กระหรี่พัฟไส้ไก่ สูตรทำขายบอกแบบละเอียดทุกขั้นตอนสูตรกรอบนานอร่อยจริง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 88

  • @RungnaphaSt
    @RungnaphaSt 4 วันที่ผ่านมา

    น่ากินมากๆค่ะ กดติดตาม ทันทีค่ะ

  • @Kappelch
    @Kappelch 4 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากน่ะค่ะที่แบ่งปั่น เป็นการรีดแป้งที่เลิศสุด

    • @sunanta842
      @sunanta842  3 หลายเดือนก่อน +1

      ยินดีดีคะ

  • @PhuyaibanTasmania
    @PhuyaibanTasmania 2 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะที่มาแบ่งปันค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  2 หลายเดือนก่อน

      ยินดีคะ

  • @คุณปาริฉัตร-ท5ฟ
    @คุณปาริฉัตร-ท5ฟ 3 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณที่แบ่งปัน จะลองเอาไปทำดูค่ะ❤❤❤

    • @sunanta842
      @sunanta842  2 หลายเดือนก่อน

      ยินดีคะ

  • @thaifinlifeinsweden5413
    @thaifinlifeinsweden5413 ปีที่แล้ว +2

    ทำออกมาได้สวยงามน่าทานมากค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะ

  • @อรอนงค์ยุตสอาด-ณ2ฝ
    @อรอนงค์ยุตสอาด-ณ2ฝ 8 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  7 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ

  • @ธีรพงศ์กั่วเจริญ-ฬ8ญ
    @ธีรพงศ์กั่วเจริญ-ฬ8ญ 14 วันที่ผ่านมา

    สวัสดีค่ะ สามารถเก็บได้กี่วัน ถ้าอบแล้ว

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ ปีที่แล้ว +2

    น่ากิน การแบ่งแป้ง ในกับ นอก กะปริมาณกี่กรัม ครับ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว +1

      นอก 209 กรัม ใน 83 คะตัด 10 คะ

    • @ใครก็ไม่รู้-ง2ถ
      @ใครก็ไม่รู้-ง2ถ 7 หลายเดือนก่อน

      ถ้าขายเป็นตัวตกตัวละเท่าไหร่ค่ะ​@@sunanta842

  • @Chutikarn-l6c
    @Chutikarn-l6c ปีที่แล้ว +4

    ทำขายอยู่ที่แคนาดาค่ะ ปั้นจนแขนโตไปเลยค่ะ ฝรั่งชอบกินมากค่ะช่วงนี้พักแล้วข้อมือมีปัญหาค่ะ ทางแคนาดาขายตลาดนักวันเสาร์ตัวละ 3 ดอลล่าแคนาดาค่ะ ประมาณ
    80บาท ต่อตัวค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว +1

      ราคาดีเลยคะ ทางนี้ทำวันๆทำหลายอย่างเลยคะ ทำอยู่บ้านแล้วส่งไปรษณีย์ให้ลูกค้าคะ ยังไม่เคยออกไปลองขายตลาดนัดบ้านนี้เลยคะ อยากไปอยู่เหมือนกันติดที่ลูกยังเล็กอยู่คะ 😊

    • @mommycat5526
      @mommycat5526 10 หลายเดือนก่อน

      อบกี่นาทีคะ ใช้ไฟกี่องศาคะ ก่อนที่จะพักให้เย็นแล้วเอาไปเก็บค่ะ

    • @กัญชลีย์สรชาตินิธิวัชร์
      @กัญชลีย์สรชาตินิธิวัชร์ 8 หลายเดือนก่อน

      ใช่แปลงอะไรค่ะ

    • @KOSGYE
      @KOSGYE 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@sunanta842ของถามหน่อยค่ะขนมส่งไปรษณีย์พอถึงลูกค้าขนมยังกรอบอยู่ไหมค่ะ...

