🧄🧄ЗАКАТЫВАЮ ПО 30 БАНОК И ВСЕГДА МАЛО! МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА ЗИМУ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 มิ.ย. 2022
- Всем привет ! Сегодня готовлю Маринованный Чеснок!
Яндекс Дзен! ссылка
zen.yandex.ru/id/606b76247e1f...
t.me/BkycHonpocmo а это телеграм
ссылка на видео рецепт приготовления Чесночных стрелок
• 🧄🧄СОБРАЛА ВСЕ ЧЕСНОЧНЫ...
ингредиенты:
на 1 л. банку
500-600 гр чеснока
5 горошин перца
20 гр соли
30 мл 9% уксуса
холодная вода
свеклы 30-50 гр
#чеснок_маринованный, #чеснок_на_зиму, - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Очень здорово интересный рецепт. Супер. Спасибо Татьяна обязательно сделаю.
Умница!!спасибо Вам большое за рецепт.🧄🧄🧄☝👍👌
Как вовремя! Спасибо!
Танечка, спасибо в этом году приготовлю. У вас все рецепты супер.💐💗🥰😘💞🥺💯💕
Спасибо за рецепт.
Огромное Вам спасибо🙏💕 за такой прекрасный канал...
Рецепт просто бомба.
Никакой возни, всё просто супер просто. Будем пробовать.
Я уже в том году делала с вашего канала многие соления, ну правда очень мало( на пробу делала).
Потом очень и очень пожалела, что так мало сделала.
Ждём от Вас в этом году новых рецептов.
Процветания вашему каналу.
Спасибо, Танюш!💐💘
Танюша привет!!! Спасибо за рецепт обязательно сделаю. Много делала в том году, всё очень отлично. Огурцы без консервации вообще бомба. Спасибо Танюша. Хорошего настроения, погоды и урожая. 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐🌹🌹🌹
Вам добра, я видимо пропустила эти огурчики, как найти 🤗
Люблю такой чесночёк.
Надо попробовать.
С увашением ваша тёска.☺☺☺
Благодарю!!!
Столько рецептов, что думаю можно делать как бог на душу положит.
Кто то кипятком заливает, кто то не вымачивает, кто то на солнце ставит. Кто-то через три дня уже ест. Голова кругом.
Танюша, благодарю за новинку, своего чеснока нет, на базаре дороговато, но приготовлю из магазинного, считаю, тоже будет вкусно🤗
Класс спасибо большое за отличный рецепт 👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
🥰🥰🥰
Ну наконец то нашла этот рецепт,ура
Всем советую сделать перечный конфитюр по рецепту Татьяны. Это просто бомба. У меня вся семья подсела на него. Спасибо вам огромное что делитесь с нами
Заинтриговали! Посмотрим по-чем чеснок🤔
Татьяна, Добрый вечер! Это Виктория, Ростов . Спасибо, за рецепт.давно не видела.тебя .как твои, дела
Процветания каналу.👍👍👍🧄🧄🧄💞🌺
Спасибо за рецепт, попробую. 💐
Ура, сезон заготовок открыт!!!
Ура! Ура! Ураааааааааа
Когда мариновать.Время наверное имеет большое значение.Спасибо зарание
Здравствуйте, Татьяна. Вижу вы брали относительно молодой чеснок. Подскажите,пожалуйста, подойдет ли уже убранный с грядки на хранение чеснок. Спасибо)
Спасибо! Я правильно поняла, что рассол в дальнейшем помутнеет, но переживать по этому поводу не надо?😊
👍👍👍
👏👏👏👍👍👍
Интересый рецептик!А только молодой чеснок, или любой? Спасибо Танюша!👍♥️💙💛🌹
Желательно молодой, а если уже созревший, то нужно разделить и очистить зубчики
Лайк и сохранить. Татьяна, чеснок нужен недозревший или зрелый?
Кожура не сухая чтобы была
Таня, подскажите, а зимой можно сделать такой чеснок?
Я добавляю соль, сахар и уксус. Получается просто бомба
Добрый день. Напишите пожалуйста пропорции- соли, сахара и уксуса. А свеклу кладете? Спасибо.
100г соли, 100г сахара, 100г уксуса, заливаю холодной водой и на 40 дней в тёмное место.
@@user-wk6lj9dt8w это на литровую банку или на литр воды?
Здравствуйте, ваш рецепт позволяет хранить банки как обычную консервацию? Или только в погребе?В Средней Азии летом пекло..тяжело найти прохладное место,кроме холодильника!!
Здравствуйте, а из стеблей что делаете?
Татьяна здравствуйте! Напишите пожалуйста перец кладём чёрный горошек или душистый горошек? Спасибо!
Любой
Соли очень мало положили.Соли кладут столько,чтобы яйцо плавало.Чесное возьмет столько,сколько надо.
Очень, вкусно, но хранится не год! Потом получается как квашенный, но тоже вкусно!!!!! РЕКОМЕНДУЮ!
Танюша здравствуйте,вы продаете изимый чеснок на посадку,я бы у Вас купила.
