Отличный рецепт. У меня проблемы с зубами, а такое мясушко - в самый раз. У повар вообще молодец. Комментирует каждый шаг в приготовлении четко, ясно, с юмором, и ничего лишнего. Спасибо.
Изумительный рецепт, с не менее изумительной подачей! Мясо волшебное получается, и последовательность действий понятна, и душевно изложено, так и хочется к тарелочке прислониться! Сегодня особенно удалось создать настроение и непреодолимое желание кинуться в магазин,потом на кухню к сковородочкам!
Очень понравился рецепт, даже по виду понятно, что супер. Муж на кухню не пускает, колдует там что-то вместе с Вами. Приправы в ход пошли не абы какие, а правильные, что радует. Любим мы с мужем вкусно поесть и Ваш канал для нас просто находка! А на меня Василий вообще действует, как антидепрессант. СПАСИБО!!! С наступающим!
Вы художник,Василий! Спасибо за подарок! Вы настоящий,и это ценно! Творите в свое и наше удовольствие-нам без Вас никак...Будьте здоровы и счастливы!!!
Мясоедение - бич современного общества! Пьянство и питание трупами приняло в нашей стране «религиозное обличие»… Но неужели именно такую «религиозность» желает видеть в нас Бог?! А ведь можно было бы исполнять Учение Бога… О заповеди Бога “Не убивай!” Люди, считающие себя религиозными, - в своём большинстве так и не начали её применять - ни по отношению к животным (а животные это и рыбы), ни даже к людям. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.
Интеллигентный, подтянутый и с юмором!!!! Так мне нравятся ваши веселые фартуки на вас и передача всегда вкусная и интересная. Прям отдельный кулинарный короткометражный фильм! Обожаю вас смотреть!!!!
Спасибо, Василий за рецепт! Мне очень нравится, что Вы стараетесь рассказать и сделать рецепт блюда таким, что его может приготовить обычный человек на обычной кухне. Вы действительно дарите рецепты, а ваши нюансы - бесценны! С наступающим Вас Новым годом!
Обязательно сделаю прям нв днях, с Вашей картошкой по деревенски, (моим зашла на уоа), спасибо, лучший канал по кулинарии, сроду не готовил, тут прям подсел(в отпуске)))) мира Вам и Вашим!)))
Спасибо! Сегодня приготовила, это очень вкусно! Были сомнения по поводу голяшки, но действительно за час мясо протушилось полностью и плёнок не осталось.
Здравствуйте Василий. В мире много замечательных поваров, но для меня, Вы самый лучший и самый лучезарный повар. У Вас на кухне все просто, ясно и понятно. После Ваших кулинарных роликов, хочется творить и вытворять. Многими видами мяса, Вы нас уже научили, кормить своих половинок. А вот про кролика, в котором не только ценный мех, но и много легкоусвояемого, диетического мяса, ничего нет. Приготовьте пожалуйста этого зверька. Буду очень Вам признательна, и плюсик в Вашу карму.
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления данного блюда вашим способом. Да это вероятно будет гламурно и ароматно. Удачи вам и здоровья 🌺🙏👍
Спасибо! Самое главное , что я вынесла из Ваших роликов , Василий, это не точность рецептов, не правильное сочетание продуктов - это вкус к еде, вкус к процессу приготовления, вкус к жизни, наконец! Всё , что Вы готовите - вкусно очень, априори, потому что Вы очень вкусно об этом говорите.Мы Вас любим! Так держать!
не говорите! Я вот думала, а что приготовить на ужин, есть говядина (бефстроганов готовила уже вчера) и шампиньоны, а винишко в баночках 0,25 мл продается в Магните, все равно вечером туда пойду. Французские повара конечно б мне покрутили пальцем у виска за такое винишко, но мы в России и у нас дешево и сердито. И у нас не менее вкусные крымские вина! Не шибко фанат вина, для готовки или редко по праздникам, больше пиво люблю в качестве напитка, с мясом по мне так идеально! Да и когда готовишь, вино выпаривается и теряет свои алкогольные свойства. К такому мясу подойдет любой гарнир - и картофельное пюре, и рис, и гречка. Гречку не особо люблю, но мне кажется, что с мясом по-бургундски будет очень вкусно
@@Elena-Prekpasnaya16:45 это мясо не по-французски по-бургунски, а по-русски по-крымски.... 👈😉 ...добавьте к гречке чечевицу: пользы от гречки будет больше. И пищевых волокон и прочих полезностей добавится куча.
