Aubergine à la vapeur - Cuisine Japonaise - Kumiko Recette

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 มิ.ย. 2024
  • Une recette d'aubergine, cuite à la vapeur. Un petit plat d’été très rapide à préparer.
    400g d’aubergine
    un peu de ciboule
    1 ail
    Pour la sauce
    2 cs de sauce soja
    1 cs d’huile de sésame
    1 cc de graines de sésame blanc
    un peu de piment
    #cuisinejaponaise #cuisinefacile #kumikorecette #aubergine #nasuu #vapeur #espelette #piment #vegetarian #vegan
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 60

  • @marisagallay1024
    @marisagallay1024 16 วันที่ผ่านมา +2

    Moi qui adore l'aubergine, je suis aux anges avec cette recette. Merci Kumiko

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  16 วันที่ผ่านมา

      Ohhhhhh Aligatoo 🙏🥰
      Je suis très contente ☺️
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @alainpaya823
    @alainpaya823 20 วันที่ผ่านมา +7

    Très appétissant et original j adore toutes les recettes asiatique qui sont riche de créativité je vais vite faire cette recette merci charmante japonaine

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา +1

      Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @chillinglunch
    @chillinglunch 19 วันที่ผ่านมา +2

    Un plat d'aubergines très savoureux. Très simple à préparer, mais très savoureux à la fin. Merci de partager tes talents culinaires avec nous.💕

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  19 วันที่ผ่านมา

      Ohhhhh Aligatooooo pour votre gentil commentaire 🙏🥰. on peut profiter la saison d’aubergine 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 20 วันที่ผ่านมา +4

    Coucou Kumiko 🤗
    Voilà une façon supplémentaire d'accommoder les magnifiques aubergines 🍆 que j'adore 😋😋
    Merci 🙏🏼 à très bientôt bisous 😘

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา +2

      Aligatooooo Brigitte 🙏🥰
      Moi aussi j’adore 😍
      Il faut qu’on profite pendant que c’est la saison 😋
      Bon dimanche 💞💞💞

  • @healthcreativity-7391
    @healthcreativity-7391 12 วันที่ผ่านมา +2

    Nice sharing like done ❤❤❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  12 วันที่ผ่านมา

      Thank you. It's eggplant season, so enjoy it.❤

  • @terra-pi9439
    @terra-pi9439 20 วันที่ผ่านมา +3

    Un grand merci pour toutes ces recettes et votre gentillesse. 🙏

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา

      Aligatooooo 🙏🥰
      Je suis contente si mes videos vous plaisent ☺️
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @soniacroquette7875
    @soniacroquette7875 20 วันที่ผ่านมา +4

    Ça à l air appétissant recette que je vais vite refaire mais un peu plus pimenté merci pour le partage de vos recettes

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา

      Ahhhh c’est parfait 👍
      Je pense que cette recette va bien un peu plus de piment comme vous dites 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @michelec3032
    @michelec3032 20 วันที่ผ่านมา +4

    Merci pour cette recette

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา +1

      Aligatooooo 😊
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @elisabethp6369
    @elisabethp6369 20 วันที่ผ่านมา +2

    Merci pour cette recette Claire 🎉et appétissante En plus les aubergines arrivent 🎉❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา

      Ouiiii c’est la saison 😍
      On va profiter 😊
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 20 วันที่ผ่านมา +3

    Appétissant et créatif 😋

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา

      Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine 😋 et bon dimanche 💞

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 20 วันที่ผ่านมา +3

    Simple et efficace !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา +2

      Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon dimanche 😊💖

  • @MartineMarie17
    @MartineMarie17 9 วันที่ผ่านมา +1

    Bonjour, jamais je n'aurais cru qu'une simple aubergine vapeur puisse être si bonne ! J'adore les aubergines, mais au beurre, ou en lasagne. Je ne pensais pas que... Je l'ai testée ce midi et je me suis régalée, merci !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  9 วันที่ผ่านมา +1

      Waou super 👍 Je suis très contente si vous avez l’aimé 🥰. J’adore moi aussi les aubergines. Il y a une autre recette avec sauce miso. th-cam.com/video/VeVAXfC-_0Y/w-d-xo.htmlsi=4eaKvQd4mXl-aYUB
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @dulce-mariacastro4836
    @dulce-mariacastro4836 19 วันที่ผ่านมา +2

    Bonne après midi merci pour la recette d’aubergines à la vapeur c’est une bonne idée très délicieuse que je ferais ça c’est sûr car j’adore la cuisine asiatique 😋bisous à bientôt 👋👍👏🙏💐🍀❤️🕊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  19 วันที่ผ่านมา

      Super 👍. Aligatooooo 🙏 Je suis très contente 🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

    • @dulce-mariacastro4836
      @dulce-mariacastro4836 19 วันที่ผ่านมา +1

      @@kumikorecette merci 🙏 j’adore c’est bon😋🤩👍👏💕💕💕🍀🕊💐

  • @v2pumo817
    @v2pumo817 19 วันที่ผ่านมา +2

    Merci pour cette recette. Je vais l'essayer bientôt.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  19 วันที่ผ่านมา

      Super 👍. C’est la saison 🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @yvesraymonde
    @yvesraymonde 19 วันที่ผ่านมา +2

    merci beaucoup j'adore vos recettes elles sont toutes délicieuse

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  19 วันที่ผ่านมา

      Ohhhhhh Aligatooooo 🙏🥰
      Je suis très contente si mes recettes vous plaisent 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @soniacroquette7875
    @soniacroquette7875 15 วันที่ผ่านมา +2

    Ca y est je l ai fais hier c était délicieux merci a vous vivement votre prochaine recette.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  15 วันที่ผ่านมา

