Presented by 十全 經典日式醬煮魚/Madai Nitsuke |MASAの料理ABC

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 77

  • @jamie8812
    @jamie8812 3 ปีที่แล้ว +22

    每次看MASA老師處理食材都是一種享受!

  • @五郎根酢木
    @五郎根酢木 3 ปีที่แล้ว +17

    這烘焙紙的運用太神了 ,希望更多這種小技巧的運用

  • @emilydd3769
    @emilydd3769 3 ปีที่แล้ว +9

    太謝謝MASA老師了!解決不少我三餐要煮什麼的煩惱!

  • @陳淑娥-y1e
    @陳淑娥-y1e 3 ปีที่แล้ว +3

    一定很好吃
    我在日本料理店吃過
    另外加了一些香姑'蘿蔔'牛蒡雕花一起魯入味

  • @紅色先生
    @紅色先生 หลายเดือนก่อน

    每次按照你的做法100%複製,真的是好吃到哭啊

  • @maoba4040
    @maoba4040 3 ปีที่แล้ว +4

    一直想找煮鱼的方子,现在终于出了。谢谢Masa先生🙏

  • @davidt4053
    @davidt4053 2 ปีที่แล้ว +2

    老師請教一下:我媽媽常常買午仔魚,請問午仔魚特別適合什麼樣的料理方式呢?想煮給爸媽吃。
    這次的醬煮魚也煮給他們吃了!超好吃。我爸是馬上把白蘿蔔吃得乾乾淨淨。

  • @RobinHappyLife
    @RobinHappyLife 3 ปีที่แล้ว +1

    前几天去超市买了一包海鲈鱼排,不知道要怎么处理,正好试试 Masa 老师的煮法。谢谢分享!

  • @Onlooker_J
    @Onlooker_J 3 ปีที่แล้ว +2

    Masa老师的广告代入还是做的挺硬的.. 哈哈哈哈
    当然, 做菜还是一样的简洁, 实用. 祝老师虎年快乐!

  • @tingheileung9454
    @tingheileung9454 2 ปีที่แล้ว

    多谢老师,这美味的料理,清多教煮鱼的料理,我是澳洲华人太太

  • @小恐龍湯
    @小恐龍湯 3 ปีที่แล้ว +4

    這罐味醂(醂這個字居然唸ㄌㄢˇ...)
    之前拿來煮壽喜燒很好吃😋還有關東煮跟蒸蛋也有用到,煮了都吃光

  • @TinaJAMOOR
    @TinaJAMOOR 3 ปีที่แล้ว +3

    好下飯的一道菜~大朋友小朋友都好適合吃😋✨

  • @lukelu9956
    @lukelu9956 3 ปีที่แล้ว +2

    很棒的教學,🙏,不過說起來日本人真是小鳥胃,這條魚頂多是我用來作前菜的:)

