Homemade Cream Cheese By Chef Nun

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 348

  • @diyaharee6470
    @diyaharee6470 4 ปีที่แล้ว +16

    ขอบคุณเชฟนุ่นที่มาให้ความรู้
    เรื่องทำครีมชีส
    ช่วยตัดค่าใช้จ่ายได้เย่อะเลยค่า
    🙏🙏🙏

  • @n_njyt2366rab
    @n_njyt2366rab 5 ปีที่แล้ว +22

    เชฟนุ่นเก่งจัง ขอบคุณนะคะสำหรับการแบ่งปันความรู้และสูตรทำขนม ชอบดูคลิปสอนทำขนมได้ความรู้และเทคนิคการทำ น่าทานด้วย😀😍

  • @samsungmammosangatsu9978
    @samsungmammosangatsu9978 4 ปีที่แล้ว +89

    เห็นแต่ละคำถาม ปวดหัวแทนเชฟจริงๆ อยากใส่อะไร อะไรไม่มีแต่อยากทำ แนะนำว่าลองเองเลยจะได้รู้ว่าออกมาเป็นยังไง บางคนดูคลิปยังไม่ทันจบเลยก็ถามแบบพะโล้มาก

    • @toongame8892
      @toongame8892 4 ปีที่แล้ว +2

      เนาะ

    • @cadibey5914
      @cadibey5914 4 ปีที่แล้ว +14

      ก็ในฐานะคนดู แล้วเจ้าของช่องเค้ามีความรู้ มาเม้นถามไม่แปลกค่ะ จะตอบไม่ตอบก็เรื่องของเจ้าของช่องค่ะ คนอื่นไม่ควรฉอดเนาะ

    • @skinb3776
      @skinb3776 4 ปีที่แล้ว +13

      ไม่ควรพูดแบบนี้เลยค่ะ คิดถึงคนอื่นที่เขาไม่มีความรู้ด้านนี้ ไม่มีงบพอ หรือจะอะไรก็แล้วแต่ ถ้าเขารู้เขาคงไม่ถามหรอกค่ะ พูดมาแบบนี้ไม่มีความเห็นใจแก่เพื่อนมนุษย์ด้วยกันเลย

    • @ขื่อจริงนามสกุล
      @ขื่อจริงนามสกุล 3 ปีที่แล้ว +1

      คุณเกิดมาแล้วฉลาดเลยหรอคะ ?

    • @iseekyou3346
      @iseekyou3346 2 ปีที่แล้ว

      เราไม่เคยทำเค้กมาเลย โง่มากเรื่องนี้้ คุณเม้นด่าคนแบบนี้เพื่อ?

  • @panaddadumdum
    @panaddadumdum 2 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำหลายครั้ง รสชาดดีทุกครั้ง ทำตอนวิปปิ้งครีมใกล้หมดอายุ เลยแถมปริมาณวิปปิ้งครีมไปตลอดและพบว่าความมัน ความเนียน เพิ่มมา อร่อยมากๆ ขอบคุณเชฟนุ่นน่ะค่ะ

    • @ruchsi.p5543
      @ruchsi.p5543 ปีที่แล้ว +1

      ขอโทษค่ะ ทำแล้วได้ปริมาณประมาณกี่กรัมคะ

  • @wasuvipak
    @wasuvipak 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆนะคะ happy มากๆคร่า ได้ลองทำขนมจากสูตรเชฟนุ่น แล้วมันก็ออกมาอร่อยมากๆ love love chef noon !!!

  • @plpl45
    @plpl45 3 ปีที่แล้ว +6

    อยู่เมืองนอกที่บ้านสามีทบ่อยมากคะ เราใช้วิธีใส่น้ำมะนาวตอนอุ่นนมบนเตา แล้วต้มไปเรื่อยๆโปรตีนจะจับตัวเป็นก้อนจะตักง่ายกว่าค่ะ

  • @19herbss
    @19herbss 4 ปีที่แล้ว +26

    พี่นุ่นคะ ลองทำแล้วค่ะ คือมันดีมากกก หนูว่าดีกว่าฟิลาเดลเฟียซะอีก เลิฟฟ 😆

    • @chonlada0735
      @chonlada0735 4 ปีที่แล้ว

      ทำได้เยอะไหมคะ

    • @vacharamo9342
      @vacharamo9342 4 ปีที่แล้ว

      ดีกว่ายี่ห้อนี้จริงดิ โอ้วงั้นไปตลาดแป๊ป

    • @19herbss
      @19herbss 4 ปีที่แล้ว +1

      Itsmra igot7 ตอนเราทำเราลดปริมาณลงเป็น 1/4 เลยค่ะ ถ้าจำไม่ผิด เลยได้น้อยมากๆ ประมาณสองช้อนโต๊ะ