Василий, как вы ласково с мяском-ляшечка, голяшечка, вкусняшечка. И ласково разговариваете с ним когда оно шкварчит на сковородочке. Ой, при вашем кашеварстве у нас слюнки как у собачек и запахи с экрана выделяются 👍😁😂. Спасибо за рецептики!
Василий! Это 100/100! В отличии от всяких видеоблогеров, у вас рецепты честные. Этот обязательно возьму на заметку, ведь даже не представлял, что можно приготовить так просто. Удачи вам и счастливого 22го))))
Только вчера жена приготовила мясо по-бургундски и тут на тебе ролик вышел. Рецепт был без грибов, лук там другой (шалот или как он там называется) и воды намного больше, но тоже вкусно. Нужно будет не забыть попробовать вариант Василия. Плюс этого блюда в том что она как и любая тушёнка (ой идите вы лесом французы) она на второй и третий день становится лишь вкуснее.
Ой, а Вы думаете, что французы не едят блюда на второй и третий день:) Еще как едят! И еще даже хуже:) они ужасно ленивые, они готовят много, а потом это замораживают в морозилке, и разогревают по необходимоcти. Так делают и дома, и в ресторанах.
@@inge.4648 "идите вы лесом французы" относилось не к тому что блюдо вкуснее на второй и третий дни, а к тому, что их мясо по бургундски это наша тушёнка))
Спасибо, маэстро за рецепт) по подобному рецепту готовил лопатку лося, тимьян не добавлял, а розмаририн заменила естественная хвойность лосятины) обязательно теперь попробую говядину по Вашему рецепту
С Вашими шедеврами Василий, у нас новогодние праздники будут долгими 🎄❄️☃️🍾🥂Гости, точно не будут торопиться уйти😁 А Ваши фразы из Ваших уст вообще улёт 😁 Чутка плеснули туда… 😂 Лучший шеф-повар👍😊Спасибо Вам за рецепт 💖💖💖
Доброго вечера,Василий!Случайно наткнулся на ваш канал и это видео,просмотрев,захотел воплотить этот рецепт....Являюсь к тому же поваром и заинтересовал очень этот рецепт,к тому же,как вы его преподнесли аппетитно☺️?!Так вот,сделав как раз к праздничному столу и,все гости были в трансе так сказать от этого приготовления.Брал лопатку говяжью,но было все равно очень вкусно и все были рады и сыты☺️Желаю вам дальнейших,прекрасных выпусков и лично вам-Здоровья,Счастья и всего вам самого наилучшего,что может быть в этой нелегкой жизни.С УВ.Роман!
Василий: "Много мяса, но не будем отчаиваться, достаем вторую сковородку!" ))) Развеселил, спасибо! Я надеюсь, те, у кого тоже, как и у Василия, много мяса не сильно расстроились? Уменя в морозилке осталось только 500 гр фарша и 6 котлет, поэтому у меня нет причин расстраиваться, я веселюсь)))
Василий,большое спасибо за рецепт! Думаю даже пенсионеры приготовят это на праздничный стол!(Утка дороже)А распаренные жилки,напоминающие холодец,и жевать не надо - чудесное блюдо - цимус!
Людям по ушам ездит, рядовое блюдо я через день подобное готовлю, кто восхищается, тот слаще морковки в жизни не едал. С наступающим тяжёлым годом, Вас господа.
@@Похоженастаётвремяначатьвсюэту А почему же ЧЕРЕЗ ДЕНЬ едите подобное? Или вы о себе писали относительно морковки?))) Что, только рядовыми и питаетесь?)))) Подскажу, вы можете делать подобное и с курагой и с изюмом и с другими грибами и добавлением других специй, с вином или без. Доводить до различной степени прожарки или времени тушения - и все будет разный вкус. А "рядовым" я называю то, что на скорую руку при минимуме продуктов. мясо, лук, мука и что нибудь типа томата или той же морковки))), когда время поджимает))). Желаю вам нового года более богатого и на продукты и на возможности их приобретения.
