The best hangover soup for January 1 in 20 minutes
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024
- Dear friends!
I think it's reasonable to prepare for the start of the new year a little earlier and think about a health-restoring menu after a fun New Year's Eve. How about something liquid, spicy, delicious and really helping to get into an invigorating state?
I think you don't mind!
On the menu: Tom Yam soup - perhaps the most delicious anti-pokhmelin!
Tom Yam is prepared in just 20 minutes.
For 2 liters of real tom yam soup, you will need:
Tom Yam Paste Aroy-D - 1 sachet
Tom Yam soup base Aroy-D - 2 cans
Shrimps, peeled (chilled)
Cao gu mushrooms for Tom yam soup - 1 jar
Cherry tomatoes
Coconut milk Aroy-D - 250 ml
Avocado oil for frying and baking
Filtered water - 800 ml
Chili paste Aroy-D (with soy oil) - 1 tablespoon
Cilantro
Preparation:
Pour a little avocado oil into a preheated saucepan, add the paste Tom Yam Aroy-D and lightly fry over low heat.
We send two cans of the soup base into the blender bowl and punch at high speed for 30 seconds.
Pour the base into a saucepan with pasta, mix and bring to a boil.
Pour coconut milk into the soup, bring to a boil and add 800 ml of filtered water. Pour a little soup into a bowl, dissolve the chili paste in it and pour it back into the pan.
We cut cao gu mushrooms and cherry tomatoes into two parts. Add mushrooms to the soup, bring to a boil, send the shrimp and after a minute remove the pan from the heat. At the bottom of a deep plate, spread halves of cherry tomatoes, finely chopped coriander and pour the soup. Divinely delicious, restorative and healing soup is served to the table and enjoyed.
Bon appetit and happy New Year!
Отличный рецепт )) скорее всего даже сделаю такой ) из всего представленного у меня есть кастрюля )кстати я начинающий гитарист , в 29 лет, кому интересно заходите посмотреть , что да как там )
😂
🤣🤣🤣
У меня есть чайник и красный дошик👍
😂
😂😂😂
Рецепт зашибись. Тоже сделаю. Ну, как в том анекдоте. Авокадо мы заменили на картошку, а мясо краба на селедку. Получилось очень вкусно. Спасибо за хороший рецепт.
Точно..
где же традиционное перо из жопы полярной совы? Василий? забыл? незачёт!
@@andreypetrus так одни перья же))))
@@Denisko123 Ну так не делай. Он должен знать, что кто может себе позволить что ли? Дает человек рецепты на разный карман. Мне, например, не сложно этот суп скомплектовать. Для других у Василия рецепт жареной картошки есть.
@@ЭльвираХабирова-ъ4ж Набор компонентов для супа на озоне стоит 2300 рублей. Это шесть порций минимум. Добавить надо креветки. Думаю не более чем рублей на 500 и помидорки черри. Итого порция выйдет рублей в 500 максимум. Для новогоднего похмельного супчика вполне нормально
Грехи наши тяжкие. Графин чайного гриба и снова встречать гостей. Василий, кто первого числа что-то готовит? Там есть на неделю по святой русской традиции.
Я!!! Готовлю
У меня раз дружбан пытался закусывать чайным грибом. Гриб был толстый, матёрый, дружбан тоже упёртый )
Все, кто не бухает, готовят для тех, кто бухал.
@@Marina-mu6tg Марина, синякам не понять, что есть адекватная жизнь 1-го января..
@@deniabdrakhmanov283 Новый год - семейный праздник. У меня всегда найдётся тот, кому не помешает данный супчик))))
Сегодня приготовила суп по этому рецепту. Муж и гости были в восторге !! Очень понравился суп ! И действительно очень быстрый, простой рецепт . Я обошлась только " Пастой Том Ям " от AROY-D , не добавляла Chili . И даже в этом исполнении получилось остро и пикантно. Обязательно добавьте немного сока Лайма и несколько листьев лемогграсс. Благодарю, Василий, за наше хорошее настроение за ужином при поглощении этого яства. Да , пожарьте на оливковом масле с чесноком дополнительно креветки , налейте белого охлажденного вина, и получайте удовольствие!
