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Risotto con asparagi verdi (ed è quasi primavera)
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- เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2017
- Risotto con asparagi verdi
Per due persone: 2 tazzine di riso Carnaroli, un mazzo di asparagi verdi (circa un Kg), 50 g di burro, 25 g di parmigiano, uno scalogno, una cipolla rossa di Cannara, 1 litro di acqua (per il brodo), un filo di olio.
![รอจะบอกคำนั้น - KARN The Parkinson x DAOU PITTAYA [LIVE SESSION]](http://i.ytimg.com/vi/wACfLFATe2Y/mqdefault.jpg)
Ottima ricetta bravissimo
Bravo mi piace come spieghi tutto benissimo grazie
L'ho fatto oggi, ottimo, grazie x la ricetta Signor Mimmo, complimenti x le sue ricette...!
Bravissimo, hai spiegato la ricetta meglio del chef stellato e, soprattutto, hai creato un ottimo piatto.
Br
c
Bravissimo
Bravissimo
@@piabutti2794 '
Bravo ti ammiro per la tua professionalità io sono cuoca ed ho la stessa procedura complimenti
Sei bravo
Asparagoso.....Mimmo sei grande come grande e' la tua cucina.
Buonissimo, già fatto x pranzo, grazie per le sue ricette
Che meraviglia!
Grazie.
Bravo e grazie sig.MIMO⛳🤗
Ottimo, complimenti Signor Mimmo☺️
Complimenti , domani faro' questa ricetta !!!! Grazie.
Bellissima ricetta! ❤
Grazie per la ricetta Signor Mimmo, dato che a casa ho un mazzetto di asparagi questa sera li farò come ci ha insegnato Lei.
finalmente un risotto fatto ad arte....mi piace l'idea di dividere l'asparago in 3 cotture diverse....bel tostato..e soprattutto impiattato nel piatto piano grande, avrei solo messo una foglia di basilico fresco..a centro piatto. Cmq top!
Magnifico!!!
Mimmo, questa è la perfezione ....!!👍👍👏👏👏👌👌
שמהממ את כל ההודעות שנכתבו אני אכין תעיםצ👍💐💕💯
Interessante versione, signor Corcione. Io lo faccio un po' diverso, ma proverò la Sua ricetta: mi ha proprio incuriosita!
Molto bravo complimenti ♥️
Fantastico!♥️
Eccellente Mimmo, niente spocchiosaggine, ma tanta sapiente semplicità 👍
⁰
Lo provato io ed è buonissimo complimenti per il video,,,
Complimenti 🙏fantastico molto ma molto buono👍Grazie grazie 🙏🙏
SE RIESCO DOPO LO FACCIO AUGURI GRAZIE
NON L'HO MAI FATTO DOPO CI PROVO
grazie signor mimmo!
COMPLIMENTI!!! buona giornata! e buona pasqua!!
Bello il tuo video. Tutto sembra perfetto. Adesso ci vado a far la spesa e mi preparo il tuo magnifico, saporito risotto. Tutti a tavola a mangiare il Risotto a gli asparagi. Grazie mille e ci vediamo.
Io lo mangio oggi troppo appetitoso
Complimenti , domani lo farò
Bravissimo 👏👏👏
Grande Mimmo, Sabato, 1°Maggio, ho preparato il risotto, mettendo in atto tutti i tuoi suggerimenti, oltre che, gli ingredienti. Tu, avresti detto: - Che ve lo dico a fa... uaglion 😄😄😄
Proprio così! Prelibatezza assoluta!😋
FIGURONE con i parenti!... ASPARAGOSO....😂😂😂
Non ti nascondo, che, anche il giorno dopo, quel poco rimasto, riscaldato con un po' di burro,io, marito e figlio, l'abbiamo gustato anche bene 👍
GRAZIEEE!!! Un abbraccio e una serena giornata 🙋♀️ 🌻
mi fa piacere
Complimenti !!!
Fantastico grazie
Io i risotti li so fare ,sono bravissima bravo Signor Mimmo e' buonissimo bravo
L'ho fatto,
buonissimo!complimenti
Buonissimo.bravo
Bravissimo!!!!!!!!
Complimenti sig Mimmo,bravissimo.Io lo farò domani con gli asparagi selvatici che oggi ha raccolto mio marito,buon Primo Maggio 🤗
Complimenti molto buono bravo lo. faccio oggi
❤ super provato oggi è piaciuto molto sia a me che a Giovanni
Grande !!
Un capolavoro di piatto da vero Magister!
Buenísimo 😋
Graz grazie Che spettacolo
Buonissimo complimenti
Grazie !
GRAZIE e'veramente un piacere seguirti fai venire l'acquolina in bocca
Ottimo ❤
Bravisimo....ok....
