Je suis bluffée...c'est de loin la meilleure recette que j'ai pu visionner sur TH-cam...Tu es trop fort, torréfier les épices et l'ajouter dans les tomates, c'est juste sublime.... Grâce à toi, à partir de maintenant, changement de recette...je valide la tienne avant même de l'avoir tester... Bon Ramadan à toi 🙏🙏🙏
Pour que les épices developpent leurs parfums au maximum il faut d’une part les acheter entières pas en poudre et d’autre part les faire rapidement chauffer à sec pour ensuite les réduire en poudre juste avant utilisation . C’est simple et cela fait toute la différence . Les épices chauffées c’est de la chimie pure c’est simplement qu’à une certaine température leurs huiles essentielles aromatiques se libèrent.
@@kingk2405 je ne suis pas expert mais je cuisine pas mal et je trouve que les épices en général perdent beaucoup de leur force avec la cuisson. En particulier le piment/harissa.
Comment est-ce possible d'avoir que 214000 abonnés???Chef...vous êtes incroyable par votre élocution,vos recettes,droit au but,simple,efficace...Il faut que les gens partagent...On connait rien de vous....si vous êtes amateur,vous ne devriez plus l'être... Si vous êtes pro de la restauration,vous avez un boulevard devant vous.... Meilleures pensées des Alpes maritimes....
Sa va arriver inch'Allah les abonnés..moi c était seulement aujourd'hui..puis j ai partagé à ma famille qui s est abonnés et ainsi de suite encore quelques jours et on y sera au million de vue et plus...PARTAGEZ!!!!!
Faite hier! Je n'avais jamais osé faire une harira, celle-ci m'a replongée 40 ans en arrière au Maroc: riche, goûteuse, soyeuse et parfumée à la coriandre, menthe et citron du jardin. J'ai mis plus d'huile et un os de veau pour la cuisson des pois chiches, et je n'ai pas eu besoin de fécule, sa consistance était parfaite. J'en ai mis un bol au congélo, je vais tester...
Dans.mon immeuble je ne.prends jamais l'ascenseur donc en.montant. chez.moi juste avant la rupture du jeûne je vous dis pas les.odeurs qui m'accompagnent jusqu'au 5 ème huuuuum
Ce que j'aime dans ces vidéos, c'est la simplicité avec laquelle le chef nous apprend ses recettes. Comme on dit en anglais "right to the point". Merci infiniment et continuez à nous faire baver 😁😁
Avec le matlouh c’est parfait !! MERCI FOOD IS LOVE, en cette période de ramadan tu fais des heureux j’espère que tu atteindra le million d’abonnés tu le mérites amplement.
Je découvre cette chaîne par hasard et quel bonheur pour ceux qui sont en quête de recettes claires, sans discours superflus, avec de bons conseils, le visuel est top, des explications à un bon rythme avec une bonne élocution ce qui est un plus, bref j'arrête les compliments, bravo pour votre travail, on a vraiment envie de s'y mettre après avoir visionné vos vidéos. 👍
Food is love la meilleur chaine youtube. Culinaire . Vous faite le bonheur de toute la famille specialement de nos ados ..les recette sont clair simple pour un rendu imcomparable .continuez ainsi on vous attend .un grand bravo !!! Jattendais la hrira avec impatience .
J'ai vécu enfant au Maroc quelques années, en famille ... alors bien sûr, cette soupe, je la connais bien ! De retour en France, ma grand-mère nous en préparait de temps en temps. Puis c'est ma mère qui a pris de relais .. et croyez moi, elle était sacrément bonne sa Harira ! Mais elle était toujours prête quand on arrivait ... donc, j'ai jamais vraiment suivi le déroulement de la recette. Souvent, je vois des vidéos sur cette recette, mais rien qui ne m'a donné envie de me lancer. Jusqu'à ce jour du 14 Avril 2022 ! Comme le dit Hanane Dahmane dans le commentaire juste avant le mien, "c'est de loin la meilleure recette que j'ai pu visionner" !!! alors bon ... là, j'ai plus trop le choix .... Et je vais partager votre vidéo avec ma tite fillotte qui est devenue une jeune femme qui adore cuisiner ... il faut qu'elle connaisse votre chaîne ! Toujours la simplicité ... les couleurs ... la voix et l'humour ... et je terminerai en disant qu'un homme qui nettoie le couvercle de son faitout pendant la cuisson ... là .... je n'ai pas de mot ! Ah si ..... A tout hasard, vous ne voulez pas m'épouser ????? Non ????? Bon, tant pis ... je vais continuer à vous suivre sur TH-cam ... 🙂
recette royale! tous mes compliments! une merveille pareille, en effet, se sublime avec 24h de repos, c'est pourquoi, pour ceux qui ont des tupperware et de la place au congélateur, c'est une excellente idée d'en congeler des portions, pour les raviver dans quelques jours en les mettant à recuire dans un soffritto oignon ail frais, plus persil et coriandre frais en happy end. En ce qui concerne la fécule, moi je préfère dans ce genre de çorba rouge mettre une bonne cuillérée bien bombée de lentilles corail. Ces bestioles au bout de trente minutes de cuisson s'étiolent et disparaissent mais font office d'épaississant. Certaines personnes optent pour la pomme de terre, mais ce n'est pas judicieux si on veut conserver la soupe sur plusieurs jours au frigo, en effet la patate "tourne" et devient acide.
