Этот суп обожает полмира. Рамен

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2022
  • Афганский казан 👉 gadgetchef.ru/catalog/kazany_...
    Специи 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    Соевая Паста gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
    Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
    Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
    Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
    Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
    Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

ความคิดเห็น • 2K

  • @crotocat
    @crotocat 2 ปีที่แล้ว +1782

    оказывается в студенчестве, когда я засыпал доширак всем, что есть в холодильнике и добавлял соевый соус, я готовил Рамен

    • @nsbioy
      @nsbioy 2 ปีที่แล้ว +21

      ну да. только без наворотов

    • @ladyboss2361
      @ladyboss2361 2 ปีที่แล้ว +6

      🤣😅😅😅

    • @ichimarugin346
      @ichimarugin346 2 ปีที่แล้ว +77

      Вливал в дошик немножко соевого соуса в бульон, клал крутое яйцо, разрезанное пополам, пару крабовых палочек и зелёный лук. Тоже называл бюджетным раменом. 😂

    • @nsbioy
      @nsbioy 2 ปีที่แล้ว +11

      @@ichimarugin346 нормальный рамен!

    • @crotocat
      @crotocat 2 ปีที่แล้ว +14

      @@ichimarugin346 брат, обнимемся)

  • @user-db4wi9mv2f
    @user-db4wi9mv2f 2 ปีที่แล้ว +765

    Классно выглядит, и звучит. Пойду сварю себе... пельменей

    • @user-gj3bq6ot9w
      @user-gj3bq6ot9w 2 ปีที่แล้ว +10

      😂😂😂😂

    • @user-uk6uk1rd5f
      @user-uk6uk1rd5f 2 ปีที่แล้ว +6

      тоже лучше пельменей, чем всё по отдельности варить, накладывать. Зачем так много времени еде посвещать?

    • @Matorymoran
      @Matorymoran 2 ปีที่แล้ว +24

      главное свари их хоть в каком-никаком бульончике! По заветам Василия.
      Половину луковицы, лавровый листик, зубчик чеснока и соль и перец - и пельмени сразу шедевральны!

    • @Anika_84
      @Anika_84 2 ปีที่แล้ว +6

      @@Bogdan_Strela , в Башкирии кости для собак без грамма мяса 100 ₽.
      Но и эти кости я бы отказалась варить, тогда уж купить мясо, а кости на бульон.

    • @OlegTravolta
      @OlegTravolta 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Anika_84 в Москве 10р кости любые, места просто надо знать. Например в Ашане 100-150р кости.

  • @user-fi3jy6cl6e
    @user-fi3jy6cl6e 2 ปีที่แล้ว +173

    В Японском Рамене острота достигается путём добавления острого кунжутного масла:кунжут,сухой чили,имбирь,корень порея и тд. Для добавления рыбного вкуса в бульон добавляют сушеные водосли конбу и сухие анчоусы.Салют из Хабаровска!Я открывал Раменную по стажировкам в Японии и книгам производителей лапшичной машина за 1.5 ляма)Ты крутой дядька,молодец).Так же в Рамен может идти множество вещей:Свинина Тясю,куриный жир,соусы:сио,сёю,карри,кукуруза,утка и тд.Яйца обычно варят с жидким желтком и маринуют не просто в соевом,а в смеси:соевый,даси,чеснок,чили и др ингридиенты.Но Рамен это как борщ,ты прав.Все готовят по разному.Так же для бульона используются приборы измерения плотности булика.Для бульона тонкоцу из свиных костей добавляют зелёное яблоко и варят до бульона цвета молока.Так же в Японии есть специальные подогревалки для тарелок,ты во многом очень прав.

    • @user-ky1sm1zp9p
      @user-ky1sm1zp9p ปีที่แล้ว +15

      Да, на рамен его блюдо похож разве, что внешне.. и то издали. Только Комбу, она же ламинария - добавляют не ради запаха, а для умами - сиречь глутамата. Анчоусов - нибоси, тоже не для рыбы во вкусе. Рыбка богата инозинатом - который на порядок усиливает действие глутамата. Опять же в стандарте тонкоцу без яблока обходится..может только даси какой делать. В любом случае рамен нажористая и незаменимая с похмелаштуковина)

    • @user-df3px7ow6z
      @user-df3px7ow6z ปีที่แล้ว +10

      Во-первых, это видео для обычных людей…

    • @user-mh5ri6mm2w
      @user-mh5ri6mm2w ปีที่แล้ว +3

      Круто. Где будете брать саке и хон мирин? Сами производить? Это сильная вкусовая составляющая, которую я не смог найти чем заменить, после того как сам сделал саке.

    • @user-fi3jy6cl6e
      @user-fi3jy6cl6e ปีที่แล้ว +2

      @@user-mh5ri6mm2w я живу на Дальнем Востоуе,могу купить без проблем.При желании можно оформить доставку в любой город.

    • @user-mh5ri6mm2w
      @user-mh5ri6mm2w ปีที่แล้ว

      🤦‍♂️ верно, не подумал про ваше расположение

  • @user-zm1cd7zk4t
    @user-zm1cd7zk4t ปีที่แล้ว +305

    Рамэн без Сакэ, это грустное насыщение, а Сакэ без пива Асахи , это путь в никуда, ибо только варёноё яйцо в разрезе, напомнит о солнце и даст силы бытия...

    • @user-kingall26854
      @user-kingall26854 ปีที่แล้ว +1

      о как .......... а у меня ребёнок от девушки с чистой минус первой группой крови включит во всех всезнание своим созданием, принудительное ведение здорового образа жизни всеми, полное личное бессмертие каждому физически бессмертному, как что от сакэ останется только ..... и это путь в реально не реальное будущее .... какое сакэ никто даже чай ваш попить с жаренной картошечкой не сможет ни поесть ни попить .... принудительное ведение здорового образа жизни наше всё!!!

    • @AlexandruVataman
      @AlexandruVataman ปีที่แล้ว +1

      Красиво сказал 😂👍🏻

    • @user-kj7rj2zv5y
      @user-kj7rj2zv5y ปีที่แล้ว

      Александр, да Вы - ПОЭТ, однако!!!

    • @audi3275
      @audi3275 ปีที่แล้ว

      Кончай бухать!

    • @Yamomoto_Genrysai
      @Yamomoto_Genrysai ปีที่แล้ว

      Ахахаха

  • @user-jm4rk6pc7k
    @user-jm4rk6pc7k 2 ปีที่แล้ว +72

    Единственный фудблогер, с которым ощущаешь себя, словно он к тебе в гости пришёл))) Ну или ты к нему. Все как-то по домашнему. Без пафоса...

