Presented by 妙潔-日式旅館風味噌漬鮭魚/Misoyaki Salmon |MASAの料理ABC

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這次我來利用厲害的
妙潔美實袋介紹
如何做出來日式旅館料理
風格的鮭魚料理!
這道給我的印象是
「跟家人出遊的歡樂溫馨時光」
每次吃都有重現回憶的感覺
希望能鎖住與家人
出遊的美好回憶～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆了解更多：fb.watch/9dZmog06Qw/
日式旅館風味噌漬鮭魚/鮭の味噌漬け焼き
[1人份]
鮭魚 Salmon-2片
鹽巴 Salt-1/4小匙
味噌 Miso-2大匙
清酒 Sake-1大匙
四季豆 Green beans-3支
南瓜 Kabocha-3片
香菇 Shitake-2片
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊歡迎合作/Contact：[e-mail]
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●BGM：
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#鎖一袋遊日の家人時光
#美實袋
#妙潔
#鮭魚
#日本美食
#美食只想待在美實袋

[@user-hn8el5wl4y]

看MASA老師吃東西的表情就會突然很開心❤️

[@user-jv1nm2kg1n]

每次看到masa老師，心情就感到很高興，謝謝masa老師提供這些美味的料理👍👍👍

[@user-yw4pe3kl4i]

鎖住美好回憶~說得非常貼切

[@user-sq6zb1de1j]

好方便👍非常喜歡老師分享的做法簡單又美味

[@jill55jill]

We love MASA ！
美實袋感覺很方便，買來試試看！

[@sereneshen6576]

每次看老师做菜的手法都很简约，利落。看这道菜的颜色都食欲大增🥰

[@annagracedream]

老師做的菜，色香味俱全，解釋醃製烹調的方法又清楚又容易明白！Masa 老師一級棒！我們住在美國很多煮婦都是你的粉絲😁😁👍👍

[@user-qx1ss4mm9e]

今天的视频信息太实用了，点赞！

[@popokon6306]

非常方便，謝謝🙏MASA

[@Miaoscat]

太感謝了！！一直找不到除了蒸、水煮以外的清單鮭魚製法😭😭😭😭希望多出一點糖尿病能吃的鮭魚、肉類料理🤣

[@alvinlee140]

Thank you for showing this dish 😋😋😋

[@user-nl9he5qy3n]

好棒的料理哦！

[@mabellee424]

💝❤️‍🔥👍👏🏼 the ideals and way of cooking !

[@wm2737]

老師設計的食譜真的很貼心耶 有被Masa老師拯救到

[@pangcheekoverall]

学到了 隔纸加水煎，这个方法太好了

[@user-rl6jr8bf8p]

光看就足矣！

[@user-en9jz1ed4r]

謝謝你的分享

[@Bingoye]

1）撒鹽脫水（15分鐘）；2）紙巾擦乾，味噌、清酒醃漬；3）去掉多餘醃料，平底鍋鋪parchment paper，放上三文魚中小火煎至兩面微黃，紙下加50CC的水，轉小火3分鐘

[@Bingoye]

剛剛做了，健康做法！謝謝。

[@shuhuawang832]

謝謝分享👍

[@winniecheuk5147]

Masa 真的很喜歡三文魚🙈🙈🤭

[@NoUsagi_Yen]

日本人應該沒有不愛鮭魚的XD

[@user-cg3pi2xo5p]

剛好今天有買鮭魚~明天再買個味增來試試看。

[@koyama0704]

我常常在外面買日式鮭魚便當，每次都很好奇..為什麼魚肉可以這麼入味可是卻不會過硬。感覺應該就是用這個方式做出來的。謝謝Masa老師提供的影片，都非常實用高質量！！

[@zzz7921z]

我在MASA老師這邊學到了好多烘焙紙的用法

[@san3504]

買起來~耶^^

[@williamchen7426]

野炊可以用這種紙煮米，鍋碗瓢盆不會粘黏上鍋子，很方便～

[@isabelkme2132]