    • @19herbss
      @19herbss 4 ปีที่แล้ว +2

      vachara mo ใช่ค่ะ อันนี้ในความรู้สึกเรานะคะ พอกินที่ทำตามพี่นุ่นแล้วรู้สึกมันคลีนกว่า หอมมาก กลายเป็นฟิลาเดลเฟียจะออกมันๆเลี่ยนๆไปเลย

    • @pinyinnarumon6459
      @pinyinnarumon6459 4 ปีที่แล้ว

      อร่อยอร่อยจริงค่ะ ลองแล้ว หอม มัน ดีจริงๆ

  • @Bcccchai
    @Bcccchai 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณเชฟนุ่นมากครับที่ทำคลิปสอนทำขนมมากมาย ดูและทำตามมาหลายเมนู ได้รับความรู้เพิ่ม ขอบคุณนะครับ

    • @Bcccchai
      @Bcccchai 4 ปีที่แล้ว

      Phuntipa Bunpan อุณหภูมิยังไม่ถึงหรือเปล่าครับตอนใส่มะนาว

  • @อวยพรพงษ์อมรพรหม

    ขอบคุณสูตรคุณนุ่น ทำแล้วดีมากค่ะ

  • @เบญจวรรณบ้านกล้วย

    เอาสูตรขนมเชพนุ่นไปทำเพื่อจัดเบรคที่ร.ร.อร่อยทุกเมนูคะขอบคุณนะคะ

  • @กันต์ญาณินคํามลพงศ์ปกรณ์

    ทำแล้วค่ะ ดีงามค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ

  • @pavinapincha8324
    @pavinapincha8324 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากค่ะ ติดตามผลงานตลอดค่ะ

  • @phennaphacharoenboonyarit1164
    @phennaphacharoenboonyarit1164 4 ปีที่แล้ว

    ทำตามแล้วค่ะเนื้อเนียนมาก ทานเปล่าก็อร่อยคร้า

    • @bear8899
      @bear8899 4 ปีที่แล้ว

      Phennapha Charoenboonyarit ใช้นมเมจิแล้วไม่เป็นเลยย

  • @ขื่อจริงนามสกุล
    @ขื่อจริงนามสกุล 3 ปีที่แล้ว +2

    เชฟนุ่นคะ...ใช้แบบผงแทนได้มั้ยคะ ทั้งนมสด ทั้งวิปครีม

  • @Popo-vl9gv
    @Popo-vl9gv 2 ปีที่แล้ว

    ใช้กับขนมที่มีความร้อนได้มั้ยค่ะ

  • @passaweesenaprem4682
    @passaweesenaprem4682 2 ปีที่แล้ว

    สามารถใช้แบบนอนแดรี่ได้มั้ยคะ

  • @learningcode3867
    @learningcode3867 4 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วหลายสูตร ยอมรับสูตรนี้อร่อยค่ะ ส่วนตัวเพิ่มสัดส่วนเพราะใช้นม 2 ลิตร จะได้ครีมชีส เกือบๆ 400 กรัม

  • @chanuntichapunklang3274
    @chanuntichapunklang3274 4 ปีที่แล้ว

    เชฟคะ
    ใช้ทำเค้กกล้วยหอมอบชีสได้ไหมคะ

  • @thikhampornkuibumrung.6943
    @thikhampornkuibumrung.6943 2 ปีที่แล้ว

    มีแต่วิปครีมแบบผงใช้ได้ไหมคะ

  • @อุไรวรรณ์บ้านชี
    @อุไรวรรณ์บ้านชี 5 ปีที่แล้ว +1

    ต้องลองทำมั่งค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @aeaohendery4925
    @aeaohendery4925 4 ปีที่แล้ว

    พี่นุ่นสุดยอด หนูพึ่งรู้ว่ายาคูณมาจากนมส่วนนั้น

  • @JnirBlanco
    @JnirBlanco 5 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะคุณนุ่น คือเนยป่าวคะตัวเดียวกันไหมคะเพราะเห็นเหมือนวิธีทำเนย แบบปั่นหรือเขย่า ถ้าไม่ใช่ขออีกเมนูได้บ่คะการทำเนย😋คุณนุ่นทำคลิปละเอียดมากเข้าใจง่าย ขอบคุณมากค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      N B S ไม่ใช่เนยค่ะ

