Travers de porc caramélisés : rapide, simple et délicieux - Cooking With Morgane

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @cretax2871
    @cretax2871 4 ปีที่แล้ว +1

    Morgane, c est la quatrième recettes que je fais et c est toujours un succès et un régal. Merci pour votre amour de la cuisine, et la simplicité de vos explications.

  • @gasymanajatena338
    @gasymanajatena338 4 ปีที่แล้ว +3

    Merci pour la recette, je n'avais pas l'anis étoilé, du coup j'ai mis au hasard 3 clou de girofle. C'était très bon.Vos recettes sont accessibles.

  • @triboulethenri611
    @triboulethenri611 ปีที่แล้ว

    Morgane donne envie de manger vietnamien tous les jours avec ses belles video

  • @clydearele3263
    @clydearele3263 4 ปีที่แล้ว +2

    Je respecte beaucoup vôtre sincérité vous nous avez fait voyager culinerement mois et mes enfants 👍

  • @stormrider69
    @stormrider69 4 ปีที่แล้ว +15

    Merci Morgane, c est toujours bien expliqué et clair !

  • @marcpessac
    @marcpessac 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Momo
    Recette réalisée hier soir. Impeccable, franc succès .
    Merci pour le partage.
    Bonne journée

  • @MarieBeaumont-d4u
    @MarieBeaumont-d4u ปีที่แล้ว

    Voici Morgane qui nous régale avec ses travers de porc❤😂🎉😊

  • @christinesumeire2353
    @christinesumeire2353 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonsoir Morgane, je suis en semaine asiatique, et mon mari est heureux de déguster vos recettes.
    Ce midi travers de porc caramélisé
    Top du top, un grand merci.
    Tres bien expliqué belle présentation c'est toujours un régal.
    Je voudrais la recette de la soupe aux raviolis chinois. Merci 👍👍😘

  • @jossoivanne5040
    @jossoivanne5040 ปีที่แล้ว

    merci beaucoup Morgane nous nous sommes régalés, comme d'habitude. pourquoi c'est si bon ?😋😋😋😊

  • @DGTD-mo6mh
    @DGTD-mo6mh 4 ปีที่แล้ว +2

    Très facile à faire et bien parfumés (la saveur de l'anis y rehausse le plat). Merci

  • @claire9735
    @claire9735 4 ปีที่แล้ว +1

    J'adore votre chaîne ! Vos recettes sont très bien expliquées et grâce à vous j'ai pu me mettre à la cuisine asiatique facilement. Continuez ainsi, vous faites du super boulot !

  • @mrosarinho1906
    @mrosarinho1906 4 ปีที่แล้ว +6

    Merci beaucoup Morgane pour encore une vidéo super bien expliqué et claire... et merci d’avoir mis les ingrédients en BIO 🥰 je vais l’essayer ce WE c’est sûr... 😉😊

  • @IS-su2jf
    @IS-su2jf 4 ปีที่แล้ว

    Délicieux, je l'ai cuit dans de la graisse de porc, et j'ai mis du miel, du vinaigre de miel, du whisky et du pastis dans la sauce à la place de certains ingrédients et le résultat est incroyable. Merci mille fois pour la recette

  • @nathaliemoreno2015
    @nathaliemoreno2015 4 ปีที่แล้ว

    Recette testée ce soir ... et approuvée ! Absolument délicieux et tellement simple ! Merci Merci Merci !!!!

  • @marysepalerme8867
    @marysepalerme8867 3 ปีที่แล้ว +1

    Je suos fane bravo à vous merci pour vos recette.

    • @marysepalerme8867
      @marysepalerme8867 3 ปีที่แล้ว +1

      Je suis fane merci pour tout vos recettes.

  • @raissapopow3846
    @raissapopow3846 4 ปีที่แล้ว +2

    Merci et bravo j'adore les travers de porcs et préparé comme ça extraordinaire,j'aime votre savoir et cuisine!!!Bonne soirée et à bientôt😍😚

  • @Fabytubeyou83
    @Fabytubeyou83 3 ปีที่แล้ว +1

    Tellement que c'est beau et appétissant je viens de m'abonner, merci

  • @tenia8725
    @tenia8725 4 ปีที่แล้ว +4

    Testée et comme d'habitude, largement approuvée ! J'adore cette recette pour sa facilité, et je peux la faire en semaine apres le boulot (19h) Pas de passage en friture c'est parfait car avec le confinement j'ai pris 10 kg ! bref Merci !!! 🙏🏽