Masa 老师介绍商品好认真啊~~~~~~👍👍👍 可以更自然地融入啊！可以去参考广告🪧

[@hsienwei3941]

Masa 老師晚上好，嘗試好幾次蛋包切開的料理但是一直做不好是不是可以麻煩老師拍一集示範，想知道說蛋包切開從中間流出的蛋液是不是有特別處理過

[@Yun-qi3ob]

Masa老師您好，請問影片中鍋子是不沾鍋還是什麼類型的鍋子

[@annycao8579]

你好MASA老师！我是你的粉丝！请问，可以教我们怎样做鲑鱼鱼籽酱吗？非常期待！

[@user-tb9kq1og6o]

請問可以用烤箱來料理這道醃製好的鮭魚嗎？

[@user-cg3pi2xo5p]

今天試做了，味道真的不錯。
不過可能我鹽灑的有點多，吃起來有點鹹XD

[@therockemsockemdunoyasssdd9628]

Come to Hawaii and cook and prepare this dish for me please 🙏. I love salmon

[@tsaihsiuwen8197]

剛好我有味增也有鮭魚可以來試煮看看

[@sorayamiller9356]

这个鱼要试试，总是做不好三文鱼。我也想住在台湾

[@user-eq2jf6ko6e]

請問老師，鮭魚要煎多久?才放50cc水蒸?

[@inchanli170]

👍👍👍

[@JTFeng157]

比較堅固的袋子真的有差！可以不用怕破掉跟多了冰箱味了！

[@conanjiang2329]

Can you tell me about the sake for cooking? I'm in Canada. I don't know which one is better.

[@Sundaynight69]

😋😋😋

[@hugo7935]

格蘭菲迪的聞香杯XD

[@are_you_sure_about_that]

老師第一次（嗎？）介紹東西的樣子有點靦腆XD

[@miao4884]

哪里可以买到妙潔？

[@user-gi8dj4dr3n]

每次看Masa的广告合作影片都有被说服到，可惜人在北美啥都买不着= =

[@anyachew9636]

请问Masa老师，你用的那个黑色小勺子是叫什么名字?哪里买的?我感觉它很好用想买一个，谢谢

[@user-xz1vu1kr9p]

它是無印良品熱賣商品

[@anyachew9636]

@@user-xz1vu1kr9p 謝謝您告知^~^

[@kennylau5259]

TH-cam has added many advertisements and it is not suggested to add more advertisement within the video itself.

[@Usacanadaliving]

谢谢分享！很喜欢每期节目，精致！尽可能不用那么多一次性塑料制品，不环保。

[@suguochen5792]

Masa老師你的一勺是多少克？謝謝！

[@BB-kt1xz]

1大匙=15g
1小匙=5g
每個食材的密度不一，用量匙比較準。

[@suguochen5792]

@@BB-kt1xz 非常感謝您！

[@alanvonau278]

*Masa-san, by now we know that you love salmon. I think that people do too much to marinate the fish. My philosophy is to let the natural ingredient speak for itself -- no marination needed!*

[@angelakoh684]

MASA 老师美实常可以在那个网站买到呢？谢谢您

[@jennychan3883]

老师請问美實袋、煎紙係LA那𥚃買到呢？🙏㊗️❤️

[@anniechu5152]

可以用 freezer bag. 煎紙應該就是 parchment paper. 超市都有賣的.

[@Yun-qi3ob]

中文講的比我還好了xd

[@user-zh5gh2vq6g]

請問為什麼要冰鎮四季豆呢？

[@yklu3629]

燙完有餘熱，冰鎮可避免過熟、保持脆脆口感及翠綠色

[@user-00dog]

FREE HONG KONG - ! - FREE UIGHUR - ! - SAVE MYANMAR

[@sherry60925]

其實調和由還是要少用，盡量用較貴的橄欖油 對身體比較健康....

[@tinag_c_r848]

第一☝️