  • @stEe-ni1bt
    @stEe-ni1bt 5 ปีที่แล้ว +2

    อยากถามว่าตอนจบทุกครั้ง เชปจะเอาตุ๊กตาตัวน้อยน่ารักนี้มาวางคู่เมนูที่ทำทุกครั้ง..พอจะบอกได้มั้ยว่า..สื่อความหมายว่าไรบ้าง...ขอบคุณจ๊ะที่ให้รบกวน

  • @ohzzach4113
    @ohzzach4113 5 ปีที่แล้ว

    ซื้อเองแพงมากค่ะ ทำเองดีกว่าแบบนี้ รักเชฟนุ่นนะคะ

  • @นภัสวรรณเพชรเลิศ
    @นภัสวรรณเพชรเลิศ 4 ปีที่แล้ว +10

    ทำออกมาได้ครีมชีสประมาณกี่กรัมคะสูตรนี้

  • @จันจิราอินทประสาท-ป4อ

    ใช้วิปครีม นอนเดย์รี่ไม่ได้หรอคะ

  • @neatnapachapookham3417
    @neatnapachapookham3417 4 ปีที่แล้ว +1

    บางสูตรใช้นมสดกับโยเกริต สูตรนี้ใช้นมสด+วิปปิ้งครีม+น้ำมะนาว รสชาดต่างกันไหมคะ

  • @ญาดากัลพัตร
    @ญาดากัลพัตร 4 ปีที่แล้ว

    เก่งจังเลยค่า ถ้าจะทำครึ่งเดียว ลดสูตรอย่างละครึ่งเลยได้มั้ยคะ

  • @krittiyavitzthum9171
    @krittiyavitzthum9171 ปีที่แล้ว

    ทีใช้ทำชีสเค็กญี่ปุ่นรึเปล่าค่ะ

  • @ปวีณาคํายา-ศ6ห
    @ปวีณาคํายา-ศ6ห 9 หลายเดือนก่อน

    ถ้าเราต้องการไม่ให้มีรสเปรี้ยวเราต้องทำอย่างไรคะ
    แล้วถ้าเราต้องการใหครีมชีสที่ได้สามารถปั้นได้ต้องทำยังไงคะ

  • @ppk9803
    @ppk9803 4 ปีที่แล้ว +1

    พี่นุ่นใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรคะ

  • @สุชญาผ่องโสภา
    @สุชญาผ่องโสภา ปีที่แล้ว

    ใช้นมผงผสมน้ำใช้แทนนมสดได้มั้ยคะ

  • @พิมพ์ชนกวรรณพิรุณ-ณ8ม

    ใช้นม รร ได้ไหมคะ

  • @narongsakk8207
    @narongsakk8207 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำออกมาได้​ประมาณ​380 กรัม​ ของอาเชอ1กิโล​ ประมาณ300กว่า​ วิป1ลิตร​ ประมาณ​200 นมอีก85 บาท​ ถูกกว่า50 บาทได้​

  • @akkarapol405
    @akkarapol405 4 ปีที่แล้ว

    มียี่ห้อวิปครีมที่แนะนำมั้ยครับ เชฟนุ่น ขอบคุณครีบ

  • @KanokonSaelee
    @KanokonSaelee 3 ปีที่แล้ว +2

    เชฟค่ะ ครีมชีสแบบนี้ คนกินคีโตกินได้ไม่คะ 😊
    ส่วนประกอบใช้นม 100% แล้วก็น้ำมะนาว แค่นั้นเองค่ะ ไม่ทราบคีโตกินได้ไม่คะ