Захотелось приготовить по вашему рецепту, а не по Василия 😂
@@IrsAbroad Благодарю Вас за оценку ) Приготовили ? Как вкус ? 😊
Даже читать страшно😮
Здравствуйте, Василий, спасибо вам огромное за ваши видео, смотрю вас ещё с момента, когда у вас было 30 тыс подписчиков. Благодаря вам я вдохновился и недавно пошел работать поваром, 3 месяца опыта уже, сменил забегаловку в которой начинал на итальянский ресторан, очень кайфую от работы. Готовил том ям по вашему прошлому рецепту, с небольшими заморочками от себя и вашими рекомендациями. Потратил 2,5 часа, накормил друзей и девушку, всем очень и очень понравилось, особенно мне. Теперь том ям мой любимый суп, обязательно попробую и этот рецепт. Ещё раз спасибо за ваше творчество
А на работу поваром вас взяли без образования???
Тоже хочу))
@@nadya5111 без образования берут всегда
😲
Загуглила, столько денех на ингредиенты для чудо-супа у меня точно первого января не будет)))
Рассол наше всё 👌
С наступающим, ЛЮДИ ❄️
На 7 литров делал перед новым годом только по первому рецепту васи, вышло 1500₽, но добавлял курицу для бульона и мяса
@@АлександрГайворонский-я7т
Это вкусно 👌🔥
Вы разве не в России живёте?... У россиян нет денег на суп?.. 😳
@@HHSH.40 в Беларуси денег нет на суп(
@@ДиньДинь-д4е капец. Держитесь😐 Желаю, чтобы в ближайшем будущем стало лучше 🙏
В обычных рецептах Василий использует только одно перо совы, а в антипохмелине- прямо целую сову.
В этом случае получается, что перья все используются,а суммарный ценник - это и есть жопа ! 😉😁
@@НиколайКашков-с8ы "Перо из жопы совы" - уже есть (ввёл Василий), а это будет ещё одна оценка или характеристика "процесса".😉😁
Никаких сов - всё в доступе, заказывается и доставляется за вменяемые деньги.
👏🏻👌🏻👍🏻🤦🤭😆😂😂😂
@@КирК-п8е Кем? Гарри Поттером? Откуда? Из Гриффиндора?
Василий, больше всего мне нравится, с каким аппетитом вы уплетаете то что приготовили!
Вася, обожаю твои рецепты и твою неповторимую харизму! Спасибо, что ты делаешь этот мир лучше!
Да ерунда рецепт - с приличным томом только название одно.
Это не его рецепт, его просто заказали прорекламировать
Они все этим только и живут.
Где тут рецепт то😂😂все из упаковок смешал
Аха- ха! Наконец- то я узнал, из чего профессионалы во всех ресторанах, аутентичный супец готовят;)
… банку консервированного супа в блендер- шедеврально!)
100%
Профессионалы во всех ресторанах используют бренд Aroy-D. Потому что у данного производителя очень много необычных для наших широт продуктов со стабильным качеством и по умеренным ценам. А "аутентичный супец из консервированного супа" в ресторанах никто не готовит. Вам показали рецепт "том ям за 20 минут". Готовят его первого января, с трясущимися руками и с шумящей головой, а не в ресторане. Вариант сугубо домашний, упрощенный донельзя, как любому человеку у себя дома приготовить вкусный тайский супчик. А не рецепт для ресторана. Учитесь слушать!
@@ИмяФамилия-щ5з Сомневаюсь. И нет ничего отстойнее Aroy-D. Это касается всей линейки, а паста том-ям у них ну шедеврально отвратительная)
@@d.nafigator294 а что посоветуете? Мне интересно
@@d.nafigator294 кокосовое молоко брала -вполне приличное.
Класс! Доступно каждому! И в городе! И в деревне! Рецепт в каждый дом! Лист лайма обязателен!
Нуу я с вами не согласна, что доступно и в деревне. Вот, например, в нашем селе нет ни одного ингредиента, даже Черри, только просто помидоры можно прикупить. Мало того, в районном центре только Черри можно найти. Так что у нас, как правило, на 1е января пельмени - капустники: квашеную капусту (да покислей) с свиным салом, луком на мясорубке. Во! ,😋Естественно лепим на кануне.
@@ЛюбовьГончарова-ф2я да он смеется,просто ирония 😁
Ага, цены гляньте на ингридиенты на озон- сразу протрезвеете
@@ЛюбовьГончарова-ф2я Это был стёб, не воспринимайте близко)))
@@TheChosenOne_OLD да поняла я уже, что тупая😄
Захотелось срочно надубаситься,чтобы на утро попробовать!👍🤣
А кто готовить -то будет??
😂
А еще лучше - махнуть в Тайланд, там надубаситься и оригинал попробовать. Настоящий, а не из консервов.