    • @user-zv4rt7pu4k
      @user-zv4rt7pu4k 2 ปีที่แล้ว +1

      Факт! )

    • @ARMAstrip
      @ARMAstrip ปีที่แล้ว +1

      И чистенько)) что приятно находиться)

    • @editastarobinskaya5910
      @editastarobinskaya5910 2 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо огромное я тут недавно сварила телячий рёбрышки крепкие бульоны не знала что сделать какой супчик заварить и я варила этот бульон на луки ну как всегда мы варим лук сало и морковку потом я все это выбрала и положила туда проросшие эти зёрнышки и из травы немножко мяты и порезала тоненькими тоненькими слоями говядину замороженную её только вот таком виде можно порезать так тоненько и всё это залило все это забросила в кипящей бульон и выключила сразу добавила лимон и лук и вермишель китайскую получился необыкновенное сой соус я не добавлялано и я увидела очень интересный положить шпинат и я никогда не клала в суп и это очень поучительно и говорите вы очень прекрасно спасибо огромное я давно за вами слежу начиная с сырников и эти сырники стали моим блюдом теперь
      спасибо вам огромное много интересного попробуйте теперь как вы сказали

    • @user-ej7th5du5l
      @user-ej7th5du5l หลายเดือนก่อน

      @@editastarobinskaya5910 В Одессе варят блюдо, которое называют "Зелёный борщ". Понятно, что это не борщ, а, скорее, щи, но так назвали, не мне менять. Основа - как раз крепкий бульон, шпинат и щавель. Для людей с повышенной кислотностью щавель лучше заменить на крапиву. Рекомендую!

  • @eduaaaardik
    @eduaaaardik 2 ปีที่แล้ว +248

    Чаще смотрю просто посмотреть что готовишь, Василий)))) ну и для себя что то подчёркнуто и узнать новое. Харизматичный ты человек, твоя готовка успокаивает, увлекает и иногда даже усыпляет) Мы с тобой близки, правда, без твоего ведома ))) обнял тебя

    • @user-sy2ut7kc1d
      @user-sy2ut7kc1d 2 ปีที่แล้ว +4

      Аналогично, смотрю узнать что то новое и интересное.

    • @feodornovikov5771
      @feodornovikov5771 2 ปีที่แล้ว

      @@user-sy2ut7kc1d “Мобильные крематории они везли с собой для украинцев, мирных граждан, чтобы скрыть следы преступлений, но не успели, запутались в коврах.
      Все было спланировано, и мародерство, и пытки и изнасилования детей, они собрали все зверства всех времён и племён, и так легко все это творили( творят), все это жило и сейчас живет в мордоре, ---
      кто успел тот пролез в полицию и карателей, это население существ, их бабы такие же, матери такие же, сейчас очень многое становится понятно, лично для меня и для многих живых людей. Их унижали и унижают нищетой ---- специально чтобы они хотели убивать, и они хотят” (via Oxana Malevanik)

    • @eartamonova_eng
      @eartamonova_eng 2 ปีที่แล้ว +2

      ❤️

    • @myself2011
      @myself2011 2 ปีที่แล้ว +2

      Привет , у тебя красивые глаза 👀

    • @vladimirsmurans4933
      @vladimirsmurans4933 2 ปีที่แล้ว

      @@myself2011 Чистые.

  • @lidastepo4718
    @lidastepo4718 2 ปีที่แล้ว +9

    Василий,ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!!!Я Вас просто обожаю за любовь к нам,Вашим зрителям и ученикам!!!!С таким удовольствием готовите-респект Вам!!!!

  • @Klient1977
    @Klient1977 6 หลายเดือนก่อน +11

    Когда Василий пробовал Рамен пришлось вызывать скорую, захлебнулся слюной )))) Спасибо большое за рецепт, а особенно за секрет бульона, очень хочу повторить, ну и хребет судака тоже думаю добавить

  • @gamarjoba1966
    @gamarjoba1966 2 ปีที่แล้ว +55

    Абсолютно не умею готовить, но каждый раз поедая дошик, включаю Вас и кайфую как готовите.)

    • @user-pu7ft1oz3z
      @user-pu7ft1oz3z 2 ปีที่แล้ว +2

      Да Вы Лентяй, Батенька)))

    • @alexnovique1718
      @alexnovique1718 2 ปีที่แล้ว +3

      Учись студент. Методом проб и ошибок. Увлекательное занятие. Главное помнить, приготовление пищи, особенно где присутствует мясо, это термическая их обработка. Бульон и некоторые виды рецептов из мяса и костей варят при температуре 75-80 градусов не менее 4 часов. А обоняние и вкус в плюс. Хотя когда вываривается бульон или мясо, запах не самый приятный. Для этого и нужны разного сорта травки.🤣

    • @granatmy6499
      @granatmy6499 2 ปีที่แล้ว +1

      Готовить для себя проще простого.
      Наливаете в кастрюлю воды, кладете любое мясо и все овощи, которые есть в доме, добавляете несколько ложек любой светлой крупы и на медленный огонь.
      Как сварится, посолите, поперчите - очень вкусно получается.

    • @user-ud2pe6lo1f
      @user-ud2pe6lo1f 2 ปีที่แล้ว +1

      не слушай никого, бери 3 разных дошика + желательно 1 с морепродуктами и будет лучший рамен когда либо сделанный

    • @gauripathak4545
      @gauripathak4545 ปีที่แล้ว

      Виртуальное насыщение, ведь мозгу всё равно - вы в Виртуальности или нет. Главное что он дошик вам зачтёт за рамен

  • @user-br7fc9lh1e
    @user-br7fc9lh1e 2 ปีที่แล้ว +145

    Чета смеюсь. Открываем книгу Молоховец 1862 года. Варим крепкий бульон из 3 видов мяса на кости с добавлением "сущиков" (сушеной рыбной мелочи) и выварить до состояния "студень на холоде", кореньев, лавр, корень сельдерея, морковь, лук, корень петрушки и откинуть на сито. Сделать лапшу, слегка подсушить, свернуть, нарезать, отварить в воде отдельно. в суповую чашку положить лапшу, листья зелени: шпинат, укроп, петрушка, зелёный лук. Положить крупные куски мяса, залить бульоном. Лапша так и называется лапша. Замечательно что все что раскатывается из теста начинается с буквы Л: лапша, лепешка, леваши, левашники, лазанки...и так далее.

