LACHSFILET IM GASGRILL / VORSICHT SEHR LECKER
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- #gasgrill #lachs #lachsgrillen
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In diesem Video bereite ich wieder ein sehr einfaches und einfach leckeres Rezept zu. Gebratener Lachs in Spinatsahnesauce, mit viel Knoblauch und Wein, Zitronen und Basilikum - unwiderstehliche Kombination!!
Sehr, sehr lecker!
Zutaten:
Lachs 1200 g
Sahne 200-250 ml
Trockener Weißwein 100-150 ml
Olivenöl 2-3 EL
Parmesan 30 g
Butter 20 - 25 g
Schalotten 2 Stk.
Knoblauch ca 50 -70 g
Spinat 100 g
Zitrone 2 Stck.
Zitronensaft 1,5 EL
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Basilikum
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Hallo Waldi. Mein Mann und ich lieben deine Videos. Wir werden auch einiges ausprobieren.
Freut mich Martina 😀👍
wieder ein gespeichertes Video. Wird nachgemacht. Einfach herrlich zuzuschauen! Die (Vor-)Freude über gelungenes Essen - wie Kinder vor Weihnachten ;-) Absolut authentisch!
Vielen lieben Dank
heute zum ersten Mal ausprobiert und die Großeltern waren direkt davon begeistert, dazu noch schöne Rosmarinkartoffeln und zum Dessert ein Himbercrumble…einfach ein Traum
Vielen Dank
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. 😋
Danke für deinen Kommentar 😀👍
Waldi du bist seit gestern mein Favorit grillmeister super machst du das,es macht mir eine grosse Freude dich zu sehen. Und wie du das erklärst fantastisch vielen lieben dank
Vielen lieben Dank
Ehrlich und sympathisch , tolles Rezept.
Vielen Dank
Habe den Russischen Dialekt immer als grob und aggressiv empfunden aber beim Waldi ist es einfach angenehm zuzuhören. Und wie immer geile Rezepte weiter so geiler Kanal!!! Aber den knoblauch würde ich nicht pressen nur hacken.
Danke Kevin!😀👍
Das machen wir heute 🤗💞🌞👌danke für den tollen Rezept 🤗💞
Freut mich sehr 😀👍
Ich wünsche dir frohe Weihnachten
@@WaldisGartenBBQ, dir und deine Familie auch 👌🤗🌞💞
Dankeschön
toll gemacht ! Super Video ! Einfach und gut zu merken, das Rezept. Nur die Menge Knoblauch macht mir Angst. Ich werd es trotzdem probieren.
Ich wünsche dir viel Spaß beim ausprobieren
Hallo Waldi, möchte das erste Mal Lachs auf n Grill machen und bin so auf dich und deine Videos aufmerksam geworden. Toll erklärt 🫶 und es ist wirklich eine Freude, dir dabei zu zusehen. Sehr authentisch. Das Rezept gibt es definitiv ganz bald.
Das freut mich sehr 😀👍
Heute mal nachgekocht....richtig lecker 😋👍🏼 Abo da gelassen
Vielen Dank
endlich mein weber grill (genesis) bekommen. mein neued hobby ist es all deine rezepte nach zu kochen... klasse wie du dich freust, am ende von jedem video... da kriegt man echt lust alles selbsz zu probieren
Vielen Dank!
Hi Waldi,
heute ausprobiert, es war mega lecker. Auch die Familie war begeistert.
Vielen Dank für Deine Inspiration.
Jürgen
Danke Jürgen für deinen Kommentar! Freut mich sehr!😀👍
Hallo Waldi, gestern zum Heiligen Abend haben wir deinen Lachs nachgegrillt. Es war super lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. 👍 Leider kann man hier keine Bilder anhängen 🤷♂️
Freut mich sehr! Bilder kannst du mir per Facebook oder Instagram schicken!
Hallo Waldi, ich habe heute den Lachs mit der Soße auf meinem Weber Grill gemacht, dazu Kartoffelsalat. War verdammt lecker 😋. Vielen Dank für die leckeren Rezepte und tollen Videos, mach weiter so 👍🏻👍🏻👍🏻
Vielen lieben Dank
Sieht gut aus, wird nachgekocht, danke dir!
Immer gerne
Du bist ein Super Typ deine Videos sind immer klasse mach weiter so und bleib wie du bist.👍
Danke Jurgen für deinen Kommentar und Ermutigung!!!
Hallo Waldi Super Rezept .Mach ich am Sonntag Bleib Gesund LG
Wolfram
Vielen Dank ich wünsche dir viel Erfolg am Sonntag 😀👍
Hallo Waldi .Heut gemacht war der Hammer sehr lecker
Freut mich sehr! 👍
Danke Waldi !! gefällt mir sehr gut was du machst !
Freut mich sehr!
Sehr nett der Herr. Thanx
Vielen lieben Dank
Servus Waldi, ich finde es echt super wie du deine Rezepte vorführst. Bin echt ein Fan von dir.
Trotzdem würde ich mir wünsche das du beim Grillen immer eine Temperatur Angabe machen würdest. Das wäre für die Zukunft echt super.