🤣👍🤣👍
Давно накидался , сил не хватило до магазина дойти , уснул
По иронии судьбы пришлось стать семейным поваром. Готовить любил всегда, но понятие, что будет со вкусом если творить от души привил, научил, и далее как угодно, именно Вы, Василий. Очень благодарен за Ваши видосы, особенно за перо совы.
Лучший суп от похмелья - вообще не бухать. Пора начинать жить, Мужики! А супец, конечно, знатный! Слюни потекли реально только от фотки.👍 С наступающим всех!
Бухать для некоторых это смысл жизни к сожалению... Всех с наступающим💪
Можно де выпивать,а не бухать
Забыл всех поздравить)
С НГ!)
Знаете, я готовлю как раз не после возлияний, а для дружественного ужина .
Да уж. И разве это весело?
Можно похмеляться как бы.
Я не видел более доступного супа для приготовления)). Всё эти продукты у меня всегда лежат в холодильнике ,но я не знал, что из них можно суп приготовить...спасибо...
Aroy-D
😂😂😂
😅😅😅
😂😂😂🎉🎉🎉
😂😂😂😂😂
Ух, спасибо!.... Но, рассольчик ни кто не отменял отдельное, спасибо, как вкушаете супчик!
Просто суп обыкновенный для употребления в пищу. 😍
Рассольник и рядом не стоял с Том Ямом
Василий здрасте, надобно бы супчик гороховый, вернее похлёбку с копчеными ребрышками сделать и с сухариками. Во👍
Купите в банке
Не на утро,если ночь праздновали,то проснемся ближе к обеду
Да,Василий,супчик шикарный,рецептура - огонь и ценник тоже огонь выше крыши!
Да, банки основы тут стоят от 250-280 руб за шт.
Про грибы цау гу даже не слышала )) Реальный теперь ценник супа посчитать 😉
реклама видна невооруженным взглядом (
В ресторане 470р за тарелку
@@witay999 Проблема в том, что это дорогая фирма, можно взять ту же основу том яма в 4 раза больше за ту же цену
Ну что ж. Готовилась морально к новому блюду несколько месяцев. И, наконец, это свершилось. Довольно простой рецепт и много удовольствия в итоге. Хочу поделиться своим наблюдением. Нет необходимости усложнять данный рецепт маслом авокадо - оно никак не влияет на итоговый вкус. Без острой пасты суп получился в меру острым, прямо на грани. Если бы добавила пасту - эта грань приблизилась бы. Поэтому рисковать желудками не стала. Словом, чудесный рецепт и море удовольствия.
Заказал себе все с озона для супа, Паста Чили затерялась в доставке на пару недель, но почитав о ней отзывы на том же озоне понял, что ничего не потерял и она не дает ни какой остроты (мазать на хлебушек с колбаской пойдет) , в общем накрошил красного красного перца, причем 2 стручка (я люблю очень острое, вспомнил как тайка мне готовила по остроте спейси фифти фифти там где не ходят русские туристы так в моем супе острота показалась цветочками) . В общем Том Ям получился полностью идентичным оригиналу. Заказал себе еще ингредиентов на будущее. Кстати с такого набора удалось накормить 6-х человек без проблем. Василий благодарю за рецепт, так как я обожаю этот суп.
Такой супчик по цене золотой получается 😄Посмотрела цены на озон. Лучше мужу хаш сварить😁
Вот именно этот коммент я хотел написать)))
Банку маринованных помидоров. Выпить рассол и съесть помидоры вот это кайф
Хаш за 20 минут не сваришь. Да и он не бесплатный.
@@ДенШарёнов Я его сварю накануне. 😄Не бесплатный, да, но гораздо дешевле
Вот спасибо,от души!Декабрь... у родственников дни рождения аж у троих.Я в теме на горячее.Побаловались салатиками,теперь дела серьезные пошли.Вчерашняя телятина получилась,можно хоть губами есть👍👍👍С Наступающим всех,здоровья,успехов в кулинарном творчестве!!!🍀🍀🍀❄❄❄🙌
Как сказал Воланд: - "лечить подобное надо подобным. Стопка водки с ОСТРОЙ ГОРЯЧЕЙ ЗАКУСКОЙ" Я бы добавил - с закуской от Василия Емельяненко 😁
сосиски кипящие в томате!
так то черт советовал, а он советчик так себе
@@JrCheba однако он помог маргарите и мастеру
@@JrCheba ведь кол вышибают , колом
@@aminasalieva6536 нет, не вышибают
Приготовил такой суп для всей семьи на Рождество. Получилось великолепно, благодарю за рецепт, хотя я внёс изменения, по причине того, что не нашел Чили пасту и забыл купить масло овакадо. А ещё я добавил в суп лапшу быстрого приготовления, прям только саму лапшу, забросил её уже практически в конце. Я могу вам сказать, что она ничего не испортила. А масло овакадо я заменил оливковым маслом.
