BOEUF CAROTTES AUX LENTILLES -- LA3DESS IS LOVE
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- La recette d'un delicieux ragoût de boeuf aux carottes et aux lentilles qui vous tiendra chaud tout au long de l'hiver, une viande et des carottes fondantes avec de delicieuses lentilles vertes pour un repas plus que complet et bien gourmand ! Bon visionnage et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche🔔 pour ne rater aucune recette !
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INGREDIENTS : 5 à 6 personnes
400GR de plat de côtes
400gr de gite
5 oignons blancs
4 ou 5 carottes
4 gousses d'ail
4 CAS de tomate concentrée
50cl de bouillon de boeuf
5cl de vinaigre balsamique
500gr de lentilles vertes
2 CAS de farine
1.5 litres d'eau
1 CAS de cumin
1 CAS de paprika
1 pincée de canelle
2 feuilles de laurier
1 CAC de romarin
1/2 CAC de thym
1 CAS de tiges de coriandre ciselée
sel, poivre, coriandre fraîche, huile d'olive
1 piment
La musique :
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![The Wall Song ร้องข้ามกำแพง | EP.213 | กรีน อัษฎาพร | 3 ต.ค. 67 [1/5]](http://i.ytimg.com/vi/3KrlLbCsadI/mqdefault.jpg)
Quel bonheur ce plat... Bonsoir FOOD IS LOVE. Cette recette est dans la lignée de ta chorba. J en mangerait tous les jours... J ai mis 2h45 pour la cuisson et le dernier quart d heure a été le plus difficile à patienter. Dès que le concentré de tomate a commencé à tortifié avec l ail, toutes ces odeurs m ont fait voyager et là cannelle râpé non mais là j avait jamais vue ça c est la touche magique et le goût . La viande tout quoi j était plus chez moi à la dégustation mais peu être en haut du Nirvana. J ai mis à infuser un BB piment c était tout juste ce qu il faut juste j'ai du rajouter un peu d eau et cuire 45mn les lentilles. En tout cas je n' ai jamais mangé un plat de lentilles aussi bonne. Tu peux faire tous les plats de chez toi j en redemande. J ai du oublier pleins de choses à dire lol alors merci du fond du cœur pour le partage . Et continue à nous régaler et nous faire voyager. Merci pour tout 🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bravo tu as bien fait de prendre le temps, le ragout n'en sera que meilleur, par contre oui pour plus de 2h de cuisson effectivement il aurait fallu plus d'eau à cause de l'evaporation 😉
Oui merci pour tes précieux conseils FIL c était 2h45+ 15 mn de repos merci pour tout
Bravo vous avez tout dit Mme 👍👍👍👍
@@amarbelhadj2198 merci
@@nounou6613 il devrait publier un livre de recette qu’en pensez-vous????
J'adooooore les blagues.... ça donne vraiment l' envie de cuisiner et de s'abonner. Très bien expliqué.
Merci🙏🙏🙏
oui un plat de saison, ça a l'air tellement réconfortant !
Exact 👍
Je like direct je regarde après ! 👍🏽
Merciii
Franchement depuis le confinement tu es toujours en place tu mérites vraiment le million d’abonné(e)s
Merciii🙏🙏🙏
J'ai liké avant de voir la vidéo.merci pour la scène😂😂💕😋😋😋
Merciii😉🙏
Bonsoir. Je ne sais pas dans quelles maisons vous avez été formé, mais je pense que vos pairs peuvent être très fiers de vous.
Comme toujours, excellente gestion des épices. Toutes vos recettes sont parfaites et vous choisissez toujours de bons produits bien mis en valeur.
Continuez, vous êtes notre gourou culinaire !
PS : Je tue tout le monde avec les buns briochés et passe pour le dieu de la cuisine ! 👍🏻
Bonsoir, merci beaucoup🙏🙏🙏
😘 lol
Wwwaaaooouuuu miam miam… merci Monsieur. Vraiment sympa. Belle journée à vous
Merciii
Une nouvelle série sur les classiques de la gastronomie français façon Food is Love, ça serait parfait 🇨🇵👌
That would be great. I agree. Je suis d'accord.
Absolutely 😊❤
Excellente idée!
