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- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2022
- 您是否曾煩惱便當菜要怎麼煮?
今天素食教學，教您輕鬆料理三菜一湯，多煮一些還可以當作便當菜，而且這幾道菜的食材配色繽紛，也可以於宴客時上餐桌，一道多用途。這三菜一湯，讓百忙之中的您，節省許多料理時間，是您一定要學的美味健康料理。
素食蒼蠅頭 Minced Baiye-tofu with Daylily Shoots and Fermented Soya Beans
【材料】【ingredients】
百頁豆腐 Baiye-tofu / Hundred Layered Tofu
香菇 Shiitake mushrooms
碧玉筍 Daylily shoots
辣椒 chili
豆鼓 fermented soya beans
水 water
【調味料】【seasonings】
素豪油 vegetarian mushroom soy sauce
胡椒粉 white pepper powder
糖 sugar
香油sesame oil
味噌蕃茄金針菇湯 Miso Soup with Toamtoes and Enoki Mushrooms
【材料】【ingredients】
鮮香菇 fresh mushrooms
杏鮑菇 King Oyster mushrooms
金針菇 Enoki mushrooms
豆腐 tofu
嫩海苔芽 dried kelp
蕃茄 tomatoes
芹菜末 minced celery
味噌 miso
【調味料】【seasonings】
糖sugar
杏鮑菇四季豆 Fried King Oyster Mushrooms and String Beans
【材料】【ingredients】
杏鮑菇 King Oyster mushrooms
四季豆 string beans
紅蘿蔔 carrot
玉米筍 baby corn
【調味料】【seasonings】
鹽巴 salt
鮮味精 Seasoning with Vegetables and Fruits Flavor
胡椒粒 pepper corn
香油 sesame oil
辣醬素鰻羽 Vegetarian Unagi in Chili Bean Sauce
【材料】【ingredients】
生豆包 tofu skin
海苔片 nori
金針菇 Enoki mushrooms
麵粉 flour
水 water
青椒 green pepper
紅椒 red bell pepper
薑 ginger
【調味料】【seasonings】
鹽 salt
鮮味精Seasoning with Vegetables and Fruits Flavor
胡椒粉 pepper corn
油oil
素豪油 vegetarian mushroom soy sauce
香油 sesame oil
糖 sugar
辣豆瓣醬 chili bean sauce
![ตีสิบเดย์ [FULL] | ครอบครัวสะท้านทุ่ง "นางบี & อ้ายสติ๊ก"](http://i.ytimg.com/vi/A1rhYcxxNtA/mqdefault.jpg)
超贊美味素食料理方式分享感恩您
這個素食教學不錯，老師上課時認真用心，加上美麗的主持人，非常好的影片，不過我本人希望將來能多示範一些素食的點心教學，這是我本人的一個小小的建議
超讚的素食料理方式感謝您
謝謝分享。吃素真的很棒，推廣素食真的很讚。要繼續下去喔。感恩!
非常讚嘆老師的素食教學，色香味俱全。
終於發現我要的素食料理教学，感謝一贯道精心製作更感謝所有老师及主持人
秀菊您好,製作團隊感謝您的支持與鼓勵喔。
感恩前賢慈悲教素食料理，功德無量~
張文馨前賢您好,感謝您的支持。
超優質的素菜教學視頻，期待第八集，希望可以不用等太久，非常感恩🙏🙏🙏
肖寧您好,謝謝您的鼓勵,會把您的支持,轉告製作群,感恩喔。
好棒
感謝前賢分享👍👍
陳橋核前賢您好,感謝您的支持唷。
等好久，終於有新的了！
錢伯伯您好,讓您久等了,謝謝您的支持喔。
第七集食譜
素食蒼蠅頭 Minced Baiye-tofu with Daylily Shoots and Fermented Soya Beans
【材料】【ingredients】
百頁豆腐 Baiye-tofu / Hundred Layered Tofu
香菇 Shiitake mushrooms
碧玉筍 Daylily shoots
辣椒 chili
豆鼓 fermented soya beans
水 water
【調味料】【seasonings】
素豪油 vegetarian mushroom soy sauce
胡椒粉 white pepper powder
糖 sugar
香油sesame oil
味噌蕃茄金針菇湯 Miso Soup with Toamtoes and Enoki Mushrooms
【材料】【ingredients】
鮮香菇 fresh mushrooms
杏鮑菇 King Oyster mushrooms
金針菇 Enoki mushrooms
豆腐 tofu
嫩海苔芽 dried kelp
蕃茄 tomatoes
芹菜末 minced celery
味噌 miso