Weiter so. Vielen Dank.
Danke Christian für deinen Kommentar
Ich versuche es !
Richtig toll und bestimmt sehr lecker. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
Ganz sympathisch gemacht, nicht so überzogen wie bei vielen Anderen.
Immer wieder schön zu sehen wenn du dich freust und es dir schmeckt.
- danke Waldi
Immer gerne 😉! Danke für deinen Kommentar!
@@WaldisGartenBBQ bitte, gerne
Große Klasse! Das sieht sehr lecker aus! Passt auch prima zur Jahreszeit (Wintergrillen). Mache ich nach. Danke 😊- ein zufriedener Abonnent und Grillfreund. VG
Danke dir Rudi!
Ui, Waldi schaut auch sehr gut aus. fch liebe Lachs.
Ich auch 😀👍
super rezept Waldi!
Vielen Dank!
Waldi wie immer symphatisch :)
Dankeschön!!!
Waldi ist Super 👍
Danke dir!
Wie immer, tolles Gericht!👍👍👍
Du brauchst die Haut aber nicht abzuschneiden. Einfach als erstes auf der Hautseite anbraten! Ansonsten top. Mach bitte weiter so wünsche Dir und Deiner Familie einen schönen Sonntag.
Danke Matthias ich wünsche dir auch einen schönen Sonntag!
Waldi,wie immer WUNDERBAR,vielen Dank mit nettem Gruss aus Bottrop
Vielen lieben Dank
Sehr lecker 👍habe heute nachgemacht, die Familie war glücklich 😉. Сразу потписался на твой канал.
Спасибо Alex 👍😀
Heute nachgekocht, war super lecker 👍👍
Freut mich sehr! Danke Klaus für deinen Kommentar!
Ein sehr gutes Rezept.
Es hat hervorragend geschmeckt.
Schöne Grüße aus Wien.
Vielen lieben Dank!
Klasse Arbeit Waldi, immer eine Freude dir zuzuschauen 👍
Vielen lieben Dank!!!
Wow, tolles Rezept. Es macht soviel Freude dir zuzuschauen, genial. Ich probiere dieses Rezept auch demnächst. Vielen Dank Waldi und ein schönes Wochenende 😊Grüße aus dem Hunsrück
Danke Ralf für deinen Kommentar! Freut mich sehr das dir gefallen hat 😊👍
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Super. Interessant dass du es im Deckel vom Dutch Oven machst.
Vielen Dank!
Wow sieht mega lecker aus, das machen wir nächste Woche gleich mal nach.. 😊👍👍👍
Danke Sabine!
Sieht toll aus 👌🏻🙂
Vielen Dank 😊
Super Waldi!!! Wie immer!!! Good job!
Vielen Dank 😊
Moin Waldi, sehr schönes Rezept. Danke !
Immer gerne!
Liebe Freunde, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit 😀👍
Mein instagram ➡️instagram.com/waldisgarten/
Ich mag Fisch nicht wirklich, aber Dein Video habe ich gern gesehen und sogar Hunger bekommen!
Gute Videos, mach weiter so!
Vielen Dank Markus!
sehr sehr geil 🔥🌶🔥
Vielen Dank!
Sieht mega aus 🔥😍
Bist echt sympathisch :-)
Vielen Dank!
Die Art von dir und deiner Videos sind super - hab schon öfter deine Videos geschaut aber nie ein Abo dagelassen. Warum? Keine Ahnung. Hab ich jetzt nachgeholt. Und hab Hunger bekommen.
Freut mich das dir meine Videos gefallen hat! Ich wünsche dir schöne Wochenende!👍😉
Servus Waldi, sehr sympathische Videos die du machst - gefällt mir sehr gut! Liebe Grüße aus München
Freut mich sehr das dir gefallen hat!
Liebe Grüße aus Ravensburg!
Jawoll👌 Sau geil👌😂
Danke!!!
Welche Deckeltemperatur hattest du bei dem Lachs?
Übrigens: Deine Videos sind echt Bombe, weiter so 🤘👍
Danke für deinen Kommentar
circa 100°
Hallöchen. Sehr nettes Video. Will den Lachs so auch unbedingt mal machen. Auf wieviel Grad hast du den Grill dabei gestellt? Liebe Grüße - Dirk
Hallo Dirk, danke für deinen Kommentar. Lachs habe ich schon Minimum fünf mal nachgemacht! Und Grill mache ich zuerst bei direkte Hitze circa 200°, bis die Pfanne richtig heiß wird und danach Temperatur runter bei circa 120-130°
Du sagst nirgends.um.wieviel du den Gasknopf aufdrehst ? Diese Details fehlen mir du sagst zwar bei wie lange aber nicht wieviele Brenner an sind usw. ? Das wäre sehr hilfreich sonst kann man das sehr schwer nachmachen.
Ich versuche mich zu verbessern 😉
Wozu braucht man eigentlich den Grill, wenn es sowieso in der Pfanne gemacht wird. Geht alles in einer normalen Küche
Für die Gemeinschaft draußen, mein lieber 😀👍