Merci Mr humour et Gastronomie tout ce que j.’aime
Avec plaisir ☺️
Tu m as tué 🤣🤣🤣 Oui la3dess is love, plein de fer 💪💪 ma fille l adore
😅 🙏🙏
Quelle délicieuse surprise pour cette nouvelle et originale recette de lentilles...l'humour en prime...merci... Une cuisinière curieuse de Catalunya sud
Merci🙋♂️🙏
Pas de bla bla, vous êtes génial !
Vous rappelez les règles d’hygiène, ce qui n’est pas l’apanage des autres sites.
J’aime vôtre humour et vos recettes gourmandes. Bravo, je vais vous suivre
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Huumm 😋 la meilleurs recette que j'ai vue jusqu'à présent
Merci beaucoup 🙏
Et voilà.... J'ai faim.... Encore une fois bravo pour cette recette! elle donne vraiment envie!
Mercii
Clair, net, précis et efficace, bravo pour vos vidéos !
Merci beaucoup
Ou comment sublimer un plat traditionnel !
Ton humour est à tes vidéos ce que le piment est à tes recettes, un vrai plus ! 😹
Merci une fois de plus pour ton partage 🙏
Merci🙏
Parfait , ce sera mon repas pour ce soir en tout cas une bonne recette merci et bonne journée
Merciii
Plus je suis vos vidéos,plus j'hallucine sur le degré de professionnalisme que vous avez!!!Votre chaîne mérite beaucoup plus d'abonnés!
L'art du cuisinier est d'être patient...je suis confiant en vous...
Merci pour ces recettes bien expliquées!!!!Clin d'oeil des Alpes maritimes!!!Longue vie à votre chaîne!
Merci beaucoup🙏🙋♂️
Recette testée aujourd’hui 😁 qui a fait l’unanimité (en sachant que ma fille n’aime pas les lentilles, c’est vous dire ! Merci Food is love🙏
J'etais comme votre fille 😀🙏
Recette aussi ancienne que délicieuse, magnifique.
Avec des merguez ça marche très bien aussi, et de préférence piquant. La3dess is love loooool j'adore
Ouiii 😉🙏👍
Comment faire la recette avec des merguez? Je peux en acheter ici mais l'habanero non.
3eme fois que je refais cette recette, ça va être un succés comme à chaque fois 😀. Merci pour toutes tes délicieuses recettes!!
De rien😉🙏🙏🙏
Sincèrement vous êtes formidables vous avez des commentaires un dialogue des mots qui vont avec quand tu dis et comme ça vous avez une philosophie dans les créations de plat merveilleux bravo à vous continuez ainsi la daube venant de vous je pense que c'est un apprentissage épaisse un peu marrant les plats de mon enfance
Merci beaucoup 🙏🙏🙏🙏😉
franchement classe, une belle image, de vrais ( je cuisine depuis que j ai des mains ) infos, bien expliqué , musique tranquil, accent de repris de justice ;) Lol , franchement c est avec beaucoup d humilités que je te ( vous ) remercie !
C'est super sympa, merci🙏🙏
J'aime bien son accent qui dénote par rapport à son activité. Comme quoi, on a vraiment des préjugés idiots.
bonsoir, j'ai fait cette recette tous simplement gourmand et pourtant je ne cuisine que occasionnellement au top .Merci
De rien 🙏
Sa l'aire une énorme dinguerie comme a chaque fois ! Merci Chef !!
Merci à toi🙏🙏🙏
Magnifique😋
Ça me donne faim... à 22h c'est pas le moment
😅
Bonsoir Chef FOOD IS LOVE mais quel excellent choix merciiii j adore les lentilles et ta version est incroyable !!! J adore la vidéo est très intéressante je vais le faire de suite, par contre Mr Bean est mon jumeau lol je l adore mais heureusement que tu as précisé ! Merci beaucoup pour cette super recette et ta vidéo, ton humour etc etc 👌💯🔥👏👏👏🙏🙏🙏
Merciii
Pour le moment je ne cuisine plus je fait la grève mais dé que j'aurais fini de grevée je ferai ce plat là Merci 😊 !!!!!