    • @user-ft3xg7kw5h
      @user-ft3xg7kw5h 2 ปีที่แล้ว +8

      Ну да , это полюбасу в то время в Китай и Японию никто из РИ не путешествовал , сами люди не зависимо приходили до рецептов азиатской кухни

    • @user-jn5ld9ru1l
      @user-jn5ld9ru1l 2 ปีที่แล้ว +2

      В 1856 году первый раз сошлись Юпитер и Нептун !!! Через 166 лет, а именно 12 апреля, они опять сходятся!! На 13 лет!! Погуглите, ребята!! Василий, всё четко!! 💕👍

    • @MrPavelvideo
      @MrPavelvideo 2 ปีที่แล้ว +5

      @@user-jn5ld9ru1l и что??))))

    • @user-of4rd2if8u
      @user-of4rd2if8u 2 ปีที่แล้ว +3

      Не хватает азиатского вкуса - соевого соуса, имбиря и красной пасты

    • @feodornovikov5771
      @feodornovikov5771 2 ปีที่แล้ว

      @@user-ft3xg7kw5h “Мобильные крематории они везли с собой для украинцев, мирных граждан, чтобы скрыть следы преступлений, но не успели, запутались в коврах.
      Все было спланировано, и мародерство, и пытки и изнасилования детей, они собрали все зверства всех времён и племён, и так легко все это творили( творят), все это жило и сейчас живет в мордоре, ---
      кто успел тот пролез в полицию и карателей, это население существ, их бабы такие же, матери такие же, сейчас очень многое становится понятно, лично для меня и для многих живых людей. Их унижали и унижают нищетой ---- специально чтобы они хотели убивать, и они хотят” (via Oxana Malevanik)

  • @user-np6qu6vo7v
    @user-np6qu6vo7v 8 หลายเดือนก่อน +5

    пока вы там пляшете, попутно выдаете столько мудростей кухонных, это концентрат умения и позитива, спасибо

  • @olgakviatkovskaia4587
    @olgakviatkovskaia4587 2 ปีที่แล้ว +7

    Восхитительно, Василий, талант, браво! Благодарю!

  • @user-hr5ul5xe5j
    @user-hr5ul5xe5j 2 ปีที่แล้ว +77

    Спасибо любимый шеф. Было приятное удивление увидеть такой рецепт. Аппетит на высоте. Спасибо.

  • @user-hq6sc4uk3z
    @user-hq6sc4uk3z 2 ปีที่แล้ว +41

    Как говаривал мой отец, да пошли вы, со своим холодцом! Я этот бульон так выпью!
    Спасибо! Полезно!

    • @gk7979
      @gk7979 2 ปีที่แล้ว +5

      тесть примерно так же. берет холодец и в микроволновку

    • @user-hq6sc4uk3z
      @user-hq6sc4uk3z 2 ปีที่แล้ว

      @@gk7979, 👍😂

    • @user-iv2zo7tw6c
      @user-iv2zo7tw6c 2 ปีที่แล้ว +2

      Горячий холодец по армянски -хаш

    • @gk7979
      @gk7979 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-iv2zo7tw6c
      не совсем... в хаше еще заморока вокруг говяжьего рубца со специфическим вкусом и ароматом...

    • @TIGRA_1958
      @TIGRA_1958 2 ปีที่แล้ว

      @@gk7979 как интересно... а я думала хаш - это обязательно жирный бульон... ещё помню, что его обязательно в 4-5 утра надо кушать ..)

  • @user-bh2sj2sv7s
    @user-bh2sj2sv7s 2 ปีที่แล้ว +5

    Видно человек созидающи , и поэтому ему огромное уважение

  • @alekseiantonovits6366
    @alekseiantonovits6366 2 ปีที่แล้ว +11

    Блин, зачем я это посмотрел??? Теперь жрать охота! Мой любимый суп! Классный рецепт, надо будет попробовать!

  • @user-rb7tb9vp8f
    @user-rb7tb9vp8f 2 ปีที่แล้ว +16

    Даже если ты сытый, как обожравшийся Бобик, смотря это видео, ты хочешь это съесть!!!

  • @tyrael9027
    @tyrael9027 2 ปีที่แล้ว +30

    Это прекрасно! Василий, спасибо вам большое за этот замечательный ролик! Вы вдохновили меня тоже приготовить рамен по вашему рецепту с:

  • @kinder94rus
    @kinder94rus 2 ปีที่แล้ว +85

    Очень интересно слушать о "технической" стороне приготовления. Интересно знать, как жарится, парится, что с чем в реакцию вступает. Как густеет, становится жидким и ТД) спасибо за такое крутое повествование!

    • @user-fy6qg5bm2k
      @user-fy6qg5bm2k 2 ปีที่แล้ว +3

      Да такой информации очень мало! Зачем сахар добавляют , как блашируют, карамелизуют , и т.п.

    • @KingHenselt
      @KingHenselt ปีที่แล้ว

      Какие реакции ?) это всего лишь суп))

    • @alexgrib4967
      @alexgrib4967 11 หลายเดือนก่อน +6

      @@KingHenselt суп это высокоуровневое и многоструктурное зелье хилки!))

    • @user-pg8go4bz7x
      @user-pg8go4bz7x 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@alexgrib4967😂

    • @user-hf7nz2dn8c
      @user-hf7nz2dn8c 7 หลายเดือนก่อน +1

      Я тоже впитываю эту инфу!

  • @user-hm6xj5zn4z
    @user-hm6xj5zn4z 2 ปีที่แล้ว +7

    Вот за что люблю Василия, так за то, что готовит тазиками) Тазик это по-нашему!)

  • @Kseniy_Kseniy
    @Kseniy_Kseniy 2 ปีที่แล้ว +25

    Мой сын приготовил в афганском казане суп Фо-бо, это был один из лучших Фо-бо, что я пробовала! Не удержалась и купила себе афганский казан))) готовила бычьи хвосты по рецепту Василия-нереально вкусно), мясо с овощами, варила гороховый суп с копченостями, в общем, этот казан реально чудо))) очень ждала на канале новых рецептов с использованием этого казана! Буду готовить в выходные! 🙏

    • @zhanwest
      @zhanwest ปีที่แล้ว +8

      Еще в далеком Советском Союзе такая посуда называлась "Скороварка"

    • @user-yc6mx4kq8l
      @user-yc6mx4kq8l ปีที่แล้ว

      Не ври.

  • @user-ie7fk2sh2x
    @user-ie7fk2sh2x 2 ปีที่แล้ว +37

    Смотрю канал девушки японки, так вот она готовила рамен и из её видео ничего не поняла, ", решила то продукты с водой смешивают Бр бр!
    Спасибо большое за науку мне 65 все учусь

    • @vladislavm9595
      @vladislavm9595 2 ปีที่แล้ว +1

      а щи то ты сможешь сделать? а то рамен рамен)))

    • @user-fr8ov9gi8b
      @user-fr8ov9gi8b 2 ปีที่แล้ว

      как приятно видеть Василия! Очень люблю его, один голос чего стоит, Всех благ!!! Казахстан Пенсионеры.

