ОТ ТАКОГО ОГОНЬКА НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! ДВА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2021
- Всегда готовлю два рецепта, между ними невозможно выбрать! Получается вкусно и очень аппетитно!
Первый рецепт:
6 кг помидор
3 стручка острого перца
200 гр чеснока
200 гр уксуса
200 гр сахара
соль по вкусу
Второй рецепт:
3 кг помидор
6шт болгарского перца
6 зубцов чеснока
100 гр сахара
1 ст л (с горкой) соли
Другие мои рецепты • СОЛЕНИЯ, ЗАГОТОВКИ НА ...
Самая любимая вкуснятина моего детства. Осенью ехали на рынок всей семьей, покупали недорогие сезонные помидоры, перец, чеснок и все вместе готовили. Спасибо большое за рецепт и добрые ностальгические нотки !!!
Второй вариант самый вкусный!👍 Только ещё острый перец добавить надо 3шт.
Какой красивый цвет!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт.!
Спасибо большое за рецепт а вам здоровья счастья любви успехов удачи
Спасибо большое!
Ну какая же Вы прелесть. Кудесница! Спасибо за " Золотые ручки "
Спасибо за рецепт как базовый. Остальное варианты по вкусу
Благодарю за прекрасный рецепт, рассказали с любовью, понравился,, подписалась и уж точно сделаю именно по вашему рецепту.❤❤❤
Люблю огонёк, с супом на хлебушек намазать мм вкуснота!
Да, зимой кушаю томатные заготовки вкусные , ароматные ,а перед глазами томаты кистями красные , спелые, красота…😊
Хороший рецепт, спасибо, обязательно попробую сделать.
Спасибо и я сделаю!!
Спасибо за рецепт. Как раз то, что надо. Не всем можно острое. А кто любит поострее-- нет проблем пусть добавят острый перец по своему усмотрению.
Согласна с Вами! Спасибо!
Добрый вечер! Как же приятно слушать Вас!Рецепты классные,я завтра же приготовлю второй рецепт.Спасибо,я подписалась.
Благодарю за внимание! Огонёк супперский,вкусный и что ещё радует отлично хранится!
Это очень вкусный рецепт
Согласна!!!
Спасибо большое за рецептики Ирочка, уже сделала👍👍👍🙌🙌🙌👏👏👏🖐🖐🖐
Замечательно!Приятного аппетита!
Второй вариант я готовлю уже лет 10, а может и больше. Дествительно вкусно с пюре, гречей., с макаронами, добавляю в борщ, в соляну да и так ем.хранится при комнатной температуре.
Согласна с Вами, вкусная, хоть куда!
Вы соль и сахар столько же кладете ?мне показалось маловато
Благодарю😊
Вы молодчинка👋
Спасибо большое!
Здравствуйте.Как найти ваш каталог на заказ?
Попробовала приготовить из 11кг помидор. Очень вкусная запивалка. Сегодня купила 3кг помидор. Завтра снова буду готовить 2рецепт. Спасибо!
Да вкусная и полезная!
УМНИЦА.
Спасибо
The second option is the most delicious You just need to add 3 more hot peppers thanks support sharing my friend ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Мне 1 способ очень нравится.Я его лет 5 делаю.Уходит на ура.Все просят рецепт кто пробует.
Спасибо за рецепт! А второй огонёк можно хранить при комнотной температуре как обычные соленья?
Как раз искала, что бы ещё можно сделать из томатов. Завтра буду делать. Спасибо, что делитесь с нами своими рецептами.
Спасибо за внимание!Удачи в приготовлении,получается вкусно!!!
@@vkusnee_ne_bivaet
Почему называется "Огонёк"? Впервые столкнулся с таким названием.
Подскажите пожалуйста, где хранить огонёк по второму рецепту (который варят)? В погреб можно?
@@user-bq4jq8xn6k
Да.
❤❤❤
Спасибо за рецепт. Доверяю Вашему каналу. Кажется уВас
У Вас видела рецепт помидоры с перцем Лисичка. Где его найти? Спасибо. Успехов!
th-cam.com/video/DJei87HpxXU/w-d-xo.html может быть этот рецепт Вы имели в виду
@@vkusnee_ne_bivaet с
@@vkusnee_ne_bivaet Спасибо Вам огромное за рецепт и быстрый ответ. Всех благ.
Поэтому спрашиваю от чего может быть
Подскажите пожалуйста, где хранить огонёк по второму рецепту?
Наверное какой-нибудь из 2-х попробую, а вдруг понравится. Все-равно для меня в приоритете хреновина.