👌👍🙏
J’adoooore !!! Plat familial toujours apprécié. Merci Merci, toujours un plaisir de te regarder cuisiner et toujours imité 👍👍 cuisinons et partageons ce plaisir de la vie 🙏👍
Mercii🙏😉👍🙋♂️
Sincèrement j'aimerais le réussir comme vous c'est tellement bien fait c'est tellement bien dit
La3dessssss !! 😍 Merci pour cette recette généreuse en fer 💪🏻 😋😋
De rien
Alors là, c'est vraiment une découverte pour moi. C'est un plat excellent. Délicieux 😋 😋. Vraiment merci pour cette recette. Aline de la Guadeloupe 👍 👍
Ça a l'air absolument délicieux !!! N'hésites pas si tu as des recttes pour les temps froids, je pense que je ne serais pas la seule a apprecier !!! ❤️❤️❤️❤️
👍👍👍
Trop fort à un point où je sens les odeurs à travers l'écran merci Amazir
Excellent plat en cette période de froid . Je valide fort comme toutes tes vidéos 😉✌
Merciii
MMMMMM. TRES. BONNES. WOW. MERCI. ♥️😎💙
De rien🙏🙏🙏
Merci chef, en plus les lentilles vertes sont une spécialité de ma région 👍🏼👏🏼
Ça donne envie de le réaliser, même avec la grenade 😀
😉 merciii🙏
Mashallah vos recettes sont particulières..Bravo!je suppose que vous êtes Algeriens,nommés les meilleurs du grd Maghreb..Bonne Continuation
Oui 😉 merci 🙏🙏🙏
@@FoodisLove il faut citer donc des plats Algeriens afin que les étrangers connaissent mieux notre gastronomie..BONNE continuation
Je le fais systematiquement pour chaque pays pas que pour 🇩🇿
Bonjour,
Hier j'ai fait votre nouvelle recette de poulet "vindaloo", aujourd'hui malgré la saison ce plat aux bœuf lentilles ....un pur délice ! 😃😋
Merci beaucoup pour ces merveilles culinaires et gustatives ❤
(J'adoreee votre manière de jouer avec les mots 😊😅)
Bonjour 😊 merci beaucoup 🙏
Merci pour vos recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres un régale à chaque fois !!! Et pour "votre phrasé" et "vos jeux de mots" associés cuisine et l art de tourner vos phrases c est appréciable 😅 😊
Testé et approuvé ce jour pour 8 personnes (sans piment ni coriandre pour les enfants!) Très savoureux :)!
Super👍
je viens de tester cette recette pour la 2eme fois, et c'est une tu - rie ! Franchement merci Food Is Love ! qui me rappelle plein de bons souvenirs du passé lol Vous etes TOP comme toujours!
Merci beaucoup🙏🙏😉
Les femmes sont toutes charmées par le timbre de sa voix et de ses deux bras musclés qui mijottent de bons petits plats ;)
Mmmm merci chef pour cette recette extra comme d'hab continue comme ca tu es parfait 👍🏼
Merciii
Bababababaaaaaa la3desss tes un vrai toi de ouffff la prochaine fois fais nous lbissarra 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
😉🙏🙏🙏🙏
J’adore vos recettes 😍 préparez nous une recette de berkoukes (avazine), j’aimerais bien voire votre version 👌👌👌
Merci👍
Ou ftate chatba c'est un régale aussi
un seul mot : superbe !!!! et quelle présentation précise avec un humour discret mais plaisant ...je vais suivre toutes vos préparations car vous donnez en plus des astuces jamais explicitées qui apportent un plus indéniable
Merci beaucoup 🙏
Bonsoir et merci pour cette recette de ragout avec des lentilles 😊
Je sens que je vais me régaler !
En même temps, je ne suis jamais déçue avec vos recettes 😉
Bonsoir, merci beaucoup🙏
Absolument remarquable je vous remercie cet un bonheur de vous avoir découvert Monsieur félicitations
Bonsoir Food is Love merci 🙏 pour cette recette comme d’habitude tu est au top 👌
Bonsoir, merciii🙏
Cette vidéo tombe à pic . Merci beaucoup 🥰🙃
De rien 🙏
Bon bah, sans surprise, une recette qui vient à point nommé ! A réaliser rapidement, j'en ai l'eau à la bouche .
