Carne Desmechada y Sanguche Italiano Slucook
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ธ.ค. 2023
- Ya hicimos la "Carne Mechada Tradicional" chilna y ahora les traigo la Desmechada. (Ve este video en Zing si te gusta cualquiera de los productos que utilizo! www.getzing.store/p/lq9v1mmf1ui ) Ese clásico de la sanguchería tradicional chilena. Una carne desmenuzada, llena de jugo enjundioso, llena de sabor, que rellena un pan de la mejor manera. Además, preparamos una desmechada italiana, en pan ciabatta. Un verdadero lujo que no falla y que deja a todos los comensales felices.
Para esta preparación usé:
- 1.8 k de tapapecho
- Cebolla Blanca
- Zanahoria
- Ajo
- Apio
- Laurel
- Vino blanco o Cerveza
- 1 tarro de tomates de 800 grs
- Palta y tomate para el sàndwich
- Sal, pimienta.
El detalle del paso a paso se los dejo en el video!
Espero que les guste y lo hagan en sus casas!
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Ve este video aquí si quieres revisar alguno de los productos que utilizo en el video!
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Que grande compadre ! que ganas de comer :( jajaja
Un abrazo rey !
Abrazo!!
Grande Seba es una de las Recetas en las que me Sale Perfecto , Punta Picana la ocupo siempre , Sobrecostilla , como dice Seba Tapapecho anda perfecto , para mi es mejor que churrasco te vas a la segura con sandwich de carne desmechada . Le puedes poner chucrut , salsa americana Un Lujo de Sanwich un Clásico !!
Queda buenísimo!
se me hace agua la boca...
Estaba tremendo!
uuuuuuhhhhhh que sangurucho perrooooooooooooooooooooo
Es delicioso!!
Tremendooo 🔥🔥
Tal cual!
Un crack de la cocina !!!!!gran trabajo sebita!!! Un pastrami sería de lujo para tu canal ❤😊exito!!!
Lo tengo pendiente!
Muy bueno master
Muchas gracias!
Buena amigo 😎👌 usted siempre luciéndose con la práctica y la teoría!¡ siga adelante 👍
Gracias!!
Grande seba esa recete que subiste a insta fue la primera y unica receta que hago cuando quiero hacer con un pan amasado
Es q es un lujazo! Q bueno q te guste
Noooo eso luce divino ojo Saludos desde Managua Nicaragua
Saludos!! Un abrazo a Nicaragua! Gracias por seguir el canal desde allá. Ideal si lo compartes para que lleguemos a más personas =)
Espectacular mi preparación favorita, y con queso un lujo 🤤, grande seba, me pedí un tiempo pero acá estamos devuelta a tu canal, éxito compita
Bienvenido de vuelta!
Mi familia vuelve de Argentina, muy buena idea para recibirlos 😅😅😅
Perfecto!!
Seba, notable
Gracias!
Excelente lo haré este fin de semana, un saludo
Excelente!
Felicidades cocinas Muy Rico, te veo por primera vez, Estás Casado jajajaja Yo sería Muy Feliz comiendo tan rico y con un Chico tan simpático y Guapo con buenas Vibras como tú ❤️
épico
Es muy muy rico!
Perfección 👏🏻
=) gracias!
Tremendo sandwish maestro!!! gran receta
Muchas gracias!
Maravilloso!
Gracias!
Que hermoso proceso para tan delicioso final 🍻
Una maravilla ‘
Uuuuuuuuuuuuuu!!!!... ésto si que es rico!!!👏👏👏👏👏👏🤤😂😃... quedé babeando de nuevo!!!...😂😂
Es demasiado rico!
Queda muy buena, nosotros usamos una ramita de romero enves de laurel y quede genial .
Muy rico!
👍like 🤙compartir y,saludos 👋
Gracias!!!
Grande seba!!! 🎉
Gracias!
Q wena Seba un peazo de sangurucho se veía demasiado weno eso , un abrazo
Estaba delicioso!
Grande bro 🎉🎉
Muchas gracias!
Muy buen sándwich para disfrutarlo al plato !! Esa carne quedó de miedo ... *Saludos desde México don Sebastián !!!*
Saludos!! Abrazo!°
Que rica carne y que rica torta me gustó el tutorial muy bien explicado así que ya tienes nueva suscriptora 😊
Bienvenida! Muchas gracias x tu comentario!
Viendo el video desde Toronto. Escuche brisket? Muy buena la preparación. Saludos
Saludos a toronto! Y si…el mismo corte!
ese es de los wenos sanguches chilenos =)
Delicioso!
Estos video no me gustan, me dan hambre 🫠🫠🫠 ajajsjjsjs grande slucook ❤️❤️❤️
Ups!!! Jajajaj un abrazo. Pd: a mi tb me da hambre verlo así q estamos igual!
Pareció como si estuviera preparado el "smile" que se forma con el aceite en el 4:40
jajaja no había cachado
Grande crack, consulta, en olla común cuando rato?
El doble al menos, y debes ponerle más líquido y bajar mucho la temperatura.
7:35 am y yo viendo esta locura jajaja
Es q quedó tan buenoooo
Que brutal el hambre q me dio wn oh!!
Le llora un quesito o no?
😅😅😅😅
Tremendo como siempre
SALUDos Seba!!
Podría ser ! A probar como queda!
Buen video..solo.quieria saber si no se tiene olla a presión, cuanto es el tiempo en una olla convenciona, gracias..espero tus comentarios😅
El doble al menos, pero ponle más líquido y menos temperatura.
Hola Seba que mayo recomiendas ?
Si es comprada, la Kraft, o la supreme artesana igual me gusta.
Seba, puedo congelar sofrito con tomate? Nunca le he puesto cuando hago para congelar
Si, pero trata de evaporarle bastante su agua.
profe justo me leyo la mente justo le iba a dejar un comentario que era mejor el vino o la cerveza 😅😅😅 slds profe
Jajajjaa la q tengas abierta
@@Slucook diablos sebita 😅😅😅
Haremos esta preparación, Seba en caso de no tener olla a presion cuanto seria el tiempo de cocción unas 3 horitas ? Abrazo crack
Si, es como el doble, pero debes ponerle más líquido, y bajarle la temperatura.
Que grande, pero debo decir que me quedé esperando que lo dipearas en el caldo 🐷 jajajja
Jajajajjajaja espérate el vídeo que estoy preparando….
@@Slucook ya pero no podis decirme eso y no invitarme a probar jajaja
Cuánto sale aprox ese corte ? 🧐
Donde puedo conseguir esa aceitera de cobre?
Gourmitalia
seba, esa olla marca temperatura y tiempo? q marca y modelo es?
Es una tefal. Sólo tiempo.
TRE MEN DO
Gracias!!
Pocos ingredientes menosmal
Todo muy rico, pero eso carne desilachada no desmechada. Jamas se mecho la carne de partida y por ende tampoce desmecho.
No es seba luco, es mr wagyu con 50 kilos menos
:O