- 96
- 158 610
แม่แนนสะใภ้สโลวาเกีย
เข้าร่วมเมื่อ 5 ก.พ. 2023
แม่แนนสะใภ้สโลวาเกียย้ายตามสามีมาอยู่ต่างประเทศ ที่ประเทศเช็กคะ แม่เป็นแม่บ้านดูแลลูกๆ และมีอาชีพเสริมทำอาหารไทยและขนมไทยขายคนไทยที่นีคะ ช่องนี้แม่แนนอยากจะให้เห็น live in Europe ของครอบครัวของเราคะ ฝากติดตามได้ด้วยนะคะ
👉ช่องทางแฟนเพจ แม่แนนสะใภ้สโลวาเกีย living in Czech profile.php?id=100089624301069
👉ช่องทางแฟนเพจ แม่แนนสะใภ้สโลวาเกีย living in Czech profile.php?id=100089624301069
ทำซาลาเปาหมูสับ สูตรทำขาย ทำง่ายๆไม่ต้องนวดแป้งนาน
วัตถุดิบ (ไส้หมูสับ)
1.หมูปดมันเยอะๆ 600 กรัม
2.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
6.พริกไทย 1 ช้อนชา
7.แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ
8.แครอทหั่นซอย 20 กรัม
9.หอมใหญ่ซอย 20 กรัม
10.ต้นหอมซอย 10 กรัม
11. ไข่เค็ม (ใส่ในซาลาเปา)
ส่วนผสมแป้ง
1.แป้งเค้กหรือแป้งอเนกประสงค์ 400กรัม
1.น้ำอุ่น 180 กรัม
3.ยีส 7 กรัม
4.น้ำตาลทราย 45 กรัม
5.ผงฟู 12 กรัม
6.น้ำมัน 40 กรัม
วิธีการนึ่ง ใช้ไฟแรง นึ่ง 12 นาที
1.หมูปดมันเยอะๆ 600 กรัม
2.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
6.พริกไทย 1 ช้อนชา
7.แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ
8.แครอทหั่นซอย 20 กรัม
9.หอมใหญ่ซอย 20 กรัม
10.ต้นหอมซอย 10 กรัม
11. ไข่เค็ม (ใส่ในซาลาเปา)
ส่วนผสมแป้ง
1.แป้งเค้กหรือแป้งอเนกประสงค์ 400กรัม
1.น้ำอุ่น 180 กรัม
3.ยีส 7 กรัม
4.น้ำตาลทราย 45 กรัม
5.ผงฟู 12 กรัม
6.น้ำมัน 40 กรัม
วิธีการนึ่ง ใช้ไฟแรง นึ่ง 12 นาที
มุมมอง: 217
วีดีโอ
ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม อร่อยนุ่มๆ สูตรทำขายจริง #ขนมเปี๊ยะไข่เค็ม #แม่บ้านต่างแดน
มุมมอง 524ปีที่แล้ว
ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม อร่อยนุ่มๆ สูตรทำขายจริง #ขนมเปี๊ยะไข่เค็ม #แม่บ้านต่างแดน
วิธีทำไส้ถั่วกวนที่ไม่ต้องกวน แค่มีไมโครเวฟ สูตรนี้ทำง่ายมากคะ #แม่บ้านต่างแดน #ชีวิตต่างแดน
