ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- #beplienrom #buntuoimayPhilips
Bà con hỏi tối nay ăn gì, trả lời rằng ngày nay bận nên bún chả ram Hà Tĩnh nhanh gọn lẹ :) :)
Cách làm nghen • BÚN TƯƠI LÀM NHANH NỬA...
Công thức là
200g bột gạo /tinh bột gạo
150g tinh bột khoai tây
150g bột tàn mỳ /tinh bột mỳ /wheat starch
5g muối
30ml dầu
Cho hết vào thau trộn đều
Chế 240g nước sôi vào, chế nghen đừng trộn gì hết.
Chế xong là trộn đều và trộn cho tơi tả và cho vào máy Philips.
Bún cọng to nên không cần thay đầu khuôn. Bấm khởi động máy và chu kỳ 15 phút, 3 phút cho nhồi và chạy ra, nó nhăn nheo như bà già 80, chờ chạy hết, bẻ nhỏ cho vô lại lồng máy chạy tiếp ra là đẹp ngời và KHÔNG HỀ GÃY. Cho chạy ra lần 2 , bẻ nhỏ cho vô lại, chạy ra lần 2, bẻ nhỏ chạy ra lần 3 là đem đi luộc.
Nhờ em Baobao Nguyen bày cách trộn phía ngoài, coi thêm video live của Hathuan Nguyen và khuôn của Baobao nguyen và Nhu Nguyen Phuong / giadungbepbanh giờ đây bún, phở, nui , bánh canh khỏi cần xanthan gum luôn và chỉ trộn bột với nước sôi bên ngoài rồi cho vô máy chạy ra thôi.
Cám ơn chị Liên. Em làm thành công ngay lần đầu dùng máy. Lựa chọn công thức của chị vì thấy dễ làm dễ hiểu và nhanh gọn, an toàn.
Hết xẩy chị Liên ơi, cám ơn chị chia sẽ cách làm bún nầy, em theo giỏi quá nhiều người dạy làm bún làm em confuse luôn và em thấy có phần rắc rối vv..... Cuối cùng cũng chưa dám làm. Nhưng em sẽ làm theo công thức của chị dạy, em thấy vững tâm vì cách làm thấy đơn giản em làm theo được. Một lần nữa, em cám ơn chị nhiều.
Cám ơn Liên Ròm, đã hướng dẫn cách làm bún bằng máy Philip, sợi bún trong, đẹp, ăn rất ngon. Chúc Bạn và gia đình luôn bình an khỏe mạnh
Dạ cảm ơn bạn đã theo dõi youtube ròm nghen. Mục đích giúp đỡ mọi người chứ không muốn quảng cáo cho mọi người coi video dễ dàng. Chúc cả nhà bạn vui nhe
Cám on chị đã nghiên cứu công thức đơn giản và nhanh. Lúc trước mỗi lần làm bún chờ đợi bột mềm lâu quá. Nên em ngại làm bún lắm.
Giờ nhanh nhiều rồi em, nửa tiếng là xong hết luôn hen
nhin ngon qua cam on ban .tu day minh khong mua bun kho nua
Cám ơn Chị Liên 😘! Chị Liên cho xem mấy bị bột chị dùng nha Chị. Những cái khuôn Chị mua của Hathuan và Baobao là hàng nước nào và có tốt không Chị. Oh, xin cho Em hỏi cái khuôn Chị Liên dùng trong video này là size mấy vậy? Thanks again Sis!
em coi video này nhe, bột chị giới thiệu
th-cam.com/video/2IukADVYTOQ/w-d-xo.html
Khuôn em vô đây coi
facebook.com/giadungbepbanh/
Cám ơn Lien Rồm có nhiều video hay lắm.
Hello chị, công thức có Arrowroot với CT không có arrowroot thì cái nào ngon hơn hả chị? Tại em thấy chị có 2 công thức ạ. Thanks chị.
chao co, co cho chau hoi may philip loai co dung ten day du la gi a? va voi luong bot nhu co lam trong vi deo thi ra duoc bao nhieu kg bun? va duoc bao nhieu to a, chau cam on co
Chị ơi có thể cho em xem loại máy c làm bún và phở kg? em ở Nauy nên cần làm cho bé con em ăn
em gõ Philip pasta maker nhe
C ơi cho e tên cái máy hoặc link mua máy ạ
Hinh cong bun ngon lam Chi ma nhanh nua
Làm cũng dễ dàng hơn
chào bác em hỏi mua kênh này
mới giá cao kh biết bác có bán k ạ?
Chị ơi em bắt chước giống chị cuộn thành từng vắt. Em đem đi luộc thì nó dính vậy luôn 😱
Em bỏ đông đá rồi luộc nó bị dính hả. Khi nước thật sôi, thả vô, vặn lửa nhỏ và dùng đũa tách chứ nước sôi nó dính
@@lienromtudang a dạ em thả vô rồi để lửa như vậy. Em ko biết phải vặn lửa nhỏ 😂. Em cám ơn chị
Máy của chị là Philips loại cân luôn bột, nên làm kiểu như em vừa hướng dẫn ko được. Em nghiên cứu giúp chị thử. Cảm ơn em
Chị nhìn video này nhe
th-cam.com/video/i0gGBlzeWVA/w-d-xo.html