J'ai deja testé avec les lentilles corail, effectivement l'epaississement est optimal mais je n'ai pas apprecier le gout. Et la farine j'ai trouver c1 trop riche. La fecule me parait etre le bon compromis
Bonjour FOOD IS LOVE tu as dis que ta maman a validé la recette, elle doit être très fière de toi et d avoir un fils qui perpétue la richesse culinaire de ta famille et aussi que tu la partage avec nous. Je te félicite pour ta recette qui est juste sublissime. J ai adoré la faire la torréfaction donne le ton et fais limite tourner la tête si on s approche, et les ingrédients et dosages sont parfait le mariage est incroyable. J ai encore été surprise à la dégustation d être arrivée à faire un plat aussi savoureux et d une telle qualité. Merci 1000 fois de nous rendre heureux avec tes recettes et bravo, félicitations vraiment. Porte toi bien.🌈 🙏🙏🙏
Waouhhhh ta vidéo FOOD IS LOVE magnifique ! La qualité ! Tu m as mis le sourire et remontée le moral là. On dirait un film la vidéo, il manque que l odeur, j ai adoré voir danser ton ail MM lui a kiffé. Je vais attendre samedi pour être en forme et je vais la préparer avec autant d amour que tu y as mis . Merci beaucoup Chef pour les secrets de ton harira que j attendait avec impatience. 🙏🙏🙏
Je viens de tester cette recette ce soir. Que dire? C'est a refaire! Tout le monde a adoré ! Pour ma part, j'ai utilisé comme piment a infuser le piment arbol. N'ayant pas de lentilles blondes, j'ai un peu plus ajouter des vermicelles. Je ne comprends pas ces 200k d'abonnés ! Vous meritez le million ! Votre chaîne et vous même êtes authentiques! Merci encore pour vos recettes, Vous avez tout mon respect! Milles merci😭😭😭 Une noob qui a décidé de se mettre à la vrai cuisine 🤣
Je suis entrain de faire mijoter ma Harira pour ce soir. Je rajouterait vermicelles & Co ce soir au réchauffage. C'est la deuxième recette que je suis avec attention, la première était le tajine de poulet au citron ! Une tuerie vraiment !!! Félicitations Chef ! Au top !!! Prochaine recette pour moi, le poulet aux câpres et citrons ! M'en réjouis par avance ! Merci encore pour vos partages !!! ☺🙏
Magnifique j'avoue que moi aussi je suis plus chorba frik c'est léger j'avoue que j'ai goûter la hrira marocaine et très différente de la hrira de Tlemcen de ma mère ou les légumes sont tous mixer et pas de vermicelles et surtout la hrira Algérienne et plutôt bien rouge.👍
Merci Quelle Recette de Légende 🤩 Quand j’étais petit chez mes parents on échangeait nos plats entre voisins 😍 ma mère la Spécialiste de la Chorba DBZ 🔥 et nos Voisins Marocains les Spécialistes de la Harira 😍 que de Souvenirs
Recette effectuée avant hier, on s'est régalés. Merci pour tes vidéos d'excellente qualité et tes recettes diverses et variées. J'en ai réalisé quelques-unes et à chaque fois c'est un succès
Cette recette testée ce soir pour la première fois. D’habitude c’est Chorba Frik 😜une belle surprise car c’est un vrai déliiiiice merci 🙏 pour le partage et la qualité de la vidéo, avec les explications très précises pour une vraie réussite! validée à 1000% et en plus par mon mari 🇲🇦 qui a en premier kiffé sur ta chaîne et tes recettes! Bravooo 👍 Chef félicitations que ferai je sans Food is Love maintenant !!! la préparation du repas pour Ramadan est longue mais avec tes recettes Chef on sait déjà que tout sera bon et inratable😋 😀quel soulagement! Et une aide précieuse 🤲🏼 merciiiii et Bon Ramadan 🌙
Je suis pas trop harira mais en voyant la recette ça m'a donné envie de lui donner une deuxième chance Je l'ai préparé aujourd'hui et c'était un délice, super bonne Merci beaucoup
Une recette surprenante on a adoré ! J'ai fait la version express à l'autocuiseur : 30 min avec les pois chiches puis 15 min avec les lentilles blondes et j'ai fini avec les pâtes soupape ouverte. Mettre 2,5 litres d'eau car l'évaporation à l'autocuiseur est un peu plus importante. Mille mercis
Merciiii 😊et oui …le développement des saveurs et la sublimation des goûts ne s’obtient que par une cuisson lente …😉😊et la torréfaction des épices est un incontournable des cuisines orientales en général (Afrique Inde Asie etc…)🤩de plus bravoooo pour votre côté très propre et soigné constaté ds toutes vos recettes ❤
Nouria kouma ! La cuisine Algérienne et Marocaine n' est pas orientale. Elle est maghrébine, nord Africaine. Pourtant ton nom évoque l 'une de ces régions.
Je n’aime pas la hrira car je je préfère le jari frik mais j’avoue que vous avez réussi à me convaincre. Il serait bien d’avoir des sous titres en anglais pour des personnes non francophoneS. Saha ftourekem et merci beaucoup pour le partage chef 👩🍳 !
