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＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◾️大豆の五目煮レシピ(4人前)‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾・大豆の水煮…2パック（280g）・鶏もも肉…250g・人参…1本・じゃがいも…2個・椎茸…3個・油揚げ…1枚（60g）・こんにゃく…1枚（250g）・出汁昆布…1枚（3cm×10cm）・米油…大さじ1・塩…少々・上白糖…大さじ3・みりん…大さじ6・薄口醤油…大さじ6・水…600mℓ※冷蔵庫保存で3〜4日持ちます。煮汁を漬け込むようにして保存してくださいね。
鶏の脂が旨味の決め手な感じがしますね。地鶏が手に入ったら作ってみようと思います。下処理のちょっとした料理のコツがいつも勉強になってます。
頻尿 八味地黄丸様こんばんは。いつもありがとうございます。☺️😃おおっ！地鶏とは何処産のものなのか気になるところです。数あるレシピの中で他とは違うモノを…となるとやはり「下ごしらえ」にあります。そこを知っておくとやってみたときの差を感じられるのは嬉しい発見ですよね。短時間でササッと作れるもの、時間をかけて丁寧に作るもの、両方をバランスよく投稿していきたいと考えております。
数あるレシピ動画の中から私たち夫婦の動画をご覧いただき、ありがとうございます😃☺️🐲年になって、私たちが取り組んでいるのがダイエットでございまして、「健康」要素を取り入れたレシピ作りも展開していきたいと考えております。今回のレシピはまさにそれ…でございまして、夫ヒスイが入院前に仕込んだ大豆の五目煮を妻ヒスイが毎日のように食べると…やっぱり痩せるんですね笑 もちろんそれだけではないですが、健康なものを作り置きして入院生活を送りました。病院食は…やっぱり足りなかったですが、なんとかその範囲内で過ごしました。昨年と変わらずまあまあ美味しかったです。でもやっぱり、家ごはんがイチバンですね☝️
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◾️大豆の五目煮レシピ(4人前)
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・大豆の水煮…2パック（280g）
・鶏もも肉…250g
・人参…1本
・じゃがいも…2個
・椎茸…3個
・油揚げ…1枚（60g）
・こんにゃく…1枚（250g）
・出汁昆布…1枚（3cm×10cm）
・米油…大さじ1
・塩…少々
・上白糖…大さじ3
・みりん…大さじ6
・薄口醤油…大さじ6
・水…600mℓ
※冷蔵庫保存で3〜4日持ちます。煮汁を漬け込むようにして保存してくださいね。
鶏の脂が旨味の決め手な感じがしますね。地鶏が手に入ったら作ってみようと思います。下処理のちょっとした料理のコツがいつも勉強になってます。
頻尿 八味地黄丸様
こんばんは。
いつもありがとうございます。☺️😃
おおっ！地鶏とは何処産のものなのか気になるところです。
数あるレシピの中で他とは違うモノを…となるとやはり「下ごしらえ」にあります。そこを知っておくとやってみたときの差を感じられるのは嬉しい発見ですよね。
短時間でササッと作れるもの、時間をかけて丁寧に作るもの、両方をバランスよく投稿していきたいと考えております。
数あるレシピ動画の中から私たち夫婦の動画をご覧いただき、ありがとうございます😃☺️
🐲年になって、私たちが取り組んでいるのがダイエットでございまして、「健康」要素を取り入れたレシピ作りも展開していきたいと考えております。
今回のレシピはまさにそれ…でございまして、夫ヒスイが入院前に仕込んだ大豆の五目煮を妻ヒスイが毎日のように食べると…やっぱり痩せるんですね笑 もちろんそれだけではないですが、健康なものを作り置きして入院生活を送りました。
病院食は…やっぱり足りなかったですが、なんとかその範囲内で過ごしました。昨年と変わらずまあまあ美味しかったです。
でもやっぱり、家ごはんがイチバンですね☝️