  • @lenomadedu3352
    @lenomadedu3352 4 ปีที่แล้ว +4

    Très belle recette que je vais faire

  • @patlegrand2317
    @patlegrand2317 4 ปีที่แล้ว +3

    Merci pour cette recette magnifique et très simple . Toute la famille adore 😉👍👍👍

  • @cindym-e-b3527
    @cindym-e-b3527 3 ปีที่แล้ว

    Ce week-end je fais pour mon fils qui vient manger à la maison ❤️❤️❤️

    • @cindym-e-b3527
      @cindym-e-b3527 3 ปีที่แล้ว

      Bonjour je viens vous dire que tt le monde à adorer !!! Ce week-end je vais la refaire avec un très gd plaisir ❤️ merci encore pour toutes vos recettes et très bien expliqué merci

  • @712niji
    @712niji 4 ปีที่แล้ว +4

    Il mérite surtout d'être mangé😀Merci Morgane toujours clair et précis dans la marche à suivre
    A bientôt

  • @Celia97250
    @Celia97250 4 ปีที่แล้ว +1

    Recette testée aujourd'hui et c'est un pur régal comme d'habitude.
    Merci infiniment 🤗🤗🤗

  • @hawatambadou4261
    @hawatambadou4261 4 ปีที่แล้ว +9

    J' adore vos vidéos ça a l' air délicieux

    • @marcpessac
      @marcpessac 4 ปีที่แล้ว

      C'est pas la video qu'il faut manger, c'est le plat!

  • @marietmariet3897
    @marietmariet3897 4 ปีที่แล้ว +2

    Ça a l air très bon

  • @emmasaint-medar4924
    @emmasaint-medar4924 11 หลายเดือนก่อน

    Je vais essayer cela ce soir
    Je vous dirai le résultat..mais ça paraît délicieux déjà.
    Bonne continuation !!

  • @sylviefessel1329
    @sylviefessel1329 4 ปีที่แล้ว

    Merci Morgane , j'ai fais la recette hier et le succès était au rendez-vous ....trop bon.
    J'adore vos recettes,et j'en ai déjà testé quelques unes.
    Merci beaucoup.

  • @denisealexandre8996
    @denisealexandre8996 4 ปีที่แล้ว +2

    C’est des recettes simples et rapide J’adore Merci 🙏🏽

  • @mimivasconcelos9309
    @mimivasconcelos9309 3 ปีที่แล้ว

    Merci ,ça donne l'eau a la bouche.😋

  • @ricardoriveros5484
    @ricardoriveros5484 4 ปีที่แล้ว

    Je vous félicite. Incroyable mélange de distinction et bonne cuisinière. Je vous remercie de votre temps. À b t.

  • @christinepellier2634
    @christinepellier2634 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci Morgane, pour ce week-end !!!

  • @hilaryvpb
    @hilaryvpb 4 ปีที่แล้ว

    Vos plats ont l'air tellement succulents! merci pour le partage de la recette!

  • @sylviemorin5897
    @sylviemorin5897 4 ปีที่แล้ว +1

    Vos vidéos sont toujours parfaites merci 🙏

  • @jean-marccaudrelier17
    @jean-marccaudrelier17 ปีที่แล้ว

    Bravo à vous pour cette recette, on va tester demain, .

  • @simonevernetto7422
    @simonevernetto7422 4 ปีที่แล้ว

    bonjour Morgane ,j'adore vos recettes et celle la a l'air super bonne ,merci pour ce tuto,a faire urgent j'en ai l'eau a la bouche
    bonne soirée

  • @simonevernetto6663
    @simonevernetto6663 4 ปีที่แล้ว

    Merci Morgane pour cette recette a faire urgent pour ce régalé

  • @chantalfondelot938
    @chantalfondelot938 4 ปีที่แล้ว

    Une nouvelle fois merci, un vrai régal, rapide et délicieux 😋

  • @mariasiret5929
    @mariasiret5929 4 ปีที่แล้ว

    Juste super bon ! Merci pour cette recette très simple a réaliser

  • @luciechabin1925
    @luciechabin1925 4 ปีที่แล้ว +1

    Miiam ça me donne envie d'en manger 😋🤤🤤🤤

  • @bmx_pro8077
    @bmx_pro8077 4 ปีที่แล้ว +3

    Ça a l’air trop bon je vais faire pareille merci c.est très bien expliqué

  • @brunoescoff2237
    @brunoescoff2237 4 ปีที่แล้ว +4

    Merci ! Sortez un livre de cuisine svp!

  • @moniquekasparian9215
    @moniquekasparian9215 4 ปีที่แล้ว +1

    Toujours parfait

  • @Shelby-48
    @Shelby-48 4 ปีที่แล้ว

    Mmmhhh.... miam, fait que j essaie !!! Merci Morgane pour ce partage.

    • @bernardepacher4148
      @bernardepacher4148 4 ปีที่แล้ว

      Je suis en train de la préparer pour ce soir dans tous les cas vos explications sont claires et nettes merci

  • @biglebowski122
    @biglebowski122 4 ปีที่แล้ว

    Simple et superbe , comme d'habitude!

