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谢谢一小点!!面包做出来太成功了!!包子之前也是用你的方子,从来没有塌过!
我很喜欢你的视频!所有解说都非常有重点。姐姐,你可以试试做做看波提甜甜圈吗?我在日本吃过后念念不忘,可惜我的国家没有卖
老师教得不错,感谢!
虽然很久不做烘焙但是还是要来说声谢谢,你的视频超informative,小白跟着做很难出错
🥰
做了好多种小面包,一小点儿的这个味道最好。
🥰🥰🥰
继小高姐,Amanda,老饭骨之后发现的第四位宝藏博主,且对海外党友好程度高于Amanda和老饭骨
其他的博主配方做法,有的成功, 有的失败, 但是一小点博主的配方目前我做了奶黄包, 馅饼, 花卷, 土司还有这款餐包, 就没有失败的.尤其是花卷, 两三天就做一次,做了十几次,次次都白白胖胖, 真是太棒了.感谢
Amanda的食譜好看不好做,我試過,但一小點的的做過很多次都很成功
跟着你做馒头肉包从来没有失败过,非常非常喜欢你的频道,感谢你无私分享。请问可以出一个红豆包的视频吗,谢谢🙏🏻
可以用奶黄包的食谱包红豆馅 就是红豆包了哦
喜欢这个方子 感谢!
感恩分享美妙的食物多謝好友用心的祝福💐🙏🏼💐🙏🏼💐🙏🏼💐🙏🏼
喜欢你的视屏!做了好多个都很成功!
谢谢你的喜爱🥰
軟糯北京拉麵,下次買奶油
希望一小點可以試試現在很火的毛線球麵包,期待你的影片❤️
哈哈因为太火了大家就在做 等我做好了估计热度已经减退了😂😂😂
@@1sweettastekitchen829 不用擔心,只要是你做的大家一定很喜歡💕
Thank u for your ricpes it is very nice
希望可以做镜面蛋糕谢谢
以后有机会试试 每次做镜面蛋糕那个镜面溶液都粘到我崩溃弄得到处都是😂
@@1sweettastekitchen829 哈哈同感😂
要破10万咯加油💪
谢谢哟😘
@@1sweettastekitchen829 不客气!加油加油💪
老师,请问面团全部揉好后,如果,想隔天才做,需要先室温发酵一下,才放进冰箱冷藏。还是,揉好后就直接冷藏呢?隔天拿出来需要先回温吗?
后者 需要
Can I use all purpose flour instead of bread flour?
you may give it a try
家里正好有cream cheese打算明天做起来话说没有耐高糖酵母可以吗?西人超市普通的快速酵母可以不?
用instant yeast可以的
@@1sweettastekitchen829 好滴 谢谢你 明天做起来✌️
Thank you, baby💕
做了。非常柔软湿润。请问一小点,面团打好后可以放入冰箱冷藏低温发酵10小时吗?
可以 冰箱发酵到2倍大才行
Hi, I like your recipes but I'm not so good in Mandarin. Since you speak in mandarin, I think it would be more helpful if you also use English for the subtitles.Thank you
I do have English subtitles. Please turn it on.
想请教一下为什么我的厨师机永远勾不起 揉不成团 盆底粘住那种 我还给配方多加点面粉也不管用 是不是kitchenaid2档太慢的原因呢
你可以先用桨型搅拌头,成型之后再换钩形。它的钩设计的就是不容易勾起面,不如国产机型适合打面。我用kitchenaid现在已经用3或者4了,虽然厂家推荐2,但是2太慢了😭
今天怎么用直接法啦😄很少看你用诶 一般都是中种😁
哈哈因为这个加了奶酪之后口感还是很不错的 也想做一点简单的面包给不喜欢那么多步骤的人来跟做😅
@@1sweettastekitchen829 哈哈估摸着也是这个奶酪🧀️帮了忙 😁又有新食谱咯 爱你😁
😘😘
我也想問怎麼變直接法了😂
@@1sweettastekitchen829 簡單步驟,讓人想試做,感謝~😍
哇你的麵包真沒, 真的很厲害, 我要多多學習 我是新人
請問如是6吋方型,配方烤溫時間要如何調整呢?
