Come attivare l'autofagia, il "sistema di pulizia" del nostro corpo

Mi sembra di aver fatto ieri la mia ultima diretta per il mio compleanno con voi e invece è passato un anno. Un anno!!!
Ho deciso il tema della mia festa di quest’anno: Barbie 🎀😂
Lo so, lo so a cosa state pensando e no, non sono né impazzita né in crisi di mezza età ma, visto che è la tendenza del momento, partiamo da lei, la bellissima donna-giocattolo con cui da bambine abbiamo sognato il nostro futuro. Beh, Barbie ovviamente non invecchia perché è un giocattolo ma, noi esseri umani, possiamo cercare di fermare l’effetto del tempo e mantenerci sani e giovani più a lungo? La risposta è sì e uno dei meccanismi attraverso i quali possiamo farlo è stimolando l’autofagia ovvero quel sistema di pulizia e “decluttering” che il nostro corpo possiede.
La scoperta di questo importantissimo sistema di rinnovamento cellulare, ha permesso al biologo Yoshinori Osumi di vincere il premio Nobel per la Medicina nel 2016.
In questa mia diretta di festa, desidero condividere con voi le sue scoperte e ciò che possiamo fare ogni giorno per potenziare e regolare questo fantastico strumento di longevità.
Indirizzo della festa: il mio canale TH-cam
Orario: ti aspetto alle 18.00 (giusto giusto per l’uscita dall’ufficio o l’aperitivo in spiaggia)
Note: porta con te un taccuino e tanta voglia di vivere
Ti aspetto alla mia festa
Carlotta

[@mariamiletta6160]

Buon compleanno dottoressa Carlotta !! Oltre alla sua rubrica molto interessante, grazie anche per i suoi sorrisi che danno una dose di leggerezza 😊😊

[@mariaantocosta898]

Gentilissima Dr.ssa, quello che lei dice è saggezza allo stato puro. Io vengo da una famiglia di magri. Senza però patire la fame. Qual è il segreto?
Un certo ordine e una implacabile regolarità nelle abitudini di vita. Che sono rimaste in voga fino agli anni '80
Sintetizzo:
Era disdicevole mangiare per strada e a tutte le ore. A parte il gelato,
C'era meno disponibilità di cibo pronto ogni angolo della strada.
Oggi c'è troppo cibo grasso e calorico sempre a portata di mano.
Si consumavano meno cibi già pronti. Che fanno ingrassare da morire e sono pieni di calorie vuote.
Si cucinavano a casa almeno tre piatti importanti con ingredienti chiari e semplici.
C'erano meno semi-lavorati industriale.
La cucina si chiudeva al pomeriggio e alle ore 21. Non si mangiava in continuazione.
Come i miei ragazzi a scuola in un liceo.
Dove pure i miei colleghi sono più larghi che lunghi. e mi domandano come riesco ad essere snella nonostante non sia più una ventenne.
Mangio meno. tutto qui. E non ho alcuna fame incontenibile.
Ricordo, mio padre un ingegnere scomparso da anni, quando ha lavorato negli USA era sbalordito dalla gente obesa.
Mangiavano troppo. Tutto qui.
PS Scusi se lo fatta lunga. Ringrazio e la saluto con affetto

[@francorinaldi113]

Tantissimi auguri dottoressa, e complimenti per la sua bellezza e bravura .
Seguo sempre i suoi video, GRAZIE MILLE ❤

[@alidalavezzari4103]

Scusa ma non tutti gli obesi lo sono perche' mangiano troppo, certo c'e' molta schifezza che mangia la gente ma vale anche per i magri. In piu' Ci sono persone che sembrano obese ed invece hanno malattie varie tra cui la lipedemia.

[@francovilla5135]

Auguri, non preoccuparti che non si nota che è passato un anno nel tuo caso. Purtroppo il tempo passa troppo velocemente. Anche mezz'ora ad ascoltare te è volata. è sempre un piacere seguirti.

[@marina2895]

Tantissimi Auguri di Buon Compleanno Dottoressa e grazie per tutti gli argomenti trattati, interessantissimi! È sempre un piacere vedere i suoi video 😊

[@robertorisina6650]

Dottoressa Lei è un dono di DIO...di una bravura straripante,complimentissimi!!!

[@giannicastellana4593]

Sei straordinaria, complimenti! tutto quello che spieghi sono saggezze da custodire e sopratutto condividere. come hai già detto fanno parte della nostra tradizione medica ahimè trascurate anche dagli stessi medici.

[@user-cw5iz4jn6x]

🎉 auguri anche se in ritardo. Sei bellissima, dolcissima. Ti prego non smettere mai di fare dirette, ormai ho visto tutti i tuoi video ❤

[@enrydron8092]

Tantissimi auguri dottoressa per me lei è un guru dell’alimentazione i suoi consigli sono immensamente utili per la salute

[@antoniodesimone3699]

Augurissimi Dottoressa 💯🎉, grazie per i consigli, ascoltarti è un vero piacere, sei Fantastica ❤!!!

[@mariabianchini863]

Carissima dottoressa buon compleanno e grazie per gli ottimi consigli !!!

