【特別注文】で夏の魚アユを使って甘露煮作り 寿司屋も初めて気付いた正しい作り方

[@Marhava2023]

台湾で鮎って、凄いですね。
台湾で頑張っておられるんですね。
東日本大震災のとき、台湾の人々は一人当たり５０００円の義援金を贈ってくれました。
これは大変な額です。４人家族なら２万円です。
日本人でもこれだけ出す人はいないと思います。
義理堅い台湾人、これは一生忘れられません。

[@TAKA-qb7os]

台湾でも鮎の養殖が盛んで、日本の養殖技術が伝わってから始まったようです。
天災があるたびに日本と台湾お互い助け合ってますね。感謝です🙏