Здравствуйте Василий! Я уже неоднократно готовила такое мясо, по такому рецепту с вином. Это правда очень вкусно! Пишу Вам из Молдовы, у нас много вкусного домашнего вина! СПАСИБО за подачу рецепты)
Раз уж это упрощенный, то хотелось бы увидеть и технически, так сказать, исходный рецепт - дабы сравнить. Респект и уважение Вам Василий как повару-Человеку!
@@ЕленаТрушина-г4х Hello, Grinch! Не нравится есть мясо, смотрите вегетарианские каналы. Нечего лазить по проф кулинарным каналам и тут свои личные причуды другим навязывать! Ешьте морковку и картошку, только не забывайте, что для фруктарианс Вы-тоже убийца души- и морковки и всей травы, которую вы едите.
Здравствуйте! Скажу что нравится Ваше искусство - ничего не сказать! Особенно про мясо, мясо я люблююю! Спасибо Вам большое!!! Привет из Казахстана, с Алматушки!
Ну Василий! Посмотрел на тебя и тоже полностью отказался от алкоголя (и табака тоже, в один день!). Через месяц стал различать тонкие нюансы вкуса и аромата пищи! Вот сила и польза твоего примера! Спасибо!
Вася, вы крутой чувак! Уверен- у вас много друзей и даже не потому, что вы круто готовите, вы компанейский! Вот в чем прикол! Дружить с вами- себя уважать! Респект! Уважуха!
Спасибо, Василий! Сегодня приготовила по Вашему рецепту с чилийским "Каберне". То есть, проверка перед Рождественским ужином.получилось замечательно 👍. С картофельным пюре было супер. Немного напомнило по вкусу мясо с черносливом из советских времён. В процессе готовки так и подмывало вам спросить, сколько нужно тушить мясо по времени.. У меня ушло больше часа на медленном огне. Ещё раз спасибо. См наступающими 🎉 Жду новых рецептов 😊
Начал готовить в 40 с копейками лет. Случайно наткнулся на ваш канал и теперь прогрессирую в своем умении с каждым днем))) сделал только что это мясо, съели с женой по две порции))) очень вкусно. С картошкой пюре и микрозеленью отлично сочетается. Правда я добавил еще чуть копченой паприки и маленькую веточку розмарина. А вообще смотреть как вы готовите - не меньшее удовольствие чем готовить самому! От вас прямо таки веет позитивом!
Василий, спасибо за рецепт и его суперскую подачу! Пару лет назад готовил похожее блюдо (тоже с вашего канала), понял, что вино забыл купить... Вместо вина использовал гранатовый соус разбавленный водой, получилось тоже классно и по кислинке и по сахару.
Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
Вино можно гранатовым соком заменить)
Ежели это из Бургундии, правильно написать по-бургунДски. Букву пропустили. Не благодарите. И да, я не тот самый филолог
Василий, а мёд то почему нельзя? Объясните пожалуйста!
Изабелла 😅,
Василий просто молодец! Всё правильно мясо это жизнь! И я не гимназистка я мясо люблю! 👍👍👍👍👍👍👍😃
Полный рот улыбки и позитива, да ещё и рецепты) смотрю для хорошего настроения!
Мы улыбаемся, потому что счастливы, или счастливы, потому что улыбаемся?
Скорее всего, верно и то и другое.
16:45 это мясо не по-французски по-бургунски, а по-русски по-крымски.... 👈😉
Смотрю Ваши работы, как кино. Многое стараюсь приготовить. Легко, вкусно, доступно. Спасибо, Василий. Здоровья, счастья, благополучия👏👍
Василий, как всегда! Увлекательно, интересно, простым языком, без всяких понтов. Истинный мастер. Однозначно лайк, как, впрочем, и всегда)) Спасибо!
Согласна, без понтов!
За это мы его любиммм!
16:45 это мясо не по-французски по-бургунски, а по-русски по-крымски.... 👈😉
Отличный рецепт. У меня проблемы с зубами, а такое мясушко - в самый раз. У повар вообще молодец. Комментирует каждый шаг в приготовлении четко, ясно, с юмором, и ничего лишнего. Спасибо.
Василий и Всех подписчиков с Новым наступающим Годом!!!!
