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大家好台灣水煎包以菜為主很好吃 影片中有三妙招 一根芽簽等……調餡油【極品萬用油】th-cam.com/video/UAbBbwrbLOo/w-d-xo.html
. 8:07
好羨慕巧娘的先生!上輩子肯定是大好人才能娶到巧娘啊!太有口福了!
真的 人家每天看看書 從不但心今天要吃啥
台灣現在高麗菜真的真的真的非常好吃,巧娘出這高麗菜水煎包真是太讓人開心了!非常接地氣喔!👍👍👍
❤👍
好吃的水煎包,流口水了。祝巧娘闔家2022年平安健康,順心如意!❤️❤️❤️
好吃的台式水煎包巧娘教的好仔細啊!今天又多學了一個小密招用牙簽搓一下排氣這樣決不會塌陷。巧娘包的真漂亮還有小金魚嘴好可愛喲 😄😄😄😄😄好吃的水煎包啊,好吃的包子 包子 包子啊!很重要所以要說三次 🤣🤣🤣一定要做來吃不然太對不起自己了。
這水煎包以前不會包包子常買,現在不用買了感謝巧娘教學🙏❤️😘!
很好吃
簡單易學,我跟著巧娘姐兒學了好幾道,煎一鍋就都賺回來了🤣🤣🤣
加油
@@hu311 昨天做了素包,用豆皮跟金針菇炒好加上胡蘿卜,高麗菜抓鹽去水,加香油跟醬油,少許胡椒粉調味,就很好吃了,還做了起司包,跟壽桃,揑高高的蒸好很漂亮,感恩👏
謝謝巧娘~一直分享美食和生活的美好
🙏👍謝謝
十分多謝巧娘,每次看到都很想即時可以食,口水也流了
🙏❤🤣
感恩,祝福,謝謝您。
謝謝您
哇😍水煎包💕謝謝巧娘🙏㊗️福您閤家新和一年2022🎉🧨平安健康快樂順心
👍🤣祝福新年快樂
巧娘早安,谢谢您的分享,真❤感谢您无私分享,让我学会了许多包点,🙏😘
我平常吃的水煎包幾乎都是高麗菜或是韭菜粉絲二種餡料,至於高麗菜肉餡也是常常看到,畢竟台灣很尊重吃素食的人,至於肉食者吃的水煎包也是餡料有肉喔!甚至韭菜餡料內含有粉絲及蛋絲,我常吃的水煎包也是咱們山東老鄉包的水煎包,由於台灣提倡養生清淡飲食,所以現在有不少的商家都在減少鹽份的含量,這點要特別注意喔!
是啊 我影片只加蝦皮 沒再加鹽
好漂亮的水煎包、五星大廚的手藝👍欣賞
🙏👍🤣謝謝鼓勵
巧娘,您好,是我,我來了,不藏私的教法,謹記在心。
建議巧娘介紹您家鄉的「白菜」爐包水煎包的作法,感謝巧娘!
好可以
上綿軟香甜,下脆口香酥,內好吃清爽,素食者可以加泡軟的豆皮,麵輪芹菜末,好吃又方便,如果有金針菇可以像巧娘姐之前做的炸酥包入
對 昨天沒來得急 用
@@hu311 有什么包什么,其實炒好的餡吃看看大概就知合不合,煎包起鍋真的好香喔
好吃的水煎包,太誘人了,餡子我没問題,就是麵我弄不好,我廚房功夫太差了,所以很喜歡看飲食頻道。
你這次按我的比例做看到很好成功
耶!新年學到水煎包做法,超幸福。感謝您!
新年快樂
謝謝分享,說得真明白👍👍👍
啊啊!半夜才看🤤🤤🤤找宵夜去了😂😂🤣
👍🤣
巧娘您好 我非常喜愛你の頻道 最熱愛水煎包 還有山東包子系列 因為我也愛吃 🤣🤣不曉得有沒有這份榮幸 能和你學習 謝謝
加油 按這樣做很成功
謝謝分享
巧娘,真的很漂亮👍👍👍那如果醬油膏用完了,怎麼辦?(昨天勝一點點都倒到牛肉裡燉了)1.可以用醬油加蜂蜜嗎?2.可以用醬油加入,勾芡的糯米粉,太白粉,麵粉嗎?
