3分鐘學會手撕雞肉飯！雞肉不柴的秘訣！經典油蔥醬汁超好吃！

💙臉書社團❤️阿嬤使用的鍋具：linktr.ee/hsuantv
雞肉飯需要的材料👇
雞胸肉、蔥段、薑片
雞油、紅蔥頭（有紅蔥酥的朋友可以略過）
500cc高湯、醬油80克、糖20克、香菜、鹽巴
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[@user-uz5fh3tb1p]

阿媽真的好棒！簡單明瞭步步重點提醒！專家指導！

[@sallysa9540]

小草❤好可愛

[@user-nn9nq6yt8x]

喔阿嬤你真的是太強了❤❤❤❤

[@martinlin8699]

炎炎夏日沒胃口，不知道要吃什麼 ~ 正想要做雞肉絲飯呢，謝謝阿嬤！

[@joycepai922]

簡單好操作，謝謝阿嬤❤

[@user-yp9zp9sn7r]

阿嬤做菜很療育！影片看起來很舒服

[@daninwu]

哇阿嬤煮的看起來好好吃喔！

[@user-cn8zf6yw9h]

好吃.動手做看看你就知道好吃的程度在哪裡🎉

[@user-el1lg8in3g]

看你的影片❤輕鬆又簡單亦懂喜歡餒做起來沒喔壓力😊😊😊❤❤❤

[@user-cn8zf6yw9h]

簡單做.開心吃😅

[@user-ck6du7en1z]

沒有黃蘿蔔，可以用涼拌小黃瓜，配色也漂亮。

[@user-te9pz1pv6o]

阿嬤
矽膠的鍋鏟建議不要用
使用木頭的/買來清洗後水煮一下擦乾就能用了

[@user-cn8zf6yw9h]

謝謝你的建議感恩喔

[@nanachen9342]

好吃又健康❤謝謝阿嬤🎉🎉🎉

[@user-lw4iw4tk5x]

光看就感覺聞到香味了

[@l1nk666]

阿嬤超可愛

[@livialu7636]

超愛吃鷄肉飯的😊🎉‼️

[@racoon168]

阿嬤這道好吃！

[@user-ks3xg3nz4k]

可以放阿嬤之前教的小黃瓜也非常好吃😋

[@user-cn8zf6yw9h]

對啊放小黃瓜也很好吃啊

[@mikemike4098]

跟外面賣的一模一樣❤

[@user-cn8zf6yw9h]

動手做看看就知道有沒有跟外面一樣.最少有80分了哈哈哈

[@Ya7iE]

👍👍

[@clc4546]

❤❤❤❤❤

[@startleavez]

請問雞胸冷水煮時，爐火是大中小？？ 謝謝

[@user-cn8zf6yw9h]

小火煮5分.關火.浸泡20分.記得煮的時候水要醃沒雞胸肉喔

[@user-fp5hd4ot2y]

雞肉飯就是要放雞油才好吃👍，放醬油的都不正宗

[@user-uj3hl1wj4e]

醬油是醬汁調色的，雞油油蔥再淋上去！

[@user-bt8um5ci7g]

一定要白糖嗎如果家裡是二砂糖可以用嗎

[@user-cn8zf6yw9h]

可以用

[@user-yn3gk2xq3d]

小訣竅分享~
喜歡吃重口味的小伙伴們…
可以用腳撕…( ´▽` )ﾉ

[@nhtong2158]

用雞腿好一點。

[@user-cn8zf6yw9h]

喜歡吃什麼部位就做什麼部位就OK

[@lieric2266]

依發源地嘉義的認知，你這個叫 雞絲飯。像鴨肉飯般，將雞肉片成一片片的，才叫雞肉飯。

[@user-xo1kv1mx5z]

並沒有～
如果你要講認知
我覺得是用火雞肉才是
By嘉義人
不過阿嬤的做法感覺也超好吃

[@qq1870]

我不喜歡雞肉飯去買回來沒什麼味道不好吃又貴