绝大部分人都营养不良?强烈推荐这3种超级营养食物!

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 103

  • @yinghingng5067
    @yinghingng5067 3 ปีที่แล้ว +13

    坐享其成,如获至宝,三种超级营养食物,并解释为何现代人严重缺乏原因。谢谢莎啦辛苦整理及分享。

  • @laofua
    @laofua 3 ปีที่แล้ว +10

    我剛好準備開始吃,酸黃瓜豬肝和豬骨頭湯。

  • @alexli8845
    @alexli8845 ปีที่แล้ว +3

    内脏一分是多少啊,用拳头衡量的话是多少呢,譬如两个手指,或一个掌心大

  • @sherry4582
    @sherry4582 5 วันที่ผ่านมา

    谢谢莎啦,请问一下,骨头通常带着筋,骨髓油也很多,断食时服用时需要将汤上面的浮油去掉吗?

  • @zzzwohoya
    @zzzwohoya 3 ปีที่แล้ว +21

    除了大骨、內臟、發酵食物,個人認為最營養的食物是海鮮和海中的疏菜。
    陸地上種植的農產品,因為土地經過長期反覆耕種和使用化肥,種出來的蔬菜水果看似漂亮,其實營養密度不高。畜牧養殖的豬雞魚吃基改的飼料也是一樣的問題,草飼的牛羊稍為好一點,而在海中就比較沒有營養素不足的問題。

    • @JennyUoo
      @JennyUoo 3 ปีที่แล้ว +1

      有道理,肥海鱼更好吧。但是新鲜的很难找到,只能吃罐头的,应该也可以的吧。

    • @JennyUoo
      @JennyUoo 3 ปีที่แล้ว +2

      对了,如果能找到大大的鱼骨头煲汤那是不是更

    • @JennyUoo
      @JennyUoo 3 ปีที่แล้ว +8

      不好意思,又想到据说海鱼也可能含有重金属的问题,所以又要查是哪里的才安全点,唉

    • @law3wor
      @law3wor 2 ปีที่แล้ว +3

      @@JennyUoo 大鱼会累积重金属,小鱼譬如沙丁,近乎无问题。😅

    • @樂子-l6h
      @樂子-l6h ปีที่แล้ว +3

      海 被污染了啦~

  • @peterzhu8109
    @peterzhu8109 ปีที่แล้ว +4

    讲得好

  • @Share001
    @Share001 3 ปีที่แล้ว +15

    同时骨头汤,内脏含有大量嘌呤,对痛风患者很不友好!

    • @ElecAShin
      @ElecAShin 11 หลายเดือนก่อน +4

      導致痛風的原因: 攝取過多酒精跟高果糖,造成肝腎損傷。

  • @a-wonderful-land
    @a-wonderful-land 3 ปีที่แล้ว +3

    骨頭湯不會有重金屬嗎?

  • @張馨寧
    @張馨寧 ปีที่แล้ว +3

    沙拉都沒有法令紋,也沒有魚尾紋,皮膚好好喔

  • @林裕翔-h7h
    @林裕翔-h7h 3 ปีที่แล้ว +2

    大骨湯有刺激腸胃吸收,可以問妳綠豆 豆類的胰導素指數多少嗎?綠豆 豆類也是寶

  • @junli2848
    @junli2848 2 ปีที่แล้ว +3

    哈哈😆,祝贺订阅突破三万啦!为你高兴,继续支持!
    中国的酱豆腐也算发酵食品吧?可否确认一下?

  • @eviantanpicha2503
    @eviantanpicha2503 ปีที่แล้ว +3

    腐乳是好的发酵食品吗?

    • @srunsiman2972
      @srunsiman2972 ปีที่แล้ว +1

      腐乳可補充益生菌,但嘌呤高,有痛風的要少吃。另外,泡菜有致癌物,所以也要注意。

  • @starrett8063
    @starrett8063 ปีที่แล้ว +3

    其實莎拉說的,就人類學跟生態學的角度是很合理的。人類以前就純粹是雜食動物,這邊吃一點那邊吃一點。但是現在,絕大多數人都只吃很有限的食物(特別是蔬菜!),所以營養素、維生素、礦物質嚴重不足!