  • @PloypinyaVitee
    @PloypinyaVitee 20 วันที่ผ่านมา

    ตัวไส้ไก่ แม่แนนชั่งนำ้หนักกี่กรัมค่ะ

  • @somsaksukhhiran1410
    @somsaksukhhiran1410 ปีที่แล้ว +2

    แป้งอะไรครับ 2แป้งชื่ออะไรครับทำกินเองครับ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      ใช้แป้งอเนกประสงค์ทั้งแป้งนอกแป้งในคะ

  • @ณัฐวดีอินต๊ะวงค์
    @ณัฐวดีอินต๊ะวงค์ 11 หลายเดือนก่อน +1

    ใช้นำ้ปุนใสไหมค่ะหรีอไม่ต้อง

    • @sunanta842
      @sunanta842  11 หลายเดือนก่อน +2

      ของแม่แนนใช้น้ำเปล่าปกติคะ หรือจะใช้น้ำปูนก็ได้จะได้กรอบนานขึ้นคะ

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 ปีที่แล้ว +4

    แม่แนนคับ แพ็กเก็ทที่ใส่กะหรี่ปั๊ปเป็นขนาดเท่าไหร่หรอคับ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      กล่องแม่แนนสั่งจากเว็บอเมซอนที่เยอรมันมานานแล้ว จำไม่ได้แล้ว ตอนนี้ทำขายแต่กล่องแปดตัวคะ ใช้กล่องแบบใส่ซูชิคะ

    • @Givebaba
      @Givebaba 10 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤​@@sunanta842

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 11 หลายเดือนก่อน

    กล่องในคลิปเบอร์อะไรคะ กระดาษรองเบอร์อะไรคุ ขอบคุณค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  11 หลายเดือนก่อน

      แม่ซื้อที่ร้านเวียดนามมันไม่มีบอกขนาดเลยคะ

  • @waewdawp
    @waewdawp ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤

  • @aslambetol9009
    @aslambetol9009 6 หลายเดือนก่อน +1

    ใช้น้ำมันอะไรคะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  6 หลายเดือนก่อน

      น้ำมันดอกทานตะวันหรือคาโนล่าคะ

  • @duangjaihompan4135
    @duangjaihompan4135 ปีที่แล้ว

    ขอถามแม่น้องแนนด้วยคะ เวลาปั่นเป็นตัวแล้วเวลาจะใช่ไส้ทำไหมมันถึงแตก

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      แป้งแห้งไปมั้ยคะ ถ้าแป้งแห้งไปต้องเติมกับน้ำกับน้ำมันไปหน่อยคะ และควรพักแป้งก่อนรีดไม่ต่ำกว่าครึ่งชม.นะคะ สาเหตุส่วนใหญ่ถ้าแตกคือแป้งแห้งไปหรือรีดแป้งไม่ดีคะ

  • @vivophone3339
    @vivophone3339 10 หลายเดือนก่อน +1

    เตาอบแม่แนนกี่ชั้นค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  10 หลายเดือนก่อน

      4 ชั้นคะ

    • @vivophone3339
      @vivophone3339 10 หลายเดือนก่อน

      เตาซื้อมาเท่าไรค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  10 หลายเดือนก่อน

      พี่อยู่ต่างประเทศคะ เตามีมากับบ้านอยู่แล้วคะ

  • @nataliemoulin4301
    @nataliemoulin4301 10 หลายเดือนก่อน

    ใช่นํ้าอะไรขะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  10 หลายเดือนก่อน

      น้ำเปล่าธรรมดาคะ หรือมีน้ำปูนใส่ก็ใช้ได้คะ

  • @vivophone3339
    @vivophone3339 10 หลายเดือนก่อน

    ไม่มีเตาอบเช้าไมโคเวฟแทนได้ไหมค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  10 หลายเดือนก่อน

      ไมโครเวฟไม่น่าได้คะ แต่อบในAirfryer ได้คะ

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 ปีที่แล้ว

    ถ้าอบ แบบนี้เราสามารปั้นแป้งขายแบบอบแล้ว นำส่งขายตจว.ได้ไหมคะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว +1

