廣式著名蜜汁叉燒做法～最好吃的做法！ CiCi Li - Asian Home Cooking Recipes 【美食天堂】CiCi Li - 家庭美食料理
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.ค. 2022
- 大家可能知道我以前做過叉燒。今天我想要重新拍一下這個影片，並且解答一些大家以前問過的問題。所以今天跟大家分享的是，我認為最美味蜜汁叉燒的做法！
Char Siu Pork English Recipe: cicili.tv/char-siu-pork-recipe/
供應： 6 到 8
準備時間：10分鐘
醃製時間：隔夜
烹飪時間：1小時15分鐘
對於豬肉
3磅梅頭肉（也叫梅花肉是豬上肩肉）
2 塊南乳（也可使用紅曲米或紅食用色素代替）
2湯匙南乳汁
2湯匙蠔油
2湯匙海鮮醬
1湯匙醬油
1湯匙老抽
2湯匙玫瑰露酒（ 或用其它料理酒代替）
4湯匙糖
½茶匙五香粉
½茶匙白胡椒
3瓣蒜，切末
對於蜂蜜水：
3湯匙蜂蜜（或用麥芽糖代替）
3 湯匙熱水
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#CiCiLi #蜜汁叉燒做法 #美食天堂
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棒
感謝收看！:)
one of the best channel for cooking tips, Chef CiCi is so gentle with a sweet voice and she keep most of her video between 4-6mins is awesome. step is so easy to follow.. will try out some soon..
Thanks so much for your lovely comment! 😊🙏💐
我是用svago 6860烤箱烤梅花肉，利用上下火+旋風的功能，很嫩很多汁好吃耶 ! 一定藥用旋風，才不會乾柴 !
主持人柔美漂亮，解釋得清楚👍
感謝您的支持和收看！😊🙏
好開心陪你整叉燒
😊👍👍👍
@@CiCiLi 😁😁😁😁😁😁
Nice! 🐹
Thanks Mike 😀
Yummy 😋
Thanks Gary 😊👍
@@CiCiLi 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Bonjour ma belle Cici
Bonjour! ☺️
👏👍🙏
☺️🙏
what is the thickness of the pork??
About 1 1/2 inches 🙂
Traslator please 😓