Salam, en grande connaisseuse de harira sans prétention aucune, je peux dire qu'elle est bien belle la tienne, un joli velouté, riche en saveurs rien qu'à regarder. Merci pour tes vidéos. Bonne fin de journée
Merci de m avoir fait connaître cette recette, je tourne souvent les feuilles de ton Gouffe virtuel. "Ta couleur et tes mots tout me va Que tu vives ici ou là-bas Cuisine avec moi Si tu crois que ta vie est là Ce n'est pas un problème pour moi L'harira Je te veux si tu veux de moi"
C’est un plat que j’adore et que je fais de temps à autre, je vais donc essayer rapidement ta recette qui m’a l’air sublimement bonne . Merci à Chef pour cette Harrira qui m’a mis l’eau à la bouche 👍🏼🙏👌🏼
bravo aalek, je sais pas si tu connais mais paysans marocain que je suis , je met un oeuf à l'interieur a cuire...et elle est completement differente de la tienne mais à essayer
Merci beaucoup encore une vidéo que j'ai enregistré je vais acheter une bibliothèque ou plutôt une vidéothèque et bien sûr je vais l'essayer moi-même j'aime cuisiner et savourer merci au bon Dieu pour tous ceux qui nous donne la prochaine amicalement
Bonjour Food is love, merci pour cette recette! Une des raisons pour laquelle je vous suis c'est la base qu'on retrouve très très rarement sur les vidéos c'est à dire, faire revenir la viande en premier pour obtenir les sucs qui font toutes la différence en cuisine! Souvent les gens commencent par faire revenir l'oignon c'est souvent mauvais signe!
J'adore voyager sur la ligne Food Is Love Air Line. Toujours bien accueilli, le service est royal, et un large choix de destinations à découvrir. Merci à toi , au top comme toujours.
Alors là j avais jamais vue une harira de la sorte avec des épices que je ai jamais utiliser, merci pour cette superbe recette et tous les détails donné pendant la vidéo !
Alors la !!!! TOP !!! Moi qui mange l'harira liophilisée des grandes surfaces ( pardon ) , là je vis un rêve , comment ça a l'air trop bon !!!! Avec des ingrédients pas trop cher en plus , MERCI ...... Toujours au top 👍
Chez moi on bat un œuf dedans en fin de cuisson, ça fait des filets et ça épaissit la soupe ! Et petit conseil si vous voulez la relever dans votre bol, le poivre blanc se marie à la perfection avec. Merci pour la recette chef
je viens de faire la recette pour mes enfants, femme et moi meme.....c'etait vraiment tres bon. La recette est super facile a faire et merci beaucoup pour cette chouette video. Il y a plein d'autres de vos recettes que j'aimerais essayer. Habitant en Malaisie depuis de nombreuses annees, ce n'est pas toujours facile de manger francais ou marocain/algerien. merci beaucoup encore !!!!!
MERCI. Très fine cette Harira, légère, pas grasse et goûteuse. Inchallah, je vais la faire. Je mets de la courgette et de l'épaule pour la cuisson longue mais, il est vrai que le gigot c'est fin. Bonne soirée
Ce que j'aime aussi dans vos vidéos ce sont les explications sur différence feuilles tiges, torréfaction, épaississement de la texture etc. J'ai vu que vous ne dégermé ps l'ail, vous pensez donc ue le germe n'est pas indigeste quand cuit longtemps. Merci.
Toujours un plaisir de retrouver tes recettes qui donne l eau à la bouche . De plus ta façon d expliquer est un vrai régale. Merci food is love et continue de nous faire saliver 🤤 😉
J'adore vos recette nord-africaines, mais j'apprécie celle-ci encore plus, du fait que vous expliquiez le pourquoi des choix et les alternatives. Pour le coup, c'est extrêmement pédagogique ! Alors un grand merci de plus !
Je te remercie Food is Love ! Étant Franco-marocain j’ai baigné dans la culture alimentaire du Maghreb. Mais sans avoir eu la chance de bénéficier de la transmission des recettes. Je vais pouvoir maintenant m’atteler à L’harira ! Continue c’est top et Ludique 🧑🍳
@@dibsdibs surtout ceux que vous volez les algériens. Quand c’est pas le Maroc votre victime c’est la Tunisie. Sinon il vous reste rechta (qui vient d’Iran) ou sekrane tayah fi droje 🤣🤣🤣🤣🤣👍🏼
Merci infiniment pour ta recette qui m’a l’air délicieuse ! Je vote pour la version express pour les ftors en semaine ça peut être pas mal! Merci encore!!!
Super harira mais pendant Ramadan je ne mets pas d'ail et je rajoute en fin de cuisson une cuillère de smen. J'aime beaucoup ce que vous préparez Merci beaucoup
je l'ai testé pour le ftour d'aujourd'hui...et franchement elle est trop trop trop bonne ... vous êtes trop trop trop fort...merci pour toutes tes recettes l😎
Je suis bluffée...c'est de loin la meilleure recette que j'ai pu visionner sur TH-cam...Tu es trop fort, torréfier les épices et l'ajouter dans les tomates, c'est juste sublime....
Grâce à toi, à partir de maintenant, changement de recette...je valide la tienne avant même de l'avoir tester...