😀Нет
Добрый день. Надо летний чеснок или который садили на зиму?
В ролике чеснок зимний .
❤❤❤👍👍👍🥰🥰🥰
Мне не хватило соли, получился, как свежий. Наверное хотелось, как покупной соленый. Кипятком не заливайте. Меняет цвет.
Как узнать что с чиснок испортился после солени
Только молодой чеснок? Сейчас август, выкопали чеснок. Он подойдёт?
Главное чтобы кожура не была сильно сухая
@@user-pw7pf4kb8m спасибо.
Это только молодой чесноком так можно закатывать.
Здравствуйте, а кто-нибудь подскажет рецепт,чтобы закрывать банки ключом и можно было держать банки при комнатной температуре??
Добрый день! А вы обещали оставить ссылку на маринованные стрелки чеснока....не могу найти.
Сейчас допишу👍😂
@@user-pw7pf4kb8m спасибо дорогая!!!
зайдите в плейлист там есть.
Танюша, привет! Скажи, пожалуйста, получаются как продают на рынке, где солёная?
Да
@@user-pw7pf4kb8m супер! Спасибо большое, значит будем делать))
Но ведь здесь присутствует уксус, а в солёном только соль, значит это ближе к маринованному, но всё равно это очень вкусно.
Но ведь здесь присутствует уксус, а в солёном только соль, значит это ближе к маринованному, но всё равно это очень вкусно.
@@user-bo6pq5bv7n а я и малосольные огурцы тоже добавляю немного уксуса, чтобы не закисали и вкус не менялся. Стоят подольше ,плесени нет никогда
А почему не кипятком заливаете?
Да уж... Проще простого, на раз-два-три... ДНЯ.!
30 банок? Почти три банки в месяц съедается? Круто,но верится с трудом.
наверно дети берут,а так это перебор.
Что за бред? Я так лук мариную. Банка съедается за 1 день с картошкой или макаронами. Каждый день по 1-2 консервы съедаем. Что тут такого то? Или вы на консервы, как в музее, тупо смотрите?
Маринованный лук? Очень интересно.Рецептом не поделитесь.
@@lenabelashova2031 так. Значит берем лук, свежий, чем мельче, тем лучше. Если средний или крупный, то можно просто его разрезать. Чистим, само собой от шелухи и моем. Чеснок чистим, режем. По вкусу добавляйте. Я люблю 2-4 зубчика на литровую банку, нравится мне вкус чеснока. Туда же на дно банки зелень по вкусу. Можно петрушку, можно укроп, листья смородины - что нравится больше. Перец горошек и душистый в каждую банку на дно. Потом чеснок, зелень.
Лук пробланшировать в кипятке 4 минуты и сразу промыть холодной водой, это удалит горечь излишнюю.
Варим маринад потом. Соль, лаврушку, немного гвоздики или семян горчицы (что нравится) заливаем водой, кипятим. Заливаем лук, добавляем уксус или лимонку. Закатываем. Все готово
На продаж
К
Марина добрый день. А сахар где свекла можно ещё и сахар положить?
Меня зовут не Марина
@@user-pw7pf4kb8m Татьяна извените- спутала.
Ножку с чеснока через блендор,добавляем на баночку,0,5 две ст ложки.
Держать в холодильнике,добавлять кругом и всюду
3
Я так не поняла, а как это потом использовать,
Кушать 😂😂😂вы не разу не пробовали? Это очень вкусно
Вместо свеклы, я пересыпаю чеснок с терном. Очень вкусно. И вместо уксуса использую яблочный уксус. И ещё чеснок держу в соленой воде 10 дней, каждый день меняю воду, чеснок и просаливается и уходит лишняя горечь.
Ну Вы начудили!😂😂😂 зачем там уксус?!!!
У вас чеснок не дозрел малость. Он пустой🤷♀️
Хранить его в холодильнике надо?
Я в видео всё говорю
В прохладном месте, чтобы не попадали солнечные лучи.
А, если не стирать три дня!?
Будут острые
@@user-pw7pf4kb8m Понятно!!! Сделаем.
То 100 банок то 30 лучше есть свежий
Я сделала по вашему рецепту, и у меня Вздулись банки, забродили😞😡😞😞😞😞
Они и должны бродить!!!! Это квашенный чеснок, как в магазине или на рынке продают!
@@user-pw7pf4kb8m ну слава богу а то я думала испортила продукты, надо говорить до конца как должны вести себя, а то переживала
@@user-pw7pf4kb8mКвашеный? С уксусом? Вы ничего не попутали?
т.е. вы банки совсем не стерилизуете??????
Нет, этот чеснок должен бродить
То вы в самом деле это готовите?!? Али только рецепт...озвучка?
Что вы имеете ввиду?
@@user-pw7pf4kb8m ...а то и имею ввиду...
Это видос из личного опыта,.? ....и проверен временем? Али только азвучка?
Мочить в воде 3 дня??? Вы в своем уме? Я не собираюсь есть солому! И без вымачивания прекрасно засаливается!
Тань я правельно поняла, головки чеснока доджны молодые.
Желательно