Recette pain faible en glucides - Régime keto/cétogène
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Pour la première recette on commence par quelque chose de facile : une recette de pain low carb parfait comme accompagnement dans un régime Keto/cétogène ou sans gluten.
Nos pains keto contiennent 3,7g de carbohydrates nets, à vous de voir si cela vous convient ou si vous voulez faire de plus petites portions ! Le pain cétogène est parfait pour accompagner vos petits déjeuners ou comme accompagnement pour vos plats principaux.
LIKEZ la video si vous souhaitez continuer a avoir d'autres recettes keto ou cétogènes :)
Macros (9 portions) :
-Calories : 155
-Matières grasses : 11.7
-Glucides : 4.9 (Sucres : 1.3 , Fibres : 3.6)
-Protéines : 5.9
--------------------
👍 Suivez-nous sur :
➡️ Instagram : / team_keto_cuisine
➡️ Facebook : / teamketocuisine
➡️ Pinterest : www.pinterest....
----------------------
Vous pouvez trouver ces ingredients ici :
-PSYLLIUM : amzn.to/2PbHPeg
-FARINE D'AMANDES : amzn.to/3fiLX6T
-FARINE DE COCO : amzn.to/3u0MX3H
----------------------
Nous faisons partie du Club Amazon Partenaires.
MERCI 🙏 infiniment enfin du pain ceto moelleux et goûteux 👍 avec explications claires ingrédients simples et vidéo top👍👏 bravo !
Merci beaucoup ! Des nouvelles arrivent, à bientôt ☺️
J'ai fait la recette hier en rajourant des graines de fenouilles. Je me suis régalée. Merci beaucoup pour le partage.
Merci ..bcp surtout vous expliquez très bien ..❤❤❤
Merci beaucoup 🎉
slt merci pour la recette est ce que je peux remplacer les grains de lin avec de l’avoine merci 😇😇😇😇
Merci beaucoup ❤
Namasté 🙏
Bonsoir, j'ai fait mes petits pain j'aime bien par contre le temps indiqué pour moi c'était beaucoup trop à mon gout, je les ai laissés 40 mn au lieu de 1 h, mais c'est bon, merci pour votre recette facile à faire
Très bien ! Oui cela dépend de la puissance du four. Mais vous avez bien fait de regarder
Bonjour merci pour cette recette .
Par quoi puis je remplacer le psyllium ?
Merci belle journée 😊
Bonjour, je viens de découvrir ce site. La recette est intéressante, mais perso. je ne mets pas de psyllium, car je déteste le goût "humide" qu'il donne aux préparations. À bientôt 😉👏
Bonjour, et merci pour le commentaire. Je suis ok avec vous, certains psyllium donnent une impression humide /gluante en bouche qui n'est pas agreable.
Mais quand je n'en met pas, la texture manque d'élasticité/ de légèreté. J'ai essayé plusieurs marques, les petits sachets vendus en magasins bio a des fins boulangères sont les meilleurs et donnent moins cette texture que les gros sacs d'1kg vendus en ligne... Par contre ils sont super chers au prix/kg donc en mettre moins pour cette qualité.
Bonne journée 😉
@@TeamKETOcuisine Merci pour votre réponse 😉. Parfois, je remplace le psyllium par de la gomme de xanthane, mais en très, très petite quantité, genre 1/4 de cuillère à café pour toute une recette, sinon là aussi ça fait gluant 🤢 ! Ce n'est pas toujours facile de faire quelque chose de sympa 😁😊😂😂😂!!!
Ça semble très bon, mais pour un muffin, combien de glucide environ ?
Merci!
Très bonne recette saine et sans gluten
Est on obligé de mixer les graines svp?
Oui, vous pouvez mixer les grains ou pas pour avoir plus de la texture :D
Merci infiniment top comme tjs 👍👍😂
Est ce que vous pourriez , s'il vous plait nous mettre dans la description les macro nutriments correspondant au grammes.
Continuez comme ça 😁
Merci beaucoup ! oui, on va ajouter les macros et des nouvelles recettes de pains cétogène .. À bientôt :D
@@TeamKETOcuisine Super , merci beaucoup 😁
Bonjour merci pour votre recette. A quoi sert la levure de Malte ? Peut on en mettre dans une recette de pain keto ? Si oui quelle quantité svp ?
On utilise seulement de la levure boulangère pour le gout du pain et de la levure chimique pour faire gonfler les pains :)
Merci. Encore des recettes de pain s.v.p
Merciiii !
Merci beaucoup . Peut on se passer de la farine de coco ou bien la remplacer par autre chose
Bonjour ! On peut remplacer la farine de coco par un peu plus de farine d'amandes 😉
@@TeamKETOcuisine merciii 🌹
Coucou la team! Est ce qu'il est possible de remplacer les graine de lins par des graines de chia et en quelle quantité?
Merci pour la recette facile
Mais j'ai du mal à interpreter la texture du fon des pains ! Ça semble un peu moelleux je ne sais pas vraiment si la texture va changer après qu'ils refroidissent ! Je préfère que ça soit un petit peu solide
J'aimerai bien savoir parce que votre recette semble la meilleure et la plus facile bravo
Le psyllium est très utile pour le transit
Oui il es très bon, le lin et la farine de coco aussi 💪
Les miens n'ont pas autant gonflé... Il faut rajouter de la levure?
Bonjour :) , Oui, il faut ajouter de la levure chimique pour faire gonfler les pains...
J ai fais vos petits pains ceto ils n ont pas monté du tout à la cuisson pourtant j ai respecté a la lettre vos instructions je n ai pas compris
Par quoi peut en remplacer farine de silium
Farine de psyllium dans les magasins bio (naturalia, biocoop
Le psyllium va donner plus d'élasticité au pain pour imiter le vrai pain ☺️
Merci
❤️❤️
Bon, j'ai tout raté. Mes petits pains sont ultra compacts et tout noirs (j'ai mis des graines de sésame noir à la place du lin, de la poudre de noisette à la place de la farine d'amande que je n'avais pas et puis j'ai fait un mix lupin/coco). Mais je ne vais pas les gâcher pour autant car c'est très bon, ça ressemble aux petits pains allemands pour la consistance, avec un bon goût de noisette. Je réessaierai pour avoir du moelleux la prochaine fois! Merci pour la recette en tout cas!
Bonjour, quand on voit les quantités on dirais pas qu'il y en a si peu, il semble beaucoup plus
Bonjour, il faut toujours peser les ingrédients avec une balance, car ils peuvent avoir beaucoup plus de volume en contraste avec le poids. Comme c'est le cas de la farine de coco ou le psyllium
@@TeamKETOcuisine Merci beaucoup pour vos réponses, bonne journée
Merci à vous, on vient de sortir une nouvelle vidéo 👌
Il faut que l'eau soit très chaude ou tiède?
Plutôt tiède pour activer le psyllium.
Hello peut on se passer des graines de tournesol?
Salut ! Oui en effet on peut les remplacer par plus de farine d'amandes 😊
Bonjour, peut on remplacer le Psyllium (Trop cher) par 1 autre farine, type petit épeautre intégrale, farine de lupin ?
faut jamais faire cuire le lin
Pourquoi svp
Plusieurs études montrent l'inverse. Mais comme pour tout il convient de ne jamais tomber dans l'excès.
Merci