      ได้เลยคะ อบจนตัวขาวเลยนะคะ แล้วแพ็คใส่ถุงซีลคะ

  • @NinaSara-kq2fn
    @NinaSara-kq2fn 4 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่มีตุ้อบ อบในเตาไมโครเวปได้ไหมคะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  4 หลายเดือนก่อน

      ไม่ได้คะ แนะนำใช้วิธีนี้คะ หลังห่อเสร็จพักกระหรี่พัฟให้แห้งสักชม.ค่อยเอามาทอดหรือเก็บใส่ช่องฟิตได้เลยคะ แต่แนะนำให้ตัดกระดาษคันกลางทุกตัวจะได้ไม่ติดกันคะเวลาหยิบมาทอดจะได้ง่ายๆคะ

  • @ky-5384
    @ky-5384 ปีที่แล้ว +1

    ชอบเทคนิกการรีดแป้งของแม่แนนจังเลยค่ะ👍

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      รีดแบบนี้จะประหยัดเวลาไปเยอะเลยคะ😊

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 ปีที่แล้ว +1

    ถุงพลาสติกที่สวมแป้งเรียกว่าถุงอะไรคะ แล้วใช้เบอร์อะไรคะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      ใช้ถุงอะไรก็ได้เลยคะ ถุงร้อนแบบบ้านเราก็ได้คะ ดูขนาดที่สามารถคลุมได้มิดคะ

  • @อร่อยตัวกลม-ฤ9ห
    @อร่อยตัวกลม-ฤ9ห 7 หลายเดือนก่อน +1

    เก็บได้กี่วันคะถ้าขายไม่หมด

    • @sunanta842
      @sunanta842  7 หลายเดือนก่อน +1

      ทอดแล้ว 3-5 วันคะ ถ้าอบแล้วยังไม่ทอดเก็บเข้าช่องฟิตได้ 3 เดือนคะ

  • @สุมลรัตน์ชยามาศ
    @สุมลรัตน์ชยามาศ ปีที่แล้ว +2

    ไม่ทราบว่าขายชิ้นละเท่าไหร่คะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      แม่แนนขายอยู่ประเทศเช็กคะ 4 ตัว 120 คุรุน = 180 บาทไทยคะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      แม่แนนขายอยู่ประเทศเช็กคะ 4 ตัว 120 คุรุน = 180 บาทไทยคะ

    • @อรอนงค์ยุตสอาด-ณ2ฝ
      @อรอนงค์ยุตสอาด-ณ2ฝ 8 หลายเดือนก่อน

      ตามค่ะ

  • @monboddog2576
    @monboddog2576 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรัยสูตรขนม
    เตาอบใช้ อุณหภูมิ เท่าไหร่ คะ / กี่นาที คะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      180 องศา 15-20 นาทีคะ

    • @ธกฤษณ์
      @ธกฤษณ์ ปีที่แล้ว

      ปั้นเสร็จ นำไปทอดขาย ไม่ต้องอบได้มั้ยครับ

  • @tippawancohen8721
    @tippawancohen8721 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะลองทำดูแบแล้วดีมากค่ะ❤

    • @sunanta842
      @sunanta842  2 หลายเดือนก่อน +1

      ยินดีคะ

  • @saaraamai6989
    @saaraamai6989 5 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้ทำได้กี่ตัวค่ัะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  5 หลายเดือนก่อน +1

      30 คะ

  • @สุรพงษ์แก้วโลมา-ม5บ
    @สุรพงษ์แก้วโลมา-ม5บ 6 หลายเดือนก่อน

    แป้งในเก็บได้กี่วันครับ

    • @sunanta842
      @sunanta842  6 หลายเดือนก่อน +1

      ควรทำวันต่อวันนะคะ

  • @kodheangkab171
    @kodheangkab171 2 หลายเดือนก่อน

    แป้งอะไรบอกด้อยค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  หลายเดือนก่อน

      แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งทำขนมปังคะ

  • @chonticharukun657
    @chonticharukun657 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งอะไรคะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งขนมปังก็ได้คะ