  • @ณิชกมลศรีสุวรรณ
    @ณิชกมลศรีสุวรรณ 3 ปีที่แล้ว

    วิธีเก็บคะไว่ใช้ ได้นานไหมคะ

  • @สวยสวย-ฬ9ภ
    @สวยสวย-ฬ9ภ 4 ปีที่แล้ว +1

    ุถ้าไม่ใช่วิปครีมสามารถใช้อะไรแทน หรือไม่ต้องแทน ได้มั้ยค่ะ

  • @am_nut6127
    @am_nut6127 3 ปีที่แล้ว

    ตีโตทานได้ใช่ไหมคะ

  • @sahawuth
    @sahawuth 5 ปีที่แล้ว +6

    ทำแล้วขึ้นราข้าง ๆ เต็มเลยครับ แต่ข้างในไม่มี ยังนำมาใช้ได้รึป่าวครับ

  • @l3uZu
    @l3uZu 3 ปีที่แล้ว

    เชฟนุ่นครับ ถ้าไม่ใส่วิปปิ้งครีมได้ไหมครับ

  • @หัวใจห้ามใครบงกาน

    นมโรงเรียนได้มั้ยคะ
    ลูกได้นมมาเยอะมากค่ะ

  • @Pellonie
    @Pellonie 4 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนถามเชฟเพิ่มนิดนึงค่ะ เวลาเก็บต้องแช่ช่องธรรมดาใช่ไหมคะ ถ้าแช่ฟิซจะตีไม่ขึ้นใช่มั้ยคะ

  • @homlaor
    @homlaor 4 ปีที่แล้ว

    สุดยอดไปเลยค่ะเชฟ ดีมาก ๆ เลย^^

  • @kharekhai3977
    @kharekhai3977 4 ปีที่แล้ว

    ใช้ทำชีสเค้กได้ไหมคะ

  • @paradornyodvijid7325
    @paradornyodvijid7325 4 ปีที่แล้ว

    ขอบถามหน่อยครับชีสเคกที่ใส่ ใน บิงซู นี่ทำยังไงครับ

  • @anakthongbai2455
    @anakthongbai2455 4 ปีที่แล้ว

    สุดยอดค่ะ

  • @binocular3964
    @binocular3964 4 ปีที่แล้ว +1

    เวย์เอาไปใช้ทำไรได้บ้างครับ

  • @ppk9803
    @ppk9803 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แต่นมได้มั้ยคะพี่นุ่น

  • @Yuhuikuo-bo1bo
    @Yuhuikuo-bo1bo 3 ปีที่แล้ว

    ทำแร้วเค้าไม่เป็นก้อนทำไงดีค่ะ​ อาจจะใส่อะไรผิดแร้วจะเก็บไว้ทำไรได้ไหมค่ะ

  • @jewelryt9333
    @jewelryt9333 5 ปีที่แล้ว +11

    มันคือยาคูลท์~~ แง เสียงเชฟน่ารักจังค่ะ 55555555

  • @Patty_Pornnapat
    @Patty_Pornnapat 3 ปีที่แล้ว +1

    เก็บไว้ได้กี่วันคะ

  • @alexsripha5694
    @alexsripha5694 4 ปีที่แล้ว

    ใช้ครีมแบบ half cream แท้ 100% ได้ไหมค่ะ

  • @แม่แนนธิดารัตน์
    @แม่แนนธิดารัตน์ 4 ปีที่แล้ว

    แล้ว วิปปิ้งที่เป็นน้ำทำได้ไหมค่ะ

  • @เต็ง190องศา
    @เต็ง190องศา 4 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบถาม สูตรนี้ได้ครีมชีสกี่กรัมค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @songpal
    @songpal 4 ปีที่แล้ว

    ที่ต้องใส่น้ำมะนาวเพื่อให้ไขมันนม กับ ส่วนน้ำนมแยกตัวกันใช่ไหมครับ ถ้าไม่ใส่น้ำมะนาวได้ไหมครับ แล้วจะเหลือส่วนที่เป็นน้ำเยอะไหมครับ พอดีคิดจะทำแต่ น้ำนมที่แยกเป็นน้ำ จะเอามาใส่กาแฟคงมีรสเปรี้ยวของมะนาวแน่ๆ

  • @mamamu7555
    @mamamu7555 4 ปีที่แล้ว

    เอามาทำโอริโอ้ชีทเค้กได้ไหมค่ะ

  • @authenticcheap8789
    @authenticcheap8789 4 ปีที่แล้ว

    เชฟนุ่น ใส่โยเกิร์ตด้วยได้ไหมค่า

  • @minemelody175
    @minemelody175 4 ปีที่แล้ว

    พอทิ้งนมกะครีมพักไว้แล้วหน้านมขึ้นฟิล์ม คนไม่ละลายยังเป็นชิ้น ต้องเอาออกมั้ยคะ??