Elogi grazie lo preparo stasera
Buon dì lo hai fatto proprio ad opera d'arte ! Ma che bontà!! Bravooo !! Ciaoneee
Grazie. Lo faro' ciao M
Bravo Mimmo la devo provare anche io ,mi piace lo spieghi così bene ☺
Brodo con i gambi aggiungendo della maicena viene un buon consome invernale lui non spreca niente bravo il riso è buonissimo col pesce silvia
Lo haré....Me encanto
Mi sono appena iscritta
bravo,approvato anche dalla mia compagna vicentina,piu di cosi!
Graziebello davedere e buonissimo da mangiare
Bravo grazie ottimo
Favoloso
Bravo!!!
Ciao caro Mimmo ... ti seguo sempre da anni , mi piace tanto il tuo modo di cucinare , i tuoi piatti, e poi, come ti gusti il risultato ... sei unico !
Ti voglio un gran bene Mimmo ...
Bravo 👌
Franchezza bortone
Complimenti
Stupendo
Grazie mille,
Bravo vecio mio
Bravo
Sembra un ottimo risotto,lo proverò !
H
VGH
mi entusiasma
provero a farlo☺
Bravissimo ma io non avrei lavato il pentolino!!!!!😍😍😍
Hai ragione....Asparagoso. bravo
Bravissimo
Grazie Mimmo. Finalmente so come fare. Buona Pasqua. 🐣😃
elisabetta coccon pizza con scarola
In cucina
Bravissimo,comlpimenti
Complimenti
Bravissimoooooo
Me li preparo x domani e mi faccio una bella mangiata alla sua salute ...ciao corcioneeeeee🤪👍🤪👍🤪👍
Bravo!! Molto più invitante di quello di Barbieri visto poco fa!!👍👍
Complimenti, ricetta ben spiegata e metodo di cucinare molto ordinato!👍
grazie
@@mimmocorcione Grazie a Lei per condividere queste utili lezioni di cucina.
Buonissimo
Buono!!!!!
Chiarissimo
che bontà......complimenti, bravissimo!!!
è mezzogiorno e ne mangerei un quintale...😋😋😋
Stasera...risotto agli asparagi x 2...nel senso che me lo mangio in 2 volte😋
Mi ha fatto venire l'acquolina in bocca nel vederlo mangiare😀 grazie!🐞
Senz altro lo farò😊
👍👍👏
Bravo Mimmo, prova a farlo anche con gli asparagi bianchi di Verona o di Bassano sono ancora più saporiti di quelli verdi e il risotto ti verrà strepitoso !!!
Zia Gina da Veneta pure io i verdi sono piu saporiti
veneta anch'io, ma il risotto lo preferisco con quelli verdi, sono più saporiti.
che dire braverrimo☺
excelentes recetas.
Lei è un grande! Mi piace il rispetto che ha della materia prima, il fatto che non butta lì una ricetta ma spiega nei dettagli, mi piace che divide gli asparagi in tre parti, xchè effettivamente tre sono le parti!! Un maestro, anche molto simpatico. Grazie 😊👏👏
Buono asparagi grande
grazie io non lo sapevo fare complimenti che acquolina in bocca
Auguro a Lei e Famiglia un Serena Pasqua
io il riso ce lo butto direttamente negli asparagi....e' lì il sapore....cmq questo è idem spettacolare😍
Il nostro sig mimmo¹ è un cuoco.sopraffino
R0
Ok, ok, grazie
mitico il suo olio al rosmarino,proverò anche questo
Delizioso da vero
Grazie
Le punte si potrebbero anche frullare per ottenere una crema colorante naturale verde?
certo
Che spettacolo!!!😋👏👏👏
Un consiglio. Posso prepararlo il giorno prima?
Il risotto sempre espresso...
@@mimmocorcione Non avevo dubbi che mi avresti risposto così!
Lo preparerò domani. Ho già tutti gli ingredienti a casa. Ti farò sapere.
Sei un grande!
Buona festività 🤗🌻
No , il riso e molto delicato va fatto e mangiato subito
bravo Mimmo👍🙋😘🍷
💟👍
👏👏
Quanto deve essere il tempo della tostatura senza liquidi?
La ringrazio
circa 1-2 minuti, ma te ne accorgi dal suono e dalla consistenza del riso
grazie mimmo mi piace tanto le asparigi ma non so come cucinare 👍👍👍👍
E buonissimoooooo!!!!!🦄
la mantecatura fuori dalla fiamma...
Wow
👏👏👏👏👏👏👏👏👏😷
Adesso lo faccio
A cosa è servito sciacquare il pentolino se vi hai cotto gli asparagi?
il riso a tostare in pentola asciutta, a secco.