Изумительный рецепт, с не менее изумительной подачей! Мясо волшебное получается, и последовательность действий понятна, и душевно изложено, так и хочется к тарелочке прислониться! Сегодня особенно удалось создать настроение и непреодолимое желание кинуться в магазин,потом на кухню к сковородочкам!
Очень понравился рецепт, даже по виду понятно, что супер. Муж на кухню не пускает, колдует там что-то вместе с Вами. Приправы в ход пошли не абы какие, а правильные, что радует. Любим мы с мужем вкусно поесть и Ваш канал для нас просто находка! А на меня Василий вообще действует, как антидепрессант. СПАСИБО!!! С наступающим!
Красота какая -- муж на кухню не пускает!
Василий, смотреть Ваши ролики - одно удовольствие! Спасибо!
Только что выключила плиту. Мясо готово. Очень вкусно!!!
Вы художник,Василий! Спасибо за подарок! Вы настоящий,и это ценно! Творите в свое и наше удовольствие-нам без Вас никак...Будьте здоровы и счастливы!!!
Все, решено ,готовлю это на Новый год ,как раз хотела что то необычное ,спасибо огромное Василий ,с наступаюшим вас ,здоровья ,удачи !!!
Мясо Шикарное!!!!Соус Классный!!! Спасибо за рецепт!!!
Все четко, вопросов нет,разъяснили, показали, вкус передали, я прямо реально его почувствовала, за этим всегда следует лайк!
Отличный рецепт , а его подача … люблю смотреть Ваши ролики , всегда поднимают настроение !!
Василий, смотреть ваш канал одно удовольствие! С таким аппетитом все это показываете ,рассказываете! Спасибо )
Шутка про Арбатское вино и депортацию из Франции зашла на ура. Хохотнули с женой от души. Спасибо, Василий! С наступающим ! )))
А не нужно преклоняться перед западом!
Не люблю зачищать любое мясо, этот рецепт для меня😆Всех Вам благ и процветания Вашему каналу! С Наступающим новым новым годом!!!!!
"Много мяса ... но не будем отчаиваться " ... За такие фразы и люблю этот канал
Мяса много не бывает.
@@Skif-102 Это точно.
👏👏👏👍☺️
А, трава не заканчивается, чего стоит?
Мясоедение - бич современного общества!
Пьянство и питание трупами приняло в нашей стране «религиозное обличие»…
Но неужели именно такую «религиозность» желает видеть в нас Бог?!
А ведь можно было бы исполнять Учение Бога…
О заповеди Бога “Не убивай!”
Люди, считающие себя религиозными, - в своём большинстве так и не начали её применять - ни по отношению к животным (а животные это и рыбы), ни даже к людям.
Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.
Интеллигентный, подтянутый и с юмором!!!! Так мне нравятся ваши веселые фартуки на вас и передача всегда вкусная и интересная. Прям отдельный кулинарный короткометражный фильм! Обожаю вас смотреть!!!!
, @
Добрый день, Василий, спасибо за ваши ролики, готовлю по вашим рецептам, муж в восторге
Спасибо, Василий за рецепт! Мне очень нравится, что Вы стараетесь рассказать и сделать рецепт блюда таким, что его может приготовить обычный человек на обычной кухне. Вы действительно дарите рецепты, а ваши нюансы - бесценны! С наступающим Вас Новым годом!
Отличный рецепт! Обязательно попробую, потому что действительно выглядит очень просто для тех кто не любит заморачиваться с готовкой.
Василий не врёт, что не пьёт, пробку понюхал и начал путаться в показаниях☺
Удачи Вам, и всех С наступающим Новым годом!!!
Да он зашит или закодирован,, скорее зашит.
@@АнтонинаПетровицкая-ч8ттебе бы кто рот зашил
Обязательно сделаю прям нв днях, с Вашей картошкой по деревенски, (моим зашла на уоа), спасибо, лучший канал по кулинарии, сроду не готовил, тут прям подсел(в отпуске)))) мира Вам и Вашим!)))
Вас очень приятно слушать и рецепты у Вас всегда очень хорошие,Вы просто молодец!!!
Вася, спасибо за рецепт и настроение! С Наступающими праздниками, здоровья, счастья! 🤗
Спасибо большое Василий за рецепты и за позитив! 🤩😍Всего самого наилучшего в Новом году тебе и семье! 🙏💗🙏👏👏👏👏👏👏🥇
Всех С Наступающим новым годом!!!!😘😘😘
И вас тоже!