    • @马翌逍
      @马翌逍 11 หลายเดือนก่อน

      以前都是原型食物,现在都是科技与狠活。

  • @HN-pg9pf
    @HN-pg9pf 3 ปีที่แล้ว +9

    内脏骨头汤发酵食品👌

  • @liupuichuniiupuichun8539
    @liupuichuniiupuichun8539 3 ปีที่แล้ว +4

    支持讚賞👍👍👍莎啦無問題👏👏👏💪💪💪💪💪💪

    • @binghancai6925
      @binghancai6925 3 ปีที่แล้ว

      条理分明,莎啦好棒,学习不少。

  • @rciccollege
    @rciccollege 6 หลายเดือนก่อน +1

    骨头汤怎么营养了?这个理论依据是什么,高脂肪高嘌呤怎么操作?

  • @jennyzheng8721
    @jennyzheng8721 ปีที่แล้ว +1

    我以前不是便秘就是拉肚子,最近开始低碳还有喝自制的酸奶,现在我肠道比以前健康了好多

  • @gaoutdoor4372
    @gaoutdoor4372 3 ปีที่แล้ว +12

    有条件就多吃有机食物,食物一定要多样化,每种食物都会有不同的营养素。

    • @starrett8063
      @starrett8063 ปีที่แล้ว

      人類是雜食動物,雜食動物一直都是這邊吃一點那邊吃一點的飲食模式

  • @meluobote7664
    @meluobote7664 3 ปีที่แล้ว +2

    发酵食物没有致癌物质吗。
    内脏中维生素加热不会被破坏吗,切的块大所以保留的多吗

    • @ElecAShin
      @ElecAShin 11 หลายเดือนก่อน +2

      江蘇省是人瑞之鄉,這些百歲人瑞中很多人每天吃肉、魚、蛋及醃製食物,而且很少運動,很少吃水果。

  • @韭菜很忙
    @韭菜很忙 6 หลายเดือนก่อน

    感谢沙拉姐的分享😘

  • @soonaikyap4395
    @soonaikyap4395 ปีที่แล้ว +1

    老师,我吃素的。您的看法呢?

    • @證林
      @證林 ปีที่แล้ว +3

      吃素 可吃 發酵食物 (除非你把 酵母菌也視為 殺生, 那就都不能吃了)

    • @ElecAShin
      @ElecAShin 11 หลายเดือนก่อน +3

      建議補充各式菇類、豆類、海菜類、綠藻、椰子油、橄欖油,少吃加工素食。

  • @i-no-name
    @i-no-name ปีที่แล้ว +2

    骨头汤、内脏、发酵食物

  • @李文冠-g2p
    @李文冠-g2p ปีที่แล้ว

    沙拉有沒有客家血統?

    • @billliu3299
      @billliu3299 9 หลายเดือนก่อน

      客家血统就是纯汉人的精英阶层,他们逃避战乱的北方中原,有经济基础的都走了,留在原居地的穷人部被蒙古人刹光了,客家人散居全球,没有统一的发音标准,隔坐小山就不能完全听明白对方的发音。

  • @taoyang2110
    @taoyang2110 3 ปีที่แล้ว +2

    最近几天有点坚持不住每天50g碳水的摄入 就想吃零食😅

    • @bobozhang3462
      @bobozhang3462 3 ปีที่แล้ว +2

      坚持一段时间后就啥零食都不想吃了

    • @starrett8063
      @starrett8063 ปีที่แล้ว +1

      牛排、大骨、雞腿他不比碳水香嗎?

    • @jennyzheng8721
      @jennyzheng8721 ปีที่แล้ว

      @@bobozhang3462我也是,已经坚持了一段时间了,现在我不想吃零食了

    • @bobozhang3462
      @bobozhang3462 ปีที่แล้ว

      @@jennyzheng8721 太好了,不用多久就会彻底忘记零食了,真的!祝您和家人都健康,阖家幸福哈!

  • @starliu7941
    @starliu7941 3 ปีที่แล้ว +2

    莎拉,我也在新西兰,请问你都在哪里买内脏呢?有机的吗

    • @SarasMoments
      @SarasMoments  3 ปีที่แล้ว +3

      华人肉店有,有机的很难买到,有时洋人超市也有

    • @starliu7941
      @starliu7941 3 ปีที่แล้ว

      @@SarasMoments 是的,那些都不是有机的,之前听你说工厂饲养的环境,不好吃工厂肉了。可是不知道去哪里买有机的

    • @serwoonyuen
      @serwoonyuen 6 หลายเดือนก่อน +1

      每個超市都有有機鷄賣。

  • @cassiechan821
    @cassiechan821 3 ปีที่แล้ว +3

    不是说多吃泡菜这样的腌制食品 容易得癌症吗

    • @證林
      @證林 ปีที่แล้ว +2

      醃制 =/= 發酵
      醃制食物 是 用 鹽.
      發酵 是 用 酵母菌,

  • @tammywong6565
    @tammywong6565 3 ปีที่แล้ว +2

    骨頭湯要煮多久?

