台灣人必學的五種韓國家常醬料大公開｜孫榮 Kai Son

每次看你們的留言除了料理問題外!
最常問的問題就是醬料哪裡買可以怎麼運用怎麼保存?
這次要來教大家韓國家庭五種必備的醬料~
只需要有幾個重點的醬料，也能變化出其他的口味吃法!!
我自己在家也是這樣子做~~非常方便又省錢🤓
一直敲碗想學的你們，這次可以多看幾次學起來喲!!!✍️
#想吃道地韓式醬料自己做#韓國人都這樣做
#光沾蔬菜就很好吃 #不再浪費吃不完又能省錢
#做完馬上吃好幸福 #沾醬 #烤肉醬 #煮湯醬
＃쌈장 #된장 #고추장 #조미료
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[@gloreyajil3284]

1:56味噌沾醬（味噌醬）
2:32自製包飯醬（辣醬+味噌醬）
3:19味噌照燒醬（味噌醬）
4:13涼拌辣味醬（辣醬）
4:48辣味烤肉醬（辣醬）

[@user-fp5hd4ot2y]

感謝整理

[@user-sd6kk7gh7j]

感謝你精心的分享！
省去尋找的過程～～～^_^

[@rubymmcoho]

老師講話的語調好可愛 聽了心情很好 😊

[@julia7322]

有師傅解釋真清楚，中文進步了👍

[@daikevin2956]

我的天，看Kai師傅做菜真的太療癒了🤣🤣🤣

[@user-pf3zh8ex2n]

Kai老師開場白反應太可愛了！也很謝謝老師分享醬料的使用👍

[@user-wt4oc6wl2f]

謝謝Kai師傅的教學，超期待第2集唷

[@YA-ue6up]

很喜歡實用的內容和可愛的拍攝方式，請問是否能整理出完整食譜，放置在資訊欄中？感謝yo

[@cathyfong9461]

終於讓香港粉絲找回師傅了😭

[@chefkaison]

謝謝你的支持

[@winniemok4684]

老師，這些醬汁食譜好有用，多謝你的分享，謝謝🙏

[@yinglinrong8162]

kai老师开个人频道道！太好！新频道有配方用量！为你点赞！

[@TYC9388]

看老師教作菜整個好抒壓,謝謝

[@user-fp4ws9tt9t]

太棒了。立馬收藏 👍👍👍

[@akyc.5184]

1.味噌沾醬(蔬菜用) Miso Mayonnaise (Vegetable) 1:54

2.自製包飯醬 Vegetable Deep Miso 2:31

3.味噌照燒醬 Grill Miso 3:19

4.涼拌辣味醬 Namul Spicy Sauce 4:11

5.辣味烤肉醬 Spice Grill Sauce 4:47

[@chefkaison]

謝謝你的幫忙

[@akyc.5184]

也非常謝謝Kai師傅認真又完整的教學～讓粉絲們也能煮出韓國當地的好味道

[@noballh]

應該要置頂

[@user-bn3ef9dw1t]

太棒了！我也一直煩惱那麼多醬怎麼辦？謝謝🙏師傅！收藏也分享了啦！

[@pollyluo5943]

師傅，好可愛喔，看他做菜和說中文超級療癒

[@ula9755]

Kai感謝你的分享，學會了不少

[@user-ij6nf8ki5m]

味噌存放的方式很好 雖然也可以用保鮮膜但不環保
還是最喜歡味噌醬了

[@ppleKwan]

😍👍期待KaiSon老师，酱料第二集🙌加油🙌

[@user-yk8sj2lk4u]

很喜歡老師這集醬料分享，非常受用

[@markwilliams9269]

你好，美女

[@island323]

親切又詳細的講解,很棒!