Я всегда пасту и кокосовое молоко в самом конце бросаю, чтобы не варились они. Сначала в воде варю креветки, шампиньоны и лук порей обязательно. И еще лимон или лайм выжимаю в конце прямо в суп. Если Черри бросаю, то все таки варю немного, совсем свежие помидоры в супе не представляю. Еще ростки туда кидаю, как и в рамен.
Василий! Я когда то ел такую лапшу гречневую "быстрого" приготовления которую надо была сначало запаривать, потом сливать воду и мешать со свининой, естественно что то там восточное, из пакета - это лучшая лапша что я ел, если вы в курсе что за рецепт может быть из гречневой лапши со свининой, то буду признателен.
@Terminator Alienizma да с лапшой то понятно. Я в целом рецепт.
Ну если эти продукты купить, то это очень эатратно,и не функционально, но когда в мою жизнь войдет саудовский шейх, то обчзательно попробую🤣
С таким настроем он никогда не войдёт.
То, что надо, Василий!
Так там 6,5 порций получается...если заказывать доставку или в кафе,то дороже получается....и не факт,что вкусный...а тут точно бомба
@@Indi_Rogandi , благодарю, пусть он войдет в твою жизнь , с твоим настроем, а я за тебя просто по человечески радоваться буду🥰
Счастья тебе моя радость от сердца от души
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления данного супчика. Удачи вам и здоровья 🌺🙏👍
я не особый любитель том-яма, но от этого я прям кайфанул!👍🏻 отличный рецепт! Жена поставила оценку 10 из 10!
Всем привет! Повторил рецепт, и скажу вам что смотрите и не влупите эту пасту чили, потому что и без пасты суп реально острый, вы сделает ещё острее, по видео видео что Василий сам офигел как остро у него получилось, готовьте но без пасты чили
Спасибо, очень оригинальный рецепт приготовления супа из консервов.
В следующий раз, интересно узнать рецепт приготовления макарон с тушенкой
Трудно найти консервированные макароны 😄
Браво! 🤣
Хороший рецепт для " пожарного случая". Главное, закупиться заранее и держать в холодильнике на случай внезапного появления гостей. К 1 января всегда готовлю совершенно бесподобную солянку. Всегда идёт на ура.
куда идет?
А простые кислые щи на свиных ребрышках или жирная уха,сваренные 31го,не хуже,разогрей и ешь,смак
@@ГалинаЦедова Насчёт жирной ухи на утро после чрезмерных возлияний, не знаю. А вот кислые хорошо протомлёные щи на косточке, это на утро совершеннейшая песня и радость! Согласна с вами.
С похмелья лучше всего борщ, пельмени, чай с лимоном/сахаром и спать. А если есть рассол с квашеных огурцов или капусты, то жизнь прекрасна!!!
Кому лучше вы забыли уточнить?
@@denise8267 кому с похмелья
Второй раз готовлю и тот же божественный вкус. Огромнейшее спасибо! Василий, Вы помогли сделать мои праздники офигительными..
Варила на 3 день,получилось,была паста Том ян, добавила наш жгучий красный перчик, имбирь, вместо Лайма наш лимон(взяла в магазине зеленоватый), шампиньоны, морской коктейль, криветки были в панцире варёные(в одном из рецептов панцири от криветок варить 40мин, так и сделала, процедила-бульон ароматный кокосовое молоко такое же, море продукты замоооженные и варёные криветки вбросила последними(чтобы не переварить),вместо кинзы - петрушка, только, один косяк помидорки бросила рано, сврились! Рис наш краснодарский, варила отдельно! Супец получился как в ресторане! Так что не заморачивайтесь и все(кроме пасты) можно заменить местными продуктами! Встречала в других рецептах, вместо кокосового молока, сливки!
1 января выходишь на балкон в одной руке бутылка шампанского в другой бутер с икрой или как кто хочет, жена и дети спят , а ты кайфуешь ..... ведь на работу не нужно.....
а второго - нужно!
Спасибо Василий за актуальные рецепты, суп скоро пригодится ) Хотя по мне лучший антипохмельный суп это куриный бульон ) а иногда и борщец заходит.
И ещё солянка 1 января хорошо заходит. Тем более после застолья много ингредиентов остаётся для солянки.