      Ohhhhh super 👍. Je suis très contente 🥰
      À bientôt 👋💞💞💞

  • @atiqaked838
    @atiqaked838 12 วันที่ผ่านมา +2

    شكرأ جزيلا من الجزائر 🇩🇿

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  12 วันที่ผ่านมา

      وأنا سعيد أيضًا لأنك سعيد به. استمتع بالطهي.❤

  • @ramzishephard5186
    @ramzishephard5186 20 วันที่ผ่านมา +3

    merci pour votre super travail 😊❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา +1

      Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @christinebiancarelli126
    @christinebiancarelli126 12 วันที่ผ่านมา +2

    Ça a l'air délicieux, je vais les préparer demain... Merci !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  12 วันที่ผ่านมา

      Super 👍🥰
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

    • @christinebiancarelli126
      @christinebiancarelli126 12 วันที่ผ่านมา +1

      @@kumikorecette merci !

    • @christinebiancarelli126
      @christinebiancarelli126 11 วันที่ผ่านมา +1

      @@kumikorecette Je l'ai faite ! C'est délicieux, un grand merci !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  11 วันที่ผ่านมา

      @@christinebiancarelli126. Ohh je suis très contente ❤
      À bientôt 👋

  • @rudilegrand5338
    @rudilegrand5338 13 วันที่ผ่านมา +2

    Merci de partager votre riche culture culinaire, saine comparée a ce qui se fait dans ce coté de l’Europe.
    Au fait, combien de fois peut être utilisé le type de panier ?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  13 วันที่ผ่านมา +1

      Moi je l’utilise depuis 2008. Ça fait donc 16 ans?!?😅
      Il faut juste bien le faire sécher avant le ranger.
      C’est très utile comme ustensiles 😊
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @KarenDidier
    @KarenDidier 20 วันที่ผ่านมา +3

    🌟🙏🥰🙏🌟

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา +1

      🙏🥰
      Bon dimanche 💞💞💞

    • @KarenDidier
      @KarenDidier 20 วันที่ผ่านมา +1

      @@kumikorecette merci infiniment 🙏 pour vos vœux pour ce dimanche et pour toutes vos délicieuses recettes qui nous ( mes enfants et moi ) font voyager jusqu'au plus beau pays du Monde qui vibre dans nos coeurs en espérant pouvoir nous y rendre ( pour y vivre ) un jour 🥰🌟🥰 s il vous plaît prenez soin de vous 🙏🌟🙏

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา

      @@KarenDidier 💖

  • @ju94160
    @ju94160 14 วันที่ผ่านมา +2

    Super recette je vais essayé ça ! :p Pour info pour les débutants en cuisine Japonaise, la sauce soja sucrée n'existe pas au Japon parce que c'est dégueulasse xD

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  14 วันที่ผ่านมา

      Super 👍
      Oui comme vous dites, la sauce soja sucrée n’existe pas au Japon 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @farouche8670
    @farouche8670 20 วันที่ผ่านมา +3

    Merci pour la recette ! J'adore les aubergines dans la ratatouille, comme en Turquie en salade de yaourt, ou juste grillées à l'huile d'olive 😋
    J'ai une question : Dans un restaurant japonais de ma ville (fermé il y a longtemps...) j'avais mangé une aubergine farcie au poulet.
    Est-ce que c'est une recette japonaise connue ou c'était un plat du chef ? Car c'était une des meilleures recettes d'aubergine que j'ai mangé et je n'ai jamais pu la reproduire !
    C'est un légume que je trouve difficile à cuisiner parfaitement 😅

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  20 วันที่ผ่านมา +1

      Bonjour,
      Oui ça existe comme plat!
      Mais au Japon c’est souvent farci avec du porc.
      C’est une bonne idée, je vais faire des essais et une vidéo 😉
      À bientôt 💖

    • @farouche8670
      @farouche8670 19 วันที่ผ่านมา

      @@kumikorecette Ah merci beaucoup !
      Je viens de découvrir votre chaîne alors je vais la suivre.
      C'est toujours un plaisir d'apprendre de nouvelles recettes, même quand elles sont simples c'est souvent les meilleures 🙂

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  19 วันที่ผ่านมา +1

      @@farouche8670 Aligatooooo 🙏🥰. Je suis contente si mes videos vous plaisent 😍
      Cuisinons ensemble 😊💞💞💞

  • @baalgoal
    @baalgoal 6 วันที่ผ่านมา +1

    Bonjour,
    Merci pour toutes ces bonnes recette réalisées en toute simplicité. J'ai décidé d'en tester un grand nombre 😊 Auriez-vous des recommandations pour acheter de bons produits japonais ? (dashi, mirin ....)

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  6 วันที่ผ่านมา +1

      Bonsoir
      Le magasin Nishikidori à paris on trouve des bons produits. On peut même commander sur internet.
      Pour miso, si vous avez le temps vous pouvez en faire vous même. Ça prend une demie journée mais ça vaut vraiment le coup. th-cam.com/video/PjPcGMKtXVQ/w-d-xo.htmlsi=uS56ROz3BIR9nd68
      À bientôt 😊💖

    • @baalgoal
      @baalgoal 6 วันที่ผ่านมา +1

      @@kumikorecette Merci infiniment d'avoir pris le temps de répondre. Je vais y jeter un œil

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  6 วันที่ผ่านมา

      @@baalgoal 🥰💖

    • @baalgoal
      @baalgoal 5 วันที่ผ่านมา +1

      @@kumikorecette La chance est avec moi. Si ça peu aider certains. Je viens de découvrir que Nishikidori à une boutique à Ancenis, à 45 min de NANTES. Je vais pouvoir me régaler. 🤩

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  5 วันที่ผ่านมา

      @@baalgoal. Super 👍😍. Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