可以做一半的量哦
温度一样 时间差不太多可能少个两三分钟的样子
好的,謝謝回覆😊
ch我照做了但还是失败了。
没奶粉,不放可以吗?或者需加什么代替?
可以不放
不放奶粉的話,要否增加同等分量的麵粉
@@1sweettastekitchen829 做了,超级好吃,多谢。
如果是8寸的烤模,份量如何處理?謝謝
8寸方型吗?
對,很想試試看,謝謝
因为8*8/(9*9)=约0.8 你可以做0.8倍的量 烤制温度和时间基本一样的
好,謝謝!我會試試看的。
可以用all purpose flour 代替吗?
你在哪个国家 不同地方的all purpose会不太一样 北美的一般都可以
@@1sweettastekitchen829 我是买韩国得面粉,配方都一样吗?
韩国面粉的话要用高筋面粉才可以 美国品牌面粉筋度一般比较高 all purpose拿来做面包也没问题
@@1sweettastekitchen829 我试过用美国牌子面粉 all purpose flour/bread flour (brand name: pillsbury best flour) 做 偏硬, 不过没有用中种面团,有关系吗?
有关系的。要按我的步骤来试试看。
请问老师用什麼牌子面粉?
King arthur
@@1sweettastekitchen829 好的
請問如果麵團要做隔夜冷藏法的話,配方可以怎麼調整?
不需要调整 可以揉好之后放进冰箱冷藏发酵
請問進冷藏發酵的時間是多久呢?
睡一晚差不多
@@1sweettastekitchen829 可以全部做完,放冰箱冷藏一夜,隔天早上起来直接烤吗?
请问下,要用那一种奶酪做面包?
奶油奶酪
Yummy
想請問您的攪拌機是什麼牌子的?
是kitchenaid的哦
请问是什么型号的?之前我也有一台kitchen aid,但它老抅不到面团,后来我转让给我朋友了
请问烤盘高度多少呢?
这个没所谓 多高都可以做
🇮🇩👍👍🙏
Vão roubar a receita de outro país
暄
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谢谢一小点!!面包做出来太成功了!!包子之前也是用你的方子,从来没有塌过!
我很喜欢你的视频!所有解说都非常有重点。姐姐,你可以试试做做看波提甜甜圈吗?我在日本吃过后念念不忘,可惜我的国家没有卖
老师教得不错,感谢!
虽然很久不做烘焙但是还是要来说声谢谢,你的视频超informative,小白跟着做很难出错
🥰
做了好多种小面包,一小点儿的这个味道最好。
🥰🥰🥰
继小高姐,Amanda,老饭骨之后发现的第四位宝藏博主,且对海外党友好程度高于Amanda和老饭骨
其他的博主配方做法,有的成功, 有的失败, 但是一小点博主的配方目前我做了奶黄包, 馅饼, 花卷, 土司还有这款餐包, 就没有失败的.尤其是花卷, 两三天就做一次,做了十几次,次次都白白胖胖, 真是太棒了.感谢
Amanda的食譜好看不好做,我試過,但一小點的的做過很多次都很成功
跟着你做馒头肉包从来没有失败过,非常非常喜欢你的频道,感谢你无私分享。请问可以出一个红豆包的视频吗,谢谢🙏🏻
可以用奶黄包的食谱包红豆馅 就是红豆包了哦
喜欢这个方子 感谢!
感恩分享美妙的食物
多謝好友用心的祝福
💐🙏🏼💐🙏🏼💐🙏🏼💐🙏🏼
喜欢你的视屏!做了好多个都很成功!
谢谢你的喜爱🥰
軟糯北京拉麵,下次買奶油
希望一小點可以試試現在很火的毛線球麵包,期待你的影片❤️
哈哈因为太火了大家就在做 等我做好了估计热度已经减退了😂😂😂
@@1sweettastekitchen829 不用擔心,只要是你做的大家一定很喜歡💕
🥰🥰🥰
Thank u for your ricpes it is very nice
希望可以做镜面蛋糕谢谢
以后有机会试试 每次做镜面蛋糕那个镜面溶液都粘到我崩溃弄得到处都是😂
@@1sweettastekitchen829 哈哈同感😂
要破10万咯加油💪
谢谢哟😘
@@1sweettastekitchen829 不客气!加油加油💪
老师,请问面团全部揉好后,如果,想隔天才做,需要先室温发酵一下,才放进冰箱冷藏。还是,揉好后就直接冷藏呢?隔天拿出来需要先回温吗?