уха ! тоже
@Terminator Alienizma Да, тоже хорошая тема, и да яйца действительно помогаеют, можно варёные - сырые, главное только не жаренные, а то тяжеловато для желудка.
не бухай как конь и не будет похмелья
решил я приготовить на 1 января такой супчик.... Зашел на "Озон" нашел все ингредиенты кроме креветок, прибавил стоимость креветок из ленты и понял, что за эти деньги такой супчик мне не нужен (от 2500 до 3000 руб за кастрюльку). Придется по старинке, пиво, игристое вино и вчерашние салаты!
Буквально вчера готовила том ям, вышло на тысячу с небольшими копейками, почти ровно тысяча, вышло очень вкусно, вместо пасты я делала бульон из панцирей креветок, лука и имбиря, это просто отваривается 20 минут потом выкидывается (делала без перца специально), в сам суп грибы шампиньоны, куриные голени, мясо креветок, кокосовое молоко 200мл и всё, и рис отдельно. Было очень вкусно и относительно не дорого.
Пасту острую добавлять не стала, для меня и так осро. Грибы заменила на Шампиньоны (отдельно их отварив), креветки вареномороженные большие, без панциря, практически не размораживая кинула, когда суп выключила, очень вкусно. На озоне заказала пасту, основу и молоко (около 660 р) и вуаля, очень прикольный быстрый рецепт.
Здравствуйте Василий! Я вообще любитель именно этого супа. Сколько я заказывал и объехал суши баров сказать сложно, нашёл в области, они мне доставляли до нынешнего момента. Неделя ушла на закупку всех ингредиентов.......и ЭТО ТОГО СТОИЛО . Правда рискнул и добавил ещё основу. Это словами не передать, просто БОМБА. Спасибо ВАМ огромное. Радуйте нас своими рецептами. Удачи и самое главное ЗДОРОВЬЯ ВАМ и ВАШИМ БЛИЗКИМ.
на озоне все ингредиенты есть в наличии, разом можно заказать.
Это так мило! Василий все продумал и заранее предложил для любимых подписчиков и новогоднее меню и даже восстановительное. Емельяненко - реально ДРУГ!
Василий, Вы человек позитив 🤗 Спасибо Вам за рецептик 😁
Полностью согласен, он обладает безумной харизмой😀
Для заметки, в Ашан продают набор том Ям (тимонграс,грибы,лайм и т.д.) в одном пакете, а так с похмелья как том Ям так и солянка,рассольник,уха и хаш конечно(но долго) а кто то просто бульонные кубик в стакане )))))))
Приготовила, заказав всё на озоне (чили не добавляла, и так достаточно остро получилось). В качестве грибов взяла шампиньоны, королевские креветки сразу готовые добавила в самом конце. Круто - не дорого, быстро и просто! Спасибо Василий =)
Очень быстро и вкусно, без заморочек. Рахмет Вам, Василий 🍀
Насладилась всей семьей 🌺
Хоть кто-то сначала приготовил, а потом написал)
Классный рецепт)
Но лично у нас в семье солянка идёт по плану каждый год 🤤😄
И у нас в семье сборная солянка обязательное первоянварское блюдо!
@@AlinaLar561 лучшее блюдо )
Щи из квашеной капусты со свининой. Настоявшиеся после готовки пару дней... Ну и стопочку запотевшую с холодненькой сорокаградусной... И снова жизнь тебе улыбается )))
Солянка в афганском казане-огонь первого января😀
Пельмени тоже хорошо идут. С бульоном.
Можно бесконечно смотреть как горит огонь и ест Василий!!!
Любимейший Том Ям!🙏🏻Обожаю!😋Готовлю его редко, чаще вспоминаю Таиланд, где он в шаговой доступности… Жаль, что сейчас никакой доступности до Таиланда…😏
Сделали, очень вкусно получилось, положили пол ложки чили и все равно сопло пригорело :) тем кто не может острое посоветую вливать пасту по чуть-чуть и пробовать в процессе. Лайк шефу и рецепту 👍
Я стала пробовать из примерно тех же ингредиентов готовить и том ям и купила в пакете чан-рамён. Пристрастилась к чан-рамену, потому что хочелось жиденького и очень остренького. В результате в декабре попала в стационар с очень низким гемоглобином. 63. Искали, откуда утекла кровь. Оказалось, что в пищеварительном тракте нет нервных окончаний и не чувствуешь язву, пока совсем худо не станет.
Мы не привыкли к такой еде, вывод. В одной банке том яма на 3 литра перца и так предостаточно. А если в кастрюлю добавить пасту красного перца, пасту, для том яма, то это будет черезчур, хотьи добавить кокосового молока.