у нас тоже лучшая хреновина
В первый рецепт добавляю растительное масло.
Смотрел другие варианты огоньков но почему-то везде вместо уксуса добавляют жгучий перец. Но сравнить эти способы не получается, пока попробуешь. При всем уважении к другим блогерам и предвзятости к вашему приятному голосу, должен признать этот рецепт приготовления, гораздо более гармоничным по насыщенности вкусовых качеств и естественности впечатления. Он более органичен в восприятии к удовольствию, чем просто средство возбуждения аппетита. Хотя и в этих своих свойствах ничуть не хуже. Единственное, что меня радует, так это то, что я всё-таки нашол тот рецепт который искал. Даже не взирая на то, что приготовил этот огонёк по другому. Подписываться на канал не буду, но оставить свой отзыв считаю нужным, для того чтобы хоть как-то помочь с продвижением такого вкусного рецепта. Рецепт который вы предлагаете своим зрителям, я очень давно пробовал в гостях. Да, конечно, оставил яркое впечатление. Именно поэтому хочу при первом же удобном случае его приготовить. Советовать всем и каждому, я не буду. А то вдруг заподозрят в сговоре (шутка-юмора). Сохраню эту видюшку в отдельной папке. Наверно назову её "вкусно". Может мой комментарий увидит кто-то из "прохожих" , то сказать о том, что этот "прохожий" не сможет пожалеть за потраченное время для приготовления, это не сказать ничего. Просто нужно этот рецепт попробовать и согласия с тем, что это обалденно вкусно. Спасибо за ваш продуктивный позитив.
Спасибо большое за Ваше внимание и поддержку!!!
А хранятся где можно в квартире или обязательно погреб или холодильник?
Я храню в прохладном месте.
Во втором рецепте уксус можно добавить?
Можно, но я не добавляю.
Обязательно уксус?и второе хотела спросить обязательно убирать кожуру помидора?
Уксус обязательно, для отличного долгого хранения. Кожуру не убираю.
В первом варианте будет отслойка жидкости. Надо процедить ч/з марлю или мелкое сито.
Отслойка с верху 1 см , перемешали и готова, не вижу ни каких проблем!
Можно добавить 3ст.л.эссенции 70%...
Не знала - что соль растворяется два часа
Наверное я держала сначала дома, потом вынесли в котельную, там не очень прохладно, может изза теплоты испортились?
Подскажите
Холодильника для заготовок отдельного нет к сожалению
Да ,конечно, сразу приготовили и на холод ! А то всё закиснет, это свежий огонёк по первому рецепту, а который варим , можно хранить при комнатной температуре
Какую можно зелень? спасибо....
Петрушку, кинзу
Здравствуйте! По 2 рецепту после варки огонек должен остыть или в горячем виде разливаем?
Разливает в горячем виде, ставите на крышку и укутываете в одеяло на ночь.
А почему огонёк? Мы это аджикой называем :) Только я столько сахара не ложу, и сырую без уксуса, а варёные с уксусом, и жгучим перцем. Сам позавчера и сырую и варёную аджику сделал.
Жгучего перца совсем мало добавили, он на 50% теряет остроту, поэтому вы будете пить сок а не аджику или как вы говорите огонёк, надо добавить 400 грамм хотя бы перчика!!!
Нам достаточно, кому мало можно и добавить по больше. У каждого переносимость разная !
Очень нравятся рецепты, где молча показывают.
Хорошо , смотрите немые ролики🤨, а мы любим поговорить!!!😁
@@vkusnee_ne_bivaet да, уж у вас этого не отнять 🤣🤣 и не остановить ☺️☺️
А без уксуса не взорвется?
Ира скажите пожалуйсто можно хранить в пластмассовых бутылках из под черного чая 1 ,5 л.
Мне больше нравится в стекле, и стерилизовать можно и хранится отлично. Но если не на долго ,то и пластмассовая тара подойдёт.
Без уксуса храню в пласмассовых бутылках, до следующего урожая, в холоде
При варке разрушаются все полезные свойства продукта, особенно у чеснока.
А я еще петрушку добавляю
Интересно, не пробовала…спасибо!!!
А не пропадет без уксуса?
Стерилизовано.
Вы серьезно??? На килограмм помидор 3 стручка острого перца? Как же можно назвать это "Огонек" тогда вообще лучше не класть, будет томат😜
Получается острый огонёк, но если любите поострее, то кладите больше , в чём проблемы?!
Наборот остро будет. Я на кг помидора положила 1 острый перец. Остро получилось.
