Travers de porc caramélisés avec maïs - Recette facile !
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- J’ai trouvé des épis de maïs, je vous propose de les cuisiner tout simplement avec des travers de porc et de la sauce de soja.
👩🍳 Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
1kg de travers de porc
2 épis de maïs
4 minis poivrons ou piments
1 ciboulette ou cébette
60g d’échalotes
20g d’ail
1 c à c de poivre noir entier
¼ c à c de sel
1 c à s de sucre roux ou cristal
75ml (5 c à s) de sauce de soja claire
½ c à c de sauce de soja foncée
400ml d’eau
20g de beurre
2 c à s d’huile de tournesol
💖www.cookingwit...
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![TRAVERS DE PORC CARAMÉLISÉS - CARAMEL PORK RIBS [VIDEO 44]](http://i.ytimg.com/vi/5HWU6lFVlfY/mqdefault.jpg)
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Rarement le mais frais avait été autant mis en valeur. Bravo
Holala.... le maïs j adore ça en plus...
Délicieuse préparation, merci beaucoup Morgane😍😍
Vous me donnez faim, malgré que le dîner est déjà pris 😋👍🙏👏Merci Morgane 🙏
Merci beaucoup 🙏🏼 pour vos excellentes recettes. Vos explications sont agréables, très claires,….. J’ adore votre excellent travail. Votre passion pour la cuisine va être transmis à vos filles qui m’ont l’air d’être bien parties pour ça.
Que Dieu vous bénisse 🙏🏼
Merci infiniment
Un délice ! testé et approuvé par toute la famille !
Génial !
C'est mon repas de ce midi ! Une façon de célébrer avec honneur la sortie de ton nouveau livre ! Cooking with Morgane for ever and ever!
Merci ! 😊
et comme d'habitude, c'était un délice et un succès familial à table !
@@CookingWithMorgane
Merci pour vos recettes qui me donnent l'eau à la bouche ❤❤
Avec plaisir 😊
Encore une belle recette 😋😋😋 Hâte d'être à mercredi pour recevoir votre livre 👍👍👍👍❤
Merci merci !!!
C'est votre mari qui doit se régaler tous les jours. 😁
Merci Morgan pour cette délicieuse recette 😊
Très belle recette, ça donne faim :p
Encore une belle recette qui nous met l’eau à la bouche 😊
Plus que quelques jours maintenant avant l’arrivée du livre, pour ce qui me concerne, je meurs d’impatience de le découvrir 😀
Merci encore pour votre enthousiasme et votre soutien ! 🎉🤗🌟
Prochaine idée de recette pour mes enfants qui adore le maïs.je ne savais pas plus trop comment les cuisiné.J'espère que votre livre sera disponible dans les librairies chez 🇷🇪🇨🇵🙏😌Merci
je vais faire la recette sauf que je mets des piments végétariens , on a Toulon un supermarché asiatiques très grands on trouve tous , bravo a vous
vous avez de la chance !
Coucou jolie Morgane 😊
Miam-miam 😋 j' en ai l' eau à la bouche 😋
Je vais la refaire ça c' est sûr !😊
Bisous 😘 ❤
🤗
Wouah ! ça à l'air trop parfumé ! 🤤
Merci Morgane ,pour cette recette qui met en appétit .je vais la réaliser très prochainement ❤❤
Génial !
C'est terrible, c'est tellement appétissant 🥰🥰🤣et le maïs avec les doigts 😜 C'est parfait !!!! Merci Morgane et belle semaine, des bises du Sud 😘
Avec plaisir ! 😊 Belle journée !
Fallait préparer qu'avec les graines de maïs 😭😭😭😭😭 ... mais dis-donc je vois enfin monsieur mes félicitations 🎉
Un grand Merci à vous et votre famille , votre livre de cuisine est bien de sortir et je l'ai reçu le 4 octobre . J'ai un apperçu pour l'instant et ce soir ce sera mon livre de chevet. Rien à dire bel présentation et bonne explication, je kikke trop . Et pour vous dire j'en ai commandé 2 car il y aura pour ma soeur jumelle et je lui donnerais bientôt car je vais lui rendre visite vers le 15 du mois. Pour l'instant je lui envoyais une photo de votre livre et elle a écrit " Trop cool " . Ce qu'il nous manque aux jumelles c'est la dédicace.
Un grand merci à vous. Il va y avoir quelques séances de dédicaces dans les mois à venir. Je mettrai les dates sur les réseaux et sur mon site web.
Morgane ❤je ferai cette recette après la vidéo ❤merci🎉
De rien !
Bravo Morgane ,vous êtes merveilleuse, et vous avez une belle famille .
Vos recettes sont un délices, tout est bien expliqué et chaque fois vous le faîte avec bcp de coeur ❤
Merci et bonne semaine et la prochaine vidéo
Pleins de bisous depuis la Suisse 😘😘😘😘🤩🌹🌹🌹
Merci du compliment
Merci pour ta recette Miam-miam de travers de porc j aimes beaucoup avec le mais 🌽🌽🙌🥰
Avec plaisir 😊
Encore une belle recette facile et gouteuse , je ne mange plus que vos plats j'adore votre cuisine ainsi que la petite famille qui adore . Je voudrais savoir si on peut trouver votre livre sur Amazon , mon libraire ne l'a pas merci de me renseigner
Les libraires sont en train de les recevoir.