Encore une fois MERCIIIIIII 🙏
De rien 🙋♂️🙏🙏🙏
Cette recette est fabuleuse, j'adore. je reste pour voir la suite
Merci🙏🙏🙏
Ça a l'air d'être une tuerie, j'ai froid ce plat serait parfait et le coup du piment pour le gout super bien pensé
Merciii
Mon plat favori par temps froid.
🙏🙏🙏
De la bonne cuisine et de l'humour, what else 👍🏼
😉 merciii
Hummmm 😋😋😋😋, je suis la 👋🏽 j'aime trop les lentilles avec du lait de coco 🥘.
👍👍👍
Ca a l'air d'être une tuerie encore 👋 je vais tester ça le week-end pro...
j'adore tes recettes ! Toujours dans l'efficacité et en plus avec une pointe d'humour mais jamais dans l'excès.
👋👋👋 Respect
Chaîne dans mon top 3 voir dans mon top 1 👍
Merci 🙏🙏🙏
Grand Chef, pédagogue, c'est un plaisir de vous écouter.
Merciii
Superbe recette merci beaucoup et continuer de nous fait rêver en cuisine 🤩
Merci🙏🙏🙏
J'avais adoré ta recette de boulets liégeois, celle ci doit être top😋
Merci beaucoup 😉👌🙏
bravo ! je vais la faire cette recette,il y en a pour une semaine tout seul lol,au congel et ont fait de sacré économie,force a toi food, t'es un des meilleurs!
Exactement ca se conserve tres bien et c'est meilleur rechauffé👍👍🙏🙏
Merci beaucoup pour cette recette miam miam. 🙏👌❤🥘🤩😋👨🍳👍🙋♀️
De rien
Miam, ta recette de ledess est incroyable ! Perso, parfois je ne mets pas de viande et je rajoute du curcuma avec le cumin, et cela donne un ragoût de lentilles à l'indienne. Parfois aussi, je mets des cubes de courge butternet, un régal aussi et permets de varier les légumes en fonction des saisons.
Toujours un plaisir, malgré les plus 10, oui en kilo, que j'ai pris en regardant, rien qu'en regardant (!), tes vidéos, un bon moment dans ce monde de brutes. Merci.
Avec plaisir 😅😉🙏
Bravo à toi pour la qualité de tes vidéos, bien pensées, bon timing, pas de fioritures, simples et efficaces ce qui nous donne envie de mettre en application quelque soit notre niveau en cuisine. Donc merci et on attend les suivantes pour continuer à se régaler;-)
Merciii
Ce plat c’est la vie 💕 le piment n’est pas juste un pyromane 😂😂😂😂😂
Lol
Ta sublimer la3dess 😱😱
Incroyablement bon je me suis régaler !!!
D ailleurs c est le meilleur que j ai manger de ma vie 🤤😋
Merci🙏
😉
Bonsoir merci pour cette belle recette en plus ça a l'air simple . bonne soirée
Mercii
J'ai réalisé la recette cette semaine (avec quelques petits ajustements personnels) et je me suis régalé !! Je cherchais depuis un moment, une recette qui me ferait apprécier les lentilles et je dois dire que je n'ai pas été déçu 😉
😉🙏👍
Belle présentation, bravo....À essayer !!!
Merciii
Wow Chef ca c'est un 3DESS tah les Championnats des jeux d'hiver 👏👏👏
Il faut une suite avec une épisode 2 😋Ragot d'haricots blanc ( Loubia) pour les OG. SVP 😀🤝
Yes bientot episode 2 et 3
😋😋un délice à reproduire prochainement
🙏🙂
🤤 Y'a pas une semaine ou je teste pas la recette pour le moment 😂
Toujours au top 👌
Merciii
Bonjour,
Ta vidéo m’a inspiré pour m’hateler à aller cuisiner de suite de lentilles mais je vais les faire avec des saucisses😋. Merci pour les astuces et ton humour subtile et bien dosé. 😉
De rien 😉🙏
Vraiment parfait pour l'hiver qui s'annonce, encore une recette simple et qui a l'air délicieuse, t''es le meilleur frero🙏🙏
Dans la série des X4 , ca serait pas mal de nous présenter 4 soupes rapides et faciles à faire comme pour le riz et les pâtes, ça serait lourd pour réchauffer tout le monde 😀
C'est une bonne idee ça 😉
@@FoodisLove top l’idée des soupes , hâte de voir ce que tu vas nous préparer .