[@chefkaison]

謝謝支持喔

[@suprina6141]

謝謝師傅，教的好仔細，非常受用，馬上訂閱！！期待第二集的醬料喔

[@chefkaison]

會喔有在準備！

[@niknik6438]

太棒了！烤肉醬看起來超好吃

[@user-fp5hd4ot2y]

這集讓我了解韓國人煮飯前調醬料的意義감사합니다

[@vanessayang9896]

謝謝誠意教學影片＾＾太棒了

[@huih1473]

超實用

[@user-eu8ih5rj4g]

期待第二集

[@yagtkj]

謝謝師傅分享

[@chulihsia775]

師傅好可愛

[@user-yy9ri2go9p]

喜歡老師的教學簡單易懂

[@chefkaison]

可以試試看每醬料喔

[@onenessmic]

喜欢kai老师的影片，对于喜欢韩式食物的我真的很受用，期待你的video

[@aboawang]

老師的幽默可以圈粉無數

[@user-nj1go7hs5i]

期待老師做醬料第二集!希望老師能教可以久放的醃泡菜~~

[@chefkaison]

有喔再等我一下😀

[@AbcAbc-os5jw]

老師真可愛。

[@andrine0304]

很實用的分享，謝謝🤗🤗🤗

[@isaacchang8044]

good to learn these, thanks a lot.

[@user-fq9qc2jt6m]

謝謝老師的分享，感恩喔

[@user-tt7dr9db2q]

很喜欢听老师讲话 😍

[@user-gt6iu7vj1x]

謝謝妳老師分享，我家沾醬又可以新口味了

[@user-fd1no4tc8k]

真的是受用了！超乎想像的簡單

[@chefkaison]

家常真的沒有很難，還很多口味省錢喔！ #編

[@jamujunior]

🤣🤣🤣🤣🤣開頭就笑翻了。👍

[@user-fd8bw6tb2b]

好棒的影片

[@user-iq3ps9oj2q]

很喜欢这集分享 谢谢分享❤️

[@tkyg3852]

好肚餓

[@user-qk1yl9ou5l]

好實用，感謝

[@user-qb8jl3vf6m]

期待醬料第二季

[@showjo6928]

老師您真是太可愛了😂👏

[@user-jj4me9gg1t]

個性滿分

[@tanabei3398]

看了你的影片很开心 ❤️

[@chefkaison]

我也很開心你們喜歡😀

[@user-lq1ze1nq8j]

超讚的！超極喜歡的!很實用！！有買Kai 你的食譜，因為調味料有些沒有，所以還沒做過，看了這個視頻，動了想要做做看的念頭！

[@chefkaison]

試試看 料理很好的，可以做出好吃的味道很幸福

[@07danielchang72]

超讚，已收藏

[@satsukichen4881]

謝謝孫老師!

[@appleli4368]

謝謝分享喔👍🏻

[@MSJ407]

我来自马来西亚,我好喜欢吃韩式料理，在老师的频道可以学习好多不同的料理方法，喜欢老师可以分享根多的视频，谢谢您😊

[@aunchipeng204]

耶！一樣(≧∇≦)

[@noahso4927]

好味都不得了，多謝介紹

[@kimii4417]

So amazing that different combination of the sauces are just made from a few sauces. I am gonna to give a try!! Thank you Chef Kai Son for sharing the fantastic sauce recipes.

[@mantao716]

喜欢你的教学

[@kzhen1527]

感謝教學！！！！

[@junew594]

师傅 太可爱 很辣不敢吃啦😁

[@rinnywu]

敲碗第二集！

[@chefkaison]

有在準備ㄛ˙

[@liuamy4969]

謝謝Kai師傅的教學。
請問有機會教洋釀作法與安東燒雞嗎？

[@user-gs6uf4yk1z]

等待醬料第二集，謝謝

[@user-yq2yh4ut1w]

很想學韓國各種樣式的泡菜!何時可以教~

[@leesfamily5170]

老師好可愛噢❤

[@user-bv9id4dq7j]

師傅好棒yo~

[@kiwiwu9587]

半夜看，肚子好餓yo😆

[@chefkaison]

😄😅

[@YeungHokLeung]

謝謝你的分享

[@yinfanchan4549]

太好喇👏可以不同類型醬汁👍
謝謝你🙏來自香港粉絲☺️

[@lunasun6932]

想看韓國家常醬料第二集

[@lisapao]

辣辣好可愛喔！

[@chefkaison]