มุมมอง 1.5Kปีที่แล้ว
วิธีทำไส้ถั่วกวนที่ไม่ต้องกวน แค่มีไมโครเวฟ สูตรนี้ทำง่ายมากคะ #แม่บ้านต่างแดน #ชีวิตต่างแดน
กระหรี่พัฟไส้ไก่ สูตรทำขายบอกแบบละเอียดทุกขั้นตอนสูตรกรอบนานอร่อยจริง #แม่บ้านต่างแดน #กระหรี่พัฟไก่
มุมมอง 40Kปีที่แล้ว
กระหรี่พัฟไส้ไก่ สูตรทำขายบอกแบบละเอียดทุกขั้นตอนสูตรกรอบนานอร่อยจริง #แม่บ้านต่างแดน #กระหรี่พัฟไก่
หมูฝอย กรอบนาน อร่อย #หมูฝอย #แม่บ้านต่างแดน
มุมมอง 166ปีที่แล้ว
หมูฝอย กรอบนาน อร่อย #หมูฝอย #แม่บ้านต่างแดน
ปลาหมึกผัดไข่เค็มสูตรนี้น้ำซอสสูตรเด็ดจริงๆ
มุมมอง 76ปีที่แล้ว
ปลาหมึกผัดไข่เค็มสูตรนี้น้ำซอสสูตรเด็ดจริงๆ
ลองทำฉู่ฉี่ปลาทูครั้งแรกในชีวิตจ้า อร่อยเกินคาด #อาหารไทยในต่างแดน #ที่นี่ประเทศไทย #แม่บ้านต่างแดน
มุมมอง 44ปีที่แล้ว
ลองทำฉู่ฉี่ปลาทูครั้งแรกในชีวิตจ้า อร่อยเกินคาด #อาหารไทยในต่างแดน #ที่นี่ประเทศไทย #แม่บ้านต่างแดน
พาไปไหว้พระและเที่ยวชมวัดหลวงพ่อโสธรจ้า ไม่ได้ไปมา 5 ปีแล้ว ทุกอย่างเปลี่ยนไปหมดเลย #ที่นี่ประเทศไทย
มุมมอง 60ปีที่แล้ว
พาไปไหว้พระและเที่ยวชมวัดหลวงพ่อโสธรจ้า ไม่ได้ไปมา 5 ปีแล้ว ทุกอย่างเปลี่ยนไปหมดเลย #ที่นี่ประเทศไทย
บางแสนบ้านเราเปลี่ยนไปเยอะเลย #ที่นี่ประเทศไทย #ที่นี่บางแสน #แม่บ้านต่างแดน
มุมมอง 67ปีที่แล้ว
บางแสนบ้านเราเปลี่ยนไปเยอะเลย #ที่นี่ประเทศไทย #ที่นี่บางแสน #แม่บ้านต่างแดน
ที่นี่หาดทรายแก้วสัตหีบ ทะเลสวย น้ำใส สมคำร่ำลือ #แม่บ้านต่างแดน #เที่ยวไทย3เดือน
มุมมอง 36ปีที่แล้ว
ที่นี่หาดทรายแก้วสัตหีบ ทะเลสวย น้ำใส สมคำร่ำลือ #แม่บ้านต่างแดน #เที่ยวไทย3เดือน
พาเด็กๆมาเล่นน้ำทะเลที่หาดน้ำใสสัตหีบจ้า ทะเลสวยน้ำใสมาก #แม่บ้านต่างแดน
มุมมอง 70ปีที่แล้ว
พาเด็กๆมาเล่นน้ำทะเลที่หาดน้ำใสสัตหีบจ้า ทะเลสวยน้ำใสมาก #แม่บ้านต่างแดน
ไปชลบุรีไปหาอาหารทะเลสดมาไว้ทำกินช่วงสงกรานต์จ้า
มุมมอง 21ปีที่แล้ว
ไปชลบุรีไปหาอาหารทะเลสดมาไว้ทำกินช่วงสงกรานต์จ้า
แม่แนนกลับมาเที่ยวไทย 3 เดือน #แม่บ้านต่างแดน
มุมมอง 48ปีที่แล้ว
