensuppe geliebt!! Das war immer das zweitwichtigste, wenn wir in den 70gern auf einen Flugtag gegangen sind... ;D...eine richtig schön dicke Erbsensuppe!! Also das perfekte Rezept für Vati-Gedächtnissuppe! Ich hab' euch liiieb!
Super tolles Rezept, passt zum Winter.
Das finden wir auch. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Nicht nur das Zusehen und Zuhören macht Spaß, heute nachgekocht und ohne viel Schnickschnack seeeehr lecker 👍.
Heute Genauso Nachgekocht ! Top ! Sehr Lecker ! Mach ich auf jeden fall nochmal ! Danke Calle...
Das freut uns sehr. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Echt tolles Rezept schmeckt garantiert sehr gut am besten aus der gulaschkanone
Das stimmt die Menge machst . Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Heute Morgen entdeckt, heute Abend nachgekocht : jetzt liegen wir im Suppenkoma!!! 😂
Das war meine erste selbst gemachte Erbsensuppe:MEGALECKER!!!!! 👍👍👍👍👍
Das freut uns sehr. lg Carmen und Calle
@@CALLEkocht und soll ich was sagen: heute war die Linsensuppe dran! SUCHTFAKTOR!!! Liegen wieder im Koma! 😂👋😙
Tolles Rezept ! Habe es nachgekocht (allerdings war meine Garzeit ca. 1 Std. länger) und es ist toll gelungen. Ich mag eigentlich keine Erbsensuppe, was ich aber seit jetzt geändert hat.
Bitte weiter so...
Sehr gut, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Ein dickes Lob, die Erbsensuppe ist so lecker, ich habe sie mit Freuden nachgekocht und wir haben wirklich eine tolle Suppe gelöffelt, herzlichen Dank.
Sehr gerne. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Diese Erbsensuppe sah soo lecker aus das ich morgen die Zutaten kaufen werde um dieses leckere Rezept auszuprobieren; Danke Calle 😋
Ich habe deine köstliche Erbsensuppe nachgekocht und was soll ich sagen , ein Traum. Meine Kolleginnen und ich waren so begeistert, das ich nächte Woche einen riesigen Topf kochen und mitbringen soll . 1000 Dank für die einfachen und köstlichen Rezepte. Liebe Grüße 🤗
Einfach nur geil!
Danke Calle....
du bringst es super auf den Punkt und an den Mann!
Dankeschön, Lg von Carmen von
Calle=Kochgott!! Tolle Sache, mach weiter!!!
Moin, Super Kanal, tolle Rezepte, bin erst vor kurzem darauf aufmerksam geworden, ein großes Lob, echt toll. Die Fleisch-Preise haben sich tatsächlich in den letzten 5 Jahren dann verdoppelt, gerade vom Supermarkt gekommen und für ca. 1,1kg Schweinebauch etwas über 10EUR bezahlt. Aber das muss auch so, Fleisch ist nun mal ein sehr edles Nahrungsmittel. Weiter so mit den schönen Rezepten, Top😃👌👍
Wir haben die Suppe nachgekocht und danach in Weck Gläser eingeweckt. Vor ein paar Tagen haben wir ein Glas geöffnet und gekostet. Super lecker - Danke für dieses tolle Rezept.
Heute gemacht und wirklich sehr lecker ! Ohne unnötigen Schnickschnack 😊