Наши любимые блюда нашему организму всё же лучше!
С наступающим новым годом ребята!!! Что б все были сытыми, счастливыми, здоровыми и пили меньше😅😅😅
Самая любимая еда на 1 января - доедалки с новогоднего стола + опохмел)
Спасибо за рецепт, но кислые суточные щи это наше все. А Ваш рецептик супчика просто огонь! С наступающим всю Вашу семью.
Вообще супер рецепт!
Только что 2 увесистых тарелки захавал - сижу, еле двигаясь, но под впечатлением.
Понимаю, что рецепт, скорее, рекламный, но уж очень удобно все. Тут можно переплатить.
Но я бы парочку вещей изменил (на мой вкус):
1. Еще банку грибов и больше креветок. А то как-то "не густо" получается.
2. Вместо 2 банок воды - 1.5 или даже 1. Вкус насыщеннее будет.
3. 2 столовых ложки чили соуса. А то я добавил 1 ст. ложку и мне вообще он показался не острым. Хотя всем моим он показался "очень острым". Тут на любителя. Если любите поострее - 2 ст. ложки смело добавлять можно.
И, да: вкус вот реально том ямовский. И даже с первого раза. Класс.
Отличный получился супчик! Ингредиенты частично заказывала на WB, частично покупала в гипермаркете «Лента». Остроту даёт не «секретный ингредиент» (он-то как раз совершенно не острый, хоть ложкой ешь), а суповая основа «Суп Том Ям» и соус, который используется в начале приготовления «Паста Том Ям».
Я использовала одну банку суповой основы, убрав из него, при этом, красный перчик чили. Остальное - по рецепту. Да, остро, но идеально остро. «Секретный ингредиент», считаю, обязательным, он добавляет насыщенность супу.
Идея собрать концентраты и сделать суп не нова. От похмелья ещё лучше работает Дошик. Красный, острый, с говядиной 😂
На канале как раз был рецепт дошика
На первое января отлично подходит уха (настоящая) с добавкой в бульон водки. Водку добавляют в конце варки, за 10-15 минут до подачи. Похмелье снимает.
Водка в ухе - это традиция. На вкус и похмелье точно не повлияет.
Снимет только если бутылку добавить. Жаришь рыбу, перед подачей бабахаешь туда пузырь водяры, вуаля! Уха! Приятного аппетита гг
Спасибо, за новый рецептик. Вы уже делали такой супчик по приезду из Тайланда))). Хорошая тема с готовыми пастами. Можно продолжить и объяснить, как и куда использовать разные пасты. Например, карри зеленая, желтая, красная, том ка, массаман, вегетарианская том ям, корейские пасты красная, зеленая, коричневая. Так хочется добавить новый вкус в простые блюда,
Да! Точно! Тоже хочу про пасты!!!!!!!!
@@oksana.k80 пасты это регулятор перчености, они по вкусу почти аналоги заправки для том яма. Если самой заправки мало по крепости то делИте её пополам и вторую половину, вместо заправки, добавляете пастами карри, по силе (от слабой к сильной): желтая, красная, зеленая. Я добавляю 50 на 50 с красной пастой, для меня самое то.
@@oksana.k80 под заправкой имел ввиду то, что Василий клал первое, а не две банки :)
Провел предновогодний тест-драйв. За ингредиентами в Питере пришлось побегать ибо ни в одном сетевом гипере всех ингредиентов одновременно нет. Нашол в специализированном магазине азиатской кухни. Очень вкусно! Маэстро, спасибо!
Делал все по рецепту, только нигде в доставках не нашёл таких грибов. Суп получился обалденным, только проверьте перед началом смешивания эти консервы том-ямные. Лично мне попался в каждой банке целый перец чили, что значительно усложнило поедание полученного шедевра. Но любителям играть в змея-Горыныча будет норм.
Плюс после «блендирования» осталось много ошмётков, типа креветочных усиков, поэтому лично от себя советую процедить полученный бульон, пока ещё в него не бахнули креветок. В остальном все супер гуд!
Щи из квашенной капусты лучше всего либо хаш 👌
Бич пакет самое быстрое средство что может быть из горячего под рукой😅
О, да!💪
Сейчас в фикспрайс продается такой супчик в стаканчике. Кстати неплохой, остренький. Пришла домой с мороза, умяла за милую душу.
Самый лучший суп с утра’ это уха из муксуна, и нельмы, плюс сто грамм сверху))Всегда делаем после пьянки…на Новый год .Привет всем из ХМАО!