  • @user-io3rs1wp4k
    @user-io3rs1wp4k ปีที่แล้ว +120

    Раз, вы читаете все комментарии - хочу сказать что приготовление блюд в Вашем исполнении, это просто искусство. Доверяю Вашему вкусу на 100%.

    • @alexgrib4967
      @alexgrib4967 11 หลายเดือนก่อน +1

      чужому вкусу доверять нельзя - ибо у каждого он РАЗНЫЙ.

  • @irinalm7186
    @irinalm7186 2 ปีที่แล้ว +3

    Василий,какой же вы обоятельный)))
    Видно,что Вы занимаетесь любимым делом !

  • @user-cx6um5bj7o
    @user-cx6um5bj7o 2 ปีที่แล้ว +18

    Много интересного. Как всегда, смотрю с удовольствием! Приятного аппетита!

    • @feodornovikov5771
      @feodornovikov5771 2 ปีที่แล้ว

      спасибо! Рецепт Адольфа П - для UA - “Мобильные крематории они везли с собой для украинцев, мирных граждан, чтобы скрыть следы преступлений, но не успели, запутались в коврах.
      Все было спланировано, и мародерство, и пытки и изнасилования детей, они собрали все зверства всех времён и племён, и так легко все это творили( творят), все это жило и сейчас живет в мордоре, ---
      кто успел тот пролез в полицию и карателей, это население существ, их бабы такие же, матери такие же, сейчас очень многое становится понятно, лично для меня и для многих живых людей. Их унижали и унижают нищетой ---- специально чтобы они хотели убивать, и они хотят” (via Oxana Malevanik)

  • @hyu_s_gorbl
    @hyu_s_gorbl 2 ปีที่แล้ว +200

    Для тех кто не догадался: бульон можно заморозить порционно, что бы каждый раз не варить. В рамен можно добавить все что угодно: морепродукты, любое мясо, кабачек, грибы (шампиньоны, шиитаке), морскую капусту, ким-чи, в общем блюдо универсальное, что есть то и добавляй )

    • @user-lr8np6nn1c
      @user-lr8np6nn1c 2 ปีที่แล้ว +6

      Моя жена всегда готовит и хранит в морозилке разные бульоны. ) Житейская мудрость.

    • @ivannegrozni7692
      @ivannegrozni7692 2 ปีที่แล้ว +5

      ну да все норм кухари так и делают варят в свободный день в выходные например бульона побольше наваривают разных видов и в контейнеры пластиковые замораживают и потом на этом быстро варят супы и прочее.если постоянно варить снова бульон то времени уходит намного больше в итоге.

    • @cheekybreeky2285
      @cheekybreeky2285 2 ปีที่แล้ว +2

      Не все . Должно еще сочетаться. Хотя бы по личному вкусу

    • @ManivOleg
      @ManivOleg 2 ปีที่แล้ว +1

      в какой то степени это горячая окрошка )))) был в Китае по работе. до сих пор восхищаюсь китайской кухней (рамена у них нет если что). много чего пытался готовить дома и... выходит совсем по другому. PS. бульон из морозилки хорошая основа для холодца, не больше. добавил желатина или свежей выварки из говяжих костей и вперед

    • @VladimirGorev
      @VladimirGorev 2 ปีที่แล้ว +1

      Сами японцы продают концентрат рамённых бульонов. Очень сокращает время «готовки».

  • @user-cr4sh2uw3f
    @user-cr4sh2uw3f 2 ปีที่แล้ว +12

    Добрый день,Василий.
    Отлично 👍🏻
    Тоже готовлю этот суп давно,добавляю водоросли👌Тоже очень подходит. Обожаю ваш канал,успехов вам и ждём новых блюд

  • @alexnovique1718
    @alexnovique1718 2 ปีที่แล้ว +13

    Шефа смотрю давно. И многое подчерпул. Жена ушла в мир иной. Теперь сам кашеварю. Многое уже освоил, в том числе харчо. Хотя и дочка не промах. И сын в Майаме шефповар. Но он дома никакой не помощник.😊

  • @takeshikusao4674
    @takeshikusao4674 2 ปีที่แล้ว +9

    Рамен -- офигенная тема ) Спасибо за видос!

  • @Kirill_SAN89
    @Kirill_SAN89 2 ปีที่แล้ว +39

    Я взял за привычку кидать в бульон всего и по больше🤤 Сохраняю палки от зелени, шелуху от лука, кочерыжку с капусты и многое другое. Даже попки от копченой колбасы замораживаю. Один раз сварил в скороварке и теперь не могу по другому есть. 🤤🤤

    • @jorik8637
      @jorik8637 2 ปีที่แล้ว +3

      Кочерыжка от капусты не желательна🙂

    • @ladanewerh3373
      @ladanewerh3373 2 ปีที่แล้ว +2

      Говорят в кочерыжке много нитратов.

    • @jorik8637
      @jorik8637 2 ปีที่แล้ว +4

      Она кладезь нитратов.

    • @Kirill_SAN89
      @Kirill_SAN89 2 ปีที่แล้ว

      @@jorik8637 Я добавляю совсем не много и верхнею часть, по дальше от корней. Макушку 😅

    • @Kirill_SAN89
      @Kirill_SAN89 2 ปีที่แล้ว +25

      @@jorik8637 Не знаю на счет нитратов, мы их в детстве грызли сырыми на огороде 😂😂

  • @alinagrom
    @alinagrom ปีที่แล้ว +9

    После Японии выработала похожий рецепт, только кладу 2 свиные ноги, куриный скелет, первую воду после закипания сливаем и моем ноги(свиные)) в бульон кладётся также лист водорослей комбу. Свиное филе(500-600гр) закрутить в рулет, завядать веревочками и положить в бульон. Варить минимум 4 часа на среднем огне, за полтора часа до конца вытащить филе и положить в кастрюлю с горячей водой и 15 ст.л. соевого соуса и зеленого лука с имбирём - это тясю, нарезают тонкими ломтиками и кладут в рамен.
    Пальчики оближешь 🤤

    • @user-wv3dz9lb8e
      @user-wv3dz9lb8e ปีที่แล้ว +3

      А в скороварке можно ?