แม่แนนกลับมาเที่ยวไทย 3 เดือน #แม่บ้านต่างแดน
Ep34 ทำเส้นใหญ่กินเองง่ายๆด้วยกะทะแค่ 1 นาที เส้นเหนียวนุ่มอร่อย #อาหารไทยในต่างแดน #แม่บ้านต่างแดน
มุมมอง 306ปีที่แล้ว
Ep34 ทำเส้นใหญ่กินเองง่ายๆด้วยกะทะแค่ 1 นาที เส้นเหนียวนุ่มอร่อย #อาหารไทยในต่างแดน #แม่บ้านต่างแดน
Ep33 ไปเก็บใบกระเทียมป่าของดีของยุโรป วิตามินมากมาย ทำอาหารได้หลายอย่างเลยคะ
มุมมอง 112ปีที่แล้ว
Ep33 ไปเก็บใบกระเทียมป่าของดีของยุโรป วิตามินมากมาย ทำอาหารได้หลายอย่างเลยคะ
Ep32ลูกชิ้นปลาเด้งๆ ทำกินเองง่ายๆ ทำขายก็ดี สูตรนี้เป็นสูตรทำขายจริง
มุมมอง 4Kปีที่แล้ว
Ep32ลูกชิ้นปลาเด้งๆ ทำกินเองง่ายๆ ทำขายก็ดี สูตรนี้เป็นสูตรทำขายจริง
Ep30ทำพิซซ่าลาบvsพิซซ่าอิตาเลียน สูตรนี้ทำง่ายนวดแป้งแค่ 5 นาที แป้งกรอบนอกนุ่มใน #อาหารไทยในต่างแดน
มุมมอง 143ปีที่แล้ว
Ep30ทำพิซซ่าลาบvsพิซซ่าอิตาเลียน สูตรนี้ทำง่ายนวดแป้งแค่ 5 นาที แป้งกรอบนอกนุ่มใน #อาหารไทยในต่างแดน
Ep28 หมี่คลุก ก๋วยเตี๋ยวคลุก กับน้ำซอสสูตรเด็ด ทำง่ายๆอร่อยด้วย
มุมมอง 340ปีที่แล้ว
Ep28 หมี่คลุก ก๋วยเตี๋ยวคลุก กับน้ำซอสสูตรเด็ด ทำง่ายๆอร่อยด้วย
Ep27 สปาเกตตี้เบคอนพริกแห้ง รสชาติอร่อยเหมือนร้านพิซซ่าชื่อดัง #สปาเกตตี้ #อาหารไทยในต่างแดน
มุมมอง 254ปีที่แล้ว
Ep27 สปาเกตตี้เบคอนพริกแห้ง รสชาติอร่อยเหมือนร้านพิซซ่าชื่อดัง #สปาเกตตี้ #อาหารไทยในต่างแดน
Ep26 ทำข้าวหมกไก่ด้วยผงหมักโลโบ้ ทำเองได้ง่ายๆอร่อยด้วย #อาหารไทยในต่างแดน #ข้าวหมกไก่
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
Ep26 ทำข้าวหมกไก่ด้วยผงหมักโลโบ้ ทำเองได้ง่ายๆอร่อยด้วย #อาหารไทยในต่างแดน #ข้าวหมกไก่
Ep025 ยำปลาแซลมอนแซ่บๆคะ #อาหารไทยในต่างแดน #ปลาแซลมอน #แม่บ้านต่างแดน
มุมมอง 223ปีที่แล้ว
Ep025 ยำปลาแซลมอนแซ่บๆคะ #อาหารไทยในต่างแดน #ปลาแซลมอน #แม่บ้านต่างแดน
Ep24 ทำเค้กฝอยทองส่งไปรษณีย์ให้ลูกค้าในต่างประเทศ #แม่บ้านต่างแดน #อาหารไทยในต่างแดน
มุมมอง 173ปีที่แล้ว