    • @chonticharukun657
      @chonticharukun657 ปีที่แล้ว

      @@sunanta842 ขอบคุณค่ะ

  • @yuki77uma
    @yuki77uma 6 หลายเดือนก่อน +1

    ในคลิป ส่วนผสมที่ใส่ คือสองเท่าของสูตรที่เขียนไว้ใช่มั้ยคะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  6 หลายเดือนก่อน +1

      1 สูตร จะทำได้ 30 ตัวคะ
      จะทำกี่ตัวก็คูณตามสูตรไปได้เลยคะ
      ไส้แม่แนนใส่ไส้เยอะ แม่แนนทำไส้สองสูตรต่อแป้ง 1 สูตรนะคะ

    • @yuki77uma
      @yuki77uma 6 หลายเดือนก่อน

      @@sunanta842 ในคลิป คือคูณสองใช่มั้ยคะ เพราะน้ำมันที่ใส่ในคลิปมันเยอะกว่าในสูตร ลองทำแล้วตามสูตร น้ำมันจะน้อยกว่าในคลิปอะค่ะ เลยสงสัย

  • @ทองพูลกุมารทิพย์-ฝ2ฟ

    ขายชิ้นเท่าไหร่จ๊ะ ขนมกะหรี่ปั๊บ😊😊😊

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      ขายอยู่ต่างประเทศคะ 1 กล่อง 8 ตัว 250 คุรุน = 375 บาทไทยคะ😊

    • @saaraamai6989
      @saaraamai6989 6 หลายเดือนก่อน

      ูสูตรนี้ได้ทั้งหมดกี่ตัวคะ

  • @suthirakshelton7409
    @suthirakshelton7409 3 หลายเดือนก่อน

    ขายตัวเท่าไร

    • @sunanta842
      @sunanta842  2 หลายเดือนก่อน

      ขายอยู่ต่างประเทศคะ ราคาไม่เท่าที่ไทยคะ😁

  • @vimoljeamngern7599
    @vimoljeamngern7599 ปีที่แล้ว +1

    ภาพไกลไปหน่อย

    • @sunanta842
      @sunanta842  ปีที่แล้ว

      ไว้ว่างๆจะทำคลิปให้ใหม่นะคะ😄

  • @สุวรรณา-ค2ฬ
    @สุวรรณา-ค2ฬ 11 หลายเดือนก่อน +2

    ทำออกมากรอบแป๊บเดียวค่ะพอเก็บข้ามวันแล้วกะหรี่ปั๊บเหี่ยวนิ่มไม่กรอบเกิดจากอะไรคะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

    • @sunanta842
      @sunanta842  11 หลายเดือนก่อน

      พอกระหรี่พัฟเริ่มเหลืองแล้วเปิดไฟแรงไร้น้ำมันคะ แล้วตักขึ้นพักบนตะแกรงคะ หรืออีก 1 สาเหตุเกิดจากไส้แฉะไปคะต้องผัดให้แห้งกว่าเก่าคะ

    • @สุวรรณา-ค2ฬ
      @สุวรรณา-ค2ฬ 11 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะสำหรับคำแนะนำเดี๋ยวจะทำดูค่ะ

    • @gsmphone9813
      @gsmphone9813 5 หลายเดือนก่อน

      สูตรขายกับครูเป้เลยค่ะapp เพิ่มแป้งมานิดเดียว

  • @pornthipdechlo3785
    @pornthipdechlo3785 10 หลายเดือนก่อน +1

    เวลาที่เราทำสต๊อกแช่ไว้ในช่องฟิตเวลาที่ยังออกมาทอดสามารถทอดได้เลยหรือเปล่าคะหรือต้องรอให้ละลายก่อน

    • @sunanta842
      @sunanta842  10 หลายเดือนก่อน +1

      ทอดเลยคะ เริ่มทอดไฟอ่อนๆก่อนนะคะ เผื่อให้ไส้ข้างในละลายก่อนแล้วค่อยปรับไฟไปเรื่อยๆคะ ก่อนตักขึ้นต้องไฟแรงไล่น้ำมันนะคะ