Bon Ramadan à toi 🙏🙏🙏
Merci beaucoup, à toi aussi 😉🙏
Pour que les épices developpent leurs parfums au maximum il faut d’une part les acheter entières pas en poudre et d’autre part les faire rapidement chauffer à sec pour ensuite les réduire en poudre juste avant utilisation . C’est simple et cela fait toute la différence .
Les épices chauffées c’est de la chimie pure c’est simplement qu’à une certaine température leurs huiles essentielles aromatiques se libèrent.
@@kingk2405 Donc plutôt à sec qu'avec un peu d'huile ..? Juste torréfiées en somme..?
@@frederict.2745 Oui juste torréfiées ça démultiplie vraiment leurs parfums.
@@kingk2405 je ne suis pas expert mais je cuisine pas mal et je trouve que les épices en général perdent beaucoup de leur force avec la cuisson. En particulier le piment/harissa.
Comment est-ce possible d'avoir que 214000 abonnés???Chef...vous êtes incroyable par votre élocution,vos recettes,droit au but,simple,efficace...Il faut que les gens partagent...On connait rien de vous....si vous êtes amateur,vous ne devriez plus l'être...
Si vous êtes pro de la restauration,vous avez un boulevard devant vous....
Meilleures pensées des Alpes maritimes....
Merci beaucoup encore une fois toujours les bons mots qui font plaisir 🙏🙏🙏
@@FoodisLove Chef!Le coeur n'a qu'une voix....peut importe d'où l'on vient!Continuez ainsi,merci pour votre réponse chef!👍
ñ
Sa va arriver inch'Allah les abonnés..moi c était seulement aujourd'hui..puis j ai partagé à ma famille qui s est abonnés et ainsi de suite encore quelques jours et on y sera au million de vue et plus...PARTAGEZ!!!!!
Bravo à vous
Recette bien expliquée avec une voix agréable et le résultat paraît bien appétissant
Je viens de m’abonner !😋😋
Faite hier! Je n'avais jamais osé faire une harira, celle-ci m'a replongée 40 ans en arrière au Maroc: riche, goûteuse, soyeuse et parfumée à la coriandre, menthe et citron du jardin. J'ai mis plus d'huile et un os de veau pour la cuisson des pois chiches, et je n'ai pas eu besoin de fécule, sa consistance était parfaite. J'en ai mis un bol au congélo, je vais tester...
ça fait une dizaine de jours que ça sent bon en début de soirée dans mon immeuble......
salam et fraternité.
😉😅 Salam 🙏
Dans.mon immeuble je ne.prends jamais l'ascenseur donc en.montant. chez.moi juste avant la rupture du jeûne je vous dis pas les.odeurs qui m'accompagnent jusqu'au 5 ème huuuuum
@@gazouza7028 j'arrive....
Ce que j'aime dans ces vidéos, c'est la simplicité avec laquelle le chef nous apprend ses recettes. Comme on dit en anglais "right to the point". Merci infiniment et continuez à nous faire baver 😁😁
Merci beaucoup 😉🙏
Avec le matlouh c’est parfait !! MERCI FOOD IS LOVE, en cette période de ramadan tu fais des heureux
j’espère que tu atteindra le million d’abonnés tu le mérites amplement.
Merci beaucoup 😀😉 c'est gentil🙏🙏🙏
@@FoodisLove rien que la vérité 😊
Chorba algérienne ça n'a voir avec du Maroc soupe sont
😂😂😂 vous vous liker toute seule !? Pathétique.....
Je ne sais même plus comment décrire cette chaîne...c'est au delà des mots 🥲
👍🏻👍🏻👍🏻
🙏🙏🙏
Je découvre cette chaîne par hasard et quel bonheur pour ceux qui sont en quête de recettes claires, sans discours superflus, avec de bons conseils, le visuel est top, des explications à un bon rythme avec une bonne élocution ce qui est un plus, bref j'arrête les compliments, bravo pour votre travail, on a vraiment envie de s'y mettre après avoir visionné vos vidéos. 👍
Food is love la meilleur chaine youtube. Culinaire . Vous faite le bonheur de toute la famille specialement de nos ados ..les recette sont clair simple pour un rendu imcomparable .continuez ainsi on vous attend .un grand bravo !!! Jattendais la hrira avec impatience .