😅😅😅

[@fionfion1542]

kai很棒哦！

[@chefkaison]

謝謝支持

[@Tabthyeeeee]

希望有第二集

[@umi9668]

謝謝~~ 了解韓國沾醬 如何運用

[@chefkaison]

謝謝你的支持

[@katkat8383]

期待醬料第二集

[@chefkaison]

沒問題有在準備喔

[@eatmekiwi]

跪求韓式萬能醬汁食譜分享

[@user-mu9fd4qu5b]

哈哈哈 太好笑了 太可愛了

[@user-nk4oc1ig3v]

最後拿辣椒我笑出來，太可愛

[@user-yijjjchen]

收藏👍

[@miachen4367]

男友韓國人這個太需要！

[@DigifocusPhotograph]

Fantastic video

[@user-vp3sv9jk2l]

嗨，請問韓國炸醬裡的黑麵醬如何製作？老師可以拍個視頻教學嗎？

[@vitawu5295]

看起來好好吃歐

[@chefkaison]

可以依照自己飲食習慣調整yo

[@zhouedith5644]

我老公是韩国人，都是靠着师傅的视频，喂饱他的，谢谢！

[@moonryan3908]

你是中國女人麼?

[@user-bv9id4dq7j]

改天也讓老公煮韓國料理餵飽妳❤

[@user-hv8kz7hv1w]

謝謝kai師傅，好實用。（默默買了大醬卻不太會用。😂😂）

[@chefkaison]

現在可以好好使用😀

[@user-ir5lt1dd7c]

喔耶，謝謝師傅，去新增韓國味噌及香油及玉米糖漿，，🤣

[@parkailee0518]

孫老師～這次中秋烤肉我第一次嘗試使用包飯醬（購買市面上），拿來沾五花肉包生菜，但是味道吃起來真的偏鹹，口味不太適應，不知道老師有沒有什麼方法可以讓包飯醬吃起來比較甜甜順口呢？謝謝

[@yvonnechen970]

很喜歡韓式料理，師傅把韓式醬料解釋的好詳細!很受用，謝謝~

[@chefkaison]

想讓大家都可以沾到好吃的醬

[@lizlifelab]

「也可以唷～」❤️

[@yenchuhe7890]

kai師傅您好，請問韓國有素食的醬嗎？請kai師傅可以教授如何做素食沾醬嗎？（沒加洋蔥的醬）謝謝您

[@yukalau]

期待第二集+1

[@bellah.861]

超棒的耶 我一直缺一個烤肉醬的配方

[@kiki.c.6868]

韓式炸物面粉／脆脆／卡卡磁😋😋😋

[@goldasha]

如果能一起把拌飯的醬做法加進去就更好了

[@ppgun7096]

拌饭酱很简单吧，辣椒酱 ，糖，7up（气泡水也可以），苹果醋，（酱油 多是石锅 可以加 你觉得咸度不够也可以加点 这个看口味了）这个是简单版本的 芝麻 和紫菜 另外放

[@user-hg4vm8iu4y]

@@ppgun7096 ㄜㄜㄜㄜㄜㄜㄜ

[@divermartinz]

拌饭要加够芝麻油才好吃哦

[@wennylin6965]

老師，可以教生醃魷魚、章魚，還是海鮮之類的嗎？

[@lianekratz8212]

希望食譜可以寫下面連結，會比較方便照著做，謝謝

[@morrislee6209]

可愛

[@tavin2722]

師傅好可愛yo~~~~~

[@chefkaison]

謝謝

[@fanylee4932]

thank you so for soups …😁👍

[@verasin945]

原來是這麼配搭出來😍太好了 謝謝🥰
請問依你方法保留開封膜 蓋在醬料上後
是否需要再將盒子放入雪櫃保存醬料嗎？

[@chefkaison]

需要冷藏最好喔

[@steven-ms2qe]

알려 주셔서 감사합니다 ^^

[@user-dc4xp4qf8f]

醬本身蛋奶素可以食用嗎？如果蛋奶素蒜可以用什麼代替呢？薑末嗎？希望可以多一些蛋奶素的韓食料理