  • @Piterskayan
    @Piterskayan 2 ปีที่แล้ว +39

    Василий, спасибо вам за видео. Почитала комментарии, понимаю, что я не одна жду момента, когда в конце видео вы пробуете блюда. Вы так аппетитно едите, что невольно слюнки текут и кажется, что иногда ощущаешь вкус какого-либо ингредиента из блюда ))) 😂👀👍

  • @user-if1ec4ev9x
    @user-if1ec4ev9x 2 ปีที่แล้ว +81

    Присоединяюсь к группе любителей рамена , обожаю это 🥰🥰🥰🥰

    • @user-id5zp8fz4r
      @user-id5zp8fz4r 2 ปีที่แล้ว +2

      Моё любимый рамен, суп обалденный, хотя лапша обычная.

  • @marinaapa8613
    @marinaapa8613 2 ปีที่แล้ว +14

    Впервые отведала этот суп в "Тори Рамен" (тоже благодаря Вам узнала про это кафе в Краснодаре). Поистине пища богов!
    Василий, процветания вам и вашему каналу!

  • @nadezhdalilovaa1880
    @nadezhdalilovaa1880 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусно всё выглядит. Хотелось бы побольше простых рецептов.

  • @pavel4info
    @pavel4info 2 ปีที่แล้ว +8

    А вот за убирание запаха с проростков благодарю! Да и за видео тоже. Красиво пробуете!

  • @user-oo6bb1xm5k
    @user-oo6bb1xm5k 2 ปีที่แล้ว +4

    Вася, я вот только, что смотрел Лазерсона, нашего величайшего. Так вот он извиняясь повествовал, при этом, готовя свинину по Дрезденски, что он кушает свинину, хотя он и еврей. А ты сейчас увиливаешь и извиняешься, что ты не мумульманин. У поваров нет национальности. Это точно. Рецепт бомба. Спасибо Вася.

  • @NataliaTymoshenko_Wtug
    @NataliaTymoshenko_Wtug 2 ปีที่แล้ว +18

    Добрый вечер Василий. Идеальное блюдо. Вы супер ведущий. Идеальный канал. Нашлись вы для меня случайно, сморю Вас третий год. Многому у Вас учусь. Вы супер шеф! Получаю массу удовольствия общаясь с Вами. Браво! Здорово придумали в телеграмм очень удобно стразу рецепт. Счастлива получать новые знание у такого золотого человека как Вы Василий.

  • @user-jt4qn8il1g
    @user-jt4qn8il1g 6 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо Вам за такие вкусные рецепты. Рамен по Вашему рецепту делала уже ни один раз. 👍👍👍🤗

  • @ElenaRylova
    @ElenaRylova ปีที่แล้ว +1

    Слюнки потекли! Выглядит супер. Побежала готовить рамен! Спасибо за рецепт!

  • @madinasaitova13
    @madinasaitova13 2 ปีที่แล้ว +14

    Вот это моя еда 👍И ведь все просто, все ингредиенты доступны. Афганский казан впервые вижу в деле. Хорош. Люблю пожиже желточек, чтобы растекался по лапше. Мммм. Благо я уже отобедала. Только на сытый желудок такое лицезреть. Благодарю Василий отдельно, что такую пасту открыли перцовую. Странно, что я о ней не знала :)

  • @ppuebblo
    @ppuebblo 2 ปีที่แล้ว +137

    Никогда здесь меня не покидает ощущение иллюзии. При наступлении времени *«3Т»* (Taste the taste), Василий всегда так аппетитно хищно нависает над блюдом, что будь оно сварено даже из инопланетных микробов, вымоченных в иновселенских ядах, с полным игнорированием чеснока, всё равно складывается ощущение отменного вкуса. 😃

    • @user-kq6td9fi6w
      @user-kq6td9fi6w 2 ปีที่แล้ว +8

      Ну и фантазия у вас!😅👍

    • @1960Nata
      @1960Nata 2 ปีที่แล้ว +2

      👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣

    • @user-fw8xz6sl7t
      @user-fw8xz6sl7t 2 ปีที่แล้ว +5

      Знание своего дела и доброжелательность завораживает!

    • @user-gj3bq6ot9w
      @user-gj3bq6ot9w 2 ปีที่แล้ว +3

      Это ж надо, как загнул!😆😆😆

    • @reys-nl8fz
      @reys-nl8fz 2 ปีที่แล้ว

      Жить в иллюзиях - надо уметь. В розовом цвете люди тоже живут. Не пробовал, и не советую.

  • @user-lr5wx4mr5z
    @user-lr5wx4mr5z 11 หลายเดือนก่อน +4

    Василий, Вы лучший!!! Можно слюной подавиться, от просмотра приготовления ваших блюд!!! Спасибо за идеи ❤❤❤

  • @kuramara8464
    @kuramara8464 ปีที่แล้ว +1

    первый раз на твоем канале хочу выделить огромный респект тебе очень приятный и добрый человек собираюсь завтра же по твоему ролку приготовить рамэн 💕

  • @user-fn7wj8tp1z
    @user-fn7wj8tp1z 2 ปีที่แล้ว +37

    всегда готовил рамен только на курином бульоне, НО, когда увидел тему со свиными и говяжими костями... у нас в маркете это рупь ведро стоит, на выходные попробую, кроме того, это не стыдно гостям подать и готовить очень просто! спасибо!

    • @vladislavm9595
      @vladislavm9595 2 ปีที่แล้ว +3

      никогда не готовил рамен.... и слава богу)

    • @user-fn7wj8tp1z
      @user-fn7wj8tp1z 2 ปีที่แล้ว +4

      @@vladislavm9595 и так держать!

    • @yk0578
      @yk0578 2 ปีที่แล้ว +3

      Куриный суп ты готовил, а не рамен) да в ролике тоже сомнительная версия.

    • @MAndrosyuk
      @MAndrosyuk 2 ปีที่แล้ว +1

      @@yk0578 почему?

    • @user-fn7wj8tp1z
      @user-fn7wj8tp1z 2 ปีที่แล้ว +3

      @@yk0578 так расскажи как надо, укажи что не так!

  • @user-yu4bx1xd9h
    @user-yu4bx1xd9h 2 ปีที่แล้ว +67

    Василий, добрый день. А можно попросить провести ликбез по использованию масла? Когда какое применять? Оливковое, подсолнечное, сливочное, льняные и прочие?
    За рецепт - спасибо большое :) Задумываюсь над казаном (перед дачным сезоном)

  • @user-kb6ls8nh7h
    @user-kb6ls8nh7h ปีที่แล้ว +17

    Василий, Вы так аппетитно кушайте, да еще и запах, у оператора наверное слюни до пупка текут🤣🤪

  • @user-ys5cf5os8k
    @user-ys5cf5os8k 2 ปีที่แล้ว +3

    Эта вкуснотень мне не надоедает. Как же я люблю рамен. Спасибо за рецепт.