  • @linp227
    @linp227 4 ปีที่แล้ว

    พี่นุ่น ถ้ามีวิปครีมเปนผง สามารถนำมาละลายน้ำ แล้วนำมาทำได้ไหมคะ ตอบหนูหน่อยนะคะ กำลังหัดทำ ติดตามทุกคลิปเลยค่ะ

    • @pknnt5315
      @pknnt5315 4 ปีที่แล้ว +1

      สงสัยเหมือนกันค่ะ

    • @linp227
      @linp227 4 ปีที่แล้ว +1

      ใช่แล้ว ตอนนี้เรายังไม่กล้าทำเลย รอพี่นุ่นมาตอบ 5555

    • @เจ้ลุนสายลุย
      @เจ้ลุนสายลุย 4 ปีที่แล้ว

      รอเหมือนกันค่ะ

    • @Lawlethargic
      @Lawlethargic 4 ปีที่แล้ว

      ส่วนตัวว่าไม่น่าได้นะคะ เพราะต้องใช้ไขมันในวิปครีมตัว เชฟนุ่นบอกไขมัน35%ดีกว่า คิดว่าในวิปผงไม่น่ามีไขมันขนาดนั้นค่ะ อันนี้คิดเองนะคะ ผิดพลาดยังไงขออภัยนะคะ

  • @sitanun4507
    @sitanun4507 4 ปีที่แล้ว

    ถ้า9voใส่น้ำมะนาวแล้วตัวนมไม่ได้เป็นลิ่มเป็นในคลิปผิดพลาดตรงส่วนไหนคะ (ใช้นมโชคชัย วิปของโฟโมดค่ะ)

  • @18name97
    @18name97 4 ปีที่แล้ว +2

    ใช้วิปครีมแบบนอนแดรรี่ได้ไหมค่ะ

  • @aofferdaslk.8987
    @aofferdaslk.8987 4 ปีที่แล้ว +3

    สวัสดีครับเชฟนุ่น ตัววิปปิ้งครีมผมเปลี่ยนใช้มาแล้วสองยี่ห้อ คือ เพลสซิเดนท์ กับ แองเคอร์ ทั้งสองยี่ห้อเขาไม่จับตัวกันเป็นลิ้มๆเลยครับ แอบถามนิดนึงครับ ว่าของเชฟนุ่นใช้ยี่ห้อไหน รบกวนเชฟนุ่นหน่อยนะครับ ขอบคุณครับบบบบบบ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  4 ปีที่แล้ว +2

      Embrogจ้า

    • @aofferdaslk.8987
      @aofferdaslk.8987 4 ปีที่แล้ว

      เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN ขอบคุณมากครับเชฟนุ่น😆👍🏼✨

    • @bekkykawinnart
      @bekkykawinnart 4 ปีที่แล้ว

      ของเราก็ไม่แยกตัวเหมือนกัน เราใช้นมไทยเดนมาร์ค กับวิปปิ้งครีมยี่ห้อ อะไรจำไม่ได้ กล่องเล็ก 200 ml ที่กล่องเขียนว่าครีมแท้ 99% ... ไม่รู้เป็นเพราะวิปปิ้งครีมตัวนี้รึเปล่า กล่องเล็กสีฟ้าอ่อน มองผ่านๆ เหมือนแลคตาซอย 😅

  • @108_22เสฏฐวุฒิ
    @108_22เสฏฐวุฒิ 4 ปีที่แล้ว

    เชฟนุ่นใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @songpal
    @songpal 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใช้นมสด ใช้วิปปิ้งครีมได้ไหมครับ เชฟนุ่น

  • @nana3daughters463
    @nana3daughters463 4 ปีที่แล้ว

    เซฟนุ่น
    ทาขนมปังได้มั้ยค่ะ

  • @holdencaulfield4152
    @holdencaulfield4152 ปีที่แล้ว

    ได้ครีมชีสมากี่กรัมครับพี่

  • @วันเพ็ญโอซู-ฐ2น
    @วันเพ็ญโอซู-ฐ2น 5 ปีที่แล้ว +3

    ความร้อนประมาน35องศา ตามแบบที่ เชฟต่างชาติทํากันไหม เพราะ ถ้าร้อนมาก วิตมินในนมจะหาย ตายไหมคะ

  • @w2pshopbywanny679
    @w2pshopbywanny679 4 ปีที่แล้ว

    ใช้นมวัวดิบเลยได้มั้ยค่ะ

  • @ilmunasaleah1156
    @ilmunasaleah1156 3 ปีที่แล้ว

    วิปใช้แบบน้อนเดรี่ได้ไหมค่ะ

    • @POMPIA1986
      @POMPIA1986 3 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ค่ะ ต้องใช้ไขมันแท้ ไขมันต้องถึงค่ะ