Алкоголь после плхмелья это уже алкоголизм, доказано медициной...
Василий,спасибо! Отличный рецепт! Проверил лично много раз!🤝😉
Ахриненный повар😂😂😂!! Смешал консервы и гордится собой!!! Ну прям чудо повар😂😂😂😂😂😂😂😂
Такой суп ешь ни каждый день. На праздник хочеться чего-то необычного. Спасибо ,Василий, за идею! В нашей компании такой супчик точно оценят.
ой-ой алкашня
Я Вас умоляю! Семь лет жила в Тайланде, ела его каждый день на завтрак, обед и ужин , и не наелась )) Вернулась в Россию уже пару лет тому, а мне этот том ям до сих пор снится )) Самое обидное , что ни в одном ресторане его не делают по настоящему, всё равно вкус отличается от того, который делают в Тае ((
Не буду смотреть до конца, что б не завидовать, это просто так мысли вслух ничего личного, а тебе дружище процветания
Супер-рецепт! И не только для 1го! Спасибо, что мы увидели грибочки изнутри и столько новых баночек:). Новое всегда интересно!
Я несколько раз в году все возвращаюсь к этому видео! И готовлю😊
Какая стоимость супа получается, если сложить цены ингредиентов?
@@ЕвгенийЕвгений-х5м4д 1800+-
Замечательный рецепт. Делала только по нему много раз, только грибы шампиньоны)) быстро, легко, вкусно❤❤
Похмелин готовлю из солёных огурцов, помидоров в собственном соку, зелёного горошка, лука. Всё перчики и острый обязательно, сверху любое масло.
Оксана, я тоже подумала сразу про соленые огурчики, сделаю суп с ними, шампиньонами, креветками, томатиками, добавлю банку крефт суп, у которого богатый вкус краба и кусочков рыбы, все натуральное, добавлю перчик, немного сливок, будет супер!!!!
Слюна потекла. Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт.
Интересна себестоимость такого супчика!!! 😳...... на 1 января уже у людей денег не будет, чтобы его приготовить!! 😁..... но верю, что это оооочень вкусно!!!! 👍
Время как раз есть подготовиться 😀
Я посчитала, больше двух тысяч рублей. Даже если использовать всего понемногу , то креветки, масло авокадо уже прилично стоят...
@@nonazaytseva6027 😳 огооооо!!!
Шикарный том ям получился по вашему рецепту) очень вкусный! Заменила грибы цаогу на шампиньоны, и убрала чили перец из банки с супом и получился идеальный баланс остроты и кислого😼 Не слушайте комментаторов ниже, пишут бредятину)
Отличный рецепт! Готовлю уже в 4-й раз. Жена с сыном очень довольны😊
Здравствуйте. Актуальный выпуск. Вы красавчик, на стиле!
Ну, такое)И ценник высок)
@@солнушкоя ))) Ну дело вкуса... моего например☺
Божественно. Спасибо за рецепт!
Василий, ну прям завалил рецептами, дай передохнуть и сам отдохни.👍✌️💪. На таком супе разоришься.
Повторили в точности как Вы и показали!!!! Суп просто бомба 💣 спасибо большое 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤝🤝🤝🤝🤝🤝
Надеюсь, никто не поведётся на этот шлак
После передоза алкашки под салаты и горячее наутро - кефир, тан, айран, минералка, вода с лимонным соком, рассол, но от солёных, домашних, не маринованных магазинных огурцов и капусты, а не острая и жирная мешанина их банок и пакетов
Возможно, дело вкуса, но не похмельный суп это, а удар по поджелудочной, причём довольно тяжёлый
Всем здоровья
Чую, что на стоимость этого супчика, можно существовать пол месяца)
Утро НГ начинается с оливье! И только так!
Оливье + допиваем шампанское 🤣
@@ЕвгенияХорошавина-л3й Шампанское?) Сколько ж Вы его закупаете, что остаётся?)
@@serpmolot5263 вопрос не в том сколько закупаем, а вопрос сколько выпиваем 🤣
@@ЕвгенияХорошавина-л3й А, так вы тогда трезвенники !)
Есть поверье, что шампанское должно быть выпито с последним боем курантов !!!)😂
Спасибо! Рецепт огненный!
Расскажите плз еще что-нибудь из этой серии, куда девать оставшийся острый соус :D
Благодарю за рецепт!