Sinon sur Amazon:
www.amazon.fr/Cuisines-dAsie-recettes-gourmandes-inratables/dp/2226477292/
Hmmmmm tres appetissant morgane que peut on remplacer a la place des travers de porc??? 😉
C'est bon comme recette.
Bonjour merci beaucoup pour cette belle recette je vous souhaite une excellente semaine 😊🎉🥓🌽🌶👍👍🤗
Merci beaucoup ! 👍 Belle semaine !
Super recette, facile et rapide. Merci
Avec plaisir 😊
J'ai adoré cuisiner cette recette 😋😋😋
Votre wok me plaît bcp pourriez-vous me dire de quelle marque il est et où me le procurer ?
Un regal😋😋😋😋😋
Super. Je l essaierai. Merci Morgan.
Génial !
C’est trop bon. Merci ☺️
De rien 😁
Belle recette, mais est il possible d'utiliser des petits épis de maïs à la place des gros ?
Bonjour 🥰 belle recette !!ça change de l'habituel mais vapeur..je vais tester,ça paraît délicieux !j'ai également acheter des travers en promotion que j'ai congelés car il y a de belles recettes sur votre playlist que j'ai déjà testées donc une de plus 😋..merci beaucoup comme toujours ..Vivement mercredi !!🎉🎉🎉🤗🌹🌹🌹🌹
C'est toujours un plaisir de lire votre message ! Merci infiniment pour votre fidélité et vos encouragements chaleureux ! 🎉🤗🌹
Nous aussi, nous attendons avec impatience mercredi pour la sortie de mon livre de cuisine.
Belle semaine !
Merci madame
Avec plaisir
Trop bon j'adore merci
Avec plaisir !
Mais où trouves-tu toutes tes recettes ?
C'est fabuleux. Je la fais cette semaine et je te ferai un retour :)
Alors?
@@CookingWithMorgane C'était terrible !!
toute la famille a adoré !
Quel kiff !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
🤤magnifique
❤
Bonjour Morgane 🌄
Hhhmmmm.... Cela me fait penser également à la cuisine mexicaine. 🌽
🙏Merci 🙏
Merci à vous 😊
Merci beaucoup 🤗💪👍
Avec plaisir 👍
❤❤❤❤❤❤❤
Recette mise au programme ! Le maïs du jardin va finir par donner ...
Fantastique !
On mange le maïs entier après ou que les grains?
Cela sera le repas de Roi de mon mari ce soir❤,mon diabete m'interdit vraiment bcp de saveurs,mais je vais le faire ❤ avec bonne humeur et diligence 😊, la Nature chez toi m aspire comme toujours....
Je divise par 2 ou 3 les quantité de sucre son rôle étant de caramélisé. J'ai pas eu de pique de glicemie. Son poulet aux oignons est une tuerie, maintenant j'y ajoute du brocoli ou du choux (rond où chinois). 👍🏻
@@cfoupoudav j ai eu un Diabète tardif de t1,maîtrisé à ce jour, je ne veux plus jamais me retrouver aux portes de la Mort, je ne fais plus un seul écart. Longue Vie à vous
Merci
@@CookingWithMorgane c'est moi qui vous remercie Morgane 😌vous n'avez pas idée 😅🤗🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bonjour, j'aimerais savoir si votre nouveau livre est disponible au Québec ?
Je l'espère car l'éditeur possède un département "Albin Michel Canada"
Bonjour ; la recette j aime le travers de porc mais pas le mais par quoi le remplacer merci .
🤗👍🏿🙏🏼
Une petite touche mexicaine avec le maïs et les petits poivrons rouges
Bonsoir pouvez vous m'aider ? Je ne mange ni beurre ni margarine comment puis-je les remplacer dans la recette ? Mille mercis 🙏
Bonjour, ce n'est pas grave si vous n'en mettez pas. Bonne journée !
Cc ca va Etre ma prochaine recette ☺️
Contrairement à la viande de poulet, vous ne faites pas mariner le porc avant cuisson (avec maïzena ou fécule de maïs pour éviter que ce soit sec). Ça n’apporterait rien au moelleux des travers ?
Dans cette recette, les travers de porc deviennent tendres et goûteux parce qu'ils mijotent assez longtemps dans la sauce de cuisson. C'est pourquoi nous n'avons pas besoin de les mariner préalablement.
@@CookingWithMorgane Merci 😙 ça a l’air délicieux
Bonjour Morgane, mon mari ne mange pas de porc, par quoi puis je remplacer ? merci
Pouurais je avoir une réponse SVP
Par des pilons de poulet par exemple, ce sera très bon. 😘
Morgane , mon mari vous remercie infiniment !@@CookingWithMorgane
❤