叉烧肉 自然焦糖色 入味 阿婆是怎么调汁腌料的【田园时光美食】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 76

  • @eggeggeggegg15
    @eggeggeggegg15 7 หลายเดือนก่อน +4

    我真的很愛呀婆。永遠溫和的~家庭式的不造作~

  • @hanchen7992
    @hanchen7992 ปีที่แล้ว +7

    上周末我完全按照田园老师的方法做了一次,非常成功、非常好吃,得到家人的一致好评😊非常感谢!❤❤

  • @Maggielifestyle
    @Maggielifestyle ปีที่แล้ว +10

    很解压,我喜欢田园老师说话的风格和语速❤

  • @sueli4789
    @sueli4789 ปีที่แล้ว +6

    很喜欢看阿婆的园艺美食分享。 不知道上哪里给阿婆生活分享留言,看阿婆捉虫的视频,建议不要晚上给菜浇水,晚上叶子上水分不容易挥发容易生病,潮湿还容易招鼻涕虫蜗牛。早上浇水会好很多。

  • @fukiko217
    @fukiko217 12 วันที่ผ่านมา

    喜歡他們的房子!溫馨⋯

  • @Olivia-zx4id
    @Olivia-zx4id ปีที่แล้ว +14

    最喜歡看田園教肉的食譜,因為住外國太久特別想學做好味的中餐,謝謝🙏

  • @tungjae1069
    @tungjae1069 ปีที่แล้ว +5

    谢谢老师分享食谱,我又学到怎样做叉烧了。谢谢。感恩。

  • @pohchunlee4375
    @pohchunlee4375 ปีที่แล้ว +6

    田园老師
    很谢谢妳的分享。我会試着做的。

  • @bolingyang527
    @bolingyang527 ปีที่แล้ว +5

    田园老师做叉烧肉棒棒的😍😋👍

  • @hualeeyap9420
    @hualeeyap9420 ปีที่แล้ว +3

    谢谢老师的细心讲解分享,我学到了❤❤

  • @xiuzhangge2521
    @xiuzhangge2521 9 หลายเดือนก่อน

    阿婆你所有介绍的食品做法可以直接使用,方法还是比较适合华人的口味,这样我们虽然在海外但是还是没有忘记小时候妈妈的味道👅,感谢🙏你给华人的方便生活!❤

  • @user-wm7he8mm4p
    @user-wm7he8mm4p หลายเดือนก่อน

    我也喜歡這樣不墊錫箔紙的烤法比較香👍👍👍

  • @CLONDONH
    @CLONDONH ปีที่แล้ว +1

    看起来就好好吃哦!!! 谢谢婆婆的分享~~这几天就做来试试看!

  • @Mark9938-n7k
    @Mark9938-n7k ปีที่แล้ว +2

    好久没有看你们的视频了,今天发现你们的拍摄质量提高了好多,更专业了,祝越来越好!

  • @janechen5759
    @janechen5759 ปีที่แล้ว +1

    顏色很美

  • @yukkitlau1261
    @yukkitlau1261 ปีที่แล้ว +1

    呀婆,太喜欢你了。

  • @user-sw8hw1sp8q
    @user-sw8hw1sp8q ปีที่แล้ว +5

    看着很不错啊

  • @jessiechua9056
    @jessiechua9056 ปีที่แล้ว +1

    田园老师,明天5月14日是母亲👩节。在这里祝你母亲👩节快乐💐❤🥰。Happy Mother's day.
    祝天下的妈妈们母亲👩节快乐。

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว

      谢谢你 大家都快乐🌹

  • @user-bi8uu8jc4j
    @user-bi8uu8jc4j ปีที่แล้ว +1

    田園老師妳好我剛剛看到了妳一個視頻是肉夾饃,請問如果夾饃煎好了吃不完可以放冷凍嗎?如果要吃烤葙回烤一下,我是妳的忠實粉絲妳每天的田園分享都不會錯過,好喜歡妳跟樵夫的日常生活