Merciii🙏
J'ai vécu enfant au Maroc quelques années, en famille ... alors bien sûr, cette soupe, je la connais bien ! De retour en France, ma grand-mère nous en préparait de temps en temps. Puis c'est ma mère qui a pris de relais .. et croyez moi, elle était sacrément bonne sa Harira ! Mais elle était toujours prête quand on arrivait ... donc, j'ai jamais vraiment suivi le déroulement de la recette. Souvent, je vois des vidéos sur cette recette, mais rien qui ne m'a donné envie de me lancer. Jusqu'à ce jour du 14 Avril 2022 ! Comme le dit Hanane Dahmane dans le commentaire juste avant le mien, "c'est de loin la meilleure recette que j'ai pu visionner" !!! alors bon ... là, j'ai plus trop le choix .... Et je vais partager votre vidéo avec ma tite fillotte qui est devenue une jeune femme qui adore cuisiner ... il faut qu'elle connaisse votre chaîne ! Toujours la simplicité ... les couleurs ... la voix et l'humour ... et je terminerai en disant qu'un homme qui nettoie le couvercle de son faitout pendant la cuisson ... là .... je n'ai pas de mot ! Ah si ..... A tout hasard, vous ne voulez pas m'épouser ????? Non ????? Bon, tant pis ... je vais continuer à vous suivre sur TH-cam ... 🙂
😂😅 merci pour la proposition que je dois decliner loool. Mais merci egalement pour tout ce qui a été dit 😉🙏
Quelle femme ne rêve pas d'avoir un mari comme vous à la maison 🤔🤔
Surement la mienne lol
@@FoodisLove Vous plaisantez 😂😂
Ouii enfin je crois lol
recette royale! tous mes compliments! une merveille pareille, en effet, se sublime avec 24h de repos, c'est pourquoi, pour ceux qui ont des tupperware et de la place au congélateur, c'est une excellente idée d'en congeler des portions, pour les raviver dans quelques jours en les mettant à recuire dans un soffritto oignon ail frais, plus persil et coriandre frais en happy end. En ce qui concerne la fécule, moi je préfère dans ce genre de çorba rouge mettre une bonne cuillérée bien bombée de lentilles corail. Ces bestioles au bout de trente minutes de cuisson s'étiolent et disparaissent mais font office d'épaississant. Certaines personnes optent pour la pomme de terre, mais ce n'est pas judicieux si on veut conserver la soupe sur plusieurs jours au frigo, en effet la patate "tourne" et devient acide.
J'ai deja testé avec les lentilles corail, effectivement l'epaississement est optimal mais je n'ai pas apprecier le gout. Et la farine j'ai trouver c1 trop riche. La fecule me parait etre le bon compromis
@@FoodisLove je testerai ! merci !
Et le Tapioca ?
Bonjour FOOD IS LOVE tu as dis que ta maman a validé la recette, elle doit être très fière de toi et d avoir un fils qui perpétue la richesse culinaire de ta famille et aussi que tu la partage avec nous. Je te félicite pour ta recette qui est juste sublissime. J ai adoré la faire la torréfaction donne le ton et fais limite tourner la tête si on s approche, et les ingrédients et dosages sont parfait le mariage est incroyable. J ai encore été surprise à la dégustation d être arrivée à faire un plat aussi savoureux et d une telle qualité. Merci 1000 fois de nous rendre heureux avec tes recettes et bravo, félicitations vraiment. Porte toi bien.🌈 🙏🙏🙏
Merci beaucoup. A tres bientot🙏
Waouhhhh ta vidéo FOOD IS LOVE magnifique ! La qualité ! Tu m as mis le sourire et remontée le moral là. On dirait un film la vidéo, il manque que l odeur, j ai adoré voir danser ton ail MM lui a kiffé. Je vais attendre samedi pour être en forme et je vais la préparer avec autant d amour que tu y as mis . Merci beaucoup Chef pour les secrets de ton harira que j attendait avec impatience. 🙏🙏🙏
Avec plaisir 😉👍🙏
Je viens de tester cette recette ce soir. Que dire? C'est a refaire! Tout le monde a adoré ! Pour ma part, j'ai utilisé comme piment a infuser le piment arbol. N'ayant pas de lentilles blondes, j'ai un peu plus ajouter des vermicelles. Je ne comprends pas ces 200k d'abonnés ! Vous meritez le million ! Votre chaîne et vous même êtes authentiques! Merci encore pour vos recettes,
Vous avez tout mon respect!
Milles merci😭😭😭
Une noob qui a décidé de se mettre à la vrai cuisine 🤣
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏. Il faudra reessayer avec les lentilles c'est encore meilleur 😉🙏🙏👍
@@FoodisLove promis je ressaierai!
Je l'attendais depuis longtemps celle la! Merci et bon ramadan!
Merci 😉🙏
Cuisine Algérienne excuse moi il faut mélanger
Je ne suis pas hrira, je suis plutôt chorba, mais celle ci donne envie, miam. Saha ftourkom
Merci 😉🙏
Bah ont n'est 2 j trouve la chorba frick meilleur
@@hasmahanesy1536 moi aussi !🤓
Harira est marocaine bzzaf ala ymak harira
Superbe !
Parfaitement expliquée sans bla bla mais avec humour
Je ne connaissais ce plat par ouïe dire je me lance !
MERCI
Merci à vous🙏
Je suis entrain de faire mijoter ma Harira pour ce soir. Je rajouterait vermicelles & Co ce soir au réchauffage. C'est la deuxième recette que je suis avec attention, la première était le tajine de poulet au citron ! Une tuerie vraiment !!! Félicitations Chef ! Au top !!! Prochaine recette pour moi, le poulet aux câpres et citrons ! M'en réjouis par avance ! Merci encore pour vos partages !!! ☺🙏
حريرة المغربية لا يعلى عليها اما جزائر لا تشبه حريرة مغربية 🇲🇦
Magnifique j'avoue que moi aussi je suis plus chorba frik c'est léger j'avoue que j'ai goûter la hrira marocaine et très différente de la hrira de Tlemcen de ma mère ou les légumes sont tous mixer et pas de vermicelles et surtout la hrira Algérienne et plutôt bien rouge.👍
Oui effectivemment elles sont differentes
Harira marocaine ya pas d ails ni menthe elle a l'air bonne je vais l essayer merci bon ramadan a tous
Merci🙏🙏🙏
Trop de tomates la marocaine
ce plat sent la passion, c'était très poétique ce texte qui accompagne ces merveilleuses images !