    • @SarasMoments
      @SarasMoments  3 ปีที่แล้ว +3

      最好要40分钟以上哦

  • @Amy的健康筆記
    @Amy的健康筆記 ปีที่แล้ว +1

    請問骨頭湯要燉多久

  • @澄子-j1y
    @澄子-j1y ปีที่แล้ว +1

    传统是经验

  • @3664-h3u
    @3664-h3u 3 ปีที่แล้ว +7

    骨头汤里嘌呤太多吧?

    • @srunsiman2972
      @srunsiman2972 ปีที่แล้ว +1

      這營養師只說好處,忽略壞處。

  • @brentjones2802
    @brentjones2802 3 ปีที่แล้ว +3

    吃腎上腺補VC?幾乎沒有可能,除非像部落土著茹毛飲血,否則不可能吃到C。

  • @cmc104513
    @cmc104513 3 ปีที่แล้ว

    現代人工飼養的動物內臟、骨頭安全嗎?飼料的添加物安全嗎?

    • @3664-h3u
      @3664-h3u 3 ปีที่แล้ว

      不安全,内脏积累瘦肉精等化学物质

  • @charisng8875
    @charisng8875 2 ปีที่แล้ว +2

    胆固醇高的人要留意,不可食用过量的骨头汤和内脏.

    • @chingching3601
      @chingching3601 ปีที่แล้ว +6

      沒有膽固醇這回事,人體會自行制造70%膽固醇,30%靠食物吸收,身體不夠膽固醇,肝臟會自行制造更多!

    • @ElecAShin
      @ElecAShin 11 หลายเดือนก่อน

      膽固醇是必需營養素。
      它是細胞膜的組成部份,
      也是大腦的必需營養素。
      激素、荷爾蒙及脂溶性營養素,
      都需要膽固醇來承載。
      膽固醇是用於修復自我的,
      壓力過大時,膽固醇會升高。
      膽固醇也是膽汁的重要組成成分。
      膽固醇高的人不會得癌症。
      膽固醇越高,營養越多。

    • @DicksonLee-f2m
      @DicksonLee-f2m 6 หลายเดือนก่อน

      🤔🤔😢😢

  • @月麗-g1e
    @月麗-g1e ปีที่แล้ว +1

    我吃素,要吃什麼?

    • @ElecAShin
      @ElecAShin 11 หลายเดือนก่อน +1

      建議補充各式菇類、豆類、海菜類、綠藻、椰子油、橄欖油,少吃加工素食。

  • @jennyzheng8721
    @jennyzheng8721 ปีที่แล้ว +1

    题外话,沙拉今天的眉毛画的不对称

  • @程麗華-q1h
    @程麗華-q1h ปีที่แล้ว

    真棒的分享😊

  • @andand8423
    @andand8423 3 ปีที่แล้ว +34

    以前有种说法一些医生说不要喝骨头汤,全都是脂肪,吃下去会变胖 ,在大陆很多医生都这么说,要让你吃低脂食物,少吃动物油,但是就是没跟你说要少吃淀粉

    • @zzzwohoya
      @zzzwohoya ปีที่แล้ว +8

      那是因為資訊沒有更新。

    • @starrett8063
      @starrett8063 ปีที่แล้ว +5

      然後就繼續吃著高碳低脂的「營養均衡」或者「健康」飲食,然後吃著吃著,怎麼就糖尿病、高血壓、高血脂了?

    • @marcusbrutus3758
      @marcusbrutus3758 ปีที่แล้ว +1

      大米🍚

    • @ElecAShin
      @ElecAShin 11 หลายเดือนก่อน +5

      最不希望你變健康的,就是藥廠跟醫院了,如果大家都健康了,藥廠跟醫院就要倒了。

  • @hongcheng2456
    @hongcheng2456 ปีที่แล้ว +2

    过去人的平均寿命和现在的差了一倍多,结论呢?