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว +1

      应该可以 但口感会差一些

  • @boonkang1219
    @boonkang1219 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    请问下阿婆蚝油黄豆酱那些为什么不和麦芽糖一起加热 ?一起会影响吗😮

  • @gracechow5385
    @gracechow5385 ปีที่แล้ว +1

    流晒口水🤤😂

  • @julial1295
    @julial1295 11 หลายเดือนก่อน

    这个一定得试试

  • @maryzhang8182
    @maryzhang8182 ปีที่แล้ว +3

    請问可以用蜂蜜代替麦芽糖吗?謝謝🙏

  • @cathyfung6356
    @cathyfung6356 ปีที่แล้ว +3

    明天去买肉,做起!谢谢🙏

  • @zhou_kaw
    @zhou_kaw ปีที่แล้ว

    谢谢阿婆的分享

  • @user-mv9mn3uw8l
    @user-mv9mn3uw8l ปีที่แล้ว +11

    在北美我发现做叉烧的肉老美不是很喜欢,拿来做叉烧真的太好吃啦准备用你的配方做一次,下次交作业吧

  • @sienyinewe9235
    @sienyinewe9235 ปีที่แล้ว

    田园阿姨,您的食谱是我目前尝试过的叉烧食谱当中味道和卖相都最喜欢的一个。想请问沾叉烧的酱汁应该怎样做呢?谢谢

  • @jjsue3418
    @jjsue3418 ปีที่แล้ว +2

    回头试试。

  • @kristinachu7937
    @kristinachu7937 ปีที่แล้ว +3

    請問若烤箱烤怎麼做呢?

  • @lunazhang4459
    @lunazhang4459 ปีที่แล้ว +1

    学起来,吃起来!!! 改天再减肥

  • @fengzheng2667
    @fengzheng2667 ปีที่แล้ว +5

    在您的生活频道无法留言 所以在这里问一下 您用厨师机做饺子皮的面要加多少水呢?谢谢

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว +4

      一般1cup粉 配 1/3cup水 喜欢软的可以多加一点

  • @user-gp4lf1cz9v
    @user-gp4lf1cz9v ปีที่แล้ว +3

    大赞👍

  • @yingjin9356
    @yingjin9356 ปีที่แล้ว

    田园老师,我又跑到这里留言来了😊,期待出一期你女儿做的玉米蛋糕,谢谢🙏

  • @crystalz7118
    @crystalz7118 ปีที่แล้ว +3

    请问阿婆 麦芽糖可以用honey代替吗? 谢谢阿婆无私的分享!❤

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว +1

      也可以

  • @heqingmalloy6154
    @heqingmalloy6154 ปีที่แล้ว

    麦芽糖trader Joe有卖

  • @huims820
    @huims820 ปีที่แล้ว +2

    阿婆烤的义烧太诱人了,请问在温哥华哪里能买到红曲米?

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว +1

      列治文一些参茸行问问 我不记得了 好像那一家比较大在supper store 附近

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 ปีที่แล้ว

      用beets 打成的汁呢?

  • @brittanikong8815
    @brittanikong8815 ปีที่แล้ว

    可以用叉烧酱代替黄豆酱吗

  • @user-yi8hx3sf9r
    @user-yi8hx3sf9r ปีที่แล้ว +3

    台灣南部很難買到黃豆醬 不曉得哪裡買
    叉燒 看了就好吃😋

    • @liyunwang6233
      @liyunwang6233 ปีที่แล้ว

      大潤發有賣 黃豆醬

    • @liyunwang6233
      @liyunwang6233 ปีที่แล้ว

      台灣的中藥房有賣 紅麴米

  • @yalanyao6046
    @yalanyao6046 ปีที่แล้ว

    請問阿姐,沒有browning,可以用什麼來代替,是蚝油、糖?謝謝你的好視頻

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว

      不用也可以

  • @emilyxu9619
    @emilyxu9619 ปีที่แล้ว +2

    谢谢老师,我要试着做一次,请问米酒可以换成葡萄酒吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว +1

      可以 主要去掉点腥味

    • @emilyxu9619
      @emilyxu9619 ปีที่แล้ว +1

      @@MsCnck 好的,谢谢您!