  • @yurykarachentsev9599
    @yurykarachentsev9599 2 ปีที่แล้ว +50

    Давно хотел попробовать приготовить рамен. Пересмотрел множество способов, но столкнулся с тем, что для приготовления зачастую необходимы "перья совы". Но ваш способ более чем доступен, большое спасибо!)

    • @gazON116
      @gazON116 9 หลายเดือนก่อน

      ты убил)

  • @user-jz5ue7ek8b
    @user-jz5ue7ek8b 2 ปีที่แล้ว

    Отличный шеф!Всё предельно понятно, всегда на позитиве

  • @anastasiyaveresk2964
    @anastasiyaveresk2964 2 ปีที่แล้ว +11

    Наконец-то, Василий! Буквально пару дней назад готовила рамен и думала, как этот рецепт звучал бы на вашей кухне, и почему столь популярного и шикарного супа до сих пор нет на вашем канале. Спасибо вам большое !😉👌

    • @user-hr3vc1xq2y
      @user-hr3vc1xq2y 2 ปีที่แล้ว

      Есть уже как 2 года

  • @Brutaluga
    @Brutaluga 2 ปีที่แล้ว +9

    Я варил бульон - говядина, свинина, курица, все это кости. Плюс лук, чеснок, имбирь, сушеные грибы и сельдерей. Имбирь с чесноком и сельдерем дают невероятный азиатский вкус. Свининк сутки замачивал в соевом, а потом запекал. Лапшу делал сам, дурум плюс обычная мука, вместо воды Есентуки №17.
    Когда первый раз делал. По две тарелки с женой вметелили)))

    • @sergeishveidel8925
      @sergeishveidel8925 2 ปีที่แล้ว

      а бульон заморозить потом ок? А то я как представлю что пол суток варить, потом яйца мариновать. потом свинину. Аж дурно становится.
      Вот думаю может бахнуть литров 5 и часть в морозилку. Как думаете, не потеряет во вкусе?

    • @Cocacola1904
      @Cocacola1904 2 ปีที่แล้ว

      Свинину можно просто буженинку домашнюю положить. А ее готовить вообще просто. Натереть кусок свинки Хмели сунели, кинзой в порошке, солью, перцем. Надрезать мясо и повтыкать кусочки чеснока и морковки. Завернуть в фольгу и печь до готовности. Обычно часа 1,5 на 1-2 кг мяса. И с ней даже доширак заиграет новыми красками

    • @sergeishveidel8925
      @sergeishveidel8925 2 ปีที่แล้ว

      @@Cocacola1904 а какую часть свинины?

    • @mishaish
      @mishaish 2 ปีที่แล้ว

      А сельдерей стеблем или корнем?

    • @Brutaluga
      @Brutaluga 2 ปีที่แล้ว

      @@sergeishveidel8925 грудинку или шею

  • @user-dg2eo1bp7i
    @user-dg2eo1bp7i ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за великолепный рецепт:) Очень вкусно, всё понравилось

  • @user-ej4ov2sb6l
    @user-ej4ov2sb6l 2 ปีที่แล้ว +18

    Заказал сегодня себе казан на 10 литров. Как увидел его, сразу понял что мне он жизненно необходим. Использую постоянно рецепты. Делаете нужное дело.

    • @alenganzh7500
      @alenganzh7500 หลายเดือนก่อน

      Где заказывали? Увидела казан - просто влюбилась!

  • @user-hv1my1px9q
    @user-hv1my1px9q 2 ปีที่แล้ว +11

    Рамен оооочень вкуснячая вкуснятина! Впервые хорошо откушал в кафе "Рамен" на ЖД вокзале в Хабаровске! Только закладка в начиналась с формирования бульона в миске: мисо паста, соевый соус, бульон (или кипяток). Потом порция отварной лапши. А сверху топинги на выбор: ростки бамбука, папоротник, ростки сои,

    • @user-hv1my1px9q
      @user-hv1my1px9q 2 ปีที่แล้ว +8

      Рецепт рамена от Василия как всегда очень классный и доступен в своей простоте приготовления без крупных заморочек на обыкновенной кухне! Одним словом шеф! 👍👍👍

  • @user-qq2gs6sr5t
    @user-qq2gs6sr5t 2 ปีที่แล้ว +3

    Василий! Благодарю Вас за рецепт!!! Очень классный суп, а по вашим видео получается всё на высоте!!!! Очень приятно если Вы читаете комментарии!!! Вам большой привет и успехов во всех начинаниях!!!! 💓 🎉 Вы лучший!!!

  • @elena.m.medvedeva
    @elena.m.medvedeva 2 ปีที่แล้ว +18

    Всем хороши рецепты, жаль только в тексте ингредиенты не перечислены!(( Вот бы их в описании к видео писать? Было бы просто прекрасно - сразу понятно, что в список покупок себе записывать...

    • @nadyatzurupa6042
      @nadyatzurupa6042 ปีที่แล้ว +1

      С языка сняли.Мне не интересна болтовня (уж простите)-нет времени.

  • @KOT0074
    @KOT0074 2 ปีที่แล้ว +2

    Низкий поклон! Это лучший кулинарный канал!!!

  • @user-xx8sq4fv4s
    @user-xx8sq4fv4s 2 ปีที่แล้ว +22

    Обожаю супы. Никогда не пробовала и мне кажется, что не мое это блюдо. Но Василию доверяю. Готовить не стану, но, при случае, обязательно попробую. Из уважения к Василию и его каналу всегда смотрю без перемотки все рецепты, даже рецепт которых меня не особо интересует. А уж снятие пробы... Это кайф. Спасибо, Василий!

    • @dasboot5366
      @dasboot5366 ปีที่แล้ว

      Глупости говорите, как это "не мое блюдо" Я не видел еще ни одного человека который поев такой рамен, сказал, что это типа "такое себе блюдо, на любителя".

  • @sergeiwww
    @sergeiwww 2 ปีที่แล้ว +15

    Хочу такой казан, приму в подарок))

    • @teplyj_pled
      @teplyj_pled 2 ปีที่แล้ว

      Иди работай, халява

    • @sergeiwww
      @sergeiwww 2 ปีที่แล้ว +1

      @@teplyj_pled пробывал работать не понравилось и деняг мала))

    • @user-bv5yo2mu6d
      @user-bv5yo2mu6d 2 ปีที่แล้ว

      ☺️☺️☺️☺️☺️☺️

  • @zwerq228
    @zwerq228 ปีที่แล้ว

    какой же приятный человек . так вкусно рассказывает

  • @romikdikiy2276
    @romikdikiy2276 ปีที่แล้ว +9

    По истине королевский бич-пакет )) Вот такими они все должны быть! Спасибо за рецепт и за видео

  • @galiyalaughnan5094
    @galiyalaughnan5094 2 ปีที่แล้ว +9

    Слушая вас,Василий понимаешь,что приготовление еды это искусство,это наука все вместе.Но это самое приятное занятие для множества людей.Спасибо!