Ta recette un vrai roman . La narration l'humour rien ne manque . Tu es un chef un vrai avec en plus la poésie.
" la tuyauterie en pvc " t'es un tueur 🤣🤣🤣 , franchement je vais refaire car je mange pas souvent des lentilles :)
De temps en temps ca fait du bien à la tuyauterie😉
@@FoodisLove c'est clair oui :)
Lentilles j adore surtout en hiver, vertes, c sont les meilleures 👍
J'ai arrêté , vôtre recette juste pour vous dire qu'elle bonheur de vous écouter d'apprendre tout vos meilleures repas , pâtisserie c'est un waouh très bonne continuation mille fois merci Badra la Savoie 😚 Chambéry ❤️💞👍🙏😇
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Retour aux fondamentaux 😁 version très appétissante d'un de mes plats cultes merci pour ton partage, toujours au top l'artiste 👌👍 (à quand penses-tu inviter son cousin alubia?)
Prends soin de toi
Oui Loubia suivra egalement🙏🙏🙏
Excellent 👌🏻🔝
Je serai au rdv pour ce plat, sauce bien rouge et piquante 🍅🌶️
Sans oublier l'ail 🧄😂
Biensur 😉👍
Un regale! Un regale ! Un regale! c est la 4iem fois que je reproduit cette recette je ne m en lasse même pas 🥰🥰🥰
😉👍
Mmm maiiis c'est ce que j'ai préparé il y a deux jours. J'aime beaucoup ce ragoût de lentilles. J'aime bien y ajouter un peu de céleri. Après ma version, je vais tenter laadess in love🤣. Tu as changé le fond musical..... J'aimerai bien goûter dolma in love 😁😁😁
Oui bien joué le celeri👍
C'est ce qu'il faut en cette période de froid
👍👍👍
C'est l'hiver toute l'année si il faut avec des plats comme cela ... Merci ! Bonne fin de semaine à samedi !
Merci à bientot🙏
L'hiver est bien là ça donne envie de se mettre derrière les fourneaux que ça soit pour de la gourmandise ou le plaisir de cuisiner tu es tjrs dans la place pour le partage i
Merciii👌
J'ai adoré faire cette recette. Résultat un délice 🥰😋😋 Merci
Mon plat préféré avec bissara une fois par semaine
Bonjour
C'est parfait avec un grand merci.
Bonne continuation.
Merciii
Fait aujourd'hui. On change pas une équipe qui gagne. Même mes enfants ultra difficiles ont adhéré. C'était un délice
Merci beaucoup 🙏
Ça a l'air bon avec les herbe aromatiques thym et romarin une découverte à essayer
Merci
De rien
Je regarde cette recette en boucle. J'adore les lentilles. Recette reussit grace a vous Chef merci beaucoup pour le partage et bien le bonjour d'Angleterre ❤❤
.Comme d'habitude ! splendide à faire rapidement " même si là ? " il fait trop chaud", merci pour le partage .
Avec plaisir
La tuyauterie en pvc !!! 🤣🤣🤣 trop fort je suis mdr !! Excellent tes recettes,vraiment chapeau tu envoies du rêve!! Continue comme ça...😉👌
Merci😅😉🙏
Je kiff trop les lentilles, bravo chef
Merciii
Cc je l’ai faite hier. Quelle merveille. D’habitude je mettais des merguez pour le goût mais cette variante est magnifique m. Bravo ould bledi.🙏
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
hummmmm que ça donne envie, merci pour cette merveilleuse recette et ces excellentes explications
De rien🙏🙏🙏
je suis pas très lentilles mais se plat a l'aire vraiment top
Mercii
Miam la3dess, ça me rappelle celui que faisait ma Maman à Alger
😉👍👍
plat du jour BONJOUR🤣