Merci🙏🙏🙏
Heureusement que j'ai regardé ta recette j'avais oublié la cannelle et le gingembre ta soupe est un délice bravo
Tu es juste parfait bravo pour ta justesse
Merci🙏🙏🙏
ça donne l'eau à la bouche tout ça, merci pour cette recette qui nous fait voyager
Avec plaisir 😉
Merci Quelle Recette de Légende 🤩
Quand j’étais petit chez mes parents on échangeait nos plats entre voisins 😍 ma mère la Spécialiste de la Chorba DBZ 🔥 et nos Voisins Marocains les Spécialistes de la Harira 😍 que de Souvenirs
C'est vrai nous aussi on faisait ce genre de trafic😉
@@FoodisLove trafic 🤣 c’est le terme exact ! Trafic de NarNar 🍃 et de Coriandre 🌿 d’ailleurs rien ne vaut le Troc 😅
😂
@@tarikomarseille5780 faut faire les transferts et échanges de soupes et autres plats culinaires pour varier les kiffs 🤩🤣
@@tarikomarseille5780 et ouais c'est top bon tous les gens adorent les plats du Maghreb tu voyage sur place😋🤩
C'est toujours un bon moment en ta compagnie encore !!!
🙏🙏🙏
Recette effectuée avant hier, on s'est régalés. Merci pour tes vidéos d'excellente qualité et tes recettes diverses et variées. J'en ai réalisé quelques-unes et à chaque fois c'est un succès
Avec plaisir🙏🙏🙏
"Qu'il est fort" et je le dis après 12mn de salive qui me monte à la bouche! Miam!
Merci 😉🙏
Cette recette testée ce soir pour la première fois. D’habitude c’est Chorba Frik 😜une belle surprise car c’est un vrai déliiiiice merci 🙏 pour le partage et la qualité de la vidéo, avec les explications très précises pour une vraie réussite! validée à 1000% et en plus par mon mari 🇲🇦 qui a en premier kiffé sur ta chaîne et tes recettes! Bravooo 👍 Chef félicitations que ferai je sans Food is Love maintenant !!! la préparation du repas pour Ramadan est longue mais avec tes recettes Chef on sait déjà que tout sera bon et inratable😋 😀quel soulagement! Et une aide précieuse 🤲🏼 merciiiii et Bon Ramadan 🌙
Merci beaucoup, je suis content 😉🙏🙏🙏
Superbe harira MAROCAINE !!🇲🇦🇲🇦
Non, celle ci est la recette algérienne
@@anteversus8471 la harira est MAROCAINE, après les imitations je ne les connait pas !!
@@zinazhina1 Le caftan est algérien
@@anteversus8471 désolé je ne connais pas non plus les imitations, je connais que le caftan marocain !!
@@anteversus8471 oui comme votre fameuse pizza Algérienne, ou la tour Effeil Algérienne 🤣🤣🤣🤣
Je suis pas trop harira mais en voyant la recette ça m'a donné envie de lui donner une deuxième chance
Je l'ai préparé aujourd'hui et c'était un délice, super bonne
Merci beaucoup
De rien🙏🙏🙏
Je ne connaissais pas du tout, ça a l'air succulent. Merci pour le partage.👍
Une recette surprenante on a adoré ! J'ai fait la version express à l'autocuiseur : 30 min avec les pois chiches puis 15 min avec les lentilles blondes et j'ai fini avec les pâtes soupape ouverte. Mettre 2,5 litres d'eau car l'évaporation à l'autocuiseur est un peu plus importante. Mille mercis
Bonjour Good is love cette recette légendaire est la meilleure que j'ai regarder sur youtube. Merci de nous faire voyager.👍❤️
Bonjour 🙏🙏🙏
@@FoodisLove oh désolée je viens de voir que j'ai good au lieu de food 🤣 merci
Ca marche aussi lol 😉
C’est trop bien expliqué.merci maestro.
De rien 🙏🙏🙏
Celle où celui qui ne sais pas cuisiner avec vous ont apprend bien la cuisine
Merci🙏
Merciiii 😊et oui …le développement des saveurs et la sublimation des goûts ne s’obtient que par une cuisson lente …😉😊et la torréfaction des épices est un incontournable des cuisines orientales en général (Afrique Inde Asie etc…)🤩de plus bravoooo pour votre côté très propre et soigné constaté ds toutes vos recettes ❤
Exact😉👍🙏
C’est fou je me suis jamais intéressé aux repas orientaux mais là j’ai vraiment envie d’essayer cette recette ça à l’air trop bon 🤤
Nouria kouma ! La cuisine Algérienne et Marocaine n' est pas orientale. Elle est maghrébine, nord Africaine. Pourtant ton nom évoque l 'une de ces régions.
Je n’aime pas la hrira car je je préfère le jari frik mais j’avoue que vous avez réussi à me convaincre. Il serait bien d’avoir des sous titres en anglais pour des personnes non francophoneS. Saha ftourekem et merci beaucoup pour le partage chef 👩🍳 !
Oui je dois m'en occuper pour les sous titres 😉🙏
J'adore la touche d'humour, les détails, les conseils tout le long. Belle qualité vidéo aussi, bref j'aime et je m'abonne ❤ merci pour cette video!