【調味料】【seasonings】
糖sugar
杏鮑菇四季豆 Fried King Oyster Mushrooms and String Beans
【材料】【ingredients】
杏鮑菇 King Oyster mushrooms
四季豆 string beans
紅蘿蔔 carrot
玉米筍 baby corn
【調味料】【seasonings】
鹽巴 salt
鮮味精 Seasoning with Vegetables and Fruits Flavor
胡椒粒 pepper corn
香油 sesame oil
辣醬素鰻羽 Vegetarian Unagi in Chili Bean Sauce
【材料】【ingredients】
生豆包 tofu skin
海苔片 nori
金針菇 Enoki mushrooms
麵粉 flour
水 water
青椒 green pepper
紅椒 red bell pepper
薑 ginger
【調味料】【seasonings】
鹽 salt
鮮味精Seasoning with Vegetables and Fruits Flavor
胡椒粉 pepper corn
油oil
素豪油 vegetarian mushroom soy sauce
香油 sesame oil
糖 sugar
辣豆瓣醬 chili bean sauce
太捧了讚
感恩❤分享！天然食材太棒了👏做的真好，好有食慾啊！我会尝试這个食谱！真心點贊👍
感恩，便當菜實用
艾簡單您好,謝謝您的支持。
❤美味滿分💯
李曉臻您好,謝謝您的支持唷。
看起來很好吃
謝謝
第七集這厨師的美食菜色比較有手工菜容易學菛易美味教的菜色也很棒感恩。
李美英前賢您好,謝謝您的支持,感恩。
感謝慈悲
Huber Kao您好,感謝您的支持。
Deliciuos & Yummy 🎉
Thanks for sharing 👍
請問老師味噌是什麼味道的呢，如果沒有味噌能用什麼來代替，印尼好像沒有哦😊
也感恩老師分享素食教學，真的很用心哦。
加油🤗👍🙏🙏🙏
讓我們這些煮藝不好的後學很受用！
藍小妹的夥伴您好,大家共同切磋。
🙏😋💕
嗯......
雖然非常感謝分享素食的便當料理，不過最好要多做點料理的功課，蒼蠅頭甚麼時候改成「台式料理」的？現在的臺灣人也像韓國人一樣，甚麼都是台式的嗎？
谢谢分享
朱秀莲您好,感謝您的支持。
只認同一貫道功在素食。其他不認同。
👍👍👍🙏
🎉
胡椒粉可以用13香粉來替代，味道更十足喔！
藍小妹的夥伴您好,謝謝您提供不同配方,展現食材多樣風味,謝謝您喔.........
請問為何妳的金針姑可以不用洗唷！
❤❤❤
❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉
建議上傳的影片 可以分類一下
放在‘播放清單’裡，方便查詢！
感恩～
Ai您好,謝謝您的建議,已分類完成。
@@teresa907680
麻煩能放在「播放清單」裡嗎？
謝謝😍
@@ai4338 您好,感謝您好棒的建議,播放清單已完成了喔。
@@teresa907680
感謝您❤️
@@ai4338不客氣喔。
不知道北部或桃園是否有課程可以去上 ？
謝謝🙏
漫汝目地Go Ruby walker您好,目前因疫情中,課程暫停,如果開課再通知您,謝謝。
@@teresa907680 感謝您
請問麵糊是中筋麵粉嗎？
J Giny您好,麵糊是中筋麵粉,沒錯.謝謝您。
建議不要使用不沾鍋油炸
Vivien Chen您好,感謝您的建議。
Ok
吃素是好事, 有時在素食餐廳里, 就有所謂的假肉 假蝦 假魚形狀的, 在素料店賣的也有假魚肉素食等物, 但價格又貴過真的肉 蝦 魚 , 后來思考的 , 既然要吃素, 就完完全全應以蔬菜類為主要食品, 弄什麼雞鴨魚肉形呢 ？ 可見心中不離葷 , 所以本視頻教材好 , 教給人一些詢息 , 何請 “真素假肉“！
เชฟมีความตั้งใจสอนขอบคุณมากแต่มีอย่างหนึ่งคืออย่าใส่ชูรสเพราะทานแล้วไม่ดีต่อสุขภาพ
素『瞞』魚二聲鰻
Vivien Chen您好,謝謝您喔。
感謝前賢們慈悲教導。後學有一點建議：因佛堂是一清淨的場所，選在佛堂前教導素食烹飪 讓仙佛法相薰油煙，畫面看來有一點不搭。感謝慈悲。
以前常常聽到基督徒傳福音告訴我們天國近了,我們要悔改,到底要悔改甚麼?上帝是創造世界的主,萬有都是出於神,而我們的始祖亞當和夏娃因為不再順服上帝,成了抵擋神`悖逆神的人,不願意順服在神的真理之下,要和上帝一樣,凡事自己作主,從那時候起因為人不再順服神,人的壽命就受到限制,罪不限制就會無止境的破壞世界,人也因為罪,人和上帝隔絕了,在神和以色列人立約和基督來臨之前,人們在這個世界,過著沒有指望ˋ沒有神的日子,二千年前神差了祂的兒子耶穌基督道成肉身,帶來天國的福音,耶穌以祂無罪的生命代替我們有罪的,被釘在十字架受死,滅了神和人之間的冤仇,使我們還活著的時候,可以藉著耶穌所帶來的福音信息,讓我們明白真理認罪悔改ˋ受洗重生與神和好,重新成為順服神的兒女,(要確實了解福音信息,要讀整本聖經,千萬不要挑著讀,聖經有神的智慧,會引導願意順服的人走向對的路)我們就有機會到永生的國度去,耶穌除了帶來天國的福音,也告訴願意順服祂的人要把這個天國的福音帶出去,讓各國ˋ各方ˋ各族和你身邊的人都能藉著耶穌基督再度順服在神的真理之下,讓願意順服的人在將來永生的國度裏有了盼望.