好香好好吃的台灣水煎包😋😋!台灣🇹🇼的高山⛰️高麗菜真的好吃又甜!加入萬用香油味道更好吃😋
現在高麗菜很便宜
在日本能買到台灣的高麗菜嗎?在美國的大華超市有賣台灣的高麗菜喲 😀😀😀
@@abc-no5se 買不到呀!來自台灣蔬菜🥬少之又少!頂多有香蕉🍌,以前台灣鰻魚有看到、但是現在沒有了!我住的地方有一些東南亞新住民的關係,有空心菜,香菜(日本產)😄👌
@@amy-th6vl 在美國大華超市的蔬菜也沒台灣多,但有些台灣沒有的蔬菜 水果。每次去都急著回台灣吃蔬菜 水果🤣🤣🤣在台灣的空心菜 地瓜葉 豬血很便宜,但是大華的這三樣特別的貴!因為美國人不吃這三樣只有華人吃,所以美國超市買不到;華人超市就坑人!😠😠😠這都是自己遇到的才知道!
@@abc-no5se 豬血和臭豆腐好像外國人都不能接受😝🤧也沒辦法不能怪他們啦!一聽原材料就讓他們怯而止步了😜在日本要買中華食材屬「中華街」(唐人街)最完善,但是很多都是中國產的我是不會想買,盡量買台灣製造的但是價錢就比中國製造來的貴很多!😢為辦法想吃就只好認栽了。還好現在跟巧娘學做麵點就不用買了!也有個人公司引進可透過網購也是好方法!我就常常利用網購買調味料。只是蔬菜就要市場買才會新鮮,但是也就這幾款;式樣少價錢又貴,簡直就是坑人!但也沒辦法,在國外就只能認命了🤪🤪您現在是在美國🇺🇸嗎?現在當地時間是幾點?!
每次看都好有食慾😝😝😝
很好吃🙏👍
哇巧娘一作台灣水煎包耶,你的每一個皮的厚度都一樣讓我好開心喔之前吃的水煎包不是一邊破掉就是一邊皮太厚都不知道在吃什麼湯汁都跑光了這個看起來好好吃喔!感謝你的分享!喔
外面賣的都用泡打粉所以皮發大了会破 不要常吃 傷胃 自己做吧
我吃素的,感謝分享,功德無量,阿彌陀佛。🙌🙌🙌
太謝謝巧娘了!隔着銀幕看到這些水煎包真想咬一口啊😂
巧娘 晚上好~ 上次看了您的視頻 我也跟著買同款鐵板燒鍋~ 哈哈😆 明天假日可以用款鐵板燒鍋來煎水煎包~~
買到了 現在漲價了吧?
@@hu311 我趁momo 雙12 活動期間買的,我買33公分 售價938塊
那還沒长價
想請問鐵板燒鍋的品牌品號
想請教您鍋子的品牌型號
感恩有你!有吃还有学,学起来了!😋🤣🥰
謝謝幫忙吃
巧娘晚上好🙏🌷感恩妳的分享,我太愛水煎包了,請問煮水煎包的時候那個20分鐘是要小火,還是中火呢?第一次做水煎包時燒焦了😅又捨不得丟,默默吃掉上面沒燒焦的面皮🤣
我出新影片20分鐘了
太棒了,我超愛吃水煎包,巧娘真棒
👍🙏新年快樂
好吃喔!
請問夏天的話 醒麵糰時間一樣是10分鐘時間嗎? 謝謝
大師出手,變化萬千。
🙏👍非常好吃
巧娘姐,我今天全麥鄉村面包很成功喔,放了小朋友們喜歡的核桃干,外脆內軟,小朋友們吃的好開心喔
太棒了 繼續🤣🙏👍
巧娘很賢慧喔!