  • @mickeymouse623
    @mickeymouse623 4 ปีที่แล้ว +2

    ได้ทั้งหมดออกมากี่กรัมอะคะ

  • @shespang2507
    @shespang2507 4 ปีที่แล้ว +2

    ใช่วิปปิ้งครีมเทียม แทนได้ไหมคะ

  • @telalion7778
    @telalion7778 5 ปีที่แล้ว

    ครีมชีส เอาไปปั้นเปนลูกกรมๆแล้วตากแดดให้แห้งจะได้ไม ทำเปนลูกออมครีมชีส และนำไปใช้ผสมทำอารัยได้บ้าง คนไม่รู้ก็ยากรู้ค๊าฟ ขอบคุณที่ให้รับชม

    • @chatchada1991
      @chatchada1991 2 ปีที่แล้ว

      เอามาใส่อาหารเหมือนครีมชีสสดอ่ะค่ะ,ตอนนำมาใช้ ขูดฝอยๆก็ได้,ผสมน้ำร้อน

  • @modw.4307
    @modw.4307 4 ปีที่แล้ว

    ในสูตรอยากให้ระบุ ว่าเป็นแดรี่ หรือนอน แดรี่ ด้วยคะ

    • @thefuture4011
      @thefuture4011 4 ปีที่แล้ว

      ต้องเป็นแดรี่ค่ะ นอนแดนี่ไม่ได้ผลิตจากไขมันนม นอน ทำจากไขมันพืชค่ะ

    • @colistic
      @colistic 4 ปีที่แล้ว

      เราว่าในคลิปบอกอยู่นะ น่าจะตอนที่พูดน่ะค่ะ

  • @praew9458
    @praew9458 2 ปีที่แล้ว

    รสชาติเหมือนกันไหมคะ

  • @สโรชาปิยะพันธ์-อ3ฌ
    @สโรชาปิยะพันธ์-อ3ฌ 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้โยเกิร์ตแทนน้ำมะนานได้มั้ยค่ะ

  • @kabkram1575
    @kabkram1575 5 ปีที่แล้ว +3

    วปปิ้งครีมใช้แบบผงได้มั้ยคะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      ร้านกับแกล้ม เบตง kabkram ไม่ได้ค่ะ

  • @น้ําแข็งณัฐลิณีร
    @น้ําแข็งณัฐลิณีร 5 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าใช้นมใกล้หมดอายุหรือนมลดราคามาทำ จะมีอายุการเก็บเท่ากันไหมคะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว +1

      น้ําแข็ง ICE'CAKE เท่ากันค่ะ เพราะเรานำไปต้ม ไปผ่านการฆ่าเชื้ออีกรอบมาแล้วค่ะ

  • @Idontknowwhoyouareeeeeee
    @Idontknowwhoyouareeeeeee 4 ปีที่แล้ว

    เชฟใช้วิปยี่ห้อไหนคะ

  • @jitsing2467
    @jitsing2467 4 ปีที่แล้ว

    ใช้นมโรงเรียนได้ไหมค่ะ

  • @worawalunphanyingyok7634
    @worawalunphanyingyok7634 4 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำนมดิบทำได้มั้ยคะ

  • @sf5530
    @sf5530 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้non dairy แทนได้มั๊ยคะ

  • @habeebahcoffee6114
    @habeebahcoffee6114 5 ปีที่แล้ว +1

    สัดส่วนนมเท่าไหร่ วิปปิ้ครีมเท่าไหร่อ่ะค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      ใต้คลิปจ้าาาาาา

  • @mallikasillapachai4870
    @mallikasillapachai4870 4 ปีที่แล้ว

    ยี่ห้อไทเดนมาร์ค แบบfull fat คือหน้าตาแบบไหนหรอคะ หาไม่เจอค่ะ

    • @colistic
      @colistic 4 ปีที่แล้ว

      Mallika Sillapachai นมวัวแดงรสจืดปรกติน่ะค่ะ

  • @munnyy9411
    @munnyy9411 4 ปีที่แล้ว +4

    ถ้าทำครีมชีสตัวนี้เสร็จเเล้ว สามารถ นำไปทำชีสเค้กหน้าไหม้ได้มั้ยคะ

  • @a025945845
    @a025945845 4 ปีที่แล้ว

    ใส่วิปเพิ่มเพราะอะไรหรอครับ เพิ่มไขมัน หรือว่า เพิ่มรสชาติ ความมันให้ครีมชีสเราครับ