  • @g64697
    @g64697 3 ปีที่แล้ว +2

    等好久!終於有這道了!謝謝MASA老師~~

  • @cloverchin
    @cloverchin 3 ปีที่แล้ว +2

    就是想學習這個,感謝老師

  • @yumkitchen3533
    @yumkitchen3533 3 ปีที่แล้ว

    謝謝,Masa 老師的用心。年年有魚(餘)。

  • @xuefeizhang4929
    @xuefeizhang4929 3 ปีที่แล้ว

    开始吃吧,看你这么开心,相信一定很好吃

  • @user-om3qh4km8y
    @user-om3qh4km8y 3 ปีที่แล้ว

    太~ ~ 好啦!!
    每年決定年菜,最頭疼的就是魚要煮哪種。😅
    今年有MASA 老師替我決定了! 😁

  • @嗨-h1d
    @嗨-h1d 3 ปีที่แล้ว +4

    我:Masa老師我該怎麼煮魚呢?
    沒有人:醬煮魚

  • @唐辛子-t3i
    @唐辛子-t3i 3 ปีที่แล้ว +1

    終於看到這道菜了!一直很好奇是怎麼做的。

  • @eddiesu9507
    @eddiesu9507 3 ปีที่แล้ว +1

    今天做了 太好吃了 感謝masa老師

  • @moeji444
    @moeji444 3 ปีที่แล้ว +2

    謝謝老師的分享~這樣就算不會煎魚也可以做出好吃的魚料理了😋

  • @winnwidtinghsu8647
    @winnwidtinghsu8647 2 ปีที่แล้ว

    今天到忠孝SOGO超市買了這瓶味醂,準備來使用看看 😊。。。

  • @陳逸勳-z8l
    @陳逸勳-z8l 3 ปีที่แล้ว +1

    太棒了!多謝MASA老師。

  • @lee啡想
    @lee啡想 3 ปีที่แล้ว +1

    過年有這道感覺很可以,謝謝老師分享^_^

  • @自由隼
    @自由隼 3 ปีที่แล้ว +1

    MASAさん お久しぶりです♡

  • @akiwu4431
    @akiwu4431 3 ปีที่แล้ว +1

    新年快樂,假日安排煮起來😘

  • @SomethingSasha
    @SomethingSasha 3 ปีที่แล้ว +3

    請問煮魚通常不用翻面嗎?
    沒有概念...😓

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for showing this fried madai.

  • @leelee5314
    @leelee5314 3 ปีที่แล้ว

    看起來 都好好吃😍

  • @susanhsieh4419
    @susanhsieh4419 6 หลายเดือนก่อน

    十全的味琳真的比其他品牌的好很多,成份也可以放心。

  • @黃沛玲-r6o
    @黃沛玲-r6o 3 ปีที่แล้ว +1

    太棒了好期待

  • @ac4842
    @ac4842 3 ปีที่แล้ว

    感谢老师,不过没有姜和白酒,如果是淡水鱼的话这么处理应该还是会腥

  • @sophy774
    @sophy774 3 ปีที่แล้ว +1

    好吃😋我也喜欢用味啉

  • @大象-p5y
    @大象-p5y วันที่ผ่านมา

    早安. 讚讚!

  • @vivianwang8766
    @vivianwang8766 10 หลายเดือนก่อน +2

    已试,鱼很好吃,放胡萝卜真的不行😂胡萝卜吃起来味道怪怪的,还是得放白萝卜,供参考

    • @小屁股-l5x
      @小屁股-l5x 3 หลายเดือนก่อน

      其實放紅蘿蔔還不錯吃,顏色搭配起來也很好看。

  • @appleli4368
    @appleli4368 3 ปีที่แล้ว

    營養健康的料理,謝謝分享👍🏻喔

  • @oceanandrew2
    @oceanandrew2 3 ปีที่แล้ว +1

    看來十全味淋銷量提升顯著,回頭客喔!XDDD

  • @NanaA3838
    @NanaA3838 3 ปีที่แล้ว

    請問老師可以教教博多豬腳鍋或是牛腸鍋的做法嗎?

  • @hiukeiwong7608
    @hiukeiwong7608 3 ปีที่แล้ว

    請問MASA可以教如何喜知次菜式嗎?😍😍

  • @冰冰小土豆
    @冰冰小土豆 3 ปีที่แล้ว

    想请masa老师示范猪排酱的妙用!

  • @劉小木
    @劉小木 5 หลายเดือนก่อน

    您好,想請問這道菜可以使用電鍋代替在瓦斯爐上燉煮嗎?

  • @torolai5053
    @torolai5053 3 ปีที่แล้ว +1

    報告老師
    台灣市場普遍買到的魚除了鮮度不足
    魚鱗也處理不夠好,很難做到跟老師的一樣美味。
    漫畫作品:昨日的美食(きのう何食べた?),裏面有很多菜色很平民也很美味的樣子,希望老師也能提供教學。

  • @tracyman2176
    @tracyman2176 3 ปีที่แล้ว

    本來不喜歡魚料理,但看完老師的影片忽然想吃魚了😂

  • @angeline505
    @angeline505 3 ปีที่แล้ว +2

    請問MASA~魚都不用翻面嗎?

