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COMO FAZER MADELEINES FRANCESAS | Ewerton Santana
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ส.ค. 2024
- Quer se aprofundar na panificação?
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------ Fala comigo pessoal! Neste vídeo vamos aprender a fazer mais uma receita famosa da confeitaria francesa com nosso querido Chef confeiteiro Marcos Aurélio. Hoje vamos aprender a fazer a bolacha francesa Madaleine.
Deixe o seu like e comente o que achou desta receita.
Ingredientes da bolacha Madaleine:
80g de açúcar refinado
60ml de leite
150g de ovos
30g de mel
200g de farinha
6g de fermento químico
200g de manteiga
No forno de lastro:
Assar a 180ºC por 8 minutos
Canal do Chef Marcos Aurélio:
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#madeleine #receitafrancesa #receita #panificação #padaria
O melhor confeiteiro de são Paulo ! A simplicidade cativa a todos!! E esse dom por confeitaria faz cada dia mais, os doces ficarem inacreditáveis!!#fãn número1
O chefe Marcos parabéns Deus te abençoe 🙏🙏🙏
Gostei muito de Uberaba fui visitar a casa do querido Chico Xavier hoje é um museu e a casa da prece do Chico, Uberaba em tudo lembramos do Chico amo
Parabéns e Deus abençoe sempre vcs!
Oi dupla da pesadaamo suas aulas muito obrigada estou aprendendo muito com vcs
Deus abençoe, sempre compartilhando seu conhecimento.
Everton boa noite tudo bem amo assistir as suas receitas queria se vcs fizessem a torta de banana de massa folha eu amo essa receita mas gostaria que vcs nos ensinassem agradeço que Deus abençoe e ilumine sempre todos vocês obrigado 😘.
Uberada/MG cidade maravilhosa
👏👏👏 aprendendo muito 💞
Se tivesse feito a manteiga noiset ficaria com muito mais sabor, a melhor fôrma para fazer é a de silicone, assa rápido e para desenformar é bem rápido tenho dessa de alumínio e não gosto, esses bolinhos são deliciosos.
Parabéns 😃👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽tppppppppppp🙏🏽super Faaaaaaa vem pro Japão
Bom dia, onde fica a padaria em Uberaba. E as forminhas de madeleine❤
(Itumbiara)Goias
Olaaaaa, minha tia mora em Uberaba.. bjos 😘🍀🤗
Ituiutaba (Triângulo Mineiro)
Boa noite chefe a cidade e Ituiutaba eu moro aqui
Olá, ótima receita parabéns.
Me diz uma coisa.
Posso substituir a raspa de limão por quantas gotinha de extrato de baunilha???
Veio a Uberaba? Poderia ter vindo a nossa empresa. Em salgados, doces e tortas somos um pouco conhecidos aqui. Nossa panificação é pequena. 33 anos estabelecidos. Abraço.
O que pode substituir a conchinha?
Se nao tiver forminha nao pode fazer?
Ituiutaba
Eu não tenho essa forma,qual eu poderia usar?
👏👏👏👏👏👏
Boa tarde Chef Marcos Aurélio. O fermento em pó está na descrição dos ingredientes. No vídeo não fala do fermento. Essa receita vai o fermento ou não? Obrigado.
vai sim
boa tarde me dei uma luz depois receita tudo pesada com custo do material como se faz calculo de venda dos produtos tenho essa duvidas
Uberaba e a cidade do gado
Esse lugar que você tá falando lá deve ter muito queijo né 😅
Aí sim que delícia 😋
Na minha cidade aqui no nordeste as padaria tá uma quebradeira só tudo fas as mesmas coisas não inova nada
É mta falação...faz a receita!!
QUE DELICIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Puxa vida, nem responde.
Falta de atenção no canal.