❤👍謝謝您鼓勵
哇怎麼辦又是我愛吃的水煎包耶謝謝巧娘囉
你一定要做真的非常非常好吃
不該這時看巧娘~好餓呀😅
👍♥️
讚🎉
!太有口福了😘😘🥰🥰
高麗菜生煎包!看就知道一定好吃😋我家老太婆的最愛,只是在海外吃不到。
可以自己包👍🤣
祝妳新年快樂、水煎包很好吃、可惜我不會做
1:22
♥️👍🏻
鐵粉 有來欣賞巧娘的巧手做好吃的水煎包
🙏🙏新年快樂
請問巧娘,為何大部分的配方都用麵粉水而有些還會加白醋/若只是單純為了要冰花效果但看著滿滿一鍋的煎包卻沒有間隙能夠煎出冰花令我百思不解🤔
不用加醋
請問 有炸豆皮的資料嗎?
巧娘好,這版水煎包我做了兩次,今天做好後一半拿去煎一半拿去蒸,蒸的很成功,每個都很漂亮,但是煎的開蓋後皮都是扁的,好奇怪毆,這是太早開蓋了嗎?
滴上水了
巧娘新年快乐🎆🎈🎊🎉
看起來好好吃喔👍
老師您做的水煎包很漂亮👍我有在練習中😅
我做不簡單失敗了好幾次🥹
現在正是好吃高麗菜的季節,簡單又好吃,想請問老師如用一次發酵的方式可以嗎?
請問如果不用調餡油能用別的東西替代嗎?❤
食油都可以
巧娘請問鍋子先熱鍋再關火請問要多熱?還是溫溫的?太熱會不會把麵燙死?
溫溫就好
@@hu311謝謝巧娘
新年快樂謝謝妳因為我素食,我有吃蔥蒜,只要把蠔油改為素蠔油對吧?因為我人在國外,沒有賣醬油膏。只要加素蠔油對吧?謝謝。
再請教煎20分鐘是大火還是中火或是小火?謝謝。
我一会上傳20分鐘一鏡到底
@@hu311謝謝妳,辛苦了。
我家的煎包是加老油條也很好吃喔
請問巧娘,妳那40公分的平底鍋那裏可以買的到?
在大買家
請問巧娘老師,這種包法可以直接用蒸的嗎?麵皮的水份要減量嗎?
不用減量
@@hu311 謝謝您!
請問您我最近都在看您的影片,我看您都是用市售酵母發酵,您可以用您自製的酵母教學嗎?
請問巧娘這是用中火還是小火20分鐘?謝謝!
中轉小火
@@hu311 謝謝巧娘!
我要吃生煎包的脆花 十水煎包的高麗菜餡 行得通嗎 巧娘!
巧娘,炸豆皮的视频找不到呀,您挂个链接在评论区吧
請問巧娘老師300克溫水是幾度? 謝謝老師
人體溫
能分享炸豆皮吗?
我已經想試做了~想包給家人吃❤️
👍🤣太棒了
谢谢巧娘姐。在这里问一下您,您是从什么时候开始在youtube上视频的呢?
看第一個影片就是
@@hu311 哦,就是那个荠菜水饺的视频吗。不急回复😊
是啊 那時拍攝製作都不到位
@@hu311 看那个视频,写得是2年前。巧娘姐,真棒!视频,这才做了两年就有粉丝10万了😊👍👍主要是巧娘姐做得视频都特别真实、亲切😊
其實 就是6月份才大家慢慢發現我的頻道
其實很多東西素的還更好吃些😋
加 甜辣醬辣椒醬會很好吃
讚讚讚。。❤️您怎麼這麼棒!我要認真學起來,因為我只能吃菜菜,哈哈。🙏感謝分享。
這樣很好吃👍❤❤
巧娘晚上好,看妳的萬用調料油好想做,無奈材料難取得,請問巧娘是不是可以製作調料油來賣呀?
食材很好取得啊
@@hu311 沒有喔!我們比較鄉下的很難找到餒,拜託嘛!
啥?找不到
@@hu311 請問要去哪找材料,中藥房或南北雜貨,香葉是什麼葉呢?
都很好找
巧娘老師 請問為什麼我做的包子在鍋裏煮的時候有膨膨的,但是時間到打開鍋子包子就會消下去 只剩一 二個是好的
沒排氣乾淨
@@hu311 謝謝老師
😊
晚安💤
我喜歡吃有肉的水煎包❤️❤️
🤣👍
輕而易舉的感覺
請問巧娘,高麗菜只有殺青,不用清洗嗎?