Василий, ты молодец!!!! Голяшки это самая вкуснятина, внутри вкусненько, коллагенчик!!!!!
Услада для глаз, для обоняния, для вкусовых рецепторов. Просто, скромно по трудозатратам. Словом - праздник живота. Спасибо!
Спасибо! Сегодня приготовила, это очень вкусно! Были сомнения по поводу голяшки, но действительно за час мясо протушилось полностью и плёнок не осталось.
Весь смак всех видео Василия в том, как он попробует блюдА в конце😋
Мой любимый повар, Василий спасибо вам за ваши ролики и вашу искренность ❤️
Василий, спасибо огромное за рецепт горячего на Новый год. Думала, что приготовить, курица надоела, а мясо по вашему рецепту - это бомба.
Классный рецепт! Спасибо, обязательно приготовлю на Рождество!👍👍👍
блин! теперь я знаю чем любимую угостить на новый год ))) она мяско любит. спасибо большое за такой рецепт. просто огонь.
Василий - МЕГА позитивный человек!!!
Вот и второй мой Новый год с рецептом главного блюда от Василия)). Спасибо! За идеи и огонёк 🔥!
Здравствуйте Василий. В мире много замечательных поваров, но для меня, Вы самый лучший и самый лучезарный повар. У Вас на кухне все просто, ясно и понятно. После Ваших кулинарных роликов, хочется творить и вытворять. Многими видами мяса, Вы нас уже научили, кормить своих половинок. А вот про кролика, в котором не только ценный мех, но и много легкоусвояемого, диетического мяса, ничего нет. Приготовьте пожалуйста этого зверька. Буду очень Вам признательна, и плюсик в Вашу карму.
Невозможно быть последовательным, выражая неравнодушие к положению животных и продолжая обедать ими.
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления данного блюда вашим способом. Да это вероятно будет гламурно и ароматно. Удачи вам и здоровья 🌺🙏👍
Спасибо за классный рецепт и позитивное видео! Очень люблю мясо и блюда из него, попробую по вашему рецепту
Спасибо, Василий! Вы лучший
Спасибо! Самое главное , что я вынесла из Ваших роликов , Василий, это не точность рецептов, не правильное сочетание продуктов - это вкус к еде, вкус к процессу приготовления, вкус к жизни, наконец! Всё , что Вы готовите - вкусно очень, априори, потому что Вы очень вкусно об этом говорите.Мы Вас любим! Так держать!
не говорите! Я вот думала, а что приготовить на ужин, есть говядина (бефстроганов готовила уже вчера) и шампиньоны, а винишко в баночках 0,25 мл продается в Магните, все равно вечером туда пойду. Французские повара конечно б мне покрутили пальцем у виска за такое винишко, но мы в России и у нас дешево и сердито. И у нас не менее вкусные крымские вина! Не шибко фанат вина, для готовки или редко по праздникам, больше пиво люблю в качестве напитка, с мясом по мне так идеально! Да и когда готовишь, вино выпаривается и теряет свои алкогольные свойства. К такому мясу подойдет любой гарнир - и картофельное пюре, и рис, и гречка. Гречку не особо люблю, но мне кажется, что с мясом по-бургундски будет очень вкусно
@@Elena-Prekpasnaya вот она -- русская женщина ! И в холодильнике вкусненькое есть , и рассуждает правильно ! Респект ❤
@@Elena-Prekpasnaya16:45 это мясо не по-французски по-бургунски, а по-русски по-крымски.... 👈😉
...добавьте к гречке чечевицу: пользы от гречки будет больше. И пищевых волокон и прочих полезностей добавится куча.
Василий, это божественно!!! Кайфую от вашей подачи!!! Талантище!!! Какая энергетика у вас хорошая!!!
Василий, как вы ласково с мяском-ляшечка, голяшечка, вкусняшечка. И ласково разговариваете с ним когда оно шкварчит на сковородочке. Ой, при вашем кашеварстве у нас слюнки как у собачек и запахи с экрана выделяются 👍😁😂.
Спасибо за рецептики!
А представь теперь как он в постели шепчет ,какие слова,что руки делают горячие...