Ep24 ทำเค้กฝอยทองส่งไปรษณีย์ให้ลูกค้าในต่างประเทศ #แม่บ้านต่างแดน #อาหารไทยในต่างแดน
ตัวไส้ไก่ แม่แนนชั่งนำ้หนักกี่กรัมค่ะ
แป้งอะไรบอกด้อยค่ะ
แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งทำขนมปังคะ
ดีมากเลยครับ ผมฝึกทำตาม แต่ห่อไม่สวย หวังว่าจะมีรายได้เสริม ขอบคุณแม่แนนมากๆครับ ❤️❤️🥰🥰🙏🙏🙏
ยินดีมากๆคะ
สวยมาก
ขอบคุณคะ
ขอบคุณค่ะที่มาแชร์ค่ะ
ยินดีคะ
ขอบคุณค่ะที่มาแบ่งปันค่ะ
ยินดีคะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณคะ
ไม่ได้ไปนานแล้วเปลี่ยนไปเยอะเนาะค่ะ แดดแรงมากแล้วมีเด็กน้อยมาด้วยไม่มีร่มกางให้น้องเหรอคะ แต่น้องวิ่งนำเลยน่ารักดีค่ะ❤ ป้าก็นับถือที่สุดค่ะตอนลูกเล็กๆไปทุกปีค่ะ ทุกวันนี้ก็พกหลวงพ่อติดกระเป๋าอยู่ค่ะ
พัฒนาทุกๆปีเลยะคะ
ขายตัวเท่าไร
ขายอยู่ต่างประเทศคะ ราคาไม่เท่าที่ไทยคะ😁
ขอบคุณมากค่ะลองทำดูแบแล้วดีมากค่ะ❤
ยินดีคะ
ขอบคุณที่แบ่งปัน จะลองเอาไปทำดูค่ะ❤❤❤
ยินดีคะ
ขอทำตามนะคะ ขอบคุณมากค่ะ❤
ยินดีคะ
ขอบคุณมากน่ะค่ะที่แบ่งปั่น เป็นการรีดแป้งที่เลิศสุด
ยินดีดีคะ
หม้อนึ่งผ่านเครื่องล้างจานมาใช่ไหม เห็นด่างๆ ขอบคุณสูตรค่ะ จะลองทำดู
ใช่จ้า🤣
ถ้าไม่มีตุ้อบ อบในเตาไมโครเวปได้ไหมคะ
ไม่ได้คะ แนะนำใช้วิธีนี้คะ หลังห่อเสร็จพักกระหรี่พัฟให้แห้งสักชม.ค่อยเอามาทอดหรือเก็บใส่ช่องฟิตได้เลยคะ แต่แนะนำให้ตัดกระดาษคันกลางทุกตัวจะได้ไม่ติดกันคะเวลาหยิบมาทอดจะได้ง่ายๆคะ
เครื่องปั่นแข็งแรงทนมาก แนะนำเครื่องปั่นหน่อยครับ พิกัดซื้อครับ
แม่แนนใช้ของBosch คะ
สูตรนี้ทำได้กี่ตัวค่ัะ
30 คะ
ใช้ปลา เนื้อปลา cod ได้ไหมค่ะ
แนะนำเป็นปลาดอลลี่หรือปลาpangasiusคะ
@@sunanta842 ขอบคุณค่ะ❤️❤️
ใช้น้ำมันอะไรคะ
น้ำมันดอกทานตะวันหรือคาโนล่าคะ
ในคลิป ส่วนผสมที่ใส่ คือสองเท่าของสูตรที่เขียนไว้ใช่มั้ยคะ
1 สูตร จะทำได้ 30 ตัวคะ จะทำกี่ตัวก็คูณตามสูตรไปได้เลยคะ ไส้แม่แนนใส่ไส้เยอะ แม่แนนทำไส้สองสูตรต่อแป้ง 1 สูตรนะคะ
@@sunanta842 ในคลิป คือคูณสองใช่มั้ยคะ เพราะน้ำมันที่ใส่ในคลิปมันเยอะกว่าในสูตร ลองทำแล้วตามสูตร น้ำมันจะน้อยกว่าในคลิปอะค่ะ เลยสงสัย