  • @user-wy2oq7ws3e
    @user-wy2oq7ws3e 2 ปีที่แล้ว +8

    Ох Василий,что же ты с нами делаешь,сижу теперь и мечтаю о таком супчике 😭. Спасибо за рецепт ❤️👍

    • @feodornovikov5771
      @feodornovikov5771 2 ปีที่แล้ว +1

      Рецепт Адольфа П - для UA - “Мобильные крематории они везли с собой для украинцев, мирных граждан, чтобы скрыть следы преступлений, но не успели, запутались в коврах.
      Все было спланировано, и мародерство, и пытки и изнасилования детей, они собрали все зверства всех времён и племён, и так легко все это творили( творят), все это жило и сейчас живет в мордоре, ---
      кто успел тот пролез в полицию и карателей, это население существ, их бабы такие же, матери такие же, сейчас очень многое становится понятно, лично для меня и для многих живых людей. Их унижали и унижают нищетой ---- специально чтобы они хотели убивать, и они хотят” (via Oxana Malevanik)

  • @alexblueberry1070
    @alexblueberry1070 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за работу. Выглядит очень аппетитно.

  • @svetlanaraico9434
    @svetlanaraico9434 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам Василий , вы генийи обьясняете вы бесподобно.
    Одно удовольствие Вас слушать.
    С тех пор как я Вас смотрю,но смотрю я всё, стало вкуснее готовить. Очень нравится азиатская кухня. Спосибо

  • @swet-lana7703
    @swet-lana7703 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо!Хороший бульон такой,супер идея!Обязательно приготовлю!В кафе ели интересно что дома получится...наверное вместо казана использую мультиварку,у меня индукционная плита

  • @user-yd7qp6ce5v
    @user-yd7qp6ce5v 2 ปีที่แล้ว +1

    Шикардос, вот куда я приспособлю свою новую игрушку - медленноварку. Спасибо, Василий, за позитив!

  • @user-dr7xg5nf9o
    @user-dr7xg5nf9o ปีที่แล้ว

    Хороший рецепт! Обожаю такую еду!!!! Респект шефу

  • @elenavitkovskaya5073
    @elenavitkovskaya5073 2 ปีที่แล้ว +10

    Доброе утро всем. Действительно, это - божественно!!!

  • @nata-lia2132
    @nata-lia2132 2 ปีที่แล้ว +64

    Скажем проще)) Варим классический холодец и затем в бульон добавляем все для рамена))) Обожаю суп из холодца!)))

    • @user-td3tg7kw1y
      @user-td3tg7kw1y 2 ปีที่แล้ว +1

      И молоко из мороженого!

    • @user-im9ek1qb4s
      @user-im9ek1qb4s 2 ปีที่แล้ว

      Суп холодцу-не помеха !!!!!

    • @user-zu5qh4qy7l
      @user-zu5qh4qy7l 2 ปีที่แล้ว +5

      Уточню, варим холодец и то что не поместилось в формочки идёт на приготовление рамэна )))

    • @user-su8ey7ti7f
      @user-su8ey7ti7f 2 ปีที่แล้ว +1

      Вы холодец с заливным путаете, как и пол РФ. Если в холодец не вываривают кожу и мозги ,это уже не холодец, а заливное на костях. Видел я такие типо холодцы, мясо прямое из тушенки, залито желешкой с костного отвара ,какой это нах...й холодец.

    • @user-wr9mk5md7o
      @user-wr9mk5md7o 2 ปีที่แล้ว

      Казан это прелесть.Экономит время.Если приобретёте,не пожалеете.

  • @Happiness_and_harmony
    @Happiness_and_harmony 11 หลายเดือนก่อน

    И слушать приятно, и аппетитно выглядит)

  • @user-en5zm3yo2q
    @user-en5zm3yo2q 2 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за такой рецепт, давно хочу приготовить настоящий суп рамен, а вы так аппетитно все показали, что слюньки тякут)) Побежала в магазин за продуктами для рамена👍

  • @Mclaud2004
    @Mclaud2004 2 ปีที่แล้ว +6

    И на сытый желудок смотрю,а слюнки всё равно потекли) Я просто в ролтон говяжий в картонной круглой миске добавляю свинину,лучок и соевый или сладкий чили соус.

  • @olegpopov9690
    @olegpopov9690 2 ปีที่แล้ว +24

    На ЧМ-18 у себя познакомился с корейцем, дома учил меня готовить рамен, потом сколько раз ни пробовал, такого вкуса не получалось, хотя ингредиенты те же)) Василий, спасибо за рецепты и общение.

    • @GnomskieProkazi
      @GnomskieProkazi 2 ปีที่แล้ว +1

      Всегда найдется азиат который сделает что угодно лучше )

    • @user-gl6tb1jb4o
      @user-gl6tb1jb4o 2 ปีที่แล้ว +4

      «Вкус того корейца»: лук +кориандр. Свежие.

  • @habbamax
    @habbamax ปีที่แล้ว

    И спасибо вам за классную подачу рецепта и секретики )

  • @vs_999
    @vs_999 2 ปีที่แล้ว

    Рамен для меня это любовь на всю жизнь, я делаю обычно намного проще, но нужно будет заморочится и что нибудь подобное сделать! Спасибо Василий за рецепт!

  • @user-fz8um9eg8v
    @user-fz8um9eg8v 2 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за рецепт,это Божественно👍👍🙏🙏☘️☘️☘️🖐️

  • @user-nv9be7px5h
    @user-nv9be7px5h 2 ปีที่แล้ว +5

    Ещё не досмотрел до конца ролик, а уже захотел кушать... Люблю ещё
    удон с пряной свининой.

  • @user-ug5ij6qu4t
    @user-ug5ij6qu4t 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за ваш позитив!!!