  • @denispascal2823
    @denispascal2823 4 ปีที่แล้ว

    Whahou super et Incroyable technique Merciiiiiiii portez vous bien ,,, vos filles grandissent 🎈🎈🎈🎈

  • @jamestse492
    @jamestse492 4 ปีที่แล้ว

    Ça a l'air très bon je vais essayer j'aime beaucoup vos vidéos je vous regarde de île Maurice

  • @loum3810
    @loum3810 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci Morgane, super idée recette 👍

  • @rubycassepierre2766
    @rubycassepierre2766 4 ปีที่แล้ว

    I love tout et bon 😍😍😍😍

  • @mickey4009
    @mickey4009 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour, bonne idée de les couper en "bouchées". Bravo.

  • @indiaflowers6254
    @indiaflowers6254 4 ปีที่แล้ว

    😋 ça doit être délicieux merci pour vos explications 😊

  • @lessuricatesgourmands
    @lessuricatesgourmands 4 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette belle recette...
    A bientôt pour une prochaine vidéo !

  • @marie-josemusgarnachecreui3010
    @marie-josemusgarnachecreui3010 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir
    J aime énormément la cuisine asiatique. Malheureusement habitant la campagne je ne trouve pas tous les produits. Mais j aime beaucoup vos vidéos. Merci

  • @gracelove9040
    @gracelove9040 4 ปีที่แล้ว

    Coucou belle recette j adore le porc caramélisé 😘

  • @romainwulleman7640
    @romainwulleman7640 4 ปีที่แล้ว

    Super recette.

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 4 ปีที่แล้ว

    C’est bien appétissant 😋😋

  • @ramamonjisoafinn7639
    @ramamonjisoafinn7639 4 ปีที่แล้ว

    Un jour j'aimerai bien manger chez vous haha

  • @azariamayen7289
    @azariamayen7289 3 ปีที่แล้ว

    Délicieux 😋

  • @LUPsClub
    @LUPsClub 3 ปีที่แล้ว

    Il est super ce plat, un de mes favoris. Petite question, c'est quoi la petite sauce d'accompagnement à la fin ?

  • @bernardgenovese9645
    @bernardgenovese9645 4 ปีที่แล้ว

    Encore merci !!!

  • @AcidNightx
    @AcidNightx 4 ปีที่แล้ว

    J'ai faim maintenant xD

  • @snowoli1
    @snowoli1 3 ปีที่แล้ว

    Délicieux ! Perso, je mets 2 étoiles d'anis :p
    Et sinon, choisissez des travers bien dodus ! 👌🤤

  • @melie1341
    @melie1341 4 ปีที่แล้ว

    Merci Morgan oh les filles ont grandi

  • @ChantalTheriault-g1o
    @ChantalTheriault-g1o ปีที่แล้ว

    Pour cette recette quand mettez vous la sauce dans le wok

  • @robertjeanine9302
    @robertjeanine9302 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour Que faitons de la sauce du bol merci

  • @glamarious
    @glamarious 4 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette, je vais tester ça pour moi mais avec quelle viande, je pourrais remplacer le porc car mon conjoint n en mange pas. Merci beaucoup

  • @NaNyNyNa13
    @NaNyNyNa13 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Morgan.
    Merci à toi pour ce partage de recette👍👏.
    Je ne mange pas de Porc (allergie), mais aurais tu un conseil a me donner😉 STP.
    Par quelles viandes peut-on la remplacer? Merci par avance.
    Bonne journée😘

    • @thiabid3193
      @thiabid3193 4 ปีที่แล้ว +1

      Je voulais lui poser la même question, je pense que la poitrine d'agneau peut remplacer le porc

    • @IS-su2jf
      @IS-su2jf 4 ปีที่แล้ว

      Je pense que ce serait très bon avec du boeuf ou du canard

  • @beatricedi3366
    @beatricedi3366 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir Morgane. Une toute simple question. Puis-je remplacer le sucre par.du miel. ? Merci.

  • @ps8015
    @ps8015 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour, Où pourrais-je acheter le couteau pour trancher les travers de porc ?Merci

  • @hyomeihuyga2093
    @hyomeihuyga2093 4 ปีที่แล้ว +1

    Est ce au en on peut le faire avec du bœuf 🐂

  • @nathalie5721
    @nathalie5721 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Morgane, je viens de découvrir votre chaîne et j'adore ! Est-il possible de faire cette recette avec une autre viande que le porc, du poulet par exemple ? Merci

  • @edwinmadelaine1085
    @edwinmadelaine1085 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Mme Morgane, je vais commencer mon petit jardin de balcon et je veux cuisiner un peu comme vous, Quelles herbes que vous me conseilliez de faire pousser pour avoir toujours mes ingrédients principaux a porter de mains pour cuisiner?
    Merci et bonne continuation