是沒再加鹽
這個高麗菜最好還是先清洗,農藥噴很凶。
20分钟全程都是大火?
巧娘,同樣是素包子,請問四季豆或豆角該怎麼殺青呢?
可以不殺青水分少我四季豆水餃影片中看太老川燙一下就好
巧娘好
🙏🙏🚝🤣
這個我一次吃6個。
請您吃
@@hu311 哈,心領了。
巧娘為什麼停更這摸麼久?
等我上傳影片告訴大家
大家好
台灣水煎包以菜為主很好吃 影片中有三妙招 一根芽簽等……
調餡油【極品萬用油】th-cam.com/video/UAbBbwrbLOo/w-d-xo.html
. 8:07
好羨慕巧娘的先生!上輩子肯定是大好人才能娶到巧娘啊!太有口福了!
真的 人家每天看看書 從不但心今天要吃啥
台灣現在高麗菜真的真的真的非常好吃,巧娘出這高麗菜水煎包真是太讓人開心了!非常接地氣喔!👍👍👍
❤👍
好吃的水煎包,流口水了。祝巧娘闔家2022年平安健康,順心如意!❤️❤️❤️
好吃的台式水煎包巧娘教的好仔細啊!今天又多學了一個小密招用牙簽搓一下排氣這樣決不會塌陷。巧娘包的真漂亮還有小金魚嘴好可愛喲 😄😄😄😄😄
好吃的水煎包啊,好吃的包子 包子 包子啊!很重要所以要說三次 🤣🤣🤣一定要做來吃不然太對不起自己了。
這水煎包以前不會包包子常買,現在不用買了
感謝巧娘教學🙏❤️😘!
很好吃
簡單易學,我跟著巧娘姐兒學了好幾道,煎一鍋就都賺回來了🤣🤣🤣
加油
@@hu311 昨天做了素包,用豆皮跟金針菇炒好加上胡蘿卜,高麗菜抓鹽去水,加香油跟醬油,少許胡椒粉調味,就很好吃了,還做了起司包,跟壽桃,揑高高的蒸好很漂亮,感恩👏
謝謝巧娘~一直分享美食和生活的美好
🙏👍謝謝
十分多謝巧娘,每次看到都很想即時可以食,口水也流了
🙏❤🤣
感恩,祝福,謝謝您。
謝謝您
哇😍水煎包💕
謝謝巧娘🙏
㊗️福您閤家新和一年2022🎉🧨平安健康快樂順心
👍🤣祝福新年快樂
巧娘早安,谢谢您的分享,真❤感谢您无私分享,让我学会了许多包点,🙏😘
我平常吃的水煎包幾乎都是高麗菜或是韭菜粉絲二種餡料,至於高麗菜肉餡也是常常看到,畢竟台灣很尊重吃素食的人,至於肉食者吃的水煎包也是餡料有肉喔!甚至韭菜餡料內含有粉絲及蛋絲,我常吃的水煎包也是咱們山東老鄉包的水煎包,由於台灣提倡養生清淡飲食,所以現在有不少的商家都在減少鹽份的含量,這點要特別注意喔!
是啊 我影片只加蝦皮 沒再加鹽
好漂亮的水煎包、五星大廚的手藝👍欣賞
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巧娘,您好,是我,我來了,不藏私的教法,謹記在心。
🙏👍謝謝
建議巧娘介紹您家鄉的「白菜」爐包水煎包的作法,感謝巧娘!
好可以
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對 昨天沒來得急 用
@@hu311 有什么包什么,其實炒好的餡吃看看大概就知合不合,煎包起鍋真的好香喔
好吃的水煎包,太誘人了,餡子我没問題,就是麵我弄不好,我廚房功夫太差了,所以很喜歡看飲食頻道。
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新年快樂
謝謝分享,說得真明白👍👍👍
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👍🤣
巧娘您好 我非常喜愛你の頻道 最熱愛水煎包 還有山東包子系列 因為我也愛吃 🤣🤣不曉得有沒有這份榮幸 能和你學習 謝謝
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謝謝分享
🙏👍謝謝
巧娘,真的很漂亮👍👍👍
那如果醬油膏用完了,怎麼辦?