聖經福音書告訴我們的主耶穌基督在世的時候,告訴跟隨祂的人要背起十字架,表示會有苦難,因為世界有不好力量是要來破壞我們ˋ阻止我們來重新成為神的兒女,耶穌也告訴我們末後的日子,會有敵基督ˋ假教師出來迷惑選民,會有不正確的教導滲透到教會來破壞福音,破壞信仰根基,或用一些神蹟奇事來迷惑世人,還有強拉人去受洗的,這都不正常的,敵基督就是抵毀基督,可以說藉耶穌的名義在幹壞事,讓世人討厭基督ˋ不要上帝(世界早就有這個現象了),也有一種是講開心的ˋ幸福的ˋ成功的福音都是體貼人的,這些假福音是無法讓你走進永生的國度,一旦遇到困境ˋ不如意很有可能就讓你離開信仰,聖經也提醒我們要辨別諸靈,有些教會的會眾說方言ˋ或是一些奇怪的現象,我們都必須要小心分辨(從聖經考察),如果你願意要做個順服神的兒女,想要在未來永生的國度裏與耶穌一起,真的要好好了解聖經,才能辨別真理,有神的話語在你的心裏,根基才會穩.
常常聽到有人說教會很多事要做,服事一大堆,還要奉獻甚麼的,個人認為過多的服事讓我們失去敬拜焦點-上帝,而教會要奉獻的話就照自己的能力就好,經文撒母耳記告訴我們,耶和華要我們聽命勝於獻祭,神只要我們順服祂的真理,用心靈誠實去愛祂,就算今天主日很忙要工作沒辦法到教會也沒關係啊,基督徒是24小時的,不是在教會才是基督徒!(沒有時間到教會也要善加利用時間來讀經ˋ禱告)當你在家或工作的時候將神給我們的真理(不是世界的價值觀)運用在我們的工作或生活中,你就已經在服事神了,但是經文也告訴我們不要停止聚會,在你安排好工作ˋ家庭生活之後還有時間的話還是要到教會聽聽講道,參加團契,有些人認為上帝是全能的為何讓世界這樣,讓我們的人生充滿考驗呢?我個人的看法是-假設今天我是老闆我想知道我這個僕人對我忠心還是不忠心是需要時間的,所以會容許一些不好的處境來試試他,讓他不順心ˋ受到挫折,看他有沒有把我平常告訴他的一切道理,教他的東西記得沒有,人在順心的時候很容易順服,真正的考驗是在逆境的時候願不願意順服?所以也會容許不好的力量來誘惑你,看你會不會像亞當夏娃一樣受了誘惑就遠離神,會不會吃到苦頭就想換老闆..這是我的看法您參考看看(任何說法都要從聖經去驗證),我們生活在上帝創造的世界裏,今生所作所為將來都要和上帝交代,聖經希伯來書提到 按著定命人人都有一死,且死後必有審判,審判後,將有2個不同的地方去,然而 神為人預備了救贖的恩典(就是耶穌基督),人會因著接受,或拒絕神的恩典,各自到著不同的地方去(天堂和地獄),親愛的朋友您願意做順服神的兒女,也懇請您可以研讀聖經(有app)來了解神的恩典,或是到教會尋求協助,一同進入神國的大家庭,祝平安ˋ喜樂.
師傅你的針針菇要洗一洗，你沒洗一洗看的人也不會洗，師傅
許元榛您好,謝謝您的提醒,師傅教學之前會把所有菜先清洗過後再教學,謝謝您。
請老師把指甲減短一點，手上最好不要配戴飾品，這是做餐飲基本衛生禮貌
P
❤😂❤
L
好吃無
謝謝
Jane su您好,謝謝您的支持。