    • @陳麗安-t8k
      @陳麗安-t8k ปีที่แล้ว +1

      抗生素的發明對人類壽命起關鍵性的作用

    • @starrett8063
      @starrett8063 ปีที่แล้ว +1

      農業時代的人活過20歲之後的平均壽命也才30 40。但是原始部落的人活過20歲之後的平均壽命達到70的大有人在。調查全部人群的平均壽命沒有任何統計上的意義,變量太多了。反而成年之後趨於穩定之後更有可對比性。

  • @3664-h3u
    @3664-h3u 3 ปีที่แล้ว +2

    问题是内脏里化学毒素积累最多,除非是organic

    • @zzzwohoya
      @zzzwohoya 3 ปีที่แล้ว +3

      那個是誤解,比如說肝臟是解毒器官而非儲存毒素的器官。

    • @brentjones2802
      @brentjones2802 3 ปีที่แล้ว +1

      說的太對了,内臟裏毒素太多。

  • @brentjones2802
    @brentjones2802 3 ปีที่แล้ว +1

    Sara有Telegram嗎?

    • @leonghingkwong9831
      @leonghingkwong9831 ปีที่แล้ว +1

      骨頭湯要用那类动物的骨頭?謝謝。

    • @chingching3601
      @chingching3601 ปีที่แล้ว +2

      @@leonghingkwong9831 雞骨,牛骨,魚骨都可以

  • @andand8423
    @andand8423 3 ปีที่แล้ว +12

    啊,其实虽然说脂肪是吃多了,过量也是肯定是有问题,但是,罪魁祸首第一元凶应该还是糖和碳,水主要是精制碳水,,然后由于人们在吃和就餐的时候,一般都是精制碳水大量的摄入跟脂肪一起吃,然后就把怀疑的目标转嫁到脂肪身上,完全其实脂肪是背了锅了

  • @有时真忍不住笑
    @有时真忍不住笑 ปีที่แล้ว

    Bone soup will trigger gout

  • @greechai
    @greechai 3 ปีที่แล้ว

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @jxyuxfjxyuxf7478
    @jxyuxfjxyuxf7478 2 ปีที่แล้ว

    声音效果不太好

  • @周永康-t2v
    @周永康-t2v ปีที่แล้ว +3

    一会有人说内脏一定要少吃,你说内脏要尽可能多吃······到底听谁的?

    • @證林
      @證林 ปีที่แล้ว +1

      父子 騎驢 的故事, 你覺得呢?

    • @starrett8063
      @starrett8063 ปีที่แล้ว +2

      美國人1970年就推出了食物金字塔,說這樣吃最健康。結果慢性病一路攀升,現在美國6成人口都有慢性病,你覺得呢?

  • @calvinchiu4229
    @calvinchiu4229 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍💪💪💪😁😁😁

  • @bubukaikai
    @bubukaikai ปีที่แล้ว

    我把地球吃了,应该暂时有足够的营养了。

  • @user-dyu6jgfdk3hfl
    @user-dyu6jgfdk3hfl ปีที่แล้ว

    建议:改一改片头机器人读的“沙拉没问题”,良心话,超级难听跟白痴!跟你的形象不符,反而会破坏形象。改成悦耳动听一点的,或者无声胜有声。哈哈

  • @danwang9033
    @danwang9033 7 หลายเดือนก่อน

    内脏确实很有营养,就像动物捕食也会先吃内脏。

  • @潘德强
    @潘德强 ปีที่แล้ว

    肘子

  • @ttttt5522
    @ttttt5522 ปีที่แล้ว +2

    原始人营养良活15岁,现代人营养不良活78十岁

    • @starrett8063
      @starrett8063 ปีที่แล้ว +1

      那是平均年齡,不要給這種統計方法騙了。原始社會成年前的死亡率這麼高,你拿他跟環境穩定的現代社會比沒有可比性,無法排除變量。更加公正的方法是,把超過20歲的原始人的平均壽命跟超過20歲的現代人的平均壽命做比較。結果發現,原始人活過20歲之後,他們許多都能活到70歲以上,然後沒有慢性病;現代人活到40歲以上就有慢性病的大有人在!

    • @srunsiman2972
      @srunsiman2972 ปีที่แล้ว

      人生70古來稀