  • @yolandedipiazza2534
    @yolandedipiazza2534 4 ปีที่แล้ว

    Mogane svp pouvez vous me dire si c'est recettes ne sont pas trop caloriques Merci car elles sont toutes très bonne

  • @peterpains770
    @peterpains770 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour
    Pouvez vous nous dire s il vous plait quelle est la meilleure marque pour toutes vos sauces car c est très compliqué il y a tellement de sorte différentes
    Merci pour votre réponse
    Cdt Marie Laure

  • @liuabu928
    @liuabu928 ปีที่แล้ว

    Xie xie Morgane

  • @melimelo9389
    @melimelo9389 4 ปีที่แล้ว

    Merci Morgane pour cette vidéo et pour votre partage. Peut on remplacer les travers de porc par une autre viande car je n'aime pas la viande de porc. Merci par avance de votre réponse. Bonne continuation !

  • @astridniederhauser7011
    @astridniederhauser7011 4 ปีที่แล้ว +1

    Ça a l'air délicieux et rapide merci Morgane. Avec quoi puis je remplacer l'alcool de riz stp ?

  • @camyanik2256
    @camyanik2256 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour merci pour cette recette super comme à chaque fois
    À quel moment vous ajoutez le sucre SVP car dans la vidéo vous ne l incorporez pas
    Merci
    Camille

    • @marineikila813
      @marineikila813 4 ปีที่แล้ว

      Bonjour, le sucre est incorporé dans le mélange de sauce après la coupe des travers de porc 😊

  • @youriskalpa7855
    @youriskalpa7855 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir, c'est quoi soja clair et soja foncé?? soja sucré et soja salé? merci Morgane belle recette ;-)

  • @mariasiret5929
    @mariasiret5929 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir Morgane , une petite question . Les sauces ( soja claire et foncée, sauces poisson etc ... doivent elles être conservées au frais après ouvertures des bouteilles ? Celles que j’ai acheté pour confectionner un grand nombre de vos recettes, les indications sont écrites en Anglais ou en chinois et j’avoue que je ne parle ni l’une ni l’autre langue alors ...🤣merci de votre réponse et continuez j’adore votre cuisine !

  • @simon-pierrebonniol524
    @simon-pierrebonniol524 4 ปีที่แล้ว

    Merci ! :-)

  • @pescaluna2166
    @pescaluna2166 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour, vous avez finit de les faire frire dans de l’huile? J’ai remarqué que la sauce qui reste dans la poêle au moment de servir n’est pas de la sauce caramélisé au soja mais de l’huile, ça à l’air délicieux

    • @piiiiiitch
      @piiiiiitch 4 ปีที่แล้ว

      Le gras des travers de porc à fondu

  • @kaputt960
    @kaputt960 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Morgane, doit-on mettre du poivre blanc? ou si on utilise du poivre noir ça va aussi?

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  4 ปีที่แล้ว

      Bonjour Léo, vous pouvez utiliser du poivre blanc ou noir dans cette recette.

    • @kaputt960
      @kaputt960 4 ปีที่แล้ว

      @@CookingWithMorgane Merci beaucoup! Je vais essayer cette recette qui à l'air très appétissante!

  • @hug10m25
    @hug10m25 3 ปีที่แล้ว

    Peut-on préparer la recette la veille

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, oui vous pouvez préparer cette recette la veille. Bon weekend !

    • @hug10m25
      @hug10m25 3 ปีที่แล้ว

      @@CookingWithMorgane merci, je fais beaucoup de vos recettes et c’est à chaque fois un regal

  • @nathaliekonanzobo8236
    @nathaliekonanzobo8236 4 ปีที่แล้ว

    Par quoi peut on remplacer l’alcool de riz shaoxing ? Je n’en trouve pas dans mon pays . Je ne trouve pas de saké non plus . Le cidre de pomme conviendrait ?

  • @lohthomas2971
    @lohthomas2971 4 ปีที่แล้ว

    Do u have mandarine or english version??

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  4 ปีที่แล้ว

      Hi, my English TH-cam channel is : Morgane Recipes and my Chinese channel is Morgane's

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 4 ปีที่แล้ว

    👌👍

  • @kaen.chagen
    @kaen.chagen 4 ปีที่แล้ว

    J'ai constaté dans une autre vidéo que la sauce caramel est ajoutée avant la cuisson de la viande, et dans cette vidéo, elle est mise après. Qu'est-ce ça change concrètement de mettre la sauce avant ou après la cuisson de la viande ?

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  4 ปีที่แล้ว

      Je voulais vous montrer les différentes méthodes pour faire un plat au caramel.

  • @camyanik2256
    @camyanik2256 4 ปีที่แล้ว

    C'est bon je suis allée trop vite! Désolée

  • @thierryolivier
    @thierryolivier 4 ปีที่แล้ว

    Avec Morgan , les végans n'ont qu'à bien se tenir!!