  • @SamSung-bu4bw
    @SamSung-bu4bw 4 ปีที่แล้ว +2

    ทำแล้วเก็บได้กี่วันค่ะ

  • @mildphacharaporn2671
    @mildphacharaporn2671 4 ปีที่แล้ว

    ขออนุญาติสอบถามนะคะพอดีงบน้อย กลัวจะผิดพลาดค่ะ
    ถ้าใช้วิปปิ้งครีมแบบผงได้มั้ยคะ?
    -กรณีใช้ได้- ต้องตีวิปก่อนใส่หรือใส่เป็นผงไปเลยคะ?
    ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏🏻🙏🏻

    • @natchagarasa6798
      @natchagarasa6798 4 ปีที่แล้ว

      วิปแบบผงจะเป็นนอลแดรี่นะคะไม่ใช่แดรี่

    • @Poompuy-ny2li
      @Poompuy-ny2li 3 ปีที่แล้ว +1

      วันนี้เราใช้วิปผงยี่ห้อดรีมมี่สีชมพู เอามาผสมนม ใช้ได้เลยค่ะ อร่อยดี ครีมชีสก็ออกมาปกติ

    • @ชญาดาหนูจิต
      @ชญาดาหนูจิต 2 ปีที่แล้ว

      @@Poompuy-ny2li ใช้วิปปิ้งปริมาณเท่าไหร่คะ

  • @kabkram1575
    @kabkram1575 5 ปีที่แล้ว

    ครีมชีสที่เราซื้อสำเร็จรูปมา ทานสดๆได้เลยมั้ยคะ

  • @Rizaa_456
    @Rizaa_456 5 ปีที่แล้ว

    ต้องใช้ผ้า2ชั้นมั้ยค่ะคุณนุ่น จะลองทำดูค่ะ ซื้อแพงพอสมควร

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      ใช้ชั้นเดียวก็พอจ้า

  • @By-pk5sw
    @By-pk5sw 4 ปีที่แล้ว

    เดี๋ยวทำจร้า ประหยัดด้วย

  • @siriratchumtong3413
    @siriratchumtong3413 4 ปีที่แล้ว

    ไม่มีวิปครีมทำได้มั้ยค่ะ

  • @minimee1096
    @minimee1096 5 ปีที่แล้ว

    เหมือนทำเต้าหู้เลย

  • @takkyinthesky
    @takkyinthesky 5 ปีที่แล้ว +4

    ดีเลยค่ะ ซื้อเค้ามันแพงจริงๆ ทำเองดีกว่าเนอะ กินให้เบื่อกันข้างนึง 5555

  • @SJ-lw2hc
    @SJ-lw2hc 4 ปีที่แล้ว +2

    ใช้วิปปิ้งครีมemborg 1กล่อง ที่ขายทั่วไป 200ml ใช่ไหมคะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  4 ปีที่แล้ว

      ตามสูตรได้เลยจ้า

  • @supasupa9065
    @supasupa9065 4 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วเก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ

  • @AOI.Luckyme
    @AOI.Luckyme 4 ปีที่แล้ว +1

    นมที่ต้มปริมาณเท่าไรคะ และใช้วิปปิ้งครีม ใช้ปริมาณเท่าไรคะ

  • @chumpankusuma8586
    @chumpankusuma8586 4 ปีที่แล้ว

    ไม่ต้องนำมาปั่นให้เนียนหรือครับ

  • @oilnasajb7735
    @oilnasajb7735 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้นม low fat จะมีผลต่างยังงัยคะ?

    • @solssmallworld4890
      @solssmallworld4890 3 ปีที่แล้ว

      ขออนุญาตตอบแทนเชฟนะคะ ถ้าใช้ low fat จะไม่มีไขมันพอที่จะเกาะตัวเป็นครีมชีสค่ะ

    • @oilnasajb7735
      @oilnasajb7735 3 ปีที่แล้ว

      @@solssmallworld4890 ขอบคุณค่ะ

  • @MoMo-jx5dp
    @MoMo-jx5dp 4 ปีที่แล้ว

    ไม่อยากได้แบบเปรี้ยวทำไงหรือค่ะ