Не делайте перец с помидорами,ешьте перец просто так.
Любовь Ким на три кг томатов и три кг болг. перца кладет 3-4 штуки острого перца. На один кг томатов 3 шт. перцев - это очень остро. А вы кладите сколько вам нравится.
Ну если что, то там не на киллограм помидор а на шесть три стручка😂
Всегда огонёк делали с хреном,а почему с перцем
С хреном, это уже хреновина!
Здравствуйте, у меня начали бродить 6 банок, испортились, делала по рецепту все, почему подскажите
Не знаю что у Вас произошло, я очень этим рецептом довольна, только по той причине что никогда не одна баночка не портится , стоит год в холодильнике, свежий.
Заморозить и будет пережарка для щей, как вариант, выбрасывать конечно же жалко
Можно уксуса 70% ???
В 8 раз меньше.
Я делаю с хреном без острого перца, но кидаю аспирин. Он не чувствуется, зато заготовка не портится. Мы все равно пьем с аспирином таблетки каждый день. Так что вреда думаю эта заготовка не принесет.
Аспирина сколько и на какой объем? Спасибо.....
Желудок не болит от аспирина? Хочу помидоры закатать с аспирином, но боюсь чтобы желудок не болел когда будем кушать. Хотя мама моя когда то так делала помидоры.
@@katerinastas1307не лучше ли добавить вместо уксуса лимонной кислоты, но не аспирин.
@@user-pn3vw7mx5q . Я не знаю. Я первый год делаю заготовки помидоры. Раньше не когда не делала. Я сделала уже около десяти банок с уксусом, сахаром и солью.
Рецеп мржно всего помидор, чеснок и хрен сколько всего добавить
Во втором рецепте нет острого перца?
Нет, но при желании можно добавить!
@@vkusnee_ne_bivaet спасибо.
Первый вариан .Варить нужно?
Нет, не варим! Настоялся 2 часа и разливаем по посуде. Отлично хранится в холодильнике. У нас до сих пор он свежий и вкусный , кушаем с аппетитом!
Чем огонек,в одном 3штучки острого перца,в другом вообще нет
Где три штуки острого перца горит отлично, вкусовые качества у всех разные, допустимые нормы тоже, а во втором варианте нет перца , но есть чеснок, тоже остроту даёт, но при желании можно добавить перец, я не добавляю , нам так очень нравится для разнообразия!
Поверьте не огонек ! Нет хрена острого перца ,чеснока мало !!! Вообщем запивалка это точно.
Процентов 80 полезных в-в распадается при кипячении....только что вкусно и пасть от перца горит
Перца маловато будет
Всегда можно корректировать по своему вкусу!
Зачем сахара так много??
На 6кг- 200гр чеснока и 3 перца? Какой же это огонек! Обычная припрова, уж извините!
Стерилизованные банки стоят открытыми , стерильности ноль ,
Не говорите ерунду, проверено , ничего не вздувается!
Какой же надо иметь холодильник и ещё обычно огоньки идут с хреном,может я не права.
С хреном это уже - хреновина!
С хреном это хреновина,с чесноком и с острым перцем это огонёк.Помимо холодильника желательно иметь погреб.
Рецептом и я довольна
Но все же портятся
Нет у меня свежий стоит до лета!
На 6 кг томатов -3 перчинки? Что ж это за огонёк ?
Для нас этого достаточно так написано в рецепте, нам нравится! Но острый перец всегда кладут на своё усмотрение!
Зато канал «вкуснее всех»🤣
УксЫс?😂
А где же болгарский перец?
Без болгарского , очень вкусный огонёк, стоит больше года , не портиться!
@@vkusnee_ne_bivaet спасибо за подсказку!
как может хватать соли,если ее 2 ложки, а сахара стакан? ну кто мне объяснит,а зачем делать этот огонек сладким, если это идет не к ЧАЮ. а к мясу, первым блюдам?
Рецепт очень вкусный!
Тюря
Не хочу с перцем
Это ни огонека бульон!!!!
Друг у друга рецепты переписывать что ли. У всех одно и то же. 👎
У меня все рецепты от свекрови, а там не было интернета, только журналы и книги!
Я поражаюсь людям,но такие рецепты годами все делают,но нечего нового,идиотов из людей делают,неужели есть которые вообще дуб дулом в консервации
Глупо равнять всех по себе! Ведь есть молодые хозяюшки, которые впервые начинают готовить , солить , мариновать….
@@vkusnee_ne_bivaet я не равняю все идёт от поколение в поколение, от мам и бабушек,это не глупо и не надо умничать,