แม่แนนมีสูตรไส้ครีมไหมค่ะ
เดี่ยวจะมาลงคลิปให้นะคะ
@@sunanta842 ขอบคุณมากค่ะ
แป้งในเก็บได้กี่วันครับ
ควรทำวันต่อวันนะคะ
ป้าตามมาชมด้วยค่ะ ป้าชอบทาน ชอบทำค่ะ มาให้กำลังใจกันยาวๆเลยค่ะ ลูกชายน่ารักที่สุดค่ะ
ขอบคุณมากคะ😊
มาส่งกำลังใจค่ะ❤
ขอบคุณมากคะ
เก็บได้กี่วันคะถ้าขายไม่หมด
ทอดแล้ว 3-5 วันคะ ถ้าอบแล้วยังไม่ทอดเก็บเข้าช่องฟิตได้ 3 เดือนคะ
👍😍แม่แนนสวยมาก_แถมใจดีทำอาหารเก่ง_พุดจาไพเราะนุ่มนวล
ขอบคุณคะ
อยากได้สูตรปลาระเบิดค่ะ ปลาผสมกุ้งทอดระเบิด
ยังไม่เคยทำเลยคะแบบผสมกุ้ง
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีคะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนี้นะคะ ได้ทดลองทำ 2 ครั้งแล้วคะ ใช้หมูสันนอกคะไม่ติดมัน ครั้งแรกเนื้อเนียนสวยรสชาติดีแต่รสสัมผัสเป็นขุยๆเหมือนกินแป้ง กลับมาดูคลิปใหม่อ่านคอมเมนท์ ทำอีกครั้งก่อนจะมาปั้นลงน้ำน้ำไปแช่ให้เย็นจัด ผลรสสัมผัสดีขึ้นแต่เนื้อยังไม่เหนียวเด้งเหมือนลูกชิ้นทั่วไป ช่วยแนะนำเสนอแนะด้วยคะ
หมูต้องเย็นนะคะสำคัญมาก ถ้าเป็นขุยใส่แป้งเพิ่มไปอีกคะ ปั่นเสร็จพักให้เย็นเป็นเกล็ดน้ำแข็งเกาะนิดหน่อยยิ่งดีคะ แล้วเอาออกมานวดสัก 5 นาทีคะ
ขอบคุณมากๆคะ
ทําเก่งจังค่ะแม่แนน
ขอบคุณคะ
เวลาที่เราทำสต๊อกแช่ไว้ในช่องฟิตเวลาที่ยังออกมาทอดสามารถทอดได้เลยหรือเปล่าคะหรือต้องรอให้ละลายก่อน
ทอดเลยคะ เริ่มทอดไฟอ่อนๆก่อนนะคะ เผื่อให้ไส้ข้างในละลายก่อนแล้วค่อยปรับไฟไปเรื่อยๆคะ ก่อนตักขึ้นต้องไฟแรงไล่น้ำมันนะคะ
ตอนเข้าเวฟไฟเท่าไหร่และปิดแรพรึเปล่าคะ😅
ไฟกลางหรือแรงได้คะ ไม่ปิดฝาคะ
เตาอบแม่แนนกี่ชั้นค่ะ
4 ชั้นคะ
เตาซื้อมาเท่าไรค่ะ
พี่อยู่ต่างประเทศคะ เตามีมากับบ้านอยู่แล้วคะ
ไม่มีเตาอบเช้าไมโคเวฟแทนได้ไหมค่ะ
ไมโครเวฟไม่น่าได้คะ แต่อบในAirfryer ได้คะ
ใช่นํ้าอะไรขะ
น้ำเปล่าธรรมดาคะ หรือมีน้ำปูนใส่ก็ใช้ได้คะ
❤❤
ขอบคุณคะ
ทำออกมากรอบแป๊บเดียวค่ะพอเก็บข้ามวันแล้วกะหรี่ปั๊บเหี่ยวนิ่มไม่กรอบเกิดจากอะไรคะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