  • @NikaPain93
    @NikaPain93 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте, мне так нравится ваш канал, благодаря вам научилась делать окрошку с водой для кукси, очень вкусно, теперь научите пожалуйста готовить супы, в частности с соевой пастой и тд, салаты и тд наших этнических корейцев, а то я сама не кореянка, а муж кореец и вот его мать готовит всякое, но мы с ней не в ладах, поэтому я не умею, научилась только кукси готовить и пибимпаб, фунчезу с мясом и овощами, а вот остальное хочется научиться, не только из-за мужа, но и мне самой нравится

  • @KLIMBLACK
    @KLIMBLACK 2 ปีที่แล้ว +4

    Зашел утром на Ваш канал! Увидел слово РАМЕН! Сразу поставил ЛАЙК, отложил утренние дела на работе. Начал смотреть, посмотрел и СРАЗУ ПОНЯЛ ЧТО И ЧЕМ БУДУ ЗАНИМАТЬСЯ СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ! 12 НАРУТО ИЗ 10 ВАШЕМУ РАМЕНУ И ВИДЕО! Спасибо.

  • @galinazeila1745
    @galinazeila1745 2 ปีที่แล้ว

    Отличная подача на вид очень вкусно и не сложно приготовить спасибо супер

  • @user-yk8rc3xt4r
    @user-yk8rc3xt4r 2 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо, Василий! Когда встречаемся с подругой, выбираем, что приготовить из ваших рецептов. Это для нас целый праздник! Все, что готовили это супер!!!! Как то были в Париже и в одном известном ресторане ели очень простое блюдо, свиные ножки вареные, обжаренные в сухарях. Знаете ли вы этот рецепт? Расскажите

    • @Aljer59
      @Aljer59 2 ปีที่แล้ว

      Это немецкое блюдо айсбайн.

  • @user-qo2bv6gh2c
    @user-qo2bv6gh2c 2 ปีที่แล้ว +52

    Спасибо Вам за видео. Пожалуйста продолжайте рубрику с рецептами кухни Китая и Японии. )

    • @feodornovikov5771
      @feodornovikov5771 2 ปีที่แล้ว +1

      А Украинской кухни не желаете?? “Мобильные крематории они везли с собой для украинцев, мирных граждан, чтобы скрыть следы преступлений, но не успели, запутались в коврах.
      Все было спланировано, и мародерство, и пытки и изнасилования детей, они собрали все зверства всех времён и племён, и так легко все это творили( творят), все это жило и сейчас живет в мордоре, ---
      кто успел тот пролез в полицию и карателей, это население существ, их бабы такие же, матери такие же, сейчас очень многое становится понятно, лично для меня и для многих живых людей. Их унижали и унижают нищетой ---- специально чтобы они хотели убивать, и они хотят” (via Oxana Malevanik)

  • @user-nm3ce9el6m
    @user-nm3ce9el6m ปีที่แล้ว

    ваши советы и приготовления просто супер .спасибо

  • @j.s9559
    @j.s9559 ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо за рецепт, пошла готовить)))))

  • @Alex_Donetskiy
    @Alex_Donetskiy 2 ปีที่แล้ว +3

    Побольше бы рецептов с казаном, как раз новый плейлист можно было бы сделать

  • @user-uw4ot3pg7m
    @user-uw4ot3pg7m 2 ปีที่แล้ว +6

    А-аааа, не могу, Василий, убил!!!))) Китайско- узбекский борщ)))Консомен - концентрато- рамен))))) ржу - не могу, спасибо!! Василий, сделал мое веселое утро!! Сделаю своим мужикам , спасибо!!!

  • @aleksandrarozman8921
    @aleksandrarozman8921 ปีที่แล้ว +2

    Ходят слухи что если писать список ингредиентов в описании, то вам поставят больше лайков

  • @user-qv9xv5nd2n
    @user-qv9xv5nd2n 2 ปีที่แล้ว +2

    "Третий половничек - за бабушку..."🤣🤣🤣
    Автор! Спасибо преогромное за поднятие настроения)))

  • @zcv2717
    @zcv2717 2 ปีที่แล้ว +4

    Пойду поем вчерашний гуляш.

  • @yurkofess3825
    @yurkofess3825 2 ปีที่แล้ว +10

    Приправа "умами" - это глютамат натрия в чистом виде. Или порошок "даши" из тунца у японцев. Вместо хребта рыбы на такое кол-во мяса 1-1.5 ст ложки этого порошка можно кинуть.

  • @abobaa
    @abobaa 5 หลายเดือนก่อน +1

    я никогда в жизни не буду готовить рамен, но видео смотрю, потому что человек очень приятный.

  • @user-vn1lm8ht7m
    @user-vn1lm8ht7m 4 หลายเดือนก่อน

    Василий,не останавливайтесь!Продолжайте кушать.Вы так аппетитно едите,что невозможно глаз оторвать 👍♥️

  • @user-gk9gh8uh3v
    @user-gk9gh8uh3v 2 ปีที่แล้ว +11

    Посмеялся когда увидел соус Lao Gen Ma. Мы в семье такой соус называем джеки-чан и он действительно великолепен по вкусу и остроте

  • @user-pt6xn9qk7g
    @user-pt6xn9qk7g 2 ปีที่แล้ว +19

    Это что мля за магазин такой 😦 , ковшик на 1,3 литра стоит 21.660 тыр. Ковшик карл 🤦‍♂️ Сделай обзор на него , очень интересно какими магическими свойствами он обладает

    • @user-cd4wu5ul2n
      @user-cd4wu5ul2n 2 ปีที่แล้ว +8

      Тоже в шоке 🤯, форма для кекса 8.480 🤦‍♂️ Ее тоже захвати на обзор, посмотреть в чем готовят пищу для Богов

    • @Wisdom_Devil
      @Wisdom_Devil 2 ปีที่แล้ว +8

      Люди ставят ценник от балды, до 1000% накрутка на стоимость =)

    • @user-do1yy7tz8c
      @user-do1yy7tz8c 2 ปีที่แล้ว +1

      А что? Я бабушке , в деревню ,подарю ковшик. Почему бы не взять с такой скидкой !

    • @teplyj_pled
      @teplyj_pled 2 ปีที่แล้ว +1

      Нищуки, идите на вайлдберисе скупайте барахло по 500 рублей. В магазине профессиональная посуда продаётся, вам не понять

    • @user-do1yy7tz8c
      @user-do1yy7tz8c 2 ปีที่แล้ว +5

      @@teplyj_pled нищук это фамилия?

  • @deepdarkfantasy63
    @deepdarkfantasy63 ปีที่แล้ว

    Василий благодарю вас за такое видео. Очень познавательно, буду обязательно пробовать готовить.

  • @sh4ns
    @sh4ns ปีที่แล้ว

    Отличная подача! Пробуждает аппетит)

  • @catmountain3785
    @catmountain3785 2 ปีที่แล้ว +5

    Василий, пожалуйста, приготовьте Тажин🙏🏻Подарили на Новый год эту красивенную марокканскую посудину - до сих пор не решусь в ней приготовить!