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
Salam, en grande connaisseuse de harira sans prétention aucune, je peux dire qu'elle est bien belle la tienne, un joli velouté, riche en saveurs rien qu'à regarder. Merci pour tes vidéos. Bonne fin de journée
Salam, merci à toi. Bonne soirée🙏🙏🙏
Ramadan food is love
Magnifique ta façon de procéder
Super efficace, simple, et très bon
Merci beaucoup🙏
Encore une fois une vidéo de fou et une recette qui va être validée prochainement par le jury d'enfants
😂 le jury le plus severe lol 😉🙏
J'adore les soupes miam vous donner que de belles recettes encore
Merci🙏🙏🙏
Coucou merci pour cette super soupe .toujour au top
Merci 😉🙋♂️
Je l'ai réalisée hier. Et c'était un grand succès. Merciii...
De rien 🙏
Super vidéo, la qualité vidéo et audio est toujours au top.
Merci
🙏🙏🙏😉
C est une oeuvre d Art.
J ai aimè surtout les astuces parceque il y a des secrets dans la cuisine. Choukran
Avec plaisir merci 🙏🙏🙏
J'adore je passe l'après midi à maté tes recettes c'est un règle merci pour le partage
Merci de m avoir fait connaître cette recette, je tourne souvent les feuilles de ton Gouffe virtuel.
"Ta couleur et tes mots tout me va
Que tu vives ici ou là-bas
Cuisine avec moi
Si tu crois que ta vie est là
Ce n'est pas un problème pour moi
L'harira
Je te veux si tu veux de moi"
😉 pas mal du tout😉👍🙏
😂😂😂Excellent !!
C’est un plat que j’adore et que je fais de temps à autre, je vais donc essayer rapidement ta recette qui m’a l’air sublimement bonne .
Merci à Chef pour cette Harrira qui m’a mis l’eau à la bouche 👍🏼🙏👌🏼
De rien, avec plaisir🙏🙏🙏
Bonne fête...
bravo aalek, je sais pas si tu connais mais paysans marocain que je suis , je met un oeuf à l'interieur a cuire...et elle est completement differente de la tienne mais à essayer
Des que je peux, inchaAllah je teste ta recette avec ma Maman de 70 ans et rifaine. Je te dirais si elle valide.
Ta femme doit en avoir de la chance 😃
Ca marche j'attend le retour avec plaisir 😉🙏🙏🙏
Merci beaucoup encore une vidéo que j'ai enregistré je vais acheter une bibliothèque ou plutôt une vidéothèque et bien sûr je vais l'essayer moi-même j'aime cuisiner et savourer merci au bon Dieu pour tous ceux qui nous donne la prochaine amicalement
Avec plaisir 😂😉🙏
Bonjour Food is love, merci pour cette recette!
Une des raisons pour laquelle je vous suis c'est la base qu'on retrouve très très rarement sur les vidéos c'est à dire, faire revenir la viande en premier pour obtenir les sucs qui font toutes la différence en cuisine!
Souvent les gens commencent par faire revenir l'oignon c'est souvent mauvais signe!
Merci de l'avoir remarquer, effectivemment ça fait la diff 😉🙏🙏
J'adore voyager sur la ligne Food Is Love Air Line. Toujours bien accueilli, le service est royal, et un large choix de destinations à découvrir. Merci à toi , au top comme toujours.
A bientot sur notre compagnie 😉🙏🙏
Hrira la base chez nous les Marocains pendant le ramadan.
Tres bonne base
J'adore lahrira, j'attendais se plat au tournant vu qu'on ai au moi de ramadan, top chef
Merci😉🙏
Alors là j avais jamais vue une harira de la sorte avec des épices que je ai jamais utiliser, merci pour cette superbe recette et tous les détails donné pendant la vidéo !
Avec plaisir 🙏
J’adore votre style!
Et j’adore cette soupe!
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Merci chef. Un plaisir de vous voir à l'œuvre et de vous entendre
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Bonjour merci beaucoup pour votre recette la soupe je ne Connais pas c'est super je remercie beaucoup merci beaucoup Brigitte 🎶🦋💜
Ce qui est chiant avec tes vidéos, c'est que ça donne tout le temps faim ! 😅😂
😂😅 c'est bon signe lol
Je lutte pour ne pas trop regarder ces vidéos car elles chatouillent mon naturel gourmand
Mais la c’est vrai que la hareira fait envie
On peut y ajouter un œuf à remuer en fin de cuisson.
Merci pour la vidéo
🙏🏼🙂
Alors la !!!! TOP !!! Moi qui mange l'harira liophilisée des grandes surfaces ( pardon ) , là je vis un rêve , comment ça a l'air trop bon !!!! Avec des ingrédients pas trop cher en plus , MERCI ...... Toujours au top 👍
Tu parles des sachets? C'est un autre univers lol. J'espere que tu essaieras cette version 😉🙏
@@FoodisLove oui cela même . Et j'essaierai ta recette oui .