Спасибо. Прекрасно, я даже почувствовала вкус 👅
Господи, чуть слюной не захлебнулась 😬🤤🤤🤤
Как всегда лайк! Интересно,просто,доступно. Много позитива,юмора. Спасибочки!!! Эстония 😊
Василий! Это 100/100! В отличии от всяких видеоблогеров, у вас рецепты честные. Этот обязательно возьму на заметку, ведь даже не представлял, что можно приготовить так просто. Удачи вам и счастливого 22го))))
Чеснок не надо! !!!Первый раз от Василия это слышу 😃😃😃
Эх, Василий, Василий, каждый выпуск буду признаваться в любви Вам! спаситель! научил менч готовить! дай Бог Вам здоровья!
Только вчера жена приготовила мясо по-бургундски и тут на тебе ролик вышел. Рецепт был без грибов, лук там другой (шалот или как он там называется) и воды намного больше, но тоже вкусно. Нужно будет не забыть попробовать вариант Василия.
Плюс этого блюда в том что она как и любая тушёнка (ой идите вы лесом французы) она на второй и третий день становится лишь вкуснее.
Ой, а Вы думаете, что французы не едят блюда на второй и третий день:) Еще как едят! И еще даже хуже:) они ужасно ленивые, они готовят много, а потом это замораживают в морозилке, и разогревают по необходимоcти. Так делают и дома, и в ресторанах.
Как наши щи- чем дольше, тем лучше
@@inge.4648 "идите вы лесом французы" относилось не к тому что блюдо вкуснее на второй и третий дни, а к тому, что их мясо по бургундски это наша тушёнка))
@@svet_lana2185 Между прочим именно французы изобрели тушенку:) Представьте себе это Наполеон придумал, когда надо было кормить армию.
@@svet_lana2185 Щас! Откуда в «вашей тушенке» красное вино, а от него весь вкус.
Вчера приготовил на день рождения!очень вкусно получилось!!!использовал лопатку говядины.Гарнир картофель по-деревенски...вкусненько все получилось!
Как же я люблю томленую говядинку и телятинку, да еще и в вине, просто кайф😍👍
Спасибо, маэстро за рецепт) по подобному рецепту готовил лопатку лося, тимьян не добавлял, а розмаририн заменила естественная хвойность лосятины) обязательно теперь попробую говядину по Вашему рецепту
Вася, красавец! С Новым годом тебя, дорогой!!!!
Делюсь твоими рецептами,молодец дядька!Побольше простых и вкусных блюд!Лайк!
Василий вы как всегда супер спасибо за чудесный рецепт,хочу спросить у вас а можно ли вместо вина гранатовый сок и натуральный виноградный сок?
Готовила дважды и собираюсь вот снова, освежаю в памяти))) шикарнейший рецепт!!! Спасибо, Василий!
Интересно, какой получился вкус. Дома есть домашнее вино, разной кислотности, думаю можно его использовать. Спасибо за рецепт!
Заменить вино пробовала крепким черным сладким чаем с лимоном. Тоже вкусно получается. Спасибо
Ну вот и определились с главным блюдом на новый год 👍
Редко готовлю сам, но после просмотра Ваших роликов сразу бегу на кухню и начинаю мастерить)))
И как успехи?)
❤😊
Ну как можно отказаться от такого рецепта???? Готовишь очень СМАЧНО!!!
А как он пробует... Я чуть слюной не подавился)))
Смачно!
Телятина в барде
Василий,вы просто чудо!!!! Всегда вдохновляете на кулинарные подвиги!а за ваш юмор-отдельное спасибо. ❤
С Вашими шедеврами Василий, у нас новогодние праздники будут долгими 🎄❄️☃️🍾🥂Гости, точно не будут торопиться уйти😁 А Ваши фразы из Ваших уст вообще улёт 😁 Чутка плеснули туда… 😂 Лучший шеф-повар👍😊Спасибо Вам за рецепт 💖💖💖
Истинное удовольствие смотреть, как вы готовите, а как пробуете блюдо - это песня!
Да жрёт от в наглую, хам!