[@lucacazzulani2852]

Buon compleanno e grazie mille per tutti i suoi consigli!!! Buona serata.

[@mariateresagilardi8257]

Grazie per questa fantastica live

[@asiaallegra3684]

Tanti auguri di buon compleanno bellissima dottoressa 🎉😂❤🌹🤍🌻🥂🎂🎊🎁

[@pinucciatibaudi1897]

Grazie dottoressa e auguri di cuore ❤

[@DAIMON570]

Augurissimi!!! ❤😍🌹

[@adrianasmaniotto5615]

Ad oggi sono 225000 gli iscritti😊…non c’è da stupirsi dottoressa..tale e tanta competenza e capacità comunicativa è veramente rara!!! 💜

[@Br3Br2Br1]

Grande Carlotta sempre bella e solare! Auguriiiii ! Grazie per i meravigliosi contenuti.

[@Ceres.81]

Grazie mille dottoressa, sempre preziosa ❤ tantissimi auguri di buon compleanno! 🎉

[@francescamarugi3045]

Tanti auguri anche se in ritardo, dottoressa sei bellissima e dolcissima, la tua voce mi rilassa dandomi la calma che ho bisogno nella giornata

[@annalisadesantis9196]

Auguri e complimenti!!!

[@annakoudella8601]

Tanti Auguri!!! 🎂
E grazie mille per i suoi preziosi consigli!

[@lilianasarandrea7270]

Meravigliosa dottoressa ❤❤❤❤❤

[@brunaberlanda465]

Tanti cari Auguri Dottoressa, è sempre un piacere ascoltare i suoi consigli,ma soprattutto metterli in pratica! 🤗

[@cinziapontremoli4004]

L

[@LadyPao77]

Grazie mille per questo magnifico ed utilissimo video 💖💖💖💖💖💖

[@giovannaburioli6507]

Auguri dottoressa, grazie dei consigli che ci dà ❤

[@florincristea8607]

Dottoressa, anche fra anni quando non sarà più così strepitosa, noi la ameremo comunque, Lei ha quella bellezza dentro che non passa mai! Le vogliamo bene!

[@auricacostache6103]

Auguri Dottoressa e grazie per tutto ❤️

[@mayratorresmusic]

Auguroni e grazie per ciò che fai !!!!

[@tintoriacipensoioroma54]

Tantissimi auguroni 😀😀😀🎉🎉🎉😊

[@susifranchi6358]

Tanti auguri!Buon compleanno!🎉🎉🎉🎉

[@user-hw4mb5lo8n]

Auguri Dr.ssa, la ascolto volentieri perche sto facendo una vita sedentaria in senso che sono obbligata di sedere in camion. Percio faccio ogni tanto dieta bevendo liquidi. Cosi riesco dopo la dieta distinquere i cibi benestanti o meno. Lei Dr.ssa mi da conferma al lato scientifico cosi vedendo un quadro sul genere molto piu ampio. Le posso solo augurare di vedere molto di piu i suoi video. Grazie

[@mariavremes5816]

Tantissimi auguri, grazie per I preziosi consigli!🎉

[@marcofa5225]

Tanti auguri Carlotta!!

[@giovannamonteleone8427]

Tanti auguri carissima e sempre grazie per tutto 🎉🎉❤❤❤❤

[@saurabra1194]

Auguroni!! La diretta mi piace molto , tu sei più spontanea e simpatica.
Grazie per i contenuti che sono super interessanti

[@manolopetroni1978]

Complimenti! I suoi video sono ben fatti ed esaustivi. Lei ha una grande capacità oratoria che essendo priva di aggressività la rende piacevole all'ascolto. Le ringrazio perché mi fatto tornare la voglia di interessarmi a questi argomenti.
Un caro saluto ed auguri in ritardo.
M.R. Petroni

[@annabottini4110]

Sei una persona meravigliosa, Dio ti benedica

[@giovannapetralia2445]

Auguri di buona compleanno dottoressa ❤

[@d.j.4830]

Che bella che è....., vederla mi mette di buon umore, mi fa impazzire!!!!!!!!!!!!!!!!

[@matteo.g2213]

Straordinaria come sempre

[@sarasalvi8576]

Auguri dottoressa! Mi piacerebbe molto conoscere più o meno la sua alimentazione..le linee guida che segue e indicativamente quante volte a settimana mangia cosa..sarebbe molto interessante 😊

[@rosafrazzetto6771]

Auguri dottoressa... complimenti...bella e bravissima. Grazie x le sue informazioni.

[@ginaroberti1357]

Auguri di Felice Compleanno dottoressa ❤🥰

[@nicolapreti9897]

Auguri Carlotta 😊 che bel mondo di festeggiare

[@marcoket6685]

Auguri meraviglia!!!!

[@pasqualecapri6979]

Auguri bella Carlotta 🌸🍾🍾

[@giovanni.salemme]

Dottoressa è realmente un piacere averla conosciuta, sono molto legato a lei ed i sui preziosi consigli, grazie sempre 🙂

[@carlovagnarelli1922]

Sei semplicemente fantastica!!!!

[@gabbianorosso7]

Augurissimi !!