  • @Emily-vr8kg
    @Emily-vr8kg 3 ปีที่แล้ว

    看老师的视频已经成了习惯了

  • @SharonHCChen
    @SharonHCChen 3 ปีที่แล้ว

    請問老師:香魚甘露煮也是一樣的做法嗎?謝謝🙏

  • @bobsheng4885
    @bobsheng4885 2 ปีที่แล้ว

    masa老师如果用本味林也要放这么多吗

  • @Lkjhgfdsa9889
    @Lkjhgfdsa9889 3 ปีที่แล้ว

    没有宽油也可以很~美味

  • @吳美茹-o3w
    @吳美茹-o3w 3 ปีที่แล้ว

    這等於台式紅燒吧!想就覺得好吃~

  • @jingyin5868
    @jingyin5868 3 ปีที่แล้ว

    ありがとうございました😊

  • @chichungchu
    @chichungchu 3 ปีที่แล้ว

    老師,你好。我想請教你,如果不用清酒,可否用米酒代替?

  • @顏子傑-p5w
    @顏子傑-p5w 3 ปีที่แล้ว +1

    請問清酒可以換成米酒嗎

    • @小恐龍湯
      @小恐龍湯 3 ปีที่แล้ว +1

      可以啊,就變成台式口味

  • @jodiewong4686
    @jodiewong4686 3 ปีที่แล้ว

    太甜了

  • @hydrasmithchang4528
    @hydrasmithchang4528 2 ปีที่แล้ว

    魚尾沒熟啊,而且澆一面,另一面一直在下面,最好能均勻受熱。

  • @mihos2122
    @mihos2122 3 ปีที่แล้ว

    我也有買十全的みりん,但是它跟日本的みりん相比好像少了酒精(酒的成分),請問可以用日本酒調整嗎?不調和的話做日本菜是不是會走味呢?

  • @林韋辰-m1j
    @林韋辰-m1j 3 ปีที่แล้ว

    十泉大師

  • @popokon6306
    @popokon6306 3 ปีที่แล้ว +2

    中式同日式煮法果然與眾不同

  • @irenewang1274
    @irenewang1274 3 ปีที่แล้ว +1

    多謝分享

  • @timlin6571
    @timlin6571 3 ปีที่แล้ว

    MASA最近怎麼都不喝酒了

  • @nhgranite4972
    @nhgranite4972 3 ปีที่แล้ว

    5 倍速播放无障碍

  • @CiaoCook
    @CiaoCook 3 ปีที่แล้ว

    頭位!喜歡醬燒魚

  • @inchanli170
    @inchanli170 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @Sundaynight69
    @Sundaynight69 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @duoding5625
    @duoding5625 3 ปีที่แล้ว +1

    这一期千万别传b站,“台湾国产米”容易被冲。

  • @Kevin-hc7el
    @Kevin-hc7el 3 ปีที่แล้ว

    建议MASA 进驻小红书 。

  • @derrickwai6920
    @derrickwai6920 3 ปีที่แล้ว

    鯛魚表示:沒錯,又是我...

  • @yanha7822
    @yanha7822 3 ปีที่แล้ว

    为味啉做广告。

  • @hicsalta666
    @hicsalta666 3 ปีที่แล้ว

    友情提醒 这期别发到B站...

  • @tinag_c_r848
    @tinag_c_r848 3 ปีที่แล้ว +2

    第一

    • @CiaoCook
      @CiaoCook 3 ปีที่แล้ว

      哈哈 差幾秒被你搶了我的王位

  • @bluedreamorca3444
    @bluedreamorca3444 3 ปีที่แล้ว

    Too hard sell…..not interested….

  • @吉川優成-o5h
    @吉川優成-o5h 3 ปีที่แล้ว +1

    很恶心的广告加进来了。。。太恶心了🤢。。。影响收视率