Не будем отчаиваться. Много мяса не бывает.)) Спасибо, лайк за рецепт 🔥👍😋
Попал чисто случайно на этот канал, теперь смотрю не могу оторваться, готовить стал чаще, жена довольна, Спасибо Вам Василий
А как бы я была довольна, если б мой муж готовил..😁🌹
Что ж вы так вкусно кушаете)), несмотря на то что время практически ночное, захотелось приготовить и съесть)
Доброго вечера,Василий!Случайно наткнулся на ваш канал и это видео,просмотрев,захотел воплотить этот рецепт....Являюсь к тому же поваром и заинтересовал очень этот рецепт,к тому же,как вы его преподнесли аппетитно☺️?!Так вот,сделав как раз к праздничному столу и,все гости были в трансе так сказать от этого приготовления.Брал лопатку говяжью,но было все равно очень вкусно и все были рады и сыты☺️Желаю вам дальнейших,прекрасных выпусков и лично вам-Здоровья,Счастья и всего вам самого наилучшего,что может быть в этой нелегкой жизни.С УВ.Роман!
Василий: "Много мяса, но не будем отчаиваться, достаем вторую сковородку!" ))) Развеселил, спасибо! Я надеюсь, те, у кого тоже, как и у Василия, много мяса не сильно расстроились? Уменя в морозилке осталось только 500 гр фарша и 6 котлет, поэтому у меня нет причин расстраиваться, я веселюсь)))
Какой это повар? Он наверное сам так думает. Но твоим херню.
Это офигенно и просто! обязательно приготовлю - даже детям понравится! )) Спасибо!
На выходных приготовлю обязательно! Мне кажется это очень вкусно
На ура получается. Даже с простым красным вином из пакета. Шикарный рецепт. Респект Василию❤
Василий, Ваше хорошее настроение передаётся даже через экран. Даже телятина взбрыкнула.
Все просто,доступно,позитивно.Спасибо за видео.Успехов,удачи,мира и добра.❤
Василий,большое спасибо за рецепт! Думаю даже пенсионеры приготовят это на праздничный стол!(Утка дороже)А распаренные жилки,напоминающие холодец,и жевать не надо - чудесное блюдо - цимус!
Благодарю за ваш труд и за приготовление с юмором и любовью😘
Ну очень аппетитно, пойду пожру че-нить!!!)) Спасибо, шеф!!!
Рецепт обалденный, остается за вами еще один "рецепт" - как оторваться от блюда, что бы не съесть все приготовленное ночью в одиночку))))
Людям по ушам ездит, рядовое блюдо я через день подобное готовлю, кто восхищается, тот слаще морковки в жизни не едал. С наступающим тяжёлым годом, Вас господа.
@@Похоженастаётвремяначатьвсюэту А почему же ЧЕРЕЗ ДЕНЬ едите подобное? Или вы о себе писали относительно морковки?))) Что, только рядовыми и питаетесь?)))) Подскажу, вы можете делать подобное и с курагой и с изюмом и с другими грибами и добавлением других специй, с вином или без. Доводить до различной степени прожарки или времени тушения - и все будет разный вкус. А "рядовым" я называю то, что на скорую руку при минимуме продуктов. мясо, лук, мука и что нибудь типа томата или той же морковки))), когда время поджимает))). Желаю вам нового года более богатого и на продукты и на возможности их приобретения.
Намордник и строгий ошейник поможет.
@@Похоженастаётвремяначатьвсюэтупросто кроме морковки вам добавить нечего или фантазии не хватает .
Блин. Есть захотелось. Придется приготовить такую вкуснятину
Спасибо. Улыбаюсь вместе с вами. С наступающими праздниками Вас! Много радости и успеха во всех начинаниях!
Здравствуйте Василий! Я уже неоднократно готовила такое мясо, по такому рецепту с вином. Это правда очень вкусно! Пишу Вам из Молдовы, у нас много вкусного домашнего вина! СПАСИБО за подачу рецепты)
У нас раньше в продаже было сладкое вино "Мускат", очень вкусное. Теперь только сухое. Наверно его больше не делают? Люблю сладкие вина.
Ваше домашнее вино самое лучшее)))))))
Хай норок!
@@asdfghjkl5358 Noroc, Salut, sunt eu, un Haiduc ..
@@-Tati- у нас все вина продолжают делать, просто к Вам не довозят
Василий,спасибо за рецепт!Обязательно сделаю.Вам-респект!❤
Раз уж это упрощенный, то хотелось бы увидеть и технически, так сказать, исходный рецепт - дабы сравнить. Респект и уважение Вам Василий как повару-Человеку!