[@silvanabellatti5718]

Tanti auguri dottoressa... splendida e bravissima 💫💫💫

[@cinziasancin599]

Tanti auguri e grazie x i consigli

[@brunabotto6630]

Grazie Carlotta, ogni volta che ti ascolto imparo un po' di più, sei brava e molto competente.
Ti faccio un mare di auguri.. Buon compleanno. ❤🌹

[@teresscapasso9566]

Buon compleanno e grazie per tutto quello che fai per noi tutti

[@mauriziolodigiani9324]

Ho scoperto da poco il tuo sito. Mi congratulo per il modo chiaro e competente che hai nell,esporre i tuoi argomenti ! Grazie saro’un tuo fedele allievo ! (Sono un ragazzino di 89 anni) !

[@simoneboschi3813]

Tanti Augurii🎉

[@robertorisina6650]

Buon compleanno Dottoressa!!!

[@giuseppinagalia8519]

Tanti auguri e complimenti per tutto 👍🙋😘

[@gianfrancovaro5581]

Un ringraziamento per un' informazione molto interessante divulgata con passione e amore .

[@georgycarfritt8313]

Tantissimi auguri! ❤❤❤

[@francocapece898]

Tantissimi auguri di buon compleanno 🥳🎈🥳🥳

[@gianlucaleporini2114]

Tantissimi auguri sempre stupenda e super brava❤

[@giorgioporpiglia9056]

Buon compleanno sublime dottoressa bravissima e competente al massimo e bellissima ❤❤❤

[@giannicolombo7915]

AUGURI dottoressa 🎉

[@Fabio-km2jp]

Auguri dottoressa 🎉😊

[@giusparsifal]

Tanti Auguri!

[@tizianomarcolini7088]

Mi scuso per il ritardo dei miei auguri per il tuo compleanno !
Hanno traversato l’Atlantico….a nuoto dal Canadà !
Il tuo grande successo proviene dalla chiarezza dei
soggetti trattati ,sempre molto interessanti e dal tuo grande
charme !
Ancora tanti, tanti auguri ! Ho 87 anni e ti seguo fedelmente
da qualche anno già da Montreal.

[@giorgiogilli9321]

Tantissimi auguri dottoressa 🤗

[@saverioreibaldi2630]

Grazie molto per le sue preziose info e Auguri. Please keep going

[@adrianameucci8113]

Auguri dottoressa..!!

[@giancarlodesarno]

Augurissimi e grazie di tutto

[@giuliamontalto]

Un'anima pura❤

[@lucasoldi9423]

Tantissimi auguri !

[@verbenacolosio1738]

AUGURI!!!!

[@rachele3620]

Tantissimi 🥂 auguri🎉🎉🎉🌺 🌺 🌺

[@giuseppeoliveri9808]

Auguroni simpaticona ❤

[@paolalogiudice9938]

🥰🎉 Infiniti auguri 🎉🥰🍾🥂

[@Jo-mm3do]

Happy Birthday Dott.ssa!

[@andreasomenzi5194]

Bravissimissima😊 un grazione !!

[@rosalba9813]

Tanti auguri dottoressa e complimenti

[@federicacicchi-hi7zd]

non sapevo che avessi compiuto gli anni! allora buon compleanno, emani luce, sei bellissima!!!

[@italiasansoni1605]

Auguri tantissimi di cuore che Dio ti benedica e che tu possa realizzare quello che più desideri ❤

[@matteoilre6827]

Seppure in ritardo, tantissimi auguri 🎉🎉🎉

[@mercedesmurroni245]

Auguri Bellissima Buon Compleanno🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@sergionatali3071]

Grazie, tutti i suoi video sono sempre veramente interessanti.

[@lello8815]

Tanti auguri dottoressa Carlotta ❤

[@marilenamancosu9082]

Bella. Brava❤

[@francomerante1080]

splendida e bravissima

[@a.v.a.7977]

Tanti auguri Carlotta!!! Spero di poter partecipare al prossimo corso sull'antiaging

[@claudioeliantonio2633]

Bonne Anniversaire Dottoressa.🎉

[@Giubizza]

Auguroni!❤

[@frankgos9951]

Auguri Dottoressa, sei sempre bravissima e bellissima 💐😘♥️💋

[@titti19]

Tanti auguri di buon compleanno🎉🥂

[@vincenzoscotti420]

Semplicemente, buon compleanno.

[@fiorellatonini1871]

Auguri Dottoressa 💗

[@stefania1155]

Tantissimi auguri e complimenti per la tua bravura 🎉

[@romyslavik3100]

perfetta sintesi: bella, brava e simpaticissima. Auguroni

[@annabertocchi1508]

Tantissimi auguri e complimenti....molto brava

[@ludmilagargiulo2515]

Tantissimi auguri ❤🎉

[@alfonsomelchionna4319]

Bravissima Dottoressa.

[@vilmabono5334]

Augurissimi x un Felicissimo Compleanno ! Anche se in ritardo !

[@loretanabonomo1777]

Auguri ❤ dottoressa e grazie per tutti i suoi video molto interessanti

[@pietrolena8031]

Solare, chiarissimo e bellissima.