พอกระหรี่พัฟเริ่มเหลืองแล้วเปิดไฟแรงไร้น้ำมันคะ แล้วตักขึ้นพักบนตะแกรงคะ หรืออีก 1 สาเหตุเกิดจากไส้แฉะไปคะต้องผัดให้แห้งกว่าเก่าคะ
ขอบคุณค่ะสำหรับคำแนะนำเดี๋ยวจะทำดูค่ะ
สูตรขายกับครูเป้เลยค่ะapp เพิ่มแป้งมานิดเดียว
ใช้นำ้ปุนใสไหมค่ะหรีอไม่ต้อง
ของแม่แนนใช้น้ำเปล่าปกติคะ หรือจะใช้น้ำปูนก็ได้จะได้กรอบนานขึ้นคะ
กล่องในคลิปเบอร์อะไรคะ กระดาษรองเบอร์อะไรคุ ขอบคุณค่ะ
แม่ซื้อที่ร้านเวียดนามมันไม่มีบอกขนาดเลยคะ
ถ้าอบ แบบนี้เราสามารปั้นแป้งขายแบบอบแล้ว นำส่งขายตจว.ได้ไหมคะ
ได้เลยคะ อบจนตัวขาวเลยนะคะ แล้วแพ็คใส่ถุงซีลคะ
ถุงพลาสติกที่สวมแป้งเรียกว่าถุงอะไรคะ แล้วใช้เบอร์อะไรคะ
ใช้ถุงอะไรก็ได้เลยคะ ถุงร้อนแบบบ้านเราก็ได้คะ ดูขนาดที่สามารถคลุมได้มิดคะ
เก่งมากเลย..ตามมาดูการทำอาหารจากที่ลงทำลูกชิ้นในอาการต่างแดน
ขอบคุณมากคะ😊
ใช้ปลาดอลลี่ได้ไม้คะ🙏
ได้เลยละ อย่างดีเลย สูตรนี้ทำได้ทั้งปลาเส้นและลูกชิ้นปลานะคะ
แป้งอะไรครับ 2แป้งชื่ออะไรครับทำกินเองครับ
ใช้แป้งอเนกประสงค์ทั้งแป้งนอกแป้งในคะ
สวัสดีค่ะ ชื่อเหมือนกันเลยค่ะ สะใภ้สโลวัก เหมือนกันอีก ❤
สวัสดีคะ ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ😊แม่แนนเป็นสะใภ้สโลวาเกียจ้า แต่แม่แนนอยู่ประเทศเช็กจ้า สามีทำงานที่นี่คะ จะกลับสโลวักแค่ช่วงเทศกาลคะ
ภาพไกลไปหน่อย
ไว้ว่างๆจะทำคลิปให้ใหม่นะคะ😄
ทำออกมาได้สวยงามน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณคะ
ขายชิ้นเท่าไหร่จ๊ะ ขนมกะหรี่ปั๊บ😊😊😊
ขายอยู่ต่างประเทศคะ 1 กล่อง 8 ตัว 250 คุรุน = 375 บาทไทยคะ😊
ูสูตรนี้ได้ทั้งหมดกี่ตัวคะ
ขอถามแม่น้องแนนด้วยคะ เวลาปั่นเป็นตัวแล้วเวลาจะใช่ไส้ทำไหมมันถึงแตก
แป้งแห้งไปมั้ยคะ ถ้าแป้งแห้งไปต้องเติมกับน้ำกับน้ำมันไปหน่อยคะ และควรพักแป้งก่อนรีดไม่ต่ำกว่าครึ่งชม.นะคะ สาเหตุส่วนใหญ่ถ้าแตกคือแป้งแห้งไปหรือรีดแป้งไม่ดีคะ
น่ากิน การแบ่งแป้ง ในกับ นอก กะปริมาณกี่กรัม ครับ
นอก 209 กรัม ใน 83 คะตัด 10 คะ
ถ้าขายเป็นตัวตกตัวละเท่าไหร่ค่ะ@@sunanta842