(昨天勝一點點都倒到牛肉裡燉了)
1.可以用醬油加蜂蜜嗎?
2.可以用醬油加入,勾芡的糯米粉,太白粉,麵粉嗎?
好香好好吃的台灣水煎包😋😋!台灣🇹🇼的高山⛰️高麗菜真的好吃又甜!加入萬用香油味道更好吃😋
現在高麗菜很便宜
在日本能買到台灣的高麗菜嗎?
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@@abc-no5se
買不到呀!來自台灣蔬菜🥬少之又少!頂多有香蕉🍌,以前台灣鰻魚有看到、但是現在沒有了!
我住的地方有一些東南亞新住民的關係,有空心菜,香菜(日本產)😄👌
@@amy-th6vl
在美國大華超市的蔬菜也沒台灣多,但有些台灣沒有的蔬菜 水果。
每次去都急著回台灣吃蔬菜 水果🤣🤣🤣
在台灣的空心菜 地瓜葉 豬血很便宜,但是大華的這三樣特別的貴!
因為美國人不吃這三樣只有華人吃,所以美國超市買不到;華人超市就坑人!😠😠😠這都是自己遇到的才知道!
@@abc-no5se
豬血和臭豆腐好像外國人都不能接受😝🤧也沒辦法不能怪他們啦!一聽原材料就讓他們怯而止步了😜在日本要買中華食材屬「中華街」(唐人街)最完善,但是很多都是中國產的我是不會想買,盡量買台灣製造的但是價錢就比中國製造來的貴很多!😢為辦法想吃就只好認栽了。還好現在跟巧娘學做麵點就不用買了!也有個人公司引進可透過網購也是好方法!我就常常利用網購買調味料。只是蔬菜就要市場買才會新鮮,但是也就這幾款;式樣少價錢又貴,簡直就是坑人!但也沒辦法,在國外就只能認命了🤪🤪您現在是在美國🇺🇸嗎?現在當地時間是幾點?!
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很好吃🙏👍
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太謝謝巧娘了!隔着銀幕看到這些水煎包真想咬一口啊😂
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巧娘晚上好🙏🌷感恩妳的分享,我太愛水煎包了,請問煮水煎包的時候那個20分鐘是要小火,還是中火呢?第一次做水煎包時燒焦了😅又捨不得丟,默默吃掉上面沒燒焦的面皮🤣
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好吃喔!
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大師出手,變化萬千。
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巧娘姐,我今天全麥鄉村面包很成功喔,放了小朋友們喜歡的核桃干,外脆內軟,小朋友們吃的好開心喔
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可以自己包👍🤣
祝妳新年快樂、水煎包很好吃、可惜我不會做
1:22
♥️👍🏻
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不用加醋
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巧娘好,這版水煎包我做了兩次,今天做好後一半拿去煎一半拿去蒸,蒸的很成功,每個都很漂亮,但是煎的開蓋後皮都是扁的,好奇怪毆,這是太早開蓋了嗎?
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失敗了好幾次🥹
現在正是好吃高麗菜的季節,簡單又好吃,想請問老師如用一次發酵的方式可以嗎?
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食油都可以
巧娘請問鍋子先熱鍋再關火請問要多熱?還是
溫溫的?太熱會不會把麵燙死?
溫溫就好
@@hu311謝謝巧娘
新年快樂
謝謝妳
因為我素食,我有吃蔥蒜,只要把蠔油改為素蠔油對吧?因為我人在國外,沒有賣醬油膏。只要加素蠔油對吧?謝謝。
再請教煎20分鐘是大火還是中火或是小火?謝謝。
我一会上傳20分鐘一鏡到底
@@hu311謝謝妳,辛苦了。
我家的煎包是加老油條也很好吃喔
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是啊 那時拍攝製作都不到位
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其實 就是6月份才大家慢慢發現我的頻道
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🙏感謝分享。
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巧娘晚上好,看妳的萬用調料油好想做,無奈材料難取得,請問巧娘是不是可以製作調料油來賣呀?
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沒再加鹽
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可以不殺青水分少
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巧娘好
🙏🙏🚝🤣
這個我一次吃6個。
請您吃
@@hu311 哈,心領了。
巧娘為什麼停更這摸麼久?
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