  • @mayteng5385
    @mayteng5385 ปีที่แล้ว +1

    老師您好,剛才看過您的視頻做麵包的,您用的橄欖油是否初榨橄欖油啊?

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว

      初榨油适合低温 凉拌菜

    • @mayteng5385
      @mayteng5385 ปีที่แล้ว

      @@MsCnck 感謝老師的回覆,希望下一次可以再見到老師再做多一次🙏

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 ปีที่แล้ว +1

    Hello miss garden thank you so much for your the most amazing wonderful super delicious incredible Recipe and thank you for your beautiful video enjoy 🩶🛑🛑🛑🛑💛♦️🟢💛🟢♦️♦️🔴😍♦️❤️♦️♦️🟢🟢🟢🟢🟢🛑🛑🛑🛑💛😍🔴🔴🔴🩶🎈🎈💜💜🟠🧡🧡🟥🟥🩷❣️❣️🟧😘😘🟦🟦💞💙💙🩵♥️♥️♥️💗🩷

  • @creambagel5363
    @creambagel5363 ปีที่แล้ว +3

    请问阿婆 browning可以当糖色用吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว +2

      和炒的糖色功能和颜色都不一样 首先味道有点苦不是甜的 第二颜色不亮 烤东西加色还可以

    • @creambagel5363
      @creambagel5363 ปีที่แล้ว +1

      明白了,谢谢阿婆

    • @liancheng3930
      @liancheng3930 ปีที่แล้ว +1

      想撒来撒😊🎉

    • @fourarm495
      @fourarm495 ปีที่แล้ว +4

      请问阿婆,麦芽糖可以用蜂蜜代替吗?

  • @conniekang18
    @conniekang18 ปีที่แล้ว

    可以用蜜糖代替麥芽糖嗎

  • @zhou_kaw
    @zhou_kaw ปีที่แล้ว

    阿婆是不是最近要回国?

  • @ItzCorny-r8x
    @ItzCorny-r8x ปีที่แล้ว

  • @user-ix2mw8jw7t
    @user-ix2mw8jw7t ปีที่แล้ว +1

    Yummy yummy 😂😂😂😂😂

  • @holaholaoficial
    @holaholaoficial ปีที่แล้ว +4

    LINDA TARDE MÁS 🎉🎉🎉

  • @milaxu114
    @milaxu114 ปีที่แล้ว

    老师母亲节快乐🎉🎉
    请问家里人少吃得慢,可以把腌好的一部分肉冷冻吗

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว

      谢谢🙏 烤好以后 装盒冷藏 一周没问题

    • @milaxu114
      @milaxu114 ปีที่แล้ว

      @@MsCnck 好的,谢谢!

  • @marianchiu262
    @marianchiu262 ปีที่แล้ว

    Do you have an English subtitle?

  • @yingjin9356
    @yingjin9356 11 หลายเดือนก่อน

    田园老师:刚看完您送别老同学的视频,能否把你买的台湾大米全称告诉我,非常感谢🙏

    • @MsCnck
      @MsCnck  11 หลายเดือนก่อน

      大统华有卖 叫鸭先知 尊爵一等米 40磅装 大约五十几刀加币 (过两天生活分享还有视频)

    • @yingjin9356
      @yingjin9356 11 หลายเดือนก่อน

      太感谢了

  • @janetlee8973
    @janetlee8973 ปีที่แล้ว +2

    👏👏👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @limsweehwa7176
    @limsweehwa7176 ปีที่แล้ว +2

    请问阿婆,是否可以用去骨鸡腿做这道叉烧呢?

    • @MsCnck
      @MsCnck  ปีที่แล้ว +2

      我觉得可以 只是口感不一样