Всё же с похмелья проще и доступнее "студенческий вариант":
ИНГРИДИЕНТЫ:
1,5-2 литра воды,
2-3 пачки лапши быстрого приготовления (желательно покачественнее, чтобы не разварилось в тесто, или есть та которую надо варить 1-3 мин),
1 порция пюре быстрого приготовления,
1-2 баночки хорошей тушенки
куриные яйца, сваренные вкрутую (из расчета 1 яйцо на 1-2 порции) яйца отвариваются отдельно, либо готовятся в пашотнице, СВЧ печи или другие варианты.
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Воду довести до кипения. Добавить тушенку, снова довести до кипения. Помешивая добавить лапшу и пюре, добавить соль специи по вкусу.
Варить 1-3 минуты.
Блюдо готово.
Подавать с зеленью, и половинкой яйца
Было бы замечательно, если бы рецепт и ингредиенты были бы под видео. Напишите, пожалуйста, будьте милостивый к своим подписчикам.
АройДи паста для том яма 1шт
Аройди кокосовое молоко 250мл 1шт
Аройди основа для супа том ям 2 банки
Аройди чилли паста 1 банка
Креветки тигровые сыромороженные
Грибы цаугу 1 банка
Томаты черри
Кинза
Рис жасмин (отварить)
@@ABlackula спасибо вам)
"Антипохмельный суп" - вот он, рецепт, который мы наконец заслужили))
Ну а если серьезно - Василий, спасибо!)
Делал на новый год основным блюдом на стол суп Том Ям по традиционному рецепту ( с галангалом, каффирским лаймом и лемонграсом ) что бы не обжираться как обычно у нас в России любят ) Наварил столько что ещё на 1 января осталось. Ооох как же он хорошо заходил ! 🤤
Можно рецепт?
Хорошо, что среди моих знакомых нет таких, которые всякую ерунду на стол ставят
@@Chelovekizlesa Вкусы и предпочтения у всех разные , поэтому называть это ерундой некрасиво с вашей стороны.
@@AlexandrJump сила всех народов - в традиции. Это блюдо можно в любое другое время приготовить .
Что хочу то и готовлю и ставлю на новогодний стол ! Если хотите то ешьте своё оливье и селёдку под шубой тоннами все праздники , нам это уже надоело , вот и решили сделать не как все блин !
Я на свой манер делаю этот суп. Так как пачечка том яма нам не понравилась. Беру куриный бульон(уже соленый), рву туда курочку из него же. В кастрюле на сливочном масле обжариваю шампиньоны, туда бульон с курой, халапеньо три кружочка и чуть его же рассола (баночки в пятерке продаются), вливаю кокосовое молоко, самодельной покупной лапши немного, чуть прокипело добавляю креветки. Вместо лемонграса жму четвертинку лимона. Когда то симпровизировала и очень нам понравилось. Насыщенный, в меру острый и с легкой кислинкой.
Приготовил по рецепту. Соевой пасты положил чуть меньше столовой ложки без горки. Все супер. Острота прямо то, что надо. Греет, но не обжигает. Спасибо
Спасибо за актуальный рецепт. Не забыть бы про него 1 января ))
)))
У нашего любимого Шефа поменялись дверцы на навесных шкафчиках😊,а прежние мне очень нравились веселушки😉
Ребята-комментаторы....огромное спасибо за комменты-НАХОХОТАЛАСЬ от души !!!!Василий- ВЫ ПРЕЛЕСТЬ.....
А самый кайф - это сварить второго или третьего января(кого на сколько хватит) солянку сборную из мяса и колбас, оставшихся в холодильнике. Туда лимончик, оливки, грибочки, сметана, ммммм, песня. Как на свет народился.
Василий за рецепт конечно👍Но!!! Будте честными люди!, какой супчик какая еда вообще!, когда тебе херово!. Время должно пройти и больше ничего вам не поможет!
Жаль, что нельзя 20 лайков за раз поставить!!) Вася красава!
Ну да.....))) первого числа пойду искать весь состав супа, чтобы легче стало...))) проще меньше пить.... или похмелиться утром и снова медленно в запой...)))
А заранее закупиться нельзя?😉
Ух, спасибо! И правда всё есть на Озоне. Обязательно попробую. (Только сделаю с курицей, что тоже истинно тайский рецепт!:)
P.S. И да, с похмелья Том Ям великолепен! :))
Василий) вы на 5:18 не дорассказали историю про стажировку, а меня зацепило! Хочу узнать историю до конца про грибочки))
Только недавно варила на свой день рождения. Гости были в восторге!
У меня пара всегда говорит не мешаем а помешиваем . Потому что кто мешает того бьют:-))