@Irina Cook Это где вы такие интересные травы находите? :)
Вы само совершенство в кулинарии,браво! С наступающим Новым Годом! Успехов в Новом году!
Мы дома это с картошечкой пюре любим есть ☺️ ООООчень вкусно! Отлично сочетается. И, да, телятинка с прожилками - это та самая классная тема!! 😋🤤😋
Телятинка -это бывший Живой теленок. Перед тем как убить его -посмотрите ему в глаза
@@ЕленаТрушина-г4х Зачем? Глаза потом есть нужно, а не пока он живой. Вот убьют, разделают и тогда уже можно)
@@ЕленаТрушина-г4х Hello, Grinch! Не нравится есть мясо, смотрите вегетарианские каналы. Нечего лазить по проф кулинарным каналам и тут свои личные причуды другим навязывать! Ешьте морковку и картошку, только не забывайте, что для фруктарианс Вы-тоже убийца души- и морковки и всей травы, которую вы едите.
@@ЕленаТрушина-г4хтелятину не покупаю принципиально да и мясо не люблю , а потому сама , как вы считаю и говорю
Здравствуйте! Скажу что нравится Ваше искусство - ничего не сказать! Особенно про мясо, мясо я люблююю! Спасибо Вам большое!!! Привет из Казахстана, с Алматушки!
Рецепт пушка! Спасибо ✌️
Рецепт классный! Спасибо! Небольшое пожелание: Вы могли бы рецепт в описании ролика указывать? Для удобства зрителей. Было бы вообще круть!
Ну Василий! Посмотрел на тебя и тоже полностью отказался от алкоголя (и табака тоже, в один день!). Через месяц стал различать тонкие нюансы вкуса и аромата пищи! Вот сила и польза твоего примера! Спасибо!
Супер-вкусно! И голяшка индейки тоже очень хорошо получилась!
Вася, вы крутой чувак! Уверен- у вас много друзей и даже не потому, что вы круто готовите, вы компанейский! Вот в чем прикол! Дружить с вами- себя уважать! Респект! Уважуха!
Согласен полностью) приятный человек Василий!!!
главное, что бы магия произошла. так и вкуснее готовить, есть и общаться
Да , ребятки , так как творит Василий никто не может. Эта показная простота ни что иное как великий талант!!!
c васей не дружу но себя уважать никогда не перестану. ты сам с васю знаешь? дружишь? или себя не уважаешь?
@@ДомашниеЭксперименты-ы9д 🐽🐖🏝
Спасибо, Василий! Сегодня приготовила по Вашему рецепту с чилийским "Каберне".
То есть, проверка перед Рождественским ужином.получилось замечательно 👍.
С картофельным пюре было супер.
Немного напомнило по вкусу мясо с черносливом из советских времён.
В процессе готовки так и подмывало вам спросить, сколько нужно тушить мясо по времени..
У меня ушло больше часа на медленном огне.
Ещё раз спасибо.
См наступающими 🎉
Жду новых рецептов 😊
Спасибо большое за рецепт! Получилось потрясающе! Мы брали мраморную говядину и вино саперави. Просто удивительный вкус!
Зачем мраморное мясо так тушить? Блюдо вкуснее не станет же.
@@akm-gala да какое было, то и потушили)
Начал готовить в 40 с копейками лет. Случайно наткнулся на ваш канал и теперь прогрессирую в своем умении с каждым днем))) сделал только что это мясо, съели с женой по две порции))) очень вкусно. С картошкой пюре и микрозеленью отлично сочетается. Правда я добавил еще чуть копченой паприки и маленькую веточку розмарина. А вообще смотреть как вы готовите - не меньшее удовольствие чем готовить самому! От вас прямо таки веет позитивом!
Завтра поеду за вином, надо готовиться. Спасибо, Василий, как всегда - РЕСПЕКТ!!!!
Василий, спасибо за рецепт и его суперскую подачу!
Пару лет назад готовил похожее блюдо (тоже с вашего канала), понял, что вино забыл купить... Вместо вина использовал гранатовый соус разбавленный водой, получилось тоже классно и по кислинке и по сахару.
Спасибо Василий, выглядит вкусно 😋, правда у меня винишко с грибами не завалялись, надо купить 😁