后者 需要
Can I use all purpose flour instead of bread flour?
you may give it a try
家里正好有cream cheese打算明天做起来
话说没有耐高糖酵母可以吗?西人超市普通的快速酵母可以不?
用instant yeast可以的
@@1sweettastekitchen829 好滴 谢谢你 明天做起来✌️
Thank you, baby💕
做了。非常柔软湿润。请问一小点,面团打好后可以放入冰箱冷藏低温发酵10小时吗?
可以 冰箱发酵到2倍大才行
Hi, I like your recipes but I'm not so good in Mandarin. Since you speak in mandarin, I think it would be more helpful if you also use English for the subtitles.Thank you
I do have English subtitles. Please turn it on.
想请教一下为什么我的厨师机永远勾不起 揉不成团 盆底粘住那种 我还给配方多加点面粉也不管用 是不是kitchenaid2档太慢的原因呢
你可以先用桨型搅拌头,成型之后再换钩形。它的钩设计的就是不容易勾起面,不如国产机型适合打面。我用kitchenaid现在已经用3或者4了,虽然厂家推荐2,但是2太慢了😭
今天怎么用直接法啦😄很少看你用诶 一般都是中种😁
哈哈因为这个加了奶酪之后口感还是很不错的 也想做一点简单的面包给不喜欢那么多步骤的人来跟做😅
@@1sweettastekitchen829 哈哈估摸着也是这个奶酪🧀️帮了忙 😁又有新食谱咯 爱你😁
😘😘
我也想問怎麼變直接法了😂
@@1sweettastekitchen829 簡單步驟,讓人想試做,感謝~😍
哇你的麵包真沒, 真的很厲害, 我要多多學習
我是新人
請問如是6吋方型,配方烤溫時間要如何調整呢?
可以做一半的量哦
温度一样 时间差不太多可能少个两三分钟的样子
好的,謝謝回覆😊
ch我照做了但还是失败了。
没奶粉,不放可以吗?或者需加什么代替?
可以不放
不放奶粉的話,要否增加同等分量的麵粉
@@1sweettastekitchen829 做了,超级好吃,多谢。
如果是8寸的烤模,份量如何處理?謝謝
8寸方型吗?
對,很想試試看,謝謝
因为8*8/(9*9)=约0.8 你可以做0.8倍的量 烤制温度和时间基本一样的
好,謝謝!我會試試看的。
可以用all purpose flour 代替吗?
你在哪个国家 不同地方的all purpose会不太一样 北美的一般都可以
@@1sweettastekitchen829 我是买韩国得面粉,配方都一样吗?
韩国面粉的话要用高筋面粉才可以 美国品牌面粉筋度一般比较高 all purpose拿来做面包也没问题
@@1sweettastekitchen829 我试过用美国牌子面粉 all purpose flour/bread flour (brand name: pillsbury best flour) 做 偏硬, 不过没有用中种面团,有关系吗?
有关系的。要按我的步骤来试试看。
请问老师用什麼牌子面粉?
King arthur
@@1sweettastekitchen829 好的
請問如果麵團要做隔夜冷藏法的話,配方可以怎麼調整?
不需要调整 可以揉好之后放进冰箱冷藏发酵
請問進冷藏發酵的時間是多久呢?
睡一晚差不多
@@1sweettastekitchen829 可以全部做完,放冰箱冷藏一夜,隔天早上起来直接烤吗?
请问下,要用那一种奶酪做面包?
奶油奶酪
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请问是什么型号的?之前我也有一台kitchen aid,但它老抅不到面团,后来我转让给我朋友了
请问烤盘高度多少呢?
这个没所谓 多高都可以做
🇮🇩👍👍🙏
Vão roubar a receita de outro país
暄
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