👍
salut je viens de découvrir ta chaine ,elle est simplement géniale ,son concept et vraiment au top. tu donne vraiment envie de cuisiner
Salut👌 merci beaucoup 😉🙏
Hummmmm merciii 😊😎😎😎😍
De rien 🙏
Une excellente recette pour ces jours
Merci🙏🙏🙏
Tous les petits détails qui vont bien quand on cuisine sont là =)
😊🙏
Chez moi on bat un œuf dedans en fin de cuisson, ça fait des filets et ça épaissit la soupe ! Et petit conseil si vous voulez la relever dans votre bol, le poivre blanc se marie à la perfection avec. Merci pour la recette chef
Merci 👌😉👍🙏
je viens de faire la recette pour mes enfants, femme et moi meme.....c'etait vraiment tres bon. La recette est super facile a faire et merci beaucoup pour cette chouette video. Il y a plein d'autres de vos recettes que j'aimerais essayer. Habitant en Malaisie depuis de nombreuses annees, ce n'est pas toujours facile de manger francais ou marocain/algerien. merci beaucoup encore !!!!!
Avec plaisir 😉🙏
Ça donne trop envie à testé merci beaucoup pour le partage
De rien 😉🙏
MERCI. Très fine cette Harira, légère, pas grasse et goûteuse. Inchallah, je vais la faire. Je mets de la courgette et de l'épaule pour la cuisson longue mais, il est vrai que le gigot c'est fin. Bonne soirée
Merci 👍
Une bonne harira comme je les aimes 👍 bon ramadan 😉
Merci 😉🙏
Oh la la, le résultat est somptueux. Bravo!👋🏿
Merci🙏🙏🙏
Toutes les recettes sont parfaites, je n ai jamais raté une de vos recettes, merci❤❤🌸🌸👍👍👍🙏🙏🌞🌞✨✨🌙💐😘
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Bonjour et merci je teste demain
De rien 🙏🙏🙏
super recette merci chef
SALEM, MERCI MONSIEUR
POUR LA RECETTE ET BONNE CONTINUATION..
Je suis entrain de la faire merci✨✨✨✨✨✨✨👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Je suis une grande fan de Harira, obligé de tester votre recette pour le ftour 👍👍👍
Merci 👌😉🙏
Ce que j'aime aussi dans vos vidéos ce sont les explications sur différence feuilles tiges, torréfaction, épaississement de la texture etc. J'ai vu que vous ne dégermé ps l'ail, vous pensez donc ue le germe n'est pas indigeste quand cuit longtemps. Merci.
C'est pas le genre de truc qui me tracasse la digestion (pas ma femme) , en revanche tout ds l'ail est bon pour la santé alors je garde tout
Wow, ta voix, les mots que tu emplois, c'est magnifique. Mashallah.
Merci beaucoup 😊🙏🙏🙏
Toujours un plaisir de retrouver tes recettes qui donne l eau à la bouche . De plus ta façon d expliquer est un vrai régale. Merci food is love et continue de nous faire saliver 🤤 😉
Avec plaisir 😉🙏
Miam ! Et en plus, on a les détails des arômes et des parfums... et l'humour ! Merci !
Avec plaisir
Merci beaucoup chef et bon ramadan
Merci beaucoup 😉👌🙏
Bonsoir Food is Love merci 🙏 pour cette généreuse recette 🙏
Bonsoir, avec plaisir🙏😉
J'adore vos recette nord-africaines, mais j'apprécie celle-ci encore plus, du fait que vous expliquiez le pourquoi des choix et les alternatives. Pour le coup, c'est extrêmement pédagogique ! Alors un grand merci de plus !
Avec plaisir 😉🙏
Je te remercie Food is Love !
Étant Franco-marocain j’ai baigné dans la culture alimentaire du Maghreb. Mais sans avoir eu la chance de bénéficier de la transmission des recettes.
Je vais pouvoir maintenant m’atteler à L’harira !
Continue c’est top et Ludique 🧑🍳
Avec plaisir 🙏
Faudrait commencer par faire la vraie harira...celle au Maroc cuisinée dans toute sa superficie. Ramadan karim
@@moor4zeyn244 on a oublié que tout est marocain 🤭🤭🤭.
@@dibsdibs oui
@@dibsdibs surtout ceux que vous volez les algériens. Quand c’est pas le Maroc votre victime c’est la Tunisie. Sinon il vous reste rechta (qui vient d’Iran) ou sekrane tayah fi droje 🤣🤣🤣🤣🤣👍🏼
bravo pour tes videos , tu nous donnes toujours l 'envie de participer a cuisiner tes recettes , merci a toi.
Avec plaisir
bonne soupe, merci.
De rien 🙏
Hello superbe recette... jadore !
Vous avez la meme voix qu un homme sur le site Le riz jaune qui presente des recettes asiatiques
Merci🙏😉
Merci infiniment pour ta recette qui m’a l’air délicieuse ! Je vote pour la version express pour les ftors en semaine ça peut être pas mal! Merci encore!!!
De rien 😉🙏👍
Super harira mais pendant Ramadan je ne mets pas d'ail et je rajoute en fin de cuisson une cuillère de smen. J'aime beaucoup ce que vous préparez Merci beaucoup
Avec plaisir 🙏🙏🙏
Au top comme d'habitude 😉
Merci FIL 👍👍
Saha ftourkoum 🙏🙏
Saha ftorek merci 🙏
je l'ai testé pour le ftour d'aujourd'hui...et franchement elle est trop trop trop bonne ... vous êtes trop trop trop fort...merci pour toutes tes recettes l😎
Merci à toi🙏🙏🙏
Parmi les meilleurs chefs du monde 🥇
C'est gentil 😊
C'est un régal ❤ merci chef